Laís Vargas Botelho

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Produções bibliográficas

• BOTELHO, LAÍS VARGAS ; DE OLIVEIRA, DAYAN CARVALHO RAMOS SALLES ; AUCHINCLOSS, AMY ; JUSTINIANO, IRENE CAROLINA SOUSA ; DE FÁTIMA DE PINA, MARIA ; DE MATOS, VANDERLEI PASCOAL ; SKABA, DANIEL ALBERT ; SAAVEDRA-GARCIA, LORENA ; HERRERA, TAMARA DOBERTI ; DE OLIVEIRA CARDOSO, LETÍCIA ; DE MENEZES, MARIANA CARVALHO . Application of a geospatial query tool to characterise the community food environment and examine associations with dietary quality: evidence from three Chilean cities from the SALURBAL project. BMC PUBLIC HEALTH , v. 25, p. 2311, 2025.

• LOURENÇO, ANA ELIZA PORT ; COUTINHO, THÁCIA DE ARAÚJO AMADO ; MONTEIRO, LUANA SILVA ; BOTELHO, LAÍS VARGAS ; PONTES, PRISCILA VIEIRA ; SPERANDIO, NAIARA . Estado nutricional de pré-escolares da rede pública de Macaé: estudo de painéis realizado entre 2012-2014 e 2017-2019 no contexto de crise petrolífera e de implementação de ações educativas pautadas no Guia Alimentar para a População Brasileira. EPIDEMIOLOGIA E SERVIÇOS DE SAÚDE , v. 34, p. e20240386, 2025.

• BOTELHO, LAÍS VARGAS ; MENDES, L. L. ; TAVARES, L. F. ; CASTRO JUNIOR, P. C. ; OLIVEIRA, J. S. ; CANUTO, R. ; PIRES, R. K. ; CARDOSO, L. O. . Impacto da Regulamentação do Ambiente Alimentar Escolar: aspectos metodológicos e participação no primeiro ano de acompanhamento. CADERNOS DE SAÚDE PÚBLICA , v. 41, p. e00053925, 2025.

• BOTELHO, LAÍS VARGAS ; CANELLA, D. S. ; OLIVEIRA, D. C. R. S. ; HORTA, P. M. ; JOSE, M. E. R. ; BASTOS, L. S. ; CARDOSO, L. O. . Changes in the frequency of food orders and food choices on meal delivery apps during the COVID-19 pandemic in a Brazilian Metropolitan region. BMC PUBLIC HEALTH , v. 25, p. ., 2025.

• JESUS, A. C. C. ; BOTELHO, LV ; CANELLA, D. S. ; TAVARES, L. F. ; CASTRO JUNIOR, P. C. P. ; GASPAR, I. . Food environment of bus terminals in the Rio de Janeiro metropolitan region. REVISTA DE SAUDE PUBLICA , v. 58, p. 4, 2024.

• MENDES, L. L. ; ROCHA, L. L. ; BOTELHO, LV . Scientific research on food environments in Brazil: a scoping review. PUBLIC HEALTH NUTRITION , v. e, p. 1-22, 2023.

• BOTELHO, L. V. ; FREITAS, J. V. ; CAMARA, A. O. ; ALMEIDA, I. F. ; GONCALVES2, T. S. ; HORTA, P. M. ; CANELLA, D. S. ; CARDOSO, L. O. . Digital marketing of online food delivery services in a social media platform before and during COVID-19 pandemic in Brazil. PUBLIC HEALTH NUTRITION , v. 25, p. 1-11, 2022.

• BOTELHO, LAÍS VARGAS ; LOURENÇO, ANA ELIZA PORT ; MONTEIRO, LUANA SILVA ; OLIVEIRA, RENATA BORBA DE AMORIM . Analysis of anthropometric indicators used in the nutritional assessment of active elderly in the city of Macaé, Rio de Janeiro, Brazil. ABCS HEALTH SCIENCES , v. 46, p. e021220, 2021.

• BOTELHO, L. V. ; CARDOSO, L. O. ; CANELLA, D. S. . COVID-19 and the digital food environment in Brazil: reflections on the pandemic?s influence on the use of food delivery apps. CADERNOS DE SAÚDE PÚBLICA , v. 36, p. e00148020, 2020.

• BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; LACERDA, M. G. ; WOLLS, L. E. B. . Monitoria acadêmica e formação profissional em saúde: uma revisão integrativa. ABCS HEALTH SCIENCES , v. 44, p. 67-74, 2019.

• LOURENÇO, ANA ELIZA PORT ; BOTELHO, LAÍS VARGAS ; VIANA, MÁRCIA REGINA ; CORDEIRO, AMÁBELA DE AVELAR ; LACERDA, MARIA GOUVÊA DE ; SOUZA, INGLIDY OLIVEIRA DE . ACADEMIC MONITORING AS A DIALOGICAL CHANNEL IN THE NUTRITIONIST TRAINING PROCESS. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE , v. 12, p. 993-1011, 2017.

• BOTELHO, LV ; SILVA, L. A. A. ; CASAES, R. ; ANNA, M. S. L. S. ; OLIVEIRA JUNIOR, G. I. . Avaliação da qualidade de fornecedores de uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar de Macaé - RJ. In: IX Congresso Latino-americano de XV Congresso brasileiro de higienistas de alimentos, 2019, Maceió. Revista Higiene Alimentar, 2018. v. 33. p. 180-184.

• BOTELHO, LV ; TAVARES, L. F. ; CASTRO JUNIOR, P. C. ; DELAZARI, L. ; CLARK, S. G. F. ; MENDES, L. L. ; CARDOSO, L. O. . Comercialização de alimentos em escolas sob diferentes contextos regulatórios em 2022 e 2023. In: IV Seminário Latino-Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2024, Remoto. Anais do IV Seminário Latino-Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2024.

• BOTELHO, LV ; TAVARES, L. F. ; CASTRO JUNIOR, P. C. ; DELAZARI, L. ; CLARK, S. G. F. ; MENDES, L. L. ; CARDOSO, L. O. . Saudabilidade de cantinas escolares sob diferentes contextos regulatórios em 2022 e 2023. In: IV Seminário Latino-Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2024, Remoto. Anais do IV Seminário Latino-Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2024.

• FARIAS, Y. F. ; MARCONDES, G. L. R. ; SANTOS, N. C. ; BOTELHO, LV ; SPERANDIO, N. . Caracterização do ambiente alimentar da cidade universitária de Macaé - RJ. In: IV Seminário Latino-Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2024, Remoto. Anais do IV Seminário Latino-Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2024.

• GOMES, A. S. ; MARCONDES, G. L. R. ; FARIAS, Y. F. ; SANTOS, N. C. ; SPERANDIO, N. ; BOTELHO, LV . Percepção de estudantes acerca do ambiente alimentar da cidade universitária de Macaé - RJ. In: IV Seminário Latino-Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2024, Remoto. Anais do IV Seminário Latino-Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2024.

• FARIAS, Y. F. ; SANTOS, N. C. ; MARCONDES, G. L. R. ; GOMES, A. S. ; SPERANDIO, N. ; BOTELHO, LV . Caracterização do ambiente alimentar da cidade universitária de Macaé - RJ. In: XLV JICTAC - Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ, 2024, Macaé. Caderno de resumos: Multidisciplinar Macaé, 2024. p. 37-37.

• SANTOS, N. C. ; FARIAS, Y. F. ; MARCONDES, G. L. R. ; GOMES, A. S. ; SPERANDIO, N. ; BOTELHO, LV . Percepção de estudantes acerca do ambiente alimentar da cidade universitária de Macaé - RJ. In: XLV JICTAC - Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ, 2024, Macaé. Caderno de resumos: Multidisciplinar Macaé, 2024. p. 59-59.

• LOURENCO, A. E. P. ; PONTES, P. V. ; BOTELHO, LAÍS ; MONTEIRO, L. S. ; SPERANDIO, N. . Classificação de modelos de organização da alimentação em escolas brasileiras.. In: IV Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde., 2024, Remoto. Anais do IV Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde., 2024.

• CARDOSO, L. O. ; BOTELHO, LAÍS ; JUSTINIANO, IRENE ; AUCHINCLOSS, A. H. ; MENEZES, M. C. ; PINA, F. ; MATOS, V. ; SKABA, D. ; GARCIA, LORENA ; HERRERA, TAMARA . Is the community food environment in Chile associated with fruit and vegetables consumption?. In: 17th World Congress on Public Health, 2023, Roma. 17th World Congress on Public Health Abstract Book by Population Medicine. Creta. Grécia: European Publishing, 2023. v. 5. p. A172-89.

