Luíz Sergio da Silva

Atualmente é oficial de pesquisa científica e tecnol. ii do Instituto Adolfo Lutz. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: calibração de balanças, qualidade, higiene alimentar e norma iso 17025. Recebimento, conferência, registro e encaminhamento de processos e documentos aos demais núcleos técnicos ou administrativos; registro de saída de documentos e laudos no Sistema de Registro e Acompanhamento de Documentos (SISRAD), encaminhamento de laudos de análise e documentos para a gerência técnica do Centro de Alimentos; realização de serviços de fax, xérox, escrituração; atendimento aos clientes e de chamadas telefônicas; elaboração dos pedidos de insumos rotineiros do Núcleo para o almoxarifado; recebimento de insumos; solicitação, retirada e organização de material administrativos proveniente do almoxarifado; digitação de documentos (memorandos e ofícios); execução de trabalhos de arquivo de documentos; elaboração de folha de frequência mensal e formulário de avaliação do prêmio incentivo trimestral dos funcionários do núcleo; elaboração dos relatórios mensais; colaboração na implementação do Programa de Qualidade; elaboração de lista de descarte de resíduos; digitação de pedidos de compras, consertos, veículo oficial, memorandos e ofícios; digitação de documentos relativos aos funcionários do Núcleo como férias, licenças, dentre outros.

Informações coletadas do Lattes em 30/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Ensino Médio (2º grau)

1995 - 1996

E E P S G Godofredo Furtado

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentos.

Participação em eventos

Apresentação da Norma NBR ISO/IEC 17025 e Conceitos de Gestão de Qualidade.APRESENTAÇÃO DA NORMA ISO/IEC 17025 E CONCEITOS DE GESTÃO DE QUALIDADE. 2003. (Seminário).

.ESCLARECIMENTO SOBRE CERTIFICADO DE CALIBRAÇÃO DE BALANÇAS. 2002. (Seminário).

"CINCO "S""."CINCO "S"". 2002. (Seminário).

"DESCARTE DE RESÍDUOS DE LABORATÓRIO"-MÓDULO III.DESCARTE DE RESÍDUOS DE LABORATÓRIO-MÓDULO III. 2001. (Seminário).

"PRODUTOS TÓXICOS E CORROSIVOS"-EPI'S-MÓDULO V.PRODUTOS TÓXICOS E CORROSIVOS-EPI'S-MÓDULO V. 2001. (Seminário).

"PLANO DE HIGIENE QUÍMICA"-MÓDULO VI.PLANO DE HIGIENE QUÍMICA-MÓDULO VI. 2001. (Seminário).

"ANÁLISE VOLUMÉTRICA: NEUTRALIZAÇÃO, PRECIPITAÇÃO, OXIDAÇÃO-REDUÇÃO E COMPLEXOMETRIA".ANÁLISE VOLUMÉTRICA: NEUTRALIZAÇÃO, PRECIPITAÇÃO, OXIDAÇÃO-REDUÇÃO E COMPLEXOMETRIA. 2000. (Seminário).

"BÁSICO EM COMPUTAÇÃO MS OFFICE 2000".BÁSICO EM COMPUTAÇÃO MS OFFICE 2000. 2000. (Seminário).

INTRODUÇÃO ÀS PRÁTICAS LABORATORIAIS.INTRODUÇÃO ÀS PRÁTICAS LABORATORIAIS. 1999. (Seminário).

FASE DE INTRODUÇÃO AO CICLO DE ESTUDOS: "DEFESA DO CONSUMIDOR, LEI DO USUÁRIO E PROFISSIONAIS DA SAÚDE".FASE DE INTRODUÇÃO AO CICLO DE ESTUDOS: "DEFESA DO CONSUMIDOR, LEI DO USUÁRIO E PROFISSIONAIS DA SAÚDE". 1999. (Seminário).

.TÉCNICAS DE PESAGEM E PREPARO DE SOLUÇÕES: INTRODUÇÃO. 1999. (Seminário).

TREINAMENTO EM VÍDEO: GESTÃO DA QUALIDADE.TREINAMENTO EM VÍDEO: GESTÃO DA QUALIDADE. 1999. (Seminário).

I SEMANA DE PREVENÇÃO DE INCÊNDIO DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ.I SEMANA DE PREVENÇÃO DE INCÊNDIO DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ. 1997. (Seminário).

Produções bibliográficas

SILVA, L. S. . "AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE EM PÓ PELO EXAME DE SUAS CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS". HIGIENE ALIMENTAR, SÃO PAULO, p. 48 - 50, 10 jun. 1999.
SILVA, L. S. ; RODAS, M. A. B. ; SOUSA, A. ; SILVEIRA, N. V. V. ; SARUWTARI, J. H. ; RIBEIRO, A. ; RIBEIRO, J. I. A. ; DUARTE, M. . Revista Higiene Alimentar. In: Avaliação da Qualidade do Leite em Pó pelo Exame de suas Características Sensoriais, 1999, São Paulo-IAL. Revista Higiene Alimentar, 1999. v. 13. p. 48-50.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Adolfo Lutz, Governamental, Central. , Av. Dr. Arnaldo 355-Prédio BQ 2º Andar Sala 205, Cerqueira César, 01246902 - São Paulo, SP - Brasil - Caixa-postal: 01235, Telefone: (011) 30682800, Ramal: 2937, Fax: (011) 30853505, URL da Homepage:

Experiência profissional

1994 - Atual

Instituto Adolfo Lutz

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Oficial de Pesquisa Científica e Tecnol. II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Trabalho até a presente data.

Atividades

04/1994
Pesquisa e desenvolvimento , Governamental, Central.,Linhas de pesquisa