Patrícia Bergjohann
Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Taquari/RS - Univates (2016) e pós graduação em Dietoterapia nos Ciclos da Vida - ênfase em nutrição clínica pela Universidade do Vale do Taquari/RS - Univates (2019). Possui curso de Consultoria em Amamentação pelo Instituto Mame Bem/MG (2019). Atualmente atua como nutricionista na Cooperativa Unimed VTRP na área clínica com atendimentos em grupo e individualizados com enfoque em cirurgia bariátrica. Possui experiência de estágios remunerado e voluntário, além de monitorias voluntárias em disciplinas e escrita de trabalhos através da Universidade do Vale do Taquari - Univates. Docente na Escola de Ensino técnico - Lume no município de Encantado/RS, disciplina de Nutrição Clínica.
Informações coletadas do Lattes em 15/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Nutrição Esportiva e Funcional
2020 - Atual
Especialização em Pós Graduação em Dietoterapia nos Ciclos da Vida
2017 - 2019
Universidade do Vale do Taquari - Univates
Título: Qualidade de vida e o consumo de ultraprocessados de trabalhadores
Orientador: Fernanda Scherer Adami
Aperfeiçoamento em Consultoria em amamentação
2019 - 2019
Instituto Mame Bem, Mame Bem
Título: Consultora em amamentação. Ano de finalização: 2019
Formação complementar
2022 - 2023
Nutrição em cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM 2022. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariatrica e Metabolica, SBCBM, Brasil.
2022 - 2022
Minicurso em Nutrição na Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 8h). , Silvia Leite Faria, SL, Brasil.
2021 - 2021
Bandagem aplicada a amamentação. (Carga horária: 12h). , Instituto Mame Bem, Mame Bem, Brasil.
2021 - 2021
Comportamento Alimentar do adulto. (Carga horária: 2h). , Nutrimentoria, N, Brasil.
2021 - 2021
A grande Catarse. (Carga horária: 30h). , Propósito Desenvolvimento Humano, PROPÓSITO DH, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Mindfulness e mindfulness eating. (Carga horária: 80h). , Ensino Superior em Saúde, IPGS, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Obesidade e cirurgia bariátrica. (Carga horária: 80h). , Ensino Superior em Saúde, IPGS, Brasil.
2020 - 2020
Planejamento de refeições. (Carga horária: 4h). , Instituto Ana Paula Pujol, ANA PAULA PUJOL, Brasil.
2020 - 2020
Os primeiros mil dias de vida: da evidência à prática. (Carga horária: 4h). , Vitolo MR e Instituto Alexander Marcellus, VITOLO MR, Brasil.
2019 - 2019
Consultoria em amamentação. (Carga horária: 60h). , Instituto Mame Bem, Mame Bem, Brasil.
2016 - 2016
Extensão universitária em Atualização em Nutrição Esportiva. (Carga horária: 24h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em Antropometria. (Carga horária: 8h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em Comunicação oral - módulo I. (Carga horária: 24h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.
2015 - 2015
Programa de Integração Institucional para Estagiários Novos. (Carga horária: 3h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Rotulagem de alimentos. (Carga horária: 8h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Curso de saladas I - 2ª edição. (Carga horária: 8h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Mudança comportamental para melhor adesão à dieta. (Carga horária: 16h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.
2011 - 2012
Inglês. , Wizard Brasil, WIZARD, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Excel 2010 básico. (Carga horária: 24h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.
2011 - 2011
Programa Aprendiz Legal. (Carga horária: 36h). , Centro de Integração Empresa Escola do RS, CIEE - RS, Brasil.
2011 - 2011
Secretariado. (Carga horária: 22h). , Ensino Escola Profissional, PROFISSIONAL, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Razoavelmente, Escreve Bem.
Alemão
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição em Saúde Coletiva.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação Institucional.
Organização de eventos
ADAMI, F. S. ; SCHAUREN, B. C. ; FASSINA, P. ; CONDE, S. R. ; MADRUGA, J. ; CAPRINI, J. ; MACHADO, F. C. ; VOGEL, P. ; BERGJOHANN, P. . Anais da VII Jornada de Nutrição Clínica, VI Jornada de Nutrição e Saúde Coletiva e V Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional.. 2017. (Outro).
