Ivy Scorzi Cazelli Pires
Professora Titular do Mestrado Profissional Ensino e Saúde - ENSA/ UFVJM (2013), Residência Multiprofissional PET/ UFVJM desde 2014 e do Curso de Nutrição da UFVJM (2005). Cursou Doutorado na área de concentração: Nutrição e Prevenção de Doenças - CTA-UFV (2003), Mestrado área de concentração: Bioquímica e Valor Nutritivo de Alimentos - CTA - UFV (2001) e Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (1996). Orienta pesquisas de Mestrado, Especialização - Residência Multiprofissional PET /UFVJM, Iniciação Científica e Trabalhos de Conclusão de Curso na área de Vigilância em Saúde/ Promoção de Saúde e Dietética. Desde 2008 é coordenadora do Programa de Extensão "Escolas Promotoras de Saúde" REGISTRO PROEXC renovado N: 047.1.005-2011 da Pró-Reitoria de Extensão/ UFVJM e desde 2020 do Programa de Extensão Ensino em Saúde em Diamantina e Região. É Coordenadora do Laboratório de Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente e coordenadora do Estágio em Alimentação Escolar do Departamento de Nutrição desta mesma Instituição.
Informações coletadas do Lattes em 24/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1999 - 2003
Universidade Federal de Viçosa
Título: do projeto:Carne de Novilhos Precoces Alimentados com Diferentes Fontes Lipídicas Valor Nutricional e Efeitos sobre a Lipemia (ÁREA DE CONCENTRAÇAO: BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO)
Gilberto Paixão Rosado. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Doenças Crônicas não Transmissíveis; Valor Nutritivo dos Alimentos; Metabolismo de Colesterol e Lipídeos; Bioquímica da Nutrição; Ciência de Alimentos.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ciência de Alimentos. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1997 - 1999
Universidade Federal de Viçosa
Título: Avaliação da composição centesimal e da maciez de porções de carne suína e bovina, submetidas a diferentes tratamentos de congelamento, descongelamento e cocção (ÁREA DE CONCENTRAÇÃO: CIÊNCIA DE ALIMENTOS E VALOR NUTRITIVO DE ALIMENTOS), Ano de Obtenção: 2000
Gilberto Paixão Rosado.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Valor nutritivo de alimentos; Técnica Dietética; Ciência de Alimentos.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Humana. Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
Graduação em Nutrição
1992 - 1996
Universidade Federal de Viçosa
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Formação complementar
2023 -
I Congresso Luso-Brasileiro de Saúde Coletiva. (Carga horária: 25h). , Editora Omnis, OMNIS, Brasil.
2022 -
I Jornada Acadêmica de Saúde do Idoso. (Carga horária: 4h). , UFVJM, UFVJM, Brasil.
2023 - 2023
Atualizações em Nutrição. Papel do Nutricionista na Saúde Coletiva Agrotóxi. (Carga horária: 3h). , Conselho Regional de Nutrição, CRN9, Brasil.
2023 - 2023
Atualizações em Nutrição: O papel dos nutrientes na Saúde Mental. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.
2023 - 2023
Debate dos resultados do FOOD-EPI Brasil. (Carga horária: 2h). , FOOD IP Brasil, FOOD IP BRASIL, Brasil.
2021 - 2022
Filosofia e Medicina em tempos de Pandemia: ciência e vida em questão. (Carga horária: 40h). , UFVJM, UFVJM, Brasil.
2021 - 2021
Regulação do Ambiente Alimentar Escolar e da Publicidade de Alimentos. (Carga horária: 6h). , UFMG - Seminário Obesidade Infantil: Estudo do impacto da Regulação Escolar, UFMG, Brasil.
2021 - 2021
FORPED -Curso 1. Transmissão ao vivo pelo youtube usando sistema OBS básico. (Carga horária: 5h). , PROGRAD/ UFVJM, PROGRAD/ UFVJM, Brasil.
2021 - 2021
Utilização do WebDiet para planejamento de Dietas. (Carga horária: 1h). , WebDiet - Programa para planejamento de dietas, WEBDIET, Brasil.
2021 - 2021
ELABORAÇÃO DE PROVAS E QUESTIONÁRIOS NO MOODLE. (Carga horária: 1h). , EAD UFVJM, EAD UFVJM, Brasil.
2021 - 2021
Webinar ?Tecnologias Educacionais e Cooperação Internacional?. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2021 - 2021
?METODOLOGIAS ATIVAS - Ser tutor?,. (Carga horária: 3h). , UFVJM - Plano de Qualificação e Formação Continuada Docente Curso de Farmác, UFVJM, Brasil.
2021 - 2021
Edição de vídeos e podcast. (Carga horária: 2h). , VIII SINTEGRA UFVJM, UFVJM, Brasil.
2021 - 2021
X Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão (X SEPE) da Universidade Federal. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2021 - 2021
A Fiscalização do CRN-9 mais perto de você ? Central Mineira, Vale do Jequi. (Carga horária: 1h). , Conselho Regional de Nutricionistas 9 Região, CRN-9, Brasil.
2021 - 2021
?Mapas conceituais, mentais e outras estratégias digitais para melhoria do. (Carga horária: 3h). , UFVJM - Plano de Qualificação e Formação Continuada Docente Curso de Farmác, UFVJM, Brasil.
2021 - 2021
Surtos de Doenças de Transmissão Hídrica Alimentar. (Carga horária: 1h). , Conselho Regional de nutricionistas 9 Região, CRN- 9, Brasil.
2021 - 2021
Método Trezentos. (Carga horária: 3h). , UFVJM - Plano de Qualificação e Formação Continuada Docente Curso de Farmác, UFVJM, Brasil.
2021 - 2021
Aprendizagem baseada em Problemas. (Carga horária: 3h). , UFVJM - Plano de Qualificação e Formação Continuada Docente Curso de Farmác, UFVJM, Brasil.
2021 - 2021
Aprendizagem baseada em Projetos. (Carga horária: 2021h). , UFVJM - Plano de Qualificação e Formação Continuada Docente Curso de Farmác, UFVJM, Brasil.
2021 - 2021
?Metodologias Ativas - Aprendizagem baseada em equipes - TBL. (Carga horária: 3h). , UFVJM - Plano de Qualificação e Formação Continuada Docente Curso de Farmác, UFVJM, Brasil.
2021 - 2021
Pesquisa com animais ? preenchimento do formulário de ensino/pesquisa ponto. (Carga horária: 2h). , VIII SINTEGRA UFVJM, UFVJM, Brasil.
2021 - 2021
II ENEIS - Encontro Nacional de Empreendedorismo e Inovação em Saúde 19/03. (Carga horária: 4h). , Conselho Regional de Nutricionistas 9 Região, CRN-9, Brasil.
2021 - 2021
Obesidade infantil e análise de impacto de políticas públicas regulatórias. (Carga horária: 2h). , UFMG - Obesidade infantil e análise de impacto de políticas públicas regula, UFMG, Brasil.
2020 - 2020
QUIZZES DIGITAIS 3H. (Carga horária: 3h). , Pró-reitoria de Extensão e Cultura UFVJM, PROEXC, Brasil.
2020 - 2020
PADLET - MURAIS DIGITAIS. (Carga horária: 3h). , Pró-reitoria de Extensão e Cultura UFVJM, PROEXC, Brasil.
2020 - 2020
ED PUZZLE 3H. (Carga horária: 3h). , Pró-reitoria de Extensão e Cultura UFVJM, PROEXC, Brasil.
2020 - 2020
GO FORMATIVE - PLATAFORMA DE APRENDIZAGEM. (Carga horária: 3h). , Pró-reitoria de Extensão e Cultura UFVJM, PROEXC, Brasil.
2019 - 2019
vídeos interativos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2019 - 2019
Oficina Edpuzle - Medologias Ativas no Ensino. (Carga horária: 2h). , UFVJM, UFVJM, Brasil.
2019 - 2019
Oficina Construção de instrumentos avaliativos. (Carga horária: 2h). , UFVJM, UFVJM, Brasil.
2019 - 2019
Oficina Design ThinKing - Medologias Ativas no Ensino. (Carga horária: 4h). , UFVJM, UFVJM, Brasil.
2019 - 2019
Saúde Coletiva. (Carga horária: 30h). , Potestatem Tecnologia, Serviços e Educação Ltda, POTESTA, Brasil.
2017 - 2017
Extensão universitária em PESQUISA QUALITATIVA EM SAUDE E DUCAÇÃO COM O AUXILIO DO SOFTWARE Nvivo1. (Carga horária: 12h). , Pró-reitoria de Extensão e Cultura UFVJM, PROEXC, Brasil.
2017 - 2017
PALESTRA A ARTE DE FALAR EM PUBLICO. (Carga horária: 3h). , UFVJM, UFVJM, Brasil.
2014 - 2014
UTILIZACAO DA PROBLEMATIZAÇÂO. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2013 - 2013
III FORPED. , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2012 - 2012
ESTUDOS EPIDEMIOLÓGICOS EM NUTRIÇÃO -XXII CONBRAN. , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.
2012 - 2012
OFICINA "ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NA GRADE CURRICULAR D. (Carga horária: 8h). , CECANE - UFOP, CECANE - UFOP, Brasil.
2012 - 2012
IX CAPACITAÇÃO PARA MEMBROS DO CAE, NUTRICIONISTAS. (Carga horária: 16h). , CECANE - UFOP, CECANE - UFOP, Brasil.
2012 - 2012
Curso de Formação Pedagógica 2012. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2011 - 2011
Curso de Formação Pedagógica 2011 - FORPED 2011. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2009 - 2009
Elaboração de Projetos de Extensão (8 h). (Carga horária: 8h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2009 - 2009
Análise do Cérbro 3D. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2009 - 2009
I Simposio de Extensão da UFVJM - Educação e Inter. , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2008 - 2008
Inquéritos alimentares: teoria e prática. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2007 - 2007
Alimentação, cultura e patrimônio. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2007 - 2007
Nutrição esportiva e suplementos nutricionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2007 - 2007
Avaliação Nutricional de Crianças e Adolescentes. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2007 - 2007
Bioética. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2007 - 2007
Formação em Direito Humano à Alimentação Adequada. (Carga horária: 50h). , Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, MDS, Brasil.
2007 - 2007
Curso Farmacologia Aplicada a Nutrição. 4h.. , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2006 - 2006
Fisiologia do Exercício. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, UFVJM*, Brasil.
2006 - 2006
Doença Celíaca Etiologia e Dietoterapia. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, UFVJM*, Brasil.
2001 - 2001
Nutrição e Doenças Cardiovasculares. (Carga horária: 8h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.
2000 - 2000
Curso de Curta Duração. , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.
1999 - 1999
Alimentação Alternativa Ou Alternativa de Alimenta. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1999 - 1999
I Curso de Atualização Em Obesidade. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1998 - 1998
Iniciação Ao Uso do Sas Statistical Analysis Syste. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1997 - 1997
Higiene Pessoal Alimentos Utensílios e Equipamento. (Carga horária: 3h). , Sillus, SILLUS INDÚSTRIA, Brasil.
1994 - 1994
Nutrição no Esporte. (Carga horária: 9h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: PROMOÇÃO DE SAÚDE/ CONSUMO ALIMENTAR.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: VIGILÂNCIA EM SAÚDE.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Organização de eventos
LEIDA CALEGÁRIO ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . III SIMPOSIO MINEIRO DE SAUDE. 2012. (Congresso).
LEIDA CALEGÁRIO ; MARCOS LUCIANO PIMENTA ; Lucilene Soares Miranda ; FERREIRA, Vanessa Alves ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . 2 SIMPÓSIO DE SAÚDE DA UFVJM. 2009. (Outro).
DIAS, Ana Catarina Perez ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PROJETO DE EXTENSÃO: UNIVERSIDADE DE PORTAS ABERTAS. 2009. (Outro).
DIAS, Ana Catarina Perez ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PROJETO DE EXTENSÃO: UNIVERSIDADE DE PORTAS ABERTAS. 2008. (Outro).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PROJETO DE EXTENSÃO: PROMOÇÃO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA PRÉ-ESCOLARES DO COLÉGIO PITÁGORAS. 2008. (Outro).
Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RIBEIRO, M C ; ESTEVES, Elizabethe Adriana . Projeto de Extensão: Semana da Saúde - 39 Festival de Inverno da UFMG. 2007. (Festival).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Projeto de Extensão "Universidade Aberta". 2007. (Exposição).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Projeto de Extensão: I Festa das Crianças do BAirro Vila Operária de Diamantina - MG. 2007. (Outro).