• BOTELHO, L. V. ; CANELLA, D. S. ; BASTOS, L. S. ; CARDOSO, L. O. . Uso de aplicativos de delivery de comida em uma metrópole brasileira. In: III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021. Anais do III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021.

• BOTELHO, L. V. ; CANELLA, D. S. ; BASTOS, L. S. ; CARDOSO, L. O. . Padrão de compra de comida em apps de delivery antes e durante a pandemia. In: III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021. Anais do III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021.

• BOTELHO, L. V. ; FREITAS, J. V. ; CAMARA, A. O. ; FERREIRA, I. ; GONCALVES, T. S. ; CANELLA, D. S. ; CARDOSO, L. O. . Promoção de alimentos no Instagram de serviços de delivery online durante a pandemia. In: III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021. Anais do III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021.

• BOTELHO, L. V. ; FREITAS, J. V. ; CAMARA, A. O. ; FERREIRA, I. ; GONCALVES, T. S. ; CANELLA, D. S. ; CARDOSO, L. O. . Marketing de serviços de delivery de comida online no Instagram durante a pandemia. In: III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021. Anais do III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021.

• BOTELHO, L. V. ; FERREIRA, I. ; FREITAS, J. V. ; CAMARA, A. O. ; GONCALVES, T. S. ; CANELLA, D. S. ; CARDOSO, L. O. . Apropriação da pandemia no marketing de serviços de delivery de comida online no Instagram. In: III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021. Anais do III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021.

• JESUS, A. C. C. ; BOTELHO, L. V. ; TAVARES, L. F. ; GASPAR, I. ; CASTRO JUNIOR, P. C. P. ; CANELLA, D. S. ; CARDOSO, L. O. . Diferentes dimensões do ambiente alimentar de terminais rodoviários do Rio de Janeiro. In: III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021. Anais do III Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021.

• BOTELHO, L. V. ; CANELLA, D. S. ; BASTOS, L. S. ; CARDOSO, L. O. . Uso de aplicativos de entrega de comida na região metropolitana do Rio de Janeiro. In: 11 º Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021. Anais do 11 º Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Campinas: Galoá, 2021. v. 2.

• BOTELHO, L. V. ; CANELLA, D. S. ; BASTOS, L. S. ; CARDOSO, L. O. . Mudanças no uso de aplicativos de entrega de comida durante a pandemia de COVID-19. In: 11 º Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021. Anais do 11 º Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Campinas: Galoá, 2021. v. 2.

• GONCALVES, T. S. ; FREITAS, J. V. ; FERREIRA, I. ; BOTELHO, L. V. . Utilização de big data no combate à pandemia de COVID-19: uma revisão bibliográfica. In: Congresso online de infectologia, 2020, Mato Grosso. Anais do Congresso online de infectologia, 2020.

• SCHOTTZ, V. ; MOURA, B. A. ; VITORINO, E. M. P. D. ; BOTELHO, LV ; RAMOS, I. O. S. ; LACERDA, M. G. ; FERNANDES, M. ; MARTINS, V. ; RIZZO, T. P. ; SPERANDIO, N. ; MONTEIRO, L. S. . A experiência dos quintais produtivos das mulheres da Enseada das Gaivotas: construindo resistência, sustentabilidade e segurança alimentar e nutricional. In: III Encontro nacional de pesquisa em soberania e segurança alimentar e nutricional, 2019, Curitiba. Anais III Encontro nacional de pesquisa em soberania e segurança alimentar e nutricional, 2017. p. 25-26.

• BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; MONTEIRO, L. S. ; Oliveira, R. B. A. . Perfil de saúde e nutrição de idosos ativos residentes em Macaé, Rio de Janeiro. 2018.. In: X Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2018, Macaé. 9ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé. Macaé, 2018. p. 114''-114.

• BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; MONTEIRO, L. S. ; Oliveira, R. B. A. . Estado nutricional de idosos ativos de Macaé, RJ, segundo diferentes pontos de corte do índice de massa corporal. In: X Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2018, Macaé. 9ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé. Macaé, 2018. p. 114'-115.

• VIANNA, K. S. ; BOTELHO, L. V. ; LOPES, M. F. S. ; CASAES, R. ; MARQUES, S. S. V. B. A. ; ANNA, M. S. L. S. ; OLIVEIRA JUNIOR, G. I. . Aplicação de um treinamento para colaboradores sobre higienização de frutas e hortaliças em uma unidade hospitalar de Macaé/RJ. In: X Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2018, Macaé. 9ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2018. p. 143-144.

• LOPES, M. F. S. ; VIANNA, K. S. ; BOTELHO, L. V. ; CASAES, R. ; MARQUES, S. S. V. B. A. ; ANNA, M. S. L. S. ; OLIVEIRA JUNIOR, G. I. . Atividade de incentivo ao aspecto motivacional de funcionários de uma unidade de alimentação e nutrição de Macaé/RJ. In: X Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2018, Macaé. 9ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2018. p. 149-149.

• BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; BRAVO, M. A. ; MONTEIRO, L. S. ; SPERANDIO, N. . Produção de vídeos como recursos pedagógico ativo no ensino de epidemiologia nutricional e bioestatística para graduandos em Nutrição do campus UFRJ - Macaé. In: X Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2018, Macaé. 9ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2018. p. 235-235.

• BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; LACERDA, M. G. . Monitoria acadêmica e formação profissional em saúde: uma revisão sistemática. In: 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018, Rio de Janeiro. Anais do Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018.

• PINTO, T. J. P. ; LOURENCO, A. E. P. ; BOTELHO, L. V. ; BRAVO, M. A. ; CHAVES, S. R. . Produção de vídeos como recurso pedagógico no ensino de Epidemiologia Nutricional e Bioestatística para graduandos de Nutrição. In: Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018, Rio de Janeiro. Anais do Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018.

• Oliveira, R. B. A. ; AIRES, A. C. F. ; BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; Ferreira, C. C. D. ; SOARES, L. ; Andrade, R. M. S. ; LOURENCO, A. E. P. . Percentual de gordura corporal e desempenho físico de idosos: há associação?. In: X Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia, 2017, São Paulo. Anais do GERP.2017 ? 10º Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia, 2017. p. 231-231.

• PINTO, T. J. P. ; SPERANDIO, N. ; MONTEIRO, L. S. ; PONTES, P. V. ; CRESPO, R. S. ; MACHADO, A. L. N. ; BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. . Estudo Longitudinal de Intervenção na Escola: fase de diagnóstico antropométrico. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 2017. Campinas: Galoá, 2017.

• MOURA, B. A. ; VITORINO, E. M. P. D. ; RAMOS, I. O. S. ; BOTELHO, L. V. ; LACERDA, M. G. ; FERNANDES, M. ; MARTINS, V. ; SCHOTTZ, V. ; RIZZO, T. P. ; SPERANDIO, N. ; MONTEIRO, L. S. . A importância dos quintais produtivos na vida das mulheres da Enseada das Gaivotas em Rio das Ostras e sua relação com a Segurança Alimentar e Nutricional: Sistematização de uma Experiência. 2017. In: IX Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2017, Macaé. 8ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2017.

• BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; VIANA, M. R. ; CORDEIRO, A. A. ; LACERDA, M. G. ; SOUZA, I. O. . A monitoria acadêmica como canal dialógico no processo de formação do nutricionista. In: IX Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2017, Macaé. 8ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2017. p. 149-150.

• LACERDA, M. G. ; BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. . Monitoria acadêmica e formação profissional em saúde: revisão sistemática. In: IX Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2017, Macaé. 8ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2017. p. 150-150.

• BOTELHO, L. V. ; MACIEL, N. F. P. ; ROSAS, R. S. ; RODRIGUES, W. T. O. ; AMARAL, M. A. L. F. ; ANNA, M. S. L. S. ; LUSTOSA, M. M. A. ; OLIVEIRA JUNIOR, G. I. . Adequação de boas práticas em restaurante comercial localizado em shopping de Macaé.. In: IX Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2017, Macaé. 8ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2017. p. 14-14.

