Katieli Dalla Costa

Possui graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (2018) e graduação em Agroindústria pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (2014). Atualmente é auxiliar administrativo da Prefeitura de Boa Vista do Cadeado. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Análise e Controle de Qualidade de Alimentos

Informações coletadas do Lattes em 06/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Análise Instrumental Avançada

2020 - 2021

UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A, Unyleya
Título: Não Obrigatório

Especialização em Gestão e Controle de Qualidade de Alimentos

2018 - 2019

Universidade Estadual do Rio Grande do Sul
Título: UTILIZAÇÃO DE FILME A BASE DE AMIDO DE MILHO E SORBITOL NO RETARDO DAS ALTERAÇÕES PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DA CARAMBOLA
Orientador: Bruna Klein Borges de Moraes

Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2014 - 2018

Universidade Estadual do Rio Grande do Sul
Título: Análise sobre a influência do marketing e propaganda em relação à preferência sensorial de consumidores de refrigerante sabor guaraná
Orientador: Vilmar Boff

Graduação em Agroindústria

2009 - 2014

Universidade Estadual do Rio Grande do Sul
Título: Controle dos parametros físico-químicos de leite cru para beneficiamento e produção de leite em pó
Orientador: Rodrigo Fernando dos Santos Salazar

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Química

2010 - 2011

Instituto Estadual de Educação Professor Annes Dias

Formação complementar

2022 - 2022

Extensão universitária em Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos. (Carga horária: 50h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Bebidas: conceitos e tipos. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Análise Sensorial. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2021 - 2021

Minicurso Caracterização de Embalagens Poliméricas. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2021 - 2021

Minicurso Noções Básicas da Utilização do Sistema Mendeley. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2021 - 2021

Trilha BPSA - Boas práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 20h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2021 - 2021

Estatística. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

Segurança Química em Laboratórios de Ensino e Pesquisa. (Carga horária: 40h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

Metodologia da Pesquisa Científica. (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2021 - 2021

Minicurso Tecnologia de Chocolate: História e Produção. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2021 - 2021

Liderança e Gestão de Equipes. (Carga horária: 30h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

Introdução à Divulgação Científica. (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2020 - 2021

Extensão universitária em Projetos e Trabalho de Conclusão de Curso. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, UERGS, Brasil.

2020 - 2021

Extensão universitária em Revista Científica: qualificação para novos editores. (Carga horária: 90h). , Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, UERGS, Brasil.

2020 - 2021

Extensão universitária em Currículo Lattes. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, UERGS, Brasil.

2020 - 2020

Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2018 - 2018

Modelagem de Processos. (Carga horária: 32h). , Escola Superior de Gestão e Controle Francisco Juruena, ESGC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Libras

Compreende Bem, Fala Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Participação em eventos

6º Ciclo de Palestras em Microbiologia. 2021. (Outra).

Fórum de áreas 2021. 2021. (Outra).

Gestão rural das Propriedades Leiteiras. 2021. (Outra).

I Simpósio de Pesquisa em Saúde: Interfaces e Desafios na Produção do Conhecimento. 2021. (Simpósio).

Semana de Química 2021. 2021. (Encontro).

Simpósio Estadual em Ambiente e Saúde: desafios e perspectivas. 2021. (Simpósio).

VIII Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos e VII Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2021. (Encontro).

Webconferência: A importância das políticas de Segurança Alimentar na pandemia e os desafios futuros. 2021. (Congresso).

Webnário Internacional de Ciência e Tecnologia em Alimentos. 2021. (Seminário).

VIII Jornada Ambiental da Região do Alto Jacuí e I Encontro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2018. (Simpósio).

V Jornada Ambiental da Região do Alto Jacuí. 2012. (Simpósio).

I Seminário do Polo da UAB Educação a Distância: Formação Ética Política. 2010. (Seminário).

IV Jornada Ambiental da Região do Alto Jacuí. 2009. (Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2016

CCGL Tecnologia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Laboratorista - Laboratório de Microbiologia, Carga horária: 48

2011 - 2015

CCGL Tecnologia

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratório - Físico-Química, Carga horária: 48

2016 - Atual

PREFEITURA DE BOA VISTA DO CADEADO

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Auxiliar Adimistrativo, Carga horária: 40

2015 - 2015

Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 300

Outras informações:
Monitor da Disciplina Química Geral