Júlio Cesar Pascale Palhares

Graduação em Zootecnia pela Unesp/Jaboticabal, Mestrado em Agronomia (Energia na Agricultura) pela Unesp/Botucatu e Doutorado em Ciências da Engenharia Ambiental pela USP/São Carlos. Pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste, atuando nos seguintes temas: impactos das produções animais nos recursos hídricos, demanda hídrica das atividades pecuárias, indicadores de desempenho ambiental. Editor técnico da série: Produção Animal e Recursos Hídricos. Sócio-fundador da Sociedade Brasileira dos Especialistas em Resíduos das Produções Agropecuária e Agroindustrial (SBERA). Membro do International Nitrogen Network (iN-Net). Bolsista de Produtividade em Desenvolvimento Tecnológico e Extensão Inovadora - DT 2.

Informações coletadas do Lattes em 18/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências da Engenharia Ambiental

1999 - 2001

Universidade de São Paulo
Título: Impacto ambiental de criações animais na qualidade dos recursos hídricos do município de Jaboticabal (SP): subsídio para sensibilização ambiental dos produtores rurais
Maria do Carmo Calijuri. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: criações animais; qualidade da água; impacto ambiental; monitoramento; educação ambiental.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Recursos Hídricos / Especialidade: Planejamento Integrado dos Recursos Hídricos. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Saneamento Ambiental. Setores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários; Produtos e Serviços Voltados Para A Defesa e Proteção do Meio Ambiente, Incluindo O Desenvolvimento Sustentado; Outro.

Mestrado em Agronomia (Energia na Agricultura)

1996 - 1998

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Efeito da adição de estrume de suínos na qualidade da água de tanques para cultivo de organismos aquáticos, Ano de Obtenção: 1998
Orientador: Jorge de Lucas Junior
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: piscicultura; dejeto de suíno; biofertilizante; qualidade da água; impacto ambiental.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Saneamento Ambiental / Especialidade: Qualidade do Ar, das Águas e do Solo. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Recursos Hídricos / Especialidade: Planejamento Integrado dos Recursos Hídricos. Setores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários; Pesca, Aqüicultura e Maricultura; Produtos e Serviços Voltados Para A Defesa e Proteção do Meio Ambiente, Incluindo O Desenvolvimento Sustentado.

Graduação em Zootecnia

1991 - 1995

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Efeito da aplicação de dejetos animais in natura" e fermentado em biodigestores na qualidade da água para aquicultura
Orientador: Jorge de Lucas Junior
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

Graduação em Medicina Veterinária

1990 - 1990

Universidade de Marília

Formação complementar

2025 - 2025

Gestão de Conflitos. (Carga horária: 60h). , Agência Nacional de Águas, ANA, Brasil.

2020 - 2020

DESENVOLVIMENTO E SUSTENTABILIDADE: UMA VISÃOECONÔMICO-ECOLÓGICA. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência - São Paulo, SBPC, Brasil.

2019 - 2019

Práticas Mecânicas de Conservação de Água e Solo. (Carga horária: 8h). , Agência Nacional de Águas, ANA, Brasil.

2017 - 2017

Manejo de nutrientes: benefícios ambientais e econômicos para produção anim. (Carga horária: 6h). , Soc. Bras, de Especialistas em Resíduos da Prod. Agropec. e Agroindustrial, SBERA, Brasil.

2014 - 2014

Medições pluviométricas e fluviométricas. (Carga horária: 10h). , Agência Nacional de Águas, ANA, Brasil.

2012 - 2012

Engenharia Ambiental. (Carga horária: 36h). , Escola de Engenharia de São Carlos/USP, EESC, Brasil.

2011 - 2011

Redação Científica. (Carga horária: 32h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2008 - 2008

Qualidade da Água. (Carga horária: 40h). , Agência Nacional de Águas, ANA, Brasil.

2008 - 2008

Meio Ambiente e Desenvlovimento Sustentável. (Carga horária: 60h). , Fundação Getulio Vargas - SP, FGV-SP, Brasil.

2007 - 2007

Integrated River Basin Management. (Carga horária: 140h). , UNESCO Institute for Water Education, UNESCO-IHE, Holanda.

2006 - 2006

Introdução ao Geoprocessamento. (Carga horária: 16h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2003 - 2003

Capacitação de Educadores Ambientais. (Carga horária: 40h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2003 - 2003

Estatística Básica I e Iniciação Ao Sas. (Carga horária: 28h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2003 - 2003

Capacitação Em Gestão de Recursos Hídricos. (Carga horária: 24h). , Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental, ABES, Brasil.

2002 - 2002

Gerenciamento de Granjas. (Carga horária: 8h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2002 - 2002

Sensibilização Para Educação Ambiental. (Carga horária: 4h). , Empresa de Pesquisa e Extensão Rural de Santa Catarina, EPAGRI, Brasil.

2000 - 2000

Manejo e Qualidade Ambiental dos Solos Tropicais. (Carga horária: 34h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

1996 - 1996

Ecologia do Tratamento de Resíduos Domésticos e In. (Carga horária: 36h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

1994 - 1994

Alimentação de Peixes. (Carga horária: 24h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

1993 - 1993

VIII Semana do Estudante. (Carga horária: 45h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

1993 - 1993

Recuperação de Pastagens. (Carga horária: 16h). , Instituto de Zootecnia, IZ, Brasil.

1993 - 1993

Redação de Trabalhos Científicos. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Manejo de Animais.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Saneamento Ambiental/Especialidade: Controle da Poluição.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Saneamento Ambiental/Especialidade: Qualidade do Ar, das Águas e do Solo.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Recursos Hídricos/Especialidade: Planejamento Integrado dos Recursos Hídricos.

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais.

Organização de eventos

PALHARES, JULIO C. P. ; CHARLON, V. ; HERRERO, M. A. ; SALAZAR, F. S. ; MANNA, A. L. . Manejo de resíduos da produção leiteira em países do Cone Sul. 2021. (Outro).

PALHARES, JULIO C. P. . VI Simpósio de Produção Animal e Recursos Hídricos. 2020. (Congresso).

PALHARES, J. C. P. . V Simpósio em Produção Animal e Recursos Hídricos. 2018. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; KUNZ, Airton ; STEINMETZ, R. L. R. ; BORTOLI, M. ; De Prá M C . V Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais. 2017. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; NOVELLI, T. I. ; MORELLI, M. . IV Simpósio em Produção Animal e Recursos Hídricoa. 2016. (Outro).

Palhares, Julio Cesar Pascale ; KUNZ, Airton ; STEINMETZ, R. L. R. ; RAMME, M. ; De Prá M C . IV Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais. 2015. (Outro).

PALHARES, J. C. P. . III Simpósio em Produção Animal e Recursos Hídricos. 2014. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; KUNZ, Airton ; STEINMETZ, R. L. R. . III Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais ? III SIGERA. 2013. (Outro).

PALHARES, J. C. P. . II Simpósio em Produção Animal e Recursos Hídricos. 2012. (Outro).

PALHARES, J. C. P. . I Seminário da Rede Agrohidro. 2012. (Outro).

KUNZ, Airton ; PALHARES, J. C. P. ; STEINMETZ, R. L. R. . II Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais. 2011. (Congresso).

BARETTA, D. ; PALHARES, J. C. P. ; STEFANI, L. M. ; MOITA, C. . I Congresso Sul Brasileiro de Produção Animal Sustentável. 2010. (Congresso).

PALHARES, J. C. P. . I Simpósio Produção Animal e Recursos Hídricos. 2010. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; KUNZ, Airton ; HIGARASHY, M. M. . I Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos de Animais. 2009. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; MIRANDA, C. R. ; BONEZ, G. . VI Treinamento em Monitoramento Participativo de Microbacias Hidrográficas. 2008. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; MIRANDA, C. R. ; BONEZ, G. . II Treinamento em Monitoramento Participativo de Microbacias Hidrográficas. 2007. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; MIRANDA, C. R. ; BONEZ, G. . III Treinamento em Monitoramento Participativo de Microbacias Hidrográficas. 2007. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; LIMA, G. J. M. M. . Seminário Influência da Nutrição Animal sobre a Poluição Ambiental e Emissão de Gases na Suinocultura. 2007. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; BONEZ, G. . IV Treinamento em Monitoramento Participativo de Microbacias Hidrográficas. 2007. (Outro).

PALHARES, J. C. P. . I Curso de Manejo de biodigestores para o tratamento de dejetos de suínos. 2007. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; BONEZ, G. ; MIRANDA, C. R. . III Seminário de Avaliação do Termo de Ajustamento de Conduta da Suinocultura/AMAUC. 2007. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; BONEZ, G. . V Treinamento em Monitoramento Participativo de Microbacias Hidrográficas. 2007. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; MIRANDA, C. R. ; BONEZ, G. . II Seminário de Avaliação do Termo de Ajustamento de Conduta da Suinocultura/AMAUC. 2006. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; MIRANDA, C. R. . I Treinamento em Monitoramento Participativo de Microbacias Hidrográficas. 2006. (Outro).

PALHARES, J. C. P. . Capacitação em Manejo Ambiental em Suinocultura. 2005. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; MIRANDA, C. R. ; BONEZ, G. . I Seminário de Avaliação do Termo de Ajustamento de Conduta da Suinocultura/AMAUC. 2005. (Outro).

PALHARES, J. C. P. ; LIMA, G. J. M. M. . Programa de Seminários da Embrapa Suínos e Aves. 2002. (Outro).

Participação em eventos

Liga acadêmica Saúde pública e pesquisa veterinária.Manejo ambiental na produção animal. 2025. (Encontro).

9° Encontro de Boas Práticas na Pecuária Leiteira.Manejo da Água e dos Resíduos na Bovinocultura Leiteira. 2024. (Encontro).

VIII Sigera - Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais.Moderador do painel: Bioeconomia como indutora do gerenciamento de resíduos. 2023. (Simpósio).

Can we consume animal products with water responsibility.Agroecosystems, Environment and Sustainable Natural Resource Use. 2022. (Seminário).

Encontro Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental da UFMG..Eficiência de Uso da Água na Pecuária. 2022. (Encontro).

MilkPoint Experts Feras da Sustentabilidade.Gestão da água na produção leiteira. 2022. (Seminário).

(Brazilian Research Alliance for Sustainable Finance and Investment.Pecuária: Água e Carbono em foco na Agenda ESG ? um olhar sobre boas práticas. 2021. (Simpósio).

3º Fórum Sul Brasileiro de Biogás e Biometano.Biodigestão anaeróbia na bovinocultura de leite: desafios e oportunidades. 2021. (Simpósio).

Fórum Água e Energia no Agronegócio,.Pegada hídrica e qualidade da água na Agricultura, Pecuária e Aquicultura. 2021. (Seminário).

Interleite Experience 2021. Manejo de resíduos na produção leiteira. 2021. (Exposição).

I Simpósio de Sustentabilidade na Produção Animal: cenários, desafios e contradições.Pegada hídrica na Pecuária. 2021. (Simpósio).

Manejo de resíduos da produção leiteira em países do Cone Sul.Manejo de resíduos da produção leiteira no Brasil. 2021. (Outra).

Nestlé Leiteria.Boas práticas hídricas na produção de leite. 2021. (Oficina).

One Health Webinar Series.The Future of Water Uses and Conservation in a Changing World. 2021. (Seminário).

SUSTENTABILIDADE, RESISTÊNCIA E TECNOLOGIA.Sustentabilidade, mitos e verdades.. 2021. (Encontro).

Universidade Estadual de Montes Claros.Eficiência do uso da água na Pecuária. 2021. (Simpósio).

Water World Forum for Life. RIOS VOADORES DA AMAZÓNIA: OS PACIFICADORES ENTRE A BIOECONOMIA E O AGRONEGÓCIO NO BRASIL. 2021. (Congresso).

Info Leite - Nestle Leiteria.gestão de recursos hídricos na fazenda leiteira. 2020. (Encontro).

IX Encuentro Argentino de Ciclo de Vida y la VIII Reunión de la Red Argentina de Huella Hídrica 2020,. Nexo agua-energía-alimentos y su contribución a la circularidad de la producción animal. 2020. (Congresso).

VI Simpósio de Produção Animal e Recursos Hídricos.Legislação ambiental e produção animal. 2020. (Simpósio).

32 Reunião Anual CBNA. Uso eficiente de água e nutrientes na produção animal. 2019. (Congresso).

ACV de A a Z: Pegada Hídrica de produtos agrícolas e agroindustriais.Pegada Hídrica: o que é e como calcular de acordo com a abordagem do Water Footprint Network. 2018. (Outra).

Confederação Nacional de Agricultura e Pecuária apresenta Uso da água pela pecuária no Brasil.Uso da água pela pecuária no Brasil. 2018. (Encontro).

Fórum Mundial da Água. Indicadores de sustentabilidade para gestão dos recursos hídricos. 2018. (Congresso).

III Simpósio Manejo Sustentável de Pastagens.Pegada hídrica na produção de leite. 2018. (Simpósio).

Simpósio Brasileiro de Produção de Ruminantes no Cerrado.Pegada Hídrica na produção de carne e leite do Cerrado. 2018. (Simpósio).

V Simpósio de Produção Animal e Recursos Hídricos.Consumo de água pela produção animal no Brasil. 2018. (Simpósio).

16 Seminário do Leite - COMIGO.Manejo hídrico na produção leiteira. 2017. (Seminário).

54 Congresso da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Eficiência hídrica e energética na produção de suínos e aves. 2017. (Congresso).

International Livestock Congress. Livestock and Water. 2017. (Congresso).

I Seminário da Comissão de Animais Selvagens e Meio Ambiente do CRMV/PB.Manejo hídrico na produção animal. 2017. (Seminário).

3 Bienal de Fundos de Água.Água e Agricultura. 2016. (Encontro).

5 Seminário Brasileiro em Gestão Ambiental na Agropecuária.Monitorando e reduzindo as contaminações do solo e da água. 2016. (Seminário).

Conferência Facta. Manejo ambiental na avicultura: o nexus água, energia e nutrientes. 2016. (Congresso).

Encontro da Pecuária Leiteira da Scot Consultoria.MANEJO DE RECURSOS HÍDRICOS na produção de leite. 2016. (Simpósio).

Encontro Estadual dos Empreendedores do Leite.Gestão de Recursos Hídricos em Propriedades Leiteiras. 2016. (Encontro).

II Simpósio de Avicultura.Água na avicultura. 2016. (Simpósio).

IV Simpósio em Produção Animal e Recursos Hídricos.Experiências brasileiras em manejo hídrico da produção animal. 2016. (Simpósio).

Treinamento interno Nestlé.MANEJO DE RECURSOS HÍDRICOS na produção de leite. 2016. (Outra).

V Congresso Internacional de Tecnologia para o Meio Ambiente. Gestão hídrica na produção animal. 2016. (Congresso).

XXV Congresso Latino Americano de Produção Animal. A questão ambiental e o ciclo da água na produção de ruminantes. 2016. (Congresso).

Agronegócio e a Crise Hídrica.Manejo hídrico na produção animal. 2015. (Oficina).

Feira da Agricultura Familiar. Água e produção de alimentos. 2015. (Exposição).

III Simpósio Matogrossense de Bovinocultura de Corte.Água e produção de bovinos de corte: desafios e oportunidades. 2015. (Simpósio).

I Simpósio Internacional de Produção e Sanidade Suína.Sustentabilidade na Suinocultura: impacto de estratégias nutricionais no custo e manejo dos dejetos. 2015. (Simpósio).

IV Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal.Água e produção animal. 2015. (Simpósio).

IV SYMPOSIUM ON AGRICULTURAL AND AGROINDUSTRIAL WASTE MANAGEMENT.MÉTODO PARA AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA ECONÔMICA DA UTILIZAÇÃO DE NUTRIENTES POR SUÍNOS. 2015. (Simpósio).

2º Encontro da Cadeia Produtiva do Leite.Manejo ambiental na produção leiteira. 2014. (Encontro).

37° Congreso Asociación Argentina de Producción Animal. Legislação ambiental para produção animal no Brasil. 2014. (Congresso).

III Simpósio em Produção Animal e Recursos Hídricos.Experiências em manejo hídrica na produção animal: o caso brasileiro. 2014. (Simpósio).

Segurança Hídrica: uma visão brasileira água e produção agrícola. 2014. (Outra).

Semana Acadêmica do IFET do Sul de Minas.Manejo hídrico na produção animal. 2014. (Encontro).

VI Congresso Latino Americano de Nutrição Animal. Água na produção animal: o quê esperar na próxima década?. 2014. (Congresso).

XI Curso de Atualização em Avicultura para Postura Comercial.Impacto ambiental de sistemas de postura. 2014. (Encontro).

XII Congresso APA-2014. Manejo de resíduos na avicultura de postura. 2014. (Congresso).

XXXII Semana da Agronomia de Maringá.Pegada hídrica na produção animal. 2014. (Simpósio).

Dia do Pecuarista.Manejo Hídrico na Produção Animal. 2013. (Encontro).

III SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE E CIÊNCIA ANIMAL.Gestão Ambiental e Produção Animal. 2013. (Simpósio).

III Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais.SALMONELLA AND ANTIMICROBIAL RESISTANCE IN AN ANIMAL-BASED AGRICULTURE RIVER SYSTEM. 2013. (Simpósio).

II Simpósio em Saúde Ambiental.Gestão Ambiental e Produção Animal. 2013. (Simpósio).

Interleite Brasil 2013.Manejo hídrico para fazendas de leite. 2013. (Simpósio).

I Seminário Mineiro de Zootecnia.Desafios para a atuação Ambiental dos Profissionais da Produção Animal. 2013. (Seminário).

IV Encontro Internacional de Governança da Água.Métodos para o cálculo da demanda hídrica nas atividades agropecuárias. 2013. (Encontro).

Workshop de pegada hídrica em bacias hidrográficas brasileiras.Pegada hídrica na produção animal. 2013. (Encontro).

Workshop de Saneamento Básico Rural.O saneamento rural no Brasil. 2013. (Outra).

Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável, Rio+20. 2012. (Outra).

II Congresso Brasileiro em Pecuária Sustentável. Métodos de avaliação de impacto ambiental nas produções animais. 2012. (Congresso).

III Simpósio em Gestão Ambiental na Agropecuária.Resíduos agropecuários: a dimensão do problema. 2012. (Simpósio).

III Workshop da Leite SP.Manejo hídrico e de resíduos na produção leiteira. 2012. (Outra).

II Simpósio em Produção Animal e Recursos Hídricos.Pegada Hídrica das produções pecuárias. 2012. (Simpósio).

I Semana de Zootecnia.Impacto ambiental das produções pecuárias. 2012. (Seminário).

I Seminário da Rede Agrohidro.Manejo hídrico das produções animais. 2012. (Seminário).

I Simpósio dos Comitês do PCJ. 2012. (Simpósio).

Manejo hídrico na produção leiteira com ênfase na irrigação de pastagens.Manejo hídrico na produção leiteira. 2012. (Outra).

Seminário Internacional Água, Irrigação e Alimentação.Pegada Hídrica das produções agropecuárias. 2012. (Seminário).

Avaliação da Sustentabilidade em Agroecossistemas Familiares.Rede de monitoramento participativo da qualidade da água. 2011. (Outra).

First Global Multi-Stakeholder Meeting on Responsible Livestock.Water in Livestock. 2011. (Simpósio).

III Seminário Água: desafios para conservação.Pegada Hídrica das produções agropecuárias. 2011. (Seminário).

II Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais.Caracterização química dos estercos de suínos e de bovinos de leite. 2011. (Simpósio).

II Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais.Legislação ambiental e produção pecuária. 2011. (Simpósio).

Avisulat.Água na produção de suínos. 2010. (Seminário).

Expo UT 2010.Produção animal e sustentabilidade. 2010. (Simpósio).

I Congresso Sul Brasileiro de Produção Animal Sustentável. Avaliação do impacto ambiental das produções animais. 2010. (Congresso).

I Fórum Ecoagri.Desafios ambientais para suinocultura e avicultura brasileiras. 2010. (Seminário).

III Simpósio em Produção Animal e Recursos Hídricos.Experiências em manejo hídrica na produção animal: o caso brasileiro. 2010. (Simpósio).

II Simpósio de Sustentabilidade e Produção Animal.Gestão ambiental da suinocultura brasileira: avanços e desafios. 2010. (Simpósio).

I Simpósio Produção Animal e Recursos Hídricos.Quantidade e qualidade da água na produção de suínos. 2010. (Simpósio).

XX Congresso Brasileiro de Zootecnia. Manejo nutricional: a primeira etapa no manejo nutricional de uma granja. 2010. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Zootecnia. Produção animal e recursos hídricos. 2010. (Congresso).

25 Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitária e Ambiental. MONITORAMENTO DA QUALIDADE DA ÁGUA COMO PRÁTICA EDUCATIVA PARA AUXILIAR NA ELABORAÇÃO DO PLANO DE MANEJO DA MICROBACIA DO RIO DOS QUEIMADOS-CONCÓRDIA-SC. 2009. (Congresso).

Gestão ambiental da suinocultura: com ênfase no uso da água na suinocultura.Quantidade e qualidade da água na suinocultura. 2009. (Oficina).

II Simpósio Brasil Sul de Suinocultura.Qualidade da água na suinocultura: implicações produtivas e ambientais. 2009. (Simpósio).

II Simpósio internacional sobre indicadores de sustentabilidade ambiental.II Simpósio internacional sobre indicadores de sustentabilidade ambiental. 2009. (Simpósio).

I Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos de Animais.Ordenamento territorial das produções animais e políticas públicas relacionadas ao gerenciamento dos resíduos de animais. 2009. (Simpósio).

VI Semana Acadêmica de Zootenia.Manejo de dejetos de suínos. 2009. (Seminário).

XXI Congresso Latinoamericano de Avicultura. Potenciales impactos ambientales en la producción de aves y los conocimientos tecnológicos disponibles para reducirlos. 2009. (Congresso).

Encontro Internacional de Negócios da Pecuária.Crescimento da avicultura em Mato Grosso x legislação ambiental: presente e desafios para o futuro. 2008. (Encontro).

I Simpósio de Avicultura Industrial do Tocantins.Avaliação do impacto ambiental da produção de frangos de corte e uso da cama como adubo. 2008. (Simpósio).

Seminário de Mudanças Climáticas e a Produção Animal.Aspectos nutricionais e ambientais na produção de suínos e aves: perspectivas futuras. 2008. (Seminário).

VII Seminário Internacional de Aves e Suínos.Nutrição de suínos e aves como ferramenta para a gestão ambiental de granjas. 2008. (Seminário).

VII Seminário Internacional de Aves e Suínos.Licenciamento ambiental na suinocultura. 2008. (Seminário).

XVII Reunião Brasileira de Manejo e Conservação do Solo e da Água. Espacialização das produções animais no Estado de Santa Catarina e suas consequências ambientais e Balanço de nutrientes no manejo ambiental de propriedades rurais do Meio Oeste Catarinense. 2008. (Congresso).

XX Semana Científica de Medicina Veterinária e V Mostra de Pós-Graduação em Medicina Veterinária.A Legislação ambiental na suinocultura. 2008. (Seminário).

24 Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitária e Ambiental. Abastecimento e uso dos recursos hídricos em duas comunidades rurais do município de Concórdia. 2007. (Congresso).

American Society of Agronomy, Crop Science Society of America, Soil Science Society of America International Annual Meetings. Microbiological water quality assesment of watershed associated with swine production in Santa Catarina, Brazil. 2007. (Congresso).

American Society of Agronomy, Crop Science Society of America, Solil Science Society of America International Annual Meetings. Microbiological water quality assesment of watershed associated with swine production in Santa Catarina, Brazil. 2007. (Congresso).

Global Feed and Food II Gongress Brazil 2007. Legislação ambiental no Brasil: uma revisão. 2007. (Congresso).

IV Simpósio Gaúcho de Educação Ambiental e I Fórum Estadual sobre Conservação e Uso Sustentável da Água.várias. 2007. (Simpósio).

Seminário Influência da Nutrição Animal sobre a Poluição Ambiental e Emissão de Gases na Suinocultura.LEGISLAÇÃO AMBIENTAL E SUINOCULTURA: A REALIDADE BRASILEIRA E AS TENDÊNCIAS MUNDIAIS. 2007. (Seminário).

VI Jornada de Estudos Ambientais e Novas Tecnologias.Impacto ambiental das produções de suínos e aves: presente e perspectivas futuras. 2007. (Simpósio).

VI Seminário Internacional de Aves e Suínos.Integração piscicultura/suinocultura: questões ambientais e de segurança dos alimentos. 2007. (Seminário).

II Conferência Internacional sobre rastreabilidade de produtos agropecuários.Rastreabilidade e segurança alimentar e ambiental nas cadeias de suínos e aves. 2006. (Outra).

II Seminário de Aquicultura, Maricultura e Pesca.Intergração suinocultura e piscicultura. 2006. (Seminário).

II Simpósio Sul de Gestão e Conservação Ambiental.Estudo de caso de uma propriedade do meio oeste catarinense como justificativa para uma abordagem sistêmica do balanço de nutrientes. 2006. (Simpósio).

Seminário sobre legislação, uso e gerenciamento de recursos hídricos na agropecuária.Uso da água na produção animal. 2006. (Seminário).

V Congresso Ibero-Americano de Educação Ambiental. Proposta metodológica para formação de gestoras ambientais. 2006. (Congresso).

XXX Congresso Interamericano de Engenharia Sanitária e Ambiental - resgatando antigos princípios para os novos desafios do milênio. Monitoramento da qualidade da água de uma microbacia na época de maior disposição dos resíduos animais como fertilizantes. 2006. (Congresso).

III Simpósio sobre nutrição de aves e suínos.Nutrição animal e meio ambiente. 2005. (Simpósio).

I Seminário de Avaliação do Termo de Ajustamento de Conduta AMAUC/Consórcio Lambari.Avaliação de Impactos Ambientais nos recursos hídricos. 2005. (Seminário).

Workshop sobre a postura comercial. 2005. (Outra).

XVI Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos.Impacto microbiológico na qualidade da água de uma microbacia caracterizada pelo uso de resíduos animais como fertilizante. 2005. (Simpósio).

41 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Congresso da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2004. (Congresso).

Atualização em licenciamento ambiental de propriedades suinícolas.Reunião Técnica de atualiazação em licenciamento ambiental em propriedades suinícolas. 2004. (Outra).

Simpósio nacional sobre o uso da água na agricultura.Utilização da água pelas atividades agropecuárias e seus impactos neste recurso natural. 2004. (Simpósio).

Simpósio sobre manejo e nutrição de aves e suínos.Simpósio sobre manejo e nutrição de aves e suínos. 2004. (Simpósio).

IX World Conference on Animal Production. produção animal e o desenvolvimento mundial. 2003. (Congresso).

Piscicultura integrada a suinocultura.piscicultura integrada a suinocultura. 2003. (Outra).

I Congresso Latino Americano de Suinocultura. I Congresso Latino Americano de Suinocultura. 2002. (Congresso).

I Simpósio Sul Brasileiro de Educação Ambiental.educação ambiental. 2002. (Simpósio).

XXXIX REunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. XXXIX Reunião Anual da SBZ. 2002. (Congresso).

Encontro de pesquisa em educação ambiental. 2001. (Encontro).

Encontro de educação ambiental. 2000. (Encontro).

II Encontro regional de educação ambiental e oficinas. 2000. (Encontro).

III Workshop de informações da bacia hidrográfica do rio mogi-guaçu.estudos de caso. 2000. (Outra).

I Encontro Regional de educação ambiental. 1999. (Encontro).

I Workshop de integração das informações da bacia do rio mogi-guaçu.estudos de caso regionais. 1999. (Outra).

V Simpósio do curso de pós-graduação em ciências da engenharia ambiental. 1999. (Simpósio).

Aquicultura Brasil 98. sistemas de produção aquícolas. 1998. (Congresso).

I seminário de gestão descxentralizada e participativa dos recursos hídricos. 1998. (Seminário).

V sessão de mapeamento dos riscos ambientais da bacia do rio mogi-guaçu.monitoramento ambiental. 1998. (Outra).

Impacto da poluição hídrica na saúde humana. 1997. (Seminário).

VI Congresso Brasileiro de Limnologia. estudos em limnologia. 1997. (Congresso).

I congresso brasileiro de biometeorologia. 1995. (Congresso).

VIII simpósio brasileiro de aquicultura.produção de organismos aquáticos. 1994. (Simpósio).

III Congresso de iniciação científica da unesp. trabalhos de iniciação científica. 1991. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Bene Eloi Mendes Camargo

COSTA, D. J. L.;PALHARES, JULIO C. P.; CORDOBA, R. E.. ANÁLISE EM UM SISTEMA DE MEDIÇÃO HÍDRICA APLICÁVEL NA HIGIENIZAÇÃO DE PÁTIO DE ORDENHAS. 2023. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Lucca Denucci Zanini

GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER;PALHARES, JULIO C. P.; DELLOVA, D. C. A. L.. ESTIMATIVA DA CARGA AMBIENTAL POTENCIAL DA ALIMENTAÇÃO DE CÃES E GATOS DO BRASIL. 2022. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Produção Animal) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo.

Aluno: Naubert ZAnoni

SCHNEIDER, V. E.;Palhares, Julio Cesar Pascale. Análise da viabilidade da implantação de um sistema híbrido para geração de energia elétrica. 2018. Dissertação (Mestrado em engenharia ambiental) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Ailton Moises X Fiorentin

PALHARES, J. C. P.; MAUAD, F. F.. Efeitos da mecanização agrícola da cultura de cana de açúcar nos processos erosivos. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciências da Engenharia Ambiental) - Escola de Engenharia de São Carlos/USP.

Aluno: Flávia N G Ferreira

CRESTANA, S.;Palhares, Julio Cesar Pascale; VECCHIA, F. A. S.. Estudo sobre confinamento de gado de corte no estado de São Paulo, com ênfase na legislação ambiental e automação. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciências da Engenharia Ambiental) - Escola de Engenharia de São Carlos/USP.

Aluno: Gabriela Allegretti

SCHIMIDT, V.;PALHARES, J. C. P.; AVANCINI, C. A. M.; LOGUERCIO, A. P.. Sustentabilidade na Suinocultura: construção de indicadores e diagnóstico no município de Aratiba/RS. 2013. Dissertação (Mestrado em Agronegócios) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Adriana Helena Catojo Pires

TANAKA, M. O.;Palhares, Julio Cesar Pascale; HANAI, F. Y.. Avaliação da integridade de córregos a partir das características de paisagem: teste de protocolo WHEBIP para uma região tropical. 2013. Dissertação (Mestrado em Ecologia e Recursos Naturais) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Janaína de Fátima Fernandes

PALHARES, J. C. P.. INFLUÊNCIA DA ESTRUTURA DA VEGETAÇÃO DE UM FRAGMENTO FLORESTAL NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS DA ÁGUA E NO FUNCIONAMENTO DO ECOSSISTEMA DE UM CÓRREGO RURAL. 2012. Dissertação (Mestrado em Ecologia e Recursos Naturais) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Carlos A Z de Souza

PALHARES, J. C. P.; ROMANELLI, T. L.. Avaliação econômica e energética da colheita de forragem para alimentação suplementar bovina. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciências) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Thaisa Pegoraro

Tavares M.H.F; COSTA, M. S. S. M.;PALHARES, J. C. P.. Uso do efluente de biodigestor de suinocultura no cultivo de nabo forrageiro. 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: José Dionicio Kunze

PALHARES, J. C. P.; POLETTE, M.. Proposta metodológica para certificação ambiental das pequenas propriedades agrícolas da estrada bonita no município de Joinville-SC. 2005. Dissertação (Mestrado em Engenharia Ambiental) - Fundação Universidade Regional de Blumenau.

Aluno: Andrea Marafon Bayer

PALHARES, J. C. P.; BOHN, Noemia; FRANK, Beate. Cumprimento das determinações legais referentes às áreas de preservação permanente, reserva legal e uso de propriedades rurais do município de Caçador. 2003. Dissertação (Mestrado em Engenharia Ambiental) - Fundação Universidade Regional de Blumenau.

Aluno: Rafael Araújo Nacimento

GAMEIRO, AUGUSTO H.;PALHARES, JULIO C. P.. Desenvolvimento de modelo de cálculo de custo de produção e de indicadores para Síntese em Emergia na produção de frangos de corte. 2022. Tese (Doutorado em Nutrição e Produção Animal) - FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA.

Aluno: Renata Rodrigues Sampaio

OLIVEIRA, R. A.;PALHARES, JULIO C.P.; ARAUJO, J. C.; GOMES, S. D.. TRATAMENTO ANAERÓBIO E AERÓBIO DE ÁGUAS RESIDUÁRIAS DA BOVINOCULTURA LEITEIRA EM REATORES DE ALTA TAXA. 2022. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.

Aluno: Mirian Fabiana da Silva

GAMEIRO, A. H.;PALHARES, JULIO C. P.; NUNES, R.; NOVO, A. L. M.. Indicadores de sustentabilidade para pecuária leiteira. 2020. Tese (Doutorado em Nutrição e Produção Animal) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia.

Aluno: Esther Ramalho Afonso

GAMEIRO, A. H.;PALHARES, J. C. P.. Impacto de Estratégias Nutricionais no Custo do Manejo dos Dejetos de Suínos. 2015. Tese (Doutorado em Nutrição e Produção Animal) - FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA.

Aluno: Claudio Rodrigo da Silva

CRESTANA, S.;Palhares, Julio Cesar Pascale; MAUAD, F. F.. Implantação do monitoramento ambiental na microbacia do ribeirão canchim-SP (Embrapa Pecuária Sudeste) e aplicação de técnicas avançadas de instrumentação analítica. 2015. Tese (Doutorado em Ciências da Engenharia Ambiental) - Escola de Engenharia de São Carlos/USP.

Aluno: Ellen Hatsumi Fukayama

LUCAS JUNIOR, J.; OLIVEIRA, R. A.; COSTA, M. S. S. M.; SAKOMURA, N. K.;PALHARES, J. C. P.. Características quantitativas e qualitativas da cama de frango sob diferentes reutilizações: efeitos na produção de biogás e biofertilizante. 2008. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.

