Ferenc Istvan Bánkuti

Possui graduação em Zootecnia pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos USP (1999), mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos (2002), doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos (2007) e Pós Doutorado na Kansas State University - KSU, USA (2016). Atualmente é professor Associado da Universidade Estadual de Maringá. Suas principais áreas de atuação estão relacionadas a estudos de tipologia e de coordenação de sistemas agroindustriais.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia de Produção

2005 - 2007

Universidade Federal de São Carlos
Título: Determinantes da informalidade no Sistema Agroindustrial do leite na Região de São Carlos / SP
Hildo Meirelles de Souza Filho. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Sistema agroindustrial do leite; Custo de transação; Nova Economia institucional; Mercados informais.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Agrárias. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia Econômica / Especialidade: Análise de Custos.

Mestrado em Engenharia de Produção

2000 - 2002

Universidade Federal de São Carlos
Título: Entraves e Incentivos ao Abate Clandestino de bovinos no Brasil,Ano de Obtenção: 2002
Paulo Furqim de Azevedo.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: Alianças estratégicas; Carne bovina; Informal; Mercados clandestinos; Nova Economia Institucional - NEI; Sistema Agroindustrial. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária, Silvicultura, Exploração Florestal; Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários.

Aperfeiçoamento em Curso PENSA de Agribusiness

1999 - 1999

Faculdade de Economia Administração e Contabilidade Fea Usp
Título: -. Ano de finalização: 1999

Graduação em Zootecnia

1994 - 1999

Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos Usp
Título: O SAG da carne bovina e o sub-sistema das carnes especiais
Orientador: Elizabeth E.E.M.Q. Farina e Rogério Lacaz Ruiz

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Pós-doutorado

2015

Pós-Doutorado. , Kansas State University, K-STATE, Estados Unidos. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Ciências Humanas / Área: Geografia. , Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Economia.

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Formação complementar

2019 - 2019

EMI - English as a Medium of Instruction. (Carga horária: 40h). , University of Cambridge, CAM, Inglaterra.

2019 - 2019

Metodologias ativas de ensino. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2002 - 2003

Intensive English Course. (Carga horária: 350h). , Australian College Of English, ACE, Austrália.

1997 - 1997

Curso de Produção de Pólen. (Carga horária: 32h). , Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de São Paulo, IZ, Brasil.

1997 - 1997

Curso de Apicultura Tropical. (Carga horária: 40h). , Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de São Paulo, IZ, Brasil.

1996 - 1996

Curso pratico de inseminação artificial em bovinos. , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos USP, FZEA, Brasil.

1995 - 1995

Curso Básico de Equideocultura. (Carga horária: 16h). , Sociedade Brasileira de Hipologia, SBHIPO, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

    Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia.

    Grande área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Políticas Públicas/Especialidade: Análise Institucional.

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Organização de eventos

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BANKUTI, S. M. S. ; ALVES, A. F. ; JOBIM, C. C. ; TOLEDO, V. A. A. . V Simpósio de Gestão do Agronegócio. 2014. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BANKUTI, S. M. S. ; ALVES, A. F. ; JOBIM, C. C. ; TOLEDO, V. A. A. . V Mostra de Trabalhos Científicos. 2014. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; JOBIM, C. C. ; TOLEDO, V. A. A. . 29 Semana da Zootecnia. 2014. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . IV Simpósio de Gestão do Agronegócio. 2013. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . VI Mostra de Trabalhos Científicos. 2013. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; DEPRÁ, P. P. . XV Sul Pet (Re) construindo identidades. 2012. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . III Simpósio de Gestão do Agronegócio e III Mostra de Trabalhos Científicos. 2012. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . III Simpósio de Gestão do Agronegócio. 2012. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . III Mostra de Trabalhos Científicos. 2012. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . II Mostra de Trabalhos Científicos. 2011. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . IV Ciclo de Atividades - UNIPET. 2011. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . II Simpósio de Gestão do Agronegócio. 2011. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . II Mostra de Trabalhos Científicos. 2011. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . II Simpósio de Gestão do Agronegócio. 2011. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . I Simpósio de Gestão do Agronegócio. 2010. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . I Mostra de Trabalhos Científicos. 2010. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . III Ciclo de atividades UNIPET. 2010. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . I Simpósio de Gestão do Agronegócio. 2010. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . I Mostra de Trabalhos Científicos. 2010. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; Damasceno, Julio César . 46° Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2009. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; OLIVEIRA, C. A. L . XXX Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia. 2009. (Congresso).

BRANCO, A. F ; BÁNKUTI, Ferenc Istvan . I Reunião de Produção Cientifica em Zootecnia. 2009. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . I Simpósio Paranaense de Confinamento de Bovinos e I Reunião de Produção Científica em Zootecnia. 2009. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; OLIVEIRA, C. A. L . 30° Congresso Paranaense de Estudantes de Zootecnia. 2009. (Congresso).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . IV Simposio de Ciências da Unesp Dracena. 2007. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . III Simposio de Ciências da Unesp Dracena. 2006. (Outro).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . X Seminario Internacional Pensa de Agribusiness. 2000. (Congresso).

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Participação em eventos

9th Workshop on Modelling Nutrient Digestion and Utilization in Farm Animals.Dairy systems characteristics and sustainability in Paraná State, Brazil. 2019. (Outra).

IX Fórum Brafagri. 2018. (Outra).

VIII Fórum Brafagri. 2017. (Outra).

II Simpósio Internacional de Agronegócio e Desenvolvimento.Sustentabilidade de Sistemas Produtivos Leiteiros no Paraná. 2016. (Simpósio).

International Symposium on Work in Agriculture.Labor conditions and familiar succession in dairy productions systems in Paraná State, Brazil. 2016. (Simpósio).

IX Congresso Nordestino de Produção Animal. Cadeias Produtivas. 2014. (Congresso).

XVI Congresso Internacional de Zootecnia. Plano de Negócio: da concepção da ideia ao planejamento estratégico. 2012. (Congresso).

XV Sul PET.Encontro dos Tutores. 2012. (Encontro).

XV Sul PET.Econtro. 2012. (Encontro).

49 Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural - SOBER. Competitividade e Gestão Ambiental Estratégica: um estudo de caso em empresa brasileira de cosméticos. 2011. (Congresso).

II Simpósio de Gestão do Agronegócio e II Mostra de Trabalhos Científicos. 2011. (Simpósio).

IV Ciclo de Atividades - UNIPET.IV Ciclo de Atividades - UNIPET. 2011. (Outra).

IV Encontro Nacional dos Grupos PET de Zootecnia. 2011. (Encontro).

IV Zoopet. 2011. (Encontro).

Semana Interdisciplinar no curso de agronegócio do núcelo de educação à distância - EAD CESUMAR.Semana Interdisciplinar. 2011. (Outra).

VIII Encontro de Economia Paranaense. 2011. (Encontro).

VIII Encontro de Zootecnia e VII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena.Agronegócio Brasileiro: cenários e tendências. 2011. (Simpósio).

III Ciclo de atividades UNIPET.III Ciclo de atividades UNIPET. 2010. (Outra).

Trabalhador na Agricultura Orgânica. 2010. (Outra).

V Jornada Paranaense dos Grupos PET. 2010. (Encontro).

25° Semana Paranaense dos Estudantes de Zootecnia.Cadeia produtiva do leite: o caso da informalidade. 2009. (Outra).

III Simpósio de Pesquisa em Engenharia, Ciência e Tecnologia de Alimentos e V Semana de Engenharia de Alimentos.O Rei: consumidor. 2009. (Simpósio).

I Simpósio Paranaense de Confinamento de Bovinos. 2009. (Simpósio).

A Zootecnia frente a novos desaios - ZOOTEC. Mercados informais e formais agropecuarios.. 2007. (Congresso).

III Forum ambiental da Alta Paulista.Identificação de aspectos e impactos ambientais e proposição de medidas mitigadoras para atividades de empresa varejista.. 2007. (Outra).

III Forum Ambiental da Alta Paulista.Identificação de aspectos e impactos ambientais e proposição de medidas mitigadoras para atividades de empresa varejista.. 2007. (Outra).

IV Simposio de Ciências da Unesp Dracena.Gestão da Produção no agronegocio: o caso de empresa frigorifica de São Paulo.. 2007. (Simpósio).

IV Simposio de Ciências da Unesp Dracena.Analise da correlação entre o preço pago ao produtor e a produção de carne bovina no Brasil entre os anos de 1997 a 2006.. 2007. (Simpósio).

IV Simposio de Ciências da Unesp Dracena.Diagnostico das atividades de uma empresa varejista e sua interação com o meio ambiente. 2007. (Simpósio).

IV Simposio de Ciências da Unesp Dracena.As cooperativas e a gestão da produção: um estudo de caso na região de Tupã / SP.. 2007. (Simpósio).

XLV Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural. Determinantes da informalidade no sistema agroindustrial do leite na região de São Carlos / SP.. 2007. (Congresso).

XLV Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural. Estruturas de governança na cadeia produtiva do leite: uma comparação de casos no Brasil e na França.. 2007. (Congresso).

III Encontro de Zootecnia e II Simposio de Ciências da Unesp Dracena. 2006. (Simpósio).

XLIII Congresso da Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural. 2005. (Congresso).

III Congresso Internacional de Economia e Gestão de Negocios. 2001. (Congresso).

III Seminario da Nova Economia Institucional. 2001. (Seminário).

Feira Internacional de Horticultura, fruticultura e floricultura. 2000. (Outra).

Seminario Porq. 2000. (Seminário).

Workshop efeitos do manejo pre-abate na qualidade da carcaça e da carne bovina. 2000. (Outra).

X Seminario Internacional PENSA de Agribusiness. 2000. (Seminário).

II Workshop Brasileiro de Gestão de Sistemas Agroalimentares. 1999. (Outra).

I Simposio Internacional sobre tendências e perspectivas da cadeia da carne bovina no Brasil. 1999. (Simpósio).

IX Seminario Internacional PENSA de Agribusiness. 1999. (Seminário).

XX Semana de Zootecnia. 1998. (Outra).

O Agribusiness Europeu. 1996. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Jean Carlos Steinmacher Lourenço

SANTOS, GT; CAVALIERI, F. L. B.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan. Impacto do parto distócico no desempenho produtivo e reprodutivo de rebanhos leiteiros. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Zootecnia - UEM) - Departamento de Zootecnia - UEM.

Aluno: Vinícius Donizeti Vieira da Costa

BÁNKUTI, F.I.; MASSUDA, E. M.; PEREZ, H. L.. Valor recebido pelo produtor de leite nas transações com a indústria e a tipologia de sistemas produtivos leiteiros. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Produção Animal) - Departamento de Zootecnia - UEM.

Aluno: Marcela Casali

BÁNKUTI, F.I.; PEREZ, H. L.; POZZA, M. S.; SIQUEIRA, T. T. S.. Assimetria de informação entre produtores de leite no Estado do Paraná. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Produção Sustentável e Saúde Animal) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Bruna Sesco de Mendonça

BÁNKUTI, F.I.; PEREZ, H. L.; POZZA, M. S.; SIQUEIRA, T. T. S.. Tipologia de sistemas produtivos leiteiros familiares e patronais na Região Leste de Goiás. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Produção Sustentável e Saúde Animal) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Nathaly Marques da Silva

DAMASCENO, J. C.;BÁNKUTI, F.I.; MACLEAN, P. A. B. M.. Efeitos da limitação do acesso a sombra e ducha sobre o comportamento, variáveis fisiológicas e produtivas de vacas holandesas. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Carlos Eduardo Moreno dos Santos

MACHADO, João Guilherme de Camargo Ferraz; SANTANA, R. C. G.;BÁNKUTI, F.I.. O uso da inteligência competitiva no processo de tomada de decisão na pecuária leiteira. 2019. Dissertação (Mestrado em Agronegócio e Desenvolvimento) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Juliana Delgado Martins Raymundo

SATOLO, E. G.; MACHADO, João Guilherme de Camargo Ferraz;BÁNKUTI, F.I.. Análise da gestão de cadeia de suprimentos leiteira a partir dos pequenos produtores da região de Tupã/SP. 2019. Dissertação (Mestrado em Agronegócio e Desenvolvimento) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Stéfano Martins Achete

BANKUTI, FERENC ISTVAN; PEREZ, H. L.; POZZA, M. S.. Tipologia de sistemas produtivos leiteiros patronais e familiares do Paraná. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Produção Sustentável e Saúde Animal) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Teucle Mannarelli Filho

QUEIROZ, T. R.;BANKUTI, FERENC ISTVAN; SANTOS, D. F. L.. Análise estratégica e de agregação de valor econômico na integração vertical da silvicultura e do tratamento de madeira: um estudo de caso no Mato Grosso do Sul. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Administração) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Campus de Jaboticabal.

