TAIS DOS SANTOS SILVA

Nutricionista Bacharel pela Universidade Federal de Sergipe (UFS)- Campus Antônio Garcia Filho. Pós Graduada em Nutrição Aplicada a Estética e a Prática Esportiva (Instituto HIB). Mestre em Educação Física pela Universidade Federal de Sergipe (UFS) . Formação em Modulação Intestinal (em andamento). Possui experiência profissional no SUS atuando na equipe do NASF e Centro de Especialidades Médicas na Secretaria Municipal de Saúde de São Domingos (SE). Exerceu a função de Nutricionista Clínica atuando em consultório com equipe multidisciplinar em Aracaju-SE. Contato: taissilvanutri@outlook.com

Informações coletadas do Lattes em 14/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Mestrado em Educação Física

2021 - 2023

Universidade Federal de Sergipe
Título: Avaliação do uso de Resveratrol na percepção subjetiva de esforço e recuperação do powerlifting paralímpico, Ano de Obtenção: 2023
Orientador: Prof. Dr. Felipe J. Aidar
Coorientador: Prof. Dr. Lucio Marques.

Graduação em Nutrição

2013 - 2017

Universidade Federal de Sergipe
Título: Níveis de Hemoglobina e Consumo de Alimentos Fontes de Ferro em Estudantes do Ensino Médio
Orientador: Flávia Márcia Oliveira
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2013

Colegio Estadual Roque Jose de Souza

Formação complementar

2018 - 2018

SUPLEMENTAÇÃO E FITOTERAPIA PARA EMAGRECIMENTO E HIPERTROFIA MUSCULAR. (Carga horária: 40h). , UNICURSOS E EVENTOS, UNICURSOS, Brasil.

2018 - 2018

Fisiologia do Exercício Aplicada à Nutrição Esportiva. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa e Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Nutrição Funcional. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2016 - 2016

Minicurso Estratégias Nutricionais Para Hipertrofia e Definição Muscular. (Carga horária: 4h). , Instituto de Nutrição Integrada, INI, Brasil.

2014 - 2014

Genômica Nutricional na Estética e na Prevenção do Envelhecimento. (Carga horária: 4h). , Congresso de Nutrição da Bahia, BAHIANUT, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Novas Tendências na Produção de Alimentos. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

SILVA, T. S. . III Oficina de Socialização de Práticas de Ensino na Comunidade- Vivências , Experiências, Práticas e Diálogos entre Estudantes de Saúde e Comunidade de Lagarto-SE. 2014. (Outro).

Participação em eventos

IV CONFERENCIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE SÃO DOMINGOS-SE."DEMOCRACIA E SAÚDE COMO DIREITO E CONSOLIDAÇÃO E FINANCIAMENTO DO SUS". 2019. (Outra).

I Ciclo de Palestras em Nutrição Esportiva-DNUTL/UFS. 2017. (Outra).

1° ENUT- Encontro de Nutrição. 2016. (Encontro).

II CONGRESSO NORTE E NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA. 2016. (Congresso).

Mostra de Alimentação e Nutrição em Comemoração ao Dia do Nu Nutricionista. 2016. (Outra).

NUTRIÇÃO FUNCIONAL. 2016. (Outra).

Workshop de Nutrição:Síndrome Metabólica e Polifenóis. 2016. (Outra).

CONGRESSO BRASILEIRO EM SAÚDE E ALIMENTOS. 2014. (Congresso).

II Simpósio de Nutrição. 2014. (Simpósio).

I SEMINÁRIO DE SAÚDE DA POPULAÇÃO NEGRA E EQUIDADE COM O TEMA CAMINHOS PARA SUPERAÇÃO DO RACISMO NO SUS. 2014. (Seminário).

IV BAHIA NUT- Congresso de Nutrição da Bahia. 2014. (Congresso).

Jornada de Habilidades e Atitudes e Saúde I: Processo de Morte e Morrer: uma visão multidisciplinra. 2014. (Outra).

NOVAS TENDENCIAS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS. 2014. (Outra).

I Seminário de Saúde da População Negra e Equidade.Caminhos Para Superação do Racismo Institucional no SUS. 2013. (Seminário).