• ANDRE, G. M. ; Lemos, C. A. ; Latorre. C. G. ; BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; Ferreira, C. C. D. ; Andrade, R. M. S. ; SOARES, L. ; REZENDE, C. M. A. ; Oliveira, R. B. A. . Promoção da saúde e envelhecimento ativo: propostas de ações educativas com idosos. In: VIII Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2017, Macaé. 7ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2016. p. 280-280.

• Latorre. C. G. ; BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; ANNA, M. S. L. S. ; Ferreira, C. C. D. ; Andrade, R. M. S. ; Oliveira, R. B. A. ; SOARES, L. . Caracterização de uma população idosa do município de macaé-RJ quanto à sua saúde e capacidade funcional. In: 6º Encontro de Enfermagem de Macaé e Região (MacaEnf) - A CONSTRUÇÃO HISTÓRICO-POLÍTICA DA ENFERMAGEM E SUAS INTERFACES COM O SUS, 2016, Macaé. Anais do 6º Encontro de Enfermagem de Macaé e Região - MACAENF, 2016. p. 207-208.

• CAMPOS, C. L. ; ANDRE, G. M. ; Latorre. C. G. ; BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; Ferreira, C. C. D. ; SOARES, L. ; Andrade, R. M. S. ; REZENDE, C. M. A. ; Oliveira, R. B. A. . Reflexões de idosos participantes de grupos de educação em saúde acerca do envelhecimento e redes de apoio social. In: 6º Encontro de Enfermagem de Macaé e Região (MacaEnf) - A CONSTRUÇÃO HISTÓRICO-POLÍTICA DA ENFERMAGEM E SUAS INTERFACES COM O SUS, 2016, Macaé. Anais do 6º Encontro de Enfermagem de Macaé e Região - MACAENF, 2016. p. 217-218.

• NASCIMENTO, I. ; CUNHA, L. L. ; FERNANDES, M. L. ; BOTELHO, L. V. ; LACERDA, M. G. ; PINTO, T. J. P. ; ROCHA, C. M. M. ; PONTES, P. V. ; LOURENCO, A. E. P. . Diagnóstico nutricional no ensino fundamental público de Macaé, Rio de Janeiro: um estudo longitudinal de intervenção educativa. In: VIII Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2016, Macaé. 7ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2016. p. 167-167.

• Latorre. C. G. ; ANDRE, G. M. ; BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; CAMPOS, C. L. ; REZENDE, C. M. A. ; ANNA, M. S. L. S. ; CASAES, R. ; SOARES, L. ; Andrade, R. M. S. ; Oliveira, R. B. A. . Índice de massa corporal, pressão arterial e velocidade de marcha de idosos pertencentes a um grupo de convivência em Macaé - RJ. 2016. In: VIII Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2016, Macaé. 7ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2016. p. 166-166.

• LACERDA, M. G. ; BOTELHO, L. V. ; NASCIMENTO, I. ; CUNHA, L. L. ; PINTO, T. J. P. ; LOURENCO, A. E. P. . A monitoria como canal dialógico no processo de ensino aprendizagem. In: VIII Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2016, Macaé. 7ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2016. p. 341-341.

• BOTELHO, L. V. ; LACERDA, M. G. ; NASCIMENTO, I. ; CUNHA, L. L. ; SILVA, N. C. ; PINTO, T. J. P. ; LOURENCO, A. E. P. . Saberes e experiências da monitoria em Métodos de investigação aplicada à Nutrição. In: VIII Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2016, Macaé. 7ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2016. p. 342-342.

• Ferreira, C. C. D. ; Lemos, C. A. ; Latorre. C. G. ; BOTELHO, L. V. ; Hermenegildo, M. B. M. ; Oliveira, R. B. A. . Avaliação antropométrica, Mini Avaliação Nutricional e avaliação da capacidade cognitiva de um grupo de idosos do município de macaé, RJ. In: GERIAT RIO 2015 - Promovendo o envelhecimento seguro, 2015, Rio de Janeiro. GERIAT RIO 2015 - Promovendo o envelhecimento seguro: Trabalhos Científicos, 2015. p. 46-47.

• Oliveira, R. B. A. ; Pessanha, A.G. ; Latorre. C. G. ; Hermenegildo, M. B. M. ; BOTELHO, L. V. ; Andrade, R. M. S. ; Rangel, T. P. . Risco social e nutricional de idosos de um centro de convivência na região norte fluminense. In: GERIAT RIO 2015 - Promovendo o envelhecimento seguro, 2015, Rio de Janeiro. GERIAT RIO 2015 - Promovendo o envelhecimento seguro: Trabalhos Científicos, 2015. p. 164-164.

• BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; Barreto, A. P. M. M. ; Pessanha, A.G. ; Rangel, T. P. ; Ramos, I. O. C. ; Hermenegildo, M. B. M. ; Latorre. C. G. ; Ferreira, C. C. D. ; Almeida, M. F. L. ; Paes, C. A. ; Lemos, C. A. ; Andrade, R. M. S. . Prevalência de sobrepeso e avaliação do risco cardiometabólico de um grupo de idosos do município de Macaé (RJ) através da circunferência da cintura e sua correlação com a medida de circunferência do pescoço. In: VII Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2015, Macaé. 6ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2015. p. 281-281.

• Hermenegildo, M. B. M. ; Andrade, R. M. S. ; SOARES, L. ; Paes, C. A. ; Lemos, C. A. ; Latorre. C. G. ; Ramos, I. O. C. ; Pinheiro. I. F. ; BOTELHO, L. V. ; Barreto, A. P. M. M. ; Almeida, M. F. L. ; Pessanha, A.G. ; Ferreira, C. C. D. ; Oliveira, R. B. A. . Percepções de idosos de um centro de convivência sobre sua realidade social: um estudo exploratório. In: VII Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2015, Macaé. 6ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2015. p. 286-286.

• Ramos, I. O. C. ; SOARES, L. ; Rangel, T. P. ; Pessanha, A.G. ; Lemos, C. A. ; Andrade, R. M. S. ; Barreto, A. P. M. M. ; Pinheiro. I. F. ; BOTELHO, L. V. ; Hermenegildo, M. B. M. ; Ferreira, C. C. D. ; Paes, C. A. ; Almeida, M. F. L. ; Latorre. C. G. ; Oliveira, R. B. A. . Correlação entre diferentes medidas antropométricas mensuradas entre idosos de um centro de convivência do município de Macaé, RJ. In: VII Jornada de Pesquisa e Extensão UFRJ Macaé, 2015, Macaé. 6ª SIAc: Caderno de Resumos Campus UFRJ Macaé, 2015. p. 287-287.

