Fernanda de Souza Cavalcanti

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Católica de Brasília(2005), especialização em Nutrição Esportiva Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul(2018) e especialização em Gestão da Produção de Refeições Saudáveis pelo Associação de Apoio à Pesquisa - UnB(2015). Atualmente é NUTRICIONISTA CLINICO do CENTRO CLÍNICO CARDIOLIFE. Tem experiência na área de Nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 16/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clínica Funcional

2019 - Atual

Universidade Cruzeiro do Sul

Especialização em Nutrição Esportiva Funcional

2016 - 2018

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Influência do Sono na Composição Corporal
Orientador: Nayara Dantas Massunaga

Especialização em Gestão da Produção de Refeições Saudáveis

2013 - 2015

Associação de Apoio à Pesquisa - UnB
Título: Estudo de Caso de um Restaurante para o Projeto Alimenta Saúde
Orientador: Aldemir Soares Mangabeira

Graduação em Nutrição

2001 - 2005

Universidade Católica de Brasília
Título: Licopeno e Câncer de Próstata: Uma Revisão Literária
Orientador: Marileusa Chiarello
Bolsista do(a): Universidade Católica de Brasília, UCB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2013

NAU FRUTOS DO MAR

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2006 - 2013

Brasil 21 Gastronomia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2016

TAIOBA ASSADOS E GRELHADOS - STJ

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2019

SENAC NACIONAL

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2019 - Atual

Centro Clínico Cardiolife

Vínculo: AUTONOMO, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA CLINICO, Carga horária: 20