Eduardo Augusto Fernandes Nilson

Possui graduação e especialização em Ciências Biológicas pela Universidade de Brasília (1992) e doutorado em Saúde Global e Sustentabilidade pela Universidade de São Paulo (2020). Atualmente é Especialista em Políticas Públicas e Gestão Governamental em exercício como Pesquisador e Docente no Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura da Fundação Oswaldo Cruz Brasília - Palin/Fiocruz e Pesquisador do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde - Nupens/USP. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em monitoramento e avaliação de políticas de alimentação e nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: programas e políticas de nutrição e alimentação, programas de transferência de renda, vigilância alimentar e nutricional, políticas de redução do consumo de nutrientes críticos, modelagem de mortes e custos atribuíveis a fatores de risco e de proteção.

Informações coletadas do Lattes em 14/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Saúde Global e Sustentabilidade

2016 - 2020

Universidade de São Paulo
Título: Iniciativas para a redução do consumo de sódio no Brasil: avaliação e análise de impacto
, Ano de obtenção: 2020. PATRÍCIA CONSTANTE JAIME. Palavras-chave: CLORETO DE SÓDIO NA DIETA; Sódio; FATORES DE RISCO; Mortalidade.Grande área: Ciências da Saúde

Graduação em Ciências Biológicas

1989 - 1992

Universidade de Brasília, UnB

Formação complementar

1996 - 1996

Especialista em Políticas Públicas e Gestão Governamental. (Carga horária: 450h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Coletiva.

Participação em bancas

Aluno: Luana Silva de Oliveira

OLIVEIRA, M. R. M.;NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES. Barreiras e facilitadores para o avanço de medidas regulatórias sobre ambientes alimentares no enfrentamento do sobrepeso e obesidade em crianças na América Latina: uma revisão de literatura. 2024. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ayla Christina Alves dos Santos

COUTINHO, D. R.;NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES. Publicidade de alimentos ultraprocessados para crianças em meios digitais: Análise de políticas públicas regulatórias. 2024. Dissertação (Mestrado em Políticas Públicas em Saúde) - Fundação Oswaldo Cruz.

Aluno: Martha Barbosa Neves

ELL, E.;NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES; PASQUIM, E.. (In)Segurança Alimentar e os programas governamentais de transferências de renda no Residencial Gilson Coelho em Bom Jesus-PI na pandemia de COVID-19. 2023. Dissertação (Mestrado em Políticas Públicas em Saúde) - Fundação Oswaldo Cruz.

Aluno: Charles Rodrigues Junior

CHRISTOFARO, D.; LEMES, I.;NILSON, EDUARDO A. F.. Impacto dos diferentes modelos da atenção primária na saúde e nos custos com saúde de hipertensos. 2023. Dissertação (Mestrado em Ciências do Movimento) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Carla Eduarda Faustino Rocha

MACHADO, ÍSIS ELOAH;NILSON, E. A. F.. Carga de doenças crônicas não transmissíveis atribuível à dieta rica em carnes processadas e seu impacto financeiro para o Sistema Único de Saúde no Brasil, 2019. 2022.

Aluno: Carla Eduarda Faustino Rocha

NILSON, E. A. F.. Desenvolvimento de aplicativo para smartphone visando auxílio na interpretação da informação nutricional de alimentos e seu impacto na compreensão e decisão de compra por consumidores. 2022. Dissertação (Mestrado em Saúde e Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Erik Michel Rodrigues de Souza

VIEIRA, D. A. S.; VOCI, S.;NILSON, E. A. F.. Análise da cobertura do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional de crianças quilombolas no Brasil: Uma análise temporal de 2008 a 2019. 2021. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saude) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: RAFAELLA LEMOS ALVES

CARDOSO, L. O.;NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES; ZIMMERMANN, I. R.. Acompanhamento de adolescentes brasileiros na Atenção Primária à Saúde no estudo VigiNutri Brasil: estado nutricional, consumo e comportamento alimentares e trajetória do Índice de Massa Corporal por Idade entre 2008 e 2018. 2025. Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Aluno: Aline Carare Candido

MACEDO, M. S.;NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES; OLIVEIRA, F. C. C.. Estado nutricional de Iodo e fatores associados em gestantes brasileiras: Estudo Multicêntrico de Deficiência de Iodo (EMDI- BRASIL). 2024. Tese (Doutorado em Ciência da Nutrição) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Francilene Maria Azevedo

NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES; OLIVEIRA, F. C. C.. A pandemia de covid-10 associada a fatores sociodemográficos e condições de saúde: um estudo no grupo maternoinfantil com foco em gestantes brasileiras. 2024. Tese (Doutorado em Ciência da Nutrição) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Anna Beatriz Souza Antunes

MACHADO, I. E.;NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES; LEITE, T. H.. Impacto de alterações no consumo alimentar nas mortes prematuras por doenças crônicas não transmissíveis no Brasil. 2024. Tese (Doutorado em Saúde Coletiva) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Aluno: Silvia Oliveira Lopes

NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES; NAVARRO, A. M.; MORAES, D.; FRANCESCHINI, S.. Fatores associados e estado nutricional de iodo em agricultores familiares da região geográfica imediata de Viçosa-MG. 2023. Tese (Doutorado em Ciência da Nutrição) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Magda do Carmo Parajára

FERNANDES-NILSON, EDUARDO AUGUSTO; MACHADO, I. E.; O?FLAHERTY, M.; CLARO, R. M.. CARGA DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS ATRIBUÍVEL A FATORES DE RISCO ALIMENTARES E SEU CUSTO FINANCEIRO PARA O SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE NO BRASIL. 2023. Tese (Doutorado em Saúde e Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: MILENA SIA PERIN

VEIGA, E. V.; LAMAS, J. L. T.;NILSON, EDUARDO A. F.. Tecnologia mHealth para promoção do consumo saudável de sal em adultos: intervenção baseada em teoria. 2023. Tese (Doutorado em Doutorado) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Jorge Luis Vargas Meza

GUTIERREZ, E. D.; NONATO, I. C.; RAMIREZ, E. C.;NILSON, EDUARDO AF; METZLER, A. B.. Validación de instrumentos para estimar el consumo de sodio y su asociación con la tensión arterial en adultos mexicanos. 2022. Tese (Doutorado em Ciencias en Nutrición Poblacional) - Instituto Nacional de Salud Pública.

Aluno: ELIZANGELA DA SILVA MIGUEL

NILSON, E. A. F.; SINGULANO, M. A.. Modelo teórico de predição do excesso de peso com fatores sociodemográficos e exposição a agrotóxicos pela via alimentar: um estudo a partir dos dados da POF 2017/2018 e do PARA 2013-2015. 2022. Tese (Doutorado em Ciência da Nutrição) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Shirley Silva Diogo

FRANCESCHINI, S. C. C.;NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES; COSTA, T. H. M.. Risco cardiovascular em crianças do Distrito Federal: associação entre parâmetros bioquímicos, pressão arterial, fatores comportamentais e obesidade. 2025. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Aluno: Francilene Maria Azevedo

NILSON, EDUARDO A. F.; HENRIQUES, B. D.; RODRIGUES, J. M.; PRIORE, S. E.. A pandemia de covid-10 associada a fatores sociodemográficos e condições de saúde: um estudo no grupo maternoinfantil com foco em gestantes brasileiras. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência da Nutrição) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Ariane Ribeiro de freitas Rocha

GONCALVES, V. S. S.;NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES; FRANCESCHINI, S.. Condições de nascimento e saúde e situação nutricional da adolescência como determinantes do risco cardiovascular e metabólico na vida adulta. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência da Nutrição) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: RAFAELLA LEMOS ALVES

TORAL, NATACHA; CARVALHO, K. M. B.; PIZATO, N. M. P.;NILSON, E. A. F.. Crescimento linear e obesidade em adolescentes brasileiros acompanhados na Atenção Primária à Saúde: trajetória e associações ao longo de uma década. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Aluno: Anna Beatriz Souza Antunes

NILSON, E. A. F.; MACHADO, ÍSIS ELOAH; CUNHA, D.. Impacto de alterações no consumo alimentar nas mortes evitáveis por doenças crônicas não transmissíveis no Brasil. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Coletiva) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Aluno: NATÁLIA CRISTINA DE FARIA

KHANDPUR, NEHA;NILSON, E. A. F.; DASSOW, C.. IMPACTO DA IMPLEMENTAÇÃO DA ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL NO CONSUMO DE BEBIDAS AÇUCARADAS, EXCESSO DE PESO E CUSTOS DIRETOS RELACIONADOS À OBESIDADE NO BRASIL: UM ESTUDO DE MODELAGEM. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências de Alimentos) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Magda do Carmo Parajára

VERLY JUNIOR, ELISEU; MACHADO, ÍSIS ELOAH;NILSON, E. A. F.. Carga de Doenças Crônicas Não-Transmissíveis Atribuível a Fatores de Risco Alimentares e seu Custo Direto ao Sistema Único de Saúde no Brasil. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde e Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Fabrício Pedrotti

ELL, E.; RECINE, E.;NILSON, EDUARDO A. F.. Análise das ações governamentais desenvolvidas de 2012 a 2022 na promoção da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional pra efetivar uma Agenda Única. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Políticas Públicas em Saúde) - Fundação Oswaldo Cruz.