• BOTELHO, LAÍS VARGAS . Como transformar o ambiente escolar em um espaço saudável?. 2025. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• DIAS, K. ; BOTELHO, LAÍS VARGAS ; LIMA, F. F. ; ROCHA, C. M. M. . Integração Ensino-serviço no Atendimento à População em Situação de Rua em Macaé. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TAVARES, L. E. ; CANDIDO, L. M. ; CARMO, E. ; SANTOS, R. ; LOURENCO, A. E. P. ; MONTEIRO, L. S. ; SPERANDIO, N. ; PONTES, P. V. ; BOTELHO, LAÍS VARGAS . Potencialidades e desafios do estágio em Nutrição e Saúde Coletiva junto a Programas Governamentais no Espaço Escolar. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• GOMES, R. M. ; RIBEIRO, A. L. C. ; MARTINS, J. T. ; LOURENCO, A. E. P. ; MONTEIRO, L. S. ; BOTELHO, LAÍS VARGAS . Experiência da Integração da Disciplina Métodos de Investigação Aplicada com Projetos de Extensão que atuam em escolas de Macaé. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• GOMES, R. M. ; MONTEIRO, L. S. ; SPERANDIO, N. ; RIBEIRO, A. L. C. ; PONTES, P. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; BOTELHO, LAÍS VARGAS . Disponibilidade de alimentos em escolas públicas de educação infantil. 2025. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• ENGEL, L. S. S. ; OLIVEIRA, K. T. ; BOTELHO, LAÍS VARGAS . Do campo à cidade: experiência de educação alimentar e nutricional inclusiva à luz da metodologia da problematização. 2025. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• FERREIRA, A. B. S. ; BOTELHO, LAÍS VARGAS ; SPERANDIO, N. ; PONTES, P. V. ; LOURENCO, A. E. P. . Marcadores da alimentação saudável de pré-escolares na Serra de Macaé ? RJ. 2025. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• CARVALHO, Y. O. ; DADAMO, A. N. T. ; COSTA, T. S. ; DIAS, K. ; SANTOS, Y. R. B. ; SILVA, E. C. R. ; LIMA, F. F. ; COSTA, R. R. S. ; BOTELHO, LAÍS VARGAS ; LIMA, D. S. N. . Participação social na cidade de Macaé: uma trajetória de 3 anos de parcerias, promoção da participação social e do engajamento comunitário. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DIAS, K. ; SANTOS, Y. R. B. ; ROCHA, M. G. C. ; LIMA, F. F. ; ROCHA, C. M. M. ; LIMA, D. S. N. ; BOTELHO, LAÍS VARGAS . Atividades extensionistas na atenção psicossocial e no cuidado à população em situação de rua: um relato de experiência. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FREITAS, K. B. ; FERREIRA, J. B. ; ALVARENGA, M. E. R. ; MENDES, M. A. ; ENGEL, L. S. S. ; PONTES, P. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; MONTEIRO, L. S. ; BOTELHO, LAÍS VARGAS ; SPERANDIO, N. . Ambiente alimentar e avaliação antropométrica de crianças da rede municipal de educação de Macaé?RJ. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BASTOS, M. E. A. ; ALMEIDA, R. N. ; SOARES, M. K. S. P. ; SILVA, T. F. ; COTTS, A. ; DOMINGOS, A. E. ; BELMIRO, C. L. R. ; BERGOLD, L. B. ; MONTEIRO, L. S. ; BOTELHO, LAÍS VARGAS ; TAETS, G. G. C. C. ; SPERANDIO, N. ; PONTES, P. V. ; MARTINS, S. M. ; LOURENCO, A. E. P. ; QUINTANA, C. Y. P. ; Oliveira, R. B. A. . Teias do cuidado: articulando saberes pela promoção do envelhecimento saudável. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BOTELHO, LAÍS ; DIAS, R. S. V. ; CERVEIRA, I. E. ; VENTAPANE, K. ; REIS, L. T. T. ; SOUZA, L. B. F. ; PAIVA, P. V. V. ; MARQUES, S. . Endometriose: Ciência Nutricional e Vozes Femininas. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BOTELHO, LAÍS ; OLIVEIRA, D. C. R. S. ; AUCHINCLOSS, A. H. ; JUSTINIANO, IRENE ; CARDOSO, L. O. ; MENEZES, M. C. . Aplicação de uma ferramenta de mineração de dados geoespaciais para caracterizar o ambiente alimentar de varejo e examinar associações com a qualidade da dieta: evidências de três cidades chilenas do projeto SALURBAL. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BOTELHO, LAÍS ; GASPAR, I. ; TAVARES, L. F. ; CASTRO JUNIOR, P. C. ; MENDES, L. L. ; CARDOSO, L. O. . Comercialização de alimentos em cantinas de escolas privadas de Niterói - RJ: da pesquisa científica à política pública para a promoção de um ambiente alimentar escolar saudável. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BOTELHO, LAÍS ; TAVARES, L. F. ; CASTRO JUNIOR, P. C. ; DELAZARI, L. ; CLARK, S. G. F. ; MENDES, L. L. ; CARDOSO, L. O. . Saudabilidade de cantinas escolares sob diferentes contextos regulatórios em 2022 e 2023. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, LAÍS ; TAVARES, L. F. ; CASTRO JUNIOR, P. C. ; DELAZARI, L. ; CLARK, S. G. F. ; MENDES, L. L. ; CARDOSO, L. O. . Comercialização de alimentos em escolas sob diferentes contextos regulatórios em 2022 e 2023. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• FARIAS, Y. F. ; MARCONDES, G. L. R. ; SANTOS, N. C. ; BOTELHO, LAÍS ; SPERANDIO, N. . Caracterização do ambiente alimentar da cidade universitária de Macaé - RJ. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• GOMES, A. S. ; MARCONDES, G. L. R. ; FARIAS, Y. F. ; SANTOS, N. C. ; SPERANDIO, N. ; BOTELHO, LAÍS . Percepção de estudantes acerca do ambiente alimentar da cidade universitária de Macaé - RJ. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• FARIAS, Y. F. ; SANTOS, N. C. ; MARCONDES, G. L. R. ; GOMES, A. S. ; SPERANDIO, N. ; BOTELHO, LV . Caracterização do ambiente alimentar da cidade universitária de Macaé - RJ. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SANTOS, N. C. ; FARIAS, Y. F. ; MARCONDES, G. L. R. ; GOMES, A. S. ; SPERANDIO, N. ; BOTELHO, LV . Percepção dos estudantes acerca do ambiente alimentar universitário. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SANTOS, N. C. ; MARCONDES, G. L. R. ; FARIAS, Y. F. ; GOMES, A. S. ; BOTELHO, LV ; SPERANDIO, N. . Ambiente alimentar universitário, estado de saúde e modos de vida de estudantes da cidade universitária de Macaé. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• GOMES, A. S. ; MARCONDES, G. L. R. ; FARIAS, Y. F. ; SANTOS, N. C. ; SPERANDIO, N. ; BOTELHO, LV . Percepção dos estudantes da cidade universitária acerca do ambiente alimentar universitário. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• GASPAR, I. ; BOTELHO, LV ; CASTRO JUNIOR, P. C. ; CARDOSO, L. O. . Publicidade de alimentos em escolas sob diferentes contextos regulatórios em 2022 e 2023. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• GOMES, A. S. ; MARCONDES, G. L. R. ; FARIAS, Y. F. ; SANTOS, N. C. ; SPERANDIO, N. ; BOTELHO, LV . Percepção dos estudantes da Cidade Universitário acerca do ambiente alimentar universitário. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• DIAS, K. ; SANTANA, L. R. ; FERREIRA, M. S. ; SPERANDIO, N. ; PONTES, P. V. ; MONTEIRO, L. S. ; Oliveira, R. B. A. ; QUINTANA, C. Y. P. ; BOTELHO, LV ; LOURENCO, A. E. P. . A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável no Programa Interdisciplinar de Promoção da Saúde: articulações de ideias, espaços e ações.. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SANTANA, L. R. ; FERREIRA, M. S. ; DIAS, K. ; BERGOLD, L. B. ; RODRIGUES, B. ; MARTINS, S. M. ; TAETS, G. G. C. C. ; BELMIRO, C. L. R. ; BOTELHO, LV ; Oliveira, R. B. A. ; Ferreira, C. C. D. ; LOURENCO, A. E. P. . Encontro Discente do Programa Iinterdisciplinas de Promoção da Saúde (PIPS). 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DIAS, K. ; SANTOS, Y. R. B. ; FALCAO, M. F. A. ; MATTOS, C. G. ; MAIA, L. ; LIMA, F. F. ; ROCHA, C. M. M. ; LIMA, D. S. N. ; BOTELHO, LV . Encontros que transformam: relato de experiência de estudantes de nutrição na realização de atividade extensionista do projeto 'Promoção da Participação Social da Comunidade' na pousada da cidadania. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SANTOS, Y. R. B. ; DIAS, K. ; FALCAO, M. F. A. ; MAIA, L. ; GOMES, I. C. ; ROCHA, M. G. C. ; LIMA, F. F. ; ROCHA, C. M. M. ; BOTELHO, LV ; LIMA, D. S. N. . Diálogos sobre a vida: atividades desenvolvidas entre pessoas em situação de rua e extensionistas no projeto ?Promoção da Participação Social da Comunidade?. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SANTOS, M. L. P. ; BOTELHO, LV ; LOURENCO, A. E. P. . Perfil alimentar e nutricional no meio rural brasileiro: o que dizem as pesquisas de âmbito nacional?. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• RIBEIRO, A. L. C. ; GOMES, R. M. ; BOTELHO, LV ; MONTEIRO, L. S. ; SPERANDIO, N. ; PONTES, P. V. ; FERREIRA, C. ; SOUZA, L. A. ; BARBOSA, M. A. S. ; LOURENCO, A. E. P. . Perfil antropométric de pré-escolares da Serra de Macaé. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• ALMEIDA, M. A. ; FREITAS, K. B. ; FONTES, P. S. C. ; PEREIRA, G. B. ; RIBEIRO, B. C. ; FERREIRA, T. D. ; SOUZA, M. T. ; SILVA, K. E. K. ; SCHOTTZ, V. ; BOTELHO, LV ; LIMA, F. F. ; COSTA, R. R. S. ; LIMA, D. S. N. . Relato de experiência de educação alimentar e nutricional com adolescentes em medida socioeducativa: aplicação do Arco de Maguerez no CRIAAD. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• AFONSO, N. A. C. ; BRANDO, J. P. ; CORTEZ, M. E. S. ; MARTINS, M. G. M. ; MUNIZ, L. A. ; COSTA, R. R. S. ; SCHOTTZ, V. ; LIMA, D. S. N. ; BOTELHO, LV . Educação Alimentar e Nutricional inclusiva: integrando a arteterapia e a metodologia da problematização em uma experiência junto a crianças com deficiência. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• PERSICH, L. ; CANDIDO, L. M. ; BARCELOS, C. C. S. ; BARBOSA, L. A. A. ; TAVARES, L. E. ; PROENCA, M. E. B. ; BUYS, R. B. ; BOECHAT, S. ; SCHOTTZ, V. ; GOMES, A. I. S. ; COSTA, R. R. S. ; LIMA, F. F. ; BOTELHO, LV ; LIMA, D. S. N. . Ações de educação alimentar e nutricional junto a um grupo de apoio às mulheres com endometriose em Macaé - RJ. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• CANDIDO, L. M. ; SOUZA, T. G. S. ; COSTA, R. R. S. ; SCHOTTZ, V. ; LIMA, F. F. ; LIMA, D. S. N. ; BOTELHO, LV . Saberes e Experiências da Monitoria Acadêmica na Disciplina Educação Alimentar e Nutricional II. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, L. V. . Palestra 'Interface entre o ambiente alimentar e a insegurança alimentar e nutricional'. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BOTELHO, LAÍS . Ambiente alimentar digital: conceitos e evidências. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BOTELHO, LAÍS VARGAS ; CANELLA, D. S. ; BASTOS, L. S. ; CARDOSO, L. O. . Uso de aplicativos de entrega de comida na região metropolitana do Rio de Janeiro. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, LAÍS VARGAS ; CANELLA, D. S. ; BASTOS, L. S. ; CARDOSO, L. O. . Mudanças no uso de aplicativos de entrega de comida durante a pandemia de COVID-19. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• CARDOSO, L. O. ; BOTELHO, LV ; JESUS, A. C. C. ; TAVARES, L. F. ; GASPAR, I. ; CASTRO JUNIOR, P. C. P. ; CANELLA, D. S. . Diferentes dimensões do ambiente alimentar de terminais rodoviários do Rio de Janeiro. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, LV ; CANELLA, D. S. ; BASTOS, L. S. ; CARDOSO, L. O. . Uso de aplicativos de delivery de comida em uma metrópole brasileira. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, LV ; CANELLA, D. S. ; BASTOS, L. S. ; CARDOSO, L. O. . Padrão de compra de comida em apps de delivery antes e durante a pandemia. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, LV ; FREITAS, J. V. ; CAMARA, A. O. ; ALMEIDA, I. F. ; GONCALVES, T. S. ; CANELLA, D. S. ; CARDOSO, L. O. . Promoção de alimentos no Instagram de serviços de delivery online durante a pandemia. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, LV ; FREITAS, J. V. ; CAMARA, A. O. ; ALMEIDA, I. F. ; GONCALVES, T. S. ; CANELLA, D. S. ; CARDOSO, L. O. . Marketing de serviços de delivery de comida online no Instagram durante a pandemia. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, LV ; ALMEIDA, I. F. ; FREITAS, J. V. ; CAMARA, A. O. ; GONCALVES, T. S. ; CANELLA, D. S. ; CARDOSO, L. O. . Apropriação da pandemia no marketing de serviços de delivery de comida online no Instagram. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• JESUS, A. C. C. ; BOTELHO, LV ; TAVARES, L. F. ; GASPAR, I. ; CASTRO JUNIOR, P. C. P. ; CANELLA, D. S. ; CARDOSO, L. O. . Diferentes dimensões do ambiente alimentar de terminais rodoviários no Rio de Janeiro. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• GONCALVES, T. S. ; ALMEIDA, I. F. ; FREITAS, J. V. ; BOTELHO, L. V. . Utilização de Big Data no combate à pandemia de COVID-19: uma revisão bibliográfica. 2020. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; LACERDA, M. G. . Monitoria Acadêmica e formação profissional em saúde: uma revisão sistemática. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• LOURENCO, A. E. P. ; PINTO, T. J. P. ; BOTELHO, L. V. ; CHAVES, S. R. ; BRAVO, M. A. . Produção de vídeos como recursos pedagógico no ensino de Epidemiologia nutricional e bioestatística para graduandos em Nutrição. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; Oliveira, R. B. A. ; MONTEIRO, L. S. . Perfil de saúde e nutrição de idosos ativos residentes em Macaé, Rio de Janeiro. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; Oliveira, R. B. A. ; MONTEIRO, L. S. . Estado nutricional de idosos ativos de Macaé, RJ, segundo diferentes pontos de corte do índice de massa corporal. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• VIANNA, K. S. ; BOTELHO, L. V. ; LOPES, M. F. S. ; CASAES, R. ; MARQUES, S. S. V. B. A. ; ANNA, M. S. L. S. ; OLIVEIRA JUNIOR, G. I. ; SILVA, L. A. A. . Aplicação de um treinamento para colaboradores sobre higienização de frutas e hortaliças em uma unidade hospitalar de Macaé/RJ. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• LOPES, M. F. S. ; VIANNA, K. S. ; BOTELHO, L. V. ; CASAES, R. ; MARQUES, S. S. V. B. A. ; ANNA, M. S. L. S. ; OLIVEIRA JUNIOR, G. I. ; SILVA, L. A. A. . Atividade de incentivo ao aspecto motivacional de funcionários de uma unidade de alimentação e nutrição de Macaé/RJ. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; BRAVO, M. A. ; PINTO, T. J. P. ; MONTEIRO, L. S. ; SPERANDIO, N. . Produção de vídeos como recursos pedagógico ativo no ensino de epidemiologia nutricional e bioestatística para graduandos em Nutrição do campus UFRJ - Macaé. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• SCHOTTZ, V. ; MOURA, B. A. ; VITORINO, E. M. P. D. ; BOTELHO, L. V. ; RAMOS, I. O. S. ; LACERDA, M. G. ; FERNANDES, M. ; MARTINS, V. ; RIZZO, T. P. ; SPERANDIO, N. ; MONTEIRO, L. S. . A experiência dos quintais produtivos das mulheres de Enseada das Gaivotas: construindo resistência, sustentabilidade e segurança alimentar e nutricional. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• MOURA, B. A. ; SCHOTTZ, V. ; LACERDA, M. G. ; FERNANDES, M. ; MARTINS, V. ; BOTELHO, L. V. ; RAMOS, I. O. S. ; VITORINO, E. M. P. D. ; SPERANDIO, N. ; RIZZO, T. P. ; MONTEIRO, L. S. . Agroecologia como resistência e Segurança Alimentar e Nutricional: um olhar fotográfico sobre o intercâmbio de experiências entre discentes de nutrição e mulheres da Enseada das Gaivotas em Rio das Ostras. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. ; VIANA, M. R. ; CORDEIRO, A. A. ; LACERDA, M. G. ; SOUZA, I. O. . A monitoria acadêmica como canal dialógico no processo de formação do nutricionista. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• MOURA, B. A. ; SCHOTTZ, V. ; VITORINO, E. M. P. D. ; RAMOS, I. O. S. ; BOTELHO, L. V. ; LACERDA, M. G. ; FERNANDES, M. ; MARTINS, V. ; RIZZO, T. P. ; SPERANDIO, N. ; MONTEIRO, L. S. . A importância dos quintais produtivos na vida das mulheres da Enseada das Gaivotas em Rio das Ostras e sua relação com a Segurança Alimentar e Nutricional: Sistematização de uma Experiência. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• LACERDA, M. G. ; BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. . Monitoria acadêmica e formação profissional em saúde: revisão sistemática. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, L. V. ; MACIEL, N. F. P. ; ROSAS, R. S. ; RODRIGUES, W. T. O. ; AMARAL, M. A. L. F. ; LUSTOSA, M. M. A. ; ANNA, M. S. L. S. ; OLIVEIRA JUNIOR, G. I. . Adequação de boas práticas em restaurante comercial localizado em shopping de Macaé. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• Oliveira, R. B. A. ; AIRES, A. C. F. ; BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; Ferreira, C. C. D. ; SOARES, L. ; Andrade, R. M. S. ; LOURENCO, A. E. P. . Percentual de gordura corporal e desempenho físico de idosos: há associação?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• PINTO, T. J. P. ; SPERANDIO, N. ; MONTEIRO, L. S. ; PONTES, P. V. ; CRESPO, R. S. ; MACHADO, A. L. N. ; BOTELHO, L. V. ; LOURENCO, A. E. P. . Estudo Longitudinal de Intervenção na Escola: fase de diagnóstico antropométrico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• Ferreira, C. C. D. ; Latorre. C. G. ; BOTELHO, L. V. ; SOARES, L. ; Andrade, R. M. S. ; Oliveira, R. B. A. . Mini Avaliação Nutricional, Antropométrica e Avaliação Cognitiva de Idosos do Município de Macaé, RJ. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• NASCIMENTO, I. ; CUNHA, L. L. ; FERNANDES, M. L. ; BOTELHO, L. V. ; LACERDA, M. G. ; PINTO, T. J. P. ; ROCHA, C. M. M. ; PONTES, P. V. ; LOURENCO, A. E. P. . Diagnóstico nutricional no ensino fundamental público de Macaé, Rio de Janeiro: um estudo longitudinal de intervenção educativa. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Latorre. C. G. ; BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; SANT?ANNA, M. S. L. ; Ferreira, C. C. D. ; Andrade, R. M. S. ; Oliveira, R. B. A. ; SOARES, L. . Caracterização de uma população idosa do município de Macaé quanto à sua saúde e capacidade funcional. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• LACERDA, M. G. ; BOTELHO, L. V. ; NASCIMENTO, I. ; PINTO, T. J. P. ; LOURENCO, A. E. P. ; CUNHA, L. L. . A monitoria como canal dialógico no processo de ensino aprendizagem. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BOTELHO, L. V. ; LACERDA, M. G. ; NASCIMENTO, I. ; CUNHA, L. L. ; SILVA, N. C. ; PINTO, T. J. P. ; LOURENCO, A. E. P. . Saberes e experiências da monitoria em Métodos de investigação aplicada à Nutrição. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• ANDRE, G. M. ; CAMPOS, C. L. ; Latorre. C. G. ; BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; Ferreira, C. C. D. ; SOARES, L. ; Andrade, R. M. S. ; REZENDE, C. M. A. ; Oliveira, R. B. A. . Promoção da saúde e envelhecimento ativo: propostas de ações educativas com idosos'. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• Latorre. C. G. ; BOTELHO, LV ; Pinheiro. I. F. ; CAMPOS, C. L. ; ANDRE, G. M. ; REZENDE, C. M. A. ; ANNA, M. S. L. S. ; Andrade, R. M. S. ; Oliveira, R. B. A. ; SOARES, L. ; Ferreira, C. C. D. . Índice de massa corporal, pressão arterial e velocidade de marcha de idosos pertencentes a um grupo de convivência em Macaé - RJ. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• ANDRE, G. M. ; Lemos, C. A. ; Latorre. C. G. ; BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; Ferreira, C. C. D. ; SOARES, L. ; Andrade, R. M. S. ; CAMPOS, C. L. ; Oliveira, R. B. A. . Promoção da saúde e envelhecimento ativo: propostas de ações educativas com idosos'. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BOTELHO, L. V. ; Hermenegildo, M. B. M. ; Latorre. C. G. ; Ramos, I. O. C. ; Pinheiro. I. F. ; Ferreira, C. C. D. ; Andrade, R. M. S. ; SOARES, L. ; Paes, C. A. ; Barreto, A. P. M. M. ; Almeida, M. F. L. ; Oliveira, R. B. A. . Relato de experiência: Projeto Envelhecimento, Nutrição e Promoção da Saúde. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Hermenegildo, M. B. M. ; BOTELHO, L. V. ; Latorre. C. G. ; Ramos, I. O. C. ; Pinheiro. I. F. ; Ferreira, C. C. D. ; Andrade, R. M. S. ; SOARES, L. ; Paes, C. A. ; Barreto, A. P. M. M. ; Oliveira, R. B. A. ; Almeida, M. F. L. . Projeto ENUSA: Ações extensionistas para a promoção do envelhecimento saudável. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Oliveira, R. B. A. ; Pessanha, A.G. ; Latorre. C. G. ; BOTELHO, L. V. ; Hermenegildo, M. B. M. ; Andrade, R. M. S. ; Rangel, T. P. . Risco Social e Nutricional de Idosos de um Centro de Convivência na Região Norte Fluminense. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Ferreira, C. C. D. ; Lemos, C. A. ; Latorre. C. G. ; BOTELHO, L. V. ; Hermenegildo, M. B. M. ; Oliveira, R. B. A. . Avaliação antropométrica, mini avaliação nutricional e avaliação da capacidade cognitiva de um grupo de idosos do município de Macaé, RJ. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; Andrade, R. M. S. ; Barreto, A. P. M. M. ; Pessanha, A.G. ; Rangel, T. P. ; Paes, C. A. ; Lemos, C. A. ; Oliveira, R. B. A. ; Ramos, I. O. C. ; Hermenegildo, M. B. M. ; Latorre. C. G. ; Ferreira, C. C. D. ; Almeida, M. F. L. . Prevalência de sobrepeso e avaliação do risco cardiometabólico de um grupo de idosos do município de Macaé (RJ) através da circunferência da cintura e sua correlação com a medida de circunferência do pescoço. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Ramos, I. O. C. ; SOARES, L. ; Rangel, T. P. ; Pessanha, A.G. ; Oliveira, R. B. A. ; Latorre. C. G. ; Andrade, R. M. S. ; Barreto, A. P. M. M. ; Pinheiro. I. F. ; BOTELHO, L. V. ; Hermenegildo, M. B. M. ; Lemos, C. A. ; Ferreira, C. C. D. ; Paes, C. A. ; Almeida, M. F. L. . Correlação entre diferentes medidas antropométricas mensuradas entre idosos de um centro de convivência do município de Macaé, RJ. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Latorre. C. G. ; Hermenegildo, M. B. M. ; Andrade, R. M. S. ; SOARES, L. ; Paes, C. A. ; Barreto, A. P. M. M. ; Lemos, C. A. ; Almeida, M. F. L. ; Rangel, T. P. ; Pessanha, A.G. ; Oliveira, R. B. A. ; Ferreira, C. C. D. ; Ramos, I. O. C. ; Pinheiro. I. F. ; BOTELHO, L. V. . Força de preensão manual de idosos e sua relação com o estado nutricional. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Hermenegildo, M. B. M. ; Andrade, R. M. S. ; SOARES, L. ; Paes, C. A. ; Lemos, C. A. ; Oliveira, R. B. A. ; Latorre. C. G. ; Ramos, I. O. C. ; Pinheiro. I. F. ; BOTELHO, L. V. ; Barreto, A. P. M. M. ; Almeida, M. F. L. ; Pessanha, A.G. ; Ferreira, C. C. D. . Percepções de idosos de um centro de convivência sobre sua realidade social: um estudo exploratório. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Ferreira, C. C. D. ; BOTELHO, L. V. ; Pinheiro. I. F. ; Oliveira, R. B. A. . Firme e Forte: promoção da saúde óssea através de vida saudável. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BOTELHO, LAÍS VARGAS ; MENDES, L. L. ; TAVARES, L. F. ; CASTRO JUNIOR, P. C. ; OLIVEIRA, J. S. ; CANUTO, R. ; PIRES, R. K. ; CARDOSO, L. O. . Impacto da Regulamentação do Ambiente Alimentar Escolar: aspectos metodológicos e participação no primeiro ano de acompanhamento 2025 (Preprint).

