Maria Baccache Ary

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Ceará(1973), mestrado em Bioquímica pela Universidade Federal do Ceará(1979) e doutorado em Bioquimica pela University of Durham(1994). Atualmente é professor titular da Universidade Federal do Ceará. Atuando principalmente nos seguintes temas:endochitinase, inhibitor, Cox lachryma- jobi.

Informações coletadas do Lattes em 30/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Bioquimica

1987 - 1994

University of Durham
Título: Studies of Enzimes Inhibitor sand Endochitinase in Seeds of Job's Tears (Coix lachryma - jobi)
Orientador: Peter Sherry
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: endochitinase; inhibitor; Cox lachryma- jobi.Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética / Especialidade: Proteínas de Defesa das Plantas. Setores de atividade: Produtos e processos biotecnológicos.

Mestrado em Bioquímica

1974 - 1979

Universidade Federal do Ceará
Orientador: José Xavier Filho
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPQ, Brasil. Palavras-chave: inkibidores; quimiotripsina; Vigna sinensis.Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética / Especialidade: Proteínas de Defesa das Plantas. Setores de atividade: Produtos e processos biotecnológicos.

Graduação em Ciências Biológicas

1969 - 1973

Universidade Federal do Ceará

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética/Especialidade: Proteínas de Defesa das Plantas.

