Thaíla Fernanda Oliveira Silva

Técnica em Química pelo POLIMG (2020). Graduada em Engenheira Química pelo Centro Universitário de Belo Horizonte Uni-BH (2019). Pós-graduada em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estácio de Sá (2021). Possui amplo conhecimento em laboratório e em equipamentos como cromatografia gasosa (FID, MS), FTIR, ICP, entre outros. Atualmente realiza análises e pesquisas em produto para saúde para o LACEN-MG, localizado na FUNED, desenvolvendo, implantando, verificando e validando novas metodologias de análises mecânicas, químicas e microbiológicas.

Informações coletadas do Lattes em 06/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em ENGENHARIA DE MATERIAIS

2022 - Atual

Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais
Orientador: Hermes de Souza Costa
Grande área: Engenharias

Especialização em Tecnologia de Alimentos

2019 - 2021

ASSOCIAÇÃO DE DOCENTES DA UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ
Título: Avaliação de rótulos de farinhas tipo 1

Graduação em Engenharia Química

2014 - 2019

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH
Título: AVALIAÇÃO DA ACROLEÍNA E MONITORAMENTO DE FORMAÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS A PARTIR DESTA SUBSTÂNCIA EM CACHAÇAS
Orientador: Cristina Miranda Fantini

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Química

2020 - 2020

Escola Politécnica de Minas Gerais

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Fundação de Ensino de Contagem

Formação complementar

2022 - 2022

Curso R - Linguagem e Ambiente para Computação Estatística. (Carga horária: 40h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.

2022 - 2022

Introdução a linguagem de programação Python. (Carga horária: 35h). , Secretaria de Estado de Planejamento e Gestão, SEPLAG-MG, Brasil.

2021 - 2021

Auditor Interno ISO 9001:2015. (Carga horária: 40h). , Société Générale de Surveillance, SGS, Brasil.

2014 - 2015

Gestão Financeira. (Carga horária: 400h). , Ensino Social Profissionalizante, ESPRO, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Alemão

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Polímeros.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Garantia e controle de qualidade farmacêuticos.

Participação em eventos

2º Workshop de Compostos Bioativos & Qualidade de Alimentos. Produção de iogurte com adição de componentes de alto teor energético e flavorizantes. 2018. (Congresso).

Produções bibliográficas

SILVA, T. F. O. . Apresentação do método utilizado na Reunião de Comparação Interlaboratorial de Carbamato de Etila em Cachaças. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PINTO, K.I. ; SILVA, T. F. O. ; DEUS, V. L. ; GLORIA, M. B. A. . PRODUÇÃO DE IOGURTE COM ADIÇÃO DE FRUTOS COM ALTO TEOR ENERGÉTICO E FLAVORIZANTES. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, T. F. O. ; FANTINI, C.M. . AVALIAÇÃO DA ACROLEÍNA E MONITORAMENTO DE FORMAÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS A PARTIR DESTA SUBSTÂNCIA EM CACHAÇAS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, Erika ; PINTO, G.D.O ; RODRIGUES, I.S. ; MATOSINHOS, R.D. ; SILVA, T. F. O. ; OLIVEIRA, A.S. . APERFEIÇOAMENTO DO PROCESSO DE PRODUÇÃO DE COSMÉTICOS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SANTOS, Erika ; PINTO, G.D.O ; RODRIGUES, I.S. ; PINTO, K.I. ; MATOSINHOS, R.D. ; WALTER, M.E. ; SILVA, T. F. O. . Análises de Qualidade do Azeite. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SANTOS, Erika ; SILVA, T. F. O. ; PINTO, G.D.O ; RODRIGUES, I.S. ; PINTO, K.I. ; MATOSINHOS, R.D. ; LULA, I.S. . BIODIESEL A PARTIR DA BORRA DE CAFÉ. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2020

Laboratório Amazile Biagioni Maia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de Garantia da Qualidade, Carga horária: 40

Outras informações:
Conhecimento na ISO/IEC 17025:2017; Análises físico-químicas em alimentos e bebidas (via úmida); Rotina laboratorial; Desenvolvimento e aplicação de curva-padrão em espectrofotômetro; Desenvolvimento e aplicação de curva-padrão em cromatógrafo a gás por Ionização de Chama e cromatógrafo a gás com detector de massas, análise crítica de resultados; Visita técnica e suporte à clientes; Liberação de laudos de análise nacionais e internacionais; Apoio a pesquisa de novos produtos; Treinamento de equipe para desempenhar demais atividades e operar equipamentos.

2017 - 2019

Laboratório Amazile Biagioni Maia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico em Química, Carga horária: 40

Outras informações:
Operação de CG-FID e MS em alimentos, bebidas e combustível; Operação de espectrofotômetro UV/Vis; Manutenção corretiva em cromatógrafos; Preparo de amostras, análises por gravimetria, análises por redução e digestão química; Análises de potabilidade da água; Operação de densímetro digital, destilador de álcool e destilador por batelada.

2017 - 2017

Laboratório Amazile Biagioni Maia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de Laboratório, Carga horária: 40

Outras informações:
Análises físico-químicas em alimentos e bebidas (via úmida); Rotina laboratorial; Desenvolvimento e aplicação de curva-padrão em espectrofotômetro; Desenvolvimento e aplicação de curva-padrão em cromatógrafo a gás por Ionização de Chama e cromatógrafo a gás com detector de massas, análise crítica de resultados.

2016 - 2016

Laboratório Amazile Biagioni Maia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estaiária, Carga horária: 40

Outras informações:
Análises físico-químicas em alimentos e bebidas (via úmida); Rotina laboratorial; Desenvolvimento e aplicação de curva-padrão em espectrofotômetro, preenchimento de planilhas e registros diários da qualidade.

2020 - 2021

Baldini Alimentos S/A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Laboratório, Carga horária: 44

Outras informações:
Controle de qualidade de produtos acabados, matéria-prima; água e rendimento prático de formulações e análise de shelf-life; RNC, integração de BPF, elaboração de ITs e Registros, tratamento de SAC; Apoio a chefia para novos projetos e planejamentos para tomada de decisão.

2021 - 2021

Hypofarma Instituto de Hypodermia e Farmácia LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico Físico-químico Pleno, Carga horária: 44

Outras informações:
Operação de HPLC, MS e CG-FID; Cromatografia por camada delgada; Operação de espectrofotômetro UV/Vis, FTIR e titulador potenciômetrico; Qualificação de padrões secundários; Análises de validação, estabilidade e produtos farmacêuticos; Análises de água para liberação de pontos de produção.

2022 - 2022

Fundação Ezequiel Dias

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Análises e Pesquisa de Produtos para a Saúde, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Desenvolvimento, implantação, verificação, validação e aperfeiçoamento de metodologias para análises mecânicas, químicas e microbiológicas, relacionadas aos Produtos para Saúde; Elaboração de documentos do sistema da qualidade para operação de equipamentos, validação/verificação de métodos analíticos e execução de ensaios laboratoriais; Atuação na padronização e desenvolvimento de ensaios laboratoriais direcionadas aos Produtos para Saúde; Estudo e pesquisa de normas, resoluções e farmacopeias aplicadas a Produtos para Saúde com o objetivo de implantar e padronizar métodos analíticos; Recebimento, preparação e distribuição de amostras, efetuando análises, procedendo aos registros, cálculos e demais procedimentos pertinentes; Treinamentos para regular, controlar e operar equipamentos e aparelhos de ensaios, adequando-os aos objetivos do laboratório; Acompanhamento da execução ou promoção de atividades de manutenção preventiva ou corretiva de equipamentos, instrumentos e outros materiais do setor.