DIAS, Ana Catarina Perez ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NOBRE, Luciana Neri ; ESTEVES, Elisabete Adriana ; MIRANDA, Luciliene Soares . IV Encontro de Nutrição. 2006. (Outro).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Projeto de Extensão: Atividades de Educação Nutricional com as Crianças do Bairro Bela Vista - Diamantina. 2006. (Outro).
Participação em eventos
I Congresso Nacional de Residências em Saúde (online). CONSUMO ALIMENTAR EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA DE UMA CIDADE DO INTERIOR DE MINAS. 2021. (Congresso).
IX Seminário do Programa de Pós-Graduação em Ensino em Saúd.Curso online: Informações sobre nutrição e higiene para o enfrentamento da COVID. 2021. (Seminário).
SINTEGRA.Curso Online como Ação de Extensão no contexto da Covid-19. 2021. (Simpósio).
SINTEGRA.ESTUDO DAS AÇÕES E INTERVENÇÕES NO TRATAMENTO E PREVENÇÃO DE COMORBIDADES MAIS PRESENTES EM ESTRATÉGIAS SAÚDE DA FAMÍLIA BRASILEIRAS. 2021. (Simpósio).
SINTEGRA.Estado Nutricional dos Professores da Educação Básica da Rede Pública do Município de Diamantina ? MG. 2021. (Simpósio).
VII Semana da Integração da UFVJM.PLANEJAMENTO DE AÇÕES EM SAÚDE NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA E O DIAGNÓSTICO SITUACIONAL EM SAÚDE. 2021. (Seminário).
VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO.Nível de Atividade Física dos Professores da Educação Básica da Rede Pública do Município de Diamantina ? MG. 2021. (Seminário).
VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO.PLANEJAMENTO DE AÇÕES EM SAÚDE NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA E O DIAGNÓSTICO SITUACIONAL EM SAÚDE. 2021. (Simpósio).
Curso sobre Ambiente Virtual de Aprendizagem. 2020. (Outra).
1º Congresso UFVJM e IFNMG de Inovação e Metodologias no Ensino Superior e TecnológicoE Pré Congresso de Inovação e Metodologias no Ensino Superior e. 2019. (Congresso).
SEMINARIOS DE EDUCAÇÃO. VII Feira Cultural: Alimentação Saudável. 2019. (Exposição).
VIII Seminário do Mestrado Profissional Ensino em Saúde, com o tema.EDUCAÇÃO EM SAÚDE NO CONTEXTO DA CLÍNICA DE ODONTOPEDIATRIA DA UFVJM: UM TRABALHO MULTIDISCIPLINAR DE PROMOÇÃO EM SAÚDE. 2019. (Seminário).
VII SEMANA DE INTEGRAÇÃO DA UFVJM - VII SINTEGRA.AVALIAÇÃO DO CARDÁPIO OFERTADO EM UMA INSTITUIÇÃO ASILAR DO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA, MINAS GERAIS E ESTADO NUTRICIONAL DOS IDOSOS.. 2019. (Simpósio).
VII SEMINÁRIO ENSINO EM SAUDE: OS NOVOS RUMOS DA ATENÇÃO BASICA. 2018. (Seminário).
VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO. 2018. (Simpósio).
SEMINÁRIO ENSINO EM SAÚDE. 2017. (Seminário).
VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2018. 2017. (Outra).
SEMINÁRIO ENSINO EM SAÚDE:. 2016. (Seminário).
III SEMINARIO ENSINO EM SAUDE. 2015. (Seminário).
EVENTO DE EXTENSÃO - PESQUISA CRITICA DE COLABORAÇÃO ALTERNATIVA PARA A INVESTIGAÇÃO AO QUE ENVOLVEM A FORMACAO DE EDUCADORES E/OU MULTIPLICADORES. 2014. (Oficina).
SOCIEDADE BRASILEIRA ALIMENTAÇAO E NUTRIÇÃO-BIOAVAILABILITY 2014. ? PERFIL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE MÃES E CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS DE DUAS CIDADES DO INTERIOR DE MINAS GERAIS.. 2014. (Congresso).
IV CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS. XVIII ENCONTRO NACIONAL XVIII ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS- ENAAL. VALOR NUTRICIONAL DE PREPARAÇÕES NUTRITIVAS E ATRATIVAS CONTENDO FRUTAS PARA CRIANÇAS. 2013. (Congresso).
III SIMPOSIO MINEIRO DE SAÚDE 2012.OS CURSOS DA SAÚDE E O VESTIBULAR DA UFVJM - III SIMPÓSIO MINEIRO DE SAÚDE. 2012. (Seminário).
XXII CONBRAN e III CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUT. PADRÃO ALIMENTAR DE PAIS E CRIANÇAS EM RELAÇÃO AO CONSUMO DE ALIMENTOS FONTES DE CÁLCIO E AVALIAÇÃO DA QUALIDADE PROTÉICA, PESO DOS ÓRGÃOS E COMPRIMENTO DA TÍBIA DE ANIMAIS EXPERIMENTAIS ALIMENTADOS COM QUINOA. 2012. (Congresso).
II Simposio Mineiro de Saúde.Avaliador. 2010. (Simpósio).
i SEMANA CULTURAL DO COLÉGIO DIAMANTINENSE - REDE PITÁGORAS. 2009. (Outra).
I SIMPOSIO DE EXTENSAO DA UFVJM. 2009. (Simpósio).
I SIMPÓSIO DE EXTENSÃO DA UFVJM.IMPACTO DA INTERVENÇÃO DO NUTRICIONISTA NOS CONHECIMENTOS SOBRE A ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS EM ALGUNS COLÉGIOS E FAMÍLIAS DE DIAMANTINA. 2009. (Simpósio).
Xi Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica da UFVJM.. 2009. (Outra).
Xi Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica da UFVJM. MEMBRO DE COMISSÃO EXAMINADORA.Avaliador. 2009. (Outra).
I Workshop sobre Recomendações Nutricionais.Grupo de Discussão sobre Nutrição e Dietética do Adolescente, Grupo de Discussão sobre macronutrientes. 2008. (Outra).
VI Encontro De Nutrição. 2008. (Encontro).
VI Semana Acadêmica de Nutrição. 2008. (Encontro).
X Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica da UFVJM. MEMBRO DE COMISSÃO AVALIADORA.Avaliador de Poster. 2008. (Outra).
Bioética. 2007. (Seminário).
Ciclo de debates "Alimentação Escolar como Estratégia de Segurança Alimentar e Nutricional". 2007. (Outra).
II Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil. 2007. (Congresso).
II Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil. VII Seminário de Alimentação Escolar. III Encontro de Docentes de Nutrição. 2007. (Congresso).
II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. 2007. (Encontro).
III Encontro de Docentes de Nutrição. 2007. (Encontro).
III ENCONTRO DE DOCENTES EM NUTRIÇÃO. 2007. (Encontro).
IX Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica da UFVJM.. 2007. (Outra).
V Encontro de Nutrição. 2007. (Encontro).
VII Seminário de Alimentação Escolar. 2007. (Seminário).
VI I SEMINÁRIO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2007. (Seminário).
IV Encontro de Nutrição. 2006. (Encontro).
VI Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição - Sudeste I/. 2006. (Encontro).
I Encontro para profissionais de saúde sobre Diabetes. 2004. (Encontro).
XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição - Belo Horizonte - MG. 2003. (Congresso).
XVII Congresso Brasileiro de Nutrição - Salvador - Bahia. 2001. (Congresso).
XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Fortaleza - Ceará. 2000. (Congresso).
I Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição - Sudeste I - Viçosa - MG.. 1999. (Encontro).
III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos - Campinas - SP.. 1999. (Simpósio).
Workshop Alimentos Funcionais - DNS/DBQ - Viçosa - MG. 1999. (Outra).
XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Rio de Janeiro - RJ. 1998. (Congresso).
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Poços de Caldas - MG. 1996. (Congresso).
II Congresso Brasileiro de Administração em Serviços de Alimentação. 1995. (Congresso).
I Jornada de Nutrologia e Gastroenterologia Pediátrica do Espírito Santo. 1995. (Outra).
I Simpósio de Iniciação Científica na UFV. 1995. (Simpósio).
II Jornada de Atualização em Suporte Nutricional. 1994. (Outra).
I Jornada de Serviço de Alimentação. 1994. (Congresso).
IV Simpósio de Iniciação Científica da UFV. 1994. (Simpósio).
Simpósio Mineiro de Ciências do Esporte. 1994. (Simpósio).
Participação em bancas
DIAS, A. C. P.; PRAT V. B.; PAES, S. R.; MURTA, N. M. G.;MIRANDA, Lucilene SoaresPIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. AVALIAÇÃO ASSISTENCIAL DOS CENTROS ESTADUAIS DE ATENÇÃO ESPECIALIZADA DURANTE A PANDEMIA COVID-19 EM MINAS GERAIS. 2023. Dissertação (Mestrado em Mestrado Sociedade e Saúde) - UFVJM.
MORAES, M. R. O.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; CURY GERLDO; Emerson CB. PERFIL EPIDEMIOLÓGICO E ESPACIAL DA HEPATITE B NA REGIÃO NORTE DE MINAS. 2023. Dissertação (Mestrado em Mestrado Ensino em Saúde - EnSa - UFVJM) - UFVJM.
SILVA BOS; LEITE, J. V.; Silvana Spíndola de Miranda; SENNA, M. I. B.; Marcelo Antônio Pascoal; CURY GERLDO; RIBEIRO, M;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. ACURÁCIA DA PCR EM TEMPO REAL NA DETECÇÃO DO Mycobacterium leprae EM RASPADOS INTRADÉRMICOS DIRETO (SWAB) E DE LÂMINA DE BACILOSCOPIA. 2023. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ensino em Saúde) - Mestrado Ensino em Saúde - EnSa - UFVJM.
SEVERINO, C. L.; GOMES, WF; MIRANDA, L.. S.; DIAS, A. C. P.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. DIAGNÓSTICO DOS DETERMINANTES SOCIAIS E CULTURAIS QUE PODEM INTERFERIR NA SAÚDE DA POPULAÇÃO DE UM MUNICÍPIO DO ALTO VALE DO JEQUITINHONHA-MG. 2023. Dissertação (Mestrado em Mestrado Sociedade e Saúde) - UFVJM.
CURY GERLDO; PINHEIRO, T.M.M;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Fatores associados à cura da tuberculose no Norte de Minas Gerais, 2009 a 2018.. 2021. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ensino em Saúde) - Mestrado Ensino em Saúde - EnSa - UFVJM.
MIRANDA, L.. S.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; DIAS, A. C. P.; Emerson CB. Nível de Atividade Física e Saúde: Uma Abordagem Descritiva do Perfil dos Professores da Educação Básica da Rede Pública de uma Cidade do Interior do Estado de Minas Gerais. 2021. Dissertação (Mestrado em Mestrado Ensino em Saúde - EnSa - UFVJM) - UFVJM.
FERREIRA, Vanessa Alves; NEVES, K. R.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Sobrepeso e obesidade: possibilidades de enfrentamento na perspectiva das mulheres de Tombadouro/ Datas - MG. 2021. Dissertação (Mestrado em Mestrado Ensino em Saúde - EnSa - UFVJM) - UFVJM.
MIRANDA, T. K. C. R.; DIAS, C A; MIRANDA, JL;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Inserção do educador físico na atenção primária e seu papel junto a hipertensos assistidos na cidade de Diamantina - MG, Brasil. 2021. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ensino e Saúde - ENSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SOUZA, P.; FERREIRA, Vanessa Alves; Fábio TAdeu Guimarães;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. O Saudável e o perigoso: dilemas e contradições para a promoção de alimentação saudável na percepção de mães de escolares com sobrepeso. 2020 - UFVJM.
FRANÇA. E. L; MIRANDA, L.. S.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; DIAS, Ana Catarina Perez. PERFIL NUTRICIONAL, HÁBITOS ALIMENTARES E ESTILO DE VIDA DOS SERVIDORES DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO DO NORTE DE MINAS GERAIS, CAMPUS JANUÁRIA E SUA RELAÇÃO COM AS DOENÇAS DO TRABALHO. 2019. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ensino e Saúde - ENSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; NEUMANN, D.; MIRANDA, L.. S.. INTERVENÇÃO MULTIPROFISSIONAL NO SOBREPESO E OBESIDADE DE CRIANÇAS DE ESCOLA MUNICIPAL DE DIAMANTINA. 2018. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ensino em Saúde) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; NEUMANN, D.;MIRANDA, Lucilene Soares. RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO: AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2018. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SOUZA, P.; FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Obesidade e sobrepeso em escolares: a importância do diagnóstico para subsidiar as iniciativas de promoção da saúde no espaço escolar. 2018. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MORAIS, H. A.; CALEGARIO, L.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; PIRES, Cristiano Vieira. Elaboração de patê de galinha com teores reduzidos de cloreto e nitrito de sódio adicionado de concentrado protéico de soro de leite. 2014. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Saúde, Sociedade e Am) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MOREIRA, L.L.; FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; MIRANDA, L.. S.. Sobrepeso e obesidade infantil: utilização de metodologias de diferentes treinamentos em escolares do município de Diamantina - MG. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Ensino em Saúde) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MORAES, H.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; LEIDA CALEGÁRIO. ELABORAÇÃO DE PATÊ DE GALINHA COM TEORES REDUZIDOS DE CLORETO E NITRITO DE SÓDIO ADICIONADO DE CONCENTRADO PROTEICO DE SORO DE LEITE. 2014.
NEVES, K. R.; GUIMARAES, F. T. L.; MIRANDA, L.. S.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. AVALIAÇÂO DO ESTADO NUTRICIONAL, VULNERABILIDADE CLINICO-FUNCIONAL E SOCIOFAMILIAR EM UMA CIDADE DO INTERIOR DE MINAS GERAIS. 2024. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em NUTRIÇÃO) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, I. S. C.; SILVA, A.; MIRANDA, L.. S.; FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. ESTADO NUTRICIONAL, HÁBITOS ALIMENTARES E PREVALÊNCIA DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO-TRANSMISSÍVEI EM IDOSOS DE UM MUNICÍPIO DE MINAS GERAIS. 2024. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residencia profissional em Saúde do Idoso) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SANTOS, T; ROCHA, A; CRUZ, R. A.; Fábio TAdeu Guimarães;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. INTERAÇÃO FÁRMACO-NUTRIENTES: UMA REVISÃO. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residencia Multiprofissional UFVJM) - Residencia Multiprofissional UFVJM.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; SILVA, D. F.; Fábio TAdeu Guimarães; Neumann, D. EXPERIÊNCIAS EXITOSAS EM PRÁTICAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA IDOSOS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DO IDOSO RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL) - UFVJM.
ALVES, R. L; Fábio TAdeu Guimarães;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. A importância das ferramentas de triagem na identificação da desnutrição em idosos: uma revisão?. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DO IDOSO RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL) - UFVJM.
MORAES, D. J. M.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; MIRANDA, L.. S.; Fábio TAdeu Guimarães. AVALIAÇÃO DO CARDÁPIO DE UMA INSTITUIÇÃO ASILAR DO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA, MINAS GERAIS, E INFLUÊNCIA NO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS E FUNCIONALIDADE FÍSICA. 2019.
MIRANDA, L.. S.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; Fábio TAdeu Guimarães. Perfil nutricional, padrão alimentar e prevalência de doenças crônicas em idosos frequentadores de grupos de práticas corporais. 2019.
GUIMARAES, F. T. L.; MIRANDA, L. S.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. OBESIDADE E CIRURGIA BARIÁTRICA: ELABORAÇÃO DE E-BOOK INFORMATIVO. 2024.
GUIMARAES, F. T. L.; TAVARES, F.; MIRANDA, L.. S.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. EQUIPE MULTIPROFISSIONAL NO APOIO AO CUIDADO ONCOLÒGICO: elaboração de ebook informativo. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
NEVES, K. R.; FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. OBESIDADE EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES, CAUSAS, CONSEQUÊNCIAS E PREVENÇÃO: UMA REVISÃO. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
FRANCA, P. C. S.; FREITAS, C. O.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; Fábio TAdeu Guimarães; SILVA, D. F.. Satisfação de usuários de cursos de ensino à distância no Brasil. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - UFVJM.
CHAVES, A. C.; DURAES, P. M.; SILVA, D. F.; Fábio TAdeu Guimarães; Neumann, D;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. A Ingestão Protéica no Envelhecimento. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidasde Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri.
ALVES, R. L;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Influência dos hábitos alimentares de pais, mães e cuidadores no consumo alimentar de frutas e hortaliças de crianças de até 3 anos dos municípios de Diamantina e Presidente Juscelino - MG. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UDF Centro Universitário.
SOUZA, P.; Neumann, D;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Série de Livros: Orientações sobre nutrição e higiene de alimentos para o enfrentamento da Covid-19 / Volume 1: Nutrição e Imunidade e Volume 2: Medidas de Higiene e Manipulação adequada dos alimentos. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - UFVJM.
SOUZA, P.; FERREIRA, Vanessa Alves; Fábio TAdeu Guimarães;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Tal mãe, tal filho? A problemática do sobrepeso no contexto familiar. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - UFVJM.
Fábio TAdeu Guimarães;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; MIRANDA, L.. S.. DOENÇAS INFLAMATÓRIAS INTESTINAIS: UMA REVISÃO SOBRE DIETOTERAPIA E O USO DE PROBIÓTICOS COMO FERRAMENTA TERAPÊUTICA. 2019.
MIRANDA, L.. S.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. VALOR NUTRICIONAL DE POLPA DE FRUTA PRODUZIDA NA ÁREA RURAL DO NORTE DE MINAS GERAIS E CONTRIBUIÇÃO NA INGESTÃO DIÁRIA DE NUTRIENTES EM SUCOS. 2018.
NOBRE, L. N.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; SILVA, A. C. S.. PESQUISAS COM INTENÇÃO DE EAN TEM TRABALHADO NA PERSPECTIVA DE EAN PUBLICADO NO MARCO DE EAN?. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Tania REgina Riul;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. EFEITOS DA DIETA DE CAFETERIA DESDE A LACTAÇÃO SOBRE OS PARAMETROS NUTRICIONAIS E BIOQUÍMICOS DE RATOS WISTAR. 2018.
FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PARA COMBATE DE SOBREPESO E OBESIDADE EM COLÉGIOS ESTADUAIS. 2018.
FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. MEDIDA CERTA: INTERVENÇÃO MULTIPROFISSIONAL NO SOBREPESO E OBESIDADE DE USÁRIOS ASSISTIDOS NA ATENÇÃO PRIMARIA DE SAÚDE. 2018.
FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. OFICINAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL A PARTIR DA AVALIAÇÃO DE CONSUMO ALIMENTAR E DO PERFIL DE ATIVIDADES FÍISICAS DE ESCOLARES: ESTRATÉGIA PARA A PREVENÇAO E CONTROLE DE EXCESSO DE PESO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. PROMOÇÃO DE SAUDE NA ESCOLA: ESTRATÉGIA PARA O CONTROLE DE EXCESSO DE PESO INFANTIL. 2017.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; FERREIRA, Vanessa Alves; MIRANDA, L. S.. INFLUENCIA DE CONSUMO DO CAFÉ, AÇUCAR, REFRIGERANTES E LEITE DE PAIS E FAMILIARES NOS HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PAULA, F A;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. PERFIL NUTRICIONAL E PREVALENCIA DE SINDROME METABÓLICA EM PACIENTES ADULTOS AVALIADOS A NIVEL SECUNDÁRIO DE ATENÇÃO A SAÚDE DO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; FERREIRA, Vanessa Alves; MIRANDA, L.. S.; NEVES, K. R.. ASSOCIAÇÃO DO CONSUMO DE AÇUCARES, BEBIDAS ADOÇADAS, ÓLEOS E GORDURAS COM A INCIDENCIA DE CARIE DENTÁRIA EM CRIANÇAS DE 0-36 MESES. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; FERREIRA, Vanessa Alves; NEVES, K. R.. INTERVENÇÃO NUTRICIONAL A PARTIR DA ANALISE DO CONSUMO DE AGUA E FIBRA ALIMENTAR DE MENINAS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
ARAUJO, A. L.; FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. O impacto da Educação Alimentar e Nutricional na Prevenção do Excesso de Peso em Escolares: uma revisão bibliográfica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; Tania REgina Riul. PERFIL DOS NUTRICIONISTAS CADASTRADOS NA PLATAFORMA LATTES DO CNPq. 2014.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. AVALIAÇÃO DA IMPLANTAÇÃO DA ESTRATEGIA NACIONAL PARA A PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR SAUDÁVEL EM MUNICÍPIOS DA REGIÃO DE DIAMANTINA/MG. 2014.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; DORA NEUMANN. PREVALENCIA DE INADEQUAÇÃO DO INGESTÃO DE NUTRIENTES ANTIOXIDANTES EM UM GRUPO DE ADOLESCENTES DE BELEM-PA UTILIZANDO O METODO PROPOSTO PELAS REFERENCIAS DE INGESTAO DIETÉTICA - DRI. 2014.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. ADEQUAÇÃO NUTRICIONAL E ACEITAÇÃO DOS CARDÁPIOS OFERECIDOS AOS RESIDENTES EM INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANENCIA PARA IDOSOS (ILPL) NA CIDADE DE DIAMANTINA, MG. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; NOBRE, Luciana Neri; LESSA, Angelina do Carmo. INGESTÃO DE CÁLCIO E EXCESSO DE PESO EM PRÉ-ESCOLARES EXISTE CORRELAÇÃO?. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MIRANDA, Lucilene Soares; DORA NEUMANN;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. ACEITAÇÃO DE PÃES E BISCOITO COMERCIAIS PREPARADOS COM FARINHA DE TRIGO REFINADA E INTEGRAL POR UNIVERSITÁRIOS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MIRANDA, Lucilene SoaresPIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE CÁLCIO EM MULHERES CLIMATÉRICAS, HIPERTENSAS E OBESAS DE UM BAIRRO DA PERIFERIA DE UMA CIDADE DO ALTO DO JEQUITINHONHA/MG. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MIRANDA, Lucilene SoaresPIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE CÁLCIO EM MULHERES CLIMATÉRICAS, HIPERTENSAS E OBESAS DE UM BAIRRO DA PERIFERIA DE UMA CIDADE DO ALTO DO JEQUITINHONHA/MG. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
LESSA, Angelina do Carmo; DORA NEUMANN;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. DESPERDÍCIO DOMÉSTICO DE ALIMENTOS E FATORES ASSOCIADOS EM DIAMANTINA-MG. 2013.
LONGUINHOS, A. C.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; Lucilene Soares Miranda. IMPACTO DA EDUCAÇÂO NUTRICIONAL EM PRÉ-ESCOLARES. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SOUSA, M. M. M.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy ScorziMIRANDA, Lucilene Soares. INFLUENCIA DA TEXTURA, DO SABER E DA CONCENTRAÇÂO DE AÇUCAR NA ACEITAÇÂO DE GELATINA À BASE DE FRUTAS E HORTALIÇAS.. 2012.
MIRANDA, Lucilene SoaresPIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. CONSUMO DE FRUTAS, LEGUMES, TUBÉRCULOS E ALIMENTOS REGIONAIS POR POPULAÇÃO ADULTA DE UMA CIDADE POLO DO ALTO VALE DO JEQUITINHONHA/ MINAS GERAIS. 2012.
MIRANDA, Lucilene SoaresPIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. ASPECTOS NUTRICIONAIS E DIETÉTICOS E ALTERAÇÕES DO SONO EM MULHERES CLIMATÉRICAS DE UM BAIRRO DE PERIFERIA DE DIAMANTINA/MG. 2012.
