José Maria Cesar Neto
Graduado em Zootecnia (2018), pela Universidade Federal da Paraíba - Campus II, onde desenvolveu pesquisas como bolsista PIBIC na área de Forragicultura (2016-2017), com ênfase na prospecção, isolamento, identificação e caracterização de bactérias lácticas e seu uso como inoculante na ensilagem de palma forrageira. Mestre em Zootecnia (2018-2020) pela mesma instituição de ensino através do PPGZ/UFPB na área de Forragicultura. É membro do Grupo de Estudos em Forragicultura (GEF) e atua no desenvolvimento de pesquisas na área de nutrição e conservação de forragem sob forma de silagem.
Informações coletadas do Lattes em 18/03/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em andamento em Ciência Animal
2021 - Atual
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Gustavo Rezende Siqueira. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Mestrado em Zootecnia
2018 - 2020
Universidade Federal da Paraíba
Título: EFEITO DO TIPO DE COBERTURA EM SILOS DE SUPERFÍCIE SOBRE O PERFIL FERMENTATIVO, COMPOSIÇÃO QUÍMICO-BROMATOLÓGICA E ESTABILIDADE AERÓBIA DE SILAGENS DE MILHO AO LONGO DA DESCARGA
, Ano de Obtenção: 2021.Edson Mauro Santos.Coorientador: Juliana Silva de Oliveira. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Graduação em Zootecnia
2013 - 2018
Universidade Federal da Paraíba
Título: Uso de Bactérias Lácticas da Microbiota Autóctone na Ensilagem de Palma Forrageira
Orientador: Edson Mauro Santos
Formação complementar
2021 - 2021
Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2021 - 2021
Fixação Biológica de Nitrogênio. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.
2021 - 2021
Simplifica Excel Express. (Carga horária: 10h). , MasterFor Cursos, M, Brasil.
2021 - 2021
Segurança Química em Laboratórios de Ensino e Pesquisa. (Carga horária: 40h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2021 - 2021
Curso Básico de Responsabilidade Técnica Online. (Carga horária: 6h). , Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado da Paraíba, CRMV, Brasil.
2021 - 2021
Prevenção de Acidentes e Melhoria da Qualidade de Vida. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.
2021 - 2021
Recuperação de Pastagens Degradadas. (Carga horária: 15h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2021 - 2021
Transporte Legal de Bovinos. (Carga horária: 10h). , Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura, IICA, Brasil.
2021 - 2021
Introdução ao Bem-estar Animal. (Carga horária: 8h). , Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura, IICA, Brasil.
2021 - 2021
Uso do Mendeley para descomplicar suas referências bibliográficas. (Carga horária: 10h). , ShellFormat ? Consultoria e Eventos Científicos, SF, Brasil.
2021 - 2021
Webnar: Compactação em áreas de Pastagens: Causas, Efeitos e Controle. (Carga horária: 2h). , Grupo de Estudos em Forragicultura e PASTAGENS, GEFOR, Brasil.
2021 - 2021
Boas Práticas de Manejo da Cama de Aviário. (Carga horária: 16h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2019 - 2019
Planejamento Forrageiro na Criação de Pequenos Ruminantes. (Carga horária: 12h). , Coordenação do Curso de Agronomia CCA - Campus II, UFPB, Brasil., UFPB, Brasil.
2019 - 2019
Manejo de Fenação. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2018 - 2018
Curso de Formulação de ração, dieta e registro de produtos no MAPA. (Carga horária: 8h). , TOPVET Agronegócios LTDA, TOPVET, Brasil.
2018 - 2018
Desafios de se Produzir Carne e Leite com Dietas de Alto Grão no Nordeste. (Carga horária: 6h). , Sociedade Nordestina de Produção Animal, SNPA, Brasil.
2018 - 2018
Prática em Bioinformática/Análises de perfil de rDNA 16S - NGS. (Carga horária: 16h). , UFPB - Coordenação do Curso de Zootecnia CCA - Campus II, UFPB, Brasil., UFPB, Brasil.
2017 - 2017
Componente Vegetal nos Sistemas de ILPF. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.
2017 - 2017
Bem Estar Animal. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira de Vaquejada, ABVAQ, Brasil.
