Andrea Nascimento Faluba

Bacharel em Engenharia de Produção pela Universidade Salgado de Oliveira e em Nutrição pelo Centro Universitário Newton Paiva. Pós graduada em Nutrição Esportiva pela Universidade Gama Filho. Experiência profissional em empresas de pequeno a grande porte, incluindo multinacionais líderes em serviços de Alimentação. Atualmente é sócia diretora da Ax Consultoria, atuante como nutricionista e engenheira com ênfase em gestão de qualidade, produção e projetos em serviços de alimentação.

Informações coletadas do Lattes em 01/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Administração

2016 - Atual

Universidade FUMEC
Orientador:Jefferson Lopes La Falce.

Graduação em Engenharia de Produção

2011 - 2015

Universidade Salgado de Oliveira
Título: FATORES MOTIVACIONAIS ASSOCIADOS A ACIDENTES DE TRABALHO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Orientador: Aloísio André dos Santos

Graduação em Nutrição

2002 - 2006

Centro Universitário Newton Paiva

Formação complementar

2016 -

Extensão universitária em Consultoria Empresarial. (Carga horária: 400h). , Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.

2007 - 2009

Extensão universitária em Nutrição Esportiva. (Carga horária: 360h). , Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

FALUBA, A. N. ; NOGUEIRA, A. P. D. ; CARVALHO, W. B. . Encontro de Saúde e Segurança. 2014. (Outro).

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

Ax Consultoria

Vínculo: Sócia, Enquadramento Funcional: Sócia diretora, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2015

GRSA

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Gerente Senior, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

04/2013 - 11/2015
Direção e administração, GRSA, .,Cargo ou função, Gestão Integrada - Saúde, Segurança, Meio Ambiente.
04/2013 - 11/2015
Serviços técnicos especializados , GRSA, .,Serviço realizado, Gestão de Qualidade e mapeamento de processos.
04/2011 - 04/2013
Treinamentos ministrados , GRSA, .,Treinamentos ministrados, Boas Práticas em Alimentação, Gestão de Qualidade, Gestão Integrada
03/2008 - 04/2011
Direção e administração, Alimentação Industrial Ltda, .,Cargo ou função, Gestão Operacional e Administrativa: produção, custos, pessoal, estoque, faturamento.

2008 - 2011

Alimentação Industrial Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente Master, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2006 - 2008

Gran Sapore S/A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - Atual

MRV Engenharia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Engenheira de Produção, Carga horária: 44