ADAMI, F. S. ; BERGJOHANN, P. ; FASSINA, P. ; CONDE, S. R. . VI Jornada de Nutrição Clínica, V Jornada de Nutrição e Saúde Coletiva e IV Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional. 2016. (Outro).
ADAMI, F. S. ; CONDE, S. R. ; BERGJOHANN, P. . VIII Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS - Comissão Organizadora da Jornada. 2015. (Outro).
Participação em eventos
Bariatric Endoscopic Surgery Trends. 2022. (Congresso).
Ganepão. Relação do estado nutricional de crianças com o nível de escolaridade materna. 2017. (Congresso).
6º Simpósio Interdisciplinar de Saúde e Ambiente, 12ª Semana Interdisciplinar em Saúde e 5º Seminário de Educação Permanente em Saúde. 2016. (Simpósio).
Aula inaugural do curso de Nutrição. 2016. (Outra).
Congresso Brasileiro de Nutrição - Conbran. 2016. (Congresso).
VI Jornada de Nutrição Clínica, V Jornada de Nutrição e Saúde Coletiva e IV Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional. 2016. (Outra).
Palestra - o que é e para que serve a memória, ministrada pelo neurocientista Dr. Ivan Izquierdo. 2015. (Outra).
VIII Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição do Centro de Ciências Biológicas e da Saúde. 2015. (Outra).
V Jornada de Nutrição Clínica, IV Jornada de Saúde Coletiva e III Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. (Outra).
XVII Mostra de Ensino, Extensão e Pesquisa - MEEP.Programa Primeira Infância Melhor: Uma revisão de literatura. 2015. (Outra).
III Jornada de Saúde coletiva e II Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional. 2014. (Outra).
IV Jornada de Nutrição Clínica. 2014. (Outra).
IV Simpósio Interdisciplinar de Saúde e Ambiente, X Semana Interdisciplinar em Saúde e III Seminário de Educação permanente em Saúde. 2014. (Simpósio).
IX Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Misericórdia. 2014. (Simpósio).
Oncologia e cuidados integrais: Seminário Univates/AAPECAN. 2014. (Seminário).
Socialização Acadêmica no Hospital Bruno Born. 2014. (Encontro).
XVI Mostra de Ensino, Extensão e Pesquisa da Univates - XVI MEEP. 2014. (Outra).
III Seminário de Práticas em Educação e Saúde e II Simpósio da CURES. 2013. (Seminário).
III Simpósio de Saúde e Ambiente, IX Semana Interdisciplinar em Saúde e II Seminário de Educação Permanente em Saúde. 2013. (Simpósio).
II Jornada de Nutrição e Saúde Coletiva e I Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional. 2013. (Outra).
XV Mostra de Ensino, Extensão e Pesquisa da Univates - XV MEEP. 2013. (Outra).
II Simpósio interdisciplinar de saúde e ambiente e VIII Semana Interdisciplinar em Saúde. 2012. (Simpósio).
IV Jornada de Nutrição Clínica. 2012. (Outra).
Jornada Acadêmica de Nutrição - UFRGS. 2012. (Outra).
III Jornada de nutrição clínica. 2011. (Outra).
Participação em bancas
BRUCH, J.; CONDE, SIMARA RUFATTO;BERGJOHANN, PATRÍCIA. Avaliação do estado nutricional de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica e metabólica. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES.
FASSINA, P.; BRUCH, J.;BERGJOHANN, P.. Associação da dependência alimentar com o estado nutricional e os níveis de pressão arterial de usuários adultos da atenção básica do município de Lajeado -RS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari.
Produções bibliográficas
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SILVA, NATASHA RODRIGUES DA ; KRAEMER, CAROLINA ; BERGJOHANN, PATRICIA ; CONDE, SIMARA RUFATTO ; BERTANI, JULIANA PAULA BRUCH ; ADAMI, FERNANDA SCHERER ; FASSINA, PATRICIA . Relação entre consumo alimentar, estado nutricional e risco cardiovascular de mulheres na pré e pós menopausa/ Relationship between food consumption, nutritional status and cardiovascular risk of women in pre and post menopause. Brazilian Journal of Health Review , v. 4, p. 26083-26099, 2021.
