Gabriela Zimmermann

Cursando Curso de Turismo e Hotelaria na instituição de ensino UNIVALI- Campus Camboriú.

Informações coletadas do Lattes em 15/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Turismo e Hotelaria

2018 - Atual

Universidade do Vale do Itajaí
Bolsista do(a): Programa Universidade para Todos, PROUNI, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2015 - 2016

Instituto Federal Catarinense, IF-Catarinense

Ensino Fundamental (1º grau)

2005 - 2014

Escola Básica Padre José de Anchieta

Idiomas

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Organização de eventos

ZIMMERMANN, G. . OPA ? OPÇÃO PROFISSIONAL POR ÁREA 2020 - NA CATEGORIA DE MONITORA. 2020. (Exposição).

ZIMMERMANN, G. . VII FCGTURH - FÓRUM CIENTÍFICO DE GASTRONOMIA, TURISMO E HOTELARIA- COMISSÃO ORGANIZADORA. 2019. (Outro).

ZIMMERMANN, G. . ENCERRAMENTO ENCONTRO TÉCNICO CIENTIFICO. 2018. (Outro).

ZIMMERMANN, G. . VI FICE - Feira de Iniciação Científica e Extensão. 2015. .

Participação em eventos

ENCONTRO TÉCNICO CIENTÍFICO DE GASTRONOMIA E TURISMO E HOTELARIA. 2020. (Encontro).

UNIVALI - VIII FCGTURH - Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria - Conferência de abertura: Gestão de Crises no Turismo. 2020. (Outra).

BALNEÁRIO CAMBORIÚ CONVENTION & VISITORS BUREAU - PALESTRA CAPTAÇÃO DE EVENTOS NO CENÁRIO CONTEMPORANEO. 2019. (Outra).

CENTROSUL - FLORIANÓPOLIS. 2019. (Outra).

INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE - CAMPUS CAMBORIÚ.MESA REDONDA COM EGRESSOS CURSO TÉCNICO EM HOSPEDAGEM INTEGRADO AO ENSINO MÉDIO. 2019. (Outra).

INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE - CAMPUS CAMBORIÚ - VIII SEMANA ACADÊMICA DE TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER. 2019. (Outra).

UNIVALI -ENCONTRO TÉCNICO CIENTÍFICO DE GASTRONOMIA, TURISMO E HOTELARIA. 2018. (Encontro).

UNIVALI - VI FCGTURH - Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria - Campanha de Conscientização Turística. 2018. (Outra).

III Parada Cultural. 2016. (Outra).

Semana Acadêmica do Curso Técnico em Hospeagem. 2016. (Outra).

IV Semana de Turismo, Hospitalidade e Lazer. 2015. (Outra).

Produções bibliográficas

  • ZIMMERMANN, G. ; JEZIUR. H. S. ; PASQUALI, I. . ANÁLISE DOS IMPACTOS DOS CRUZEIROS MARÍTIMOS NO COMÉRCIO DE PORTO BELO. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2015 - Atual

    Desperdício alimentar: suas implicações nos meios de hospedagem, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gabriela Zimmermann - Integrante / Isadora Balsini Lucio - Coordenador / Mariana Soares da Silva - Integrante / Maria Eduarda Viera - Integrante.

Prêmios

2013

Certificado de Mensão Honrosa, Instituto de Matemática Pura a Aplicada; Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação;.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - 2021

Ilha João da Cunha Participacões Empreendimentos

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Programa Gentis Orientadores - Pesquisa

2019 - 2020

Ilha João da Cunha Participacões Empreendimentos

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Programa Gentis Orientadores

2018 - 2019

Ilha João da Cunha Participacões Empreendimentos

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Programa Gentis Orientadores

2019 - 2019

LOUISIANA VIAGENS EIRELI ME

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Agenciadora de viagens