Munif Gebara

Possui graduação em Licenciatura Em Química pela Universidade Federal do Paraná(1965), especialização em Espectrofotometria Infravermelho e Raman pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho(1972), mestrado em Mestrado Em Bioquímica pela Universidade Federal do Paraná(1977) e doutorado em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná(1989). Atualmente é professor titular do Centro Universitário de Maringá. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Enzimologia.

Informações coletadas do Lattes em 20/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências (Bioquímica)

1984 - 1989

Universidade Federal do Paraná
Título: Potencial Hidrolásico do Suco Gástrico do molusco Terrestre Megalobulimos paranaguensis
Orientador: José Domingos Fontana

Mestrado em Mestrado Em Bioquímica

1974 - 1977

Universidade Federal do Paraná
Orientador: DrJoão Baptista Chaves Corrêa

Especialização em Espectrofotometria Infravermelho e Raman

1972 - 1972

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Graduação em Licenciatura Em Química

1962 - 1965

Universidade Federal do Paraná

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia/Especialidade: Enzimologia Aplicada.

Participação em bancas

Aluno: Fabricie Marcele Wilbert

KEMMELMEIER, C.; WILBERT, F. M.;GEBARA, M.; PERALTA, R. M.. : Identificação do deoxinivalenol, 3-acetildeoxinivalenol e zearalenona em isolados de Fusarium graminearum produtores de Galactose oxidase. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Maria Aparecida Ferreira Costa

PERALTA, R. M.; COSTA, M. A. F.;GEBARA, M.; KEMMELMEIER, C.. Produção e caracterização de lipases de Penicillium wortmanii. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: William Brandani da Silva

PERALTA, R. M.; SILVA, W. B. DA;GEBARA, M.; NOZAKI, J.. : Purificação e caracterização de uma glucoamilase de Aspergillus fumigatus. 1997. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Marina Kimiko Kadowaki

PERALTA, R. M.; KADOWAKI, M. K.;GEBARA, M.; BARBOSA, A. M.. Seleção de microrganismos xilanolíticos: produção de xilanases em resíduos lignocelulósicos. 1993. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Newton Soares da Silva

KEMMELMEIER, C.; SILVA, N. S. DA;GEBARA, M.; HIROOKA, E. Y.. : Co-produção de metabólitos secundários (micotoxinas) em isolados de Fusarium graminearum sob condições definidas de cultivo. 1993. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: IONE PARRA BARBOSA

KEMMELMEIER, C.; BARBOSA, I. P.;GEBARA, M.; FONTANA, J. D.. Estudo da constituição química da parede celular do isolado produtor de Zearalenona Fusarium graminearum. 1991. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Elismari Rizato Martins Maciel

KEMMELMEIER, C.; MACIEL, E. R. M.;GEBARA, M.; HIROOKA, E. Y.. Aumento do potencial produtor de zearalenona em Fusarium graminearum . 1990. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá.

Produções bibliográficas

  • GEBARA, M. ; CORRÊA, J. B. C. ; GOMES, S. L. . Structural features of the hemicellulose from the sterm of Mimoma bracatinga. Carbohydrate Research , v. 60, p. 337-340, 1978.

  • GEBARA, M. ; FONTANA, J. D. ; BLUMEL, M. ; SCHNEIDER, H. ; MACKENZIE, C. R. ; JOHNSON, K. G. . Alfa-4-O-Methyl-D-glucoronidase Component of Xylanolytic Complexes. In: J D Fontana. (Org.). Methods in Enzymology. 1ed.San Diego: Academic Press, Inc, 1988, v. 160, p. 560-571.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Centro Universitário de Maringá. , Curitiba, PR - Brasil, URL da Homepage:

Experiência profissional

1998 - Atual

Centro Universitário de Maringá

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40

Atividades

  • 07/1998

    Ensino, Odontologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica