Bárbara Aline Lang Holz
Graduação em Licenciatura em Pedagogia pela UniCesumar (2021) e em Química pelo Programa Especial de Formação de Docente pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2016) e graduação em Engenharia Química pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (2007). Atualmente é professora buscando recolocação e estudante de novas tecnologias da educação.
Informações coletadas do Lattes em 28/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Pedagogia
2019 - 2021
Centro de Ensino Superior de Maringá
Título: FORMAÇÃO DOCENTE PARA O SÉCULO XXI: CARACTERÍSTICAS DOCENTES NA ERA DA TECNOLOGIA
Orientador: Heloíse Patrícia Ferreira
Graduação em Programa Especial de Formação de Docente
2015 - 2016
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: Uso de mídias no ensino de química
Orientador: Maria de Fátima Menegazzo Nicodem
Graduação em Engenharia Quimica
2003 - 2007
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Título: Controle de poluição em Abatedouro de aves
Orientador: Classius Ferreira da Silva
Formação complementar
2021 - 2021
Liderança, Capacidade de aprender e Resiliência. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.
2020 - 2020
Conhecendo Competências socioemocionais. (Carga horária: 4h). , Instituto Ayrton Senna, AYRTON SENNA, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Projeto de ensino: Didática e Prática de ensino. (Carga horária: 12h). , Centro de Ensino Superior de Maringá, CESUMAR, Brasil.
2014 - 2014
FORMAÇÃO EM AÇÃO - 1º SEMESTRE/2014 - Professores e Especialistas - NRE Cas. (Carga horária: 8h). , Secretaria de Educação do Estado do Paraná, SEED/PR, Brasil.
2011 - 2011
STEPS - Melhorando o Bem estar animal no abate de aves. (Carga horária: 16h). , World Animal Protection Brasil, WSPA, Brasil.
2009 - 2009
Desenvolvendo competências em liderança. (Carga horária: 56h). , SENAI - Departamento Regional do Paraná, SENAI/DR/PR, Brasil.
2009 - 2009
Sistemas de Boas Práticas de Fabricação e HACCP e auditoria da qualidade. (Carga horária: 40h). , Sociedade Paranaense de Medicina Veterinária, SPRMV, Brasil.
2008 - 2008
Reciclagem no tratamento de não conformidades. (Carga horária: 24h). , Metro Service, METRO SERVICE, Brasil.
2008 - 2008
Formação de Auditores Integrados da Qualidade e Segurança dos Alimentos. (Carga horária: 24h). , Metro Service, METRO SERVICE, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Alemão
Compreende Pouco, Fala Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Engenharia Química.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência e tecnologia de alimentos.
Participação em eventos
Jornada de estudos avançados. 2021. (Outra).
I JoDEM: A modelagem no contexto das aulas de matemática algumas reflexões. 2020. (Outra).
I Jornada Internacional de Pedagogia. 2020. (Outra).
Somos todos professores. 2020. (Outra).
workfop.Uso de Mídias no ensino de Química. 2016. (Encontro).
Semana Acadêmica EAD. 2010. (Encontro).
Cobec-ic. Desenvolvimento de um software para determinação do consumo energético de uma coluna de destilação binária. 2007. (Congresso).
I CIPEQ - Ciclo de Palestras de Engenharia Quimica. 2007. (Encontro).
II EPEC - Encontro Paranaense de Engenharia e Ciencia.Estudo da viabilidade operacional do pré-aquecimento da alimentação em função do diâmetro de uma coluna de destilação binária. 2007. (Encontro).
XII Semana Acadêmica de Engenharia Quimica. 2006. (Encontro).
XI Semana Acadêmica de Engenharia Quimica. 2005. (Encontro).
I EPEC - Encontro Paranaense de Engenharia e Ciência. 2004. (Encontro).
Produções bibliográficas
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SZPAKOWSKI, L. ; LANG, B.A. ; KOTTWITZ, L. B. M. ; SILVA, D. . EFICÁCIA DE SUBSTITUTOS DO PARAFORMALDEÍDO NA DESINFECÇÃO DOS NINHOS DE MATRIZES DE FRANGO DE CORTE. Archives of Veterinary Science , v. 16, p. 60-69, 2011.
-
LANG, B.A. ; FARIA, S. H. B. ; MODENA, B. F . Apresentação de trabalho ?Desenvolvimento de um software para determinação do consumo energético de uma coluna de destilação binária?.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
LANG, B.A. ; MODENA, B. F ; FARIA, S. H. B. . Estudo da viabilidade operacional do pré-aquecimento da alimentação em função do diâmetro de uma coluna de destilação binári. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
HOLZ, B.A.L. . USO DE MÍDIAS NO ENSINO DE QUÍMICA 2016 (trabalho de conclusão de curso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - 2018
Secretaria de Estado da EducaçãoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20
2014 - 2015
SENAI - Departamento Regional do ParanáVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 68
Outras informações:
Aulas no curso de aprendizagem nas disciplinas de Química dos Alimentos (20h) e tecnologia de carnes(48h).
2020 - 2020
Colégio Adventista CentenárioVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Química, Carga horária: 15
Outras informações:
Realização das aulas de química para as turmas do ensino médio, na
disciplina de química, durante a Pandemia de Covid-19, onde o modelo de
ensino pela instituição foi ensino remoto.
Realização de atividades utilizando diversas ferramentas a fim de
promover o engajamento dos alunos nesse novo modelo de
aprendizagem.
2009 - 2013
Coopavel - Cooperativa AgroindustrialVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Inspetor de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Descrição dos procedimentos de qualidade conforme legislação vigente (MAPA/ANVISA/INMENTRO/União Européia/Países da lista especial);
Domínio da legislação relacionada a qualidade e segurança de alimentos;
Registro, controle e tratamento de não-conformidades na produção de alimentos ;
Responsável pela organização e distribuição de relatórios de não conformidades (RNC's) aos setores responsáveis e retorno desses documentos ao SIF local;
Análise de tendências de não-conformidades;
Acompanhamento de auditoria de clientes e órgãos fiscalizadores (MAPA).
Domínio da legislação relacionada a rotulagem de produtos e desenvolvimento de rotulagem;
Conhecimento em ferramentas de qualidade total;
Colaboração no desenvolvimento de projetos e validações de processos.
Conhecimento no ramo frigorífico de aves.
Revisão e manutenção dos controles relacionados aos programas de autocontrole exigisdos pelo MAPA incluindo APPCC (análise de riscos/validação);
Controle de custos relacionados ao setor de qualidade;
2007 - 2009
Cooperativa Central Regional Iguaçu LtdaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Assistente da garantia da qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Monitoramento de BPF;
Avaliação das condições dos produtos incorporados ao processo;
Conhecimento na rotina de laboratório de análises de farinha de trigo.
Desenvolvimento e qualificação de fornecedores de matéria-prima e de insumos;
Auditora interna do sistema integrado de gestão ISO 9001:2000/ISO 22.000:2006;
Colaboração no desenvolvimento de projetos e validações de processos.
Conhecimento no processo de moagem de trigo e controles de qualidade da farinha de trigo.
Conhecimento das legislações relacionadas a BPF/APPCC/PPHO/Controle intregado de pragas.
2004 - 2007
Universidade Estadual do Oeste do ParanáVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Projeto de Pesquisa, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
2007 - 2007
CVALE - COOPERATIVA AGROINDUSTRIALVínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Tratamento de Efluentes, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2006 - 2006
Fecularia Horizonte, Horizonte AmidosVínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratório, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
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