2017 - 2017
Aplicação da morfometria geométrica na conservação e utilização de recursos. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal do Vale do São Francisco, UNIVASF, Brasil.
2017 - 2017
Características Produtivas e Morfológicas da Raça Curraleiro Pé-Duro. (Carga horária: 12h). , Instituto Nacional do Semiárido, INSA/MCT, Brasil.
2017 - 2017
Associativismo e cooperativismo como modelo de gestão. (Carga horária: 16h). , Coordenação do Curso de Agronomia CCA - Campus II, UFPB, Brasil., UFPB, Brasil.
2017 - 2017
Reprodução Animal. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.
2017 - 2017
Reprodução e Genética em Bovinocultura de Leite. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.
2017 - 2017
II Minicurso de Manejo de Bovinos de Corte. (Carga horária: 8h). , KM Assessoria Zootecnica e Representações LTDA, KM, Brasil.
2017 - 2017
Sistemas de Produção para Bovinocultura de Leite. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.
2017 - 2017
Estágio - julgamentos de admissão e de pista de caprinos e ovinos. (Carga horária: 64h). , ASSOCIAÇÃO PARAIBANA CRIADORES CARPINOS E OVINOS, APACCO, Brasil.
2016 - 2016
A Utilização da Haylage (Silagem Pré-Secada) na Alimentação de Equinos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2016 - 2016
Manejo Bovino na Produção de Leite. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2015 - 2015
AE Aprender a Empreender. (Carga horária: 16h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.
2015 - 2015
Curso de Atualização na Produção de Pequenos Ruminantes. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2015 - 2015
Boas Práticas de Biossegurança Laboratoriais - Parte I. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2015 - 2015
O Papel do Zootecnista no Zoológico. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2015 - 2015
Biblioteca Digital da UFPB. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2015 - 2015
Fisiologia do Cavalo Atleta. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2014 - 2014
Alimentos Energéticos Concentrados. (Carga horária: 5h). , Buzzero Marketing Internacional, BUZZERO, Brasil.
2014 - 2014
Julgamento de Ovinos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2014 - 2014
II Fim de Semana Zootécnico. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2013 - 2013
Oficina: Manejo de Neonatos Bovinos. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2013 - 2013
Mesa Redonda: Sou Professor, e agora? Passos Iniciais da Docência. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2013 - 2013
I Fim de Semana Zootécnico. (Carga horária: 12h). , UFPB - Coordenação do Curso de Zootecnia CCA - Campus II, UFPB, Brasil., UFPB, Brasil.
2013 - 2013
Mesa Redonda: As Contribuições da Extensão e da Pesquisa na Formação Acadêm. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
Idiomas
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pastagem e Forragicultura.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Conservação de Alimentos para Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pastagem e Forragicultura/Especialidade: Avaliação, Produção e Conservação de Forragens.
Organização de eventos
CESAR NETO, J. M. ; SIQUEIRA, G. R. ; RESENDE, F. D. . 3ª Beefday. 2022. (Outro).
CESAR NETO, J. M. . ENCONTRO - V ENCONTRO UNIFICADO - CAMPUS II. 2017. (Outro).
Participação em eventos
1º Ciclo de Manejo em Pastagem: Manejo de Pastagens de Inverno e Sistemas Integrados. 2021. (Encontro).
2° GEPER_NUTRI - METODOLOGIAS APLICADAS A NUTRIÇÃO DE RUMINANTES. 2021. (Outra).
Circuito GERFAM de Palestras Online: Alternativas de Alimentação para Ruminantes no Período de Baixa Disponibilidade de Forragem. 2021. (Outra).
I ENCONTRO DE AQUICULTURA. 2021. (Outra).
I SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OVINOS E CAPRINOS. 2021. (Simpósio).
IV Jornada Técnica da Procriar Jr - Avaliação dos índices Zootécnicos na Pecuária de Corte. 2021. (Outra).
Live: Uso da Logística em Fazendas: Um Caminho para a Máxima Eficiência. 2021. (Outra).
Palestra: ?Novas modalidades de uso e oportunidades para a pesquisa em plantas forrageiras?. 2021. (Outra).
Palestra: Biologia Molecular de Ponta a Ponta: da PCR ao Sequenciamento de 3° Geração. 2021. (Outra).