Aluno: Raquel de Nazaré Nunes e Souza

NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES; NATIVIDADE, M.; ARAGAO, E.. Linha de Cuidados da Obesidade no Distrito Federal: Um recorte da Atenção Secundária para avaliar o impacto do tratamento convencional pela análise do percentual de perda de peso, do Risco Atribuível à Obesidade e custos diretos para o SUS. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Coletiva) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Beatriz Gouveia Moura

RECINE, E.;NILSON, E. A. F.. INTEGRANDO SISTEMAS E DIMENSÕES: PERCEPÇÕES SOBRE A INCORPORAÇÃO DA ANÁLISE DA SOBERANIA E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DO SUS. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: Gisele Lima

NILSON, E. A. F.. Custos de Internação por Diabetes Mellitus no Distrito Federal de 2010 a 2019. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Gestão de Políticas Públicas para a Saúde) - FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE.

Aluno: Giulia Zanaroli Lemes e Mariana Fares Fullat

NILSON, E. A. F.. Anemia Ferropriva no Brasil: Uma Avaliação de Indicadores de Saúde e Programas de Suplementação de Ferro. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Alícia Tavares da Silva Gomes

NILSON, E. A. F.. A Agenda da Redução do Consumo de Sódio no Brasil no Contexto Latino-Americano ? um Compromisso Global. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de São Paulo.

Orientou

Iara Campos Ervilha

Sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis e justos: Construção de um Marco de REferência visando contribuir para a segurança alimentar e nutricional no Brasil; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Políticas Públicas em Saúde) - Fundação Oswaldo Cruz; (Coorientador);

Joyce Moreira Camargo

Efeito da tributação de alimentos ultraprocessados na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis no Brasil; 2024; Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Eduardo Augusto Fernandes Nilson;

Raquel de Nazaré Nunes e Souza

Influência do tratamento multiprofissional para a obesidade e a análise dos gastos com internações hospitalares atribuíveis à obesidade no SUS; 2024; Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade Federal da Bahia, ; Coorientador: Eduardo Augusto Fernandes Nilson;

Fabrício Pedrotti

Análise da agenda do Governo Federal para a promoção a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional; 2023; Dissertação (Mestrado em Políticas Públicas em Saúde) - Fundação Oswaldo Cruz, ; Coorientador: Eduardo Augusto Fernandes Nilson;

BEATRIZ VITÓRIA GIANNICHI

Projoeção da carga econômica das doenças crônicas não-transmissíveis atribuíveis ao excesso de peso no Brasil entre 2020-2030; 2022; Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Eduardo Augusto Fernandes Nilson;