Aluno: Marcela Casali

BANKUTI, FERENC ISTVAN; PEREZ, H. L.; POZZA, M. S.. Assimetria de informação entre produtores de leite no Estado do Paraná. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Produção Sustentável e Saúde Animal) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Evandro Jardim dos Santos

LOURENZANI, W.L; PIGATTO, G.;BANKUTI, FERENC ISTVAN. Coordenação do sistema agroindustrial do urucum no Estado de São Paulo. 2017. Dissertação (Mestrado em Agronegócio e Desenvolvimento) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Jessyka Guedes Mazziero

BANKUTI, FERENC ISTVAN; POZZA, M. S. S.; BARBOSA, M. J. B.. Incentivos para a produção de leite de melhor qualidade. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Produção Sustentável e Saúde Animal) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Marina Godoi Gazola

BANKUTI, FERENC ISTVAN; PEREZ, H. L.;LOURENZANI, W.L. Modelo de avaliação de sustentabilidade para sistemas produtivos leiteiros. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Bruna Sesco de Mendonça

BANKUTI, FERENC ISTVAN; PEREZ, H. L.; POZZA, M. S.. Tipologia de sistemas produtivos leiteiros na região leste de Goiás. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Produção Sustentável e Saúde Animal) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Guilherme Koerich

Damasceno, Julio César;BÁNKUTI, FERENC ISTVAN; PARRÉ, J. L. Influência da superfície forrageira, fornecimento de concentrado e força de trabalho sobre os resultados de sistemas de produção de leite. 2016. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Marcel Moreira de Brito

SANTOS, G. T.BÁNKUTI, Ferenc Istvan; DAMASCENO, J. C.; MASSUDA, E. M.. Importância dos arranjos horizontais para a competitividade de produtores de leite no Paraná. 2014. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Bruno Diego Longo

DAMASCENO, J. C.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; ALVES, A. F.. Determinantes do resultado gerencial de fazendas de gado de corte. 2014. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Gilberto Henrique Simões

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; POZZA, M. S. S.; COSTA, P. B.. Isolamento e identificação de bactérias Gram negativas no leite cru e pontos críticos de contaminação. 2014. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Luciana Angelino Gonçalves

GONÇALVES, L. A.; BANKUTI, S. M. S.;BÁNKUTI, FERENC ISTVAN; ICHIKAWA, E. Y.. Estruturas de governança em sistemas de cafés certificados: um estudo entre produtores e cooperativas no Sul de Minas Gerais. 2014. Dissertação (Mestrado em ADMINISTRAÇÃO) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Roney Zimpel

ZAMBOM, M. A.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; BANKUTI, S. M. S.; SILVA, N. L. S.. Gestão financeira de sistemas leiteiros na região Oeste do Paraná. 2014. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Fabio Seiji dos Santos

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; DAMASCENO, J. C.; ZAMBOM, M. A.. Efeito da sazonalidade da produção de leite no uso da capacidade instalada de laticínio. 2013. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Patricia Grotti Schebeleski

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; MENDES, L.;BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi. Conduta cooperativa no sistema agroindustrial do leite no Paraná: um estudo no segmento produtor. 2013. Dissertação (Mestrado em ADMINISTRAÇÃO) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Maichel Jhonattas Lange

LANGE, M. J.; ZAMBOM, M. A.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; POZZA, M. S. S.; ZONIN, W. J.. Caracterização dos sistemas de produção leiteiros e fatores de risco para mastites subclínicas do Município de Marechal Cândido Rondon - PR. 2013. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Fabio Seiji dos Santos

DAMASCENO, J. C.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; ZAMBOM, M. A.. Efeito da sazonalidade da produção de leite no uso da capacidade instalada de laticínios. 2013. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Eloisa Paula de Oliveira

BÁNKUTI, Sandra Mara SchiaviBÁNKUTI, Ferenc Istvan; CRUBELLATE, J. M.. Relações verticais em sistemas agroindustriais: um estudo entre os segmentos produtor e processador de batatas no Paraná. 2012. Dissertação (Mestrado em Administração - Uem/Uel) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Eloisa Paula de Oliveira

OLIVEIRA, E. P.;BÁNKUTI, Sandra Mara SchiaviBÁNKUTI, Ferenc Istvan; CRUBELLATE, J. M.. Relações verticais em sistemas agroindustriais: um estudo entre os segmentos produtor e processador de batatas no Paraná. 2012. Dissertação (Mestrado em ADMINISTRAÇÃO) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Thiago Peres Gualda

MACEDO, Francisco de Assis Fonseca;BÁNKUTI, Ferenc Istvan. Desempenho e características de carcaça de cordeiros com três espessuras de gordura subcutânea no lombo. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Daniel Suzigan Mano

BRANCO, A. F;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; BARBOSA, M. A. A. F. Desempenho produtivo e econômico da adição de oleos essenciais na suplementação de novilhas em pastagem de Cynodon ssp.. 2008. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Hanner Mahmud Karim

OLIVEIRA, C. A. L; RIBEIRO, R. P.;BÁNKUTI, F.I.; ALEXANDRE FILHO, L.; MAYA, A.. Estimativas de parâmetros genéticos para características reprodutivas de tilápias do Nilo. 2019. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Vanice Marli Fülber

ZAMBOM, M. A.; MASSUDA, E. M.; PEREZ, H. L.; MARCHI, F. E.;BÁNKUTI, F.I.. Fatores técnicos, sociais, econômicos e ambientais da produção de leite agroecológico no Estado do Paraná. 2019. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Marcel Moreira de Brito

BANKUTI, FERENC ISTVAN; PEREZ, H. L.; PARRÉ, J. L; ALVES, A. F.;LOURENZANI, W.L. Proposta de indicadores de competitividade em sistemas de produção leiteiros: um estudo para as mesorregiões Oeste, Norte Central e Centro Oriental do Estado do Paraná. 2018. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Kellen Cristina Kuwahara

BANKUTI, FERENC ISTVANLOURENZANI, W.L; ROSSONI, D. F.;BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi; SILVA, O. H. Sustentabilidade em diferentes sistemas produtivos leiteiros no Paraná. 2017. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Joyce Sato

VASCONCELLOS, R. S.;BANKUTI, FERENC ISTVAN; TOLEDO, J.; CARCIOFI, A. C.; MARCATO, S. M.. Estimativas das necessidades de nitrogênio e aminoácidos sulfurados para gatos em crescimento. 2017. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Samuel Laudelino Silva

JOBIM, C. C.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; CECATO, U.; NERES, M. A.; GRECCO, F. C. A. R.. Ensilagem de aveia preta: perdas de nutrientes, estabilidade aeróbia e potencial poluidor. 2014. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Samuel Laudelino Silva

JOBIM, C. C.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; CECATO, U.; NERES, M. A.; GRECCO, F. C. A. R.. Ensilagem de aveia preta: perdas de nutrientes, estabilidade aeróbia e potencial poluidor. 2014. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Maurício Arantes Vargas

DAMASCENO, J. C.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; MICHELLON, E.; BANKUTI, S. M. S.; MARTINS, E. N.. Contribuição da produção animal em assentamentos da reforma agrária, com ênfase na participação da pecuária leiteira. 2014. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Zootecnia - UEM) - Departamento de Zootecnia - UEM.

Aluno: Odnei Francisco Gargantini

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; Damasceno, Julio César; JOBIM, C. C.; ASTOLPHI, M. Z.; GARCIA, C. A.. Valor nutricional de silagens de resíduos da agroindústria da cana-de-açúcar e da mandioca alvaliados em ovinos. 2013. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Departamento de Zootecnia - UEM.

Aluno: Edicarlos Oliveira Queiroz

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; MACEDO, F. A. F.; BARBOSA, R. O; CARVALHO, F. F. R.. Fatores Climáticos e fisiológicos na relação materno-filial de ovinos da raça Santa Inês. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Bruno Shigueo Iwamoto

CECATO, U.; JOBIM, C. C.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; HERLING, V R.; SOARES FILHO, C. V.. Anatomia Foliar, acúmulo de material morto e avaliação econômica em capim - Tanzânia adubado com nitrogênio ou consorciado com estilosantes campo grande. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Odnei Francisco Gargantini

JOBIM, C. C.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; DAMASCENO, J. C.; GARCIA, C. A.; ASTOLPHI, M. Z.. Silagem de resíduos da agroindústria da cana-de-açúcar e da mandioca na alimentação de ovinos. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Joel Carneiro dos Santos Filho

Damasceno, Julio César;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; SILVA, O. H; POLI, C. H. E. C.. Flexibilidade na organização do trabalho em sistemas de produção de leite no norte do Paraná - Brasil e Departamento de La Loire - França. 2012. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Alyson Andrade Pinheiro

CECATO, U.; JOBIM, C. C.; HERLING, V R.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan. Produtividade animal e características morfológicas do capim Tanzânia adubado com nitrogênio ou consorciado com estilosantes. 2011. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Carlos Eduardo Crispim de Oliveira Ramos

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; Damasceno, Julio César; DANESI, E. D. G.; POZZA, M. S. S.. Contaminação por micotoxinas, resíduos de organofosforados e carbamatos: influências na qualidade do leite. 2011. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Luiz Gonzaga Pego de Macedo

Assis Neto, A. C; MARTINS, E. N.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan. Desempenho, custos de produção e características de carcaças de cordeiros Dorper Santa Inês, em Diferente sistemas de produção. 2010. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Pedro da Rosa Santos

TAKASUSUKI, M. C. C. R.;BÁNKUTI, F.I.; OLIVEIRA, C. A. L. Efeitos da polinização por abelhas africanizadas nas cultivares de soja BRS284 e BRS1001 IPRO. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Jakeline Fernandes Cabral

BÁNKUTI, F.I.; POZZA, M. S.; MARCHI, F. E.. Determinação da qualidade do leite de propriedades leiteiras da região noroeste, oeste e centro oriental do Paraná: composição química, ácidos graxos, antioxidantes, iodo, antibióticos, micotoxinas e agrotóxicos. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Marcio Gregório Rojas dos Santos

BÁNKUTI, F.I.; SANTOS FILHO, J. C.; PEREZ, H. L.; CASTILHA, L. D.. Adaptação de produção de leite associado à fruticultura. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: José Manuel Saúte

CECATO, U.; TRES, T. T.;BÁNKUTI, F.I.. Tecnologia de produção e valor nutricional de feno e de silagem de capim-paiguás (Brachiaria brizanta cv. Paiguás). 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Marcio Gregório Rojas dos Santos

BÁNKUTI, F.I.; SANTOS FILHO, J. C.; PEREZ, H. L.; CASTILHA, L. D.. Adaptação de sistemas de produção de leite a outras atividades agropecuárias. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Priscila Wielewski

BANKUTI, FERENC ISTVAN; ROSSONI, D. F.; OLIVEIRA, C. A. L; RONQUI, L.. Bionomia e comportamento higiênico de colônias de abelhas Scaptotrigona bipunctata na região de Maringá - Paraná. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Marcel Moreira de Brito

BANKUTI, FERENC ISTVAN; DAMASCENO, J. C.; BANKUTI, S. M. S.; PARRÉ, J. L. Competitividade de sistemas produtivos leiteiros no Estado do Paraná. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Maurício Arantes Vargas

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; MARTINS, E. N.; MICHELLON, E.; CECATO, U.. Contribuição da produção animal em assentamentos da reforma agrária, com ênfase na participação da pecuária leiteira. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Ludmila Couto Gomes

SANTOS, G. T.BÁNKUTI, Ferenc Istvan; JOBIM, C. C.; ZEOULA, L. M.. Inclusão de gordura protegida na ração de cabras Saanen lactantes em pastejo. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Christiano Justos Neto

ZEOULA, L. M.;BÁNKUTI, Ferenc IstvanALCALDE, C. R.; MACLEAN, P. A. B. M.. Recria em confinamento de bovinos da raça holandesa, com diferentes planos nutricionais e influência do sombreamento artificial.. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Odinei Francisco Gargantini

JOBIM, C. C.;BÁNKUTI, Ferenc IstvanSANTOS, G. T.ALCALDE, C. R.. Silagem de resíduos da agrindustria da cana e da mandioca na alimentação de ovinos. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Luiz Gonzaga Pego de Macedo

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; MARTINS, E. N.; Damasceno, Julio César;ALCALDE, C. R.. Avaliação do desempenho de carcaças de ovinos. 2009.

