Rogério Lacaz-Ruiz

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade de São Paulo (1983), mestrado em Ciências Biológicas (Microbiologia) pela Universidade de São Paulo (1988) e doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia Aplicada) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho Campus de Rio Claro(1996). Atualmente é professor livre docente da Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia, atuando principalmente nos seguintes temas: spirulina, biomassa, microbiologia, ciência e meio de cultura. Ministra também Metodologia Científica para os cursos de Graduação e Pós-Graduação na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos no Campus de Pirassununga. Autor de vários livros em sua área de atuação e outros ligados a cultura e humanidades. Pintor, botânico amador e fotógrafo, recicla 100% do lixo doméstico. Possui uma horta orgânica onde planta também árvores para o bairro onde mora. Recentemente muitas de suas plantas são utilizadas por vários docentes e pós-graduandos. Cambuci, cúrcuma branca, araçá e, Moringa oleífera.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia Aplicada)

1994 - 1996

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Utilização de meios de cultura a base de solução de cinzas, efluentes da indústria cítrica, e meios de cultura alternativos formulados através de programa específico de computação para o cultivo de Spirulina platensis (Norst.) Geitler.
Orientador: Choiti Kiyan
Palavras-chave: Biomassa; cinzas; espirulina; formulação; meio de cultura; efluente. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos. Setores de atividade: Produtos e Serviços Voltados Para A Defesa e Proteção do Meio Ambiente, Incluindo O Desenvolvimento Sustentado; Produtos e Processos Biotecnológicos; Captação, Tratamento e Distribuição de Água, Limpeza Urbana, Esgoto e Atividades Conexas.

Mestrado em Ciências Biológicas (Microbiologia)

1985 - 1988

Universidade de São Paulo
Título: CULTIVO DE SPIRULINA MAXIMA AO AR LIVRE,Ano de Obtenção: 1988
Orientador: EDUARDO NASCIMENTO MOS
Palavras-chave: Biomassa; Spirulina.Grande área: Ciências Biológicas

Graduação em Medicina Veterinária

1978 - 1983

Universidade de São Paulo

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

    Grande área: Ciências Humanas / Área: Filosofia / Subárea: Epistemologia/Especialidade: Metodologia Científica.

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Organização de eventos

LACAZ-RUIZ, R. . Seção Científica de apresentação de Trabalhos da área de Produção e Produtividade Animal. 1987. (Outro).

LACAZ-RUIZ, R. . 1ª Semana de Cultura. 1986. (Outro).

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Participação em eventos

I Simpósio.O substancial e o acidental no racismo. 2010. (Simpósio).

2º Semana de Artes Plásticas.Confecção de quadros. 2008. (Outra).

Psicologia Educacional a docência no ensino superior. 2002. (Outra).

I Seminário de Valorização do Ensino de Graduação. 1998. (Seminário).

1º.Encontro de Pesquisa Agropecuária PET/FZEA/USP. 1997. (Encontro).

I Jornada Técnico Científica APDUSP. 1993. (Outra).

VII Semana de Medicina Veterinária.Inibição da ação expoliativa de fungos em bagaço de cana-de-açucar pelotratamento com solução alcalina preparada co cinzas. 1990. (Outra).

XIII Semana de Zootecnia.Micromanipulação e Divisão Artificial de Embriões. 1989. (Outra).

IV Congresso Internacional de Veterinária de Lingua Portuguesa. Cultivo out door de Spirulina maxima I - Inverno. 1987. (Congresso).

V Semana de Medicina Veterinária. 1987. (Outra).

XII Semana de Zootecnia. 1987. (Outra).

1ª Encontro Informal sobre Leveduras. 1985. (Encontro).

Simpósio Internacional sobre Infecções Urinárias. 1984. (Simpósio).

IX Congresso Latinoamericano de Microbiologia. 1983. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: Eugênio Yokoya

Martins, M.F.; Iyomasa, M.M.;LACAZ-RUIZ, R.. Controle de infecções intramamárias no gado leiteiro usando as propriedades antibacterianas e cicatrizantes do muco de escargots Achatina spp. no pré e pós-dipping. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Microbiologia)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Luis Dante Sánchez Luna

CARVALHO, J.C.M.;LACAZ-RUIZ, R.; SATO, S.. Influência do pH, da temperatura e da vazão mássica de alimentação de uréia no cultivo de Spirulina platensis. 2003. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fabiana Pilarski

ROSSINI, A.J.;LACAZ-RUIZ, R.; MELO, J.S.C.. Estudo da columnariose de quatro espécies de peixes tropicais: isolamento e caracterização de Flavobacterium columnare. 2002. Dissertação (Mestrado em Qualidade e Produtividade Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Iolanda Cristina SIlveira Duarte

