Evaldíce Eve

Possui graduação em Saúde Publica e Nutrição pela Universidade Federal de Mato Grosso (1981), mestrado em Msc Econ Social Sector Planning And Management - University College of Swansea (1987) e doutorado em Public Health and Policy pela London School of Hygiene and Tropical Medicine (LSHTM) - University of London (1995). Atualmente é research fellow - Goldsmiths College, Anthropology Dept. Tem experiência na área de Nutrição e Desenvolvimento infantil, com ênfase na area de Monitoramento Nutricional, atuando principalmente nos seguintes temas: saude de communidades ribeirinhas da Amazonia Brasileira, Desenvolvimento sustentavel, health impact assessment, obesity, malnutrition,Brazilian amazon e community nutrition. Atualmente, atua na area de Nutricao Esportiva e Clinica.

Informações coletadas do Lattes em 30/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Public Health And Policy

1989 - 1995

University of London
Título: Amazon Peasant Livelihoods: Current Character and Problems of sustainability. Are Food Security and Health Critical Factors?
Orientador: Prof Phillip Payne
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Palavras-chave: Avaliação de Impacto Ambiental; Saúde Publica; Risco de Saúde; Saúde e Ambiente; Livelihood Systems.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública / Especialidade: Impactos de Mudanças Ambientais na Saúde. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública / Especialidade: Contaminação Humana de Metais Pesados Via Cadeia Alimentar. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública / Especialidade: Avaliação do Estado Nutricional de Grupos Vulneráveis. Setores de atividade: Saúde Humana; Produtos e Serviços Voltados Para A Defesa e Proteção do Meio Ambiente, Incluindo O Desenvolvimento Sustentado; Desenvolvimento Rural.

Mestrado em Msc Econ Social Sector Planning And Management

1986 - 1987

University College Of Swansea
Orientador: Ian Clegg
Palavras-chave: Nutrition Intervention; Food Policy in the Brazilian Amazon; Amazon pre-school children; School meals in the Amazon.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva. Grande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia da Saúde. Setores de atividade: Desenvolvimento Rural; Cuidado À Saúde das Populações Humanas; Nutrição e Alimentação.

Graduação em Saúde Publica e Nutrição

1977 - 1981

Universidade Federal de Mato Grosso

Formação complementar

2005 - 2005

Conflict Resolution Training. (Carga horária: 10h). , Bedford Hospital NHS Trust.

2004 - 2004

Dietetic Issues in the Management of Childhood Obe. (Carga horária: 10h). , Regent College, London.

2004 - 2004

NHS Knowledge and Skills Framework. (Carga horária: 10h). , University of Westminster.

2003 - 2003

Basic Counselling Skills. (Carga horária: 35h). , Relate Counselling Skills.

2003 - 2003

Paediatrics - Feeding difficulties. (Carga horária: 10h). , De Montfort University.

2003 - 2003

Nutrition in Childhood. (Carga horária: 10h). , Royal Instittutte of Public Health.

2002 - 2002

Child Protection Training. (Carga horária: 10h). , Bedford and Luton Inter-Agency Training.

2002 - 2002

Adult Basic Life Support. (Carga horária: 10h). , Bedford Hospital NHS Trust.

2002 - 2002

The importance of Early Nutrition. (Carga horária: 10h). , The Nutrition Society.

2002 - 2002

Childhood Obesity. (Carga horária: 10h). , University of Bristol.

2002 - 2002

Complementary feeding. (Carga horária: 10h). , The Institute of Child Health.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia do Desenvolvimento.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia Rural.

Participação em eventos

Public Health Research Workshop.Childhood Obesity Intervention Programme for North and Mid Bedfordshire - a family centred approach. 2005. (Oficina).

19th Annual Meeting of the International Association for Impact Assessment. EIA and Forest Management in the Amazon. 1999. (Congresso).

International Conference south to south: urban environmental policies in Brazil and South Africa. Industrialization, poverty and urban environment degradation, the case of igarape 40 in Manaus, Amazonas, Brazil. 1999. (Congresso).

Current research in Amazonia.The role of indicators in predicting the impact of environmental changes on health. 1999. (Oficina).

Land in Latin America: new context, new claims, new concepts.The land, food and health of peasants communities in the Brazilian Amazon: Is a sustainable regime possible?. 1999. (Oficina).

Estagios curriculares in Saude Coletiva dos cursos medicina,enfermagem e nutrição.Estagios curriculares in Saude Coletiva. 1995. (Oficina).

Understanding sustainable development:new research on environment and development at London University.Use of resources, food production and state of health of the peasantry in the Brazilian Amazon. 1992. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Ms Olga M

EVE E; C. J. Barrow. S. Becker. Recent settlement in Brazilian Amazonia: labour mobility and environmental degradation. 2000. Tese (Doutorado em Doutorado) - London School Of Economics University Of London.

Orientou

Kristy Poteete

Ecotourism as a mechanism of conservation: a case study of Paraguay's Mbaracyu Forest nature reserve; 2003; Dissertação (Mestrado em MA in Area Studies (Latin America)) - Institute of Latin America Studies,; Orientador: Evaldíce Eve;

Jonathon Giles Crellin

Are sustainable means of production viable for Latin America?; 2002; Dissertação (Mestrado em MSc in Globalisation) - Institute of Latin America Studies,; Orientador: Evaldíce Eve;

Sara Cirelli

Sara Cirelli, MSc Environment: Ecotourism strategies and conservation of coral reefs in Honduras: the case of Bay Islands; 2002; Dissertação (Mestrado em MSc in environmental Studies) - Institute of Latin America Studies,; Orientador: Evaldíce Eve;

Sophie Richmond

Community based ecotourism in Mexico: a case study of La Ventanilla, Oaxaca; 2002; Dissertação (Mestrado em MSc in Globalisation) - Institute of Latin America Studies,; Orientador: Evaldíce Eve;

Michael Martina

The contribution of Black communities to the preservation of biodiversity in the Pacific Rainforest Region of Colombia; 2001; Dissertação (Mestrado em MA in Area Studies (Latin America)) - Institute of Latin America Studies,; Orientador: Evaldíce Eve;

Francesca Zunino

Conservation and Biodiversity: the case of the 'Bosque Integral Otonga' in Ecuador; 2001; Dissertação (Mestrado em Environmental Issues in Latin America) - Institute of Latin America Studies,; Orientador: Evaldíce Eve;

Jessica Budds

The role of Environmental Education in addressing environmental problems in squatter settlements: case study of Igarape do Quarenta, Manaus, Brazil; 1998; Dissertação (Mestrado em MSc in Environmental Issues in Latin America) - Institute of Latin American Studies,; Orientador: Evaldíce Eve;

Stijn Johan De Lameillieure

Belgian NGOs and the Quest for Sustainable Development in Latin America; 1998; Dissertação (Mestrado em Environment and society in Latin America) - Institute of Latin America Studies,; Orientador: Evaldíce Eve;

Francisco de Assis Arguelles

Aspectos legais de manejo florestal como meio de desenvolvimento sustentavel na Amazonia Brasileira; 1998; Dissertação (Mestrado em Ciências do Ambiente e Sustentabilidade na Amazônia) - Universidade Federal do Amazonas,; Coorientador: Evaldíce Eve;

Michael Spiegel

Community-based marine management strategies in Latin America: The case of Belize's coral reef; 1997; Dissertação (Mestrado em Environmental Issues in Latin America) - Institute of Latin America Studies,; Orientador: Evaldíce Eve;