Aluno: Ossival Lolato Ribeiro

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; JOBIM, C. C.; Damasceno, Julio César; PRADO, I. N. Do. Produção de forragem em capim Tanzânia-1 adubado com N ou consorciado sob pastejo e avaliação de sistemas de terminação. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Juliana Delgado Martins Raymundo

SATOLO, E. G.; MACHADO, João Guilherme de Camargo Ferraz;BANKUTI, FERENC ISTVAN. Análise da gestão de cadeia de suprimentos leiteira a partir de pequenos produtores da região de Tupã/SP. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Agronegócio e Desenvolvimento) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Teucle Mannarelli Filho

QUEIROZ, T. R.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; SANTOS, D. F. L.. Análise da agregação de valor na integração vertical da silvicultura e do tratamento de madeira: um estudo de caso no Mato Grosso do Sul. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Administração) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Carlos Eduardo Moreno dos Santos

MACHADO, João Guilherme de Camargo Ferraz;BANKUTI, FERENC ISTVAN; SANTANA, R. C. G.. Desenvolvimento de um modelo de inteligência competitiva aplicado ao processo de tomada de decisão gerencial no contexto da pecuária leiteira. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Agronegócio e Desenvolvimento) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Jessyka Guedes Mazziero

BANKUTI, FERENC ISTVAN; CARDOZO, R. M.; BARBOSA, M. J. B.. Incentivos para a produção de leite de melhor qualidade. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Luciana Angelino Gonçalves

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; BANKUTI, S. M. S.; ICHIKAWA, E. Y.. Estruturas de governança em sistemas de cafés certificados: um estudo entre produtores e cooperativas no Sul de Minas Gerais. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós Graduação em Administração) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Patrícia Grotti Schbeleski

BÁNKUTI, Sandra Mara SchiaviBÁNKUTI, Ferenc Istvan; MENDES, L.. Coordenação do Sistema Agroindustrial do leite no Paraná: um estudo com foco nos segmentos produtor e processador. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em ADMINISTRAÇÃO) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: José Eurípedes Suliano de Lima

SILVA, A. A.;BANKUTI, FERENC ISTVAN; GRIESER, D. O.. Caracterização do consumo de carne de frango industrial e caipira em três municípios do Noroeste do Paraná. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Pós-graduação em Agroecologia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Nelson Borges

ALCALDE, C. R.BÁNKUTI, Ferenc Istvan; SOUZA, R.. Fatores que influenciam a contagem de células somáticas no leite e respostas no rendimento para indústria. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Zootecnia) - Departamento de Zootecnia - UEM.

Aluno: Marcelo Bertapelli

ALCALDE, C. R.BÁNKUTI, Ferenc Istvan; SOUZA, R.. Caracterização do perfil do produtor rural familiar em bovinocultura de leite no Município de Joaquim Távora região Norte do Paraná. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Zootecnia) - Departamento de Zootecnia - UEM.

Aluno: Caroline Silva Gonzaga Bueno

SILVA, A. A.;BANKUTI, FERENC ISTVANALCALDE, C. R.. Efeito do ambiente sobre o comportamento de vacas de raça holandesa. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Amanda Camila de Oliveira Poppi

DANIEL, J. L. P.;BANKUTI, FERENC ISTVAN; OLIVO, P. M.. Efeitos de aditivos contendo leveduras vivas ou inativadas no desempenho e na saúde de bezerras leiteiras. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Tayná Vasconcellos Matzkeit

BANKUTI, FERENC ISTVANALCALDE, C. R.; RIBEIRO, L. B.. Comportamento de equinos adultos da raça Quarto de Milha alojados em estábulos individuais. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Cassiano Fabricio Dei Tos

BÁNKUTI, F.I.; PRIZON, R. C.; COSTA, V. D. V.. Perfil do consumidor de carnes bovinas na região do município de Maringá, PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Vanessa Alexandre Alves

RIBEIRO, L. B.;BANKUTI, FERENC ISTVAN; CASTILHA, L. D.. Estimativa do custo de manutenção de cavalos estabulados para diferentes modalidades esportivas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Natália Galoro Leite

OLIVEIRA, C. A. L;BANKUTI, FERENC ISTVAN. Projeto de implantação e viabilidade da tilapicultura em tanques escavados e o uso de seu efluente como fertirrigação em uma propriedade do Norte Paranaense. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Gabriella Oliveira

BANKUTI, FERENC ISTVAN; PEREZ, H. L.; MARTINELLI, R. R.. Tipologia de sistemas produtivos paranaenses dedicados exclusivamente a atividade leiteira e sistemas diversificados. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Carlos Afonso Loredo

RIBEIRO, L. B.;BANKUTI, FERENC ISTVAN; CASTILHA, L. D.. Avaliação econômica do manejo alimentar de cavalos Quarto de Milha destinados a modalidade de laço em dupla. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Luiz Felipe Gambarini Schmitt

RIBEIRO, L. B.;BANKUTI, FERENC ISTVAN; CASTILHA, L. D.. Avaliação nutricional de cavalos Quarto de Milha destinados a modalidade de laço em dupla. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Fabricia Almeida Garcia

BANKUTI, FERENC ISTVAN; PEREZ, H. L.; COSTA, V. D. V.. Eficiência de fornecimento de ração em confinamentos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Bruna Sesco de Mendonça

POZZA, M. S. S.;BÁNKUTI, FERENC ISTVAN; YOSHIMURA, E. H.. Eficácia de desinfetantes utilizados como pré-dipping na redução da carga microbiológica dos tetos de vacas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Gustavo Henrique Simões Pereira

POZZA, M. S. S.;BANKUTI, FERENC ISTVAN; BRITO, M. M. Perfil do consumidor de leite e derivados no Município de Maringá, PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Letícia Manente Dalarme

MARCATO, S. M.;BANKUTI, FERENC ISTVAN; GRIESER, D. O.. Análise de desempenho zootécnico e econômico de quatro unidades de produção de frangos de corte. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Jessyka Guedes Mazziero

ALCALDE, C. R.BÁNKUTI, Ferenc Istvan; SOUZA, R.. Caracterização dos consumidores de produtos de origem caprina e estratégias para aumentar o consumo na região de Maringá, Paraná. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Marina Godoi Gazola

SANTOS, G. T.; DURMAN, T.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan. Dieta aniônica no pré-parto de vacas leiteiras como estratégia de prevenção nas disfunções metabólicas no pós parto. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Jessica Perez Cremonezi

BÁNKUTI, FERENC ISTVAN; MARCATO, S. M.; RIGOLON, L. P.. Certificação ambiental na cadeia produtiva do leite: desafios e oportunidades. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Karoline de Lima Guimarães

BÁNKUTI, FERENC ISTVAN; FERREIRA, M. C. M.; FERREIRA, S. L.. Redes de negócios no Sistema Agroindustrial do leite na Região de Maringá, Pr. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Elizabete dos Santos

BÁNKUTI, Ferenc IstvanBÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi. Adequação ambiental para empresas: estratégias competitivas. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Natália Holtz Alves Pedroso de Mora

MACEDO, Francisco de Assis Fonseca;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; DIAS, F. B. Revalorização da carne de ovelhas de descarte. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Alyson Luiz Souza Bonfim

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; SOUZA, V. L. F.; MENDEZ, L. D. V. Controle de Qualidade na Linha de Abate de bovinos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Ives Rodolfo Fernandes

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; Rocha, F. C; Poiatti, M. L. Defesa de estagio curricular obrigagtorio para conclusão do curso de graduação em Zootecnia. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - UNESP - Campus Experimental de Dracena.

Aluno: Fabiane Bicharelli Guimarães

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; Poiatti, M. L; Andrighetto, C. Defesa de estagio curricular obrigatorio para conclusão do curso de graduação em zootecnia. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - UNESP - Campus Experimental de Dracena.

Aluno: Tatiana Dias da Silva

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; Assis Neto, A. C; Arrigoni, M. D. B. Defesa de estagio curricular obrigatorio para conclusão do curso de graduação em zootecnia. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - UNESP - Campus Experimental de Dracena.

Aluno: Adauto Pereira Gomes Neto

SOUZA, V. L. F.;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; MURARI, O.. Defesa de estagio curricular obrigatorio para a conclusão do curso de graduação em zootecnia. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Glaucio Makoto Shinobu

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; SOUZA, V. L. F.; MARCATO, S. M.. Correlação entre analises fisicas e sensoriais da carne de bovino, cavalo avestruz. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Ítala Valéria Chaves de Garcia

BARBOSA, R. O;BÁNKUTI, Ferenc Istvan. Analise das propriedades fisicas da casca do ovo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; GAMEIRO, A. H.; LAGO, A.. Concurso Público do Centro de Educação Superior do Oeste - CEO/UDESC. 2014. Universidade do Estado de Santa Catarina.

MACEDO, Francisco de Assis Fonseca;BÁNKUTI, Ferenc Istvan; Damasceno, Julio César. Concurso Público para Professor Colaborador. 2012. Departamento de Zootecnia - UEM.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; Figueiredo, P. A. M; Gomes, S. M. A. Concurso publico para contratação de professor substituto. 2008. UNESP - Campus Experimental de Dracena.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan. Precesso de seleção de bolsistas do grupo PET Agronomia - UEM. 2013. Universidade Estadual de Maringá.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan; Furtado, C. E.;ALCALDE, C. R.. Pré EAIC - Encontro de alunos de iniciação científica.. 2008. Universidade Estadual de Maringá.

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Comissão julgadora das bancas

Rogério Lacaz-Ruiz

LACAZ-RUIZ, R.; SOBRAL, P.J.A.; TOLEDO, L.R.A.. Cadeia Agropecuária da Carne. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade de São Paulo.

Paulo José do Amaral Sobral

SOBRAL, P.J.A.. Relatório de Estágio Supervisionado Curricular. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Danilo Rolim Dias de Aguiar

SOUZA FILHO, Hildo Meirelles de; PAULILLO, Luiz Fernando de O.;AGUIAR, D. R. D.; SANTOS, A. C.; SAES, M. S. M.. Determinantes da informalidade no sistema agroindustrial do leite na região de São Carlos / SP. 2007. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Danilo Rolim Dias de Aguiar

SOUZA FILHO, Hildo Meirelles de; PAULILLO, Luiz Fernando de O.;AGUIAR, D. R. D.. A informalidade no sistema agroindustrial do leite. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Maria Sylvia Macchione Saes

Hildo Meirelles de Souza Filho; Luiz Fernando de Oriani e Paulillo;Danilo Rolim Dias de Aguiar; Antonio Carlos dos Santos;SAES, Maria Sylvia Macchione. Determinantes da informalidade no sistema agroindustrial do leite na região de São Carlos. 2007. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Mario Otávio Batalha

BATALHA, M. O.; AZEVEDO, Paulo Furquim de. O SAG da carne bovina: a NEI e OI aplicadas aos abates clandestinos. 2000. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Décio Zylbersztajn

AZEVEDO, P. F.;ZYLBERSZTAJN, Decio; SOUZA FILHO, H. M.; PAULILLO, L. F. O.. Entraves e Incentivos ao Abate Clandestino de Bovinos no Brasil. 2002. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Luiz Fernando de Oriani e Paulillo

SOUZA FILHO, Hildo Meirelles de;PAULILLO, L. F. O. E.; AGUIAR, D. R. D.; SAES, M. S. M.; SANTOS, A. C.. Determinantes da informalidade no sistema agroindustrial do leite na região de São Carlos-SP. 2007. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

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Orientou

Maria Eliza Antunes de Oliveira Sidinei

Bioseguridade e sanidade na produção de aves de corte; Início: 2019; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Produção Sustentável e Saúde Animal) - Universidade Estadual de Maringá; (Orientador);

Gabriella Oliveira

Tipologia de sistemas de produção leiteiros que produzem queijos artesanais no Estado do Paraná; Início: 2018; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá; (Orientador);

Afonso Reginato Cardoso

Tipologia de sistemas produtivos com integração lavoura pecuária; Início: 2018; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá; (Orientador);

