Julia Anhoque Cavalcanti Marcarini

Mestranda em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal do Espírito Santo - UFES. Nutricionista, formada pela Faculdade Integrada São Pedro (FAESA), Vitória-ES. Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Veiga de Almeida, RJ. Funcionária Pública Estatutária da Prefeitura Municipal da Serra.

Informações coletadas do Lattes em 29/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica com ênfase em Fitoterapia

2010 - 2012

Universidade Veiga de Almeida
Título: Risco cardiovascular de jovens adultos de uma empresa em Vitória-ES.
Orientador: Sylvia Campos

Graduação em Nutrição

2005 - 2008

FAESA
Título: Padrão de Consumo de Lipídios em adultos com excesso de peso em Vitória-ES.
Orientador: Danielle Cabrini

Formação complementar

2009 -

Pós Graduação em Nutrição Clínica. , Universidade Veiga de Almeida, UVA/RJ, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Atualidades e Práticas na Nutrição Renal.Atualidades e Práticas na Nutrição Renal. 2017. (Outra).

Estratégias Nutricionais na Hipertrofia.Estratégias Nutricionais na Hipertrofia. 2017. (Outra).

Curso de Extensão Universitária em ?Síndrome Metabólica. 2008. (Outra).

II Congresso de Ciências da Saúde EMESCAM. 2008. (Congresso).

I Jornada de Nutrição do Estado do Espírito Santo.Nutrição. 2008. (Outra).

I Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional. 2008. (Seminário).

Nutrição Enteral: Da admissão à alta Metabólica? (II CATNEPÃO de Vitória). 2008. (Outra).

Nutrição Esportiva. 2008. (Outra).

Semiologia Nutricional e Exames Bioquímicos. 2007. (Seminário).

III Jornada de Nutrição. 2006. (Outra).

I Simpósio de Terapia Nutricional do HUCAM. 2006. (Simpósio).

Produções bibliográficas

  • CABRINI, D ; CAVALCANTI, J. A. ; RUBIM, J . Padrão do consumo de lipídios em adultos com excesso de peso em Vitória-ES. In: II Congresso de Ciência da Saúde da EMESCAM, 2008, Vitória-ES. II Congresso de Ciências da Saúde, II Encontro das Ligas de Saúde do Espírito Santo, II Encontro das Associações de Pacientes do Espírito Santo.. Vitória-ES: Emescam, 2008. v. II. p. 97-97.

  • CABRINI, D ; CAVALCANTI, J. A. ; RUBIM, J . Padrão de Consumo de Lipídios de adultos com excesso de peso em Vitória-ES.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CABRINI, D ; CAVALCANTI, J. A. ; RUBIM, J . Padrão do consumo de lipídios em adulto com excesso de peso em Vitória-ES.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CABRINI, D ; CAVALCANTI, J. A. ; RUBIM, J . Padrão do consumo de lipídios em adultos com excesso de peso, em Vitória-ES. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CABRINI, D ; CAVALCANTI, J. A. ; RUBIM, J . Padrão do consumo de lipídios em adultos com excesso de peso, em Vitória-ES. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CABRINI, D ; CAVALCANTI, J. A. ; RUBIM, J . VII Jornada Científica da Instituição FAESA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Prêmios

2008

Menção Honrosa: finalista entre os 5 melhores trabalhos de nutrição clínica, EMESCAM - II Congresso de Ciências da Saúde.

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2010

Grupo Alimenta

Vínculo: Nutricionista Resp. Técnica, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Nutricionista Responsável Técnica em produção de refeições coletivas.

2009 - 2009

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Prof. da disciplina de Nutrição e Dietética, Carga horária: 9

Outras informações:
Ministrei a disciplina de Nutrição e Dietética para o curso de Atendente de Consultório Dentário, totalizando 40 horas. Não tive vínculo empregatício, fui apenas uma prestadora de serviço.

2007 - 2008

Prefeitura Municipal de Vitória

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Estagiária de Nutrição da Gerência de Segurança Alimentar, envolvendo o Restaurante Popular de Vitória, Banco de Alimentos e Ações Educativas.

2011 - Atual

Prefeitura Municipal da Serra

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Atendo em Unidade de Saúde pacientes encaminhados pela equipe médica e que necessitem de orientação nutricional para controle do peso e de condições clínicas de saúde (diabetes, hipertensão, esteatose hepática, etc.). Também atuo na supervisão de estágio (2015 e 2016 - alunos da UFES e atualmente alunos da Multivix),

2022 - Atual

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante

Outras informações:
Aluna de mestrado do curso de Nutrição e Saúde