Vitor Araújo Monteiro

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal do Ceará (2007), com ênfase em Ciências Agronômicas. Atualmente é integrante - Embrapa Agroindústria Tropical, laboratório de fisiologia pós-colheita - Embrapa Agroindústria Tropical, atuando principalmente nos seguintes temas: fisiologia e tecnologia pós-colheita, floricultura, armazenamento e qualidade de produtos vegetais.

Informações coletadas do Lattes em 06/06/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Agronomia

2007 - Atual

Universidade Federal do Ceará
Orientador: José Luiz Mosca
Bolsista do(a): Embrapa, EMBRAPA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola.

Participação em eventos

I Seminário Estadual da Produção Integrada de Flores no Brasil. 2009. (Seminário).

16 Semana Internacional da Fruticultura, Floricultura e Agroindústria-FRUTAL 2009.Desafios na Exportação e Oportunidades no Mercado Interno. 2009. (Outra).

Produções bibliográficas

SILVA, L. R ; ALVES, R.E ; SILVA, S. M ; MAIA, L. K ; MONTEIRO, V. A. . Caracterização Física de Frutos de Genóipos de umbu-cajazeiras (Spondias sp.). In: II Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos/I Congresso do Instituto Nacional de Frutos Tropicais, 2010, Aracaju. Anais do II Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos/I Congresso do Instituto Nacional, 2010.
SILVA, L. R ; ALVES, R.E ; SILVA, S. M ; MONTEIRO, V. A. ; MAIA, L. K . Caracterização Físico-Química de Frutos de Genótipos de Umbu-Cajazeiras (Spondias sp.). In: II Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos/I Congresso do Instituto Nacional, 2010, Aracaju-SE. Anais do II Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos/I Congresso do Instituto Nacional, 2010.
SILVEIRA, M.R.S.da ; ALVES, R.E ; COSTA, D. R. da ; SERAFIM, C.M ; MONTEIRO, V. A. ; COSTA, J. N.da ; FAÇANHA, R.V . Compostos Bioativos e Atividade Antioxidante de Frutos de Pupunheira sem Sementes. In: XXII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal: Desafios para Produção de Alimentos e Bioenergia, 2009, Fortaleza. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2009.
OLIVEIRA, R.C.DE.M ; SERAFIM, C.M ; BRITO, L.S.P..DE ; FILHO, C.D.T ; MONTEIRO, V. A. ; BEZERRA, A.M.E . AVALIAÇÃO DE TRATAMENTOS PRÉ-GERMINATIVOS NA SUPERAÇÃO DA DORMÊNCIA DE MULUNGU (Erytrina velutina Willd.).. In: XXVIII Encontro de Iniciação Científica da UFC, 2009, Fortaleza-CE. Anais do XXVIII Encontro de Iniciação Científica da UFC, 2009.

Projetos de pesquisa

2009 - Atual

Desenvolvimento / adaptação de técnicas de manejo e conservação pós-colheita de flores tropicais, Descrição: Descrição: Este projeto tem por objetivo principal participar do desenvolvimento do Agronegócio de flores no Ceará. Serão efetuadas pesquisas de pós-colheita direcionadas para as flores tropicais.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 0) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 1) . Integrantes: Robson Assunção Cavalcante - Coordenador. . , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Vitor Araújo Monteiro - Integrante / José Luiz Mosca - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Centro Nacional de Pesquisa de Agroindústria Tropical. , Rua Dra Sara Mesquita 2270, Laboratório de fisiologa e bioquímica pós colheita, Pici, 60511-110 - Fortaleza, CE - Brasil - Caixa-postal: 3761, URL da Homepage:

Experiência profissional

2009 - 2009

EMBRAPA

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Estagiário do Laboratório de Fisiologia e Tecnologia Pós-Coheita

2007 - Atual

Universidade Federal do Ceará

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estudante

Outras informações:
Linhas de Pesquisa: 1. Fisiologia e bioquimica pós-colheita 2. Qualidade pós-colheita 3. Armazenamento refrigerado 4. Atmosfera modificada 5. Índices de colheita 6. Manejo pré e pós-colheita 7. Embalagens biodegradáveis