Produções bibliográficas

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  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES . Case studies - Implementation of Salt Targets and Simulation. 2023. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES . Trans fat reduction policies in Brazil. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES . Políticas de alimentación y nutrición para la prevención y control de las enfermedades cardiovasculares ? evidencias y estudios de caso. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES . Subfinanciamento das políticas públicas para o enfrentamento da obesidade. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES . Healthy school environments - Evidence from Brazil and Latin America. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES . Quais políticas públicas deveriam ser priorizadas para em menor tempo melhorarmos prevenção primária e secundária de CCNTs no país?. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES . Food Insecurity and Pediatric Obesity: A Double Whammy in the Era of COVID-19. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES . Current progress and challenges in sodium reduction in Brazil. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES . Agendas de reformulación de alimentos con foco en nutrientes críticos: sodio, azúcar y grasas trans en Brasil. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NILSON, E. A. F. . Estudos Epidemiológicos em Saúde Cardiovascular - O caso do sódio. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NILSON, EDUARDO A. F. ; PEARSON-STUTTARD, J. ; COLLINS, B. ; GUZMAN-CASTILLO, M. ; CAPEWELL, S. ; O?FLAHERTY, M. ; JAIME, PATRICIA C. ; KYPRIDEMOS, C. . Quantifying the health and economic benefits of the Brazilian voluntary salt reformulation targets: an IMPACT NCD BR Microsimulation. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • NILSON, EDUARDO A. F. . Trans fat elimination: the experience of Brazil. WHO Report on Global Trans Fat Elimination 2020. 2020. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • NILSON, EDUARDO A. F. . The implementation of national sodium reduction targets in Brazil. 2020. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • NILSON, E. A. F. ; KHANDPUR, N. . Front-of-Package Nutritional Labelling: Main research results and regulatory process in Brazil.. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, EDUARDO A. F. . Introduction to the evaluation of sodium reduction interventions on health impact.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, EDUARDO A. F. . Policy and support for scale up hypertension control. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NILSON, EDUARDO A. F. . Policies and challenges in reducing critical nutrient consumption in Brazil.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NILSON, EDUARDO A. F. . Industrial Trans Fat Elimination in Brazil. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, EDUARDO A. F. . National Dietary Surveys in Brazil. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, EDUARDO A. F. . Use of Dietary Surveys for Food and Nutrition Policies in Brazil. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, EDUARDO A. F. . Brazilian Dietary Guidelines and Food Regulation. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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  • NILSON, EDUARDO A. F. . Evaluation of the salt/sodium reduction strategies in Brazil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NILSON, EDUARDO A. F. ; GARNETT, T. ; FANZO, J. ; BLACKBURN, E. . ?Why do we eat what we eat?'. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NILSON, EDUARDO A. F. ; FISHLER, C. ; BLACKBURN, E. ; WRANGHAM, R. . What role does food play in our lives?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NILSON, EDUARDO A. F. . Food and Nutrition Policies in Brazil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • NILSON, EDUARDO A. F. . Implementation of the Dietary Guidelines as a Basis for Multi Sectoral Policies and Programs. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • NILSON, E. A. F. . Child obesity in Brazil: policies and lessons learned.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, E. A. F. . Micronutrient prevention strategies in Brazil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, E. A. F. . Brazilian Dietary Guidelines. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, E. A. F. . Government with Multiple Stakeholders Setting National Targets and Timelines - Salt Smart Americas ? Making partnerships work. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NILSON, E. A. F. . Salt reduction policies in Brazil. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, E. A. F. . Progress on Food Reformulation and Monitoring of Results in Brazil. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, E. A. F. . 10 years of the Voluntary Guidelines and the National Policy on Food and Nutrition Security of the Brazilian Government. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, E. A. F. . State of the art of Brazilian salt reduction policies. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, E. A. F. . Harmonizing salt reduction and iodine deficiency disorders in Brazil. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, E. A. F. . Rapid decline in childhood undernutrition in Brazil and the role of policies reducing inequality. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NILSON, E. A. F. . NCD prevention and control in Brazil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 01/2023 - A volta do Brasil à agenda internacional de segurança alimentar e nutricional e as prioridades e necessidades nacionais nos atuais momentos de transformação. Fundação Oswaldo Cruz, 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 02/2023 - Os desafios e alternativas para a América Latina na redução da insegurança alimentar e nutricional e protagonismo na construção de sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis, inclusivos e resilientes 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 03/2023 - A regulação de alimentos e os sistemas alimentares: o papel do Codex Alimentarius e outras instâncias no apoio à transformação dos ambientes alimentares 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 04/2023 - Sistemas agroalimentares sustentáveis: como pode o agro ser alimentar e sustentável e o papel das agências nesse processo 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 05/2023 - Os determinantes comerciais da saúde: o que são e como articular com os sistemas alimentares e nos organismos internacionais e governos nacionais 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 06/2023 - As transformações nos sistemas alimentares na agenda do B20, em 2023: quais as discussões e propostas do setor produtivo? 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 07/2023 - As perspectivas para os anos finais da Década de Ação sobre a Nutrição e os aprendizados globais e regionais da iniciativa 2023 (Informe).