Produções bibliográficas

ARY, M. B. ; MELO, R. F. ; SALES, M. P. ; SSPEREIRA, L. ; BLOCH, C. ; FRANCO, L. O. . Alfa-amylase inhibitors from cowpea seeds. Proteins And Peptides Letters, v. 6, p. 385-390, 1999.
XAVIER FILHO, J. ; CAMPOS, F. A. P. ; ARY, M. B. . Resolution and partial characterization of proteinases and alfa-amylases from midguts of larval of the bruchid beetle Callosobruchus maculatus (F.). Comp Biochem Physiol, v. 92, n.1, p. 51-57, 1989.
XAVIER FILHO, J. ; CAMPOS, F. A. P. ; ARY, M. B. ; CARVALHO, M. M. ; MACEDO, M. L. R. ; LEMOS, L. R. ; LEMOS, F. J. A. ; GRANT, G. . Poor correlation between the levels of proteinases inhibitors found in sedds of different cultivars of cowpea (Vigna unguiculata) and the resistance/susceptibilty to predation by Callosobruchus maculatus. Journal of Agricultural and Food Chemistry , v. 37, p. 1139-1143, 1989.
ARY, M. B. ; RICHARDSON, M. ; SHEWRY, P. R. . Purification and characterization of an insect alfa-amilase inhibitor/endochitinase from seeds of Job's Tears (Coix lachryma-jobi). Biochimica and Biophysica Acta, v. 993, p. 260-266, 1989.
ARY, M. B. ; CARVALHO, M. M. M. ; XAVIER FILHO, J. ; CAMPOS, F. A. P. ; MOREIRA, R. A. . Trypsin inhibitors in seed of Dioclea grandiflora Mart. Revista Brasileira de Botânica , Brasil, v. 11, p. 81-84, 1988.
ARY, M. B. ; SHEWRY, P. R. ; RICHARDSON, M. . The amino acid sequence of a cereal bowman-birk type trypsin from seeds of Job's tears (Coix lachryma-jobi). Febs Lett , v. 229, n.1, p. 111-11, 1988.
ARY, M. B. ; CAMPOS, F. A. P. ; XAVIER FILHO, J. ; MACEDO, M. L. R. ; CARVALHO, C. P. . The biochemical basis of seed resitance to insects. Arq Biol Tecnol, Brasil, v. 30, p. 1-45, 1987.
ARY, M. B. ; XAVIER FILHO, J. . Trypsin/chymotrypsin inhibitor from trhee (Vigna unguiculata) cultivars. Revista Brasileira de Botânica , Brasil, v. 3, p. 11-16, 1980.
ARY, M. B. ; SOARES, L. S. P. ; SILVA, V. A. ; SALES, M. P. ; XAVIER FILHO, J. . Toxidade do látex da maniçoba ao bruquídeo C. maculatus ea fungos fitopagênicos. In: 50 Congresso Nacional de Botânica, 1999, Blumenal. Livro de Resumos, 1999. p. 144.
ARY, M. B. ; MELO, F. R. ; SOARES, F. ; SALES, L. S. P. ; ENEAS FILHO, J. . Amylase inhibitors of cowpea (Vigna unguiculata). In: XXVII Reunião anual da SBBq, 1998, Caxambu. Livro de Resumos, 1998. p. 94.
ARY, M. B. ; SILVA, A. V. ; SOARES, L. S. P. . Proteínas tóxicas do látex de Manihot glaziovii. In: Encontro de Iniciação Científica da UFC, 1998, Fortaleza. Livro de Resumos, 1998. p. 237.
ARY, M. B. ; MELO, F. R. . Amylase inhibitors from cowpea Vigna unguiculata seeds. Isolation and partial characterization.. In: XXVI Reunião Anual da SBBq, 1997, Caxambu. Livro de Resumos, 1997. p. 42.
ARY, M. B. ; JOCA, I. R. ; MELO, F. R. . Isolamento de inibidores de alfa-amilase de Vigna unguiculata, c.v. Epace-10. . In: Encontro de Iniciação Científica da UFC, 1997, Fortaleza. Livro de Resumos, 1997. p. 210.
ARY, M. B. . The molecular biology o an insect alfa-amilase inhibitor/endochitinase from seeds of Coix lachryma-jobi. Preliminary studie.. In: Reunião anual da SBBq, 1996, Caxambu. Livro de Resumos, 1996. p. 37.
ARY, M. B. ; MELO, F. R. . Isolamento e caracterização parcial de inibidores de amilase em sementes de Vigna unguiculata.. In: XX Reunião Nordestina de Botânica, 1996, Natal. Caderno de Resumos, 1996. p. 121.
ARY, M. B. ; XAVIER FILHO, J. ; CAMPOS, F. A. P. . Protelytic enzymes of the cowpea bruchid (C.Maculatus). In: Arq. Biol. Tecnologia, 1986. Arq. biol. Tecol., 1986. v. 29. p. 37.
ARY, M. B. ; CAMPOS, F. ; MACEDO, M. R. L. ; XAVIER FILHO, J. . Trypsin inhibitors in Clitoria ternatea L. seeds. In: Arq.Biol. Tecnologia, 1986. Arq. Biol. Tecnol., 1986. v. 29. p. 207.
ARY, M. B. ; CAMPOS, F. A. P. ; XAVIER FILHO, J. ; LEITE, C. M. ; LOPES, A. L. S. ; COELHO, A. N. ; CAMPOS, F. A. P. . Proteolytic enzymes inhibitors in vigna unguiculata (L.) Walp seeds. Tentative correlation with virus imunity. In: Arq.Biol. Tecnologia, 1986. Arq. Biol. Tecnol., 1986. v. 29. p. 207.
ARY, M. B. ; CAMPOS, F. P. ; XAVIER FILHO, J. ; LEITE, C. M. ; SILVA, C. P. ; SALES, M. R. . As larvas de C. maculatus se utilizam de proteases sultidrélicas para digerirem as proteínas de sementes de V. unguiculata. In: Reunião Regional da SBBq, 1986, Fortaleza. Reuniãio Regional da SBBq - Livro de Resumos, 1986. p. 25.
ARY, M. B. ; XAVIER FILHO, J. ; CAMPOS, F. . Identification of metabolic systems in insects that are vulnerable to plant proteins. In: Latinamerican seminar on Recent Advances in Bean Research-Chmeistry, Nutrition and Technology, 1986, São Paulo. Livro de Resumos, 1986. p. 17.
ARY, M. B. ; CARVALHO, M. M. ; MOREIRA, R. A. . Isolation and partial characterization of trypsin inhibitors from Dioclwea grandiflora. In: Arq Biol. Tecnologia, 1984. Arq. Biol. Tecnol., 1984. v. 27. p. 262.
ARY, M. B. . Estrutura e propriedades funcionais das hemeglicoproteínas do carrapatobovino (Boophilus microplus.. In: XVIII Semana Univesitaria Gaucha de Debates Biológicos, 1981, Porto Alegre. Livro de Resumos, 1981. p. 96.
ARY, M. B. ; XAVIER FILHO, J. . Caracterização de inibidores de quimiotripsina em três cultivares de Vigna sinensis. . In: Ciência e Cultura, 1978. Ciência e Cultura, 1978. v. 30. p. 616.
ARY, M. B. ; XAVIER FILHO, J. . A quymotrypsin/trypsin inhibitor from trhee different Vigna sinensis cultivars. . In: 2 Congresso de PAABS, 1978, Caracas - Venezuela. Abstract Book in Poster Session, 1978. p. 68.
ARY, M. B. ; XAVIER FILHO, J. . Inibidores de proteases em amêndoas em amêndoas de caju (Anacardium occidetale L.). In: Ciencia e ultura, 1976. Livro de Resumos - ciência e cultura, 1976. v. 28. p. 694.
ARY, M. B. ; SHEWRY, P. . Studies of Enzyme Inhibitor sand endochitinase in seeds of Job's Tears (Coix lachyma - jobi).. 1994 (Tese de doutorado) .
ARY, M. B. ; XAVIER FILHO, J. . Estudocomparativo de inibidores de quimiotripsina em três cultvares de Vigna sinensis (L.) Savi.. 1979 (Dissertação de Mestrado) .

