Renata Scanferla Siqueira

Possui graduação em nutricao pela Universidade Federal Fluminense(1995), especialização em Nutrição Clínica pela Universidade do Rio de Janeiro(1999) e mestrado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo(2005). Tem experiência na área de Saúde Coletiva, com ênfase em Saúde Pública.

Informações coletadas do Lattes em 30/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Saúde Pública

2003 - 2005

Universidade de São Paulo
Orientador: Carlos Augusto Monteiro
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPQ, Brasil.

Especialização em Nutrição Clínica

1998 - 1999

Universidade do Rio de Janeiro

Graduação em nutricao

1992 - 1995

Universidade Federal Fluminense

Formação complementar

2005 - 2005

Intensivo de Marketing. (Carga horária: 60h). , Escola Superior de Propaganda de Marketing, ESPM, Brasil.

2002 - 2002

Marketing: planejamento e prática. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Nutrição e esporte. , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Doenças Cronicas Não Transmissíveis.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Administração de Serviços de Alimentação e Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Histórico profissional

Experiência profissional

Sem data

Sodexho do Brasil

Atividades

02/1996 - 10/1999
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Educação nutricional, administração de pessoal, planejamento, controle de qualidade..
08/1995 - 12/1995
Estágios , Citibank, .,Estágio realizado, Asa.

Sem data

Fundação Ruben Berta

Atividades

10/1999 - 05/2002
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Educação nutricional, administração de pessoal, planejamento, controle de qualidade..

Sem data

Gastroclínica de Niterói, -

Atividades

03/1998 - 10/2002
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Nutrição Clínica.

Sem data

Prefeitura de Niterói-RJ

Atividades

07/1994 - 07/1994
Estágios .,Estágio realizado, Educação Nutricional Comunidades Carentes.

Sem data

Universidade de São Paulo - Faculdade de Saúde Pública

Atividades

07/2004 - 12/2004
Estágios , Faculdade de Saúde Pública, .,Estágio realizado, Programa de Aperfeiçoamento ao Ensino- Disciplina: Nutrição em Saúde Pública.
07/2003 - 12/2003
Estágios , Faculdade de Saúde Pública, .,Estágio realizado, Programa de Aperfeiçoamento ao Ensino - Disciplina: Educação Nutricional.

Sem data

Universidade Federal Fluminense

Atividades

02/1995 - 12/1995
Estágios , Faculdade de Nutrição, .,Estágio realizado, Monitora da disciplina "Administração de Serviços de Alimentação".

Sem data

Instituto de Urologia e Nefrologia

Atividades

08/1993 - 02/1994
Estágios , Serviço de Nutrição- Dietoterapia, .,Estágio realizado, Dietoterapia e Asa.

Sem data

Caterair Serviço de Bordo e Hotelaria

Atividades

01/1994 - 07/1994
Estágios , Serviço de Bordo Aeroporto Internacional do RJ, .,Estágio realizado, Asa.