LARA, N. S.; ALVES, R. L.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy ScorziMIRANDA, Lucilene Soares; MOREIRA, L. L.. INFLUÊNCIA DE PAIS E CUIDADORES NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR E NO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS EM CRIANÇAS DE ATÉ 3 ANOS - 1/2011. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MIRANDA, Lucilene SoaresPIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; TEIXEIRA, I.. IMPACTO DA PRESENÇA DE HORTAS E POMARES NO CONSUMO DOS MORADORES DE DIAMANTINA/MG - 2/2011. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
DIAS, Ana Catarina Perez;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; MURTA, Nadja. HÁBITOS ALIMENTARES DE MORADORES DO ALTO VALE JEQUITINHONHA - 2/2011. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. CONHECIMENTOS NUTRICIONAIS DE PAIS, ALUNOS E FUNCIONÁRIOS DE ESCOLAS PÚBLICAS E PRIVADAS DO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA/MG - 1/2011. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
RIBEIRA, E. M.; LOPES, J. M. M.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy ScorziMIRANDA, Lucilene Soares; RIBEIRO, I. R.. AVALIAÇÃO DE DIGESTIBILIDADE IM VIVO, UTILIZAÇÃO PROTÉICA LÍQUIDA E COEFICIENTE DE EFICÁCIA ALIMENTAR DA QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD) 2/2010. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy ScorziMIRANDA, Lucilene Soares; FERREIRA, Vanessa Alves. CONDIÇÕES DE CULTIVO DE HORTAS E POMARES EM COLÉGIOS PÚBLICOS E PARTICULARES DE SUA INFLUÊNCIA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Lucilene Soares Miranda;HALBOTH, Nadia VerônicaPIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. INFLUÊNCIA DA TEXTURA NA ACEITAÇÃO DOS ALIMENTOS POR INDIVÍDUOS DE DIFERENTES FAIXAS ETÁRIAS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
ESTEVES, Elizabeth Adriana; Fábio TAdeu Guimarães;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. CONTRIBUIÇÃO DA POLPA FARINÁCEA DE JATOBÁ-DO CERRADO PARA O CRESCIMENTO DE RATOS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
DIAS, Ana Catarina Perez; DORA NEUMANN;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE CARDÁPIO: PERFIL NUTRICIONAL DE OPERADORES E COMENSAIS E AVALIAÇÃO ERGONÔMICA DE OPERADORES EM UMA UAN. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Lucilene Soares Miranda;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. PERFIL NUTRICIONAL DE MULHERES CLIMATÉRIAS ATENDIDAS EM UMA ESTRATÉGIA DE SAÚDE DA FAMÍLIA (ESF) DE UM MUNICÍPIO DO ALTO VALE DO JEQUITINHONHA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
COSTA SOBRINHO, P.;PIRES, C. V.PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DAS MÃOS DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE ESCOLAS DE DIAMANTINA - MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Lucilene Soares Miranda; FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. PERFIL SÓCIO-ECONÔMICO E ALIMENTAR DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS E DOMICILIARES PARTICIPANTES OU NÃO DE UM GRUPO DE TERCEIRA IDADE DE UMA CIDADE DO INTERIOR DA BAHIA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
ESTEVES, Elizabeth Adriana;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E DO CONSUMO ALIMENTAR DE UM GRUPO DE ADOLESCENTES INTERCAMBISTAS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
ESTEVES, Elizabeth Adriana;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. EFEITO DA ADIÇÃO DE FOLHAS DESIDRATADAS DE ORA-PRO-NOBIS (PERESKIA ACULEATA) NO CRESCIMENTO DE RATOS JOVENS. 2009 - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
DORA NEUMANN;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. BIODISPONIBILIDADE DE FERRO NA DIETA DE ADOLESCENTES. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. VALOR NUTRITIVO DE PREPARAÇÕES SERVIDAS NA MERENDA ESCOLAR - 1/2009. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. AVALIAÇÃO DO IMPACTO DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS: UMA REVISÃO - 2/2009. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. A PERCEPÇÃO DE ADOLESCENTES DIABÉTICOS, QUE RESIDEM NA MICRORREGIÃO DE DIAMANTINA/MG, SOBRE SUA DOENÇA - 2/2009. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy ScorziMIRANDA, Lucilene Soares; FERREIRA, Vanessa Alves. PROGRAMAS DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL E AVALIAÇÃO DO SEU IMPACTO: UMA REVISÃO - 2/2009. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. IMPACTO DO PROJETO DE LEI - MG 898/2007 NO VALOR NUTRITIVO DOS ALIMENTOS CONSUMIDOS NAS ESCOLAS DE DIAMANTINA/MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. INTRODUÇÃO DE NOVOS ALIMENTOS E AMAMENTAÇÃO E SUA INFLUÊNCIA NA FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES DE PRÉ-ESCOLARES NO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA/MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. INFLUÊNCIA DA ESCOLA, PAIS E CUIDADORES NO PERFIL ALIMENTAR DE PRÉ-ESCOLARES NO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA/MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; Lucilene Soares Miranda; DESSIMONI, Nísia Andrade Villela. Avaliação da aceitação e preferência de produtos elabordos com flocos e farinha de Quinoa destinados a pacientes celíacos.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Lucilene Soares Miranda;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Perfil do idoso brasileiro-sócio-econômico e de saúde- uma revisão. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
DIAS, Ana Catarina Perez;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Horta Moreira.Determinantes do baixo peso ao nascer. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
DIAS, Ana Catarina Perez;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. de Souza Soares.Melhoria da qualidade do serviço de copa e otimização de custos da alimentação hospitalar. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Análise crítica dos guias alimentares brasileiros. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Lucilene Soares Miranda;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Efeitos da cafeína no organismo humano. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Lucilene Soares Miranda;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Borges e Nayane Ap. Araújo Dias.Influência na cor na percepção do sabor em indivíduos adultos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Tania REgina Riul;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Perfil de Nutricionistas cadastrados no Currículo Lattes do CNPq. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MIRANDA, Lucilene SoaresHALBOTH, Nadia VerônicaPIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. INFLUÊNCIA DAS CORES NA ACEITAÇÃO DE ALIMENTOS POR ADOLESCENTES. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Tania REgina Riul; ESTEVES, Elizabethe Adriana;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. EFEIITO EMBRIO-FETO-TÓXICO DA CAFEÍNA EM RATOS WISTAR DESNUTRIDOS E EUTRÓFICOS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SILVIA, V. M.; VALENTE, L. C.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy ScorziMIRANDA, Lucilene Soares. AVALIAÇÂO DE COMPOSTOS TOXICOS EM ALIMENTOS ALTERNATIVOS. 2008.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy ScorziMIRANDA, Lucilene Soares. INFLUENCIA DOS HÀBITOS ALIMENTARES NA FORMAÇÂO DE CÀRIE: TEXTURA, FREQUÊNCIA DE INGESTÂO DE CARBOIDRATOS E SALIVA. 2008.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy ScorziMIRANDA, Lucilene Soares; DESSIMONI, Nísia Andrade Villela. Desenvolvimento e Avaliação Sensorial de Produtos contendo Quinoa. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
LESSA, Angelina do Carmo; MURTA, Nadja;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Caracterização do uso de sucedâneos do leite materno em Diamantina-MG (Participação como Suplente). 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
LESSA, Angelina do Carmo; NOBRE, Luciana Neri;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Caracterização da alimentação complementar oferecida às crianças aos 9 e 12 meses de idade ? Diamantina-MG. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SANTOS F A; FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Atividade Antibacteriana da Própolis Produzida no Vale do Jequitinhonha. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Lucilene Soares Miranda;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Alimentação vegetariana e implicações nutricionais nos diferentes estágios do ciclo de vida. 2007 - Departamento de Nutrição.
HALBOTH, Nadia VerônicaPIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; FERREIRA, Vanessa Alves. Transtornos alimentares e sua etiologia: Uma revisão de literatura. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Hormônios envolvidos no processo de fome e saciedade: Grelina, Leptina, Colecistocinina (CCK) e Peptídeo Y (PYY). 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri.
NOBRE, L. N.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; ESTEVES, Elizabethe Adriana. Análise Comparativa de Diferentes Métodos de Avaliação da Composição Corporal de um Grupo de Ciclistas de Diamantina - MG. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Confecção e Avaliação de empada Light. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Associação Educacional de Vitória.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Avaliação do perfil antropométrico e dietético de diabéticos atendidos no Posto de Saúde de Resistência - São Pedro - Vitória - ES. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Associação Educacional de Vitória.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Avaliação do perfil antropométrico e dietético de funcionários do Novotel - Vitória - ES. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Associação Educacional de Vitória.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. 2005. Associação Educacional de Vitória.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; ESTEVES, Elisabete Adriana. 2004. Associação Educacional de Vitória.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; ESTEVES, Elisabete Adriana. 2004. Associação Educacional de Vitória.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; ESTEVES, Elisabete Adriana. 2004. Associação Educacional de Vitória.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Seleção de professor para as disciplinas Avaliação Nutriional e Epidemiologia da Nutrição. 2002. Associação Educacional de Vitória.
ANDRADE, R. A.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; ferreira daneiela. Comissão Julgadora para o processo seletivo referente ao edital nº 15/2023, do Programa de Programa de Pós-Graduação Lato Sensu em Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso:. 2023. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SILVA, D. F.; Fábio TAdeu Guimarães;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Comissão Julgadora para o processo seletivo referente ao edital nº /2022, do Programa de Programa de Pós-Graduação Lato Sensu em Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso:. 2022.
SANTANNA, P. A.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; FERREIRA, Vanessa Alves. Comissão Julgadora para o processo seletivo referente ao edital nº 30/2022, do Programa de Programa de Pós-Graduação em Ensino em Saúde:. 2022.
ANDRADE, R. A.; LANZA, A.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Comissão Julgadora para o processo seletivo referente ao edital nº /2021, do Programa de Programa de Pós-Graduação Lato Sensu em Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso:. 2021. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; ANDRADE, R. A.; LANZA, A.; COELHO, R. F.. Comissão Julgadora para o processo seletivo referente ao edital nº 15/2020, do Programa de Programa de Pós-Graduação Lato Sensu em Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso:. 2020. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MIRANDA, L.. S.; FERREIRA, Vanessa Alves;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Banca de Processo Seletivo Simplificado professor voluntário para as disciplinas composição quimica de alimentos e nutricao e dietetica do adulto e do idoso. 2017.
DORA NEUMANN;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; LESSA, Angelina do Carmo. Banca de Processo Seletivo Simplificado professor substiuto para as disciplinas composição quimica de alimentos, nutricao e dietetica do adulto e do idoso, Nutrição e Saúde Pública e Estágio Social II. 2012. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; FERREIRA, Vanessa Alves. Banca de Processo Seletivo Simplificado -m professor substiuto para as disciplinas de Nutrição e Saúde Pública e EStágio Integrado I e II. 2010. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy ScorziMIRANDA, Lucilene Soares; FERREIRA, Vanessa Alves. 2010. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
DIAS, Ana Catarina Perez; Santaná Helena;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Banca de Seleção de Professor Adjunto para as disciplinas EStágio em UAN I e II, Técnica Dietética e Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição. 2007. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MACHADO, C. T; SANTOS, AP;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Comissão de avaliação da promoção da Classe de Adjunto nível IV para Associado nível I, do professor Marcus Henrique Canuto, Departamento de Ciências Básicas,. 2021. UFVJM.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; LUCAS, T. C.; ANDRADE, R. A.. Comissão Julgadora para o processo seletivo referente ao edital N° 15/2019 do Programa de Pós-graduação Lato Sensu em Residência Multiprofissional - MARÇO 2019. 2019. UFVJM.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; ANDRADE, Renata Aline. Comissão Julgadora do Processo Seletivo do Programa de Pós-graduação Lato Sensu de Especialização em Residencia Multiprofissional em Saúde do Idoso - NOV 2019. 2019.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Comissão de Avaliação de Trabalhos Científicos nos Simpósio Integração Ensino-pesquisa-Extensão UFVJM. 2019. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi; MAGALHAES, F. C.; ANDRADE, Renata Aline. Comissão Julgadora do Processo Seletivo do Programa de Pós-graduação Lato Sensu de Especialização em Residencia Multiprofissional em Saúde do Idoso - NOV 2018. 2018. UFVJM.
SANTOS F A; MIRANDA, L.. S.;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. MEMBRO DE BANCA EXAMINADORA DE DESEMPENHO ACADEMICO PRA PROGRESSAO POR PROMOÇÃO DA CLASSE DE ADJUNTO IV PARA ASSOCIADO DE SUELLENG SANTOS SOARES. 2018.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Comissão de Avaliação de Trabalhos Científicos nos Seminários Ensino em Saúde. 2018.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Comissão de Avaliação de Trabalhos Científicos nos Simpósio Integração Ensino-pesquisa-Extensão UFVJM. 2018. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MIRANDA, JL; PIRES, HHR;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. MEMBRO DE BANCA EXAMINADORA DE DESEMPENHO ACADEMICO PRA PROGRESSAO POR PROMOÇÃO DA CLASSE DE ADJUNTO IV PARA ASSOCIADO DE ELAINE CRISTINA CABRINI I. 2017.