-
DA ROSA, LUCAS GERHARDT ; WOLLINGER, LUANA MARIA ; BERGJOHANN, PATRÍCIA ; BERTANI, JULIANA PAULA BRUCH ; VOGEL, PATRÍCIA ; ADAMI, FERNANDA SCHERER ; FASSINA, PATRÍCIA . Associação da dependência alimentar com o estado nutricional e os níveis de pressão arterial de usuários adultos da atenção básica do município de Lajeado - RS / Association of food dependence with the nutritional status and blood pressure levels of adult users of basic care in the municipality of Lajeado - RS. Brazilian Journal of Health Review , v. 4, p. 29551-29562, 2021.
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BERGJOHANN, PATRICIA ; FASSINA, PATRICIA ; ADAMI, FERNANDA SCHERER . PERFIL NUTRICIONAL E INSEGURANÇA ALIMENTAR DE CRIANÇAS EM VULNERABILIDADE SOCIAL. DESTAQUES ACADÊMICOS , v. 12, p. 209-225, 2020.
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BATTISTI, M. ; BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. ; FASSINA, P. . PERCEPTION OF BODY IMAGE ASSOCIATED WITH THE NUTRITIONAL STATUS OF CHILDREN AND ADOLESCENTS. REVISTA BRASILEIRA EM PROMOÇÃO DA SAÚDE (ONLINE) , v. 30, p. 86-92, 2017.
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FASSINA, P. ; SCHEIBLER, J. ; BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. . Avaliação do desperdício de vegetais em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. REVISTA ELETRÔNICA - NUTRIÇÃO EM PAUTA , v. 146, p. 24-28, 2017.
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BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. ; FASSINA, P. . DENSIDADE ENERGÉTICA DAS REFEIÇÕES OFERECIDAS PELO SERVIÇO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DE UM HOSPITAL. CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE) , v. 13, p. 37, 2016.
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BERGJOHANN, P. ; COSTA, S. M. ; DALPUBEL, V. ; MACIEL, M. J. ; SOUZA, C. F. V. . Aditivos alimentares. In: Fernanda Scherer Adami; Simara Rufatto Conde. (Org.). Alimentação e nutrição nos ciclos da vida. 1ed.Lajeado: Editora Univates, 2016, v. , p. 30-49.
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BERGJOHANN, P. ; VOGEL, P. ; ADAMI, F. S. . Alimentação e nutrição da população idosa. In: Fernanda Scherer Adami; Simara Rufatto Conde. (Org.). Alimentação e nutrição nos cilos da vida. 1ed.Lajeado: Editora Univates, 2016, v. , p. 78-87.
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ROSOLEN, M. D. ; BERGJOHANN, P. ; FASSINA, P. ; ADAMI, F. S. . A sustentabilidade na prática do nutricionista. In: Fernanda Scherer Adami; Simara Rufatto Conde. (Org.). Alimentação e nutrição nos ciclos da vida. 1ed.Lejeado: Editora Univates, 2016, v. , p. 14-20.
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BERGJOHANN, P. ; SCHAUREN, B. C. ; ADAMI, F. S. . Insegurança alimentar e nutricional. In: Fernanda Scherer Adami; Simara Rufatto Conde. (Org.). Gestão em Segurança Alimentar e Nutricional. 1ed.Lajeado: Editora Univates, 2015, v. 1, p. 6-10.
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BERGJOHANN, P. ; SCHAUREN, B. C. ; ADAMI, F. S. . Vulnerabilidade e as políticas públicas. In: Fernanda Scherer Adami; Simara Rufatto Conde. (Org.). Gestão em segurança alimentar e nutricional. 1ed.Lajeado: Editora Univates, 2015, v. 1, p. 11-14.
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BERGJOHANN, P. . Alimentação saudável. O informativo do Vale, Lajeado, 30 mar. 2019.
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ADAMI, F. S. ; FASSINA, P. ; BERGJOHANN, P. . Água: vital para tudo. O Informativo do Vale, Lajeado, p. 12 - 13, 18 mar. 2017.