Aluno: Marcelo Miele

ZYBERSTAJN, D.; WEYDMANN, C. L.; WAQUIL, P. D.;PALHARES, J. C. P.; PEDROSO, E. A.. Estrutura e coordenação na suinocultura: a relação entre contratos de integração, escala de produção e potencial poluidor dos estabelecimentos suinícolas na região do alto uruguai catarinense. 2006. Tese (Doutorado em Agronegócios) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Daniel Ferreira Afonso

PALHARES, JULIO C. P.; MARQUES, P. A. A.; DRUMOND, L. C. D.. Gestão Hídrica da Irrigação para Pecuária Leiteira: Uso de Ferramentas e Práticas Responsáveis Diante dos Impactos das Mudanças Climáticas. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em engenharia de sistemas agrícolas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Vanessa Theodoro Rezende

GAMEIRO, AUGUSTO H.; LESCOAT, P.;PALHARES, JULIO C. P.. Material flow analysis and Emergy accounting for Brazilian beef agro-eco-industrial system assessment: methodological proposal.. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Produção e Nutrição Animal) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo.

Aluno: Fabiana Alves Demeu

Palhares, Julio Cesar Pascale; Lopes, M. A.; Benedicto, G. C. de; Ribeiro, A. L. Viabilidade econômica da implantação de tecnologias ambientalmente corretas e seu impacto no custo de produção do leite. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Marcela Morelli

PALHARES, J. C. P.; HANAI, F. Y.; NUNES, R.. Pegada hídrica de bovinos em confinamento. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição e Produção Animal) - FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA.

Aluno: Esther Ramalho Afonso

GAMEIRO, A. H.;PALHARES, J. C. P.. Impacto de Estratégias Nutricionais no Custo do Manejo dos Dejetos de Suínos. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição e Produção Animal) - FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA.

Aluno: Plinio Antonio Guerra Filho

MENDONCA, F. C.; CAMARGO, P. B.;PALHARES, J. C. P.. Qualidade da água superficial em propriedade rural de produção de leite orgânico intensivo. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em engenharia de sistemas agrícolas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Adir Otto Schmidt

PALHARES, J. C. P.. Qualidade da água superficial para planejamento de uso e ocupação do solo. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Dulce B B Rodrigues

PALHARES, J. C. P.. Novo modelo de gestão da demanda hídrica em bacias hidrográficas: bases metodológicas para avaliação e mitigação da pegada hídrica. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Hidráulica e Saneamento) - Escola de Engenharia de São Carlos/USP.

Aluno: Antonio Kledson Leal Silva

CRESTANA, S.;PALHARES, J. C. P.. Avaliação do impacto da dinâmica de uso e ocupação do solo sobre o escoamento superficial e produção de sedimentos na bacia hidrográfica do rio Capim. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Engenharia Ambiental) - Escola de Engenharia de São Carlos/USP.

Aluno: Marcelo Miele

PALHARES, J. C. P.; FILIPPI, E. E.; PEDROSO, E. A.; WAQUIL, P. D.. Estrutura e coordenação na suinocultura: a relação entre contratos de integração, escala de produção e potencial poluidor dos estabelecimentos suinícolas na região do alto uruguai catarinense. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Desenvolvimento Rural) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Ana Paula Kuller Zanoni

FAGNANI, R.;PALHARES, JULIO C. P.; PERTILE, S. F. N.. PEGADA HÍDRICA AZUL NA BOVINOCULTURA DE LEITE EM LONDRINA - PARANÁ. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em SAÚDE E PRODUÇÃO DE RUMINANTES) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Taynara Freitas Avelar de Almeida

GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER; MAZZA, P. H.;PALHARES, JULIO C. P.. Estimativa do balanço de gases do efeito estufa em propriedade leiteira integrada com a produção vegetal: a partir das ferramentas GHG Protocol Agricultura e Florestas, e Cool Farm Tool. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Produção Animal) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo.

Aluno: Bene Eloi M Camargo

COSTA, D. J. L.;PALHARES, JULIO C. P.; CORDOBA, R. E.. Estudo e aplicação em sistemas de medição de vazão por variação de nível para uso em abastecimento de água. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Urbana) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Aline Silva Cossolin

CUNHA, DAVI G.F.;PALHARES, JULIO C. P.; TANIWAKI, R. H.. Transporte e assimilação de nutrientes e do agrotóxico 2,4D em riachos tropicais influenciados pelo cultivo de cana-de-açúcar. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Engenharia Ambiental) - Escola de Engenharia de São Carlos/USP.

Aluno: João Marcos Villela

CRESTANA, S.;PALHARES, J. C. P.; MAUAD, F. F.. Avaliação das alterações e efeitos no regime hidrossedimentologico originados pelo processo de expanção da cana de açúcar na microbacia Cana do Reimo. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Engenharia Ambiental) - Escola de Engenharia de São Carlos/USP.

Aluno: Flávia N G Ferreira

CRESTANA, S.;PALHARES, J. C. P.. Estudo da tendência de intensificação da pecuária de corte no Estado de São Paulo: impactos ambientais, automação e legislação. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Engenharia Ambiental) - Escola de Engenharia de São Carlos/USP.

Aluno: Gabriela Giusti

Palhares, Julio Cesar Pascale; ALMEIDA, G. F.; SAAVEDRA, Y. M. B.. Avaliação do ciclo de vida dos cultivos de milho, soja e trigo na fazenda Lagoa do Sino. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Brunela V Fcamidu

ALMEIDA, G. F.;PALHARES, J. C. P.; SAAVEDRA, Y. M. B.. Cálculo da pegada hídrica na produção agrícola intensiva da fazenda Lagoa do Sino. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: CLAUDIO BICUDO MENDONÇA

SINISGALLI, P. A. A.;PALHARES, J. C. P.; EMPINOTTI, V.. Pegada hídrica da bovinocultura de corte no Brasil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Ambiental) - EACH/USP.

PALHARES, J. C. P.; LEDUR, Mônica Corrêa; LOVATO, Paulo; SONCINI, Ricardo; DRECSH, Dirceu. Avaliação do Plano de Trabalho dos Candidatos a Chefe Geral da Embrapa Suínos e Aves. 2003. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária.

PALHARES, J. C. P.. Atuação como Consultor na área de Meio Ambiente para o delineamento do Plano de Desenvilvimento da Unidade da Embrapa Pecuária Sudeste. 2004. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária.

Orientou

Rafael Araújo Nacimento

Início: 2024; Embrapa Pecuária Sudeste, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico;

Juliana Viera Paz

Gestão hídrica da pecuária leiteira pelo uso de ferramentas e práticas hidricamente responsáveis e frente aos impactos das mudanças climáticas; Início: 2025; Orientação de outra natureza; Embrapa Pecuária Sudeste; Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Joyce de Jesus Mangini Furlan

Sulfato de alumínio no tratamento de cama aviária: implicações nutricionais, zootécnicas e econômicas na produção avícola; 2016; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Produção Animal) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, ; Coorientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

João Luis dos Santos

POTENCIAL DA ÁGUA DE CHUVA NA PRODUÇÃO DE LEITE E O IMPACTO NA REDUÇÃO DO CONSUMO; 2015; Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas, ; Coorientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Taisla R Novelli

Pegada hídrica do leite de bovinos; 2015; Dissertação (Mestrado em Nutrição e produção aninal) - FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Katharina Karbach

Water productivity of poultry production in the region São Carlos, Brazil; 2015; Dissertação (Mestrado em Process and Quality Management) - Humboldt-Universität Zu Berlin, ; Coorientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Andrea Dedini Jacob

Proposta de um modelo de gestão ambiental para uma microbacia hidrográfica com base no perfil sócio-econômico e no modelo matemático QUAL2E; 2006; 0 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal de Santa Catarina, Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina; Coorientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Taisla I Novelli

EFEITO DA SOMBRA ARTIFICIAL SOBRE O COMPORTAMENTO ALIMENTAR, O CONSUMO DE ÁGUA E A EMISSÃO DE METANO DE TOURINHOS NELORE EM CONFINAMENTO; 2019; Tese (Doutorado em Zootecnia Enbenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Sofia Helena Zanella Carra

AVALIAÇÃO DAS PRODUTIVIDADES HÍDRICAS AGRÍCOLA E PECUÁRIA EM UMA BACIA HIDROGRÁFICA EXPERIMENTAL LOCALIZADA NO SUL DO BRASIL; 2019; Tese (Doutorado em engenharia ambiental) - Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam, Deutscher Akademischer Austauschdienst; Coorientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Fabiana Alves Demeu

Viabilidade econômica da implantação de tecnologias ambientalmente corretas e seus impactos no custo de produção do leite; 2018; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Lavras, ; Coorientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Marcela Morelli

Pegada hídrica da carne de bovinos de corte; 2015; Tese (Doutorado em Nutrição e Produção Animal) - FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Debora Pantojo de Souza

2024; Embrapa Pecuária Sudeste, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Julio Cesar Pascale Palhares;

Bianca F Bium

Influência do sombreamento artificial no bem estar e desempenho hídrico de bovinos em confinamento; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Rafael Pereira Marçal

Balanço de nutrientes em solos com aplicação de dejetos animais: estudo de caso em dez propriedades do meio-oeste catarinense; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

GABRIEL VALGAS SANT ANA

CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO DO ÍNDICE DE DESEMPENHO HÍDRICO (IDH - LEITE) EM PROPRIEDADES LEITEIRAS DA ZONA DA MATA MINEIRA; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

André Luis Canha da Silva

Balanço de nutrientes em propriedades leiteiras; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em zOOTECNIA) - FACULDADE DE ZOOTECNIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Victor Zanatta

Desenvolvimento de sistema de análises de dados de consumo de água de produções leiteiras; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - FACULDADE DE ZOOTECNIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS, Nestle; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Brunela Vieira Fcanideu

C´laculo da pegada hídrica de uma fazenda de produção de leite; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal de São Carlos; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Gabriela Giusti

Cálculo da pegada hídrica de uma produção leiteira; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal de São Carlos; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Ana Carollyne Lopes De Oliveira

Manejo hídrico e de resíduos na produção de bovinos de leite; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Maria Paula Silva

Indicadores de qualidade para unidades hidrográficas; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão e Análise Ambiental) - Universidade Federal de São Carlos; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Gabriela de Oliveira

Monitoramento da qualidade da água da microbacia do rio Canchim; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão e Análise Ambiental) - Universidade Federal de São Carlos; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Paula Salomão

Análise do Ciclo de Vida de uma produção leiteira; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão e Análise Ambiental) - Universidade Federal de São Carlos; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Rafael Saglia

Compostagem de carcaças de animais; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão e Análise Ambiental) - Universidade Federal de São Carlos; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Leila Santos

Avaliação da macrofauna de solos adubados com dejetos de suínos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

João Campos Mello Monteiro de Lima

Consolidação do banco de dados e desenvolvimento de ferramenta para documentação de projetos MDL- o programa do Instituto Sadia; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em gestão Ambiental) - Fundação Adolfo Bosio de Ensino; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Marcos Bringhenti

Monitoramento da qualidade da água de uma microbacia hidrográfica caracterizada pela alta densidade animal; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade do Contestado; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Luciane Coldebella

Avaliação da qualidade da água de chuvas em áreas de concentração de suínos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade do Estado de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Ana Paula Gerhardt

Avaliação do Informativo H2O Notícias como instrumento educativo; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em gestão Ambiental) - Fundação Adolfo Bosio de Ensino; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Marcelo Vivan

Monitoramento da qualidade da água em microbacias caracterizadas pela alta densidade animal; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade do Contestado, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Mauricio Tadeu Sprocatti

Monitoramento de parâmetros de qualidade da água em rios da região do Alto Uruguai Catarinense; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade de São Paulo; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Bruno Serra de Lima

Monitoramento da qualidade da água de uma microbacia hidrográfica caracterizada pela alta densidade animal; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Mato Grosso; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Jean Carlos Benincá

Intervenções ambientais em uma propriedade rural baseadas em princípios de educação ambiental; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade do Contestado Campus de Concórdia; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Fernando Guiliani

Monitoramento de parâmetros de qualidade da água em rios da região do Alto Uruguai Catarinense; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade do Contestado Campus de Concórdia; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Leila Diane de Souza

Análise técnica de biodigestores modelo contínuo existentes na região do Alto Uruguai Catarinense; 2002; 40 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade de Franca; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Andrea Dedini Jacob

Manejo de dejetos de suínos em unidades hidrográficas e seu uso como fertilizante do solo; 2002; 64 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Bryanne Ferreira

Índice de Desempenho Hídrico da Produção Leiteira; 2024; Iniciação Científica - Embrapa Pecuária Sudeste, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Mariana Guarino

Pegada hídrica do produto leite; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Ambiental) - Escola de Engenharia de São Carlos/USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Bene Eloi Mendes Camargo

DESENVOLVIMENTO DE SISTEMAS DE MEDIÇÃO DO CONSUMO DE ÁGUA PARA A DESSEDENTAÇÃO ANIMAL: SUBSÍDIOS PARA O MANEJO HÍDRICO NA ATIVIDADE PRODUTIVA; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal de São Carlos, Ufscar; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Thiago Dorsa

Avaliação comportamental do consumo de água de vacas secas; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Jaqueline Bianca Klein

Monitoramento da qualidade da água de microbacias hidrográficas no município de Concórdia-SC; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em gestão Ambiental) - Fundação Adolfo Bosio de Ensino, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Suzana Muller

Avaliação do Termo de Ajustamento de Conduta AMAUC/Consórcio Lambari; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade do Contestado Campus de Concórdia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Mariana Furlan

Cálculo da pegada cinza de laticínios e abatedouros; 2017; Orientação de outra natureza; (Gestão e Análise Ambiental) - Universidade Federal de São Carlos; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Raquel Falcão

Gestão de resíduos sólidos na Embrapa Pecuária Sudeste; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Ambiental) - Escola de Engenharia de São Carlos/USP; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Simone Valente Campos

PROTOCOLOS PARA DERIVAÇÃO DE CRITÉRIOS DE QUALIDADE DA ÁGUA PARA DESSEDENTAÇÃO DE ANIMAIS E RECREAÇÃO- SUBSÍDIOS PARA A REGULAMENTAÇÃO NACIONAL; 2013; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Raissa Custódio Borges

Avaliação da demanda hídrica de um sistema de produção de leite; 2011; Orientação de outra natureza; (Engenharia Ambiental) - Escola de Engenharia de São Carlos/USP; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Franciele Curioletti

Balanço de nurtrientes das propriedades da microbacia do Rio Pinhal-Concórdia-SC; 2009; Orientação de outra natureza - Embrapa Suínos e Aves, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Rafael Dalla Costa

Monitoramento da qualidade da água da chuva em locais de produção de suínos; 2008; Orientação de outra natureza; (Engenharia Ambiental) - Universidade do Contestado Campus de Concórdia; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Jaqueline Bianca Klein

Monitoramento da qualidade da água de microbacias hidrográficas no município de Concórdia-SC; 2008; Orientação de outra natureza; (gestão Ambiental) - Fundação Adolfo Bosio de Ensino, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Cristiano Ramos

Qualidade da água de bebida na produção de suínos e aves; 2007; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Taiana Cestonaro

Monitoramento da qualidade da água de microbacias hidrográficas; 2007; Orientação de outra natureza; (Engenharia Ambiental) - Universidade do Contestado Campus de Concórdia; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Jaqueline Bianca Klein

Avaliação do Termo de Ajustamento de Conduta da Suinocultura na região da AMAUC; 2007; Orientação de outra natureza; (gestão Ambiental) - Fundação Adolfo Bosio de Ensino, Sindicato das Empresas de Ração Animal; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Franciele Silveira de Avila

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Renato Augusto M

Franke; Acompanhamento das ações relacionadas ao Termo de Ajustamento de Conduta da Suinocultura; 2007; Orientação de outra natureza; (gestão Ambiental) - Fundação Adolfo Bosio de Ensino; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

João Luiz Ricciardi

Uso de efluentes de tratamento de dejetos de suínos no cultivo de rúcula; 2006; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Angelo Brambila Reck

Viabilização do sistema de hidroponia a partir de efluentes de suinocultura; 2005; 10 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Camila Faria de Freitas

Análises ambientais de qualidade da água; 2005; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Integrada Paulista; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Priscila Paludo Bovi

Atividades científicas de gestão ambiental na Embrapa Suínos e Aves; 2004; 35 f; Orientação de outra natureza - Universidade do Contestado; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Letícia Caldas Monteiro

Gestão ambiental em Suinocultura; 2003; 55 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Julio Cesar Pascale Palhares;

