Fernando Castro Vieira Filho

Possui graduação em Engenharia de Produção Agroindustrial pela Universidade Estadual de Maringá (2006). Pós graduado em Logística Empresarial pela PUC-PR. Especialização em Tecnologia e Qualidade em Alimento, Mestre em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá e Doutorando em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá. Formado em Black Belt. Atualmente é Especialista em Projetos Lean Six Sigma pela Cocamar Cooperativa Agroindustrial e Docente no Centro Universitário Uningá.

Informações coletadas do Lattes em 29/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Engenharia Química

2016 - Atual

Universidade Estadual de Maringá
Título: Modelagem e Simulação do processo de Neutralização do Refino de Óleo de Soja utilizando software Hysys,
Cid Marcos Gonçalves Andrade. Palavras-chave: Óleo de Soja; Processo de Neutralização; Modelagem; Simulação.Setores de atividade: Fabricação de Produtos Alimentícios.

Mestrado em Engenharia Química

2008 - 2012

Universidade Estadual de Maringá
Título: Modelagem e Análise do Processo de Neutralização no Refino de Óleo de Soja,Ano de Obtenção: 2012
Orientador: Paulo Roberto Paraiso
Coorientador: Cid Marcos G. Andrade e Luiz Mario de Mato Jorge.

Especialização em Tecnologia e Qualidade em Alimento

2009 - 2010

Universidade Estadual de Maringá
Título: Controle de Qualidade na dosagem de óleos vegetais - Projeto Lean Six Sigma
Orientador: Antonio Roberto Giriboni Monterio

Especialização em Logística Empresarial

2007 - 2008

Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Título: IMPLANTAÇÃO DE UM SISTEMA MRP II EM UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
Orientador: Filinto Eisenbach Neto

Graduação em Engenharia de Produção Agroindustrial

2002 - 2006

Universidade Estadual de Maringá
Título: Logística de Movimentação de Grãos em uma Unidade Beneficiadora
Orientador: Maria de Lourdes Luz

Formação complementar

2018 -

Advanced Executive Program Cooperative. (Carga horária: 180h). , Centro Universitário Curitiba, UNICURITIBA, Brasil.

2018 - 2018

Triple A. (Carga horária: 112h). , Fundação Dom Cabral, FDC, Brasil.

2017 - 2017

Master Black Belt. (Carga horária: 120h). , M.I Domenech, M.I DOMENECH, Brasil.

2012 - 2012

Black Belt. (Carga horária: 80h). , M.I Domenech, M.I DOMENECH, Brasil.

2009 - 2009

Treinamento a Embalagem de Papelão Ondulado. (Carga horária: 2h). , CELULOSE IRANI S.A., IRANI, Brasil.

2009 - 2009

Green Belt. (Carga horária: 80h). , Werkema Consultoria, WC, Brasil.

2006 - 2006

Logística Empresarial. (Carga horária: 20h). , Associação Comercial e Industrial de Maringá, ACIM, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Participação em eventos

COBEQ - XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Modelagem e Análise do Processo de Neutralização no Refino de Óleo de Soja. 2012. (Congresso).

V Simpósio de Engenharia, Ciência e Tecnologia de Alimentos e da VII Semana de Engenharia de Alimentos.Gestão de Qualidade / Lean 6 Sigma na Indústria de Alimentos. 2011. (Simpósio).

XXX Encontro Nacional de Engenharia de Produção.Aplicação da Metodologia Lean Six Sigma na Redução da Variabilidade do Processo de Envase em uma Indústria de Óleo Vegetal. 2010. (Encontro).

I Simpósio Maringaense de Engenharia de Produção - I SIMEPRO.I Simpósio Maringaense de Engenharia de Produção - I SIMEPRO. 2006. (Simpósio).

Simpósio Maringaense de Engenharia de Produção - I SIMEPRO. 2006. (Simpósio).

I Simpósio de Engenharia de Maringá - IV Semana das Engenharias de Produção. 2005. (Simpósio).

XXIV Encontro Nacional de Engenharia de Produção. 2004. (Encontro).

II Semana das Engenharias da UEM. 2003. (Outra).