NETO, P.O.;LACAZ-RUIZ, R.. Influência do meio nutricional no crescimento e composição centesimal de Chlorella sorokiniana e Chlorella vulgaris (Chlorophyta, Chlorococcales).. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Microbiologia Aplicada)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Iolanda Cristina SIlveira Duarte

NETO, P.O.; ANGELIS, D.;LACAZ-RUIZ, R.. Influencia do meio nutricional no crescimento e composição centesimal de Chlorella sp. 2001. Dissertação (Mestrado em Microbiologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Fabiana Pilarski

ROSSINI, A.J.;LACAZ-RUIZ, R.. Estudo da Columnariose de quatro espécies de peixes tropicais: Isolamento e Caracterização de Flavobacterium columnare. 2001. Dissertação (Mestrado em Qualidade e Produtividade Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Tereza de Castro Guinart

ANTUNES, S.A.; ROSSINI, A.J.;LACAZ-RUIZ, R.. Pontos críticos no abate da Rã Touro Gigante (Rana catesberiana, Shaw 1802) no Estado de São Paulo. 1999. Dissertação (Mestrado em Qualidade e Produtividade Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Paulo José Fosse

ANTUNES, S.A.; VERANI, J.R.;LACAZ-RUIZ, R.. Engorda do Matrinxã (Brycon cephalus) com inclusão de feno de alfafa em Rações.. 1998. Dissertação (Mestrado em Qualidade e Produtividade Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Eliane Dalva Godoy Danesi

SATO, S.; WOSIAKY, G.;LACAZ-RUIZ, R.; CARVALHO, J.C.M.; MORAES, I.O.. Cultivo de Spirulina platensis por processo descontínuo alimentado para obtenção de clorofila. 2001. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Elisa Elena Giglio Ponsano

LACAVA, P.M.; AZEVEDO, J.L.; GARCIA NETO, M.; ARIKI, J.;LACAZ-RUIZ, R.. Avaliação da capacidade pigmentante de biomassa de Rhodocyclus gelatinosus em frango de corte. 2000. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Maria Alice Cruz Lopes Oliveira

ROBBS, P.G.; BORGES, S.V.;LACAZ-RUIZ, R.. Crescimento e Caracterização da biomassa de Spirulina maxima e Spirulina platensis em diferentes temperaturas. 1999. Tese (Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Maria Alice Cruz Lopes de Oliveira

LEITE, S.G.F.; ROBBS, P.G.;LACAZ-RUIZ, R.. Crescimento e Caracterização da biomassa de Spirulina máxima e Spirulina platensis em diferentes temperaturas.. 1999. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Emília Maria Silva

LACAVA, P.M.; CORSO, C.R.; ANGELIS, D.; SEIXAS, A.S.S.;LACAZ-RUIZ, R.. Tratamento de águas residuais de abatedouro avícola por bactérias fotossintetizantes.. 1997. Tese (Doutorado em Ciencias Biologicas (Microbiologia Aplicada)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Fabiana Pilarski

LACAZ-RUIZ, R.. Estudo da columnariose em peixes tropicais:isolamento e caracterização da Flavobacterioum columnare no estado de São Paulo. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Qualidade e Produtividade Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Rafael Vasques Sanches

Giovan Tommaso; Celso Eduardo Lins de Oliveira; Rogers Ribeiro; Rodrigo Rodrigues Petrus;LACAZ-RUIZ, R.. Engenharia de Alimentos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Alice Akemi Ishida

TRINDADE, M.A.;LACAZ-RUIZ, R.; GOMIDE, C.A.. Produção de Sorvete. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Érica Maria Luchesi

LUZ, P.H.C.; RIBEIRO, S.A.;LACAZ-RUIZ, R.. Mecanização Agrícola. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rubem Fernando dos Anjos

GOMIDE, C.A.;OLIVEIRA, A.L.LACAZ-RUIZ, R.. Desenvolvimento de hamburguer de cajú.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Guilherme da Silva Vilhena

NUNES, R.;LACAZ-RUIZ, R.; RIBEIRO, M.M.L.O.. Apicultura na Nova Zelândia. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Marco Antonio T

ANTUNES, S.A.; BERNARDINO, G.;LACAZ-RUIZ, R.. Nishida.Aquicultura. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Douglas Cazollato Morgoni

ZANETTI, M. A.; HERLING, V. R.;LACAZ-RUIZ, R.. Nutrição animal. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Márcia Lopes da Silva Meneghini

