Andre Nothaft

Possui graduação em Engenheiro Cervejeiro pela Technische Universitat Berlin(1988). Atualmente é Outros da Brewtech Servicos Ltda. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química.

Informações coletadas do Lattes em 11/07/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Engenheiro Cervejeiro

1984 - 1988

Technische Universitat Berlin

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Operações Características de Processos Bioquímicos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia das Bebidas.

Produções bibliográficas

  • NOTHAFT, A. . La hora de las microcervezas?. Beverage World en espanol, p. 96-100, 1998.

  • NOTHAFT, A. . Cervejarias para gastronomia: visão de negócio. Revista Engarrafador Moderno, p. 61-64, 1998.

  • NOTHAFT, A. . Cerveja sem álcool - uma oportunidade. Engarrafador Moderno, p. 67-69, 1998.

  • NOTHAFT, A. . Produção alternativa de cerveja - mini-cervejarias, cervejaria regional e produção por contrato. Revista engarrafador Moderno, p. 49-52, 1997.

  • NOTHAFT, A. . Formulação de cervejas 1997 (Publicação de Relatório Técnico - Técnico Científico (Classificação CNCT, inexistente para CNPq & C).

Outras produções

NOTHAFT, A. . High Maltose.

NOTHAFT, A. . High Gravity.

NOTHAFT, A. . Levedura imobilizada.

NOTHAFT, A. . Ice Brewing.

NOTHAFT, A. . Produção de cerveja Draft.

NOTHAFT, A. . High Gravity.

NOTHAFT, A. . High Maltose.

NOTHAFT, A. . Levedura imobilizada.

NOTHAFT, A. . Ice Brewing.

NOTHAFT, A. . Produção de cerveja Draft.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Brewtech Servicos Ltda.

Experiência profissional