Quênia Costa De Carvalho

Graduanda em Nutrição pela Faculdade Maria Milza. Possui Ensino Fundamental (1 grau), Centro Educacional Cruzalmence, CEC. Ensino Médio (2 grau), Colégio Estadual Manoel Benedito Mascarenhas, CEMBEMA.

Informações coletadas do Lattes em 01/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2017 - Atual

Faculdade Maria Milza

Ensino Médio (2º grau)

2014 - 2016

Colégio Estadual Manoel Benedito Mascarenhas

Ensino Fundamental (1º grau)

2010 - 2013

CENTRO EDUCACIONAL CRUZALMENCE

Formação complementar

2020 - 2020

Extensão universitária em Atualizações em Nutrição Clínica. (Carga horária: 3h). , Secretaria de Educação a Distância, Alfabetização e Diversidade, SECAD ARTMED, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Flavonoides em Alimentos. (Carga horária: 68h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2020 - 2020

Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , Faculdade Maria Milza, FAMAM, Brasil.

2019 - 2019

Avaliação Antropométrica. (Carga horária: 4h). , Faculdade Maria Milza, FAMAM, Brasil.

2019 - 2019

Aula inaugural- Abordagem da Terapia Cognitivo Comportamental na Nutrição. (Carga horária: 3h). , Faculdade Maria Milza, FAMAM, Brasil.

2019 - 2019

Evento- Ação de Saúde e Nutrição. (Carga horária: 8h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, IFBAIANO, Brasil.

2019 - 2019

A importância da Nutrição na Prevenção e Tratamento do câncer. (Carga horária: 4h). , Faculdade Maria Milza, FAMAM, Brasil.

2018 - 2018

Alimentação Vegetariana: Atualidades na Abordagem Nutricional. (Carga horária: 4h). , Faculdade Maria Milza, FAMAM, Brasil.

2018 - 2018

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 32h). , Faculdade Maria Milza, FAMAM, Brasil.

2017 - 2017

I Oficina sobre Técnica para Aferir Pressão Arterial. (Carga horária: 4h). , Faculdade Maria Milza, FAMAM, Brasil.

2015 - 2015

Construindo práticas educativas inovadoras com enfoque em educação ambient.. (Carga horária: 480h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2013 - 2014

Construindo práticas educativas no Ensino Médio co. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Boas práticas nos serviços de alimentação. 2020. (Outra).

Oficina de Aprimoramento Avaliação Antropométrica.. 2019. (Oficina).

V jornada de Saúde. 2019. (Outra).

Curso Teórico-Prático de Interpretação de Exames Laboratoriais. 2018. (Outra).

IV Jornada de saúde. 2018. (Outra).

XV Seminário Estudantil de Pesquisa e Extensão da FAMAM. 2018. (Seminário).

III Jornada de saúde. 2017. (Outra).

I Oficina sobre Técnica para Aferir Pressão Arterial.. 2017. (Oficina).

XIV Seminário Estudantil de Pesquisa e Extensão da FAMAM. 2017. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • BARBOSA, A. C. ; CARVALHO, Q. C. ; CARVALHO, F. L. . Relação da Fenilcetonúria com deficiência de B12: Uma revisão. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BARBOSA, A. C. ; SANTOS, M. S. ; PAMPONET, R. S. ; NASCIMENTO, M. B. ; CARVALHO, Q. C. . Alergias alimentares causadas por aditivos na infância.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CARVALHO, Q. C. ; BARBOSA, A. C. ; SANTOS, M. S. ; PAMPONET, R. S. ; NASCIMENTO, M. B. . Desenvolvimento e aceitabilidade de bolo vegano utilizando aquafaba.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CARVALHO, Q. C. ; BARBOSA, A. C. ; SANTOS, M. S. ; PAMPONET, R. S. ; ALMEIDA, V. O. . O efeito do consumo da soja na obesidade: uma revisão.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).