SOBRAL, P.J.A.; RIBEIRO, M.M.L.O.;LACAZ-RUIZ, R.. Engenharia de Alimentos. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Melissa Kolbe Alves da Silva

LACAZ-RUIZ, R.; GOMIDE, C.A.; PINTO, A.G.. Extensão Rural. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Paulo Renato Parreira

LACAZ-RUIZ, R.; FRANZOLIN NETO, R.; CARRER, C.R.O.. Etologia Canina. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Camila Fernandes Corrêa

ANTUNES, S.A.; BERNARDINO, G.;LACAZ-RUIZ, R.. Aquicultura. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Zilner Callera

LACAZ-RUIZ, R.; LEME, P.R.; CARRER, C.. Administração Rural. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ferenc Istvan Bánkuti

LACAZ-RUIZ, R.; SOBRAL, P.J.A.; TOLEDO, L.R.A.. Cadeia Agropecuária da Carne. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Duse Maria Ometto Leite

SCHALCH, E.; TITTO, E.L.;LACAZ-RUIZ, R.. Bovinocultura de Leite. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Frederico Delbin Glaser

LACAZ-RUIZ, R.; NEGRÃO, J.A.; COELHO, L.A.. Reprodução animal. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Maria Fernanda Giogi dos Reis

HERLING, V. R.; RIBEIRO, S.A.;LACAZ-RUIZ, R.. Forragicultura. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Felipe Tonato

LEME, P.R.; NOGUEIRA FILHO, J.C.M.;LACAZ-RUIZ, R.. Gado de Corte. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fábio Mazzotti Santamaria

ANTUNES, S.A.; CESAR, M.C.;LACAZ-RUIZ, R.. Pscicultura. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Roberto Bonanno

CARRER, C.R.O.; FERREIRA, M.E.T.;LACAZ-RUIZ, R.. Apicultura. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

LACAZ-RUIZ, R.. Banca Examinadora de Concurso Público para provimento de cargo de Professor Doutor na FZEA/USP - Área de Microbiologia e Higiene Zootecnia. 2008.

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Orientou

Yara Antonissen

Maricultura; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

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Extensão Rural; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Gilson Alexandre Gomes

Técnicas de Biologia Molecular Para Cianobactérias (Spirulina spp; ); 2002; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Rubia Campi Soares

Técnicas de Biologia Molecular Para Cianobactérias (Spirulina spp; ); 2002; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Sistema Integrado de Apoio ao Ensino; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Rubia Campi Soares

Técnicas de biologia molecular para cianobactérias (Spirulina spp; ); 2002; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Sistema Integrado de Apoio ao Ensino; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

[Nome removido após solicitação do usuário]

Microbiologia; 2000; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marcelo Hessel Van Melis

; Avaliação da adição de diferentes concentrações de bicarbonato de sódio (NaHCO3) como agente inibidor de microalgas verdes no meio de cultura para Spirulina platensis; ; 1996; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Patrícia Oliveira da Silva Meira

Avaliação da solução de cinzas de flamboiaiã (Poinciana regia) como fonte de nutrientes para produção de biomassa de Spirulina platensis; ; 1996; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Melissa Kolbe Alves da Silva

Avaliação da adição de diferentes concentrações de bicarbonato de sódio (NaHCO3) como agente inibidor de microalgas verdes no meio de cultura para Spirulina platensis; 1996; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Melissa Kolbe Alves da Silva

Avaliação da adição de diferentes concentrações de bicarbonato de sódio (NaHCO3), como agente inibidor de microalgas verdes, no meio de cultura para Spirulina platensis; 1995; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Gizele Aparecida Belliero

Uso de cinzas de flamboiaiã como fonte de nutrientes para Spirulina plantensis; 1995; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Patrícia Oliveira da Silva Meira

Utilização de cinzas de eucalipto como fonte de nutrientes para Spirulina platensis; 1995; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Sonia Maria Petillo Nery

Avaliação da produção de Spirulina sp utilizando resíduo da agroindústria em solução aquosa (efluente de biodigestor contendo fezes de suíno e solução alcalina); 1993; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marcia Saladini Viera

Avaliação da solução alcalina de cinza de bagaço de cana-de-açúcar como fonte de nutrientes para Spirulina spp; ; 1992; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Fernando Delgado Pretel

Substituição de diferentes níveis do meio de cultura de Paoletti (1981) por solução alcalina de resíduos da indústria agropecuária para produção de biomassa de Spirulina spp; ; 1992; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marcelo Eduardo Kornfeld