Orientou

Matheus Vinicius Jakonis

Estudo de caso para Minimizar Rupturas de Gôndolas em um mercado de Pequeno Porte; Início: 2017; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Ingá; (Orientador);

Pamela Roberta Pegoraro

GOVERNANÇA CORPORATIVA: ESTUDO DE CASO DE IMPLANTAÇÃO EM UMA COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL; Início: 2017; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Ingá; (Orientador);

Matheus Vinicius Jakonis

ESTUDO DE CASO PARA MINIMIZAR RUPTURAS DE GÔNDOLAS EM UM MERCADO DE PEQUENO PORTE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Ingá; Orientador: Fernando Castro Vieira Filho;

Pamela Roberta Pegoraro

GOVERNANÇA CORPORATIVA: ESTUDO DE CASO DE IMPLANTAÇÃO EM UMA COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Ingá; Orientador: Fernando Castro Vieira Filho;

Rildo de Almeida

ESTUDO DE CASO DE REDUÇÃO DE REFUGO EM UMA INDÚSTRIA DE EMBALAGEM? UTILIZANDO A METODOLOGIA KAIZEN; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Ingá; Orientador: Fernando Castro Vieira Filho;

Rafael Gomes Pereira

ANÁLISE SÓCIO ECONÔMICA DA UTLIZAÇÃO DE SACOLAS PLÁSTICAS EM SUPERMERCADOS DA REGIÃO DE MARINGÁ-PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Ingá; Orientador: Fernando Castro Vieira Filho;

Victor Felipe Umbelino de Araujo

ANÁLISE SÓCIO AMBIENTAL DA UTILIZAÇÃO DE SACOLAS PLASTICAS EM SUPERMERCADOS DE MARINGÁ-PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Ingá; Orientador: Fernando Castro Vieira Filho;

Mariele Rozaria de Souza

PROPOSTA DE MELHORIA EM UMA FACÇÃO INDUSTRIAL POR MEIO DA APLICAÇÃO DE CONTROLES DA QUALIDADE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário Ingá; Orientador: Fernando Castro Vieira Filho;

Produções bibliográficas

SOUZA, M. R. ; SANTOS, E. A. F. ; CASTILHO, A. C. B. ; VIEIRA FILHO, F. C. . PROPOSTA DE MELHORIA EMUMA FACÇÃO INDUSTRIAL POR MEIO DA APLICAÇÃO DE CONTROLES DA QUALIDADE. UNINGÁ REVIEW , v. 32, p. 75-92, 2017.
JAKONIS, M. V. ; VIEIRA FILHO, F. C. ; RODRIGUES, T. A. . ESTUDO DE CASO PARA MINIMIZAR RUPTURAS DE GÔNDOLAS EM UM MERCADO DE PEQUENO PORTE. UNINGÁ REVIEW , v. 32, p. 125-136, 2017.
G. O. ROSA ; VIEIRA FILHO, F. C. ; L. M. M. JORGE ; P. R. PARAÍSO ; ANDRADE, C. M. G. . Modelagem e avaliação do processo de degomagem no refino de óleo de soja. ENGEVISTA , v. 18, p. 78-95, 2016.
OLIVEIRA, E. A. ; VIEIRA FILHO, F. C. . INVESTIGAÇÃO E ANÁLISE DA SATISFAÇÃO DE CLIENTES USANDO O MÉTODO NET PROMOTER SCORE PARA PROMOVER MELHORIAS DE PRODUTOS E PROCESSOS. UNINGÁ REVIEW , v. 28, p. 134-141, 2016.
OLIVEIRA, E. A. ; VIEIRA FILHO, F. C. ; KOVALESKI, J. L. . Investigação e análise da satisfação de clientes usando o método Net Promoter Score para promover melhorias de produtos e processos. In: V Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção, 2015, Ponta Grossa. V CONBREPRO, 2015.
VIEIRA FILHO, F. C. ; G. O. ROSA ; ALVES, F. A. ; L. M. M. JORGE ; P. R. PARAÍSO . Modelagem e Análise do Processo de Neutralização no Refino de Óleo de Soja. In: COBEQ - XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2012, Búzios. COBEQ - XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2012.
G. O. ROSA ; VIEIRA FILHO, F. C. ; ALVES, F. A. ; L. M. M. JORGE ; P. R. PARAÍSO . Modelagem e Análise do Processo de Degomagem no Refino de Óleo de Soja. In: COBEQ - XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2012. COBEQ - XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química.
SILVA, F. R. G. B. ; VIEIRA FILHO, F. C. ; L. M. M. JORGE ; P. R. PARAÍSO ; COSTA, A. M. S. . Análise da Hidrodinâmica na Secagem do Farelo de Soja em Leito Fluidizado. In: XXXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, 2010, Campinas. Análise da Hidrodinâmica na Secagem do Farelo de Soja em Leito Fluidizado, 2010.
V. R. LUCARELLO ; G. R. LUZ ; G. O. ROSA ; L. M. M. JORGE ; P. R. PARAÍSO ; VIEIRA FILHO, F. C. . ANÁLISE DE MODELOS DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR APLICADOS À SECAGEM INDUSTRIAL DE FARELO DE SOJA. In: III Simpósio de Engenharia Química, 2009, Maringá. III Simpósio de Engenharia Química - Ampliando Perspectivas, 2009.
VIEIRA FILHO, F. C. ; G. O. ROSA ; P. R. PARAÍSO ; W. A. S. CONCEIÇÃO . ANÁLISE DA IMPLEMENTAÇÃO DA NORMA ISO 18000. In: XXXVI CONGRESSO BRASILEIRO DE EDUCAÇÃO EM ENGENHARIA - COBENGE 2008, 2008, São Paulo. XXXVI CONGRESSO BRASILEIRO DE EDUCAÇÃO EM ENGENHARIA - COBENGE 2008, 2008.
VIEIRA FILHO, F. C. . Lean Six Sigma. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
VIEIRA FILHO, F. C. ; G. O. ROSA ; MORALES, D. . Aplicação da Metodologia Lean Six Sigma na Redução da Variabilidade do Processo de Envase em uma Indústria de Óleo Vegetal. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LUCARELLO, V. R. ; LUZ, G. R. ; G. O. ROSA ; VIEIRA FILHO, F. C. ; L. M. M. JORGE ; P. R. PARAÍSO . Análise de Modelos de Transferência de Calor Aplicados à Secagem Industrial de Farelo de Soja. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
PACHECO, A. C. W. ; LUZ, G. R. ; VIEIRA FILHO, F. C. ; G. O. ROSA ; P. R. PARAÍSO ; L. M. M. JORGE . Isotermas de Adsorção para Ração de Peixe. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
G. O. ROSA ; VIEIRA FILHO, F. C. ; COUTINHO, M. R. ; L. M. M. JORGE ; W. A. S. CONCEIÇÃO ; P. R. PARAÍSO . Implementação da Norma ISO 14001 em uma Indústria de Alimentos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

