Leticia de Castro Jacques

Nutricionista Pós Graduada em Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Clínica, experiência em atendimento clínico. Diagnóstico e tratamento nutricional funcional, alergias alimentares reveladas e ocultas, intolerância alimentar, quadro inflamatório, doenças intestinais e doenças não transmíssiveis. Experiência em palestras, cursos, consultoria nutricional e coordenação de equipe.

Informações coletadas do Lattes em 30/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Pós Graduação em Nutrição Funcional - CVPE

2004 - 2006

Universidade Ibirapuera
Orientador: Gilberti Helena Hübscher

Especialização em Pós Graduação em Nutrição Clínica

1997 - 1997

Instituto Metodista de Educacao e Cultura

Graduação em Nutrição

1992 - 1996

Instituto Metodista de Educacao e Cultura

Formação complementar

2007 - 2007

Extensão universitária em Síndrome Metabólica. (Carga horária: 10h). , Centro Valeria Pascoal de Educação.

2005 - 2005

Extensão universitária em Formação do Personal Diet. (Carga horária: 48h). , NTR Cursos.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Participação em eventos

III Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional. 2007. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional. 2007. (Congresso).

I Workshop de Prevenção e Tratamento da Obesidade. 2007. (Outra).

Outras produções

JACQUES, L. C. . Nutrição Funcional - Noções Básicas e Prática Clínica. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

JACQUES, L. C. . Nutrição Funcional - Noções Básicas e Prática Clínica. 2009. .

JACQUES, L. C. . Alimentos Funcionais na Prática Clínica. 2008. .

JACQUES, L. C. . Doenças Intestinais e o Tratamento Nutricional Funcional. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

JACQUES, L. C. . Nutrição Funcional na Prática Clínica. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

JACQUES, L. C. . Nutrição Funcional - Oque meu corpo espera de mim.. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

JACQUES, L. C. . Alimentos Funcionais prevenindo Doenças Crônico não Degenerativas. 2007. .

Histórico profissional

Endereço profissional

Consultório de Nutrição Clínica Funcional. , Av. Ismerino Soares de Carvalho nº 742 sala 704, Setor Aeroporto, 74075-040 - Goiania, GO - Brasil, Telefone: (62) 39415564

Experiência profissional

2006 - Atual

Consultório de Nutrição Clínica Funcional

Vínculo: Responsável técnico, Enquadramento Funcional: Autonomo, Carga horária: 30

Outras informações:
Atendimento Clínico Nutricional em consultório em Goiânia - GO. Avaliação Física Nutricional Funcional e Teste de Rastreamento Metabólico. Diagnóstico e Tratamento Nutricional Funcional. Tratamento para alergias alimentares, intolerância alimentares, doenças intestinais (Celíacos, Crohn, Síndrome Cólon Irritado, Divertículo e outros), doenças cardíacas, doenças inflamatórias e imunológicas, obesidade, diabetes, gestantes, crianças e etc. Elaboração de Cardápio Funcional individual com receitas funcionais. Palestras e cursos específicos da área.

2003 - 2006

Pfizer S/A

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Propagandista de Medicamentos, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação como propagandista de medicamento para Dentistas de Porto Alegre - RS. Divulgação de produtos (Listerine, Celebra e Dalacin C), conhecimentos cientifico para exposição dos mesmos e treinamento de equipe.

1999 - 2002

Herbalife Internacional do Brasil Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Autonomo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professora, palestrante e coordenadora do curso de aperfeiçoamento profissional na área nutricional. Acompanhamento e orientação nutricional a clientes e funcionários. Trabalho em equipe. Organização de eventos e cursos. Goiânia - GO

1998 - 1999

Zambon Laboratório Farmacêutico

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Propagandista de Medicamentos, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação como propagandista de medicamento para Médicos de Porto Alegre - RS. Divulgação de produtos da linha geral, pneumologia e ginecologia.