Vinicius Doinizeti Vieira da Costa

Sucessão familiar em sistemas produtivos leiteiros no Estado do Paraná; Início: 2019; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Rosa Maria Tonet

Análise da vulnerabilidade de agricultores familiares produtores de leite no Paraná; Início: 2018; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá; (Orientador);

Pedro Gustavo Loesia

Percepção e intenção do uso de grãos para vacas leiteiras; Início: 2018; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Raiane Real Martinelli

Tipologia da produção de queijos no Estado do Paraná; Início: 2017; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Bruna Sesco de Mendonça

Tipologia de sistemas produtivos leiteiros familiares e patronais na Região Leste de Goiás; 2019; Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Marcela Casali

Assimetria de informação entre produtores de leite no Estado do Paraná; 2019; Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Maringá,; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Vinícius Donizeti Vieira da Costa

Valor recebido pelo produtor de leite nas transações com a indústria e a tipologia de sistemas produtivos leiteiros; 2019; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Vinicius Palacio

Análise do desenvolvimento rural em Municípios do Estado de São Paulo; 2019; Dissertação (Mestrado em Agronegócio e Desenvolvimento) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Stéfano Martins Achete

Tipologia de sistemas produtivos leiteiros patronais e familiares do Paraná; 2018; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Produção Sustentável e Saúde Animal) - Universidade Estadual de Maringá,; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Marina Godoi Gazola

Modelo de avaliação de sustentabilidade para sistemas produtivos leiteiros; 2017; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Raiane Real Martilnelli

Análise das redes sociais e da competitividade dos agentes envolvidos na produção de tilápias em tanques-redes na UHE de Canoas I; 2017; Dissertação (Mestrado em Agronegócio e Desenvolvimento) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Raiane Real Martinelli

Análise das redes sociais e da competitividade dos agentes envolvidos na produção de tilápias em tanque-redes na UHE Canoas I; 2016; Dissertação (Mestrado em Agronegócio e Desenvolvimento) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Rodrigo Cézar Prizon

Tipologia de sistemas produtivos leiteiros no Paraná, a partir de aspectos de sustentabilidade; 2015; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá, Fundação Araucária; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Jessyka Guedes Mazziero

Incentivos a melhoria da qualidade do leite; 2015; Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Maringá,; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Milton Takeo Yabe

Utilização de concentrado e miho em grão na alimentação de vacas leiteiras em sistemas de produção da região do Arenito Caiuá, Paraná, Brasil; ; 2014; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá,; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Marcel Moreira de Brito

Importância dos Arranjos Horizontais e Competitividade para Produtores de Leite no Paraná; 2014; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Roney Zimpel

Gestão financeira de sistemas leiteiros na região Oeste do Paraná; 2014; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná,; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Alysson Almeida Mattos

Tipologia de parcela e gestão da superfície forrageira em sistemas de produção leiteiros da agricultura familiar; 2012; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá,; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Thiago Fontolan Tardivo

Manejo alimentar e retorno econômico de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) cultivada em tanques-rede, no período de inverno; 2011; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá,; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Marcel Moreira de Brito

Proposta de indicadores de competitividade em sistemas de produção leiteiros: um estudo para as mesorregiões Oeste, Norte Central e Centro Oriental do Estado do Paraná; 2018; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Kellen Cristina Kuwahara

Sustentabilidade em diferentes sistemas produtivos leiteiros no Paraná; 2017; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Leslié Defante

A qualidade do leite cru e a tipologia de sistemas produtivos leiteiros no município de Santa Izabel do Oeste, PR; 2016; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá,; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Rita de Cássia Mechon Tramontini

Tipologia de sistemas de produção de leite na região do arenito Caiuá - Pr; 2015; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá,; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Maria Clara Melo Ferreira

Arranjos Organizacionais no Sistema Agroindustrial do Leite: uma proposta a partir da análise de redes no Estado do Paraná; 2014; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Anselmo Bondenmüller Filho

Dinâmica do precesso decisional e fluxo adaptativo de sistemas de produção leiteiros de base familiar; 2011; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM) - Universidade Estadual de Maringá,; Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Cassiano Fabricio Dei Tos

Perfil do consumidor de carnes bovinas na Região do Município de Maringá, PR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Fabricia Almeida Garcia

Eficiência de fornecimento de ração em confinamentos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Gabriella Oliveira

Tipologia de sistemas produtivos paranaenses dedicados exclusivamente a atividade leiteira e sistemas diversificados; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Karoline de Lima Guimarães

Redes de negócios no Sistema Agroindustrial do leite na Região de Maringá, Pr; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Renata Ferreira Tostes

Produção de Leite e a resposta ao aumento na frequência de ordenhas por 21 dias em vacas no início, meio e final da lactação; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Karla Mariana Matheus Bioni

Redes de negócios para o sistema agroindustrial do leite: uma análise no Município de Marechal Cândido Rondon, Pr; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Marcel Moreira de Brito

Estágio no setor de controle de qualidade em uma indústria de alimentação animal; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Departamento de Zootecnia - UEM; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

João Filipe Torres

Influência da Instrução Normativa 51 no Sistema Agroindustrial do leite; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Departamento de Zootecnia - UEM; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Diogo Poggio Escoqui

Impacto das recentes alterações no ambiente institucional e competitivo do sistema agroindustrial do leite; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Departamento de Zootecnia - UEM; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Byll D`Avila Oliveira e Silva

Análise das relações entre produtor e indústria na cadeia produtiva da bovinocultura de corte; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Departamento de Zootecnia - UEM; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Elisson Henrique Fernandes

Análise das propriedades leiteiras e custos decorrentes da mastite na cadeia produtiva do leite da região de Maringá, PR; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Departamento de Zootecnia - UEM; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Maicon Danner Borile

Relatório de estágio supervisionado - área: suinocultura; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Guilherme Zóia Miltenburg

Cadeia produtiva da carne bovina; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Guilherme Augusto Craveiro

Produção de leite de melhor qualidade: incentivos sob a ótica do produtor rural; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá, Fundação Araucária; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Bianca de Oliveira Müller

Sucessão familiar em sistemas produtivos leiteiros paranaenses; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Murilo Monteiro

Relação entre o volume de leite produzido e a experiência acumulada na atividade agropecuária: um estudo na Região de Cascavel, Pr; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Bruna Sesco de Mendonça

Instrução formal e produção de leite: uma análise na Região de Cascavel, Pr; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Érica Monize Goularte dos Santos

Análise de fatores socioambientais em sistemas produtivos leiteiros de três regiões do Paraná; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Karoline de Lima Guimarães

Critérios de decisão para escolha de fornecedores: uma análise nos laticínios da microrregião de Maringá, Pr; ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Érica Travaini Grecco

Redes de negócios para o leite: uma análise no Município de Santa Izabel do Oeste, PR; ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Karla Mariana Matheus Bioni

Propostas de formação de redes de negócios no SAI do leite; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Priscila Mendes de Souza

Adequação Ambiental: um estudo de caso em sitema de produção leiteiro; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Karoline de Lima Guimarães

Redes de negócios no sistema agroindustrial do leite na Região de Maringá, Pr; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá, Fundação Araucária; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Jessica Perez Cremonezi

Certificação ambiental na cadeia produtiva do leite ? oportunidades e desafios; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Carolina Vasconcelos Tavares de Farias

Análise da Competitividade do Sistema Agroindustrial do Leite na Microrregião de Maringá, PR; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá, Fundação Araucária; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Carolina Vasconcelos Tavares de Farias

Análise da produção e da comercialização de leite na Microrregião de Maringá, PR; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá, Fundação Araucária; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Gustavo Calegari Pialarissi

Análise de Custos de Produção para Engorda de Cordeiros ½ Dorper Santa Inês; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá, Fundação Araucária; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

Rodrigo Roberto Ferrareze

Diagnostico da Gestão Ambiental em empresa sucroalcooleira; 2007; Orientação de outra natureza; (Administração) - Faculdade de Administração e Agronegócios, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ferenc Istvan Bánkuti;

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Foi orientado por

Paulo Furquim de Azevedo

Entraves e Incentivos ao Abate Clandestino no Brasil; 2002; 140 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Paulo Furquim de Azevedo;

HILDO MEIRELLES DE SOUZA FILHO

Determinantes da informalidade no sistema agroindustrial do leite na região de São Carlos/SP; 2007; Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Hildo Meirelles de Souza Filho;

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  • MENDONCA, B. S. ; FERREIRA, L. F. M. ; KUWAHARA, K. C. ; BANKUTI, FERENC ISTVAN ; CASALI, M. . Grau de instrução formal relacionados a fatores socioeconômicos na produção leiteira na região de Cascavel, Pr. In: VII Simpósio de Gestão do Agronegócio e VII Mostra de Trabalhos Científicos, 2017, Maringá. Anais do VII Simpósio de Gestão do Agronegócio e VII Mostra de Trabalhos Científicos, 2017.

  • MENDONCA, B. S. ; CASALI, M. ; BANKUTI, FERENC ISTVAN . A importância do estudo de tipologia em sistemas produtivos leiteiros (SPL). In: VII Simpósio de Gestão do Agronegócio e VII Mostra de Trabalhos Científicos, 2017, Maringá. Anais do VII Simpósio de Gestão do Agronegócio e VII Mostra de Trabalhos Científicos, 2017.

  • MENDONCA, B. S. ; BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; OLIVO, P. M. ; PALOMBINO, F. S. ; CASETTA, J. ; CORTELINI, M. . Marketing do leite de cabra em Maringá, Pr. In: XXXVII Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia, 2016, Maringá. Anais do XXXVII Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia, 2016.

  • MENDONCA, B. S. ; BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; OLIVO, P. M. ; CASETTA, J. ; CORTELINI, M. . Adequação ambiental de um laticínio na Região de Maringá, PR. In: XXXVII Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia, 2016, Maringá. Anais do XXXVII Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia, 2016.

  • BÁNKUTI, Gustavo ; BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BARROS, A. F. ; BRITO, M. M . Estratégias para comercialização de peixes: uma análise a partir de incentivos de mercado. In: XIV Congresso Internacional de Zootecnia, 2012, Cuiabá. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia - Zootec, 2012.

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi ; MACEDO, Francisco de Assis Fonseca ; BRITO, M. M . O mercado informal de carne ovina e o comportamento do consumidor. In: XIV Congresso Internacional de Zootecnia, 2012, Cuiabá. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia - Zootec, 2012.

  • BRITO, M. M ; BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi ; PELUSO, E. P. ; PRIZON, R. C. ; MORA, N. H. A. P. . Controle de Qualidade no setor de alimentação animal: um estudo de caso em Maringá-PR. In: XIV Congresso Internacional de Zootecnia, 2012, Cuiabá. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia - Zootec, 2012.

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; SOUZA, P. M. ; GARCIA, A. L. C. ; TRAVAINI, E. G. ; ARAÚJO, G. H. ; CREMONEZI, J. P. ; BIONI, K. M. M. ; CORADINI, M. F. ; CASAGRANDE, P. A. ; Paseti, R. A. C. ; LEAL, I. F. ; SOUZA, R. P. ; RIBEIRO, P. M. ; MONTEIRO, H. F. . Projeto ambiental: Fazenda Experimental de Iguatemi. In: XV Sul Pet (Re) construindo identidades, 2012, Maringá. Anais do XV Sul PET (Re) construindo identidades, 2012.

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi . Adequação ambiental para incremento da competitividade empresarial. In: IV Simpósio de Ciências da Unesp Dracena, 2008, Dracena, SP. Anais do IV Simpósio de Ciências da Unesp Dracena., 2008.

  • MEDEIROS, Saulo Flaviano ; Lupatini, Gelci Carlos ; Parra, Fernando Salvador ; BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Analise economica da produtividade de pastagem de Brachiaria Decumbens sob sistema de recuperação direta com adubação nitrogenada e fosfatada na região da Nova Alta Paulista. In: IV Simpósio de Ciências da Unesp Dracena, 2008, Dracena, SP. Anais do IV Simpósio de Ciências da Unesp Dracena, 2008.

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi ; McNabb, McLean ; Longuine, Rodrigo . Proposição de difusão de ciência e tecnologia: estudo de caso de uma propriedade rural do municipio de Dracena, SP. In: IV Simposio de Ciências da Unesp - Dracena, 2008, Dracena, SP. Anais do IV Simposio de Ciências da Unesp - Dracena, 2008.