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BERGJOHANN, P. ; FASSINA, P. . DESCRIÇÃO DO CASO DE UM PACIENTE COM HIPERTENSÃO ARTERIAL. In: IX Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição - CCBS, 2017, 2017, Lajeado. Anais da IX Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição - CCBS.. Lajeado: Editora Univates, 2017. p. 47-47.
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ADAMI, F. S. ; BERGJOHANN, P. ; MACHADO, F. C. ; FASSINA, P. . Relação do estado nutricional de crianças com o nível de escolaridade materna.. In: Ganepão 2017, 2017, São Paulo. Anais Ganepão 2017. São Paulo: Criativa Comunicação e Editora, 2017. p. 96-96.
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BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. . DETERMINANTES DA SEGURANÇA ALIMENTAR DE CRIANÇAS EM VULNERABILIDADE SOCIAL. In: IX Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS, 2017, Lajeado. Anais da IX Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS. Lajeado: Editora Univates, 2017. p. 87-88.
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ADAMI, F. S. ; BERGJOHANN, P. ; MACHADO, F. C. ; FASSINA, P. . RELAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS COM O NÍVEL DE ESCOLARIDADE MATERNA.. In: Ganepão 2017 - 7º Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada, CBNI 19º FÓRUM PAULISTA DE PESQUISA EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E EXPERIMENTAL, 2017, São Paulo. Anais 19º FÓRUM PAULISTA DE PESQUISA EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E EXPERIMENTAL. São Paulo: BRASPEN Journal, 2017. v. 32. p. 96-96.
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BERGJOHANN, P. ; LEFFA, P. ; ADAMI, F. S. . PREVALÊNCIA DE EXCESSO DE PESO EM CRIANÇAS ATENDIDAS PELA REDE BÁSICA DE SAÚDE. In: Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS, 2017, Lajeado. Anais da IX Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS. Lajeado: Editora Univates. p. 28-28.
-
BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. ; FASSINA, P. . ANÁLISE DO DESPERDÍCIO, FATOR DE RENDIMENTO E CUSTO DOS ALIMENTOS DO LABORATÓRIO DE TÉCNICA DIETÉTICA DO CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIVATES.. In: XVIII Mostra de Ensino, Extensão e Pesquisa, 2016, Lajeado. Anais da XVIII Mostra de Ensino, Extensão e Pesquisa. Lajeado: Editora Univates, 2016. p. 101-101.
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BERGJOHANN, P. ; NUNES, G. Q. ; ADAMI, F. S. ; FASSINA, P. ; CONDE, S. R. . Desmame precoce de pré-escolares de uma escola comunitária de educação infantil do Interior do Rio Grande do Sul. In: XIV Encontro Nacional de Aleitamento Materno e IV Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável, 2016, Florianópolis. . Anais do XIV Encontro Nacional de Aleitamento Materno e IV Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável,, 2016. p. 166-166.
-
BERGJOHANN, P. ; NUNES, G. Q. ; CONDE, S. R. . Associação entre o período de aleitamento materno exclusivo e estado nutricional atual de pré-escolares. In: VIII Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS, 2015, Lajeado. Anais da VIII Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS. Lajeado: Editora Univates, 2015. v. 8. p. 47-47.
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BERGJOHANN, P. ; NUNES, G. Q. ; CONDE, S. R. . Determinantes do desmame precoce de pré-escolares. In: VIII Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS, 2015, Lajeado. Anais da VIII Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS. Lajeado: Editora Univates, 2015. v. 8. p. 46-46.
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BERGJOHANN, P. ; FASSINA, P. . Análise da densidade energética das refeições produzidas por um Serviço de Nutrição e Dietética de um hospital do interior do Rio Grande do Sul. In: VIII Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS, 2015, Lajeado. Anais da VIII Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS. Lajeado: Editora Univates, 2015. v. 8. p. 20-20.
-
BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. . Programa Primeira Infância Melhor: uma revisão de literatura. In: XVII Mostra de Ensino, Extensão e Pesquisa, 2015, Lajeado. Anais da XVII Mostra de Ensino, Extensão e Pesquisa. Lajeado: Editora Univates, 2015. v. 17. p. 89-89.
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BERGJOHANN, P. ; Letícia Oliveira da Silva ; ADAMI, F. S. . Erradicação do bócio endêmico no Brasil: uma revisão de literatura. In: VII Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS, 2014, Lajeado. Anais da VII Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição: CCBS. Lajeado: Editora Univates, 2014. v. 7. p. 60-61.