Produções bibliográficas

Waichman A. ; EVE E . Do farmers understand the information displayed on pesticide product labels? a key question to reduce pesticides exposure and risk of poisoning in the brazilian amazon.. Crop Protection, Inglaterra, v. 26, p. 576-583, 2007.
EVE E . Shaping the future, childhood Obesity. Public Health News, Grá Betanha, 2005.
EVE E ; ARGUELLES, F. A. ; FEARNSIDE, P. M. . How well does Brazil's Environmental Law Work in Practice? Environmental Impact Assessment and the Case of Itapiranga Private Sustainable Logging. Environmental Conservation , USA, v. 26, n.3, p. 251-267, 2000.
EVE E ; FERRAZ, E. ; THATCHER, V. E. . Parasitic infections in villagers from three districts of the Brazilian Amazon.. Annals of Tropical Medicine and Parasitology , Inglaterra, v. 92, n.1, p. 79-87, 1998.
EVE E ; EVE, C. . The Resource base of peasants in the Brazilian Amazon: Planning solutions for current problems of sustainability.. Bulletin Of Latin American Research, UK, v. 17, n.3, p. 387-407, 1998.
EVE E ; FERRAZ, E. ; EVE, C. . The mercury problem and diets in the Brazilian Amazon: planning a solution.. Environmental Conservation , UK, v. 23, n.2, p. 133-139, 1996.
EVE E ; JACKSON, J. ; GUIGLIANO, R. . Stable isotope metabolic studies of zinc nutrition in slum-dwelling lactating women in the Amazon Valley.. British Journal of Nutrition , UK, v. 59, p. 193-203, 1988.
EVE E . Dieticians measure up the Major. Hospital News, Bedford, U.K., p. 2 - 2, 01 jul. 2004.
EVE E . Healthy eating message for kids produced by kids. Hospital News, Bedford, U.K., p. 3 - 3, 23 ago. 2003.
EVE E . Helping of Healthy eating advice for kids. Times & Citizen, Bedford, England, p. 26 - 26, 04 ago. 2003.
EVE E ; Waichman A. ; A.C.S.Lucas ; R. M. Amorim ; M.F. Oliveira ; Garcia, M.V.B ; Roembke J. . Proposal for pesticides risk assessment program for the Brazilian Amazon. In: 4th SETAC WORLD CONGRESS, 2004, Portland. SETAC WORLD CONGRESS. Oregon: Allen Press, 2004. v. Vol. 4. p. 473-473.
EVE E ; GONSALVES, C. M. ; DUARTE, D. B. ; CARDOSO, J. H. . Estudo socio-economico e cultural dos habitos alimentares, estado nutricional da populacao e producao de alimentos no Estado do Amazonas - propostas de modelos de dietas basicas de custo minimo. In: VII Siban, 1984, Manaus - AM. VII Simposio Brasileiro de Alimentação e Nutrição. Brasilia: Associação Brasileira de Nutricionistas, 1983.
EVE E . Indigenismo e territorialização: poderes, rotinas e saberes coloniais no Brasil contemporâneo. João Pacheco de Oliveira (1998). Rio de Janeiro.. Amsterdam: CEDLA, 2000 (Book review).

Outras produções

EVE E . Childhood Obesity Prevention Project : A Family centred approach-providing exercise sessions and nutrition advice to parents and children age 8-14 years old. Partners : Bedford Borough Council , Bedford Open Door (Counselling for children). Nutrition & Dietetic Dept, The Montfort Universaty , The Rolaty Club of Bedford,. 2004.

EVE E . Don't wait to lose weight - aimed st overweight parents from low income groups. Partners: Nutrition and diretetic Dept.., Bedford PCT and Sure Start Cauldewell.. 2003.

EVE E . Family perceptions of food and lifestyle throungh photography. Partners: Nutrition & Dietetic Dpet. Bedford, Hospital, Bedford Community Arts, Bedford PCT, Sure Start Cauldwell.. 2002.

EVE E . Dont' wait to lose weight 65+. (3 different groups including English, Caribean & Asian communities. Partners: Nutrition and Dietetic Dep. and Bedford PCT.. 2002.

EVE E . Healthy eating cookery sessions training of demonstrators on health cooking and delivering nutrition education. Aimed at mothers with young children.. 2002.

EVE E . Community nutrition and obesity management. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

EVE E . Healthy eating from kids to kids. 2003. Vídeo.

EVE E . Obesity in the U.K. 2004.

