Thais Maria de Souza Contente

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Pará (2003). Pós- graduação em Nutrição Clínica pela Universidade Federal do Pará (2005). Pós Graduação em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional na Nutrição Clínica e Esportiva (2023).Tem experiência na área de docência em diversas disciplinas dos cursos técnicos de nutrição e dietética, estética e enfermagem. Atuou como professora do Instituto Pró-Educar ( FAT SOPHOS) do cursos de Nutrição e Dietética, Enfermagem e Estética (2011-2016). Foi professora dos cursos técnicos em Estética, Nutrição e Gastronomia no Curso de Educação Profissional DNA Ananindeua ( 2013- 2018). Coordenadora e professora no curso técnico em Nutrição e Dietética (ESAMAZ TEC) desde 2018. Professora na rede estadual de educação do Estado do Pará ( SEDUC- SECTET) nos cursos de Alimentação Escolar e Nutrição e Dietética. Faz parte do quadro de docentes de pós graduação da UNIESAMAZ ( Centro Universitário da Amazônia). Foi professora bolsista dos cursos de Nutrição e Dietética e Enfermagem do PRONATEC no período de março de 2015 a fevereiro de 2016. Experiência em nutrição hospitalar e ambulatorial .Atua na direção, coordenação e supervisão de atividades na empresa Instituto Nutriente- Assessoria, Consultoria e Cursos.

Informações coletadas do Lattes em 16/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Estética Facial e Corporal

2017 - Atual

Universidade Norte do Parana

Especialização em andamento em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional na Nutrição Clínica

2017 - Atual

Universidade Estácio de Sá

Especialização em Nutrição Clínica

2004 - 2005

Universidade Federal do Pará
Título: Estado Nutricional e Perfil Lipídico de Paciente Atendidos em uma Unidade Básica de Saúde- Marituba-Pará
Orientador: Prof Dra Simone Augusta Ribas

Graduação em Nutrição

1999 - 2003

Universidade Federal do Pará

Ensino Médio (2º grau)

1994 - 1996

COLÉGIO MARISTA NOSSA SENHORA DE NAZARÉ

Formação complementar

2010 - 2010

Fitoterapia em Nutrição na Prática Clínica. (Carga horária: 20h). , Nut Result, NT, Brasil.

2010 - 2010

Curso de Extensão Bioquímica Aplicada à Nutrição. (Carga horária: 20h). , Nut Result, NR, Brasil.

2007 - 2007

Personal Diet, Consultório e Domiciliar. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.

2007 - 2007

Nutrição e o Rim. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.

2004 - 2004

BOAS PRÁTICAS ( BPF DE NÍVEL SUPERIOR). (Carga horária: 21h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ( SENAC - PA ), SENAC ( PA ), Brasil.

2003 - 2003

X Curso Virtual de Introdução à Bioestatística. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2003 - 2003

Jornada de Nutrição do Hospital Ofir Loyola. (Carga horária: 16h). , Hospital Ofir Loyola, HOL, Brasil.

2002 - 2002

I curso EPINFO 6.04. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.

2002 - 2002

VII Treinamento em Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Fundação Estadual Hospital de Clínicas Gaspar Vianna, HCGV, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Docência.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Consultoria.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: ..

Participação em eventos

III Workshop de Meio Ambiente, Saúde e Segurança: Escola Inclusiva e Participativa.Aproveitamento Integral dos Alimentos. 2016. (Oficina).

Ação Global Nacional.Serviço de Nutrição. 2015. (Outra).

III Workshop de Meio Ambiente, Saúde e Segurança.Culinária Vegetariana. 2015. (Oficina).

II Simpósio de Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos.Segurança Alimentar e Nutricional em Estabelecimentos Comerciais de Alimentos. 2015. (Simpósio).

I Semana de Nutrição & Vigilância Alimentar: a qualidade alimentar está em nossas mãos.Benefícios Nutricionais dos Sucos Detox: Teoria e Prática. 2015. (Outra).

Farmácia de Manipulação: uma nova oportunidade de atuação para o nutricionistata. 2010. (Outra).

V CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO, LONGEVIDADE & QUALIDADE DE VIDA. ESTUDO COMPARATIVO DA FRAÇÃO PROTÉICA DE DUAS VARIEDADES DE AMARANTO UTILIZANDO O MÉTODO DA AOAC: ABORDAGEM PELA META-ANÁLISE. 2004. (Congresso).

XIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2001. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2000. (Congresso).

I Semana de Nutrição Clínica. 1999. (Outra).

Orientou

Paula moraes

Hidratação no desempenho Esportivo; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Escola Superior da Amazônia; Orientador: Thais Maria de Souza Contente;

Tháyla Mesquita Negrão

Esfiha Integral; 2015; Orientação de outra natureza; (Técnico em Nutrição e Dietética) - Faculdade Tecnológica Sophos; Orientador: Thais Maria de Souza Contente;

Produções bibliográficas

BENZECRY CONTENTE, T.M.S ; MIRANDA, R. N. A. ; GONÇALVES, J.F.V ; Lima, K.C.C . MÃES ADOLESCENTES COMO FATOR DE RISCO EM RECÉM-NASCIDO DE BAIXO PESO:UM ESTUDO DE METANÁLISE. Revista Paraense de Medicina , v. 19, p. 53-57, 2005.
BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Nutrição e Qualidade de Vida. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Revista Paraense de Medicina. 2005.

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Frutas e Verduras no Menu. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Passar Fome não Emagrece. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Nada de Pensamento Gordo. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Boas Práticas - Higiene e Manipulação de Alimentos. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Sucos e Saladas Detox: da Teoria à Prática. 2016. .

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Exames Laboratoriais no diagnóstico nutricional. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Nutrição na 3ª Idade. 2015. .

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Personal Diet. 2015. .

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Higiene e Manipulação de Alimentos. 2015. .

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Nutrição Aplicada à Estética. 2014. .

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Nutrição Esportiva com Ênfase em Suplementação. 2014. .

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Assessoria e Consultoria em Estabelecimentos Comerciais de Alimentos. 2014. .

BENZECRY CONTENTE, T.M.S . Nutrição Funcional na Prática Clínica. 2014. .

Prêmios

2007

Especialista em Nutrição Cliínica, Universidade Federal do Pará.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2016

Secretaria de Educação do Estado do Pará

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Bacharelado, Carga horária: 40

Outras informações:
Atividades de regência de diversas disciplinas e supervisão de estágios em coletividade sadia e nutrição social

Atividades

08/2014 - 06/2016
Estágios , Hospital Universitário João de Barros Barreto.,Estágio realizado, Coletividade Sadia.
08/2014 - 06/2016
Estágios , Hospital de Clínicas Gaspar Viana.,Estágio realizado, Nutrição Social.
07/2014 - 06/2016
Ensino,,Disciplinas ministradas, Administração aplicada aos Serviços de Alimentação- ASA, Dietoterapia I, Dietoterapia II, Higiene Alimentar, Técnica Dietética I, Técnica Dietética II, Tecnologia de Alimentos

2015 - 2016

Programa Nacional de acesso ao Ensino Técnico e Emprego

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professor Bolsista, Carga horária: 8

Atividades

03/2015 - 02/2016
Ensino,,Disciplinas ministradas, Administração Aplicada à Nutrição, Educação Nutricional, Ética Profissional, Nutrição e Dietética, Técnica Dietética I, Técnica Dietética II

2011 - 2016

FACULDADE TECNOLOGICA SOPHOS

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora de diversas disciplinas do curso técnico em nutrição e dietética além da supervisão de estágio na área de coletividade sadia

Atividades

01/2011 - 05/2016
Ensino,,Disciplinas ministradas, Administração nos Serviços de Alimentação e Nutrição, Anatomia e Fisiologia, Bromatologia, Gestão e Qualidade nos Serviços de Alimentação e Nutrição, Patologia da Nutrição, Tecnologia de Alimentos, Saúde Coletiva

2013 - Atual

Cursos Técnicos DNA Ananindeua

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 15

Outras informações:
Atuação como professora nos cursos de Estética, Nutrição e Dietética e Gastronomia ministrando diversas disciplinas como nutrição aplicada à estética, biologia celular, farmacologia, microbiologia e parasitologia, segurança do trabalho, tecnologia de alimentos e bromatologia

2018 - Atual

ESAMAZ TEC

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 15

Outras informações:
Atua como professora de disciplinas como microbiologia e parasitologia, bromatologia, segurança do trabalho, higiene e vigilância sanitária e técnica dietética.