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi . Propostas para minimização da informalidade no sistema agroindustrial do leite. In: IV Simposio de ciências da Unesp - Dracena, 2008, Dracena, SP. Anais do IV Simposio de Ciências da Unesp - Dracena, 2008.

  • Souza, S. M. ; Otake, F. S. ; Penha, N.L.J. ; MIANO, P. ; Silva, P.M.G. ; BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Identificação de aspectos e impactos ambientais e proposição de medidas mitigadoras para atividades de empresa varejista.. In: III Forum ambiental da Alta Paulista, 2007, Tupã. Anais do III Forum ambiental da Alta Paulista, 2007.

  • MARTINELLI, R. R. ; PIGATTO, G. ; QUEIROZ, T. R. ; BANKUTI, FERENC ISTVAN . Competitiveness and social network of Brazilian fish farmers. Journal of Agribusiness in Developing and Emerging Economies , 2019.

  • CASALI, M. ; BANKUTI, FERENC ISTVAN ; BRITO, M. M. ; MENDONCA, B. S. ; SANTOS, M. G. R. ; LIMA, P. G. L. ; SIQUEIRA, T. T. S. . Asymmetric information of dairy farmers in Paraná State, Brazil. SEMINA. CIÊNCIAS AGRÁRIAS (ONLINE) , 2019.

  • BÁNKUTI, F.I. . Livestock production systems in the word. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . International animal market chains. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BANKUTI, FERENC ISTVAN . Agronegócio Brasileiro: Cenário Atual e Perspectivas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; DAMASCENO, JULIO CESAR ; BANKUTI, S. M. S. ; KUWAHARA, K. C. ; PRIZON, R. C. . Labor conditions and family succession in dairy productions systems in Paraná State, Brazil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • PRIZON, R. C. ; BÁNKUTI, FERENC ISTVAN ; DAMASCENO, J. C. . Sustentabilidade em Sistemas Produtivos Leiteiros no Paraná. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BANKUTI, S. M. S. . Introduction in the international animal production. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Agronegócio e Empreendedorismo - Entre a ideia e o novo negócio: caminhos a serem trilhados. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Cenários e Tendências para o Agronegócio Brasileiro. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Valorização de Sistemas Produtivos Leiteiros: uma proposta de certificação socioambiental. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Cadeias Produtivas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BÁNKUTI, FERENC ISTVAN ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi . Brazilian Dairy Chain: Challenges and Perspectives. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BÁNKUTI, FERENC ISTVAN . Brazilian Dairy Systems. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Cadeias Agroindustriais: Estratégias de coordenação. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Plano de negócio: da concepção da ideia ao planejamento estratégico. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Sistema Agroindustrial do leite: cenário atual e perspectivas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi . Evolução do consumo per capita de produtos lácteos no Brasil e no Paraná: um estudo a partir dos dados da pesquisa de orçamentos familiares (POF). 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • TRAVAINI, E. G. ; ARAÚJO, G. H. ; BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; SANTOS, G. T. ; Damasceno, Julio César ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi ; BRITO, M. M ; FERREIRA, M. C. M. . Participação em formas associativas na produção de leite em Santa Izabel do Oeste. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • GOMES, M. A. B. ; CARNEIRO, T. ; BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Semana Interdisciplinar. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi . Competitividade e Gestão Ambiental Estratégica: um estudo de caso em empresa brasileira de cosméticos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; GOMES, M. A. B. ; CARNEIRO, T. . Semana Interdisciplinar do Centro Universitário de Maringá. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • TANAMATI, F. ; BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Treinamento para a mostra de trabalhos de iniciação científica - PRÉ EAIC. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BANKUTI, S. M. S. ; POZZA, M. S. S. ; GRANDE, P. A. ; KUWAHARA, K. C. . Cartilha de boas práticas: adequação socioambiental de sistemas produtivos leiteiro: orientações para produtores rurais de leite 2015 (Cartilha para produtores rurais).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Carnes: como reduzir o risco de transação? 2011 (Artigo técnico).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . PLANEJAMENTO DE UM NOVO NEGÓCIO: um exemplo para as carnes nobres 2011 (Artigo técnico).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Competitividade no setor de carnes 2011 (Artigo técnico).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . UMA BOA IDÉIA NEM SEMPRE SIGNIFICA UM BOM NEGÓCIO: qual a melhor? 2010 (Artigo técnico).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . PROPOSTAS PARA INCREMENTO DA QUALIDADE EM LATICÍNIOS1 2010 (Artigo técnico).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Crise de credibilidade: desafios e oportunidades para o agronegócio brasileiro. 2009 (Artigo técnico).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Sistema Agroindustrial do leite: alterações de mercado e propostas de adequação para o produtor rural. 2009 (Artigo técnico).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Incentivos à Informalidade no Sistema Agroindustrial do Leite 2009 (Artigo técnico).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Produção animal e sustentabilidade: qual o limite? 2009 (Artigo técnico).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Marketing e Sistemas Agroindustriais: o caso da ovinocultura em Maringá, PR. 2009 (Artigo técnico).

  • BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Adequação Ambiental e Competitividade Empresarial. 2009 (Artigo técnico).

  • LOURENZANI, W.L ; Pereira, D. F. ; BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Boas praticas gerenciais para a propriedade rural familiar 2006 (Cartilha para produtores rurais).

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Outras produções

BANKUTI, FERENC ISTVAN . Revista Brasileira de Zootecnia. 2018.

BANKUTI, FERENC ISTVAN . Revista Semina: Ciências Agrárias. 2017.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . 48 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2011.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Acta Scientiarum - Human and Social Sciences. 2009.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Organizações Rurais e Agroindustriais - Universidade Federal de Lavras. 2008.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Revista de Ciências Agrarias. 2008.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Revista Ciência em Extensão. 2008.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Revista de Economia e Sociologia Rural - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER. 2008.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Revista de Economia e Sociologia Rural - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER. 2008.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural. 2007.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . IV International Pensa Conference (IPC). 2007.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Organizações Rurais e Agroindustriais - Universidade Federal de Lavras. 2007.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural - Sober. 2005.

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BANKUTI, S. M. S. ; POZZA, M. S. S. ; GRANDE, P. A. ; KUWAHARA, K. C. . Boas práticas: adequação socioambiental de sistemas produtivos leiteiros: orientações para produtores rurais de leite. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Anais do III Simpósio de Gestão do Agronegócio e III Mostra de Trabalhos Científicos. 2012. (Editoração/Anais).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi ; Damasceno, Julio César ; RAMOS, C. E. C. O ; PRADO, O. P. P. . Elaboração e aplicação de questionários. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi ; Damasceno, Julio César ; RAMOS, C. E. C. O . Elaboração e Aplicação de Questionários e Roteiros de Entrevistas em Sistemas de Produção Aninal. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Elaboração e Aplicação de Questionários e Roteiros de Entrevistas em Sistemas de Produção Aninal. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; BÁNKUTI, Sandra Mara Schiavi ; ALCALDE, C. R. . Aplicação de questionários: uma análise do consumo de carnes ovina e caprina. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Anais do II Simpósio de Gestão do Agronegócio e II Mostra de Trabalhos Científicos. 2011. (Editoração/Anais).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Anais do I Simpósio de Gestão do Agronegócio e I Mostra de Trabalhos Científicos. 2010. (Editoração/Anais).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; OLIVEIRA, C. A. L . Anais do 30° Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia. 2009. (Editoração/Anais).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan ; SARMENTO, S. O. L. ; RIBEIRO, O. L. . Anais da I Reunião de Produção Cientifica em Zootecnia. 2009. (Editoração/Anais).

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . III Congresso Internacional de Economia e Gestão de Negócios Agroalimentares. Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo. 2001 (Presidente de mesa em congresso) .

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . X Seminário Internacional PENSA de Agribusiness ? O desafio das Exportações?.. 2000 (Organização de Seminário Internacional) .

BÁNKUTI, Ferenc Istvan . Os entraves e incentivos no SAG da carne bovina para manutenção dos abates clandestinos e suas consequencias. 2000 (Apresentação de Palestra) .

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Análise da competitividade de sistemas produtivos leiteiros no Paraná, Descrição: O sistema agroindustrial (SAI) do leite vem passando por alterações importantes desde a década de 90. Impulsionadas principalmente pela desregulamentação do governo, abertura comercial e alterações no ambiente institucional que regulamenta a qualidade e o transporte do leite. Diante destas alterações, parte dos produtores rurais deixou a atividade e outra parte realizou adaptações no sistema produtivo, principalmente aumentando o volume e a qualidade do leite produzido. Diante das recentes demandas, institucionais e de mercado, busca-se analisar a tipologia, a competitividade e os incentivos para melhoria da qualidade do leite em sistemas produtivos leiteiros no Estado do Paraná.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Julio Cesar Damasceno - Integrante / Raiane Real Martinelli - Integrante / Vinicius Donizeti Vieira da Costa - Integrante.

  • 2017 - Atual

    Incentivos e entraves para melhoria da qualidade do leite produzido no estado do paraná, Descrição: A cadeia produtiva do leite no Brasil apresenta importante função econômica e social. Muito embora o país seja um importante produtor mundial de leite, há ainda um conjunto de ações que devem ser tomadas em direção ao seu melhor desenvolvimento. A presente proposta surge de um problema real e a partir de algumas premissas: a qualidade do leite produzido no Brasil representa entrave ao desenvolvimento desta cadeia produtiva; a baixa qualidade do leite produzido no país persiste ao longo dos anos; o incremento de qualidade do leite poderá gerar benefícios aos agentes de sua cadeia produtiva, governo e sociedade; a baixa qualidade do leite produzido no país pode estar relacionada a entraves internos e externos aos sistemas produtivos leiteiros (SPL) ou a falta de incentivos para seus agentes. Diante destas premissas, uma questão geral de pesquisa é levantada: por que a melhoria da qualidade do leite ainda não foi alcançada? Internamente aos sistemas produtivos leiteiros serão analisados entraves e incentivos técnicos, produtivos, estruturais e socioeconômicos. Externamente aos sistemas produtivos leiteiros serão analisados o real interesse da indústria e os incentivos e entraves observados por seus representantes. Serão coletados dados em 200 sistemas produtivos leiteiros no Paraná e em cinco laticínios. A partir de Análise Fatorial Comum, análise de Clusters e ANOVA os dados serão estatisticamente tratados. Informações qualitativas coletadas durante a aplicação dos questionários servirão de suporte para discussão dos resultados. Espera-se a identificação e análise comparativa entre grupos de sistemas produtivos leiteiros que apresentam diferentes graus de entraves e incentivos à qualidade do leite frente a variáveis estruturais, técnicas, produtivas e socioeconômicas. Informações qualitativas, obtidas durante a aplicação dos questionários serão utilizadas para a discussão dos resultados e para a proposição de estratégias para redução dos entraves e a geração de incentivos à produção de leite com melhor qualidade. O objetivo geral definido nesta pesquisa é analisar entraves e incentivos, internos e externos aos sistemas produtivos leiteiros para melhor qualidade do leite. Como objetivos específicos, busca-se analisar entraves e incentivos técnicos, produtivos, estruturais e socioeconômicos nos sistemas produtivos leiteiros e nas relações de produtores rurais com indústria de laticínios.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Geraldo Tadeu dos Santos - Integrante / Magali Soares dos Santos Pozza - Integrante / Sandra Mara Schiavi Bankuti - Integrante / Julio Cesar Damasceno - Integrante / Francilaine Eloize de Marchi - Integrante / Luciano Soares de Lima - Integrante., Número de orientações: 1

  • 2017 - Atual

    Avaliação da cadeia produtiva de queijo colonial no Estado do Paraná: processamento e comercialização, Descrição: Busca-se identificar a tipologia de sistemas produtivos leiteiros em que seus gestores produzem queijos e compara-la com a tipologia de sistemas leiteiros que comercializam o leite fluido. Além disso, busca-se analisar as características de produção de queijos artesanais no Estado do Paraná e identificar estratégias e subsidiar políticas públicas para inserção de forma mais competitiva de produtores de queijos coloniais no mercado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Melise Dantas Machado - Integrante / Grasiele Scamaral Madrona - Coordenador / Paula Toshimi Matumoto Pintro - Integrante / magali dos Santos Pozza - Integrante / Tiago Teixeira da Silva Siqueira - Integrante / Sandra Mara de Alencar Schiavi - Integrante.