MIRANDA, L.. S.; LACERDA, ACR;PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. MEMBRO DE BANCA EXAMINADORA DE DESEMPENHO ACADEMICO PRA PROGRESSAO POR PROMOÇÃO DA CLASSE DE ADJUNTO IV PARA ASSOCIADO I DE ANA PAULA SANTOS. 2017.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Comissão de Avaliação de Trabalhos Científicos nos Seminários Ensino em Saúde. 2017. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Comissão de Avaliação de Trabalhos Científicos nos Simpósio Integração Ensino-pesquisa-Extensão UFVJM. 2017. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Comissão de Avaliação de Trabalhos Científicos nos Seminários Ensino em Saúde. 2016. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi. Comissão de Avaliação de Trabalhos Científicos nos Simpósio Integração Ensino-pesquisa-Extensão UFVJM. 2016.
Orientou
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E POSSÍVEIS INTERAÇÕES FÁRMACO-NUTRIENTES EM IDOSOS EM SERVIÇOS DE SAÚDE DE CIDADES DO INTERIOR DE MINAS GERAIS; Início: 2022; Dissertação (Mestrado profissional em Mestrado Ensino em Saúde - EnSa - UFVJM) - UFVJM; (Orientador);
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E DA INTERAÇÃO FÁRMACO- NUTRIENTE EM IDOSOS USUÁRIOS DE SERVIÇOS DE SAÚDE EM CIDADE LOCALIZADA NO INTERIOR DE MINAS GERAIS; Início: 2022; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DO IDOSO RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL) - UFVJM; (Orientador);
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E DA INTERAÇÃO FÁRMACO- NUTRIENTE EM IDOSOS USUÁRIOS DE SERVIÇOS DE SAÚDE EM CIDADE LOCALIZADA NO INTERIOR DE MINAS GERAIS; Início: 2021; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DO IDOSO RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL) - UFVJM; (Orientador);
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E DA INTERAÇÃO DROGA- NUTRIENTE EM IDOSOS INTERNADOS EM HOSPITAIS DE CIDADE LOCALIZADA NO INTERIOR DE MINAS GERAIS; ; Início: 2020; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DO IDOSO RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL) - UFVJM, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Livro sobre conduta para tratamento de pacientes pós-COVID; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; (Orientador);
MONITORAMENTO DA REJEIÇÃO DE HORTALIÇAS E FRUTAS POR CRIANÇAS DE ESCOLAS MUNICIPAIS DE DIAMANTINA - MG; Início: 2021; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; (Orientador);
A importância da Prevenção de Obesidade em Crianças e Adolescentes; Início: 2021; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - UFVJM; (Orientador);
MONITORAMENTO DE IMPACTO DE AÇÕES DE EXTENSÃO COM CANTINEIRASbASEADOS EM RESULTADOS DE CHECK; LIST DE COLÉGIOS MUNICIPAIS DE DIAMANTINA; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; (Orientador);
Valor nutritivo e características da alimentação de crianças; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; (Orientador);
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL, CONSUMO ALIMENTAR E QUALIDADE DE VIDA EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA DE UMA CIDADE DO INTERIOR DE MINAS; Início: 2020; Iniciação científica (Graduando em ENSINO EM SAÙDE) - UFVJM; (Orientador);
Iniciação a Extensão voluntária: EDUCAÇÃO EM SAÚDE NO CONTEXTO DA CLÍNICA DA UFVJM; Início: 2022; Orientação de outra natureza; UFVJM; (Orientador);
PERFIL DE CONSUMO DE LANCHES ESCOLARES EM COLÉGIOS MUNICIPAIS DE DIAMANTINA REG:; Início: 2021; Orientação de outra natureza; UFVJM; (Orientador);
AVALIAÇÃO DE CURSOS ON-LINE DESENVOLVIDOS NO CANAL YOUTUBE DESTINADO A ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COM CRIANÇAS; Início: 2020; Orientação de outra natureza; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; (Orientador);
Projeto Extensão Ensino em Saúde em Diamantina e Região; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; (Orientador);
PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DAS HEPATITES VIRAIS B E C DOS MUNICÍPIOS DA ÁREA DE ABRANGÊNCIA DA SUPERINTENDÊNCIA REGIONAL DE SAÚDE DE MONTES CLAROS NO PERÍODO DE 2012 A 2021; 2023; Dissertação (Mestrado em Mestrado Ensino em Saúde - EnSa - UFVJM) - UFVJM, ; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Importância do Diagnóstico Situacional para o planejamento de ações em Saúde na estratégia de Saúde da FAmilia; 2020; Dissertação (Mestrado em ENSINO EM SAÙDE) - Comitê Científico do SIMPÓSIO ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO SINTEGRA da UFVJM, ; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO: AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL; 2018; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ensino em Saúde) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
EXPERIÊNCIAS EXITOSAS EM PRÁTICAS DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA IDOSOS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DO IDOSO RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL) - UFVJM, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
FERRAMENTAS DE TRIAGEM NUTRICIONAL NA IDENTIFICAÇÃO DA DESNUTRIÇÃO; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DO IDOSO RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL) - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
INFLUÊNCIA DA ADEQUAÇÃO DE NUTRIENTES DO CARDÁPIO DE UMA INSTITUIÇÃO ASILAR NO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS E CORRELAÇÃO COM AVALIAÇÃO FUNCIONAL; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DO IDOSO RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL) - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
AVALIAÇÃO DO CONSUMO E ADEQUAÇÃO DE NUTRIENTES DO CARDÁPIO DE UMA INSTITUIÇÃO ASILAR DE DIAMANTINA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em NUTRIÇÃO) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Fatores de correção, rendimento e medidas caseiras de preparações servidas nos colégios municipais de Diamantina - MG; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Perfil alimentar durante a pandemia; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Minas Gerais; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
SATISFAÇÃO DE ALUNOS DE CURSOS DE ENSINO À DISTANCIA ) 2021 - 2022; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição UFVJM) - Comitê Científico do SIMPÓSIO ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO SINTEGRA da UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Série de Livros: Orientações sobre nutrição e higiene de alimentos para o enfrentamento da Covid-19 / Volume 1: Nutrição e Imunidade e Volume 2: Medidas de Higiene e Manipulação adequada dos alimentos; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição UFVJM) - Comitê Científico do SIMPÓSIO ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO SINTEGRA da UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
FREQUENCIA DE CONSUMO DE CAFE, ACUCAR, REFRIGERANTE E LEITE POR CRIANCAS: INFLUENCIA DE PAIS, MAES E CUIDADORES; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
?INTERVENCAO NUTRICIONAL A PARTIR DA ANALISE DO CONSUMO DE ÁGUA E FIBRA ALIMENTAR DE MENINAS?; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DE ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM COLÉGIOS DE DIAMANTINA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
PREPARAÇÕES ALTERNATIVAS PARA MELHORIA DE ACEITAÇÃO DE HORTALIÇAS POR CRIANCAS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
AVALIAÇÃO DA PREVALENCIA DE CONSTIPAÇÃO EM CRIANÇAS DE DIAMANTINA N; REG: XXXX iNÍCIO: JUNHO DE 2014; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
VIABILIDADE DA INCORPORAÇÃO DE ABACAXI NA DIETA INFANTIL; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Comparação das escalas de cinco e sete pontos como ferramenta de análise sensorial em diferentes hortaliças CPF: 06816297628 N; REG: XXXXX (INICIO: FEVEREIRO DE 2014); 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
PREPARO DE ALIMENTOS COMO FERRAMENTA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA CRIANÇAS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Avaliação da rejeição do consumo de frutas por crianças de escolas públicas de Diamantina - MG N REG; XXXX (INICIO: XXXXX); 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
(CO-ORIENTAÇÃO) AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE CÁLCIO EM MULHERES CLIMATÉRICAS, HIPERTENSAS E OBESAS DE UM BAIRRO DA PERIFERIA DE UMA CIDADE DO ALTO DO JEQUITINHONHA/MG; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
A IMPACTO DA FORMA DE PREPARO NA ACEITAÇÃO DE FRUTAS POR CRIANÇA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
CARACTERIZAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DE 0 A 3 ANOS ATENDIDAS NA CLÍNICA DE ODONTOPEDIATRIA E SUA RELAÇÃO COM SAÚDE BUCAL: UM ESTUDO PILOTO; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DE ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA ACEITAÇÃO DE FRUTAS, LEITE E DERIVADOS POR PRÉ-ESCOLARES - 2/210; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
COMPARACAO DAS LEGISLACOES ESTADUAIS DE REGULAMENTACAO DE VENDAS DE ALIMENTOS EM CANTINAS ESCOLARES; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Promoção de saúde e Alimentação saudável em colégios de Diamantina N; REG: XXXXX (INICIO: fevereiro de 2012?); 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
CONSUMO DE FRUTAS, LEGUMES, TUBÉRCULOS E ALIMENTOS REGIONAIS POR POPULAÇÃO ADULTA DE UMA CIDADE POLO DO ALTO VALE DO JEQUITINHONHA/ MINAS GERAIS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
(CO-ORIENTAÇÃO) ASPECTOS NUTRICIONAIS E DIETÉTICOS E ALTERAÇÕES DO SONO EM MULHERES CLIMATÉRICAS DE UM BAIRRO DE PERIFERIA DE DIAMANTINA/MG; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
INFLUENCIA DE PAIS E CUIDADORES NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR E NO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALICAS EM CRIANCAS DE ATE 3 ANOS; Bolsista da quota PIBIC CNPq 001/2010 - UFVJM; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
CONHECIMENTOS NUTRICIONAIS DE PAIS, ALUNOS E FUNCIONARIOS DE ESCOLAS PUBLICAS E PRIVADAS DO MUNICIPIO DE DIAMNATINA - MG; N; REG PRPPG 05308); ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DA PRESENCA DE HORTAS E POMARES NO CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANCAS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
CONDIÇÕES SÓCIO-ECONÔMICAS E PERFIL NUTRICIONAL DE CRIANCAS ATENDIDAS NA CLINICA DE ODONTOPEDIATRIA; N; REG: XXXXX (INICIO: fevereiro de 2012 Previsão de término: junho de 2015); 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
CARACTERIZACAO DO CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANCAS DE 0-3 ANOS ATENDIDAS NA CLINICA DE ODONTOPEDIATRIA E SUA RELACAO COM CARIE; Previsão de término: outubro 2013; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DE PREPARAÇÕES COM FRUTAS POR CRIANÇAS N; REG: XXXX INÍCIO: AGOSTO DE 2011; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Avaliação da aceitação de hortaliças em colégios de Dimantina; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE PROTÉICA DA QUINOA; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DE PROJETO DE LEI 898/2007 NO VALOR NUTRITIVO DOS ALIMENTOS CONSUMIDOS NAS ESCOLAS DE DIAMANTINA - MG N; REG PRPPG 05308); 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Caracterização das Condições dos Colégios de Diamantina para a Produção de Hortaliças para a Merenda Escolar; REG SSPG 035/ 2010; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
AVALIAÇÃO DO IMPACTO DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS: UMA REVISÃO; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
INTRODUCAO DE NOVOS ALIMENTOS E AMAMENTACAO E SUA INFLUENCIA NA FORMACAO DE HAMGBITOS ALIMENTARES DE PRE-ESCOLARES NO MUNICIPIO DE DIAMANTINA -; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
INFLUENCIA DA ESCOLA, PAIS E CUIDADORES NO PERFIL ALIMENTAR DE PRÉ-ESCOLARES NO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA - MG; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ANÁLISE CRÍTICA DOS GUIAS ALIMENTARES DESTINADOS À CRIANÇA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ANÁLISE CRÍTICA DOS FATORES ANTINUTRICIONAIS E COMPOSTOS TÓXICOS DA ALIMENTAÇÃO ALTERNATIVA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
INFLUÊNCIA DA ALIMENTAÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DA LESÃO DE CÁRIE; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Avaliação do Valor Nutritivo de Preparações servidas na alimentação Escolar; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Guias Alimentares para Alimentação Infantil; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Desenvolvimento e avaliação sensorial de produtos contendo quinoa (Chenopodium quinoa Willd) e seus derivados; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Desenvolvimento e avaliação sensorial de produtos contendo quinoa (Chenopodium quinoa Willd) e seus derivados; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
AVALIAÇÃO DO PERFIL ANTROPOMÉTRICO E DIETÉTICO DE DIABÉTICOS ATENDIDOS NO POSTO DE SAÚDE DE RESISTÊNCIA - SÃO PEDRO - VITÓRIA - ES; 2005; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Associação Educacional de Vitória; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
AVALIAÇÃO DO PERFIL ANTROPOMÉTRICO E DIETÉTICO DE DIABÉTICOS ATENDIDOS NO POSTO DE SAÚDE DE RESISTÊNCIA - SÃO PEDRO - VITÓRIA - ES; 2005; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Associação Educacional de Vitória; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
CONFECÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE EMPADA LIGHT; ; 2005; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
AVALIAÇÃO DO PERFIL ANTROPOMÉTRICO E DIETÉTICO DE FUNCIONÁRIOS DO NOVOTEL - VITÓRIA - ES; 2005; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
AVALIAÇÃO DO PERFIL ANTROPOMÉTRICO E DIETÉTICO DE FUNCIONÁRIOS DO NOVOTEL - VITÓRIA - ES; 2005; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Confecção e Avaliação sensorial de Preparações contendo Quinoa; 2005; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Confecção e Avaliação sensorial de Preparações contendo Quinoa; 2005; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DA FORMA DE PREPARO NA ACEITAÇÃO DE HORTALIÇAS POR CRIANÇAS N; REG: XXXX INÍCIO: AGOSTO DE 2013; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL E MICROBIOLÓGICA DE PREPARAÇÕES CONTENDO HORTALICAS N; REG: XXXX (INICIO: XXXXX); 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DA FORMA DE PREPARO NA ACEITAÇÃO DE FRUTAS POR CRIANÇAS; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Preparo de alimentos como ferramenta de educação nutricional para crianças; Previsão de término: agosto de 2014; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
