Daiane Priscila Gomes Morking

Possui graduação em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2007). Especialização na aréa de Formação Pedagogica do Professor Universitario pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2010).Atualmente é Responsavel Tecnica e Gerente de Unidade de Alimentação e Nutrição e Cafeterias na empresa Villare Gastronomia Empresarial. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Alimentação e Nutrição (UAN).

Informações coletadas do Lattes em 29/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização interrompida em 2010 em Formação Pedagogica do Professor Universitario

2009 - interrompida

Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Orientador: Profª Mrs. Sirley Terezinha Golemba Costa
Ano de interrupção: 2010

Graduação em Nutrição

2003 - 2007

Pontifícia Universidade Católica do Paraná

Formação complementar

2009 - 2009

pizzaiolo. (Carga horária: 12h). , Instituto Educação para a Vida.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação e Nutrição (UAN).

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação e Nutrição (UAN)/Especialidade: Gerenciamento de UAN.

Histórico profissional

Endereço profissional

Villare Gastronomia Empresarial. , Avenida Visconde do Rio Branco, 1630 23º andar, Centro, 80420-210 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (041) 30140084

Experiência profissional

2010 - Atual

Villare Gastronomia Empresarial

Vínculo: Nutricionista Gerente Unidade, Enquadramento Funcional: Responsavel tecnica e Gerente de unidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsavel tecnica por restaurante e três cafeterias na unidades Hospital Vita Curitiba. Atua fazendo o gerenciamento da unidade para o bom andamento da unidade, atendimento ao cliente, soluções de problemas, cntrole da equipe profissional que esta composta atualmente por 15 colaboradores. Estabelecimento funciona de segunda a segunda das 7:30 as 21:30.

2008 - 2010

Puras do Brasil Sociedade Anônima

Vínculo: Nutricionista Gerente Unidade, Enquadramento Funcional: Responsável Tecnica, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuava como responsavel tecnica e gerente de varias unidades durante o periodo em que permaneci na empresa. Gerenciei quatro unidades simultaneamente com a função de supervisora de aréa, fazendo todo o gerenciamento e tendo a responsbilidade tecnica das quatro unidades ao mesmo tempo.

2006 - 2007

Grupo Soluções em Alimentação

Vínculo: Estagiaria/ Nutricionista, Enquadramento Funcional: responsável tecnico, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Iniciei na empresa como estagiaria curricular, logo após fui convidada a ser estagiaria remunerada, em seguida fui contratada como auxiliar administrativa e já atuava como responsavel tecnica da unidade de alimentação e nutrição da unidade Hospital Vita Batel.

2005 - 2006

Decar Multimarcas

Vínculo: Recepção, Enquadramento Funcional: Recepicionista e secretaria, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação como administradora da empresa com toda a parte de agendamento de serviços, faturamento e cobranças. Administração de finaças para manutenção da empresa. Atendimento ao cliente e supervisão da equipe de profissionais composta por 6 colaboradores.