Henri Yuji Miasiro

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PALHARES, J. C. P. . Suinocultura e meio ambiente. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PALHARES, J. C. P. . Influência da nutrição na questão ambiental da suinocultura. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PALHARES, J. C. P. . Pensando a sustentabilidade e a suinocultura catarinense: desafios para a pesquisa. 2002. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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PALHARES, JULIO C. P. ; DE MORI, CLAUDIA . Manual para aplicação do Índice de Desempenho Hídrico da Produção Leiteira.. São Carlos: Embrapa, 2024 (Comunicado Técnico).
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PALHARES, JULIO C. P. . Plano de manejo hídrico e de resíduos de propriedades leiteiras - propriedade: Bracatinga. São Carlos: Embrapa, 2022 (Comunicado Técnico).
PALHARES, JULIO C.P. . Amontoamento de resíduos orgânicos. São Carlos: Embrapa, 2021 (Comunicado Técnico).
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Palhares, Julio Cesar Pascale . Water footprint and Animal Agriculture. Roma: Food and Agriculture Organizatrion, 2016 (texto de divulgação técnica).
PALHARES, J. C. P. . Captação de água de chuva e armazenamento em cisterna para uso na produção animal. São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2016 (Série Documentos).
Palhares, Julio Cesar Pascale . Boas práticas hídricas na produção leiteira (Versão 2). São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2016 (Comunicado Técnico).
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Palhares, Julio Cesar Pascale . Embrapa avalia pegada hídrica azul em sistemas diferentes de produção de leite. Milkpoint, 2015 (texto de divulgação técnica).
PALHARES, J. C. P. . Se a Nova Zelândia é um exemplo, que seja um exemplo completo!. Piracicaba: MilkPoint, 2014 (texto de divulgação técnica).
PALHARES, J. C. P. . Qual a pegada hídrica da produção de leite a pasto no Brasil?. São Paulo: MilkPoint, 2014 (texto de divulgação técnica).
PALHARES, J. C. P. . Qualidade da água na produção animal. São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2014 (Comunicado Técnico).
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PALHARES, J. C. P. . Produção e manejo ambiental: como chegar em 2024?. MilkPoint, 2014 (texto de divulgação técnica).
PALHARES, J. C. P. . Passinho à frente, por favor. MilkPoint, 2013 (texto de divulgação técnica).
PALHARES, J. C. P. ; PEDROSO, A. M. ; ZAFALON, L. F. ; MENDONCA, F. C. . Boas práticas hídricas na produção leiteira. São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2013 (Comunicado Técnico).
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PALHARES, J. C. P. . III Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais ? III SIGERA. Concórdia: Sbera, 2013 (Anais).
BITENCOURT, F. O. ; FRIGHETTO, R. T. S. ; QUERIOZ, J. F. ; LOSEKANN, M. E. ; LUIZ, A. J. B. ; ALMEIDA, E. A. ; PALHARES, J. C. P. . Enzimas de biotransformação em tilápia (Oreochromis niloticus) exposta ao hormônio natural 17β-estradiol. Campinas: Embrapa Meio Ambiente, 2011 (Boletim de Pesquisa).
PALHARES, J. C. P. . Qualidade da água em cisternas utilizadas na dessedentação de animais. Concórdia: Embrapa, 2010 (Comunicado Técnico).
PALHARES, J. C. P. . Matriz para Avaliação do impacto ambiental de uma unidade produtiva de suínos. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2009 (Cartilha Educativa).
PALHARES, J. C. P. . Meio Ambiente na Escola - textos e desenhos elaborados pelos alunos da Escola Elídia Maria Biezus, Concórdia-SC. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2009 (Cartilha Educativa).
PALHARES, J. C. P. . Suinocultura e Meio Ambiente - Água, por quê ela é importante para os suínos. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2008 (folder).
PALHARES, J. C. P. . Licenciamento ambiental de granjas de suínos e aves. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2008 (folder).
PALHARES, J. C. P. . Licenciamento ambiental na suinocultura: o caso brasileiro e mundial. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2008 (Série Documentos).
PALHARES, J. C. P. . Legislação ambiental e suinocultura: a realidade brasileira e as tendências mundiais. São Paulo: Sindicato nacional da Indústria de Alimentação Animal, 2007 (folder).
HELENICE, ; KUNZ, Airton ; PAIVA, D. P. ; JAENISCH, Fátima R F ; ABREU, Paulo Giovani de ; PALHARES, J. C. P. ; Rosa, P. S. ; AVILA, Valdir S de . Boas Práticas de Produção na Postura Comercial. Concórdia: Embrapa, 2007 (Circular Técnica).
PALHARES, J. C. P. ; MIRANDA, C. R. ; BONEZ, G. . Perguntas e Respostas sobre o Termo de Ajustamento de Condutas da Suinocultura. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2006 (Cartilha Educativa).
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PALHARES, J. C. P. . Estimando o consumo de água de suínos, aves e bovinos de uma propriedade. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2005 (folder).
BELLAVER, Cláudio ; BRUM, Paulo A R de ; FAVERO, Jerônimo A ; FIGUEIREDO, Elsio A Pereira de ; PALHARES, J. C. P. ; LIMA, Gustavo Julio M M de . Método de levantamento das prioridades de pesquisa da Embrapa Suínos e Aves para o período 2004 a 2007. Concórdia: Embrapa, 2005 (Série Documentos).
KUNZ, Airton ; PALHARES, J. C. P. . Amostragem de dejetos de suínos. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2004 (folder).
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PALHARES, J. C. P. . Saúde Humana e suas relações com os recursos hídricos. Concórdia: Embrapa, 2004 (Série Documentos).
PALHARES, J. C. P. ; BENINCASA, Miria ; MONTEIRO, Letícia Caldas ; MATTEI, Rosemari Martini . Técnicas de Levantamento dos Benefícios e Perdas à participação de produtoras rurais em um projeto de formação ambiental. Concórdia: Embrapa, 2004 (Comunicado Técnico).
PALHARES, J. C. P. . Definições técnicas - água - versão 1.0. Concórdia: Embrapa, 2004 (Comunicado Técnico).
PALHARES, J. C. P. . Considerações técnicas para viabilização ambiental de uma granja de suínos. Concórdia: Embrapa, 2004 (Comunicado Técnico).
KUNZ, Airton ; PALHARES, J. C. P. . A Importância do Correto Procedimento de Amostragem para Avaliação das Características dos Dejetos de Suínos. Concórdia: Embrapa, 2004 (Comunicado Técnico).
ABREU, Paulo Giovani de ; AVILA, Valdir S de ; BELLAVER, Cláudio ; BRUM, Paulo A R de ; COSTA, Carlos Fagonde ; FAVERO, Jerônimo A ; FIGUEIREDO, Elsio A Pereira de ; FIORENTIN, Laurimar ; JAENISCH, Fátima R F ; PALHARES, J. C. P. . Boas Práticas para Produção de Frangos. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2003 (Circular Técnica).
PALHARES, J. C. P. ; MASSOTI, Zemiro . Biodigestores modelo indiano: análise da transferência de tecnologia com base no perfil ambiental, produtivo e social. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2003 (Boletim de Pesquisa).
PALHARES, J. C. P. . Água: se voce não economizar o mundo perderá suas cores. Concórdia: Embrapa, 2002 (folder).
PALHARES, J. C. P. ; JACOB, Andrea Dedini ; BARIONI JUNIOR, Waldomiro ; PERDOMO, Carlos Claudio . Impacto ambiental da concentração de suínos na microbacia hidrográfica do rio fragosos. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2002 (Comunicado Técnico).
PALHARES, J. C. P. ; LIMA, Gustavo Julio M M de . Coletânia de Seminários - 2002 - Embrapa Suínos a Aves. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2002 (Série Documentos).

Outras produções

Palhares, Julio Cesar Pascale . Diseño e implementación de políticas para el manejo integral del estiércol para reducir impacto de externalidades negativas al ambiente y salud pública: pasando de la teoría a la práctica. 2016.

PALHARES, JULIO C. P. . Conceitos básicos em manejo ambiental da propriedade leiteira. 2023.

PALHARES, JULIO C. P. . Uso da água na pecuária: Sustentabilidade e técnicas para otimizar resultados. 2024. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Dia Mundial da Água: um agronegócio mais protagonista. 2024. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Manejo ambiental e hídrico na pecuária bovina. 2024. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Novo índice ajuda pecuária leiteira a usar água com mais eficiência. 2024. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Pecuária precisa urgentemente de manejo hídrico sustentável. 2024. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Não generalize o uso da água para aplicações na agropecuária. 2024. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Manejo de dejetos: a importância na atividade leiteira. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Referenciais hídricos na produção leiteira. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Aproveitamento de água em propriedades pecuárias. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C.P. . Importância da água de qualidade, garantia da eficiência e a sustentabilidade da pecuária.. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C.P. ; NOVELLI, TAISLA INARA . Sombra artificial em confinamento reduz consumo de água do rebanho.. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C.P. . sombreamento em confinamento e como isso auxilia em reduzir consumo de água dos animais. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C.P. . Gestão Hídrica na Atividade Leiteira: uso de hidrômetros, como economizar água, manejo de bebedouros e captação de água da chuva. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C.P. ; SOLLERO, B. . Eficiência de Uso da Água na Pecuária. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C.P. . 1.400 fazendas leiteiras dão exemplo de redução hídrica. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Licenciamento ambiental na pecuária. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Especialista fala sobre a importância da conservação hídrica na produção do leite. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Uso do hidrômetro na irrigação Parte 1. 2021. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

PALHARES, JULIO C. P. . Uso do hidrômetro na irrigação Parte 2. 2021. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

PALHARES, JULIO C. P. . Capatação de água da chuva em cisternas. 2021. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

PALHARES, JULIO C. P. . Manejo de resíduos na pecuária leiteira. 2021. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

PALHARES, JULIO C. P. . Pegada hídrica de bovinos em confinamento. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Escassez hídrica tem impacto na pecuária. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . CONSUMO DE ÁGUA na pecuária. 2021. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

PALHARES, JULIO C. P. . Eficiência do uso da água na Pecuária. 2021. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

PALHARES, JULIO C. P. . Manejo hídrica na pecuária. 2021. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

PALHARES, JULIO C. P. . Entenda o impacto da escassez hídrica no agronegócio. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C.P. . Eficiência de uso da água na produção leiteira. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C.P. . Economia de água na pecuária. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Palhares, Julio Cesar Pascale . Qual é o primeiro passo para diminuir a pegada hídrica na produção de carne?. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Sustentabilidade e uso da água na pecuária. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Pegada Hídrica na produção animal. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Manejo hídrico na produção animal. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Palhares, Julio Cesar Pascale ; NOVELLI, T. I. . Alteração na ração economiza 33 litros de água por quilo de carne bovina, diz Embrapa. 2019.

PALHARES, J. C. P. . A água que você não vê de 15 alimentos e bebidas. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. ; NOVELLI, T. I. . Ajustes na dieta impactam na eficiência hídrica da produção de leite. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. ; BERNDT, A. . Pesquisas em pecuária de precisão. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, JULIO C. P. . Como saber se água que o gado bebe é de qualidade?. 2018.

Palhares, Julio Cesar Pascale . Manejo ambiental na avicultura. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Estudo comprova que quanto mais o sistema produtivo é eficiente, menor a quantidade de água é utilizada nos seus processos. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Água na Produção Animal. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Palhares, Julio Cesar Pascale ; ARAUJO, A. ; A FILHO, N. . Pegada Hídrica analisa impacto da água na pecuária de corte e de leite. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Palhares, Julio Cesar Pascale . Pegada hídrica na produção animal. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Palhares, Julio Cesar Pascale . Água e Produção de Alimentos. 2016.

PALHARES, J. C. P. . Manejo hídrico reduz consumo de água na pecuária. 2016.

Palhares, Julio Cesar Pascale . Cisternas: aprenda a fazer bom uso da água que cai do céu. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Uso da água em sistemas de produção leiteira. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Palhares, Julio Cesar Pascale . Agronegócio deve ser ator principal no gerenciamento da água, alerta especialista. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Palhares, Julio Cesar Pascale . Água e produção de alimentos. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Palhares, Julio Cesar Pascale . Reuso da água. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Água e produção leiteira. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Pegada Hídrica na produção animal. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . III Simpósio em Produção Animal e Recursos Hídricos (SPARH). 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Exportação 'oculta' daria para abastecer 1,5 bilhão de pessoas. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Manejo de resíduos provenientes da avicultura de postura. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Quebra de paradigmas ambientais na produção. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Pegada Hídrica é o novo desafio da agropecuária. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Gestão da água na produção animal. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Pegada Hídrica. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Prover um debate empírico sobre a água. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Palhares, Julio Cesar Pascale . Exportação de água. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Manejo hídrico na produção leiteira. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Boas Práticas Hídricas na Produção Leiteira. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Importância da água na criação de bovinos de corte e leite. 2013.

PALHARES, J. C. P. . Produção animal e meio ambiente. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Palhares, Julio Cesar Pascale . Dia de Campo na TV. 2012.

PALHARES, J. C. P. . Sustentabilidade na produção animal. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Manejo de recursos hídricos na pecuária. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. ; KUNZ, Airton ; MIRANDA, C. R. . Dia de Campo na TV. 2008.

PALHARES, J. C. P. . Rádio Manuelzão. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Viver da Terra. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. ; Susana Muller . Jornal RBS. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. ; KUNZ, Airton . Dia de Campo na TV. 2007.

PALHARES, J. C. P. . Prosa Rural. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

KUNZ, Airton ; PALHARES, J. C. P. . Técnica Rural. 2007. (Programa de rádio ou TV/Outra).

PALHARES, J. C. P. ; TOMAZELLI JUNIOR, O. . Dia de Campo na TV. 2006.

PALHARES, J. C. P. . Técnica Rural. 2006. (Programa de rádio ou TV/Outra).

PALHARES, J. C. P. ; KUNZ, Airton . Gestão Ambiental na Suinocultura. 2003. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PALHARES, J. C. P. . Preservação e conservação dos recursos hídricos. 2002. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

PALHARES, JULIO C. P. . Produção Animal com Conservação Ambiental. 2020; Tema: Produção Animal com Conservação Ambiental. (Rede social).

PALHARES, JULIO C. P. . Manejo ambiental na produção leiteira. 2024. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, JULIO C. P. . Manejo ambiental na pecuária bovina. 2024. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, JULIO C. P. . Indicadores ambientales para la gestión de establecimientos bovinos para producción de carne y leche. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, JULIO C.P. . Gestão Ambiental na produção leiteira. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, JULIO C. P. . Manejo ambiental na produção animal. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

PALHARES, JULIO C. P. . Manejo de resíduos na pecuária leiteira. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Palhares, Julio Cesar Pascale . Manejo hídrico e ambiental na bovinocultura de leite. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, JULIO C. P. . Manejo hídrico a de resíduos na produção de leite. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, J. C. P. . Manejo hídrico e de resíduos em produção de leite. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, J. C. P. . Manejo hídrico e d eresíduos na produção leiteira. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Palhares, Julio Cesar Pascale ; PEZZOPANE, J. R. ; ARAUJO, A. . Cálculo da pegada hídrica para os produtos de origem animal. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Palhares, Julio Cesar Pascale ; HERRERO, M. A. ; SALAZAR, F. S. ; CHARLON, V. ; ALFARO, M. . Manejo hídrico e de resíduos da produção de leite. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Palhares, Julio Cesar Pascale . Tecnologias hídricas para produção de leite. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, J. C. P. . Manejo hídrico na produção animal. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

PALHARES, J. C. P. . Manejo de resíduos na produção animal. 2014. .

PALHARES, J. C. P. . Manejo de resíduos na produção leiteira. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALHARES, J. C. P. . Manejo hídrico na produção animal. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

PALHARES, J. C. P. . Impacto ambiental das produções de suínos e aves. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, J. C. P. . Manejo hídrico na produção leiteira com ênfase na irrigação de pastagens. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, J. C. P. . Recursos Hídricos e produção animal. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALHARES, J. C. P. ; Susana Muller ; Klein, J.B. . Água Notícias. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Jornal).

PALHARES, J. C. P. ; MIRANDA, C. R. ; KUNZ, Airton ; HIGARASHY, M. M. ; SEGANFREDO, M. A. ; OLIVEIRA, P. A. V. . Capacitação em Manejo Ambiental em Suinocultura. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, J. C. P. ; KUNZ, Airton . Curso de Capacitação de Conselheiros Municipais de Desenvolvimento Rural. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, J. C. P. . Elaboração de projetos para financiamento. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALHARES, J. C. P. ; ZANELLA, V. ; LIMA, Gustavo Julio M M de . Oficina de qualidade da água. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHARES, J. C. P. ; BELLO, F. ; ZANELLA, V. . Suinocultura e Meio Ambiente. 2002. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Jogo Eletrônico).

PALHARES, J. C. P. ; BELLO, F. ; ZANELLA, V. . Manejo ambiental em uma bacia hidrográfica. 2002. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Jogo Eletrônico).

PALHARES, J. C. P. . UFSCar Notícias. 2012.

PALHARES, J. C. P. . Manejo de recursos hídricos na produção animal. 2012.

PALHARES, J. C. P. . Manejo de recursos hídricos na pecuária. 2011.