BOLSISTA INTERFACE PESQUISA-EXTENSÃO EDITAL 2013-2 ANALISE DA ACEITABILIDADE DE FRUTAS POR CRIANÇAS E BUSCA DE MELHORIA DE QUALIDADE DE VIDA REG PROEXC: 065; 2; 098; -2013 INÍCIO: AGOSTO DE 2013; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Comparação das escalas de cinco e sete pontos como ferramenta de análise sensorial em diferentes hortaliças N; REG: XXXXX (INICIO: FEVEREIRO DE 2014); 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DA FORMA DE PREPARO NA ACEITAÇÃO DE FRUTAS POR CRIANÇAS; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DA FORMA DE PREPARO NA ACEITACAO DE HORTALICAS POR CRIANCAS; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DA FORMA DE PREPARO NA ACEITAÇÃO DE FRUTAS POR CRIANÇAS; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DA FORMA DE PREPARO NA ACEITAÇÃO DE FRUTAS POR CRIANÇAS; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DA PRESENCA DE HORTAS E POMARES NO CONSUMO ALIMENTAR DE ESCOLARES; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DA PRESENCA DE HORTAS E POMARES NO CONSUMO ALIMENTAR DE ESCOLARES; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DE ATIVIDADES DE EDUCACAO NUTRICIONAL NO CONSUMO DE LEITE E DERIVADOS E FRUTAS; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Avaliação da aceitação de frutas; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DA PRESENÇA DE HORTAS E POMARES DOMICILIARES NOS HÁBITOS ALIMENTARES DE FUNCIONÁRIOS, EDUCADORES, PAIS E RESPONSÁVEIS DE ESCOLAS DE DIAMANTINA/MG FAPEMIG 1/2010; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS SOCIO-ECONÔMICOS QUE INFLUENCIAM A FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS DE ATÉ 3 ANOS; BOLSISTA DA QUOTA PIBIC EDITAL CNPq 001/2010; REGISTRO SPPG 094/09; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS SOCIO-ECONÔMICOS QUE INFLUENCIAM A FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS DE ATÉ 3 ANOS; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Caracterização das Condições dos Colégios de Diamantina para a Produção de Hortaliças para a Merenda Escolar; INICIACAO CIENTIFICA VOLUNTARIA; ; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
BOLSISTA FAPEMIG 2009 IMPACTO DO PROJETO DE LEI 898 (2007) NO VALOR NUTRITIVO DE ALIMENTOS; BOLSISTA QUOTA FAPEMIG 2009; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
A INFLUÊNCIA DA FAMÍLIA E CUIDADORES NA FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES DE CIRANÇAS DE ATÉ 3 ANOS; BOSISTA QUOTA CNPQ 001/2009 - REGISTRO 094/09 - SPPG; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DO PROJETO DE LEI - MG 898/2007 NO VALOR NUTRITIVO DOS ALIMENTOS CONSUMIDOS NAS ESCOLAS DE DIAMANTINA/MG; INICIACAO CIENTIFICA VOLUNTARIA; - REGISTRO053/08 - SPPG; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
INFLUENCIA DE PAIS E CUIDADORES NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR E NO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALICAS EM CRIANCAS DE ATE 3 ANOS; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
BOLSISTA PIBIC/ CNPQ 2008 - Avaliação da Utilização da Quinoa como Alternativa Alimentar para o Vale do Jequitinhonha; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Avaliação da Quinoa como Alternativa Alimentar para o Vale do Jequitinhonha; INICIACAO CIENTIFICA VOLUNTARIA; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
BOLSISTA BIC JÚNIOR/ CNPQ 2008 -Avaliação da Utilização de Quinoa como Alternativa Alimentar para o Vale do Jequitinhonha; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
INFLUENCIA DA ESCOLA, PAIS E CUIDADORES NO PERFIL ALIMENTAR DE PRÉ-ESCOLARES NO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA - MG; INICIACAO CIENTIFICA VOLUNTARIA; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
UTILIZAÇÃO DA QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD) COMO ALTERNATIVA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO DO VALE DO JEQUINTINHONHA - REGISTRO 075/08 SPPG; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
BOLSISTA PIBIC/ FAPEMIG 2007 Influência da Família na Formação de Hábitos Alimentares de Pré- Escolares; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Influência dos Colégios na Formação de Hábitos Alimentares de Pré-Escolares; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
BOLSISTA PIBIC/ FAPEMIG 2006 -Desenvolvimento e avaliação sensorial de produtos contendo quinoa (Chenopodium quinoa Willd) e seus derivados; FAPEMIG PIBIC 2007; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PRODUTOS PARA CELÍACOS; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Confecção e Avaliação sensorial de Preparações contendo Hortaliças não convencionais de Diamantina - MG (Projeto aprovado pela FAPEMIG Nísia Andrade Villela Pinto N; do Processo 50; 3011/2003-7 Edital MCT/MESA/CNPq/CT Agronegócio 01/2003); 2005; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria remunerada em Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente 2020; 2022; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
; MONITORIA VOLUNTÁRIA EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE; ; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Iniciação a Extensão voluntária: EDUCAÇÃO EM SAÚDE NO CONTEXTO DA CLÍNICA DA UFVJM (2017 - 2020); 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria em Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente; 2021; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria remunerada em Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente; 2021; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ORIENTAÇÃO DE ESTÁGIO EM DOCÊNCIA I: PESQUISA , EXTENSÃO, ADMINISTRAÇÃO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENSINO EM SAÚDE; 2020; Orientação de outra natureza; (ENSINO EM SAÙDE) - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ORIENTAÇÃO DE ESTÁGIO EM DOCÊNCIA II PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENSINO EM SAÚDE; 2020; Orientação de outra natureza - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Projeto de Extensão: Informações sobre valor nutritivo de alimentos e higiene para enfrentamento da COVID 19; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição UFVJM) - UFVJM, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Projeto de Extensão: Informações sobre valor nutritivo de alimentos e higiene para enfrentamento da COVID 19; 2020; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - UFVJM, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria em Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente; 2020; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria remunerada em Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente; 2020; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ISABELA ROCHA; MONITORIA REMUNERADA EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE; ; 2020; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria em Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente; 2020; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
PROJETO DE EXTENSÃO ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO EM SAÚDE EM COLÉGIOS DE DIAMANTINA - Contrução de tabelas coleta de dados consumo de lanches em colégios de Diamantina; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ORIENTAÇÃO DE TÓPICOS ESPECIAIS EM PRODUÇÃO TÉCNICA E/OU CIENTÍFICA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENSINO EM SAÚDE; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ORIENTAÇÃO DE ESTÁGIO EM DOCÊNCIA I: PESQUISA , EXTENSÃO, ADMINISTRAÇÃO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENSINO EM SAÚDE; 2018; Orientação de outra natureza; (MESTRADO EM ENSINO E SAÚDE) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ORIENTAÇÃO DE ESTÁGIO EM DOCÊNCIA I PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENSINO EM SAÚDE; 2018; Orientação de outra natureza; (MESTRADO EM ENSINO E SAÚDE) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
MONITORIA EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE; 2017; Orientação de outra natureza - UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Hábitos alimentares de Crianças de 0-3 anos de Diamantina; INÍCIO: JUNHO DE 2014; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
BOLSISTA DE INICIAÇÂO À EXTENSÂO - EDITAL PIBEX 02/2012 - CONSCIENTIZAÇÃO DE ALUNOS DOS COLÉGIOS JOAQUIIM FELICIO DOS SANTOS, MARIA AUGUSTA CALDEIRA BRANT E VEM SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ATRAVÉS DO PREPARO DE ALIMENTOS UTILIZANDO FRUTAS; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
BOLSISTA DE INICIAÇÂO À EXTENSÂO - EDITAL PIBEX 01/2013- N; REG: xxxxx - Promoção de saúde e Alimentação saudável em colégios de Diamantina: Ações na Vila Educacional de Meninas ? VEM, Joaquim Felício e Caldeira Brant? MG (INICIO: AGOSTO DE 2013); 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
MONITORIA REMUNERADA EM NUTRICAO E DIETETICA DA CRIANCA E DO ADOLESCENTE; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, PROGRAD/ UFVJM; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ANALISE DA ACEITABILIDADE DE FRUTAS POR CRIANCAS E BUSCA DE MELHORIA DE QUALIDADE DE VIDA; N; REG: 059; 2; 092-2013 INÍCIO: 08/2013; 2013; Orientação de outra natureza - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ELABORACAO DE CARTILHAS EXPLICATIVAS PARA CONSCIENTIZACAO SOBRE ALIMENTACAO SAUDAVEL PARA CRIANCAS DE 0-3 ANOS; BOLSISTA PIBEX PROEXC/ UFVJM; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
MONITORIA REMUNERADA DISCIPLINA NUTRICAO E DIETETICA DA CRIANCA E DO ADOLESCENTE; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, PRO-REITORIA DE GRADUACAO; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
MONITORIA VOLUNTARIA DISCIPLINA NUTRICAO E DIETETICA DA CRIANCA E DO ADOLESCENTE; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
MORAIS/ FABIANA MONTEI; (INICIACAO A EXTENSAO VOLUNTARIA) ELABORACAO DE CARTILHAS EXPLICATIVAS PARA CONSCIENTIZACAO SOBRE ALIMENTACAO SAUDAVEL; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
EDITAL PIBEX/ UFVJM 2011 - INFLUENCIA DE ATIVIDADES DE EDUCACAO NUTRICIONAL UTILIZANDO PREPARO DE ALIMENTOS NA CONSCIENTIZACAO DE ESCOLARES; ; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
CONSCIENTIZAÇÃO DE EDUCADORES DE DIAMANTINA SOBRE A REGULAMENTAÇÃO DE PRODUTOS VENDIDOS NAS CANTINAS ESCOLARES; 2011; Orientação de outra natureza - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
INFLUENCIA DE ATIVIDADES DE EDUCACAO NUTRICIONAL UTILIZANDO PREPARO DE ALIMENTOS NA CONSCIENTIZACAO DE ESCOLARES; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
MONITORIA REMUNERADA DISCIPLINA NUTRICAO E DIETETICA DA CRIANCA E DO ADOLESCENTE; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ORIENTACOES NUTRICIONAIS DE CRIANCAS 0-3ANOS ATENDIDAS NA CLINICA DE ODONTOPEDIATRIA; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
INFLUENCIA DE ATIVIDADES DE EDUCACAO NUTRICIONAL UTILIZANDO PREPARO DE ALIMENTOS NA CONSCIENTIZACAO DE ESCOLARES; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
BOLSA PIBEX MARCO 2010 a FEVEREIRO DE 2011 CAPACITAÇÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA DE EDUCADORES DA FASE PRÉ-ESCOLAR; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
IMPACTO DA INTERVENCAO DOS NUTRICIONISTAS NA CONSCIENTIZACAO SOBRE ALIMENTACAO SAUDAVEL - INICIACAO A EXTENSAO; BOLSISTA PIBEX 2010; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
PROGRAMA INSTITUCIONAL DE BOLSAS DE EXTENSÃO ? PIBEX EDITAL 002/2009; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
MONITORIA REMUNERADA 2009_1 NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DA CRIANÇA E ADOLESCENTE; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
MONITORIA REMUNERADA 2009_2 NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DA CRIANÇA E ADOLESCENTE; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria de Estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição I; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria Remunerada em Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria Voluntária em Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
BOLSA PIBEX 2008 - A influência da família, responsáveis e da escola na alimentação de crianças e formas de intervenção do nutricionista através da educação nutricional; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria não remunerada da disciplina Estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição I; 2007; Orientação de outra natureza - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria Não remunerada de Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Monitoria Remunerada de Técnica Dietética; 2006; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Orientação de Monitoria Voluntária de Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente; 2006; 0 f; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Orientação de monitoria remunerada de Técnica Dietética II Manual de preparações para Diabéticos e dislipidêmicos; ; 2005; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
ESTÁGIO NO LABORATÓRIO DE NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL; 2005; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Estágio no laboratório de Nutrição Experimental; 2005; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Orientação de monitoria remunerada de Técnica Dietética II; Manual de preparações para doença celíaca e alergia a proteína do leite de vaca; ; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Orientação de monitoria remunerada de Técnica Dietética II; Confecção de apostila contendo aulas prática para Técnica Dietética II; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Estágio no laboratório de Técnica Dietética; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Estágio no laboratório de Técnica Dietética; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Estágio no Hotel Novotel - Unidade Vitória - ES; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Estágio no Hotel Novotel - Unidade Vitória - ES; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Estágio no Tribunal Regional do Trabalho - ES; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Estágio no Tribunal Regional do Trabalho - ES; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Orientação de monitoria remunerada de Técnica Dietética I; Confecção de Apostila para aulas práticas de Técnica Dietética I; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Fundação de Assistência e Educação; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Nutricionista responsável por Orientação de estágio na Siderúrgica de Tubarão - CST, Sillus Comércio e Serviços - Ltda (Convênio com a Faculdade Salesiana de Vitória - ES e UFOP); ; 1996; 0 f; Orientação de outra natureza - Sillus; Orientador: Ivy Scorzi Cazelli Pires;
Produções bibliográficas
-
CARVALHAIS, C. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; DORA NEUMANN . IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA PARA A QUALIDADE DE VIDA DOS IDOSOS. VIVÊNCIAS (URI. ERECHIM) , v. 19, p. 25-41, 2023.
