Ivany Alves Castanho

Nutricionista do Centro Universitário de Controle do Câncer ( CUCC ) no Hospital Universitário Pedro Ernesto, Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Mestre em Ciências Médicas pelo Programa de Pós-Graduação da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (PGCM), especialista em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral pela SPNPE, habilitação em Nutrição oncológica pelo Instituto Nacional do Câncer (INCA) através do projeto EXPANDE.

Informações coletadas do Lattes em 30/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências Médicas

2006 - 2009

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Orientador: Rodolfo Acatauassu Nunes; Josely Koury

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Nutrição e Oncologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Nutrição Parenteral e Enteral.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Avaliação Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Ensino e Treinamento de Residentes na Área de Nutrição.

Participação em eventos

QUALIDADE EM SAÚDE: DESAFIO DO SÉCULO XXI. COORDENADOR DA MESA REDONDA QUALIDADE TOTAL EM SUPORTE NUTRICIONAL. 1996. (Congresso).

. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • CASTANHO, I. A. . TEREPIA NUTRICIONAL NO CÂNCER: PERFIL DOS PACIENTES ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO. In: XIV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL, VIII CONGRESSO LATINO AMERICANO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL, 2000, RIO DE JANEIRO. REVISTA NUTRIÇÃO CLÍNICA - SBNEP, 2000.

  • CASTANHO, I. A. . ACOMPANHAMENTO DOS NÍVEIS GLICÊMICOS E RETENÇÃO NITROGENADA EM PACIENTES CRÍTICOS. In: XIV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL, VIII CONGRESSO LATINO AMERICANO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL, 2001, SALVADOR. REVISTA NUTRIÇÃO CLÍNICA - SBNPE.

  • CASTANHO, I. A. . SUPLEMENTO ORAL NA RECUPERAÇÃO NUTRICIONAL DOS PACIENTES HOSPITALIZADOS. In: XIV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL, VIII CONGRESSO LATINO AMERICANO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL, 2001, SALVADOR. REVISTA NUTRIÇÃO CLÍNICA - SBNPE.

  • CASTANHO, I. A. . ESTUDO COMPARATIVO COM RELAÇÃO ÀS ESTRATÉGIAS DE ATUAÇÃO DA EMTN-HUPE. In: XXXVII Semana de Aniversário do Hospital Universitário Pedro Ernesto, 1999, RIO DE JANEIRO.

Histórico profissional

Experiência profissional

1986 - Atual

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 40

Atividades

  • 08/2003

    Serviços técnicos especializados , Centro Biomédico, Centro Universitário de Controle do Câncer.,Serviço realizado, Assistência Nutriciona aos pacientes em tratamento radioterápico e quimioterápico.

  • 03/1996 - 03/2003

    Serviços técnicos especializados , Centro Biomédico, Equipe Multiprofissional de Nutrição Parenteral e Enteral.,Serviço realizado, Coordenadora técnico administrativa da Equipe Multidisciplinar de Nutrição Parenteral e Enteral.

  • 01/2000 - 08/2002

    Direção e administração, Centro Biomédico, Divisão de Nutrição.,Cargo ou função, Chefia do setor de Treinamento e Avaliação.