  • 2017 - Atual

    Avaliação da cadeia produtiva do queijo colonial no estado do Paraná: processamento e comercialização, Descrição: O queijo colonial é um tipo de queijo artesanal produzido principalmente pela região Sul do Brasil. Seu processamento contribui para a diminuição do êxodo rural, com a geração de novos empregos e com a produção de alimentos mais saudáveis que traduzem uma identidade simbólica e cultural dessa região. Assim, este trabalho de natureza exploratória tem como objetivo contextualizar e identificar a importância do queijo colonial na região Sul do Brasil, utilizando-se pesquisa bibliográfica para evidenciar os resultados. Será realizada ainda uma avaliação de diferentes condições de processamento para se verificar as características de queijos coloniais produzidos em laboratório. Espera-se por meio desta pesquisa, fomentar a produção de queijo colonial visando o desenvolvimento social e econômico do estado do Paraná, garantindo um produto com bom valor comercial e de excelente qualidade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Sandra Mara de Alencar Schiavi - Integrante / Grasiele Scamaral Madrona - Coordenador / Paula Toshimi Matumoto Pintro - Integrante / magali dos Santos Pozza - Integrante.

  • 2016 - 2018

    Estratégias no manejo de resíduos industriais de frigoríficos cm foco na melhoria da qualidade nutricional e da estabilidade oxidativa da farinha de vísceras de frango, Descrição: Neste projeto propõe-se um levantamento sobre os fatores relativos à matéria-prima e processamento que afetam a qualidade nutricional e vida de prateleira da farinha de vísceras de frango (FVF) e na sequência, a elaboração de estratégias com o uso de aditivos (antimicrobianos e antioxidantes) e melhorias nas condições de processo, visando obter FVF com maior vida de prateleira, mais palatável aos animais e ao mesmo tempo digestível. Para isto, o projeto é dividido em dois experimentos: No primeiro (Experimento I), 100 amostras de FVF serão coletadas em quatro diferentes fábricas de subprodutos de origem animal (FSP) e conduzida uma análise multivariada, visando determinar estatisticamente os fatores relacionados às vísceras antes de serem processadas (tempo de espera para o processamento, temperatura do material e ambiente), durante o processamento industrial (temperatura do digestor, pressão, tempo de processamento e tipo de digestor) e no produto acabado (composição bromatológica, umidade, atividade de água, índice de dispersibilidade protéica, diâmetro granular médio), que afetam em maior intensidade a digestibilidade in vitro do ingrediente e sua estabilidade oxidativa. A partir destes dados obtidos no experimento I, será elaborada uma estratégia com o uso de aditivos antimicrobianos e antioxidantes visando melhorar as características organolépticas, a digestibilidade e a estabilidade oxidativa destas farinhas, sendo este o Experimento II. O delineamento proposto neste projeto irá trazer alguns resultados importantes para o setor, como: conhecimento sobre os fatores que afetam a qualidade da FVF, atualmente conhecidos de forma especulativa; definição de estratégias e utilização racional de aditivos visando obter FVF com melhor qualidade, agregando assim valor comercial a mesma. O pós-doutorado empresarial (PDI) neste caso contribuirá com o levantamento de dados técnicos para o setor e elaboração de estratégias no sentido da utilização racional de aditivos, desenvolvimento de produtos diferenciados no mercado e propostas de Inovação Tecnológica no processamento das FVF.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Leonir Bueno Ribeiro - Integrante / VASCONCELLOS, RICARDO SOUZA - Coordenador.

  • 2014 - 2019

    Valorização de Sistemas Produtivos Leiteiros de baixo impacto negativo: uma proposta de certificação socioambiental, Descrição: Busca-se com esse projeto a redução dos impactos ambientais e de problemas sociais em sistemas de produção leiteiros no Estado do Paraná. Para tanto, é proposto o desenvolvimento de um modelo de gestão socioambiental de fácil interpretação, uso e acesso por produtores de leite.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Julio César Damasceno - Integrante / Geraldo Tadeu dos Santos - Integrante / Ely Mitie Massuda - Integrante / Marcel Moreira de Brito - Integrante / Magali Soares dos Santos Pozza - Integrante / Maximiliane Alavarse Zambom - Integrante / Rodrigo César Prizon - Integrante / Maria Clara Melo Ferreira - Integrante / Sandra Mara Schiavi Bankuti - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.

  • 2012 - 2013

    Redes de negócios para o leite: uma análise no Município de Santa Izabel do Oeste, PR, Descrição: Em todas as regiões do Brasil a produção de leite está presente, cumprindo importante função social, via manutenção do homem no campo e econômica, por meio da geração de renda e de divisas. Nos últimos anos o Sistema Agroindustrial (SAI) do Leite teve sua competitividade incrementada. Isso devido a alterações no ambiente institucional e organizacional. Entre os resultados mais expressivos estão o aumento da produtividade, qualidade e exportações de leite. Porém, ainda há espaço para crescimento, tanto por meio de melhorias de técnicas produtivas, quanto pela definição relações horizontais e verticais mais eficientes, já que grande parte destas é conflitante. Partindo da hipótese de que as redes de negócios, sejam elas formais ou informais, representam importantes mecanismos para incremento de competitividade no SAI do leite, será verificado neste trabalho a existência de redes de negócios no SAI do leite na Região de Santa Izabel do Oeste, PR. Sendo identificadas, essas serão caracterizadas. Para que os objetivos possam ser alcançados, além de revisão de literatura e levantamento de dados secundários, serão elaborados e aplicados questionários semiestruturados junto a produtores rurais e representantes da indústria de laticínios desta Região.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Érica Grecco Travaini - Integrante.

  • 2012 - 2013

    Adequação ambiental: um estudo de caso em sistema de produção leiteiro, Descrição: A competitividade do Sistema Agroindustrial (SAI) do leite vem sendo incrementada ao longo dos anos, entre os resultados mais concretos estão o aumento de produtividade e qualidade do leite e a maior participação no mercado externo. Entretanto, ainda há espaço para desenvolvimento em diversos aspectos, entre os quais, em direção à melhor adequação ambiental dos sistemas produtivos, seja por questões Legais ou exigência de mercados. Neste trabalho, caracterizado como um estudo de caso, busca-se identificar e avaliar os principais aspectos e impactos ambientais (NBR ISO 14.001) em um sistema de produção de leite, para que medidas de mitigação possam ser propostas. Para tanto, além de revisão de literatura sobre sistemas de gestão ambiental, normas propostas pela ISO 14.001 e sobre bovinocultura de leite, será desenvolvido e aplicado roteiro para verificação in loco de aspectos e impactos ambientais. O sistema de produção leiteiro analisado faz parte da Fazenda Experimental de Iguatemi que pertence à Universidade Estadual de Maringá (UEM). Os resultados deste trabalho contribuirão para adequação ambiental do setor produtivo em análise, e poderá servir como referencial para outros sistemas leiteiros.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Priscila Mendes Souza - Integrante / Paola Alda Casagrande - Integrante.

  • 2012 - 2013

    Critérios de decisão para escolha de fornecedores: uma análise nos laticínios na microrregião de Maringá, PR, Descrição: O Sistema agroindustrial do leite no Brasil passou por alterações significativas a partir da década de 90. Entre as quais estão alterações no ambiente institucional e das relações entre agentes deste sistema. Como resultado, parte dos produtores rurais deixou a atividade e outra parte se especializou. Há espaço para incremento de competitividade, entretanto, estratégias conjuntas, entre agentes e governos devem ser desenvolvidas. Neste trabalho, a partir da análise de critérios de escolha de fornecedores e de aspectos da transação de compra de leite serão feitas propostas para incremento de competitividade para o Sistema agroindustrial do leite. Para tanto, além de revisão de literatura e das teorias de Custos de Transação e Nova Economia Institucional, serão aplicados roteiros de entrevistas junto a representantes de indústrias que captam leite na Microrregião de Maringá, PR.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Karoline de Lima Guimarães - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2012 - 2013

    Propostas para formação de Redes de negócios no SAI do leite, Descrição: Em todas as regiões do Brasil a produção de leite está presente, cumprindo importante função social, via manutenção do homem no campo e econômica, por meio da geração de renda e de divisas. Nos últimos anos o Sistema Agroindustrial (SAI) do Leite teve sua competitividade incrementada. Isso devido a alterações no ambiente institucional e organizacional. Entre os resultados mais expressivos estão o aumento da produtividade, qualidade e exportações de leite. Porém, ainda há espaço para crescimento, tanto por meio de melhorias de técnicas produtivas, quanto pela definição de relações horizontais e verticais mais eficientes, já que grande parte destas é conflitante. Partindo da hipótese de que as redes de negócios, sejam elas formais ou informais, representam importantes mecanismos para incremento de competitividade no SAI do leite, será verificado neste trabalho a existência de redes de negócios no SAI do leite na Região de Marechal Cândido Rondon, PR. Sendo identificadas, essas serão caracterizadas. Para que os objetivos possam ser alcançados, além de revisão de literatura e levantamento de dados secundários, serão elaborados e aplicados questionários semiestruturados junto a produtores rurais e representantes da indústria de laticínios desta Região.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Karla Mariana Matheus Bioni - Integrante / Melina Franco Coradini - Integrante.

  • 2011 - 2012

    Análise da competitividade no Sistema Agroindustrial do Leite na Região de Maringá, Pr, Descrição: No Sistema Agroindustrial do leite, alterações no ambiente institucional, organizacional, tecnológico e concorrencial, iniciadas na década de 90, trouxeram mudanças significativas para seus agentes. Produtores rurais deixaram a atividade e outra parte se especializou na produção. O objetivo neste trabalho foi o de discorrer sobre a competitividade do SAI do leite na região de Maringá, especificamente sob a perspectiva do produtor rural, com foco em variáveis sócio-econômicas, transacionais, institucionais e tecnológicas. A partir de revisão teórica sobre Sistemas Agroindustriais e de metodologia de análise de competitividade, foi elaborado questionário semi estruturado, aplicado junto a 34 produtores de leite da Microrregião de Maringá, PR. A partir deste, foi feita análise de competitividade revelada, para que propostas de alavancagem pudessem ser feitas. Pôde-se constatar que o grupo analisado apresenta baixa competitividade para os indicadores socioeconômicos, transacionais, institucionais e tecnológicos, indicando espaço para incremento a partir de ações privadas ou de políticas públicas para o setor.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Carlos Antônio Lopes de Oliveira - Integrante / Carolina Vasconcellos Tavares de Farias - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.Número de orientações: 1

  • 2010 - 2012

    Qualidade de ovos de poedeiras e codornas sob diferentes condições de armazenamento e tipo de embalagem dos ovos, Descrição: Com objetivo de avaliar a qualidade de ovos, serão realizados dois experimentos. O primeiro experimento será com 480 ovos de galinhas poedeiras de linhagem comercial Hy-line branca e o segundo será com 240 ovos de codornas de postura. No experimento 1 os ovos serão distribuídos ao acaso em esquema fatorial (2 x 2 x 2 x 5). Os fatores avaliados serão duas idades, duas condições de armazenamento (temperatura ambiente X geladeira), dois tipos de embalagem (com e sem plástico filme) e 5 períodos de estocagem (zero, 7, 14, 21 e 28 dias). Totalizando 40 tratamentos, com 4 repetições de 3 ovos cada. No experimento 2 os ovos serão distribuídos ao acaso em esquema fatorial (2 x 2 x 5). Os fatores avaliados serão duas condições de armazenamento (temperatura ambiente x geladeira), dois tipos de embalagem (com e sem plástico filme) e 5 períodos de estocagem (zero, 7, 14, 21 e 28 dias). Totalizando 20 tratamentos, com 4 repetições de 3 ovos cada. Os parâmetros avaliados em ambos experimentos serão: perda de peso, gravidade específica, Unidade Haugh (UH), e peso e espessura da casca dos ovos. As análises estatísticas dos dados serão estimadas utilizando-se as variáveis de qualidade dos ovos submetidos às análises de variância por intermédio do programa SAEG- Sistema de Análises Estatísticas e Genéricas (UHV, 1999).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Simara Marcia Marcato - Coordenador / Carlos Antônio Lopes de Oliveira - Integrante / Tatiana Carlesso dos Santos - Integrante / Eliane Gasparino - Integrante.