Palestra: Manejo de Bovinos em Sistema Rotacionado de Pastagem. 2021. (Outra).
Palestra: Manejo do Pastejo: Existe Oportunidade para Flexibilização das Metas de Manejo. 2021. (Outra).
Webnar: Gestão de Custos no Agronegócio: O que saber e como fazer!. 2021. (Outra).
XII Semana da Zootecnia UEMS. 2021. (Outra).
Análise do Impacto do Coronavírus na Cadeia do Leite. 2020. (Outra).
IV Simpósio Maranhense de Produção de Ruminantes a Pasto - SIMPRUPASTO. 2020. (Simpósio).
FOR TAKING PART IN A MENDELEY PRESENTATION. 2019. (Outra).
I Seminário de Agroecologia da Paraíba. 2019. (Seminário).
I Simpósio Paraibano de Conservação e Utilização de Forragens ? SICONFOR. 2019. (Simpósio).
PALESTRA PALESTRA DE ABERTURA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - VIGÊNCIA 2019-2020 - CAMPUS II. 2019. (Outra).
Workshop ATA - Escrita acadêmica Ciêntifica. 2019. (Outra).
Workshop de soluções inovadoras aplicadas para genômica agropecuária. 2019. (Outra).
XV Semana de Agronomia - Empreendedorismo e Perspectivas nas Ciências Agrárias. 2019. (Encontro).
XV Semana de Agronomia - Empreendedorismo e Perspectivas nas Ciências Agrárias.Avaliador das Apresentações em Banner. 2019. (Encontro).
Encontro - ENEX 2018 - Campus II e III. 2018. (Encontro).
I Seminário: Mudanças Climáticas e Meio Ambiente. 2018. (Seminário).
I Seminário de Ensino Superior: Aperfeiçoando profissionais. 2018. (Seminário).
IV Simpósio de Avicultura do Nordeste/ II Poultry Nutrition and Production Conference. 2018. (Simpósio).
Workshop - Revolução Microbiana: Avanços dos Estudos de Microbioma na Agricultura. 2018. (Outra).
XIII Congresso Nordestino de Produção Animal. 2018. (Congresso).
Zootecnia Brasil 2018 - tema central "Construindo saberes, formando pessoas e transformando a produção animal". 2018. (Congresso).
1º SIMPÓSIO REGIONAL SOBRE A CULTURA DA FAVA e do 1º WORKSHOP SOBRE BIOLOGIA DOS SOLOS DA CAATINGA. 2017. (Simpósio).
Atuação do Zootecnista na Extensão Rural. 2017. (Outra).
Ciclo de Palestras Sobre Empreendedorismo no Meio Rural. 2017. (Outra).
Dia do Zootecnista - 13 de maio. 2017. (Encontro).
Encontro - ENEX 2017 - Campus II e III. 2017. (Encontro).
Encontro - V Encontro Unificado - Campus II. 2017. (Encontro).
I Encontro Técnico em Avicultura. 2017. (Encontro).
III Congresso Nacional de Profissionais da Vaquejada 2017. 2017. (Congresso).
III WORKSHOP INTERNACIONAL SOBRE ÁGUA NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO.. 2017. (Outra).
II Seminário Paraibano de Direito Animal. 2017. (Seminário).
I Seminário da Comissão de Animais Selvagens e Meio Ambiente do CRMV/PB. 2017. (Seminário).
Seminário Técnico - Integração Lavoura-Pecuária-Floresta no agreste Paraibano. 2017. (Seminário).
V Congresso Brasileiro de Palma e Outras Cactáceas. 2017. (Congresso).
XII Congresso Nordestino de Produção Animal. 2017. (Congresso).
XXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia. 2017. (Congresso).
I Ciclo de Palestras: Ovinocultura em Foco. 2016. (Outra).
I Encontro Paraíbano de Aquicultura. 2016. (Encontro).
X SIMPÓSIO PARAIBANO DE ZOOTECNIA. 2016. (Simpósio).
Dia do Zootecnista - 13 de maio. 2015. (Encontro).
5° Encontro Técnico Empresarial - TECALVET 2014. 2014. (Encontro).
IX Simpósio Paraibano de Zootecnia. 2014. (Simpósio).
VIAGENS DE ESTUDO E VISITAS TECNICAS. 2013. (Outra).
