Vera Lúcia de Medeiros Santos

Possui graduação em Nutrição pelo Centro universitário Maurício de Nassau - Recife (2015) e mestrado em Inovação e Desenvolvimento pela Universidade Internacional Guararapes-Laurette (2020). Graduação em Odontologia pela Estácio do Recife (2024)

Informações coletadas do Lattes em 05/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Inovação e Desenvolvimento

2017 - 2020

Universidade Internacional Guararapes-Laurette
Título: Cartilha orientadora de alimentação saudável e consciente, Ano de Obtenção: 2020
Orientador: Waléria Guerreiro Lima
Palavras-chave: Estado Nutricional; Obesidade.

Especialização em Pós Graduação em Ortomolecular ,Biofuncional e FITOTERAPIA

2016 - 2017

Faculdade Redentor
Título: Tratamento para Obesidade e uso fitoterápico da camelia sinensis
Orientador: Cristina Farjal

Especialização em especialização em obesidade e cirurgia bariatrica

2014 - 2015

CIN Centro Integrado de Nutrição
Título: Papel da nutriçaõ na cirurgia báriatrica
Orientador: Tarcila Campos

Especialização em nutrição clinica avançada

2012 - 2014

CIN Centro Integrado de Nutrição
Título: Efeitos da desnutrição em pacientes hospitalizados
Orientador: Denise de Marco

Graduação em andamento em Odontologia

2020 - Atual

Faculdade Estácio do Recife, Estácio FIR

Graduação em Nutrição

2011 - 2015

Centro Universitário Maurício de Nassau - Recife
Título: Estado nutricional entre adolescentes e sua relação com fatores biológicos e sociais.
Orientador: Eduardo Antonio Maciel de Sousa Silva

Ensino Médio (2º grau)

2002 - 2003

Colégio e curso conclusão

Formação complementar

2014 - 2014

Extensão universitária em Nutrição na atividade física. (Carga horária: 50h). , CIN Centro Integrado de Nutrição, CIN, Brasil.

2013 - 2014

atualização em nutrição clínica. (Carga horária: 190h). , asssociação brasileira de nutriçaõ, ASBRAN, Brasil.

2013 - 2013

principios da terapia nutricional oral e enteral. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2013 - 2013

rastreamento nutricional na saúde e na doença. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2013 - 2013

terapia parenteral no adulto hospitalizado. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2013 - 2013

terapia nutricional parenteral na doença digestiva. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2013 - 2013

prevençaõ e tratamento da obesidade na prática. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2013 - 2013

Terapia nutricional em pediatria. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2013 - 2013

prevençaõ e tratamento da sindrome metabolica. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em bancas

Aluno: Maria Gabriela C

SANTOS, V. L. M.; SILVA, E. A. M. S.; GOMES, A. M. A.. DE MEDEIROS e RAYSSA DA SILVA RODRIGUES.Análise microbiológica de camarão in natura comercializado em um mercado público do Recife - PE.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: LILIAN FERNANDA DE LIMA e CINTHYA MARIA DA SILVA BEZERRA

SANTOS, V. L. M.; TORRES, F. C.; SILVA, E. A. M. S.. Doença celíaca associada a dermatite herpertiforme.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Produções bibliográficas

SANTOS, V. L. M. . Cartilha orientadora de alimentação saudável e consciente. 1ª. ed. Jaboatão dos Guararapes -PE: UNIFIG, 2020. v. Único. 25p .
SANTOS, V. L. M. . Revista mais estilo. Ressaca Alimentar, revista ilomais est, 10 jun. 2017.
SANTOS, V. L. M. . Revista mais estilo. Desvendando o universo da terapia ortomolecular, Revista mais estilo, 05 dez. 2016.
SANTOS, V. L. M. . Nutrition-health: the impact of diet in the reduction and prevention of degenerative diseases. International journal of psychology and neuroscience , 2017.
SANTOS, V. L. M. . The impact of nutrition on degenerative diseases: Alzheimer and Parkinson. International journal of psychology and neuroscience , 2017.
SANTOS, V. L. M. . Nutrição do Futuro: Dieta personalizada. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, V. L. M. . Desenvolvimento e benefícios da Nutrição Ortomolecular. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, V. L. M. . Tratamento Ortomolecular para o Emagrecimento Sustentado.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, V. L. M. . Desenvolvimento e benefícios da Nutrição Ortomolecular. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, V. L. M. . Obesidade desafios do mundo contemporâneo. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

SANTOS, V. L. M. . Consultoria VS Farmácia de manipulação Pharmapele. 2015.

SANTOS, V. L. M. . Consultoria VS Liv Pharma. 2015.

SANTOS, V. L. M. . Medicina e Estetica com Dr. Emideo leao fitoterapia e obesidade. 2015.

Prêmios

2017

Personalidade Destaque - Segmento serviço - Saúde, Troféu Ziper - PE.