Projetos de pesquisa

2023 - Atual

Gestão hídrica da pecuária leiteira pelo uso de ferramentas e práticas hidricamente responsáveis e frente aos impactos das mudanças climáticas, Descrição: A bovinocultura de leite é uma atividade intensiva no uso de água. Há um conhecimento parcial dos atores do setorleiteiro nacional, da comunidade acadêmica e das instituições públicas sobre o uso da água pela atividade. Portanto,gerar informações e conhecimentos a fim de incentivar o desenvolvimento e a inovação para que o uso dos recursoshídricos na atividade seja feito considerando boas práticas ambientais é fundamental para um país que tem como umade suas bases econômica e social a produção de commodities agropecuárias e, uma das garantias disso, é a oferta derecursos hídricos. Houve significativas evoluções nos sistemas de produção leiteiros e em seus manejos reprodutivos,nutricionais e sanitários. O momento é de um novo salto, o de manejar sistemicamente a atividade e conhecer os seusfluxos hídricos. O conhecimento desses fluxos proporcionará uma produção mais equilibrada e socialmente valorizada,pois não será entendida como uma exploradora de recursos naturais, mas sim, como uma transformadora eficiente deágua em alimento. A gestão hídrica da atividade leiteira proporcionará melhor eficiência de uso do recurso e maiorresiliência a atividade frente aos desafios ambientais e climáticos. Deve-se quantificar os consumos de água naunidade produtiva por sistema de produção e tipo de uso. A partir desta quantificação, indicadores de eficiência eprodutividade hídrica poderão ser gerados a fim de identificar as ineficiências de uso do recurso e os riscos que aatividade está exposta frente aos cenários climáticos. Para mitigar as ineficiências e dar resiliência aos sistemasse propõe boas práticas de produção como o reuso de efluentes, a captação da água da chuva e a irrigação eficiente.Ferramentas de tomada de decisão que compreendam a avaliação hídrica da propriedade leiteira e o uso eficiente daágua e dos efluentes como fertilizante promoverão a conservação do recurso natural em quantidade e qualidade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Fernando Campos Mendonça - Integrante / DRASTIG, KATRIN - Integrante / claudia de mori - Integrante / Bárbara Sollero - Integrante / Sandra Furlan Nogueira - Integrante / Rafael Vieira de Sousa - Integrante / Luciane Silva Martello - Integrante / João José Assumpção de Abreu Demarchi - Integrante / Gustavo Bayma Siqueira da Silva - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 6
2021 - 2023

Manejo hIdrico na produgao leiteira: boas praticas para o uso eficiente da agua, Descrição: Integraçao de esforços entre as partes para pesquisa em manejo hIdrico na produçao leiteira e de transferéncia de tecnologias, de interesse mutuo, para o planejamento e implementaçao de boas praticas hidricas. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador., Financiador(es): Nestle Brasil - Matriz - Auxílio financeiro / Embrapa Pecuária Sudeste - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 11
2020 - Atual

Integração de dados e modelos brasileiros de desempenho ambiental das cadeias de produção agrícola e animal aos bancos de dados da LEAP-FAO e GFLI b. Sigla: GFLI-LEAP, Descrição: Adaptar e integrar dados e modelos de desempenho ambiental, em especial de inventários de ciclo de vida de insumos para ração animal, aos bancos de dados e recomendações da Livestock Environmental Assessment and Performance Partnership (LEAP) e do Global Feed LCA Institute (GFLI), com base em estudos e métodos disponíveis para a realidade brasileira e conforme a disposição das instituições responsáveis pelos bancos em os incorporarem.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Alexandre Berndt - Integrante / Marilia I S F Matsuura - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro / Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro / Associação dos Produtores de Soja e Milho do Estad - Auxílio financeiro.
2019 - 2023

EVALUATION OF WATER PRODUCTIVITY OF PLANT PRODUCTION AND LIVESTOCK PRODUCTION IN AN EXPERIMENTAL WATERSHED LOCATED IN SOUTHERN BRAZIL, Descrição: General objective: to evaluate the impact of good production practices when improving the plant andlivestock production of rural family farms in the LajeadoTacongava Stream watershed.Therefore, this project is expected to answer the following key question: how is each farm'swater productivity influenced by plant and livestock production?Specific Objectives include: to update and systematize available information on livestock activities (swine, poultry andcattle) and plant (corn and soybean) activities carried out on family farms located in theLajeadoTacongava Stream watershed; to structure a database and insert the information obtained for the calculation of waterproductivity at a farm level; to calculate the water productivity for the plant and livestock activities at a farm level; to calculate the impact assessment at the watershed scale; to propose scenarios to assess the impact of plant and livestock production on the waterproductivity at both a farm and the watershed levels; to calculate the water demand for products of animal origin at a farm scale; to select and validate two good practices of plant production and three livestock farmingaimed at improving water productivity.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Katrin Drastig - Coordenador / Vania E Schneider - Integrante / Sofia Helena Zanella Carra - Integrante.
2019 - Atual

Pesquisa multidisciplinar e transferência de tecnologias em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta para a intensificação sustentável, Descrição: O projeto prevê promover ações de pesquisa multidisciplinar e ações de transferência de tecnologia na Unidade de Referência Tecnológica e de Pesquisa (URTP) em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta da Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos, SP, visando à intensificação sustentável. As ações de pesquisa multidisciplinar subsidiarão a geração e transferência de informações da Unidade de referência tecnológica. Esta URTP vem sendo conduzida desde 2011, e compreende uma área de 30 ha situada na Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos, SP. As ações de P&D e TT deste projeto contemplam ações para o período de 2019 a 2020, com projeção de ações até 2025. A URTP é composta por cinco sistemas de produção, com duas repetições de áreas de 3 ha cada (total de 30 ha) assim constituídos: 1. Sistema extensivo de pastejo em lotação contínua em pastagem de capim Braquiária (Urochloa decumbens), sem uso de insumos; 2. Sistema de pastejo rotativo em pastagem de capim Piatã (U. brizantha cv. BRS Piatã), com aplicação de calcário e fertilizantes; 3. Sistema de integração lavoura-pecuária, com a rotação de milho e capim Piatã a cada 3 TÍTULO DA PROPOSTA: Pesquisa multidisciplinar e transferência de tecnologias em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta para a intensificação sustentável COORDENADOR DA PROPOSTA: José Ricardo Macedo Pezzopane INSTITUIÇÃO EXECUTORA: Embrapa Pecuária Sudeste INSTITUIÇÃO (ÕES) COLABORADORA (S): Instituições responsáveis por atividade: Embrapa Instrumentação; Embrapa Florestas; Universidade de São Paulo; Universidade Federal de São Carlos; Instituições colaboradoras: Universidade Federal do Paraná; Universidade Federal do Para; Universidade Federal Fluminense; Universidade Positivo; Embrapa Solos; Rothamsted Research EDITAL: Edital Associação Rede ILPF ? chamada para financiamento de propostas de Unidades de Referência Tecnológica (URTs), Unidades de Referência Tecnológica e de Pesquisa (URTPs) e apoio a eventos técnicos/científicos ? chamada 001/2019 BIOMA 1.( ) Amazônia 2.( ) Cerrado 3.( ) Caatinga 4.(X) Mata Atlântica 5.( ) Pantanal 6.( ) Pampa 2 anos, com aplicação de calcário e fertilizantes; 4. Sistema silvipastoril, composto de pastagens de capim Piatã arborizada com Eucalyptus urograndis clone GG110 plantado, com pastejo rotativo e aplicação de calcário e fertilizantes; 5. Sistema de integração lavoura pecuária floresta, rotação de milho-Piatã arborizado com Eucalyptus urograndis clone GG110, com pastejo rotativo e aplicação de calcário e fertilizantes. Durante a vigência do projeto as principais ações de pesquisa e transferência de tecnologia a serem abordadas serão: A. Manejo de árvores em sistemas ILPF para manutenção do equilíbrio produtivo do sistema; B. Introdução do feijão guandu em sistemas integrados de produção pecuária; C. Avaliação ambiental e dos componentes produtivos vegetais e animal nos sistemas integrados; D. Avaliação do desempenho produtivo e comportamento animal nos sistemas integrados; E. Qualidade do solo (aspectos físicos, químicos e biológicos) em sistemas de integração lavoura pecuária floresta; F. Uso de ferramentas de automação para quantificação da variabilidade de atributos do solo, produção vegetal, do conforto animal, consumo de água e avaliação zootécnica em sistemas integrados e G. Ações de transferência de tecnologia como dias de campo, capacitação continuada de extensionistas e difusão de tecnologias. Em se tratando de planejamento de longo prazo de uma área experimental, a execução desse projeto permitirá ainda ampliar os conhecimentos sobre o potencial de sequestro de carbono no solo em sistemas integrados para apoiar a formulação de políticas públicas; estabelecer planos de manejo para manutenção do equilíbrio produtivo-benefícios ambientais dos sistemas integrados com a presença de árvores; práticas e processos agropecuários para uso de leguminosa forrageira.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / ALBERTO CARLOS DE CAMPOS BERNARDI - Integrante / Jose Ricardo Pezzopane - Coordenador / Daniel Jadyr Leite Costa - Integrante / Jorge Akutsu - Integrante / Rodrigo Eduardo Córdoba - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2018 - 2022

Efeitos do lançamento de esgoto sanitário tratado por diferentes tecnologias sobre o funcionamento dos cursos de água receptores: retenção de nutrientes, metabolismo aquático e emissão de gases, Descrição: As Estações de Tratamento de Esgoto (ETEs) contribuem de maneira significativa para a atenuação dos problemas associados às descargas de águas residuárias em sistemas aquáticos, como rios e riachos. No entanto, dependendo da tecnologia que é empregada nas ETEs, a remoção de nitrogênio (N) e fósforo (P) pode não ocorrer (ou ocorrer parcialmente), o que gera alterações em diversos processos ecossistêmicos dos cursos de água receptores e altera a sua capacidade autodepurativa. O objetivo principal dessa pesquisa será avaliar a influência do lançamento de esgotos tratados sobre a retenção de N e P em trechos de riachos tropicais e correlacionar esse processo ao metabolismo aquático e às emissões de gases. Para avaliar a capacidade de autodepuração dos riachos, serão quantificadas taxas de retenção de nitrato, amônio e fosfato em trechos de três riachos a jusante do lançamento de ETEs (que empregam tecnologias de reatores UASB, lagoas de estabilização ou lodos ativados) e de quatro riachos de referência (i.e., que não recebem efluentes). Esses resultados serão associados a estimativas do metabolismo (taxas de produção primária e respiração) e às emissões de gás carbônico e metano pelos riachos. Além das diferenças esperadas entre os processos em riachos impactados e de referência, serão testadas hipóteses relacionadas 1) à influência de condições ambientais (e.g., disponibilidade de luz, nutrientes, tempo de residência, extensão das zonas de armazenamento temporário) sobre as taxas metabólicas e a capacidade dos riachos em reter N e P; e 2) à importância relativa da respiração ecossistêmica e da metanogênese para a emissão de CO2 e CH4 pelos ambientes aquáticos. Atualmente, existe uma lacuna de estudos desse tipo em ambientes tropicais e espera-se que os resultados dessa pesquisa contribuam, especialmente, para subsidiar a definição de critérios de outorga para lançamento de esgotos e embasar a adequação tecnológica de ETEs com vistas a maximizar a capacidade autodepurativa dos corpos receptores do efluente tratado. A proposta, caso aprovada, também permitirá a formação de recursos humanos (ao menos três alunos de doutorado do PPG/SHS/EESC/USP já estão envolvidos no projeto) e possibilitará a publicação de artigos em periódicos com elevado fator de impacto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Marcel Okamoto Tanaka - Integrante / JORDÃO, CARLOS E. - Integrante / CUNHA, DAVI G.F. - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2016 - 2020

Tecnologias Habilitadoras para automação da AP: silvicultura, sistemas integrados e pecuária, Descrição: Agricultura de Precisão (AP) é uma postura gerencial que leva em conta a variabilidade espacial da propriedade para maximizar o retorno econômico e minimizar riscos de dano ao meio ambiente. A Pecuária de Precisão (PP) pode ser definida como o uso um conjunto de tecnologias para monitorar continua e automaticamente e de forma individual indicadores produtivos, fisiológicos e comportamentais dos animais, como forma de subsidiar as práticas de manejo para alcançar maior eficiência produtiva e bem estar animal. Já a silvicultura de precisão pode ser definida como o planejamento e condução de atividades e operações de manejo florestal, considerando a variabilidade espacial, para melhoria da qualidade e utilização da madeira, redução das perdas, aumento do lucro e manutenção da qualidade do ambiente. Devido à complexidade dos sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta (iLPF), a interação entre os seus componentes ainda precisa ser mais bem entendida para que a sinergia entre eles possa ser maximizada, e as ferramentas de automação podem ser decisivas. Os problemas dos sistemas de produção integrados, da silvicultura e da pecuária que este projeto componente terá como foco são a falta de mão de obra, aumento do custo de produção e necessidade de ampliar os estudos sobre a variabilidade espacial do solo e da planta e dos animais. As tecnologias de pecuária de precisão utilizam sistemas de monitoramento por sensores desenvolvidos com o objetivo de identificar e mensurar os individualmente parametros produtivos, comportamentais e fisiológicos em benefício da saúde, produtividade e bem-estar animal. Os dados levantados e as informações obtidas auxiliam a otimização da eficiência produtiva, sanitária, aumento do bem-estar dos animais e para a rápida e individualizada tomada de decisões pelos produtores. As maiores oportunidades e ganhos na utilização de tecnologias de precisão na pecuária estão relacionados às atividades de rotina que ocupam grande parte do tempo do produtor ou que representam a maior parte do custo de produção (produção de alimentos, alimentação, reprodução e ordenha dos animais). Há um grande potencial para a adoção de tecnologias poupadoras de mão-de-obra, que proporcionem economias, diminuam o desperdício e o tempo das operações e, que aumentem a produtividade. O objetivo deste projeto componente é desenvolver tecnologias e metodologias que viabilizem a implementação eficiente e eficaz da Agricultura de Precisão e automação em sistemas de produção ILPF e Pecuária para apoiar uma agricultura sustentável e competitiva. O sucesso das tecnologias de AP/PP está ligado à integração das informações fornecidas pelos vários sensores de monitoramento de plantas, animais e ambiente. Este conjunto de medidas permitirão que o produtor tenha uma compreensão muito melhor do sistema de produção e possa formular uma estratégia de manejo mais adequada, utilizando mais eficientemente os recursos e tempo. O Projeto Componente (PC) 3 "Tecnologias habilitadoras 3" será constituído por dez planos de ação, incluindo o de gestão, que contam com a participação efetiva de centros de pesquisa da Embrapa, Universidades e parceiros da iniciativa privada. A estratégia de trabalho baseia-se na implantação de unidades de pesquisa (UPs) de automação, agricultura e pecuária de precisão em regiões distintas do Brasil (Sul, Sudeste e Centro-Oeste), envolvendo principalmente os sistemas de produção integrados (lavoura-pecuária-florestas), silvicultura de precisão, pecuária de precisão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Andre Luis Monteiro Novo - Integrante / ALBERTO CARLOS DE CAMPOS BERNARDI - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2015 - 2017

ManureSouth: research network on effluents and water of dairy grazing systems in South America countries, Descrição: Water and effluent management are a key aspect of dairy systems, which in South American countries are based on direct grazing. Up to now there has been collaboration in effluents and water use between researchers of Chile (INIA), Argentina (INTA y UBA), Uruguay (INIA) and Brazil (EMBRAPA). This has been the result of personal initiatives, with no formal and financed collaboration. The present proposal aims to increase and strengthen this collaboration prioritizing research and technology transfer areas to be address and identifying research projects and technical and scientific publication to be submitted. The ManureSouth will be also link to international research networks such as FAO-RAMIRAN, SIGERA and the Manure Network of Global Research Alliance.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / francisco S Salazar - Coordenador / Marta Andrea del Carmen - Integrante / Veronica Charlon - Integrante / Maria Alejandra Herrero - Integrante / Alejandro La Manna - Integrante., Financiador(es): Comisión Nacional de Investigacion Científica y Tecnológica - Auxílio financeiro.
2015 - 2016

Análise da sustentabilidade hídrica de unidades hidrográficas de perfil agropecuário, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Albano Araújo - Integrante / gustavo goretti - Integrante / Nelson A Filho - Integrante., Financiador(es): British Council - Auxílio financeiro.
2014 - 2018

Pegada Hídrica dos Produtos Carne e Leite, Descrição: O objetivo do estudo é calcular as pegadas hídricas dos produtos carne e leite de bovinos.Como objetivos específicos, apresentam-se:1-Estabelecer dois sistemas de produção, produção de leite intensiva a pasto com irrigação e gado de corte em confinamento, como referenciais para disponibilização de dados relacionados ao uso da água e ao manejo hídrico;2-Estabelecer duas unidades industriais de referência para avaliação do uso da água no processamento e beneficiamento dos produtos carne e leite;3-Utilizar dois métodos de cálculo de uso e consumo de água nos sistemas de produção animal;4-Gerar o fator de escorrimento superficial para caracterização da poluição difusa e cálculo da água cinza na disposição de efluentes/resíduos no solo;5-Aplicar intervenções nutricionais e tecnológicas visando à sustentabilidade do valor das pegadas na dimensão dos sistemas de produção;6-Apresentar os resultados por tipo de água (verde, azul e cinza), uso (direto e indireto) e segmento da cadeia produtiva (sistema pecuário e agroindustrial);7-Realizar a análise de sustentabilidade das pegadas hídricas;8-Calcular a pegada hídrica de propriedades rurais de leite e de corte a fim de compará-las com os dados dos sistemas de produção de referência;9-Mensurar o custo da água e o impacto deste no custo de produção dos produtos dos sistemas de referência e o impacto das intervenções nutricionais e tecnológicas;10-Realizar um painel de validação dos resultados com especialistas;11-Realizar um treinamento de cálculo da pegada hídrica e um do custo da água na produção animal;12-Comunicar os resultados do projeto a sociedade por meio virtual e impresso.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Waldomiro Barioni Junior - Integrante / Alexandre M Pedroso - Integrante / Augusto Hauber Gameiro - Integrante / Alexandre Berndt - Integrante / Jose Ricardo Pezzopane - Integrante / Katrin Drastig - Integrante / Annette Prochnow - Integrante / Albano Araújo - Integrante / Ashok K. Chapagain - Integrante / Ruth E. Mathews - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 37
2014 - 2016

