Gustavo de Miranda Chaves
Graduaçao em Ciências Biológicas na UNICAMP com conclusão prevista para dez/2010. Atualmente é estagiário do Instituto de Tecnologia de Alimentos.
Informações coletadas do Lattes em 28/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em andamento em Lincenciatura Ciências Biológicas
2006 - Atual
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Participação em eventos
Perspectivas e oportunidades de mercado no setor de lácteos. 2009. (Oficina).
Curso Teórico Métodos de Análise Microbiológica de Alimentos. 2008. (Seminário).
III Seminário Aplicação das ferramentas de APPCC, PPHO e BPF. 2008. (Seminário).
Seminário Gerenciamento de Resíduos de Laboratórios Analíticos. 2008. (Seminário).
1º Simpósio Internacional: Prebióticos e probióticos em produtos lácteos. 2008. (Simpósio).
V Jornada Internacional de proteínas e colóides alimentares. 2008. (Simpósio).
Produção de iogurte, leite fermentado e buttermilk probiótico em nível semi-industrial. 2008. (Outra).
Soros e Vacinas. 2007. (Seminário).
38º Curso de Microscopia eletrônica de varredura. 2007. (Outra).
Excel avançado. 2007. (Outra).
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Instituto de Tecnologia de Alimentos, Divisao de Pesquisa. , Av. Brasil 2880, Jardim Chapadão, 13070-178 - Campinas, SP - Brasil, Telefone: (19) 37431863, URL da Homepage:
Experiência profissional
2008 - 2008
Laboratório MikrobiologikoVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 15
2008 - Atual
Instituto de Tecnologia de AlimentosVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Bolsista de iniciação científica, Carga horária: 30
Outras informações:
Orientado por Dr. Cristiano Ragagnin de Menezes, Orientado por Dra. Alcina Maria Liserre, Orientado por Dr. Izildinha Moreno.
2007 - 2007
Escola Superior de Agricultura Luiz de QueirozVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiario, Carga horária: 40
Outras informações:
Orientado por Dr. Luiz Lehmann Coutinho
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