• BOTELHO, LAÍS VARGAS ; OLIVEIRA, D. C. R. S. ; AUCHINCLOSS, A. H. ; JUSTINIANO, IRENE ; PINA, M. F. ; MATOS, V. P. ; SKABA, D. A. ; SAAVEDRA-GARCIA, L. ; HERRERA, T. D. ; CARDOSO, L. O. ; MENEZES, M. C. . Application of a geospatial query tool to characterize community food environment and examine associations with dietary quality: evidence from three Chilean cities from the SALURBAL project 2025 (Preprint).

• BOTELHO, LAÍS ; MENDES, L. L. ; DELAZARI, L. ; CARDOSO, L. O. . Students? Perception of the School Food Environment: a Scoping Review Based on the Organizational Food Environment Framework. SciELO, 2025 (Preprint).

• BOTELHO, LAÍS VARGAS ; TAVARES, L. F. ; MENDES, L. L. ; CASTRO JUNIOR, P. C. ; OLIVEIRA, J. S. ; CANUTO, R. ; PIRES, R. K. ; DELAZARI, L. ; CLARK, S. G. F. ; CARDOSO, L. O. . Mudanças na saudabilidade de cantinas de escolas privadas de três cidades brasileiras com diferentes contextos regulatórios. SciELO, 2025 (Preprint).

• BOTELHO, LAÍS . Perceived school food environment: a scoping review protocol 2024 (Protocolo).

• BOTELHO, L. V. ; SCHOTTZ, V. ; RIZZO, T. P. . Agroecologia e nutrição: práticas em EAN semeando potência entre graduandas e agricultoras.. Brasília: Rede Virtual Ideias na mesa: Experiências em Alimentação e Nutrição pelo Brasil, 2018 (Sistematização de experiência em Educação Alimentar e Nutricional).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2025 - Atual

  Ambiente alimentar organizacional: desafios e potencialidades para a promoção da alimentação adequada e saudável, Descrição: O projeto realiza o diagnóstico da saudabilidade de ambientes alimentares organizacionais, como escolas, universidades, locais de trabalho e instituições religiosas, por meio de métodos quantitativos, que possibilitam uma avaliação objetiva, e qualitativos, que investigam a percepção dos sujeitos expostos a esses ambientes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Coordenador / Ana Eliza Port Lourenço - Integrante / Luíne de Azevedo Muniz - Integrante., Número de orientações: 1

• 2025 - Atual

  Formação profissional em nutrição e saúde: desafios e potencialidades, Descrição: Busca identificar lacunas na formação profissional de graduandos na área da saúde e analisar o papel da monitoria acadêmica, da extensão unversitária, dentre outras atividades, na formação dos estudantes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / Ana Eliza Port Lourenço - Coordenador / LUANA SILVA MONTEIRO - Integrante / JENIPHER TAVARES MARTINS - Integrante.

• 2025 - Atual

  Influências dos ambientes comunitário, domiciliar e digital no consumo de álcool entre adolescentes escolares no Brasil, Descrição: O consumo de álcool é uma preocupação global de saúde pública, associado à morbimortalidade e impactos sociais e econômicos. Entre adolescentes, o problema é agravado pelo risco de padrões nocivos de consumo na vida adulta, exigindo a compreensão de fatores que promovem esse comportamento. Pesquisas mostram que o ambiente físico e digital influencia o consumo de álcool entre jovens, evidenciando que a maior disponibilidade de álcool e exposição ao marketing estão associadas a maior prevalência de consumo em populações vulneráveis. Dada a ausência de evidências científicas nacionais que fundamentam a regulamentação do consumo de álcool, o Brasil apresenta um cenário de fácil acesso a bebidas alcoólicas, com pontos de venda que operam a qualquer hora, tanto em locais físicos quanto em plataformas digitais, incluindo áreas próximas a escolas, além de uma fiscalização insuficiente quanto à venda para adolescentes. Assim, este estudo busca avaliar como o ambiente físico e digital de comercialização de álcool influencia o consumo entre estudantes do ensino médio. A metodologia é dividida em três eixos: a) Ecológico: mapeamento georreferenciado de pontos de venda de álcool no entorno de escolas públicas e privadas em cinco capitais brasileiras (uma de cada macro região); b) Digital: análise da oferta e publicidade em aplicativos de entrega, simulando pedidos para avaliar estratégias de marketing e métodos de verificação de idade; c) Inquérito com estudantes: levantamento probabilístico para investigar associações entre ambiente, padrões de consumo, normas sociais e fatores de vulnerabilidade, como gênero, raça/cor e nível socioeconômico. A relevância desta proposta reside em fornecer subsídios para ações de advocacy e formulação de políticas públicas que promovam ambientes saudáveis, protejam crianças e adolescentes e restrinjam o acesso ao álcool, em conformidade com as metas nacionais e internacionais de redução do consumo abusivo de álcool.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / Larissa Loures Mendes - Integrante / Mariana Carvalho de Menezes - Coordenador / Paula Martins Horta - Integrante / Paulo Cesar Castro Junior - Integrante / Larissa Silva Magalhães - Integrante / Patrícia Pinheiro de Freitas - Integrante / Mariana Souza Lopes - Integrante / Ariene Silva do Carmo - Integrante / Maria Natacha Toral Bertolin - Integrante / Paulo Roberto Borges - Integrante.

• 2024 - Atual

  Ruralidade na determinação de problemas de saúde e nutrição, Descrição: Estuda a relação entre aspectos rurais, práticas alimentares e a ocorrência de desvios nutricionais, como obesidade ou deficiências, além de outros problemas de saúde.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / Ana Eliza Port Lourenço - Coordenador / LUANA SILVA MONTEIRO - Integrante / Maria de Lourdes Pereira dos Santos - Integrante.

• 2023 - 2024

  Ambiente Alimentar Universitário: percepções e desafios para promoção da alimentação adequada e saudável, Descrição: Projeto de pesquisa com delineamento transversal, descritivo com amostragem não probabilística, desenvolvido na Cidade Universitária em Macaé. A Cidade Universitária compreende 3 instituições de ensino superior, sendo elas: a Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade Municipal Miguel Ângelo da Silva Santos (FeMASS) e UFRJ, são oferecidos 16 cursos de graduação que contemplam as diversas áreas de conhecimento. Para caracterização do Ambiente Alimentar Universitário (AAU), é utilizado dois tipos de abordagens: a caracterização dos tipos de estabelecimentos presentes na Cidade Universitária e no seu entorno, através da realização de auditorias para aplicação de instrumentos de avaliação do ambiente alimentar universitário, e a avaliação da percepção dos discentes que frequentam a Cidade Universitária acerca desse ambiente. Este projeto está ativo desde janeiro de 2023. CAAE: 52465321.8.0000.5699.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / NAIARA SPERANDIO - Coordenador / Yohana Ferreira Farias - Integrante / Alexandra De Sousa Gomes - Integrante / Nathalia Carignani Santos - Integrante / Giuliana Leite Rodrigues Marcondes - Integrante / Mayara Aparecida Mendes - Integrante / Iris Silveira Drumond Da Silva - Integrante.

• 2022 - 2023

  Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto - ELSA-Brasil, Descrição: O Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto (ELSA) é uma investigação prospectiva multicêntrica com 15 mil participantes, funcionários de instituições públicas de ensino superior e pesquisa, com o objetivo de investigar aspectos epidemiológicos, clínicos e moleculares de doenças crônicas não-transmissíveis, principalmente as cardiovasculares e o diabetes mellitus tipo 2.dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/0795110219489884. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / LETÍCIA DE OLIVEIRA CARDOSO - Integrante / Rosane Harter Griep - Coordenador.

• 2022 - Atual

  Impacto da regulamentação do ambiente alimentar escolar, Descrição: O objetivo primário da pesquisa é avaliar o impacto das medidas de regulamentação da comercialização e publicidade de bebidas e alimentos nas cantinas escolares da rede privada em quatro cidades brasileiras e assim, subsidiar propostas de intervenção nesse ambiente.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / LETÍCIA DE OLIVEIRA CARDOSO - Coordenador / Larissa Loures Mendes - Integrante / Letícia Ferreira Tavares - Integrante / Paulo Cesar Castro Junior - Integrante / Marina Campos Araujo - Integrante / Raquel Canuto - Integrante., Financiador(es): Fundação Oswaldo Cruz - Auxílio financeiro.