Produções bibliográficas
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ABREU, M.J.I. ; CIDRINI, I.A. ; FERREIRA, I.M. ; BATISTA, L.H.C. ; BISIO, G.H.M. ; FRANÇA, M.Q.S. ; REIS, I.A. ; RODRIGUES, A.N. ; QUEIROZ, A.C.M. ; NETO, J.M.C. ; ARAÚJO, D.B. ; PORCIONATO, M.A.F. ; RESENDE, F.D. ; SIQUEIRA, G.R. . Impact of 48-h water and feed deprivation and hydroxychloride sources of copper and zinc on the metabolism and performance of grazing Nellore cattle during the dry period. Animal , v. 18, p. 101084, 2024.
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SILVA, K. B. ; SOARES, R. L. ; CESAR NETO, J. M. ; PAULINO, R. S. ; CORREA, Y. R. ; SILVA, M. A. ; PERAZZO, A. F. ; OLIVEIRA, J. S. . Balanço de nitrogênio em ovinos alimentados com dietas contendo palma forrageira e níveis crescentes de farelo de trigo. In: I Simpósio Paraibano de Conservação e Utilização de Forragens ? SICONFOR, 2019, Areia/PB. Anais do I Simpósio Paraibano de Conservação e Utilização de Forragens ? SICONFOR, 2019.
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CESAR NETO, J. M. ; MACEDO, A. J. S. ; SANTOS, E. M. ; SANTOS, A. C. P. ; ALVES, J. P. ; ARAUJO, M. L. G. M. L. ; CARVALHO, G. G. P. ; CORREA, Y. R. . Perfil fermentativo de silagens de sorgo forrageiro [Sorghum bicolor (L.) Moench] aditivadas com ureia e inoculante microbiano. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CESAR NETO, J. M. ; SANTOS, E. M. ; MACEDO, A. J. S. ; NASCIMENTO, J. P. ; OLIVEIRA JUNIOR, S. ; MUNIZ, A. C. S. ; CRUZ, G. F. L. ; RAMOS, J. P. F. . Avaliação do Crescimento Vegetativo da Palma Forrageira em Função da Adubação Orgânica. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CESAR NETO, J. M. ; MUNIZ, A. C. S. ; MACEDO, A. J. S. ; VIANA, J. A. ; RAMOS, J. P. F. ; SOUSA, W. H. D. ; BEZERRA, H. F. C. ; SANTOS, E. M. . Caracterização dos componentes morfométricos de genótipos de sorgo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CESAR NETO, J. M. ; SANTOS, E. M. . 'USO DE BACTÉRIAS LÁCTICAS DA MICROBIOTA AUTÓCTONE COMO INOCULANTE NA ENSILAGEM DE PALMA FORRAGEIRA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CESAR NETO, J. M. ; SOUSA, W. H. D. ; SANTOS, E. M. ; OLIVEIRA, F. G. ; MACEDO, A. J. S. ; PEREIRA, D. M. ; ALVES, J. P. ; CRUZ, G. F. L. . Correlação entre caracteres em genótipos de sorgo no semiárido paraibano. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Projetos de pesquisa
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2019 - Atual
PRONEX - Modulação da microbiota ruminal em pequenos ruminantes sobre a qualidade da carne e do leite caprino: uma abordagem metagenômica, Descrição: Objetiva-se com este projeto definir protocolos de produção de silagem e de manejo alimentar de caprinos e ovinos que permitam a diminuição do risco associados à segurança alimentar no estado da Paraíba. Os ensaios experimentais serão realizados no Campus de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Empresa de Pesquisa Agropecuária da Paraíba ? EMEPA, Instituto Nacional do Semiárido ? INSA, Universidade Federal do Piauí ? UFPI e Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária ? EMBRAPA-PE. Estes ensaios têm a finalidade de elucidar a metagenômica em cada etapa dos processos envolvidos na produção animal, com avaliações da forragem, do líquido ruminal e das fezes dos animais, e posteriores ações de investigação dos fatores de riscos em sistemas de produção já estabelecidos no Estado da Paraíba, finalizando com a proposição de ações de difusão tecnológica, através das instituições parceiras. O experimento I é sobre a ação combinada de aditivos químico e microbiano na ensilagem de milho. Será utilizado um delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos: tratamento controle (sem aditivo); silagem inoculada com Lactobacillus buchneri; silagem tratada com adtivo químico Silage Savor Plus e silagem inoculada e combinada com aditivo químico Silage Savor Plus, com cinco repetições por tratamento. O experimento II é sobre o efeito de níveis de feno sobre o crescimento microbiano na palma forrageira in natura exposta ao ar. Os dados serão analisados como um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 5 (5 níveis de feno de buffel x 5 tempos de exposição). O experimento III é sobre a avaliação de silagens de misturas completa com palma forrageira e capim-buffel. Os tratamentos serão representados por cinco diferentes rações formuladas para atender as exigências de 200 gramas de ganho de ovinos sem padrão racial definido oscilando a proporção de capim-buffel na mistura 0, 15, 25, 30 e 35% com base na matéria natural (MN). Os dados serão analisados como um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 4 (5 tipos de silagem x 4 tempos de abertura. O experiment IV é sobre níveis de silagem de sorgo em dietas a base da palma forrageira para caprinos leiteiros. No experimento, serão utilizadas 20 cabras leiteiras mestiças Pardas Alpinas e Sem raça definida (SRD), distribuídas de acordo com o período de lactação e produção de leite, em delineamento em blocos casualizados, com cinco repetições. O experimento V é sobre níveis de feno de capim-buffel em dietas a base de palma forrageira para ovinos de corte. Serão utilizados 28 cordeiros não castrados, sem padrão racial definido (SPRD) com média de peso corporal inicial de 17 kg. O experimento terá duração total de 60 dias, divididos em 10 dias de adaptação às instalações e a dieta experimental e 50 dias de coleta de dados. Serão testadas quatro dietas compostas por palma forrageira, feno de buffel e concentrado, sendo os tratamentos representados pelos diferentes teores de feno de buffel na matéria seca da ração em dietas com palma forrageira. O experimento VI é sobre dietas com alto teor de grãos, palma forrageira e silagem de sorgo inoculadas para caprinos leiteiros. Serão utilizadas 20 cabras leiteiras mestiças Pardas Alpinas e Sem raça definida (SRD), distribuídas de acordo com o período de lactação e produção de leite, em delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial (2x2), com cinco repetições. O experimento VII é sobre níveis de concentrado em dietas para ovinos de corte. Serão utilizados 28 cordeiros não castrados, sem padrão racial definido (SPRD) com média de peso corporal inicial de 17 kg. O experimento terá duração total de 60 dias, divididos em 10 dias de adaptação às instalações e a dieta experimental e 50 dias de coleta de dados. Serão testadas quatro dietas em delineamento inteiramente casualizado. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (3) . , Integrantes: José Maria Cesar Neto - Integrante / Gildenia Araújo Pereira - Integrante / Edson Mauro Santos - Coordenador / Juliana Silva de Oliveira - Integrante / Gabriel Ferreira de Lima Cruz - Integrante / Ana Cecília Souza Muniz - Integrante / João Paulo de Farias Ramos - Integrante / Danillo Marte Pereira - Integrante / kleitiane Balduino da Silva - Integrante / RICARDO LOIOLA EDVAN - Integrante / Gherman Garcia Leal de Araújo - Integrante / Alexandre Fernandes Perazzo - Integrante / Michel Alves da Silva - Integrante / Jucilene Araújo silva - Integrante / Paulo Sérgio de Azevedo - Integrante / Felipe Quiroga Cartaxo - Integrante / Celso José Bruno de Oliveira - Integrante / Patrícia Emília Naves Givisiez - Integrante / Lavínia Soares de Sousa - Integrante / Guilherme Medeiros Leite - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado da Paraíba - Auxílio financeiro.