  • 2010 - 2011

    Análise do Ambiente Institucional da cadeia produtiva do leite na Microrregião de Maringá, PR, Descrição: O Sistema Agroindustrial (SAI) do leite passou durante a década de 90, por um processo de reestruturação de seu ambiente institucional. Nesta época, o preço do leite deixou de ser tabelado, o mercado foi aberto à entrada de empresas multinacionais e o padrão de consumo de leite e derivados alterado. Frente a essas mudanças, a estrutura organizacional e tecnológica teve que ser alterada, impondo para alguns grupos de agentes vantagens e para outros problemas. Neste trabalho pretende-se descrever e analisar o ambiente institucional, organizacional e tecnológico do SAI do leite na Microrregião de Maringá, PR. Como método de pesquisa será realizada revisão teórica e bibliográfica bem como serão aplicados roteiros de entrevistas e questionários junto a agentes chave do SAI do leite. Estudos como este representam uma importante ferramenta para o desenvolvimento de estratégias privadas e/ou políticas públicas que possam ser propostas em direção à maior competitividade do Sistema Agroindustrial do leite.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Simara Marcia Marcato - Integrante / Pedro Luiz de Castro - Integrante.

  • 2010 - 2011

    Análise da produção e da comercialização de leite na Microrregião de Maringá, PR, Descrição: O Sistema Agroindustrial (SAI) do leite no Brasil é bastante representativo segundo aspectos sociais e econômicos. Entretanto, ainda há alguns entraves para incremento de competitividade. Entre estes, a baixa coordenação das relações de compra e venda entre produtores rurais e agentes à jusante deste SAI. Neste trabalho, com o objetivo de caracterizar estas transações foram aplicados questionários semi-estruturados junto a 34 produtores de leite da Microrregião de Maringá, PR. Pôde-se concluir que as transações são feitas sem contratos, mas balizadas por acordos de preços e volume. Além disso, que os produtores rurais possuem mais de uma alternativa para comercialização formal do leite, sendo feita a escolha de fornecedor pelo preço recebido. Portanto, para a indústria a definição de melhores preços pode representar uma importante estratégia em direção de maior competitividade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Carlos Antônio Lopes de Oliveira - Integrante / Carolina Vasconcellos Tavares de Farias - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.Número de orientações: 1

  • 2010 - Atual

    PLEXSUS - ?Programa de Estudos dos Sistemas Leiteiros, Extensão e Produção Sustentável?, Descrição: O projeto de pesquisa visa a consolidação da rede PLEXSUS ? ?Programa de Estudos dos Sistemas Leiteiros, Extensão e Produção Sustentável? ? com a finalidade de implementar ações no estado do Paraná sobre os sistemas de produção de leite de forma que estes possam ser sustentáveis na utilização dos recursos naturais, nos seus produtos e resultados, tanto no aspecto ambiental e econômico quanto no social. Para propor a seqüência dos projetos em andamento e/ou finalizados bem como a integração entre as instituições em cada região propõe-se integrar projetos e instituições sob uma rede de caráter multidisciplinar com o foco central nos sistemas de produção de bovinos leiteiros, aprofundando-se em produção cientifica inovação e produção de tecnologia no sentido de definir o que seja a sustentabilidade para cada um desses sistemas leiteiros em todos os aspectos que compreende a proposta dos projetos. Nos sistemas de produção por serem em parte biológicos, em parte técnicos e estarem sujeitos a regulações externas o conceito de Flexibilidade Adaptativa se adapta metodologicamente como forma de estudar essa sustentabilidade, por esse motivo será utilizado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Geraldo Tadeu dos Santos - Coordenador / Magali Soares dos Santos Pozza - Integrante / Carlos Eduardo Crispim de Oliveira Ramos - Integrante / Maximiliane Alavarse Zambom - Integrante / Sandra Mara Schiavi Bankuti - Integrante / Julio Cesar Damasceno - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2015

    Atividades de Pesquisa, ensino e Extensão ? Programa de Educação Tutorial ? PET, Descrição: Auxílio financeiro para atividades de pesquisa, ensino e Extensão do Programa de Educação Tutorial - PET/ Zootecnia/UEM. São desenvolvidos ao longo de cada ano, em média 12 projetos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (12) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Priscila Mendes Souza - Integrante / André Luiz Ceccatto Garcia - Integrante / Érica Grecco Travaini - Integrante / Jéssica Peres Cremonezi - Integrante / Karla Mariana Matheus Bioni - Integrante / Melina Franco Coradini - Integrante / Paola Alda Casagrande - Integrante / Isabela Ferreira Leal - Integrante / Renata Pavan Souza - Integrante / Priscila Martins Ribeiro - Integrante / Hugo Fernando Monteiro - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2013

    Propostas para melhor coordenação da cadeia produtiva do leite na micro-região de Maringá, Descrição: O Sistema Agroindustrial do Leite (SAI) no Brasil tem sido amplamente estudado nos últimos anos. Desde início da década de 90, esse SAI tem passado por profunda reestruturação, devido a questões institucionais, organizacionais, tecnológicas e estratégicas. Tais mudanças são reflexos de políticas macroeconômicas, dentre as quais destacam-se a desregulamentação do mercado e a liberalização de preços; a abertura comercial ao exterior; e o processo de estabilização da economia. Além disso, observaram-se mudanças no mercado, tais como: maior concorrência de produtos importados; aumento das exportações do setor; ampliação do poder dos grandes laticínios; ampliação da coleta a granel; redução global do número de produtores, entre outras. Todas essas mudanças têm influenciado a cadeia produtiva como um todo. Observa-se, por exemplo, que empresas dos elos de varejo, tais como, os hiper e supermercados e a indústria, aumentaram seu poder de mercado. Nesse contexto, houve um aumento de exigências ao elo da produção rural, entre as quais: (a) maior escala de produção; (b) necessidade de adoção de maiores níveis tecnológicos; (c) maior regularidade de oferta e (d) padrão de qualidade mais elevado. Tais alterações têm mostrado alguns resultados, tais como: expansão da concorrência a um nível mais sistêmico; maior dispersão de preços pagos ao produtor; seleção mais rigorosa dos participantes do mercado e expulsão de produtores da atividade ou para a informalidade; negociações mais rígidas entre fornecedores e clientes; e mudanças nas relações entre os agentes. A busca de maior eficiência no SAI do leite se faz necessária pela crescente concorrência nesse setor: tanto a entrada de produtos importados quanto a crescente participação no mercado externo. É importante ressaltar que, para que o SAI do leite brasileiro tenha uma boa inserção no mercado mundial, deve-se melhorar a coordenação e a competitividade da cadeia produtiva.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Sandra Mara Schiavi Bankuti - Integrante.

  • 2009 - 2011

    Avaliação de contaminantes do leite e dos fatores de risco associados a sua incidência., Descrição: Este trabalho será desenvolvido em parceria com a Associação Paranaense dos Criadores de Bovinos da Raça Holandes (APCBRH) e com laticínios distribuídos na região Norte, Noroeste e Oeste do estado do Paraná, totalizando a participação de 100 propriedades vinculadas à atividade leiteira, na qual serão distribuídas de acordo com a produção diária de leite, em quatro classes: até 100 L/dia; entre 101 e 200 L/dia; entre 201 e 500 L/dia e acima de 500 L/dia. As propriedades serão visitadas duas vezes no período de um ano, a fim de cobrir as alterações decorrentes das estações de seca (outono e inverno) e chuvas (primavera e verão). Durante as visitas técnicas serão coletadas amostras do leite do tanque, para análise da composição do leite, contagem de células somáticas (CCS), contagem bacteriana total (CBT), presença de micotoxinas e resíduos de pesticidas; e amostras de alimentos, como concentrados, fenos e silagens, para análise química, detecção de micotoxinas e pesticidas. Dados relativos à produção e compra de alimentos, ao rebanho, ao manejo geral da propriedade, ao controle e tratamento de mastite e infestações por endo e ectoparasitas, serão obtidos diretamente na propriedade mediante aplicação de um questionário com o proprietário e, quando possível, através da observação de anotações em fichário próprio. Em todas as propriedades será realizado um fluxograma de todas as atividades ligadas à produção e ao transporte do leite até o laticínio, de forma a estabelecer onde estão os pontos mais críticos para a contaminação do leite por micotoxina e resíduo de pesticidas. Estes pontos serão posteriormente correlacionados com os dados obtidos nas amostras de leite a fim de identificar quais deles são mais importantes e que merecem maior controle para obtenção de um produto de melhor qualidade e livre de contaminantes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Antonio Ferriani Branco - Integrante / Julio César Damasceno - Integrante / Geraldo Tadeu dos Santos - Coordenador / Clóves Cabreira Jobim - Integrante / Tatiana Carlesso dos Santos - Integrante / Ricardo Kazama - Integrante / Laudi Cunha Leite - Integrante / Altair Antônio Valloto - Integrante / Ely Mitie Massuda - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2011

    ANÁLISE ESPACIAL E ASSIMETRIA NA TRANSMISSÃO DE PREÇOS DO SETOR LÁCTEO NO ESTADO PARANÁ, Descrição: O objetivo central desta pesquisa será o estudo do setor lácteo do Paraná, no que se refere ao comportamento dos preços nos diferentes níveis de mercado (produtor, atacado e varejo) e ao padrão da distribuição espacial da produção e da produtividade. Quanto aos preços, será verificado se existe assimetria na transmissão de preços entre os agentes do mercado. Também será analisado o comportamento das margens de comercialização dos agentes envolvidos e identificar as implicações da sazonalidade nos diferentes níveis de mercado. O período compreendido na pesquisa será de 1985 a 2007. A pesquisa se justifica devido a grande importância do agronegócio para a economia paranaense, destacando o setor lácteo como importante fonte de divisas e na geração de empregos. A metodologia empregada para verificar mecanismos de transmissão de preços entre os agentes será com uso do Vetor Autoregressivo (VAR). O modelo utilizado para mensurar Assimetria de Transmissão de Preços (ATP), será baseado na metodologia desenvolvida por Grififth e Piggott (1994). A análise exploratória de dados espaciais (AEDE) será utilizada para verificar a presença de autocorrelação espacial entre os municípios do Estado, considerando o valor bruto da produção de leite, a quantidade produzida e a produtividade para cada município do Estado. Ao utilizar a técnica de econometria espacial pretende-se verificar a existência da autocorrelação espacial e da heterogeneidade espacial. Os resultados com a pesquisa permitirão testar a eficiência do processo de formação de preços do Conseleite-PR e os fatores que favoreceram o surgimento de uma nova região produtora (Sudoeste), que juntamente com as regiões tradicionais (Oeste e Centro-Oriental) formam as áreas de maiores índices de produtividade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Sandra Mara Schiavi Bankuti - Integrante / José Luiz Parré - Coordenador / Gilberto Fernandes da Costa - Integrante / Ricardo Luis Lopes - Integrante / Taís Oliveira Capucho - Integrante.

  • 2009 - 2010

    Análise de custos de produção para engorda de cordeiros ½ Dorper Santa Inês., Descrição: A produção de carne de cordeiros no Brasil tem sido estimulada por uma série de fatores, sendo o principal o aumento da demanda. Entretanto, aliada aos estudos de viabilidade técnica devem-se buscar dados relativos aos custos de produção. Neste projeto de pesquisa serão avaliados os custos de engorda para quatro grupos de cordeiros abatidos com diferentes pesos (28; 32; 36 e 40 Kg de peso vivo), sendo estes, ½ Dorper Santa Inês, machos não castrados e submetidos ao sistema de confinamento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Francisco de Assis Fonseca de Macedo - Integrante / Gustavo Calegari Pialarissi - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2008 - 2010

    Organização da cadeia produtiva da ovinocultura do Noroeste do Paraná, Descrição: Caracterização da cadeia produtiva da ovinocultura no Noroeste do Paraná. Proposição de estratégias para incremento da competitividade deste sistema produtivo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Francisco de Assis Fonseca de Macedo - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2009

    Arranjos produtivos locais, Descrição: Os objetivos gerais do projeto são identificar as potencialidades e elaborar recomendações para o estabelecimento de Arranjo Produtivo Local (APL) em fruticultura na região Nova Alta Paulista-SP, visando ao desenvolvimento regional. Mais especificamente pretende-se: a) Mapear as potencialidades de produtores, associações agrícolas, agroindústrias, agentes envolvidos na distribuição de frutas e instituições públicas (municípios, CATI, AMNAP, APTA entre outras) para organizarem-se em APLs; b) Analisar os benefícios provenientes da cooperação, bem como identificar os principais obstáculos ao desenvolvimento desse arranjo de cooperação produtiva; e, c) Estimular e facilitar a cooperação entre agentes para a formação e consolidação de APLs em fruticultura na região Nova Alta Paulista por meio da elaboração de políticas públicas e privadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Wagner Luiz Lourenzani - Coordenador / Sandra Mara Schiavi Bankuti - Integrante / Ana Elisa Bressan Smith Lourenzani - Integrante., Financiador(es): UNESP - Campus Experimental de Tupã - Auxílio financeiro.