Produções bibliográficas

SILVA, TAIS DOS SANTOS ; OLIVEIRA, FLAVIA MARCIA ; SANTOS, JOSÉ MARCOS DE JESUS . Níveis de Hemoglobina e Consumo de Alimentos Fontes de Ferro em Estudantes do Ensino Médio. REVISTA BRASILEIRA CIÊNCIAS DA SAÚDE , v. 22, p. 307-314, 2018.
SILVA, T. S. ; SANTOS, M. C. ; SANTOS, J. M. ; FERREIRA, A. N. . Reatividade cutânea a fungos do ar e perfil da hipersensibilidade do tipo I em estudante do ensino médio regular. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTIAGO, T. M. ; SANTOS, R. P. ; CARVALHO, E. A. ; FERREIRA, A. N. ; SILVA, T. S. . RELATO DE EXPERIÊNCIA: EDUCAÇÃO ALIMENTAR COM ALUNOS DO 4° ANO DA ESCOLA MUNICIPAL PAULINO VIEIRA DO NASCIMENTO NO MUNICÍPIO DE LAGARTO-SERGIPE. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, T. S. ; FERREIRA, A. N. ; SANTOS, M. C. A. ; SANTOS, J. M. . INVESTIGANDO A HEMOGLOBINA: UMA SISTEMATIZAÇÃO DE PRATICAS EDUCATIVAS PARA O ENSINO MÉDIO NO CONTEXTO DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, T. S. ; SANTOS, M. C. ; SANTOS, J. M. ; FERREIRA, A. N. . REATIVIDADE CUTÂNEA A FUNGOS DO AR E PERFIL DA HIPERSENSIBILIDADE DO TIPO I EM ESTUDANTES DO ENSINO MÉDIO REGULAR. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FERREIRA, A. N. ; SILVA, T. S. ; ANDRADE, T. M. G. ; SANTOS, M. C. . ERITRÓCITOS EM AÇÃO: UMA PROPOSTA LÚDICA PARA INTEGRAÇÃO TEÓRICO-PRÁTICA E CONSOLIDAÇÃO DO CONHECIMENTO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

2015 - 2016

Hipersensibilidade do tipo I desencadeada por aeroalérgenos em estudantes do ensino médio regular, Descrição: Determinar a frequência de reatividade cutânea a ácaros e a fungo; Relacionar a presença da reatividade cutânea a ácaros e fungo, com fatores ambientais e sinais e sintomas de alergia/asma. Sendo assim, será realizada uma investigação epidemiológica das doenças respiratórias, em especial, rinite alérgica e asma, que constituem um importante problema de saúde. O diagnóstico específico e a implementação de ações preventivas e terapêuticas efetivas são fundamentais para garantir uma melhor qualidade de vida dos portadores destas doenças.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tais dos Santos Silva - Integrante / Flávia Márcia de Oliveira - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - 2016

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 2

Outras informações:
Monitora das aulas práticas de visita hospitalar, no Hospital Regional de Lagarto, para o módulo de ensino Nutrição Clínica Ampliada I, do Departamento de Nutrição, Universidade Federal de Sergipe.

2016 - 2016

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Atividade de Extensão, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 8

Outras informações:
Atividade de Extensão I MUTIRÃO DE SAÚDE DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE LAGARTO/UFS.

2016 - 2016

Fundação Hospitalar de Saúde

Vínculo: Estágio Curricular Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório de Nutrição Clínica, desenvolvido nas instalações do Hospital Regional de Lagarto.

2017 - 2017

NUTRISABOR ASSESSORIA E ALIMENTAÇÃO LTDA

Vínculo: Estágio Curricular Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição, desenvolvido no Restaurante do Hospital Regional de Lagarto.

2016 - 2016

Secretaria Municipal de Saúde de Salgado Fundo Municipal de Saúde

Vínculo: Estágio Curricular Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório em Nutrição Social, desenvolvido no Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF).

2018 - 2018

Associação para o desenvolvimento das Comunidades

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista NASF, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuação no SUS como membro da equipe do Núcleo de Apoio a Saúde da Família.

2022 - 2023

Camargo Servicos Medicos Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2024 - 2024

Fundo municipal de saúde de São Domingos (SE)

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20