Indicadores hídricos em sistemas de produção de leite, Descrição: O objetivo geral é avaliar o desempenho de indicadores hídricos de sistemas de produção de leite a pasto e confinado e de intervenções nutricionais que possam ter impacto no uso do recurso natural. Os objetivos específicos são: 1. Estabelecer os fluxos hídricos dos sistemas de produção; 2. Calcular a demanda de água de cada sistema de produção; 3. Mensurar o potencial poluidor pontual e difuso de cada sistema de produção; 4. Calcular a pegada hídrica dos sistemas de produção; 5. Avaliar o impacto de intervenções nutricionais e de manejo na eficiência hídrica; 6. Desenvolver ações de transferência focadas em boas práticas hídricas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Alexandre M Pedroso - Integrante / Jose Ricardo Pezzopane - Integrante / Marcelo Henrique Otenio - Coordenador / Cézar Henrique Barra Rocha - Integrante / Luiz Gustavo Ribeiro Pereira - Integrante / Fernanda Samarini Machado - Integrante / Lorildo Aldo Stock - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2013 - 2017

Impactos da agricultura e das mudanças climáticas nos recursos hídricos: diagnose e propostas de adaptação e mitigação em bacias hidrográficas nos Biomas brasileiros, Descrição: Sub-projeto- Monitoramento e caracterização quali-quantitativa dos recursos hídricos e sua relação com o uso da terra em bacias experimentais nos diferentes biomas brasileiros. Liderança de Plano de Ação- Seleção e avaliação de indicadores de qualidade e quantidade da água em bacias experimentais de diferentes biomas brasileiros. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / lineu neiva rodrigues - Coordenador / rachel bardy prado - Integrante / ricardo de oliveira figuereido - Integrante / pedro gerhard - Integrante.
2013 - 2015

DESENVOLVIMENTO DE INSTRUMENTAÇÃO, MÉTODOS E PROCESSOS PARA AVALIAÇÃO E USO SEGURO DE RESÍDUOS, Descrição: A reciclagem de resíduos vem ocorrendo na agricultura em maior ou menor escala, dependendo da organização da cadeia, das tecnologias disponíveis e das regulamentações ambientais e sanitárias. Justo para mencionar dois números, a cadeia cana-etanol gerou no ano de 2009, 604 bilhões de litros de vinhaça e 201 milhões de toneladas de bagaço de cana + torta de filtro. Ainda que o bagaço seja queimado para geração de energia e que a vinhaça seja um fertilizante, desafios ainda permanecem. Neste projeto, se pretende avaliar o uso de resíduos de diversas fontes, visando sua transformação em matérias primas para outros usos, sendo uma continuidade do projeto Agrorecicla (MP2). As fontes estudadas seriam os resíduos da indústria sucroalcooleira, da construção civil, da produção animal e de restos de alimentos. Para aumentar a conectividade das ações, os planos de ação (PAs) foram propostos não por classe de resíduo, mas por temas. Assim, os PAs foram divididos em (i) desenvolvimento de metodologia e gases de efeito estufa (GEE), (ii) processamento e enriquecimento, (iii) uso agrícola, (iv) novos materiais e biocombustíveis, (v) avaliação ambiental e (vi) avaliação, comunicação e transferência de tecnologia. Dentro desta lógica, um resíduo ou seu produto pode ser avaliado em vários PAs, dependendo do seu estágio de maturação científica/tecnológica. Como resultados propostos desta rede, têm-se o desenvolvimento enzimas para produção de etanol de segunda geração (etanol 2G) incluindo processo de controle e automação, uso do resíduo da construção civil (RCD) como condicionante do solo ou aditivo para vinhaça, sensores para avaliação de GEE com o uso de laser (sem necessidade de amostragem prévia), novos materiais, entre outros, bem como diversas informações sobre potenciais contaminantes presentes nos materiais e avaliação sócio-econômica-ambiental para uma futura TT. Isso mostra o grande potencial desta proposta na geração de novos produtos e tecnologias focadas na visão de economia verde e desenvolvimento sustentável.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Silvio Crestana - Integrante / WILSON TADEU LOPES DA SILVA - Coordenador / ALBERTO CARLOS DE CAMPOS BERNARDI - Integrante / CARLOS MANOEL PEDRO VAZ - Integrante / DEBORA MARCONDES BASTOS P MILORI - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2013 - 2015

Impacto de Estratégias Nutricionais no Custo do Manejo dos Dejetos de Suínos, Descrição: O estudo tem como objetivo avaliar o efeito econômico no custo de práticas e tecnologias adotadas no manejo dos dejetos com a utilização de diferentes estratégias nutricionais de suínos em crescimento e terminação. Especificamente, procura-se: i) Avaliar o efeito econômico das estratégias nutricionais na excreção e aproveitamento de fósforo e nitrogênio; ii) Calcular as margens de comercialização para as diferentes estratégias nutricionais; iii) Avaliar a eficiência econômica na utilização de minerais; iv) Valorar os dejetos gerados em relação ao seu potencial uso como fertilizante orgânico; v) Avaliar o impacto de cada estratégia nutricional sobre o custo do armazenamento (esterqueira) e uso dos dejetos, e sobre o seu tratamento por biodigestor e posterior utilização. Os tratamentos a partir dos quais os dados serão obtidos são: T1: Dieta com nível alto de proteína bruta, suplementação mínima de aminoácidos e sem a inclusão de fitase e minerais orgânicos (Dieta Controle); T2: Dieta formulada a partir de T1, mas com redução do nível de proteína bruta, mediante a suplementação de lisina, metionina, treonina e triptofano industriais, observando a proteína ideal de todos os aminoácidos essenciais, sem inclusão de fitase; T3: Dieta formulada a partir de T1, mas com a inclusão de 0,010 fitase e redução dos teores de cálcio e fósforo da dieta; T4: Dieta formulada a partir de T1, mas com a suplementação de 40% minerais orgânicos (Cu, Zn e Mn) e 50% minerais inorgânicos; T5: Dieta formulada a partir de T1, mas combinando os tratamentos T2, T3 e T4, anteriormente descritos, com inclusão de 0,010 de fitase. As análises estatísticas serão realizadas utilizando o pacote computacional SAS, com nível de significância de 5%. Como resultados esperados tem-se que as diferentes estratégias nutricionais ambientalmente validadas podem propiciar melhor utilização dos nutrientes reduzindo a excreção destes ao meio ambiente, com menor custo no manejo dos dejetos. Os tratamentos que utilizarem fitase e minerais poderiam obter melhor aproveitamento de fósforo e nitrogênio. As estratégias nutricionais que utilizam fitase e minerais podem resultar em maior margem de comercialização aos suinocultores. Os minerais podem comprovar sua eficiência econômica. Os dejetos gerados podem ser economicamente viáveis em comparação a utilização (substituição) de fertilizantes comerciais. Os dejetos gerados das diferentes estratégias nutricionais podem ser utilizados com viabilidade em esterqueiras e/ou em biodigestores.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Augusto Hauber Gameiro - Coordenador / Esther Ramalho Afonso - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Outra., Número de produções C, T & A: 2
2013 - 2014

PROTOCOLOS PARA DERIVAÇÃO DE CRITÉRIOS DE QUALIDADE DA ÁGUA PARA DESSEDENTAÇÃO DE ANIMAIS E RECREAÇÃO- SUBSÍDIOS PARA A REGULAMENTAÇÃO NACIONAL, Descrição: As regulamentações brasileiras em padrões de qualidade da água são fundamentadas em dados obtidos de agências ou organismos internacionais, que apresentam diferenças em relação ao Brasil nos cenários de exposição e política de gestão pública. Por outro lado, a contradição entre as normas brasileiras vigentes que prevêem os mesmos usos da água e a falta de transparência em relação à forma como esses critérios foram estabelecidos pode gerar conflitos e má gestão dos recursos hídricos. Protocolos para o estabelecimento de métodos para derivação dos critérios de qualidade da água para o consumo humano e proteção da biota aquática já foram desenvolvidos. Entretanto, ainda há uma lacuna no que diz respeito aos demais usos da água. A atividade pecuária constitui uma das bases da economia brasileira. A água de boa qualidade para os animais é importante para a preservação da saúde do animal, para garantir a saúde do homem e a economia relativa à produção de alimentos. Adicionalmente, em face de suas riquezas naturais, o Brasil possui um grande número de atrativos hídricos como lagos, rios, quedas d?água e praias, tornando-se fundamental o monitoramento adequado da qualidade desses ambientes aquáticos, como garantia do seu uso para finalidade de lazer e turismo. O objetivo deste projeto é criar protocolos de derivação de critérios de qualidade da água destinada à dessedentação de animais e recreação, utilizando dados e cenários nacionais, e aplicá-los para nitrato e para os agrotóxicos considerados prioritários. Assim pretende-se subsidiar políticas públicas, contribuindo para a garantia da qualidade da água destinada aos animais e humanos, considerando os aspectos sócio-econômicos e a realidade nacional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gisela de Aragão Umbuzeiro - Coordenador / Simone Valente Campos - Integrante.
2012 - 2014

Pegada hídrica de um sistema de produção de leite convencional e de um sistema de produção de leite orgânico que utilizam irrigação de pastagens, Descrição: O projeto objetiva calcular a pegada hídrica de um sistema de produção de leite a pasto e de um sistema orgânico, identificando o impacto da irrigação de pastagens no valor das pegadas. Os objetivos específicos são: ? Calcular o consumo das águas verde, azul e cinza do sistema de produção de leite convencional; ? Calcular o consumo das águas verde, azul e cinza do sistema de produção de leite orgânico; ? Propor boas práticas hídricas para redução dos valores calculados. A proposta será conduzida na fazenda Canchim quanto a produção de leite convencional, Sede da Embrapa Pecuária Sudeste, localizada na cidade de São Carlos-SP. A fazenda ocupa uma área de 2.400 ha, sendo que aproximadamente 80 ha são destinados a produção de leite a pasto em pastejo irrigado. As acomodações nas quais o evento será realizado tem capacidade para acomodar 80 pessoas. Para o sistema de leite orgânico, o estudo será aplicado na fazenda Nata da Serra, município de Serra Negra-SP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Artur Chinelato de Camargo - Integrante / Andre Luis Monteiro Novo - Integrante / Marco A C M Bergamaschi - Integrante., Financiador(es): Embrapa Pecuária Sudeste - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2014

Assessing farmers? costs of compliance with EU legislation in the fields of environment, animal welfare and food safety, Descrição: A Embrapa Suínos e Aves desenvolve levantamentos e estudos de custos de produção desde o final dos anos 80, inicialmente para suínos e, a partir da década de 90, para frango de corte. Desde então, melhorias e revisões vêm sendo introduzidas. A partir de 2005, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) passou a dar suporte no levantamento de preços e na divulgação de resultados, além de apoio com recursos financeiros, viabilizando a ação nos 11 principais estados produtores. Atualmente, dois grandes desafios devem ser enfrentados. O primeiro é qualificar o processo, melhorando a coleta de preços e elegendo granjas típicas para serem acompanhadas anualmente. O segundo desafio é utilizar as informações sobre custos como plataforma para estudos prospectivos de competitividade e de avaliação de impacto. legislação ambiental, sobre segurança dos alimentos e bem estar animal, a fim de projetar o seu impacto na competitividade. O estudo contemplará doze países da União Europeia (Alemanha, Bulgária, Dinamarca, Espanha, Finlândia, França, Holanda, Hungria, Irlanda, Itália, Polônia e Reino Unido) e dez países exportadores (África do Sul, Argentina, Austrália, Brasil, Canadá, Chile, Estados Unidos da América, Nova Zelândia, Tailândia e Ucrânia). Os produtos contemplados são leite, carnes (bovina, suína, ovina e de frango), cereais, vinho, frutas e legumes. A participação do Brasil está restrita às carnes (suínos e aves por meio da Embrapa e bovino de corte por meio do Cepea/Esalq/USP). Este projeto possui duração de 2 anos e é coordenado por um consórcio de três instituições, quais sejam: o Centro Ricerche Produzioni Animali (C.R.P.A.), da Itália, coordenadora da iniciativa, o von Thünen Institut (vTI), da Alemanha e a International Farm Comparison Network (IFCN), uma rede global em leite (da Embrapa Gado de Leite faz parte), coordenada pelo Dairy Research Center (DRC). O projeto é organizado pelas três instituições acima mencionadas, cabendo às instituições contratadas em cada país desenvolver as tarefas a seguir descritas: Tarefa 1: Listar, compilar e descrever a legislação da EU e dos demais países relacionada a meio ambiente, segurança dos alimentos e bem estar animal, e realizar uma análise comparada. Tarefa 2: Observações de campo por meio de estudos de caso a fim de mensurar os atuais custos de produção e estimar os custos (em investimentos e operacionais) de adequação à legislação da UE. Tarefa 3: Elaboração dos relatórios finais por país/produto e participação nos fóruns de discussão (virtuais e presenciais) do projeto Além dos objetivos acima propostos, considera-se que o projeto tenha o potencial de inserir a Embrapa em uma rede internacional de agribenchmark de carnes (suínos e frango de corte), disponibilizar apoio financeiro para criar uma tipologia de produtores de suínos e aves e acompanhamento de granjas típicas, bem como consolidar interlocutores para propor projetos de interesse do Brasil (protecionismo, subsídios, competitividade etc.). O projeto prevê a alocação de 15.000 Euros por país/produto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Airton Kunz - Integrante / Martha M. Higarashy - Integrante / Claudio Rocha de Miranda - Integrante / Marcelo Miele - Coordenador / Juliano Corulli Correa - Integrante / Franco Müller Martins - Integrante., Financiador(es): Centro Ricerche Produzioni Animali - Auxílio financeiro.
2009 - 2014

Demanda hídrica das produções pecuárias, Descrição: Calcular a demanda hídrica das produções pecuárias, utilizando as metodologia disponíveis como o método da pegada hídrica. Objetiva-se: gerar informações sobre o uso da água pelas atvidades pecuárias, a melhora da produtividade hírica dessas produções, a caracterização das fontes de poluição pontuais e difusas oriundas da produção animal e a proposição de bos práticas de produção que aumentem a eficiência hídirca da pecuária.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Remuneração., Número de produções C, T & A: 24
2008 - 2011

Tecnologias Limpas aplicadas à Suinocultura: estabelecimento de padrões sanitários e ambientais para reúso dos efluentes da atividade como subsídio para conservação e uso eficiente da água., Descrição: Um dos maiores desafios deste novo século que se inicia refere-se à utilização da água. Enquanto os recursos hídricos permanecem constantes a demanda tem crescido assustadoramente. Um estudo das nações unidas realizado recentemente prevê que em 2050 cerca de 45 % da população mundial ficará sem água, caso medidas urgentes não sejam tomadas (United Nations Population Fund, 2001). Nesse sentido, a abordagem da suinocultura dentro do conceito de tecnologias limpas e tecnologias + limpas é altamente recomendável. A reutilização de águas residuárias geradas na suinocultura pode atender a várias finalidades merecendo destaque o reuso no próprio processo e a utilização na agricultura. No entanto, a reutilização pura e simples na maioria dos casos se torna inviável devido a alta carga orgânica e de possíveis microrganismos patogênicos que podem ocasionar sérios riscos a sanidade dos rebanhos e ao solo (Fonseca e col., 2007). Além disso, existem poucos estudos avaliando-se e estabelecendo-se parâmetros de ecotoxicidade do dejeto suíno sob o ponto de vista de saúde pública quando estes são diretamente descarregados no meio ambiente, submetidos ou não a diferentes níveis de tratamento (De La Torre e col., 2000; Fernandez e col., 2004; Schmitt e col., 2005). Para que se tenha segurança nesta prática, sob o ponto de vista de saúde pública e sanidade animal, informações consistentes sobre a qualidade da água envolvendo aspectos físicos, químicos e microbiológicos precisam ser levantados e avaliados para se dar confiabilidade a estes processos (Mancuso e Santos, 2003). Devido a esta forte demanda e com o enfoque econômico sobre a água (cobrança pelo uso), a alternativa de reuso e reciclo deste recurso natural tem recebido bastante atenção no mundo nos últimos anos e muitas pesquisas têm sido desenvolvidas nas mais diversas atividades visando buscar soluções para reaproveitar a água (Bixio e col., 2006; Miller, 2006; Fonseca e col., 2007). Neste sentido, este projeto se propõe. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Airton Kunz - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Martha M. Higarashy - Integrante / Jalusa Deon Kich - Integrante / Luziane Franciscon - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante / Magda Maria Mullinari - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2007 - 2010