  • 2006 - 2009

    Tipologia funcional de sistemas de produção de leite: as estratégias de gestão zootécnica constroem a eficiência produtiva e econômica, Descrição: Definição da tipologia de sistemas produtivos leiteiros e proposição de sistemas mais eficientes segundo aspectos produtivos e econômicos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Julio César Damasceno - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2006 - 2009

    TAXA DE INGESTÃO INSTANTÂNEA COMO DETERMINANTE DO CONSUMO DIÁRIO DE FORRAGEM POR NOVILHOS EM PASTAGENS DE CAPIM TANZÂNIA (PANICUM MAXIMUM) E GRAMA COST-CROSS ( CYNODON DACTYLON), Descrição: O consumo de matéria seca e a digestibilidade são os principais determinantes do processo de produção. A mensuração do consumo a pasto é complexa (Minson, 1990). A técnica dos indicadores consiste em alternativa para determinação do consumo de matéria seca (MS) a pasto, a qual tem sido amplamente empregada e se baseia na obtenção da massa consumida por meio da relação entre a excreção fecal (EF) e a digestibilidade da dieta. A forma usual de obtenção dos valores de consumo de matéria seca e digestibilidade por intermédio de indicadores externos como o cromo, em infusão contínua, pode ser feita fornecendo-se o indicador uma ou duas vezes ao dia (Hopper et al. 1978; Detmann et al. 2001). O objetivo desta pesquisa foi de avaliar a forma de administração do cromo uma ou duas vezes ao dia e o horário de amostragem das fezes na ampola retal comparando com a coleta total de fezes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Julio César Damasceno - Coordenador / Geraldo Tadeu dos Santos - Integrante / Edmar Alves dos Santos - Integrante / Gustavo Luis Amaral de Oliveira - Integrante / Rafael da Silva Boeira - Integrante / Ulysses Cecato - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2003 - 2004

    Gestão Integrada para Agricultura Familiar - GIAF, Descrição: Coordenador Executivo de projeto para desenvolvimento de um modelo de gestão integrada para agricultura familiar. 2003/2004. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (5) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Hildo Meirelles de Souza Filho - Coordenador / Daniel Henrique Salgado - Integrante / Fernando Shigueo Omoto Bittar - Integrante / Wagner Luiz Lourenzani - Integrante / Melise Dantas Machado - Integrante / Luciano Lima da Silva - Integrante / Mariângela Vilkas - Integrante / Timóteo Ramos Queiroz - Integrante / Evandro Jacóia Faulin - Integrante / Mario Otávio Batalha - Integrante / Martim Mundo Neto - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2003 - 2004

    Identifying and quantifying critical links along the policy and commodity chains?, Descrição: Coorednação da pesquisa de campo, análise e elaboração de relatório final do Projeto para a identificação de filtros institucionais na Cadeia do leite e da laranja na Região de São Carlos/SP. Projeto desenvolvido no departamento de engenharia de produção da Universidade Federal de São Carlos contratado pela FAO - Food and Agriculture Organization.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Hildo Meirelles de Souza Filho - Coordenador / Sandra Mara de Alencar Schiavi - Integrante / Luiz Fernando de Oriani e Paulillo - Integrante., Financiador(es): Food and Agriculture Organization of United Nations - FAO - Auxílio financeiro.

  • 2002 - 2002

    Projeto de pesquisa e consultoria para o Grupo ORSA. Projeto Master Plan Ecoventure (oportunidade de novos negócios)., Descrição: Projeto de pesquisa e consultoria Master Plan Ecoventure (oportunidade de negócios) - subdividido nas seguintes áreas: produção de búfalos orgânicos, produtos da floresta, manejo sustentável de floresta nativa, ecoturismo, fontes de financiamento e produtos orgânicos. 2002.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Carolina Torres Graça - Integrante / Atila Bánkuti - Integrante / Marco Antonio Conejero - Integrante.

  • 1999 - 1999

    Colaborador no estudo de caso Dungullin Estate - Quality Certificate in The Australian Agriculture, Descrição: Estudo de caso apresntado no IX Seminário Internacional PENSA de Agribusiness. 1999.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Decio Zylbersztajn - Coordenador / Eduardo Eugênio Spers - Integrante.

  • 1999 - 1999

    Competitividade do setor cárneo no mundo, Descrição: Projeto de pesquisa desenvolvido para empresa inglesa "Prospect Management". 1999.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ferenc Istvan Bánkuti - Integrante / Claúdio Pinheiro Machado Filho - Integrante / Decio Zylbersztajn - Coordenador.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Estadual de Maringá, Cento de Ciências Agrarias - CCA. , Av. Colombo, 5790, Jd. Paris, 87020900 - Maringá, PR - Brasil, Telefone: (44) 30114919, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 1994 - 1999

    Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos Usp

    Vínculo: aluno, Enquadramento Funcional: aluno da graduação, Carga horária: 0

    Atividades

    • 08/1995 - 12/1995

      Estágios , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos USP, .,Estágio realizado, Estágio em Bioquímica (136 horas).

    • 10/1994 - 11/1994

      Estágios , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos USP, .,Estágio realizado, Estágio nas Criações Zootécnicas (40 horas)..

  • 2019 - Atual

    Universidade Estadual de Maringá

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador Adjunto PPZ/UEM, Carga horária: 8

    Outras informações:
    Coordenador Adjunto do Programa de Pós-graduação em Zootecnia - PPZ/UEM

  • 2018 - Atual

    Universidade Estadual de Maringá

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de grupo de pesquisa, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Líder de grupo de pesquisa CNPq. Grupo de Inteligência em Sistemas de Produção Animal e Ambiental - GISPA.

  • 2008 - Atual

    Universidade Estadual de Maringá

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    1- Professor do Departamento de Zootecnia DZO/UEM Disciplinas: - Gestão do Agronegócio; - Gestão ambiental aplicada à Zootecnia. 2- Professor do Programa de Pós Graduação em Produção Sustentável e Saúde Animal - Departamento de Medicina veterinária - DMV/UEM. 3- Professor colaborador no Programa de Pós graduação em Zootecnia - PPZ/UEM Disciplinas: - Coordenação de sistemas agroindustriais.

  • 2017 - 2019

    Universidade Estadual de Maringá

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador Adjunto PPZ/UEM, Carga horária: 8

    Outras informações:
    Coordenador Adjunto do Programa de Pós-graduação em Zootecnia - PPZ/UEM.

  • 2009 - 2015

    Universidade Estadual de Maringá

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: Tutor, Carga horária: 8

    Outras informações:
    Tutor do Programa de Educação Tutorial - PET - Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá/UEM.

  • 2010 - 2012

    Universidade Estadual de Maringá

    Vínculo: Estatutario, Enquadramento Funcional: Coordenador adjunto de curso de graduação

  • 2009 - 2011

    Universidade Estadual de Maringá

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: Membro do Conselho Acadêmico de Curso

    Outras informações:
    Membro do Conselho Acadêmico do Curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá - UEM.

  • 2009 - 2011

    Universidade Estadual de Maringá

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: Coordenador de Estágio, Carga horária: 2

    Outras informações:
    Coordenador de estágio Voluntário para alunos do 2a. série do curso de zootecnia da Universidade Estadual de Maringá - UEM.

    Atividades

    • 09/2008

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dentologia aplicada à zootecnia (turma 2), Deontologia aplicada à zootecnia ( turma 1), Deontologia aplicada à zootecnia (turma 3), Gestão ambiental aplicada à zootecnia, Gestão do agronegocio

  • 2006 - 2008

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Prof. efetivo - Regime de dedicação Parcial, Carga horária: 24

    Outras informações:
    Professor efetivo em Regime de Turno Completo - RTC (dedicação de 24 horas/semana). Disciplinas ministradas: Difusão de Ciência e Tecnologia; Economia; Gestão Agroindustrial e Marketing; Associativismo em agronegocios; Planejamento agropecuario e empreendedorismo.

  • 2005 - 2008

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Atuação em pesquisa e ensino. Inicio das atividades de pesquisa em 2005 e ensino em 2006.

  • 2007 - 2007

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Professor substituto na Unidade Experimental de Tupã. Curso de Administração de empresas e Agronegocios. Disciplina de Gestão Ambiental.

    Atividades

    • 03/2007

      Ensino, Administração de Empresas e Agronegocios, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão Ambiental

    • 03/2006

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Empreendedorismo, Planejamento agropecuario, Associativismo em agronegocios, Difusão de Ciência e Tecnologia, Economia Agroindustrial, Gestão Agroindustrial e Marketing

    • 03/2006

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas, .,Cargo ou função, Membro da comissão de extensão universitaria..

  • 2006 - 2007

    UNESP - Campus Experimental de Tupã

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 12

  • 2003 - 2007

    Universidade Federal de São Carlos

    Vínculo: aluno - pesquisador, Enquadramento Funcional: aluno de doutorado, Carga horária: 20

  • 1999 - 2002

    Faculdade de Economia Administração e Contabilidade

    Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 20

    Atividades

    • 01/1999 - 07/1999

      Estágios , Progama de Estudos dos Negócios do Sistema Agroindustrial Pensa Fea Usp, Faculdade de Economia Administração e Contabilidade Fea Usp.,Estágio realizado, Estágio Curricular obrigatório para obtenção do título de zootecnista. Desenvolvimento da monografia: O sistema agroindustrial da carne bovina e o subsistema das carnes especiais..

    • 01/1999

      Serviços técnicos especializados , Progama de Estudos dos Negócios do Sistema Agroindustrial Pensa Fea Usp, Faculdade de Economia Administração e Contabilidade Fea Usp.,Serviço realizado, Treinamento e capacitação de estagiários do PENSA. Programa que envolveu treinamento em estudos de caso desenvolvidos pela equipe PENSA..

  • 2003 - 2003

    Programa de Estudos e Negócios do Sistema Agroindustrial

    Vínculo: professor, Enquadramento Funcional: professor horista, Carga horária: 0

    Outras informações:
    Professor do Curso Pensa "competitividade Profissional no Agronegócio", coordenado pelos professores Decio Zylbersztajn e Samuel Ribeiro Giordano.

    Atividades

    • 11/2003 - 11/2003

      Ensino, Administração de Empresas, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Agronegócios Brasileiros: carne bovina

  • 2003 - 2007

    Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: bolsista, Carga horária: 0

  • 2000 - 2002

    Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

    Vínculo: bolsista, Enquadramento Funcional: bolsista de mestrado, Carga horária: 0

  • 2005 - 2005

    Faculdade Origenes Lessa

    Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Horista, Carga horária: 8

    Atividades

    • 02/2005 - 04/2005

      Ensino, Administração de empresas - comercio exterior, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Pesquisa de mercado e vendas

    • 02/2005 - 04/2005

      Ensino, Administração de empresas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Pesquisa de mercado e vendas

  • 2004 - 2005

    Fundação Educacional de Ituverava - FEI

    Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Horista, Carga horária: 8

    Atividades

    • 08/2004 - 03/2005

      Ensino, Administração com habilitação em agronegócio, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Cadeias agroindustriais, Metodologia do Trabalho de Conclusão de Curso

    • 08/2004 - 03/2005

      Ensino, Administração com habilitação em agronegócio, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia do Trabalho de Conclusão de Curso

  • 1997 - 1997

    Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de São Paulo

    Vínculo: estagiário, Enquadramento Funcional: estagiário, Carga horária: 0

    Atividades

    • 02/1997 - 02/1997

      Estágios , Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de São Paulo, .,Estágio realizado, Estágio em Apicultura (160 horas)..

  • 1997 - 1997

    Associação dos Assistentes Técnicos Agropecuários Volta Ao Campo

    Vínculo: estagiário, Enquadramento Funcional: estagiário, Carga horária: 0

    Atividades

    • 02/1997 - 09/1997

      Estágios , Associação dos Assistentes Técnicos Agropecuários Volta Ao Campo, .,Estágio realizado, Estágio no Projeto Volta ao Campo (160 horas)..