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2018 - 2019
AÇÃO COMBINADA DE ADITIVOS QUÍMICO E MICROBIANO NA ENSILAGEM DE SORGO, Descrição: Objetiva-se com essa pesquisa avaliar o efeito combinado de uma espécie de Lactobacillus buchneri produtora de enzima fibrolítica com o aditivo químico Silage Savor Plus sobre o microbioma, características fermentativas, perdas durante a ensilagem, digestibilidade in vitro e estabilidade aeróbia de silagens de sorgo. Será utilizado o cultivar de sorgo BRS Ponta Negra que será colhido no estádio de grão pastoso, com teor de matéria seca aproximado de 30%.Será utilizado um delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos: tratamento controle (sem aditivo); silagem inoculada com Lactobacillus buchneri; silagem tratada com adtivo químico Silage Savor Plus e silagem inoculada e combinada com aditivo químico Silage Savor Plus, com cinco repetições por tratamento.O sorgo será ensilado em baldes de 7,5 l, dotados de válvula de Bunsen nas tampas para escape dos gases. Será utilizado o tamanho de partícula de 2,0 cm e uma densidade aproximada de 500 kg/m3. No momento da ensilagem, serão coletadas amostras da planta de milho, para caracterização microbiológica e químico-bromatológica da planta. Os silos serão abertos nos tempos 15, 30, 60 e 90 dias após a ensilagem. Amostras da planta antes da ensilagem e das silagens nos diferentes tempos serão analisadas para determinação da composição bromatológica, digestibilidade in vitro, capacidade tampão, nitrogênio amoniacal, pH e teores de ácido lático, acético e butírico, etanol e de 1.2-propanodiol. Serão determinadas também as populações de bactérias láticas, leveduras e fungos filamentosos em meios de cultura seletivos. E por fim, parte das amostras serão utilizada pare avaliação do microbioma. Para análises de fungos, serão utilizados os primers ITS1F (CTTGGTCATTTAGAGGAAGTAA) e ITS2aR (GCTGCGTTCTTCATCGATGC). Para análise bacteriana, serão utilizados os primers 515F (GTGCCAGCMGCCGCGGTAA) e 926R (CCGTCAATTCMTTTRAGTTT) para amplificar as regiões V4 e V5 do gene 16S rRNA. Amostras serão amplificadas para sequenciamento, utilizando-se o Illumina two-step process pelo Research and Testing Laboratory (Lubbock, TX, USA). A estabilidade aeróbia será determinada em amostras de 2 kg de silagem tomadas no momento da abertura dos silos e realocadas em silos limpos, sem necessidade de compactação. Um termômetro será acoplado no centro geométrico da massa de cada balde e temperatura será registrada a cada 15 minutos por meio de um data logger DataTaker DT85 (Thermo Fisher Scientific Australia Pty, Scoresby, VIC, Australia). A temperatura ambiente será registrada em um termômetro acoplado em um balde vazio, controlando-se a temperatura ambiente para 22oC. A estabilidade aeróbia será calculada como sendo o número de horas até a massa ensilada permanecer acima de 2oC em relação à temperatura ambiente. Os dados serão analisados como um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 x 4 (4 tipos de silagem x 4 tempos de abertura), submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey, ao nível de 5% de significância. Com relação ao microbioma das silagens, será feita a análise de diversidade. Como base nas informações geradas neste projeto, será possível determinar se a combinação de espécie de bactéria lática heterofermentativa, capaz de produzir enzimas fibrolíticas, associada com aditivos químicos promotores da estabilidade aeróbia, trará um impacto positivo sobre a conservação da silagem de sorgo, evitando perdas por descarte de silagem deteriorada, bem como melhorando o valor nutritivo dessas silagens.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: José Maria Cesar Neto - Integrante / Gildenia Araújo Pereira - Integrante / Edson Mauro Santos - Coordenador / Juliana Silva de Oliveira - Integrante / Gabriel Ferreira de Lima Cruz - Integrante / Ana Cecília Souza Muniz - Integrante / Lavínia Soares de Sousa - Integrante / Guilherme Medeiros Leite - Integrante / Francisco Naysson de Sousa Santos - Integrante / JOSE WELLINGTON DE BARROS CORDEIRO - Integrante.