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  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 09/2023 - Entre copos meio cheios e meio vazios: cultivar alimentar e não tabaco e outras sinergias na transformação dos sistemas alimentares para a garantia da segurança alimentar e nutricional. 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 10/2023 - Dia Mundial da Segurança de Alimentos: padrões alimentares poderiam salvar ainda mais vidas se fossem além do convencional. 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 11/2023 - Cúpula de Sistemas Alimentares +2 (UNFSS+2): o momento para o Brasil revisar seus compromissos nacionais e reafirmar seu protagonismo internacional 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 13/2023 - O discurso e a prática da Cúpula de Sistemas Alimentares +2: compromissos nacionais, riscos de captura corporativa e a participação brasileira 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 14/2023 - As recomendações da FAO e as respostas da América Latina para a transformação dos sistemas alimentares 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 15/2023 - Produtos alimentícios ultraprocessados: mais que a ponta do iceberg da sindemia global de obesidade, desnutrição e mudanças climáticas 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 16/2023 - A natureza introduziu grande variedade na paisagem, mas o homem manifesta uma paixão por simplificá-la: os riscos da perda de biodiversidade nos sistemas alimentares e caminhos para a atuação do G20 e organismos internacionais 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 17/2023 - A cooperação sul-sul brasileira em segurança alimentar e nutricional e a necessidade de (re)inspiração pelo pensamento de Josué de Castro 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 18/2023 - Avanços e desafios nas transformações dos sistemas alimentares na perspectiva do VII Relatório Luz da sociedade civil da Agenda 2030 de desenvolvimento sustentável 2023 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 19/2023 - Dia Mundial da Alimentação: ?Água é vida, água é alimento. Não deixe ninguém para trás? 2023 (Informe).

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  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. ; UBARANA, JULIANA AMORIM . Cadernos CRIS Fiocruz 12/2023 - A Insegurança Alimentar no mundo: como está o mundo pós-pandemia e para onde devemos caminhar? 2023 (Informe).

  • SILVA, D. O. E. ; NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 10/2022 - As dimensões de sustentabilidade, resiliência e inclusão: aproximações necessárias para a compreensão dos sistemas alimentares globais contemporâneos 2022 (Informe).

  • SILVA, D. O. E. ; NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 11/2022 - Não há tempo para perder para articular agendas para promover sistemas globais inclusivos, resilientes e sustentáveis 2022 (Informe).

  • SILVA, D. O. E. ; NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 12/2022 - Apoiar as novas gerações para construção de parcerias mais fortes e inovadoras de sistemas globais sustentáveis, resilientes e inclusivos 2022 (Informe).

  • SILVA, D. O. E. ; NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 13/2022 - A impermanência da fome global no advento dos sistemas alimentares corporativos no século XXI 2022 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 14/2022 - Multilateralismo ou enfoque de múltiplos atores? Conflitos de interesses, governança dos sistemas alimentares e riscos da captura corporativa da agenda global de sistemas alimentares 2022 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 15/2022 - Antropo-ética dos Sistemas Alimentares para a Cidadania Terrestre 2022 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 16/2022 - Todo dia é dia de eliminar a fome: ?Não deixar ninguém para trás? deve ser prioridade permanente na agenda global de segurança alimentar e nutricional 2022 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 17/2022 - O Relatório da Secretaria Geral das Nações Unidas sobre os desafios no alcance das metas da Agenda de Desenvolvimento Sustentável para 2030: Sustentabilidade para a agenda global de sistemas alimentares baseadas na acumulação de capital ou para o desenvolvimento humano no Planeta? 2022 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 18/2022 - Relações entre os sistemas alimenares e as metas de redução de doenças crônicas não-transmissíveis 2022 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 19/2022 - Enfrentamento da crise de segurança alimentar e nutricional global: as soluções estão na visão comercial ou na abordagem dos direitos? 2022 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 20/2022 - O papel das cidades na transformação dos sistemas alimentares: 8th Global Forum of Milan Pact, Riode Janeiro, Brasil 2022 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 21/2022 - A importância do Comitê de Segurança Alimentar no enfrentamento da atual crise dos sistemas alimentares contemporâneos 2022 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 22/2022 - Multiplicidade de compromissos globais em alimentação e nutrição e participação do setor privado: fortalecimento ou fragmentação da agenda? 2022 (Informe).

  • NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; SILVA, D. O. E. ; ELL, E. . Cadernos CRIS Fiocruz 23/2022 - Desafios e esperanças dos sistemas alimentares no mundo e no Brasil para a vida humana e planetária 2022 (Informe).