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BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. . QUALIDADE DE VIDA E O CONSUMO DE ULTRAPROCESSADOS DE TRABALHADORES. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , 2021.
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BERGJOHANN, P. ; LEFFA, P. . PREVALÊNCIA DE EXCESSO DE PESO EM CRIANÇAS ATENDIDAS PELA REDE BÁSICA DE SAÚDE. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. . DETERMINANTES DA SEGURANÇA ALIMENTAR DE CRIANÇAS EM VULNERABILIDADE SOCIAL.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BERGJOHANN, P. ; Graziela Gerevini de Oliveira ; Jonalda Maria Zeni ; Márcia Edinéa dos Santos ; Ana Paula Arnholdt ; Tânia Micheline Miorando . Formação Profissional a Partir da Percepção de Estagiários e Acadêmicos Inseridos na Clínica Universitária Regional de Educação em Saúde - CURES. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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BERGJOHANN, P. ; MARTINI, B. A. ; CONDE, S. R. ; SCHAUREN, B. C. . Olhares de uma equipe de saúde sobre a formação de grupos de educação em saúde de uma Estratégia de Saúde da Família (ESF). 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. ; FASSINA, P. . Índices de conformidade higiênico-sanitários de um laboratório de Instituição de Ensino do RS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. ; FASSINA, P. . Análise do desperdício, fator de rendimento e custo dos alimentos do Laboratório de Técnica Dietética do Centro Universitário Univates. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. ; FASSINA, P. . Relação da Segurança Alimentar com o tempo de aleitamento materno exclusivo. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BERGJOHANN, P. ; NUNES, G. Q. ; CONDE, S. R. . Determinantes do desmame precoce de pré-escolares. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BERGJOHANN, P. ; NUNES, G. Q. ; CONDE, S. R. . Associação entre o período de aleitamento materno exclusivo e estado nutricional atual de pré-escolares. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BERGJOHANN, P. ; FASSINA, P. . Análise da densidade energética das refeições produzidas por um serviço de nutrição e dietética de um hospital do interior do Rio Grande do Sul. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BERGJOHANN, P. ; ADAMI, F. S. . Programa Primeira Infância Melhor. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Projetos de pesquisa
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2015 - 2016
Perfil nutricional e Insegurança Alimentar de crianças em vulnerabilidade social, Descrição: Este Projeto de Pesquisa é tema do Trabalho de Conclusão de Curso da acadêmica, o qual tem por objetivo identificar o perfil nutricional e os níveis de insegurança alimentar das crianças inseridas do Programa Primeira Infância Melhor (PIM) de três municípios do Vale do Taquari - RS. O Projeto centraliza sua importância no alerta aos serviços de saúde e assistência social para o monitoramento e desenvolvimento de condutas efetivas. Está aprovado pelo Comitê de Ética Em Pesquisa (COEP) do Centro Universitário Univates, sob o parecer nº 1.154.507.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Patrícia Bergjohann - Integrante / Fernanda Scherer Adami - Coordenador.
Prêmios
2016
Menção honrosa pelo trabalho intitulado Formação Profissional a Partir da Percepção de Estagiários e Acadêmicos Inseridos na Clínica Universitária de Educação e Saúde - CURES., Centro Universitário Univates.
2015
Menção honrosa pelo trabalho intitulado Determinantes do Desmame Precoce de Pré-escolares, apresentado na Mostra Científica de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição, Centro Universitário Univates.
2012
Proficiente em língua estrangeira - Inglês, Centro Universitário Univates.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Unimed VTRP. , Av. Piraí, 155, São Cristóvão, 95900000 - Lajeado, RS - Brasil, Telefone: (51) 37147130
Experiência profissional
2016 - 2016
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 10
Outras informações:
Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva II (curricular) realizado na Clínica Universitária Regional de Educação e Saúde - CURES. Atividades realizadas: acolhimento de usuários; atendimento interdisciplinar; atividades de apoio matricial e institucional; participação em seminários de discussão de temas relevantes.