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2018 - 2018
EFEITO DO TIPO DE COBERTURA SOBRE O MICROBIOMA, PERFIL FERMENTATIVO E COMPOSIÇÃO QUIMICO-BROMATOLÓGICA DE SILAGENS DE MILHO AO LONGO DA DESCARGA, Descrição: Objetiva-se com este projeto avaliar a abundância relativa dos diferentes grupos taxonômicos, os índices de diversidade microbiana, a composição químico-bromatológica e perfil fermentativo do meio e a estabilidade aeróbia de silagens de milho em silos de superfície com dois tipos de revestimentos. Os ensaios experimentais e análises químico-bromatológicas serão conduzidas na Agência Paulista de Tecnologias dos Agronegócios ? APTA Pólo Regional da Alta Mogiana/ Colina/SP, e as análises para caracterização da população microbiana presente nas silagens de milho, por meio das sequências gênicas da região conservada 16S rDNA, será executada no laboratório Laboratório de Produtos de Origem Animal do Departamento de Zootecnia da UFPB com o uso de um sequenciador eficiente Miseq da Illumina. O período experimental terá duração de 30 dias, dividido em 5 períodos de coleta (dia 0, 7, 15, 21 e 30 dias após a abertura do silo ao longo da descarga), sendo em cada período realizadas 3 coletas, nos tempos: 0 horas (Abertura do silo); 12 horas após a abertura do silo e 24 horas após a abertura do silo, as quais serão acondicionadas em sacos e/ou potes plásticos devidamente identificados e armazenadas em freezer a -20ºC para posterior análise químico-bromatológica e do perfil fermentativo da silagem. As amostras coletadas para metagenomica serão armazenadas em sacos plásticos para embalagem à vácuo (15 x30), em que de imediato as amostras permanecerão acondicionadas em ultrafreezer vertical -86° C, até a extração do DNA microbiano das mesmas. O período experimental compreendeu 30 dias. Onde foi utilizado um delineamento experimental em esquema de parcelas sub-sub-divididas, e quanto à natureza dos fatores usados, à semelhança dos fatoriais se deu quantitativamente em função do tipo de cobertura, local de coleta nos silos e horário de coleta. O experimento contou com 2 parcelas [ silo 1 (filme plástico de polietileno dupla face ? branco e preto (200 µm de espessura), e silo 2 (envolvido internamente com filme plástico de poliamida (45 µm de espessura), revestido por filme plástico de polietileno dupla face ? branco e preto (200 µm de espessura) sobre o filme barreira de oxigênio)], cada parcela deteve 3 sub-parcelas (Topo, meio e base), e cada sub-parcela deteve 3 sub-sub-parcelas ( 0, 12 e 24 horas após a abertura dos silos), onde as repetições se deram pelos dias de coleta (R1= dia 0; R2= dia 7; R3= dia 15; R4= dia 21 e R5= dia 30), totalizando-se 18 combinações fatoriais e cinco repetições por tratamento. Será utilizado um delineamento experimental Parcelas sub-sub-divididas com medidas repetidas no tempo, e quanto à natureza dos fatores usados, à semelhança dos fatoriais se dará quantitativamente em função do horário de coleta e local de coleta nos silos. Após a verificação dos dados, os mesmos serão submetidos a análise de variância utilizando-se o programa Statistical Analysis System para Windows versão 9.1. Se constatada interação, os dados serão desdobrados e as médias serão comparadas pelo teste de Thukey ao nível de 5% de significância.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: José Maria Cesar Neto - Integrante / Edson Mauro Santos - Integrante / Ricardo Dias Signoretti - Coordenador / Severino Gonzaga Neto - Integrante / Jéssyca Karen Pinheiro - Integrante.