Histórico profissional

Experiência profissional

2008 - Atual

Eve Health and Nutrition Clinic

Vínculo: Principal Nutrition Consultant, Enquadramento Funcional: profissional liberal, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Eve Health and Nutrition Clinic e´ uma clinica oferecendo servicos de Nutrition Clinica a dultos e criancas. Esta Clinic esta localizada em Londres. Website de contato. www.evenutrition.co.uk

2006 - 2008

Goldsmiths College

Vínculo: Research fellow, Enquadramento Funcional: Research Fellow, Carga horária: 20

Outras informações:
My research fellow position start 05/2006 and ends 04/08

Atividades

05/2006
Pesquisa e desenvolvimento , Goldsmiths College, University of London, .,Linhas de pesquisa

2002 - 2006

Bedford Hospital NHS Trust

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Public Health Nutritionist, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nutricionista, na area de Saude Publica responsavel pelos projetos comunitarios em nutricao e saude e treinamento de outros paramedicos para atuacao na communidade na area: nutrition and related diseases.

Atividades

02/2002 - 03/2006
Pesquisa e desenvolvimento , Bedford Hospital NHS Trust, .,Linhas de pesquisa

1996 - 2003

Institute Of Latin American Studies

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsavel pela elaboracao e implementacao do curso 'Global Environmental Issues' administrado em colaboracao com o departamento de Geografia da University College of London

Atividades

09/1996 - 08/2002
Ensino, Msc In Environmental Studies In Latin America, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Environmental Analysis in Latin America, Environmental and Society in Latin America, Global Environmental Issues

1997 - 2004

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsável por um modúlo de 20 horas dentro da disciplina Avaliação de Impacto Ambiental oferecido pelo Mestrado em Ciências do Meio Ambiente.

Atividades

Ensino, Ciências do Ambiente e Sustentabilidade na Amazônia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliacao de Impacto Ambiental

1995 - 1996

Universidade Federal de Mato Grosso

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

03/1995 - 09/1996
Direção e administração, Pró-Reitoria de Ensino e Graduação, Instituto de Saúde Coletiva.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Ética de pos-graduação; Membro do Colegiado de Cursos de Enfermagem, Nutrição e Medicina.
03/1995 - 09/1996
Pesquisa e desenvolvimento , Pró-Reitoria de Ensino e Graduação, Instituto de Saúde Coletiva.,Linhas de pesquisa
03/1995 - 09/1996
Ensino, Saúde Publica e Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional, Estagios Supervisionados em Saúde Publica

1991 - 1992

Antiga Secretaría do Meio Ambiente

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultoria, Carga horária: 40

Outras informações:
Projeto: Mamiraua. Instituições: SEMAN/CNPq/SEMACT/ODA. Cargo: Consultoria. Responsavel pela elaboração e implementção dos questionarios utilizados na primeira Avaliação socio economica para a criação da reserva ecológica Mamiraua.

Atividades

10/1991 - 04/1992
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Elaboracao e treinamento de pessoal para Avaliacao socio-economica do projeto de 'Criação da Reserva Ecologica do Mamiraua, municipio de Tefé, Amazonas'..

1998 - 1999

British Broadcasting Corporation

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Consultoria, Carga horária: 3

Outras informações:
Monitoramento Ético dos programas de meio ambiente apresentados nos canais 'People and Art' e 'Animal Channel' para a rede de transmissão na America Latina (BBC and Sky Satellite Television Broadcasting in latin America).

Atividades

10/1998 - 07/1999
Outras atividades técnico-científicas .,Atividade realizada, MONITORAMENTO ETICO DOS PROGRAMAS DE MEIO AMBIENTE APRESENTADOS PELOS CANAIS 'PEOPLE AND ART E 'ANIMAL CHANNEL' PARA A REDE TRANSMITIDA NA A AMERICA LATINA (BBC AND SKY SATELLITE TELEVISION BROADCASTING IN LATIN AMERICA).

1982 - 1985

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsavel pela avaliação do Estado Nutritional e de Saude nos projectos desenvolvidos pelo Dept. de Nutrição e Endemias do INPA.

Atividades

09/1982 - 12/1985
Pesquisa e desenvolvimento .,Linhas de pesquisa

1982 - 1982

Universidade das Apostolas do Sagrado Coracao de Jesus

Vínculo: Professor contratado, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsavel pelas disciplinas Nutricao Normal e Fisiologia da Nutrição nos curso de graduação em Nutrição e Enfermagem.

Atividades

01/1982 - 07/1982
Ensino,,Disciplinas ministradas, Nutrição Normal, Ciências Fisiologicas, Estagios de Nutrição na industria