Delineamento de um modelo de gestão dos recursos hídricos em bacias hidrográficas caracterizadas pela intensa produção animal, Descrição: O objetivo do estudo será delinear um modelo baseado no conceito de balanço de nutrientes para gestão dos recursos hídricos em bacias hidrográficas caracterizadas pela intensa produção animal. Como objetivos específicos, apresentam-se: 1- Realizar o diagnóstico sócioeconomico da bacia hidrográfica; 2- Identificar as fontes de poluição pontuais e difusas originadas das atividades humanas, agrícolas e pecuárias; 3- Realizar o monitoramento qualitativo dos solos e águas; 4- Determinar os fluxos de nitrogênio e fósforo que ocorrem na bacia hidrográfica via água, solo e ar; 5- Verificar o balanço de nutrientes da bacia hidrográfica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Airton Kunz - Integrante / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Claudio Rocha de Miranda - Integrante / Gilbert C Sigua - Integrante / Luziane Franciscon - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante / Magda Maria Mullinari - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 18
2007 - 2010

Delineamento de um sistema de tratamento de efluentes piscícolas para o sistema integrado suinocultura/piscicultura, Descrição: Avaliar o impacto ambiental do sistema de produção integrada suinocultura/piscicultura e a viabilidade de tratamento do efluente através do sistema de zonas de raízes. Pretende-se também validar o manejo de reuso da água para esse sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (2) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Airton Kunz - Integrante / Antonio Lourenço Guidoni - Integrante / Julio Ferraz de Querioz - Integrante / Magda Maria Mullinari - Integrante / Luciane Coldebella - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2006 - 2008

Avaliação do Termo de Ajustamento de Conduta da Suinocultura AMAUC/Consórcio Lambari através de indicadores sociais, econômicos e ambientais, Descrição: O Estado de Santa Catarina é o principal produtor de suínos do país, respondendo por 20% da produção nacional, concentrando-se a maior parte da produção na região do Oeste Catarinense. Em decorrência dessa elevada concentração espacial da atividade, os recursos naturais estão sendo severamente comprometidos. Entre as medidas que têm sido empregadas para controlar a poluição destaca-se a exigência de licenciamento ambiental. A Promotoria Pública da Estado, juntamente com o Consórcio Lambari e a Embrapa Suínos e Aves, preocupados com a sustentabilidade ambiental, econômica e social da suinocultura, optaram pela elaboração de um Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) para os suinocultores já instalados na região. Com o Termo, esses produtores poderão continuar suas atividades durante o prazo de vigência deste. Este TAC se reveste de algumas características especiais, pois envolve aproximadamente 3.500 produtores, predominantemente, de base familiar; estabelece responsabilidades para os suinocultores, agroindústrias integradoras e órgãos públicos de diferentes níveis; é fruto de um processo de discussão, desde o momento de sua proposição até a sua assinatura oficial em junho de 2004, e insere-se dentro de uma proposta de desenvolvimento sustentável, na medida que prevê mecanismos para que os diferentes atores negociem os melhores rumos para o desenvolvimento da suinocultura e enfatiza a importância da autogestão do processo. O objetivo do projeto é o de avaliar os impactos que o Termo está obtendo em relação aos objetivos para o qual foi firmado, ou seja, a permanência do maior número de produtores na atividade e na melhoria da qualidade ambiental da região. Será adotada a metodologia denominada Monitoramento e Valorização de Impacto (MVI), que revela-se adequada para o objetivo, pois além de atentar se as ações estão sendo implementadas, preocupa-se em avaliar de forma participativa se o que está sendo feito é o correto. Também se obterá informações que permitam o aperf. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Claudio Rocha de Miranda - Integrante / Gentil Bonez - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante / Magda Maria Mullinari - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Santa Catarina - Auxílio financeiro / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 32
2003 - 2004

Proposta de gestão ambiental de uma microbacia hidrográfica com base no seu perfil produtivo e no modelo matemático QUAL2E, Descrição: O incremento na produção de alimentos a fim de atender a demanda alimentar da população, não foi acompanhado de um planejamento ambiental adequado do meio ambiente rural pelos setores governamentais e produtivos, assim os resíduos dispostos, sem nenhuma atitude conservacionista, resultou em impactos ambientais com conseqüências para a qualidade de vida e do meio ambiente. Um dos principais recursos naturais vítimas deste tipo de desenvolvimento foi a água, a qual teve intensa depreciação de sua qualidade e quantidade, por despejos de resíduos agrícolas, como o verificado na região do Oeste Catarinense. Este estudo almeja delinear um modelo de gestão ambiental para uma microbacia hidrográfica, caracterizada pela alta concentração de atividades agropecuárias, a fim de mitigar seus problemas de poluição hídrica. Esta microbacia estará localizada na região do Oeste Catarinense, identificada como um local de grande concentração de suínos, aves, bovinos de leite e cultivo de milho. O delineamento do modelo será subsidiado por um diagnóstico sócio, econômico e ambiental de todas as unidades produtivas da microbacia o qual terá como objetivo estipular o perfil produtivo da região de estudo. Após o diagnóstico, as 10 propriedades mais representativas da microbacia, em termos de emissão de poluição pontual, terão seus efluentes analisados, por um período de 6 meses, para alguns parâmetros físicos, químicos e biológicos de qualidade da água. Concomitantemente a estas análises, o corpo d?água principal terá suas águas monitoradas, considerando os mesmos parâmetros de qualidade da água. Em seguida a este monitoramento, os dados levantados servirão como base para calibração do modelo matemático QUAL2E. A partir dos resultados do diagnóstico, do monitoramento e do processo de modelagem se delineará um modelo de gestão ambiental para microbacia com a finalidade de mitigar os problemas relacionados a poluição dos recursos hídricos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Andrea Dedini Jacob - Integrante / Waldomiro Barioni Junior - Integrante / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Antonio Lourenço Guidoni - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Santa Catarina - Auxílio financeiro / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2002 - 2005

Competitividade e Sustentabilidade da Aquicultura: avaliação ambiental e sócio-econômica, Descrição: A rápida e recente expansão da aqüicultura no Brasil nos últimos anos, a uma taxa de 15% a.a., correspondeu em 2001 a uma produção, em torno de 150 mil t/ano, equivalente a 20% da produção pesqueira total. Este significativo crescimento tem colocado para o setor algumas questões associadas à sustentabilidade e competitividade. Em decorrência dessa expansão, a poluição das águas causada pelo acumulo de substâncias contidas nos efluentes da aqüicultura, é tida como um dos principais problemas ambientais encontrados nos ecossistemas aquáticos. Como a qualidade ambiental é atualmente um dos componentes fundamentais da competitividade no mercado internacional de commodities aquícolas, o setor produtivo tem sido induzido a mover-se em direção à busca de sistemas de gestão ambiental. O presente projeto de pesquisa, definido em um horizonte de dez anos, está divido em três fases ? ECOPEIXE I, II e III ? sendo que esta primeira, denominada ECOPEIXE FASE I, propõe efetuar uma caracterização e avaliação dos sistemas de produção, a realização de auditorias ambientais, o desenvolvimento de indicadores de sustentabilidade e propor Boas Práticas de Manejo, bem como criar uma rede temática de pesquisa sobre aqüicultura e meio ambiente, Nas fases posteriores, será elaborado um Código de Conduta objetivando a certificação ambiental através de um Green Label para assegurar a competitividade da atividade no mercado globalizado. Para atingir os objetivos propostos na fase I serão avaliados três sistemas de produção: pesque-pagues, sistemas de produção de peixes em tanques rede, e pisciculturas integradas à criação de suínos, respectivamente nos Estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul e Santa Catarina. Para isto serão executadas as seguintes ações: a) avaliar e monitorar atributos físico-químicos e biológicos de qualidade da água e do sedimento de fundo dos viveiros e reservatórios e cobertura vegetal; b) avaliar a sanidade dos peixes, e propor métodos para a redução do uso de agrotóx. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Doralice Pedroso de Paiva - Integrante / Luiz José Maria Irias - Integrante / Morsyleide de Freitas Rosa - Integrante / Geraldo Stachetti Rodrigues - Integrante / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Eduardo Ernesto Filippi - Integrante / Wilian Gerson Matias - Integrante / osmar Tomazelli Junior - Integrante / Julio Ferraz de Querioz - Integrante / Bernardo van Raij - Integrante / Charles Wesley Wood - Integrante / Claude Elson Boyd - Integrante / Emiko Kawakami de Resende - Integrante / Enrique Ortega - Integrante / Jorge de Matos Casaca - Integrante / José Eurico Possebon Cyrino - Integrante / Marco Aurélio Rotta - Integrante / Newton Castagnolli - Integrante / Paulo Choji Kitamura - Integrante / Roberto Cesnik - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5
2002 - 2005

Uso do jundiá (Rhamdia quelen) como alternativa de produção para a pequena propriedade rural familiar e como bio-indicador de poluição ambiental, Descrição: A população mundial vem crescendo em acelerada progressão. Com o contínuo decréscimo dos estoques pesqueiros naturais, o cultivo de peixes é encarado como uma alternativa para suprir a demanda por carne de pescado. O Brasil, por suas características hídricas, tem potencial para tornar-se um grande produtor de pescado cultivado. O presente projeto propõe uma alternativa real e factível para a aquacultura brasileira tornar-se independente e auto-sustentável é a pesquisa voltada ao desenvolvimento de tecnologias nacionais, limpas e auto-sustentáveis para o uso em pequenas propriedades familiares e que poderá ser adaptada facilmente à grandes empreendimentos. Com o crescimento da piscicultura de água doce, e com a crescente preocupação ambiental, as pesquisas enfocando a combinação CULTIVO X ASPECTOS ECONÔMICOS X ASPECTOS AMBIENTAIS, se fazem necessárias e úteis. Assim, a adaptação dos modelos de cultivo de peixes para as pequenas e médias propriedades familiares promoverá a diversificação das propriedades rurais, o uso racional dos recursos hídricos existentes e a interação da produção X conservação do ambiente aquático. Nesse projeto serão testados vários aspectos importantes do cultivo da espécie, e os efeitos na fisiologia de jundiás, de vários potenciais contaminantes do ambiente aquático, através de parâmetros hematológicos e bioquímicos. Tomando conjuntamente o potencial de cultivo e o potencial uso como bio-indicador, os resultados do presente projeto indicarão o melhor método de cultivo e manejo do jundiá (Rhamdia quelen) e ele é, ou não, um bom bio-indicador e para quais tipos de poluição ambiental ele pode ser assim utilizado. Finalmente, a tecnologia gerada terá aplicabilidade em outros ambientes aquáticos e outras espécies, gerando novas metodologias de análises ambientais e de biologia das espécies em extinção, além de propiciar a possibilidade de aumentar a renda da pequena propriedade rural. Palavras-chaves: jundiá, agricultura familiar, cultivo de peix. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Leornado Barcellos - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Banco Mundial - Auxílio financeiro.
2002 - 2003

Proposta metodológica para formação de gestores ambientais a partir da transferência de tecnologias em módulos de conhecimento, Descrição: O conceito de sustentabilidade está presente em todas as esferas da sociedade, sendo que as cadeias de produção de suínos e aves também estão permeando suas ações com base neste conceito. E dentro destas cadeias o elo primário, ou seja, o produtor rural, aquele cuja função é gerar a matéria prima que será beneficiada, está sendo incisivamente cobrado à ter atitudes sustentáveis de produção, mas o que se nota é que na maioria das granjas estas atitudes não estão sendo implementadas. Muitas são as razões para tal fato, mas uma das principais é o total desconhecimento deste conceito pelos criadores ou de como eles podem aplicá-lo em sua propriedade. Com o intuito de sanar este problema, o projeto tem como objetivo capacitar suinocultores e avicultores que atuam na Microbacia Hidrográfica do Rio Fragosos, em conceitos e manejos para gestão ambiental da unidade produtiva. Esta capacitação se dará através de módulos de conhecimento, os quais possuirão conotação teórico-prática, a fim de possibilitar o uso das ferramentas de gestão ambiental. A capacitação compreenderá sete módulos de 16 h cada com atividades quinzenais de 8 h. Serão disponibilizadas 20 vagas à participação, sendo que estes participantes receberão um ?Caderno de Gestão? o qual constará de conceitos teóricos, exercícios práticos e espaço para anotações da propriedade, gerando estudos de caso para serem discutidos no grupo. Uma série de indicadores produtivos e ambientais serão aplicados nas unidades produtivas antes, durante e após a capacitação como forma de mensurar a eficiência no uso das ferramentas de gestão e de transferência de tecnologia. Após o término do curso, 10 propriedades dos participantes serão escolhidas aleatoriamente e observadas por um período de oito meses a fim de avaliar como os conceitos estão sendo aplicados, possibilitando um reavaliação da metodologia de transferência de tecnologias. Ao final, irá se publicar materiais de divulgação (livro, folderes e vídeo), visando a disseminaçã. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Doralice Pedroso de Paiva - Integrante / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 19

Projetos de desenvolvimento

2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
2006 - 2007

Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
2006 - 2007

Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
2006 - 2007

Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
2006 - 2007

Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
2006 - 2007

Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
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Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
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Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
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Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
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Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
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Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
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Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
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Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
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Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
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Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
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Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
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Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
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Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
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Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
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Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante.Financiador(es): DSM - Cooperação.
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Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante.Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
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Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante.Financiador(es): DSM - Cooperação.
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Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante.Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
2006 - 2007

Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
2006 - 2007

Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
2006 - 2007

Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
2021 - Atual

Contribuição para o desenvolvimento de uma plataforma inteligente de sustentabilidade parapecuária de corte brasileira, Descrição: Esforços mundiais estão sendo aplicados para o desenvolvimento de métodos de avaliação que possamabordar de forma holística o impacto ambiental das produções bovinas. A avaliação do ciclo de vida - ACVé uma ferramenta amplamente utilizada para quantificar e/ou comparar os impactos ambientais de umprocesso, produto ou serviço desde a extração da matéria prima até o descarte e tratamento doselementos no final da vida, além de ser considerada a melhor metodologia para esse fim pela ComissãoEuropeia. Neste sentido, a empresa DSM Global desenvolveu o serviço Sustell?. O serviço Sustell?está construído em torno de uma Plataforma de Inteligência de última geração que está conectada com aferramenta Blonk-APS Footprint, juntamente com um ?Centro de Especialistas? formado por uma equipe deespecialistas em ACV, nutrição animal e sustentabilidade da DSM. Desta forma, Sustell? combina umaferramenta avançada de cálculo que utiliza dados reais da fazenda, com conhecimento especializado,soluções personalizadas, práticas e sob medida, e projetos de desenvolvimento de negócios paradestravar o valor da sustentabilidade. Neste contexto apresentado, o Centro de Inteligência da CarneBovina ? CiCarne da Embrapa Gado de Corte foi contatada pela empresa DSM Global para juntar-se ao Centro de Especialistas visando criar os parâmetros da pecuária nacional necessários para que PlataformaSustell?, via o software APS Footprint, possa avaliar a pegada ambiental inicial de sua produção animal,usando seus dados reais de ração e da fazenda brasileiras, em vez de médias do setor e conjuntos dedados proxy. E com isso, desenvolver cenários de intervenção específicos para cada caso, conhecidoscomo modelos de ?e se?, para fazer melhorias mensuráveis de sustentabilidade. O objetivo geral desseprojeto é contribuir para o desenvolvimento dentro da Plataforma Sustell?, especificamente no softwareAPS Footprint, dois novos módulos, ?Beef?, para modelagem de gado bovino de corte que permitirámodelar sistemas de cria, recria e de engorda de bovinos de corte, em confinamento, pasto,?semiconfinamento? e qualquer combinação destes, e especificar três sistemas de referência (?referencesystems?, no APS Footprint) representando os sistemas médios ou modais mais relevantes para produçãode bovinos de corte no Brasil. O projeto contém três atividades de gestão que visam a gestão técnica efinanceira do projeto, além de ações de comunicação e TT entre os membros da equipe e visando oatingimento dos resultados propostos. A gestão financeira do projeto será feita pela FUNDAPAM. Asolução de inovação pretendida é o desenvolvimento de um software para avaliação do impacto ambientalda produção de bovinos de corte em fazendas no Brasil. Estes dois ?módulos beef? (cria; recria e engorda)darão condições para que a Plataforma Sustell? forneça análises precisas, comparáveis, reconhecidasglobalmente, e resultados de avaliações de impacto ambiental, intervenções e melhorias em toda a cadeiade valor da carne bovina. Esta solução de inovação é composta por doze atividades inter relacionadasdentro de uma abordagem de ACV que possui o envolvimento de quatro unidades da Embrapa mais aDSM. Os resultados esperados são: a) software para clientes externos (TRL 08); b) estudosocioeconômico e avaliação de impactos; c) estudo prospectivo; d) banco de dados. O tempo de duraçãodeste projeto será de dezoito meses.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Marilia I S F Matsuura - Integrante / Guilherme Cunha Malafaia - Integrante / Marcos Sampaio Baruselli - Integrante / Fernando Rodrigues Teixeira Dias - Integrante., Financiador(es): Tortuga companhia Zootécnica Agrária - São Paulo - Auxílio financeiro / Embrapa Gado de Corte - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
2006 - 2007

Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
2023 - Atual

O Nexus água-energia-nutrientes na produção de bovinos de leite brasileira, Descrição: O objetivo geral do projeto é avaliar como o processo de intensificação produtiva impacta as dimensões do Nexus água-energia-nutrientes da produção de bovinos de leite brasileira. Como objetivos específicos citam-se: 1- Monitorar 30 propriedades leiteiras quanto aos aspectos produtivos, ambientais e socioeconômicos; 2- Calcular o balanço de nutrientes, a pegada hídrica e a eficiência energética de cada fazenda; 3- Gerar "benchmarkers" relacionados à eficiência de uso de recursos naturais e insumos; 4- Gerar cenários de desempenho ambiental e produtivo;5- Disponibilizar duas ferramentas de suporte a decisão para produtores e técnicos;6- Oferecer capacitações técnicas na temática ambiental e econômica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 14
2021 - Atual

Contribuição para o desenvolvimento de uma plataforma inteligente de sustentabilidade parapecuária de corte brasileira, Descrição: Esforços mundiais estão sendo aplicados para o desenvolvimento de métodos de avaliação que possamabordar de forma holística o impacto ambiental das produções bovinas. A avaliação do ciclo de vida - ACVé uma ferramenta amplamente utilizada para quantificar e/ou comparar os impactos ambientais de umprocesso, produto ou serviço desde a extração da matéria prima até o descarte e tratamento doselementos no final da vida, além de ser considerada a melhor metodologia para esse fim pela ComissãoEuropeia. Neste sentido, a empresa DSM Global desenvolveu o serviço Sustell?. O serviço Sustell?está construído em torno de uma Plataforma de Inteligência de última geração que está conectada com aferramenta Blonk-APS Footprint, juntamente com um ?Centro de Especialistas? formado por uma equipe deespecialistas em ACV, nutrição animal e sustentabilidade da DSM. Desta forma, Sustell? combina umaferramenta avançada de cálculo que utiliza dados reais da fazenda, com conhecimento especializado,soluções personalizadas, práticas e sob medida, e projetos de desenvolvimento de negócios paradestravar o valor da sustentabilidade. Neste contexto apresentado, o Centro de Inteligência da CarneBovina ? CiCarne da Embrapa Gado de Corte foi contatada pela empresa DSM Global para juntar-se ao Centro de Especialistas visando criar os parâmetros da pecuária nacional necessários para que PlataformaSustell?, via o software APS Footprint, possa avaliar a pegada ambiental inicial de sua produção animal,usando seus dados reais de ração e da fazenda brasileiras, em vez de médias do setor e conjuntos dedados proxy. E com isso, desenvolver cenários de intervenção específicos para cada caso, conhecidoscomo modelos de ?e se?, para fazer melhorias mensuráveis de sustentabilidade. O objetivo geral desseprojeto é contribuir para o desenvolvimento dentro da Plataforma Sustell?, especificamente no softwareAPS Footprint, dois novos módulos, ?Beef?, para modelagem de gado bovino de corte que permitirámodelar sistemas de cria, recria e de engorda de bovinos de corte, em confinamento, pasto,?semiconfinamento? e qualquer combinação destes, e especificar três sistemas de referência (?referencesystems?, no APS Footprint) representando os sistemas médios ou modais mais relevantes para produçãode bovinos de corte no Brasil. O projeto contém três atividades de gestão que visam a gestão técnica efinanceira do projeto, além de ações de comunicação e TT entre os membros da equipe e visando oatingimento dos resultados propostos. A gestão financeira do projeto será feita pela FUNDAPAM. Asolução de inovação pretendida é o desenvolvimento de um software para avaliação do impacto ambientalda produção de bovinos de corte em fazendas no Brasil. Estes dois ?módulos beef? (cria; recria e engorda)darão condições para que a Plataforma Sustell? forneça análises precisas, comparáveis, reconhecidasglobalmente, e resultados de avaliações de impacto ambiental, intervenções e melhorias em toda a cadeiade valor da carne bovina. Esta solução de inovação é composta por doze atividades inter relacionadasdentro de uma abordagem de ACV que possui o envolvimento de quatro unidades da Embrapa mais aDSM. Os resultados esperados são: a) software para clientes externos (TRL 08); b) estudosocioeconômico e avaliação de impactos; c) estudo prospectivo; d) banco de dados. O tempo de duraçãodeste projeto será de dezoito meses.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Marilia I S F Matsuura - Integrante / Guilherme Cunha Malafaia - Integrante / Marcos Sampaio Baruselli - Integrante / Fernando Rodrigues Teixeira Dias - Integrante., Financiador(es): Tortuga companhia Zootécnica Agrária - São Paulo - Auxílio financeiro / Embrapa Gado de Corte - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
2006 - 2007

Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.
2023 - Atual

O Nexus água-energia-nutrientes na produção de bovinos de leite brasileira, Descrição: O objetivo geral do projeto é avaliar como o processo de intensificação produtiva impacta as dimensões do Nexus água-energia-nutrientes da produção de bovinos de leite brasileira. Como objetivos específicos citam-se: 1- Monitorar 30 propriedades leiteiras quanto aos aspectos produtivos, ambientais e socioeconômicos; 2- Calcular o balanço de nutrientes, a pegada hídrica e a eficiência energética de cada fazenda; 3- Gerar "benchmarkers" relacionados à eficiência de uso de recursos naturais e insumos; 4- Gerar cenários de desempenho ambiental e produtivo;5- Disponibilizar duas ferramentas de suporte a decisão para produtores e técnicos;6- Oferecer capacitações técnicas na temática ambiental e econômica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 14
2021 - Atual

Contribuição para o desenvolvimento de uma plataforma inteligente de sustentabilidade parapecuária de corte brasileira, Descrição: Esforços mundiais estão sendo aplicados para o desenvolvimento de métodos de avaliação que possamabordar de forma holística o impacto ambiental das produções bovinas. A avaliação do ciclo de vida - ACVé uma ferramenta amplamente utilizada para quantificar e/ou comparar os impactos ambientais de umprocesso, produto ou serviço desde a extração da matéria prima até o descarte e tratamento doselementos no final da vida, além de ser considerada a melhor metodologia para esse fim pela ComissãoEuropeia. Neste sentido, a empresa DSM® Global desenvolveu o serviço Sustell?. O serviço Sustell?está construído em torno de uma Plataforma de Inteligência de última geração que está conectada com aferramenta Blonk-APS Footprint, juntamente com um ?Centro de Especialistas? formado por uma equipe deespecialistas em ACV, nutrição animal e sustentabilidade da DSM. Desta forma, Sustell? combina umaferramenta avançada de cálculo que utiliza dados reais da fazenda, com conhecimento especializado,soluções personalizadas, práticas e sob medida, e projetos de desenvolvimento de negócios paradestravar o valor da sustentabilidade. Neste contexto apresentado, o Centro de Inteligência da CarneBovina ? CiCarne da Embrapa Gado de Corte foi contatada pela empresa DSM® Global para juntar-se ao Centro de Especialistas visando criar os parâmetros da pecuária nacional necessários para que PlataformaSustell?, via o software APS Footprint, possa avaliar a pegada ambiental inicial de sua produção animal,usando seus dados reais de ração e da fazenda brasileiras, em vez de médias do setor e conjuntos dedados proxy. E com isso, desenvolver cenários de intervenção específicos para cada caso, conhecidoscomo modelos de ?e se?, para fazer melhorias mensuráveis de sustentabilidade. O objetivo geral desseprojeto é contribuir para o desenvolvimento dentro da Plataforma Sustell?, especificamente no softwareAPS Footprint, dois novos módulos, ?Beef?, para modelagem de gado bovino de corte que permitirámodelar sistemas de cria, recria e de engorda de bovinos de corte, em confinamento, pasto,?semiconfinamento? e qualquer combinação destes, e especificar três sistemas de referência (?referencesystems?, no APS Footprint) representando os sistemas médios ou modais mais relevantes para produçãode bovinos de corte no Brasil. O projeto contém três atividades de gestão que visam a gestão técnica efinanceira do projeto, além de ações de comunicação e TT entre os membros da equipe e visando oatingimento dos resultados propostos. A gestão financeira do projeto será feita pela FUNDAPAM. Asolução de inovação pretendida é o desenvolvimento de um software para avaliação do impacto ambientalda produção de bovinos de corte em fazendas no Brasil. Estes dois ?módulos beef? (cria; recria e engorda)darão condições para que a Plataforma Sustell? forneça análises precisas, comparáveis, reconhecidasglobalmente, e resultados de avaliações de impacto ambiental, intervenções e melhorias em toda a cadeiade valor da carne bovina. Esta solução de inovação é composta por doze atividades inter relacionadasdentro de uma abordagem de ACV que possui o envolvimento de quatro unidades da Embrapa mais aDSM. Os resultados esperados são: a) software para clientes externos (TRL 08); b) estudosocioeconômico e avaliação de impactos; c) estudo prospectivo; d) banco de dados. O tempo de duraçãodeste projeto será de dezoito meses.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Coordenador / Marilia I S F Matsuura - Integrante / Guilherme Cunha Malafaia - Integrante / Marcos Sampaio Baruselli - Integrante / Fernando Rodrigues Teixeira Dias - Integrante., Financiador(es): Embrapa Gado de Corte - Auxílio financeiro / Tortuga companhia Zootécnica Agrária - São Paulo - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Efeito da suplementação de enzimas em dietas à base milho e farelo de soja, nos valores de energia metabolizável e no desempenho e características de carcaça de frangos de corte, Descrição: Determinar o efeito da suplementação de níveis crescentes de quatro enzimas (-glucanase 1, amilase, xilanase e -glucanase 2) independentemente e combinadas (mistura) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável das dietas, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação de enzimas em dietas à base de milho e farelo de soja, superestimando os valores da energia metabolizável do milho e/ou do farelo de soja, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 42 dias de idade. Determinar o efeito da suplementação crescente de três enzimas (-glucanases 1, amilase e xilanase) combinadas (-glucanases 1 e xilanase; amilase e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja, nos valores da energia metabolizável da dieta, no desempenho e composição da carcaças de frangos de corte até os 23 dias de idade.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Paulo A R de Brum - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante., Financiador(es): DSM - Cooperação.
2006 - 2007

Avaliação de estratégias nutricionais para reduzir a excreção de nutrientes de aves e suínos, Descrição: Serão conduzidos oito experimentos com frangos e suínos para se avaliar os efeitos de diferentes estratégias nutricionais sobre o desempenho animal e a excreção de nutrientes. Dietas utilizando aminoácidos industriais, fitase e minerais orgânicos estarão sendo avaliadas. Este projeto será coordenado pelo Sindirações e contará com a participação de três instituições de pesquisa (EMBRAPA, UFV e USP) e apoio de seis empresas associadas (Adisseo, ADM, Ajinomoto, Danisco, Degussa, Novus e Sumitomo). Serão realizados dois experimentos de metabolismo com frangos de corte, conduzidos pela UFV e USP; dois de desempenho com frangos de corte (UFV e USP); dois de metabolismo com suínos (EMBRAPA e UFV) e dois de desempenho com suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Julio Cesar Pascale Palhares - Integrante / Gustavo Julio M M de Lima - Coordenador / Rosemari Martini Mattei - Integrante / Ricardo L. R. Steinmetz - Integrante., Financiador(es): Sindicato das Empresas de Ração Animal - Auxílio financeiro.

Histórico profissional

Endereço profissional

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Pecuária Sudeste. , Rodovia Washington Luiz, km 234, sem bairro, 13560970 - São Carlos, SP - Brasil - Caixa-postal: 339, Telefone: (16) 34115615, Ramal: 5615, Fax: (16) 33615754, URL da Homepage:

Experiência profissional

2019 - 2019

Soc. Bras, de Especialistas em Resíduos da Prod. Agropec. e Agroindustrial

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2018 - Atual

Escola de Engenharia de São Carlos/USP

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2014 - Atual

Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia

Vínculo: Professor Credenciado, Enquadramento Funcional: Professor Credenciado a curso sem remuneração, Carga horária: 5

Outras informações:
Ministrar a disciplina de Avaliação de Impacto Ambiental das Produções Animais para os alunos do curso de pós-graduação em Nutrição e Produção Animal, bem como orientar alunos de doutorado e mestrado. Professor Credenciado ao curso

2012 - Atual

Embrapa Pecuária Sudeste

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador A, Carga horária: 40

2001 - 2001

UNIVERSIDADE DE FRANCA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

Outras informações:
professor do curso de medicina veterinária nas disciplina de extensão rural

2000 - 2001

Centro Universitário Moura Lacerda

Vínculo: horista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Outras informações:
Professor nos cursos de graduação de agronomia e medicina veterinária

2001 - Atual

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador III, Carga horária: 40

Atividades

11/2001
Pesquisa e desenvolvimento, Centro Nacional de Pesquisa de Suínos e Aves.,Linhas de pesquisa

2017 - Atual

Sociedade Bra. dos Esp. em Resíduos da Produção Agropecuária e Agroindustri

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Secretário Executivo, Carga horária: 1

2015 - 2017

Sociedade Bra. dos Esp. em Resíduos da Produção Agropecuária e Agroindustri

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretor de Pecuária, Carga horária: 2

2013 - 2015

Sociedade Bra. dos Esp. em Resíduos da Produção Agropecuária e Agroindustri

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Presidente, Carga horária: 4

Outras informações:
Presidente na gestão 2013-2015

2011 - 2013

Sociedade Bra. dos Esp. em Resíduos da Produção Agropecuária e Agroindustri

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Presidente, Carga horária: 4

2009 - 2011

Sociedade Bra. dos Esp. em Resíduos da Produção Agropecuária e Agroindustri

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Secretário Execuivo, Carga horária: 4

2008 - 2009

Sociedade Bra. dos Esp. em Resíduos da Produção Agropecuária e Agroindustri

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Vice-Presidente, Carga horária: 4

2010 - 2012

Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor no curso de pós-graduação (Mestrado e Doutorado), ministrando a disciplina: produção Animal e Impacto Ambiental

2002 - 2005

Universidade do Contestado Campus de Concórdia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 8

Atividades

01/2003 - 12/2005
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução a Engenharia Ambiental
01/2002 - 12/2005
Ensino, Direito, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa
11/2002 - 07/2003
Direção e administração, Universidade do Contestado, Concórdia.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.
01/2002 - 12/2002
Ensino, Economia Agroindustrial, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa

2007 - 2008

Fundação Adolfo Bosio de Ensino

Vínculo: Professor Horista, Enquadramento Funcional: Professor Doutor, Carga horária: 4

Outras informações:
Ministrar a disciplina de Elaboração de Projetos em Gestão Ambiental no curso tecnológico de Gestão Ambiental

2002 - 2002

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor Horista, Enquadramento Funcional: professor doutor, Carga horária: 8

Atividades

08/2003
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução a Engenharia Ambiental
08/2003
Ensino, Gestão Ambiental, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Gestão de bacias hidrográficas
08/2003
Ensino, Gestão Ambiental, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Controle de resíduos industriais e de dejetos de suínos e aves
04/2003 - 12/2003
Direção e administração, Universidade do Contestado, Concórdia.,Cargo ou função, Coordenador do Curso de Engenharia Ambiental.
02/2002 - 06/2003
Ensino, Economia Agroindustrial, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa, Metodologia Científica
02/2002 - 06/2003
Ensino, Direito, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa, Metodologia Científica

2003 - 2004

Universidade de Chapecó

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 0

Atividades

08/2003
Ensino, Avicultura, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Manejo de resíduos de aves, Metodologia da Pesquisa e Científica

1998 - 1999

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 8

2004 - 2004

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador A, Carga horária: 0

Outras informações:
Atuação como Consultor para análise do ambiente externo da cadeia produtiva de bovinos de leite e para identificação de demandas de tecnologias, produtos e serviços. Consultoria realizada junto a Embrapa Pecuária Sudeste para redação do seu Plano de Desenvolvimento da Unidade

Atividades

07/2004 - 07/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Pecuária Sudeste, Pecuária Sudeste.,Cargo ou função, Membro de comissão.

2001 - 2011

Embrapa Suinos e Aves

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40

Outras informações:
Pesquisador

2009 - 2011

Comitê da Bacia Hidrográfdica do Rio Jacutinga e bacias Contíguas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do Conselho Consultivo, Carga horária: 4

Outras informações:
Representante da Embrapa Suínos e Aves no Comitê a fim de propor e subsidiar ações técnicas e sociais.

1999 - 2000

Associação dos Zootecnistas do Estado de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Conselheiro Deliberativo, Carga horária: 2

1997 - 1998

Associação dos Zootecnistas do Estado de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Vice-Presidente, Carga horária: 2

Atividades

01/1999 - 12/2000
Direção e administração, Associação dos Zootecnistas do Estado de São Paulo.,Cargo ou função, Coselheiro Deliberativo.
01/1997 - 12/1998
Direção e administração, Associação dos Zootecnistas do Estado de São Paulo.,Cargo ou função, Vice-Presidente.