Utilização de efluente da Indústria Cítrica (Água amarela) na produção de Spirulina platensis; ; 1991; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marilia Ieda SIlveira Folegatti

Avaliação da produção de biomassa de Spirulina platensis em meio de cultura de Paoletti e em meio de Lacaz-Ruiz (Eucaliptus spp; ); 1991; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Eduardo Corral de Oliveira Camargo

Substitui'ao da fonte de potássio (KNO3) no meio de cultura para Spirulina maxima por KCl; ; 1990; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Karin Delfs

Produção de biomassa de Spirulina spp; utilizando Resíduos da Agroindústria em solução aquosa (Efluente de biodigestor e Solução alcalina); 1990; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Fernando Delgado Pretel

Substituição em diferentes níveis do meio de cultura de Paoletti (1981) por solução alcalina de resíduos da Indústria agropecuária para produção de biomassa de Spirulina spp; ; 1990; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Caíssa Rodrigues Assumpção

Cultivo de Espirulina; 2003; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Gilson Alexandre Gomes

Espirulinocultura; 2001; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Rúbia C

Soares da Silva; Espirulinocultura; 2001; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Sécio Stuque Bastos

Maricultura; 2001; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Delzo Yu Kae Tung

Manufatura de Homepage de sites de interesse dentro da área de microbiologia; ; 2000; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Coordenadoria da Saúde e Assistência Social; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Paulo Renato Parreira

Etologia canina; 2000; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Melissa K

A; da Silva; Extensão Rural; 2000; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Simone Manuela Groh

Utilização do efluente de Spirulina platensis em silagem de milho; 1999; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Elizabete Aiko Kuwano

Spirulina; 1998; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Eliane Pires

Telemática; 1996; Orientação de outra natureza; (Informática) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Zilner Callera

Utilização do sistema Bitnet/Internet:mito x realidade; 1995; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Coordenadoria da Saúde e Assistência Social; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Cintia Piazza

Spirulina; 1995; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Melissa Kolbe Alves da Silva

Spirulina; 1995; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

João Augusto Metzner

Microbiologia Zootécnica; 1995; Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Ricardo do Carmo Barbalho

Levedura; 1994; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Indauê Ieda Giriboni de Mello

Bitnet e Internet; 1994; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marcelo Eduardo Kornfeld

Metodologia Científica; 1993; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marina Antogianani Fonseca

Spirulina; 1993; Orientação de outra natureza; (Ecologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Renata Maria Teixeira Duarte

Efluentes da Indústria Agropecuária para produção de biomassa de Spirulina platensis; 1993; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Neyre Norie Shiroma

Trabalham Juntos o Cefam e a USP; 1992; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo, Coordenadoria da Saúde e Assistência Social; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Eduardo Kionaru

Spirulina; 1990; Orientação de outra natureza; (Ecologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

RANULFO PAIVA SOBRINHO

Spirulina; 1990; Orientação de outra natureza; (Ecologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Fabio Enrique Torezan

Spirulina; 1990; Orientação de outra natureza; (Ecologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Paulo Henrique Mazza Rodrigues

Microbiologia; 1990; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade de São Paulo, Coordenadoria da Saúde e Assistência Social; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Maurício Valvello Vicente

Microbiologia; 1990; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade de São Paulo, Coordenadoria da Saúde e Assistência Social; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Roberta Hipólito de Araujo

Estudos microbiologicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Rodrigo Fernandes Gonçalves

Estudos Microbioógicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marilu Patricia Martins

Estudos Micobiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marilia Ieda da Silveira Folegati

Estudos Micobiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Sonia Maria Petillo Nery

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Eduardo Carral de Oliveira Camargo

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Fernando André Salles

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Carlos Francisco de Oliveira Moreira

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Adriano Marcos Pereira

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Rejane Cristina Rocha

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Adriana Maria de Araujo Nils

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Andrea Rentz Ribeiro

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Eliana Tamaki Watanabe

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Josefa M

Fellegger Garzillo; Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Maria Carolina Guido

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Maurício Varnello Vicente

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Paulo Henrique Mazza Rodrigues

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Sidney Piesco de Oliveira

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Riciela Claudino

Estudos Microbiológicos; 1990; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Danísio Prado Munari

Spirulina; 1989; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Fernando André Salles

Spirulina; 1989; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Fernando Delgado Pretel

Spirulina; 1989; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marcelo Pereira Macedo

Spirulina; 1989; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marilia Ieda SIlveira Folegatti

Spirulina; 1989; Orientação de outra natureza; (ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Martin Lopez

Microniologia; 1989; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marco Aurélio Siveiro Mayworm

Cultivo de espirulina; 1986; Orientação de outra natureza; (Ciências Biológicas) - Universidade de São Paulo; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Patricia Valença Silveira

Microbiologia; 1986; Orientação de outra natureza - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

Marcelo Antônio Máximo Ribeiro

Microbiologia; 1986; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Rogério Lacaz-Ruiz;

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LACAZ-RUIZ, R. . Introdução à Internet. 1999. .

