Andrea de Moura Menezes
Aluna de Pós-graduação do Programa de Alimentos, Nutrição e Saúde pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Central Paulista (UNICEP) e Pedagogia pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), tem experiência na área de Nutrição Humana Clínica e metabolismo, atua principalmente com temas: Avaliação Nutricional da População, Saúde Pública, Epidemiologia Nutricional, Segurança Alimentar e Nutricional, Educação Nutricional, e tecnologias em educação.
Informações coletadas do Lattes em 28/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em andamento em Alimentos, Nutricao e Saúde
2018 - Atual
Universidade Federal de São Paulo
Orientador:Maria Laura da Costa Louzada.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Epidemiologia Nutricional.
Mestrado em Engenharia de Produção
1999 - 2001
Universidade de São Paulo
Título: Aprendizagem cooperativa mediada por computador,Ano de Obtenção: 2002
Edson Walmir Cazarini.
Graduação em NUTRIÇÃO
2009 - 2012
Centro Universitário Central Paulista
Título: Extração dos componentes da semente da pimenta Habanero e sua atuação sobre Staphylococcus Aureus
Orientador: Cíntia Alessandra Matiucci Pereira
Formação complementar
2019 - 2019
Pesquisa no Pubmed. (Carga horária: 360h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2011 - 2011
Nutrição nas Dislipidemias. (Carga horária: 40h). , Centro de Treinamento e Estudos Botika, CTB, Brasil.
2010 - 2010
Alimentos Funcionais. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário Central Paulista, UNICEP, Brasil.
2001 - 2002
Continuing Education - English. (Carga horária: 360h). , Troy School District, TSD, Estados Unidos.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Participação em eventos
Semana da Alimentação Saudável no Sesc.Alimentação Saudável para Crianças. 2014. (Oficina).
XI Simpósio de Nutrição. 2012. (Simpósio).
13° Ação Comunitária.Alimentação Saudável. 2011. (Outra).
Feira Regional de Profissões - FERP 2011. Profissão Nutricionista. 2011. (Feira).
Programa Viva Saúde.Alimentação e Saúde. 2011. (Outra).
Pró-Saúde.Homenagem ao Dia Internacional das Mulheres. 2011. (Outra).
X Simpósio de Nutrição. 2011. (Simpósio).
Feira Regional de Profissões. Carreira: Nutricionista. 2010. (Feira).
IX Simpósio de Nutrição. 2010. (Simpósio).
Pró-Saúde.Pró-Saúde na Farmácia Escola. 2010. (Outra).
Semana da Nutrição - Atualização em Obesidade e Nutrição. 2010. (Encontro).
VIII Jornada de Nutrição.Tópicos em Nutrição. 2009. (Encontro).
III CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE PSICOPEDAGOGIA. Aprendizagem Cooperativa e Colaborativa em Educação à Distância. 2000. (Congresso).
Participação em bancas
CAZARINI, E. W.BELHOT, R. V.TRAINA, A. F.MENEZES, A. M.. Aprendizagem cooperativa mediada por computador. 2002 - Universidade de São Paulo.
PEREIRA, C. A. M.PULITANO, V. M. S. E.TONIOLO, C. F. C.MENEZES, A. M.. Extração dos componentes da semente da pimenta Habanero e sua atuação sobre Staphylococcus Aureus. 2012 - Centro Universitário Central Paulista.
Produções bibliográficas
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MENEZES, A. M. . APRENDIZAGEM COOPERATIVA E COLABORATIVA EM EDUCAÇÃO `A DISTÁNCIA. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Projetos de pesquisa
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2018 - Atual
Fatores socioeconômicos e demográficos associados ao consumo de alimentos complementares em crianças menores de 2 anos de idade no Brasil., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Andrea de Moura Menezes - Coordenador / Maria Laura Costa Louzada - Integrante.
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2000 - 2001
Neurophychiatric, Cardiovascular and Neurodegenerative Disorders in Human Adults, Descrição: Pesquisa sobre doenças neuropsiquiátricas, cardiovasculares e neurodegerativas não transmissíveis como Acidente Vascular Cerebral (AVC), Alzheimer e Parksons, com busca de literatura científica, coleta de dados, aplicação de testes psicológicos em pacientes adultos, assistência com procedimentos no laboratório de anatomia, bem como pesquisa e identificação de alterações neurodegenerativas em adultos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Andrea de Moura Menezes - Integrante / Joseph Snow - Coordenador.
Projetos de desenvolvimento
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1997 - 1998
A ARTE DE CONTAR HISTÓRIAS, Descrição: ASSISTÈNCIA PEDAGÓGICA - CRIAÇÃO DE PROJETOS EDUCACIONAIS COMO O PROJETO A ARTE DE CONTAR HISTÓRIAS , COM O OBJETIVO DE DESENVOLVER A CRIATIVIDADE DAS CRIANÇAS EM IDADE ESCOLAR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Andrea de Moura Menezes Pasquini - Integrante / Fátima Elisabeth Denari - Coordenador.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de São Paulo, Campus BAIXADA SANTISTA. , Rua Silva Jardim - lado par, Vila Mathias, 11015020 - Santos, SP - Brasil, Telefone: (13) 332290100
Experiência profissional
2018 - 2018
Hospital Regional Jorge RossmanVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
2018 - 2018
Gallup PollVínculo: Autonoma, Enquadramento Funcional: Agente de campo, Carga horária: 40
2014 - 2014
Serviço Social e do ComercioVínculo: Autonoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista Oficineira, Carga horária: 20
Outras informações:
Oficinas sobre Alimentação Saudável, com preparações e práticas para adultos e criancas.
2011 - 2012
Centro Clínico Silvia Helena AntunesVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 6
Outras informações:
Atividades com práticas em Nutrição Funcional, pesquisa sobre alimentos funcionais, nutrientes específicos, alimentos alergênicos, elaboração de cardápios com preparações específicas e nutricionalmente equilibradas para diferentes casos e pacientes, bem como foram realizados testes práticos e palatáveis de todas as preparações propostas aos pacientes participantes para que estes tivessem a opção de adquirir a refeição feita no local e elaborada especificamemte para cada caso.
2013 - 2018
Clínica Spaço MH Saúde e BelezaVínculo: Autonoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista
2012 - 2013
Tic Tac Toe Bilingual SchoolVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: English Teacher, Carga horária: 30
2000 - 2001
University of Michigan Health Management Research CenterVínculo: Student research assistant, Enquadramento Funcional: Science internship
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