2016 - 2016
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Voluntariado, Enquadramento Funcional: Estagiária Voluntária, Carga horária: 3
Outras informações:
Estagiária voluntária na Clínica Universitária Regional de Educação em Saúde - CURES. Atividades realizadas: atendimento interdisciplinar aos usuários; discussão de Projeto Terapêutico Singular (PTS); evolução de prontuário; participação em reuniões de equipe com a rede de saúde e equipe da CURES (diariamente).
2016 - 2016
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Ensino, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 5
Outras informações:
Monitora na disciplina de Nutrição Humana, com supervisão da prof. Dra. Fernanda Scherer Adami. Atividades realizadas: auxílio à professora na elaboração de atividades, correção de trabalhos e apoio aos alunos.
2015 - 2016
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Estágio remunerado, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
Outras informações:
Estagiária remunerada do Laboratório de Técnica Dietética, no qual desempenhou funções inerentes aos insumos alimentícios solicitados pelos professores para as aulas práticas, como pedido de compras, recebimento, conferência e armazenamento dos insumos; preenchimento de planilhas de estoque, desperdício e patrimônio do laboratório; elaboração de material para treinamento de monitores voluntários para as aulas; auxílio à coordenação do curso e do laboratório; check list de utensílios e equipamentos; elaboração e conferência de Manual de Boas Práticas e POP's desenvolvidos pelos alunos do curso; controle de custos das aulas práticas; monitoramento das aulas práticas; aplicação das Boas Práticas de Manipulação e Higiene de Alimentos; repasse das normas do laboratório aos alunos dos demais cursos que utilizam o laboratório.
2015 - 2016
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Ensino, Enquadramento Funcional: Vice-presidente do Diretório Acadêmico
Outras informações:
Representação discente em reuniões de colegiado e NDE do curso de Nutrição; participação na organização de eventos do curso; auxílio aos alunos no esclarecimento de dúvidas referente às disciplinas.
2015 - 2015
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio Supervisionado em Alimentação Institucional, inserido no currículo do curso. Como forma optativa, parte do estágio em Alimentação Institucional foi realizado na Instituição de Ensino e compreendeu atividades como: acompanhamento da nutricionista às lancherias e capacitação de Boas Práticas aos funcionários das mesmas; controle da temperatura dos balcões de exposição dos alimentos para venda.
2015 - 2015
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Ensino, Enquadramento Funcional: Estagiária Voluntária, Carga horária: 3
Outras informações:
Estagiária voluntária do Ambulatório de Nutrição, sob orientação e supervisão da professora Ms. Patricia Fassina. Atividades realizadas:atendimento nutricional aos alunos e funcionários da Instituição; avaliação nutricional; evolução de prontuário; entrega de plano alimentar; orientação nutricional; entrega de receitas saudáveis.
2015 - 2015
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Ensino, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 4
Outras informações:
Voluntária na Feira de Cursos da Instituição. Atividades realizadas: relatos sobre o curso de Nutrição para os alunos do Ensino Médio; apresentação do Laboratório de Técnica Dietética.
2015 - 2015
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Ensino, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 3
Outras informações:
Voluntária na Feira de Cursos do Colégio Madre Bárbara. Atividades realizadas: divulgação do curso de Nutrição da Univates; entrega de material do curso; esclarecimento de dúvidas.
2014 - 2014
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Ensino, Enquadramento Funcional: Estagiária Voluntária, Carga horária: 16
Outras informações:
Estagiária voluntária do Laboratório de Técnica Dietética, sob supervisão da professora Dra. Fernanda Scherer Adami. Atividades realizadas: conferência de utensílios e equipamentos; recebimento e conferência de insumos alimentícios; preenchimento de planilhas de controle de estoque; lançamento de notas fiscais.
2014 - 2014
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Voluntariado, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 6
Outras informações:
Voluntária nas atividades da Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho - SIPAT. Atividades realizadas: orientação e avaliação nutricional.
2014 - 2014
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Extensão, Enquadramento Funcional: Acadêmica voluntária, Carga horária: 3
Outras informações:
Estudante voluntária no Projeto de Extensão "Ações Interdisciplinares de Cuidados em Saúde no bairro Santo Antônio em Lajeado - RS". Atividades realizadas: Atendimento às famílias; discussão dos casos.