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2016 - 2017
Prospecção, Isolamento, Identificação e Caracterização de Bactérias Lácticas e Seu Uso Como Inoculante na Ensilagem de Palma Forrageira, Descrição: O objetivo da presente proposta é efetuar a prospecção, o isolamento, identificação e caracterização de bactérias lácticas e seu uso como inoculante na ensilagem de palma forrageira. Inicialmente será efetuada a ensilagem da palma forrageira onde serão isoladas colônias de culturas láticas da planta e da silagem em períodos de fermentação: 3, 10, 30, 60 e 120. Nesses mesmos períodos serão quantificadas as populações de bactérias láticas, mofos e leveduras e enterobactérias, bem como avaliados o perfil fermentativo das silagens. Após isoladas e purificadas as colônias, serão efetuados tetes de coloração de gram, reação à catalase, crescimento em diferentes temperaturas, concentrações de sais e pH. Também será monitorada a atividade antagonistas dos isolados. Os isolados serão identificados por meio da extração e amplificação do DNA pela técnica de PCR. As sequências obtidas de cada isolado serão comparadas com aquelas disponíveis no banco de dados do GenBank, e alinhadas usando o algoritmo BLASTn (Basic Local Alignment Search Tool) (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/BLAST) para nucleotídeos. As sequências do gene rRNA 16S que apresentaram similaridade igual ou maior que 97% serão consideradas como pertencentes a uma mesma Unidade Taxonômica Operacional (UTO). No segundo momento, os isolados pré-selecionados serão utilizados em um experimento com o objetivo de avaliar o efeito de inoculantes isolados durante a ensilagem sobre o perfil fermentativo, populações microbianas, perdas, estabilidade aeróbia e composição química da silagem de palma forrageira. O delineamento experimental será inteiramente casualizado, arranjado em esquema fatorial 5 × 5, sendo 5 tratamentos e 5 períodos de abertura (3, 7, 15, 45 e 90 dias após ensilagem), com 5 repetições. Dos tratamentos, três serão as estirpes de bactérias lácticas isoladas do experimento 1, com base na atividade antimicrobiana e no resultado dos testes bioquímicos. Dessa forma os tratamentos serão: Controle ? sem inoculante; Bactéria láctica homofermentativa; Bactéria lática heterofermentativa; Mix de bactéria lática homofermentativa e bactéria lática heterofermentativa e um inoculante comercial para silagem de milho. Espera-se com a execução dessa pesquisa compreender o processo de ensilagem da palma forrageira e revelar culturas lácticas com potencial para serem usadas como inoculante.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: José Maria Cesar Neto - Integrante / Gildenia Araújo Pereira - Integrante / Edson Mauro Santos - Coordenador / Juliana Silva de Oliveira - Integrante / Gleidson Giordano Pinto de Carvalho - Integrante / Joyce Pereira Alves - Integrante / Alberto Jefferson da Silva Macêdo - Integrante / Gherman Garcia Leal de Araújo - Integrante / Bárbara Maria Paraná da Silva Souza - Integrante / Thiago Carvalho da Silva - Integrante / Ana Paula Maia dos Santos - Integrante / Ossival Lolato ribeiro - Integrante.
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2016 - 2017
INCT/Ciência Animal. Rede Microbiologia Zootécnica. Prospecção de microrganismos com potencial de uso como inoculantes para silagens em condições Semiárido Brasileiro, Descrição: O estudo da microbiota de silagens de forrageiras tropicais vem possibilitando a compreensão da dinâmica do processo de ensilagem, durante a fase de fermentação, bem como após a exposição da silagem ao ar. A prospecção das bactérias lácticas permite compreender a dinâmica das espécies dominantes na planta e em cada fase do processo de ensilagem, permitindo selecionar aquelas mais adaptadas para serem usadas como inoculante microbiano. Estudos dessa natureza são incipientes com algumas plantas forrageias na condição do Semiárido brasileiro (SAB). É provável que o uso de inoculantes específicos para cada espécie forrageira em combinação com algum aditivo que possibilite alteração nas condições físico-químicas no interior dos silos, permite a mitigação das perdas fermentativas e após a exposição aeróbia das silagens, resultando em silagens bem preservadas e de elevada qualidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: José Maria Cesar Neto - Integrante / Gildenia Araújo Pereira - Integrante / Edson Mauro Santos - Coordenador / Juliana Silva de Oliveira - Integrante / Gleidson Giordano Pinto de Carvalho - Integrante / Gabriel Ferreira de Lima Cruz - Integrante.
Prêmios
2018
Diploma de Láurea Academica, Universidade Federal da Paraíba - Pró-Reitoria de Graduação - Resolução nª16/2010..
2018
Certificado de Honra ao Mérito em Homenagem a classificação de 1° lugar no desempenho acadêmico entre os graduandos em Zootecnia 2017.1, Conselho Regional de Medicina Veterinária - CRMV/PB.
2017
Mensão Honrosa - Aluno Destaque, Coordenação do Curso de Zootecnia - Universidade Federal da Paraíba - CCA/UFPB.
Histórico profissional
Experiência profissional
2018 - 2020
Universidade Federal da ParaíbaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2016 - 2017
Universidade Federal da ParaíbaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica - Cnpq, Carga horária: 20
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