Maria do Espírito Santo Bernardo da Costa

Possui graduação em NUTRIÇÃO pelo CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA NO RIO DE JANEIRO (2004). Atualmente é nutricionista - do HOSPITAL SANTA JULIANA, da SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DE SANTA ROSA DO PURUS e SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DE MANUEL URBANO no Acre. Fez MBA em Gestão Hospitalar na UNINORTE/ACRE- 2007. Na graduação prestou Monitoria em Elementos de Anatomia Humana -de Março a dezembro de 2002. Foi Oradora da turma.

Informações coletadas do Lattes em 29/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em NUTRIÇÃO

2000 - 2004

Centro Universitário de Barra Mansa
Título: O PAPEL DO BETA - CAROTENO NA CARCINOGÊNESE
Orientador: Luciana Maia Porte

Formação complementar

2006 -

MBA em GESTÃO HOSPITALAR. , Centro Universitário do Norte, UNINORTE, Brasil.

2007 - 2008

Vigilância Alimentar e Nutricional para Saúde Indigena. (Carga horária: 450h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2005 - 2005

NUTRIÇAO INFANTIL A INTERVENÇÃO CORRETA. (Carga horária: 48h). , NÚVLEO DE EXTENSÃO EM NUTRIÇÃO, NEN, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em VENTILAÇÃO MECÂNICA. (Carga horária: 16h). , NÚVLEO DE EXTENSÃO EM NUTRIÇÃO, NEN, Brasil.

2004 - 2004

NUTRIÇÃO NA ATIVIDADE FÍSICA. (Carga horária: 48h). , NÚVLEO DE EXTENSÃO EM NUTRIÇÃO, NEN, Brasil.

2003 - 2003

IV SEMANA CIENTÍFICA. , CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA, UBM, Brasil.

2003 - 2003

V COLÓQUIO DE NUTRIÇÃO. , CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA, UBM, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em PESQUISA SOBRE PRÁTICAS ALIMENTARES DE CRIANÇAS. , CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA, UBM, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em I Jornada Internacional de Nutrição Oncológica. , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.

2002 - 2002

PROJETO SESC NUTRIÇÃO ALTERNATIVA E ECONÔMICA. , CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA, UBM, Brasil.

2002 - 2002

IV COLÓQUIO DE NUTRIÇÃO. , CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA, UBM, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em LIPIDS IN FOODS:FOODS CHEMISTRY. , CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA, UBM, Brasil.

2001 - 2001

III COLÓQUI DE NUTRIÇÃO. , CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA, UBM, Brasil.

2000 - 2000

Extensão universitária em MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS. , CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA, UBM, Brasil.

2000 - 2000

II COLÓQUIO DE NUTRIÇÃO. , CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA, UBM, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Produções bibliográficas

COSTA, M. E. S. B. . SAÚDE DA MULHER. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, M. E. S. B. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO TRABALHADOR - XXIV SEPAT. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, M. E. S. B. . Segurança Alimentar e o Sistema APPCC Aplicados ao Serviço de Nutrição. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, M. E. S. B. . ALIMENTAÇÃO NA ADOLESCÊNCIA. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COSTA, M. E. S. B. . O COMPORTAMENTO DO ORGANISMO NA DESIDRATAÇÃO. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, M. E. S. B. . PIRÂMIDE ALIMENTAR REGIONAL ADAPTADA À REALIDADE BRASILEIRA. 2002. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
COSTA, M. E. S. B. . AVALIAÇÃO NA ADOLESCÊNCIA: Uma Aanálise Sòcio-Antropológica do Comportamento Alimentar do Jovem na Atualidade. 2002. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
COSTA, M. E. S. B. . O Nutricionista na Promoção da Saúde. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2005 - Atual

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DE MANOEL URBANO

Vínculo: PRETARORA DE SERVIÇO, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20

2005 - Atual

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DE SANTA ROSA DO PURUS

Vínculo: PRETADORA DE SERVIÇO, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20

2004 - 2004

Santa Casa de Misericórdia

Vínculo: PRETADORA DE SERVIÇOS, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20

2004 - Atual

SANTA JULIANA

Vínculo: PRESTADOR DE SERVIÇOS, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 30