Histórico profissional

Experiência profissional

1984 - Atual

Universidade Federal do Ceará

Vínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

01/2000
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular.,Atividade realizada, Orientação de dissertaçãode Mestrado em Bioquímica - Aluno: Lucilene Soares Pereira - "Isolamento e caracterizaçãoparcial de uma beta- 1, 3 glucanase e estudos de toxidade do látex de Maniçoba (Manihot glazzivi).
03/1997
Ensino, Bioquímica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Inibidores de quitinases
08/1995
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular.,Linhas de pesquisa
07/1984
Ensino,,Disciplinas ministradas, Bioquímica e Biofísica
03/1984
Ensino,,Disciplinas ministradas, Introdução à Bioquímica
09/1998 - 06/1999
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular.,Atividade realizada, Orientação de Bolssista de Iniciação Científica Pibic/CNPq - Aluno: Viviane Aparecida Pereira.
03/1995 - 12/1997
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular.,Atividade realizada, Orientação de Dissertação de Mestrado: Francislete Rodrigues Melo, Bioquímica, UFC - "Isolamento e caracterização parcial de alfa-amilase em sementes de Vigna unguiculata"..
07/1997 - 07/1997
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular.,Atividade realizada, Banca de Defesa de dissertação de Mestrado - Aluno: Victor Martin Quintana Flores.
01/1997 - 01/1997
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular.,Atividade realizada, Participação em Banca de Defesa de dissertação de Mestrado - Aluno: Antonia lenir Amancio de Oliveira, Departamentode Bioquímica, UFC.
01/1997 - 01/1997
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular.,Atividade realizada, Banca de Defesa de Dissertação de Mestrado - aluno: Lucia Betania da Silva andrade, Departamento de Bioquimica, UFC.
01/1997 - 01/1997
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular.,Atividade realizada, Banca de Defesa de dissertação de Mestrado - Aluno: Rosana Alves Moraes, Departamento de Bioquimica, UFC.
03/1996 - 09/1996
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular.,Atividade realizada, Orientação de Monografia - Sarah Jane de Souza domingues, Bachareladoem ciencias Biológicas, UFC.
03/1984 - 09/1987
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular.,Atividade realizada, Suplente de Representante ao conselho Departamental do Centro de ciências da UFC.
03/1976 - 12/1976
Ensino,,Disciplinas ministradas, Introdução à Bioquímica
04/1973 - 03/1974
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular.,Linhas de pesquisa
10/1971 - 12/1972
Ensino,,Disciplinas ministradas, Monitoria em Morfogênese Vegetal

1976 - 1976

Universidade de Fortaleza

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 12

Atividades

03/1976 - 12/1976
Ensino,,Disciplinas ministradas, Biologia Geral