2011 - 2015
BRF - Brasil FoodsVínculo: Colaboradora, Enquadramento Funcional: Assistente administrativo, Carga horária: 44
Outras informações:
Na BRF - Brasil Foods S/A atuou junto ao setor de atendimento telefônico ao produtor e posteriormente junto ao setor de Planejamento e Controle de Produção, no qual foi responsável pela programação de alojamento das aves da Regional Sul - Lajeado e parcerias. Além disso, realizava apresentação de reuniões semanais aos demais setores: indústria, administrativo e fábricas parceiras.
2015 - 2015
Prefeitura Municipal de Arroio do MeioVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva I na Escola Comunitária de Educação Infantil Pequeno Mundo e Escola Municipal de Ensino Fundamental Barra do Forqueta. Estágio curricular, no qual desenvolveu-se ações de educação nutricional com pré-escolares e escolares, professores e pais; apresentação de material para funcionárias responsáveis pela preparações das refeições sobre Boas Práticas de Manipulação; cálculo e elaboração de cardápios.
2015 - 2015
Hospital Bruno BornVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
Outras informações:
Estágio Supervisionado em Alimentação Institucional, inserido no currículo do curso. Na Instituição, o estágio foi realizado junto ao Serviço de Nutrição e Dietética, o qual é responsável por produzir e distribuir as refeições para os leitos. A produção das refeições para os funcionários do Hospital também é realizada pelo mesmo serviço. As atividades realizadas incluem: acompanhamento e auxílio na produção de refeições (diariamente) e na gestão de recursos humanos; aplicação de planos de ação e controle da qualidade; capacitação de Boas Práticas de manipulação às copeiras e cozinheiras; educação nutricional com os funcionários; auxílio no controle de estoque e recebimento dos insumos alimentícios.
2016 - 2016
Prefeitura Municipal de LajeadoVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva II (curricular), realizado na Estratégia de Saúde da Família do Bairro Conservas. As atividades realizadas compreendem: educação nutricional através de materiais elaborados para os usuários na sala de espera; elaboração de material para gestantes e nutrizes; acompanhamento na sala de triagem na avaliação nutricional de crianças, adultos e idosos; acompanhamento do grupo Amigos da Balança; elaboração de material a ser entregue pela nutricionista aos usuários durante as consultas; acompanhamento de consulta nutricional; desenvolvimento de atividades com o grupo de Caminhada.
2015 - 2015
Prefeitura Municipal de LajeadoVínculo: Voluntariado, Enquadramento Funcional: Voluntariado, Carga horária: 3
Outras informações:
Voluntária em oficina de divulgação do curso de Nutrição na Escola Estadual de Educação Básica Érico Veríssimo aos alunos do Ensino Médio Politécnico. Supervisão das professoras do curso Fernanda Scherer Adami e Patricia Fassina.
2016 - 2016
Associação Franciscana de Assistência à Saúde - Hospital EstrelaVínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
Outras informações:
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, inserido no currículo do curso. Na Instituição, o estágio foi realizado junto à nutricionista Clínica, a qual é responsável pelo atendimento clínico aos pacientes internados. As atividades realizadas incluem: triagem nutricional; evoluções das triagens; orientações específicas aos pacientes; atividades ocupacionais na área da saúde mental; participação em palestra de nutrição enteral.
2017 - Atual
UnimedVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Colaboradora, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2016 - 2016
UnimedVínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 18
Outras informações:
Nas 80 horas de estágio curricular realizadas na Unimed VTRP, unidade de Lajeado, foi possível acompanhar atendimentos individuais voltados à Nutrição clínica no geral e pacientes bariátricos em processo de pré e pós cirurgia bariátrica. Foi possível ainda, o acompanhamento de visitas domiciliares e participação em grupo de diabéticos, grupos de pré e pós cirurgia bariátrica, grupo de manutenção de peso, grupo de gestantes, oficinas culinárias e palestras. Uma experiência motivadora no fortalecimento de condutas nutricionais e trabalho multi e interdisciplinar.
2017 - 2017
Universidade do Vale do TaquariVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaboradora, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
No ambulatório de nutrição da Univates desempenhou atividades de atendimento individual, planejamento de dietas e supervisão de acadêmicos estagiários.
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Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Patrícia Bergjohann e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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