LACAZ-RUIZ, R. . Spirulina spp.: Um potencial inexplorado. 1996. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LACAZ-RUIZ, R. . Espirulina. 1994. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LACAZ-RUIZ, R. . O Sistema REDEUSP - BITNET/INTERNET. 1994. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LACAZ-RUIZ, R. . O Sistema REDEUSP - BITNET/INTERNET. 1993. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LACAZ-RUIZ, R. . Ovos estrelados e mal passados. 2007. Escultura.

LACAZ-RUIZ, R. . Crianças empregadas na mídia. 2007. Escultura.

LACAZ-RUIZ, R. . Penhascos (ilustração de capa e do interior). 1986. Desenho.

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Projetos de pesquisa

  • 1999 - 2008

    A imagem como ferramenta para o autoconhecimento, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (99) . , Integrantes: Rogério Lacaz-Ruiz - Coordenador., Financiador(es): Universidade de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas. , Avenida Duque de Caxias, Norte, 225, Jardim Elite, 13635-000 - Pirassununga, SP - Brasil - Caixa-postal: 23, Telefone: (19) 35654108, Fax: (19) 35654117, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 1999 - 2008

    Pró-Reitoria de Pós-Graduação

    Vínculo: Coordenador do Projeto, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 4, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 1984 - Atual

    Universidade de São Paulo

    Vínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: Professor doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Professor efetivo, Regime de Dedicação Integral a Docência e a Pesquisa (RDIDP)

    Atividades

    • 06/2006

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, .,Cargo ou função, Menbro suplente do Conselho do ZAB - MS-4.

    • 02/2002

      Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.,Atividade realizada, Responsável pelo Laboratório Multiusuário de MIcrobiologia Zootécnica.

    • 02/2000

      Ensino, Qualidade e Produtividade Animal, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia Científica

    • 02/1992

      Ensino,,Disciplinas ministradas, Professor de Iniciação a Metodologia Científica

    • 01/1985

      Direção e administração, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Cultura e Extensão.

    • 06/1984

      Ensino,,Disciplinas ministradas, Professor de Microbiologia

    • 01/1984

      Ensino,,Disciplinas ministradas, Professor de Microbiologia

    • 01/1984

      Ensino,,Disciplinas ministradas, 1. MICROBIOLOGIA

    • 08/2010 - 08/2010

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, .,Cargo ou função, Menbro da Comissão do processo celetivo para o segundo semestre de 2010.

    • 01/2009 - 06/2009

      Extensão universitária , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, .,Atividade de extensão realizada, Projeto Universidade Aberta à Terceira Idade.

    • 08/1999 - 07/2001

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, .,Cargo ou função, Representante da categoria Prof. Assistente.

    • 11/1998 - 11/2000

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, .,Cargo ou função, Menbro suplente do Conselho Departamental do ZAB.

    • 03/1998 - 02/2000

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, .,Cargo ou função, Membro suplente da Comissão de Pós-Graduação.

    • 02/1994 - 02/2000

      Direção e administração, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Graduação.

    • 02/1994 - 02/1996

      Direção e administração, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Informática.

    • 02/1992 - 02/1996

      Direção e administração, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Criação de Ruminantes e Alimentação Animal.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Cultura e Extensão.

    • 01/1993 - 01/1993

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, .,Cargo ou função, Representante na ADUSP.

    • 05/1989 - 05/1991

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, .,Cargo ou função, Comissão de Cultura e Extenção Universitária.

    • 03/1990 - 03/1990

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, .,Cargo ou função, Menbro titular da Comissão Eleitoral para servidores não-docentes.

    • 03/1987 - 03/1989

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, .,Cargo ou função, Comissão de Assuntos Culturais.

    • 11/1987 - 11/1988

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, .,Cargo ou função, Representante da categoria Auxiliar de Ensino.

    • 11/1984 - 11/1988

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, .,Cargo ou função, Delegado da Categoria Auxiliar de Ensino.

    • 10/1987 - 10/1988

      Ensino, ZOOTECNIA, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Higiene Zootecnica - VPS - 410

    • 03/1985 - 03/1988

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, .,Cargo ou função, Membro da Comissão Científica.