-
RIBEIRO, E. M. ; LOPES, J. M. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves ; RIBEIRO, i ; GONÇALVEZ, l.A . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE PROTEICA, PESO DE ÓRGÃOS E COMPRIMENTO DA TÍBIA E ANIMAIS EXPERIMENTAIS ALIMENTADOS COM QUINOA (CHENOPODIUM, QUINOA) B1 Nutrição. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE , v. 17, p. 35, 2022.
-
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; MIRANDA, L.. S. ; Fábio TAdeu Guimarães . AÇÕES E INTERVENÇÕES NO TRATAMENTO E PREVENÇÃO DE COMORBIDADES EM ESTRATÉGIAS DA SAÚDE DA FAMÍLIA BRASILEIRA Qualis B2. Brazilian Journal of Development , v. 1, p. 8586-8600, 2022.
-
FRANCA, P. C. S. ; FREITAS, C. O. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; Fábio TAdeu Guimarães . SATISFAÇÃO DE USUÁRIOS DE CURSOS DE ENSINO À DISTÂNCIA NO BRASIL. Brazilian Journal of Development , v. 1, p. 16408, 2022.
-
MORAES, D. J. M. ; BARBOSA, A. L. G. R. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; GUIMARAES, F. T. L. ; MIRANDA, L. S. ; FERREIRA, V. . AVALIAÇÃO DO CARDÁPIO DE INSTITUIÇÃO ASILAR E INFLUÊNCIA NA NUTRIÇÃO E FUNCIONALIDADE DE IDOSOS. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 15, p. 1036, 2022.
-
FERREIRA, Vanessa Alves ; LOPES, A. C. S. ; GUINE, R. P. F. ; RIBEIRO, M. C. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L. S. ; MAGALHAES, R. . PERCEPTION OF HEALTHY EATING AMONG ADULTS PARTICIPATING IN iTHE EAT-MOTSURVEY IN BRAZIL. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. 1-13, 2021.
-
FERREIRA, Vanessa Alves ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. . THE MOTIVATIONS FOR HEALTHY FOOD CHOICES IN BRAZILIAN ADULTS FROM THE MULTIDIMENSIONAL EAT-MOTSCALE. Foods , v. 1, p. xx, 2021.
-
FRANÇA. E. L ; MIRANDA, L.. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ESTADO NUTRICIONAL, QUALIDADE DE VIDA E DOENÇAS DO TRABALHO DE SERVIDORES DE UMA INSTITUIÇÃO PÚBLICA FEDERAL DO NORTE DE MINAS GERAIS. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 14, p. 411-421, 2020.
-
PARDINO, J. S. ; CAMPOS, L. R. ; FERREIRA, V.A. ; NEUMANN, D. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . OFICINAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL A PARTIR DA AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR E DO PERFIL DE ATIVIDADES FÍSICA DE ESCOLARES B2 Qualis 2020. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 13, p. 238, 2019.
-
COELHO, R. F. ; SOARES, MB ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NASCIMENTO, GJFB ; FERREIRA, Vanessa Alves ; MIRANDA, L.. S. . CARACTERIZAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR EM ESCOLAS PÚBLICAS E PRIVADAS DO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA-MG B2 Qualis 2020. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 13, p. 1005-1010, 2019.
-
FERREIRA, Vanessa Alves ; GONÇALVES, l ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . MEASURE: MULTIPROFESSIONAL INTERVENTION IN OVERWEIGHT AND OBESITY OF USERS ASSISTED IN THE PRIMARY HEALTHY CARE. Journal of Obesity and Overweight , v. 4, p. 206, 2018.
-
ARAUJO, A. L. ; FERREIRA, V. A. ; DORA NEUMANN ; MIRANDA, L.. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . O IMPACTO DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA PREVENÇÃO DO EXCESSO DE PESO EM ESCOLARES: UMA REVISÃO BIBLIOGRAFICA. ISSN: 1981-9919 B2 Qualis 2020. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 11, p. 94, 2017.
-
MORAES, D. J. M. ; SILVA, N. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; JORGE, M. L. R. ; MIRANDA, L. S. ; FERREIRA, V. . CARACTERIZAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DE 0 A 3 E SUA RELAÇÃO COM SAÚDE BUCAL: UM ESTUDO PILOTO. ISSN: 1809-1636 A3 Qualis 2020. VIVÊNCIAS (URI. ERECHIM) , v. 13, p. 97-105, 2017.
-
MORAES, D. J. M. ; SILVA, N. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; JORGE, M. L. R. ; MIRANDA, L. S. ; FERREIRA, V. . CARACTERIZAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DE 0 A 3 E SUA RELAÇÃO COM SAÚDE BUCAL: UM ESTUDO PILOTO. VIVÊNCIAS (URI. ERECHIM) , v. 13, p. 97, 2017.
-
SILVA, S. T. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; LEAO, N. ; MIRANDA, L. S. ; Ferreira, V A . AVALIAÇÃO DO IMPACTO NO CONSUMO E NA ACEITAÇÃO DE FRUTAS DE UMA CIDADE DO INTERIOR DE MINAS GERAIS. ISSN: 1809-1636 Qualis B2 Ensino. VIVÊNCIAS (URI. ERECHIM) , v. 12, p. 70-79, 2016.
-
FERREIRA, Nayene ; BORGES, Lara Suzana ; Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; HALBOTH, Nadia Verônica ; PIRES, C. V. . INFLUENCE OF COLOR IN ACCEPTANCE AND IDENTIFICATION OF FLAVOR OF FOODS BY ADULTS ISSN: 0101-2061 Fator de Impacto: 0,266 Área Ciência de Alimentos Qualis B2. Food Science and Technology , v. 32, p. 296-301, 2012.
-
OLIVEIRA, A. S. ; SILVA, V. A. P. ; ALVES, J. J. ; FAGUNDES, D. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L. S. . HÁBITOS ALIMENTARES DE PRÉ-ESCOLARES: A INFLUÊNCIA DAS MÃES E DA AMAMENTAÇÃO. ALIMENTOS E NUTRIÇÃO (UNESP. MARILIA) , v. 23, p. 377-386, 2012.
-
Chayse de Souza Cunha ; Cinara Fonseca de Castro ; PIRES, C. V. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; HALBOTH, Nadia Verônica ; MIRANDA, Lucilene Soares . Influência da textura na aceitação dos alimentos por indivíduos de diferentes faixas etárias. ISSN: 0103-4235. ALIMENTOS E NUTRIÇÃO (UNESP. MARILIA) , v. 20, p. 537-544, 2009.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, Gilberto Paixão ; COSTA, Neuza Maria Brunoro . Composição centesimal e perfil de ácidos graxos da carne de novilho precoce alimentado com lipídios protegidos ISSN: 0101-2061 Fator de Impacto: 0,266 Área Ciência de Alimentos Qualis B2. Food Science and Technology , v. 28, p. 178-183, 2008.
-
REAL, Camila Vila ; CASTRO, L I A ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; PIRES, C. V. ; MIRANDA, Lucilene Soares ; DESSIMONI, Nísia Andrade Villela . Desenvolvimento e Avaliação Sensorial de Produtos Contendo Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) e seus Derivados. (ISSN 0103 - 4235). ALIMENTOS E NUTRIÇÃO (UNESP. MARILIA) , v. 18, p. 413-419, 2007.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, Gilberto Paixão ; COSTA, NEUZA M B ; OLIVEIRA, Rosana S ; MONTEIRO, Josefina Bressan Resende . Qualidade Protéica da Carne de Novilho Precoce Alimentado com Lipídios Protegidos. ISSN: 0101-2061 Fator de Impacto: 0,266 Área Ciência de Alimentos Qualis B2. Food Science and Technology , v. 26, n.4, p. 799-804, 2006.
-
JAEGER, Soraya Maria Palma Luz ; DUTRA, Alecssandro Regal ; PEREIRA, José Carlos ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Características da Carcaça de bovinos de quatro grupos genéticos submetidos a dietas com e sem adição de gordura protegida (ISSN 1516 - 3598). REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA , v. 33, p. 1876-1887, 2004.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, Gilberto Paixão ; AZEREDO, R. M. C. . Efeitos do congelamento e descongelamento sobre a composição centesimal, perdas de peso e maciez de porções de carne bovina ISSN (1415-5273) Área Ciência de Alimentos B1. Revista de Nutricao-Brazilian Journal of Nutrition , v. 15, n.2, p. 163-172, 2002.
-
SILVA Elizeth ; GUIMARAES, F. T. L. ; MIRANDA, L.. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . OBESIDADE E CIRURGIA BARIÁTRICA: ELABORAÇÃO DE E-BOOK INFORMATIVO. 1. ed. Diamantina: UFVJM, 2024. v. 1. xxp .
-
Santos VMM (Org.) ; SANTOS, E. G. (Org.) ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi (Org.) ; ABREU, A.A. (Org.) ; MIRANDA, L.. S. (Org.) ; FERREIRA, Vanessa Alves (Org.) . FIM DA EMERGÊNCIA DE SAÚDE PÚBLICA E A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NO PÓS-COVID. 1. ed. Diamantina: UFVJM, 2024. v. 3. 71p .
-
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. ; MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves ; Barroso H H . EDUCAÇÃO EM SAÚDE - UNIDADES BÁSICAS. 1. ed. Diamantina MG: Editora UFVJM, 2021. 52p .
-
ABREU, A.A. (Org.) ; QUEIROZ, N.N.A. (Org.) ; PAULISTA, A. S. G. (Org.) ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi (Org.) ; Ribeiro. MIRTES (Org.) . ORIENTAÇÕES SOBRE NUTRIÇÃO E HIGIENE DE ALIMENTOS PARA O ENFRENTAMENTO DA COVID-19d-19 . 1. ed. Diamantina: UFVJM, 2021. v. 1. 52p .
-
ABREU, A.A. (Org.) ; QUEIROZ, N.N.A. (Org.) ; PAULISTA, A. S. G. (Org.) ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi (Org.) ; NEVES, K. R. (Org.) ; MIRANDA, L.. S. (Org.) ; FERREIRA, Vanessa Alves (Org.) . NUTRIÇÃO E IMUNIDADE. 1. ed. Diamantina: UFVJM, 2021. v. 1. 54p .