• 2021 - 2025

  SALURBAL - Saúde Urbana para América Latina, Descrição: O SALURBAL envolve mais de 200 profissionais de diversas disciplinas para estudar como as características físicas e sociais dos ambientes urbanos impactam a saúde e as desigualdades em saúde em mais de 300 cidades de 11 países da América Latina, informando políticas e intervenções para criar cidades mais saludáveis, equitativas e sustentáveis em todo o mundo. Em particular, o Grupo de Trabalho de Promoção da Saúde, Ambiente Alimentar e Álcool, liderado por Amy H. Auchincloss, reúne mais de 20 pesquisadores de múltiplas disciplinas e países (Argentina, Brasil, Chile, Guatemala, México, Peru, Estados Unidos). Sou membro ativo do Grupo desde 2021. Como parte da equipe, participei de reuniões, compilei e analisei dados, apresentei resultados de pesquisas e liderei uma equipe de 10 autores em um projeto envolvendo a caracterização do ambiente alimentar comunitário no Chile e a investigação das ligações entre a atividade de varejo de alimentos e dietas saudáveis.Situação: Em andamento Natureza: Projetos de pesquisa. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / LETÍCIA DE OLIVEIRA CARDOSO - Integrante / Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Dayan Carvalho Ramos Salles de Oliveira - Integrante / Amy H. Auchincloss - Coordenador / Fátima Pina - Integrante / Daniel Skaba - Integrante / Vanderlei Matos - Integrante.

• 2020 - 2021

  Ambiente alimentar de terminais rodoviários na região metropolitana do Rio de Janeiro, Descrição: O ritmo de vida acelerado das grandes metrópoles impõe mudanças de hábitos. Por exemplo, a necessidade de grandes deslocamentos com menor tempo para realizar atividades cotidianas por vezes se sobrepõe ao momento da realização das refeições. A alimentação, portanto, passa a ser rápida, conveniente e preferencialmente transportável. Evidências demonstram que o ambiente alimentar, que pode ser compreendido como a interlocução entre os ambientes econômico, físico, político e sociocultural, pode influenciar no acesso e nas escolhas alimentares bem como pode ter determinantes relacionadas à saúde: a elevação nos índices de obesidade, por exemplo. No Brasil, com mais de 80 da população vivendo em área urbana e algumas cidades com grande extensão territorial, é quase inevitável que grande parte da população utilize os transportes públicos para se deslocar entre casa, trabalho, escola, etc. Nesses sistemas transportes são encontrados ambientes que podem não favorecer escolhas alimentares saudáveis. Dessa forma, este estudo objetivou descrever o ambiente alimentar de terminais rodoviários da região metropolitana do Rio de Janeiro (a segunda maior metrópole do país). Foram visitados 14 terminais distribuídos pelos cinco municípios mais populosos da região, foram coletadas informações de 156 estabelecimentos que vendiam alimentos e/ou refeições e de mais 127 pontos de venda informal. Entendendo a importância desses espaços na circulação de milhares de pessoas e considerando a grande exposição a alimentos de baixa qualidade nutricional neste grupo populacional, o estudo indica que a situação nutricional do território dos terminais rodoviários é preocupante, pois qualifica-se com ambiente promotor de alimentação não saudável. Entretanto, esses ambientes têm potencial para ampliar a disponibilidade de alimentação saudável, se alvo de intervenções regulatórias e promotoras realizadas pela gestão desses terminais e pelo poder público.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / ANA CAROLINA CASTRO DE JESUS - Integrante / LETÍCIA DE OLIVEIRA CARDOSO - Coordenador / Ana Carolina Almeida Fortes - Integrante / Natália Laís dos Santos Miranda - Integrante / Marília Procópio de Carvalho - Integrante / Taís Saint Martin Fonseca - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2019 - 2022

  Ambiente alimentar digital: estudo sobre o uso de aplicativos de entrega de alimentos e bebidas para consumo imediato e sua associação com a alimentação e com o estado nutricional em residentes da região metropolitana do Rio de Janeiro, Descrição: O ambiente é considerado um fator que influencia as escolhas alimentares e, em última instância, impacta na ocorrência de desfechos negativos em saúde associados à dieta. Nas últimas décadas, os processos de urbanização e globalização dos sistemas alimentares transformaram as cadeias de abastecimento de alimentos, e trouxeram novidades nas formas de adquirir comida que modificaram os ambientes alimentares. Por exemplo, a incorporação dos alimentos ultraprocessados (UP) à dieta e a difusão do hábito de se alimentar fora do lar. Mais recentemente, observou-se a emergência de uma indústria de delivery de comida por meio de aplicativos de entrega de comida no Brasil. A aquisição de comida pronta para consumo por meio dessas plataformas digitais é potencialmente desfavorável à saúde por facilitar o acesso à comida que está presente em estabelecimentos físicos, como se fosse uma praça de alimentação virtual, e porque possui características particulares que podem redirecionar as escolhas dos consumidores para opções de pior qualidade nutricional. Sendo assim, tendo como população alvo residentes na região metropolitana do Rio de Janeiro, o objetivo desse projeto é caracterizar o perfil demográfico, socioeconômico, antropométrico e dietético de usuários de aplicativos de delivery de comida; descrever ocasiões, motivações, critérios, e alimentos e bebidas adquiridos mais frequentemente por meio dessa tecnologia; e analisar a associação do status e da frequência de uso desse tipo de aplicativo móvel com o consumo de alimentos in natura e ultraprocessados; bem como com o estado nutricional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Coordenador / LETÍCIA DE OLIVEIRA CARDOSO - Integrante / DANIELA SILVA CANELLA - Integrante.

• 2018 - Atual

  Núcleo de Estudos em Saúde, Nutrição e Educação (NESANE), Descrição: O NESANE é um núcleo de estudos da Universidade Federal do Rio de Janeiro - Centro Multidisciplinar UFRJ Macaé, que desenvolve atividades de pesquisa, ensino e extensão sobre saúde, nutrição e educação em Macaé e região. Somos professoras, estudantes universitários e profissionais locais, que trabalham de forma colaborativa, se apoiando mutuamente em prol da promoção de saúde e nutrição e pela educação indissociável da geração de conhecimento e cidadania. O NESANE tem por objetivo articular pessoas, ações e estudos em diferentes temas, tais como avaliação nutricional de estudantes e educadores, ambiente alimentar em escolas e outros espaços, educação alimentar e nutricional, promoção da aimentação adequada e saudável, análise da alimentação, e formação profissional em saúde e nutrição.Cadastro no CNPq: dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/9474463705293926. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (2) . , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / Priscila Vieria Pontes - Coordenador / Ana Eliza Port Lourenço - Integrante.

• 2016 - 2019

  Monitoria acadêmica e formação profissional em saúde, Descrição: O projeto pesquisa os benefícios do exercício da monitoria acadêmica na graduação para a formação de novos profissionais de saúde, bem como para a continuidade da formação pedagógica docente.www.nesane.net. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / Ana Eliza Port Lourenço - Coordenador / MÁRCIA REGINA VIANA - Integrante / AMÁBELA AVELAR CORDEIRO - Integrante / INGLIDY OLIVEIRA DE SOUZA - Integrante / Larissa Escarce Bento Wolls - Integrante.

• 2016 - Atual

  Como Crescemos: Avaliação nutricional e atividades educativas de promoção da saúde na escola, Descrição: Projeto que compõe o Núcleo de Estudos sobre Saúde e Nutrição na Escola - NESANE, nasceu da extensão universitária, e atualmente conta com linha de pesquisa em epidemiologia nutricional, que visa estudar fatores associados ao estado nutricional de estudantes da rede pública de Macaé.www.nesane.net. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / Ana Eliza Port Lourenço - Coordenador / LUANA SILVA MONTEIRO - Integrante / Ana Luiza Cordeiro Ribeiro - Integrante / Rhuan Magalhães Gomes - Integrante / ANNA BEATRIZ DA SILVA FERREIRA - Integrante.

• 2015 - 2016

  ENUSA: Envelhecimento, Nutrição e Promoção da Saúde, Descrição: O projeto conta com linha de pesquisa em epidemiologia nutricional voltada à população idosa. São previstas ações de diagnóstico da situação de saúde, alimentar e nutricional da população para detecção dos principais agravos e necessidades que possibilitem o planejamento de atividades interdisciplinares de promoção da saúde.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Laís Vargas Botelho - Integrante / Michael Baldi Maller Hermenegildo - Integrante / Caroline Gomes Latorre - Integrante / Isabela de Oliveira Cêa Ramos - Integrante / Isabela França Pinheiro - Integrante / Célia Cristina Diogo Ferreira - Integrante / Roberta Melquiades Silva de Andrade - Integrante / Lisméia Soares - Integrante / Renata Borba de Amorim Oliveira - Coordenador / Aracely Gomes Pessanha - Integrante / Gabriela Monteiro André - Integrante / Camila Miranda de Amorim Rezende - Integrante.

Prêmios