Patrícia Pimentel da Costa

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2002-2007), atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição clínica, administração de serviços de alimentação e promoção à saúde.

Informações coletadas do Lattes em 30/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clinica e Funcional

2008 - Atual

Universidade Cruzeiro do Sul

Graduação em Nutrição

2002 - 2007

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Formação complementar

2009 - 2009

Suplementação Aplicada à Prática Clínica. (Carga horária: 7h). , Consultoria Nutricional Valéria Paschoal.

2008 - 2008

Suplementos Fitoterápicos e Ortomoleculares. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

2008 - 2008

Planejamento e Elaboração de Cardápios Funcionais. (Carga horária: 10h). , Hospital Municipal Miguel Couto.

2007 - 2007

Nutrição em Cardiologia. (Carga horária: 32h). , Hospital Pró-Cardíaco.

2007 - 2007

Formação do Personal Diet. (Carga horária: 80h). , NTR Cursos.

2007 - 2007

Nutrição Esportiva e Suplementação. (Carga horária: 36h). , AVANUTRI Cursos de Atualização.

2007 - 2007

Aperfeiçoamento em Nutrição Aplicada à Estética. (Carga horária: 50h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

2006 - 2006

ALEITAMENTO MATERNO. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITARIO METODISTA BENNETT.

2006 - 2006

II Curso de Aperfeiçoamento em Nutrição Infantil. (Carga horária: 8h). , Hospital Municipal Jesus.

2006 - 2006

II Curso de Nutrição em Cirurgia. (Carga horária: 28h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2004 - 2004

Nutrição em Cirurgia. (Carga horária: 14h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2003 - 2003

Nutrição em Oncologia. (Carga horária: 14h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2003 - 2003

Prescrição Nutricional na Pancreatite. (Carga horária: 2h). , Nestlé.

2000 - 2000

Virologia. (Carga horária: 52h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro.

1999 - 1999

Microbiologia e Imunologia. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clinica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Materno-Infantil/Especialidade: Promoção da Saúde.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Administração de Serviços de Alimentação.

Participação em eventos

12º Congresso Internacional Santa Mônica Fitness e Welness. 2009. (Congresso).

NUTRIGEN Workshop. 2008. (Encontro).

I Simpósio de Doença Inflamatória Intestinal. 2007. (Simpósio).

III Ciclo de debates - Estratégia de Saúde da Família. 2007. (Encontro).

Jornada de Nutrição Clínica. 2007. (Outra).

A prática do nutricionista em diferentes campos de atuação.A prática do Nutricionista em Saúde Pública: Relato de uma experiência no Município de Casimiro de Abreu. 2006. (Seminário).

VIII Congresso Ibero-Americano de Extensão Universitária. DO PEITO À COMIDA CASEIRA, SAÚDE A VIDA INTEIRA. 2005. (Congresso).

Obesidade, Desnutrição e Políticas Sociais: para onde caminha o Brasil?. 2005. (Encontro).

16ª Edição do UERJ sem Muros.DO PEITO À COMIDA CASEIRA, SAÚDE A VIDA INTEIRA. 2005. (Outra).

IV Jornada de Nutrição Clínica do IPPMG. 2005. (Outra).

14ª Edição Semana de Inição Científica - UERJ.INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS EM MILITARES DO EXÉRCITO BRASILEIRO. 2005. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DE CRIANÇAS MENORES DE 5 ANOS EM CRECHES PÚBLICAS DE NITERÓI. 2004. (Congresso).

V Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de Vida. MONITORAMENTO NUTRICIONAL: AVALIAÇÃO DE CRIANÇAS MENORES QUE 5 ANOS EM CRECHES PÚBLICAS DE NITERÓI. 2004. (Congresso).

V Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de Vida. CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS MENORES DE 5 ANOS EM CRECHE PÚBLICA DE NITERÓI. 2004. (Congresso).

13ª Edição Semana de Iniciação Científica - UERJ.INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS EM MILITARES DO EXÉRCITO BRASILEIRO. 2004. (Outra).

13ª Edição Semana Científica da Faculdade de Nutrição da UFF.ESTUDO ANTROPOMÉTRICO DE CRIANÇAS MENORES DE 5 ANOS EM CRECHES PÚBLICAS DE NITERÓI. 2004. (Outra).

13ª Edição Semana Científica da Faculdade de Nutrição da UFF.Inquérito dietético de crianças menores de 5 anos em creche pública de Niterói - RJ. 2004. (Outra).

13ª Edição Semana de Iniciação Científica - UERJ.AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DE CRIANÇAS MENORES DE 5 ANOS EM CRECHES PÚBLICAS DE NITERÓI. 2004. (Outra).

1º Fórum de Saúde e Nutrição Coletiva. 2003. (Outra).

Produções bibliográficas

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Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Minnesota, Serviço de Nutrição. , Rua Professor Olinto de Oliveira, 28, Santa Teresa, 22241-500 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 25566583, Ramal: 29

Experiência profissional

2009 - 2009

Santé Prévention Recherche Information Médicales Brasil

Vínculo: Profissional Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

Outras informações:
Atuação em Projeto de Responsabilidade Social em escolas públicas e privadas do Estado do Rio de Janeiro com enfoque em Alimentação Saudável.

2009 - 2009

Casa do Pobre de Nossa Senhora de Copacabana

Vínculo: Profissional Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12

Outras informações:
Prestação de serviços técnicos com carga horária total de 12 horas na área de treinamento de funcionários do serviço de alimentação.

2009 - Atual

Instituto Minnesota

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
Atuação em Administração do Serviço de Alimentação (média de 100 refeições) exercendo atividades desde planejamento de cardápios, controle de estoque, gerenciamento de compras, controle de qualidade e treinamento de funcionários.

2009 - Atual

Clinica Articulife

Vínculo: Profissional Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Outras informações:
Atuação em atendimento ambulatorial com enfoque em Nutrição Funcional.

2009 - Atual

Academia Aldeia

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Atuação em Projeto Social voltado para o incentivo de práticas esportivas às crianças e adolescentes residentes no Municipio de São Pedro da Aldeia. As atividades desenvolvidas são avaliação antropométrica / nutricional e educação nutricional.

2008 - 2009

TK Refeições LTDA

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
Atuação em Administração do Serviço de Alimentação (média de 260 refeições) exercendo atividades desde planejamento de cardápios, controle de estoque, gerenciamento de compras, controle de qualidade e treinamento de funcionários.

2006 - 2007

Hospital Universitário Pedro Ernesto

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação em regime de Internato de Nutrição Clínica (clinica médica, clinica cirúrgica, pediatria, suporte nutricional) com carga horária total de 748 horas e obtenção de conceito ótimo.

2005 - 2006

Associação de Educação Infantil Florescer

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 15

Outras informações:
Estágio extra-curricular em Nutrição em Saúde Pública.

2003 - 2004

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 5

Outras informações:
Estágio extra curricular com atuação no Projeto de Pesquisa "SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM CRECHES PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE NITERÓI".

2005 - 2005

Policlinica Piquet Carneiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 4

Outras informações:
Atuação em atendimento ambulatorial no setor de Ambulatório de Puericultura e Pediatria

2005 - 2005

Gran Sapore Br Brasil S/A

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 10

Outras informações:
Estágio extra-curricular em Nutrição Clínica no Hospital Dr. Balbino