  • FERNANDES, C. G. ; BITTAR, C. M. L. ; ROCHA, D. G. ; CAMPOS, D. S. L. ; CRUZ, D. K. A. ; CABRINI, D. ; NILSON, EDUARDO A. F. ; ANDRADE, E. A. ; FERNANDES, J. R. S. P. ; ALVARENGA, J. P. O. ; SILVA, J. M. ; BRANDT, L. A. R. ; CURY, L. ; AKERMAN, M. ; SANTOS, M. L. F. ; BAIONI, M. ; ANDREIS, M. ; ORFA, N. H. ; JOHNS, P. ; BOTELHO, P. E. ; et.al . Marco de Referência sobre a Dimensão Comercial dos Determinantes Sociais da Saúde na Agenda de Enfrentamento das Doenças Crônicas não Transmissíveis. Organização Pan-Americana de Saúde, 2020 (Documento Técnico).

Projetos de pesquisa

  • 2021 - Atual

    Mortes e custos atribuíveis ao consumo de gorduras trans em países latinoamericanos, Descrição: Objetivos: Estimar mortes por doenças cardiovasculares e custos diretos e indiretos atribuíveis ao consumo de gorduras trans industriais em países latinoamericanos.Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eduardo Augusto Fernandes Nilson - Coordenador / Neha Khanpur - Integrante / Fábio Gomes da Silva - Integrante.

  • 2021 - Atual

    Impactos do excesso de peso e obesidade no Brasil e em outros países, Descrição: Objetivo: estimar a projeção da prevalência de excesso de peso e da obesidade no Brasil e em outros países e o impacto epidemiológico e econômico de diferentes cenários de políticas de saúde. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Eduardo Augusto Fernandes Nilson - Coordenador / Gerson Ferrari - Integrante / Leandro Rezende - Integrante.

  • 2021 - Atual

    Impacto da implementação da rotulagem nutricional frontal na América Latina e Caribe, Descrição: Objetivo geral: estimar o impacto da implementação da rotulagem nutricional frontal sobre a ingestão na América Latina e Caribe.Objetivos específicos:1- estimar o impacto da rotulagem nutricional frontal sobre a ingestão de nutrientes nas populações2- estimar as mortes preveníveis em diferentes cenários de implementação da rotulagem nutricional frontal nos países. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eduardo Augusto Fernandes Nilson - Integrante / Neha Khandpur - Coordenador / Fábio Gomes da Silva - Integrante.

  • 2021 - Atual

    Mortes atribuíveis ao consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil, Descrição: Objetivos: Estimar mortes por todas as causas atribuíveis ao consumo de alimentos ultraprocessados por ano no Brasil.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eduardo Augusto Fernandes Nilson - Integrante / Leandro Rezende - Coordenador / Maria Laura da Costa Louzada - Integrante / Renata Bertazzi Levy - Integrante / Carlos Augusto Monteiro - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Estimativa do impacto de políticas de redução de consumo de sódio no Brasil e em outros países, Descrição: Objetivo: estimar o impacto de políticas de redução do consumo de sódio sobre a morbimortalidade por doenças cardiovasculares e sobre os custos diretos e indiretos dessas doenças no Brasil e em outros países. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eduardo Augusto Fernandes Nilson - Coordenador / ADRIANA BANCO-METZLER - Integrante / Martin O?Flaherty - Integrante / KYPRIDEMOS, CHRIS - Integrante / Mary L'Abbe - Integrante / Jorge Vargas-Meza - Integrante.

Prêmios

2023

Norm Campbell Excellence Award in Population Hypertension Prevention and Control, World Hypertension League.

2021

Prêmio CAPES de Tese em Saúde Coletiva, CAPES.

2015

Notable Achievement in Dietary Salt Reduction at the Population Level, World Hypertension League.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Fundação Oswaldo Cruz, Diretoria Regional de Brasília. , Avenida L3 Norte, s/n, Campus Universitário Darcy Ribeiro, Gleba A, Asa Norte, 70058900 - Brasília, DF - Brasil, Telefone: (61) 33294500

Experiência profissional

2021 - Atual

Organizacão Pan-Americana da Saude/Organizacão Mundial da Saude

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2021 - Atual

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

1997 - 2022

Ministério da Saúde

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Cedido (EPPGG), Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2022 - Atual

Fundação Oswaldo Cruz

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 40

Outras informações:
Docente e pesquisador

2022 - Atual

Fundação Oswaldo Cruz

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 05/2022

    Pesquisa e desenvolvimento, Fundação Oswaldo Cruz.,Linhas de pesquisa

  • 05/2022

    Ensino, Políticas Públicas de Saúde, Cultura e Alimentação, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Políticas Públicas de Saúde, Cultura e Alimentação