VIEIRA FILHO, F. C. ; SAKUMOTO, S. M. . Gestão de Custos de Unidade Operacionais - Projeto Lean Six Sigma. 2016.

VIEIRA FILHO, F. C. ; KONDO, C. N. . Redução do índice de ruptura de gôndola dos produtos de varejo da Cocamar - Projeto Lean Six Sigma. 2012.

VIEIRA FILHO, F. C. . Qualidade na dosagem de óleos vegetais - Projeto Lean Six Sigma. 2009.

VIEIRA FILHO, F. C. . Estratégia e Medidas de Desempenho em Supply Chain. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Curso de Pós Gradução - Logística).

Projetos de pesquisa

2016 - 2016

Mostra de profissões 2016: curso de Engenharia de Produção, Descrição: Este projeto visa à participação dos estudantes do curso de Engenharia de Produção no planejamento e organização dos banners deste curso na Mostra de Profissões do Centro Universitário Ingá e da pesquisa realizada com os alunos do Campus. Esta participação apresenta dois benefícios imediatos: as experiências como estudantes aproximam a exposição da realidade vivenciada no curso, o que pode auxiliar na divulgação e esclarecimentos sobre o curso; e ao se preparar para esta Mostra de Profissões, o estudante complementa a sua formação com informações relevantes para o seu futuro profissional. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (16) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Fernando Castro Vieira Filho - Coordenador / Eduardo Alves de Oliveira - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Cocamar Cooperativa Agroindustrial, Cooperativa. , Estrada Osvaldo de Moraes Correa, Parque Industrial, 87065240 - Maringá, PR - Brasil, Telefone: (44) 32213117, Ramal: 3117, URL da Homepage:

Experiência profissional

2016 - 2016

Centro Universitário Ingá

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2007 - Atual

Cocamar Cooperativa Agroindustrial

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de Gestão de Pessoas, Carga horária: 40

Atividades

06/2017
Direção e administração, Cocamar Cooperativa Agroindutrial, .,Cargo ou função, Gerente de Gestão de Pessoas.

2015 - Atual

Unidade de Ensino Superior Ingá Ltda.

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 5

Atividades

02/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Uningá, .,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do curso de graduação em Engenharia de Produção.
02/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Uningá, .,Cargo ou função, Membro do Colegiado do curso de graduação em Engenharia de Produção, na condição de presidente nato..
02/2015
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Engenharia da Qualidade I, Engenharia da Qualidade II, Orientação de TCC para Alunos de Engenharia de Produção, Processos de Produção, Programa de Integração Escola/Comunidade ? PIESC