-
ABREU, A.A. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. ; FERREIRA, Vanessa Alves ; MIRANDA, L.. S. . BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS DURANTE A PANDEMIA DE COVID19 - ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS. 1. ed. Diamantina: FVJM, 2021. v. 1. 54p .
-
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; SOUZA, P. ; SILVA, PP ; SANTANNA, P. A. . LIVRO ORIENTAÇÕES SOBRE EDUCAÇÃO E CONVIVÊNCIA DURANTE A PANDEMIA DA COVID-19. 1. ed. Editora Conhecimento Livre, 2020.
-
GONÇALVEZ, l.A ; FERREIRA, Vanessa Alves ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. . MEDIDA CERTA: INTERVENÇÃO MULTIPROFISSIONAL NO SOBREPESO E OBESIDADE DE USUÁRIOS ASSISTIDOS NA ATENÇÃO PRIMÁRIA DE SAÚDE. Ciência Brasileira: Múltiplos olhares www.even3.com.br/ebook/cb-medicina-saude-e-prevencao-1/599168-MEDIDA-CERTA--INTERVENCAO-MULTIPROFISSIONAL-NO-SOBREPESO-E-OBESIDADE-DE-USUARIOS-ASSISTIDOS-NA-ATENCAO-PRIMARIA-D. 1ed.: , 2023, v. , p. 50-.
-
PAULISTA, A. S. G. ; ROCHA, I. C. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves . Capítulo 5 - ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DO BEBÊ. Cuidados com a Saúde bucal do Bebê. 1ed.Diamantina: UFVJM, 2022, v. 1, p. 50-64.
-
RODRIGUES, L. D. ; PINTO, S. R. ; SOUZA, P. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Capítulo 6 - CONSUMO DE AÇÚCAR NA INFÂNCIA. Cuidados com a Saúde bucal do Bebê. 1ed.Diamantina: UFVJM, 2022, v. 1, p. 66-77.
-
FERREIRA, Vanessa Alves ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RIBEIRO, M C . Health Promotion: Trajectory and Current Perspectives. In: Mukadder Mollaoğlu. (Org.). Health Promotion. 1ed.London: IntechOpen, 2022, v. 1, p. 1-10.
-
RODRIGUES, L. D. ; SILVA, A. C. A. ; SOUZA, P. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . CAPÍTULO 1 - DA GESTANTE AO BEBÊ. PROMOÇÃO À SAÚDE BUCAL DE BEBÊS. 1ed.DIAMANTINA: UFVJM, 2021, v. , p. 80-.
-
MORAES, D. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; MIRANDA, L.. S. . AVALIAÇÃO DO CARDÁPIO ASILAR E INFLUENCIA NA FUNCIONALIDADE E ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS. Envelhecimento Século XXI. 1ed.São Paulo - SP: Editora Omnis Scientia, 2021, v. , p. 84-.
-
ROCHA, I. C. M. ; PAULISTA, A. S. G. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PREVENÇÃO CÁRIES EM BEBÊS. In: SOUZA, D.S, BARROSO, HH., JORGE, MLR. (Org.). PROMOÇÃO À SAÚDE BUCAL DO BEBÊ 2. 1ed.DIAMANITINA: UFVJM, 2021, v. 2, p. 1-80.
-
FERREIRA, Vanessa Alves ; RIBEIRO, M C ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. . Chapter 16: BRASILIAN CHEESES: DIVERSITY, CULTURE AND TRADITION. In: Raquel de pinho Ferreira Guiné. (Org.). Cheeses around the World: Types, Productions, Properties and Cultural and Nutritional Relevance''. 1ed.NOVA YORK: NOVA SCIENCE PUBLISHERS, 2019, v. , p. 403-414.
-
ALVES, R. L ; Nathália de Souza Lara ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. . Capítulo 9 - PADRÃO ALIMENTAR DE PAIS E CRIANÇAS EM RELAÇÃO AO CONSUMO DE ALIMENTOS FONTE DE CÁLCIO. In: Editora Conhecimento Livre. (Org.). Nutrição em Foco: uma abordagem holística. 1ed.Uberlandia - MG: Editora Conhecimento Livre, 2019, v. , p. 102-106.
-
FERREIRA, V. A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RIBEIRO, M C . Chapter 11 - CONTRADICTIONS AND AMBIVALENCES OF VITAMIN C: A REVIEW OF THE LITERATURE. In: Raquel Guiné, Ph.D.. (Org.). Vitamin C - Dietary Sources, Technology, Daily Requirements and Symptons of Deficiency. 1ed.New York: Nova Publishers, 2013, v. 1, p. 209-224.
-
FERREIRA, Vanessa Alves ; Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Chapter 8: FOOD ENRICHMENT: BIOAVAILABILITY OF NUTRIENTS AND EFFECTS (ISBN 978-60876-012-1). FOOD, DIET AND HEALTH: PAST, PRESENT AND FUTURE TENDENCIES. 1ed.Nova York: Nova Science Publishers, 2009, v. , p. 365-402.
-
RIBEIRO, E. M. ; LOPES, J. M. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L. S. ; RIBEIRO, I. R. . AVALIACAO DA QUALIDADE PROTEICA, PESO DOS ORGAOS E COMPRIMENTO DA TIBIA DE ANIMAIS EXPERIMENTAIS ALIMENTADOS COM QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD). In: III CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRICAO, XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRICAO, 2012, OLINDA. REVISTA DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO, ANO 4, NÚMERO 6,JULHO- DEZEMBRO/ 2012, 2012. v. 6.
-
ALVES, R. L. ; LARA, N. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; AVILA, L. A. ; MIRANDA, L. S. . PADRAO ALIMENTAR DE PAIS E CRIANCAS EM RELACAO AO CONSUMO DE ALIMENTOS FONTES DE CALCIO. In: III CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRICAO, XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRICAO, 2012, OLINDA. ANAIS DO III CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRICAO, XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRICAOREVISTA DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO, ANO 4, NÚMERO 6,JULHO- DEZEMBRO/ 2012, 2012.
-
LARA, N. S. ; RAYANNE, F. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DA CARACTRIZAÇÃO SOCIOECONÔMICA E PERFIL ALIMENTAR NAS RESIDENCIAS DE DIAMANTINA -MG. In: IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011, OURO PRETO. ANAIS IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011.
-
MARQUES, M. N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . INTERFERÊNCIA DA COR NA IDENTIFICAÇÃO DO SABOR DE GELATINAS POR ADOLESCENTES. In: IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011, OURO PRETO. ANAIS IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011.
-
MENEZES, L. L. A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ANÁLISE DO CONHECIMENTO E IMPORTÂNCIA DA LEI - MG 898 (2007) PELOS ALUNOS DE ESCOLAS PARTICULARES E ESTADUAIS DE DIAMANTINA - MG. In: IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011, OURO PRETO. ANAIS IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011.
-
SOUSA, M. M. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . INFLUÊNCIA DA TEXTURA E DO SABOR NA ACEITAÇÃO DE GELATINA À BASE DE HORTALIÇAS POR UNIVERSITÁRIOS. In: IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011, OURO PRETO. ANAIS IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011.
-
LARA, N. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . INFLUÊNCIA DAS MÃES E CUIDADOS NAS REFEIÇÕES REALIZADAS PELAS CRIANÇAS AO LONGO DO DIA. In: IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011, OURO PRETO. ANAIS IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011.
-
MARQUES, M. N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ACEITAÇÃO DE GELATINAS À BASE DE HORTALIÇAS POR UNIVERSITÁRIOS: INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO DE AÇUCAR E DO SABOR. In: IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011, OURO PRETO. ANAIS IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011.
-
SOUSA, M. M. M. ; MIRANDA, Lucilene Soares ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ATUAÇÃO DA COR E SABOR NA ACEITAÇÃO DE GELATINAS POR ADOLESCENTES. In: IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011, OURO PRETO. ANAIS IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011.
-
ALVES, R. L. ; LARA, N. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PADRAO ALIMENTAR DE PAIS E CRIANÇAS EM RELAÇAO AO CONSUMO DE ALIMENTOS FONTES DE CÁLCIO. In: IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011, OURO PRETO. ANAIS IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2011.
-
MENDES, Keila L ; COTA, Raquel Pereira ; Cupertino, E A ; Anjos, A F V ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; Lucilene Soares Miranda . Avaliação dos Procedimentos Operacionais Padrão em uma Unidade de Alimentação e Nutrição da Cidade de Belo Horizonte. In: III Congresso Latinoamericano e IX Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonoses, I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar, 2007. v. 21. p. 477-488.
-
Perázio, D M ; Anjos, A F V ; Cupertino, E A ; Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Avaliação da Temperatura de Refeições Transportadas de Uma Unidade de Alimentação e Nutrição da Cidade de Belo Horizonte. In: III Congresso Latinoamericano e IX Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonoses, I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal,, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar, 2007. v. 21. p. 465-466.
-
Lorena Barbosa ; Emanuelle N. dos Santos ; Adriana F. V. dos Anjos ; Edna A. Cupertino ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; Lucilene Soares Miranda . Escolha entre o Prato Principal e Opção de Prato Principal pelo Comensais Atendidos por uma UAN de Belo Horizonte. In: II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2007, Ouro Preto. II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2007.
-
Oliveira, Débora B. ; Carvalho, G. Q. ; RENA, LAL ; ROSA, BC ; Anjos, A F V ; CUPERTINO, EA ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; Lucilene Soares Miranda . Avaliação do Valor Calórico e da Distribuição Percentual de Macronutrientes do Café da Manhã Oferecido em um Restaurante da Cidade de Belo Horizonte, Minas Gerais.. In: II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2007, Ouro Preto. Anais do II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2007.
-
CESAR, CM ; SILVA, APA ; HAMACEK, FR ; ANJOS, AFV ; CUPERTINO, EA ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; Lucilene Soares Miranda . Avaliação da Aceitação e Qualidade do Serviço Prestado por uma Unidade de Alimentação e Nutrição da Cidade de Belo horizonte. In: II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2007, Ouro Preto. Anais do II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2007.
-
REIS, CRS ; MARQUES, SM ; MOREIRA, MEFH ; CUPERTINO, EA ; DIAS, NAA ; Anjos, A F V ; Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Análise do valor calórico total e da distribuição percentual de macronutrientes do jantar servido em uma UAN da cidade de Belo Horizonte - MG. In: II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2007, Ouro Preto. Anais do II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2007.
-
ROCHA, AP ; CAMPOS, A C S ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Avaliação Nutricional de Adolescentes Internos de uma Instituição do Município de Diamantina - MG. In: II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2007, Ouro Preto. II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2007.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ALVES, R. L. ; LARA, N. S. ; MIRANDA, L.. S. . PROFILE AND FEEDINGS BEHAVIOR OF MOTHERS AND CHILDREEN YOUNGER THAN 2 YEARS OF CITIES IN THE COUNTRY SIDE OF MINAS GERAIS. In: BIOAVAILABILITY, 2014. ANAIS DO BIOAVAILABILITY, 2014.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; LEAO, N. ; SILVA, G. N. N. ; SILVA, ST ; MIRANDA, L.. S. ; RODRIGUES, M. O. M. . EVALUATION OF ACCEPTANCE OF PINEAPPLE, BANANA AND APPLE AND ITS DERIVATIVES IN SCHOOL. In: BIOAVAILABILITY 2014, 2014, FOZ DO IGUACU. ANAIS DO BIOAVAILABILITY 2014, 2014.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; LEAO, N. ; SILVA, G. N. N. ; SILVA, ST ; MIRANDA, L.. S. ; RODRIGUES, M. O. M. . NUTRITIONAL VALUE OF NUTRINETE MEALS CONTAINNING FRUIT AND ATRACTIVE FOR CHILDREN. In: BIOAVAILABILITY 2014, 2014. ANAIS DO BIOAVAILABILITY 2014, 2014.
-
RIBEIRO, E. M. ; LOPES, J. M. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L. S. . QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD) E SEUS EFEITOS NA QUALIDADE PROTEÍCA E NO CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO DE RATOS. In: IV CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS. XVIII ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS- ENAAL, 2013, SAÕ PAULO. ANAIS DO IV CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS. XVIII ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS- ENAAL, 2013.
-
ROSA, B C ; DIAS, Poliana Aparecida ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L. S. . ACEITAÇÃO E PREFERÊNCIA DE PRODUTOS CONTENDO QUINOA. In: IV CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS. XVIII ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS- ENAAL, 2013, SAÕ PAULO. ANAIS DO IV CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS. XVIII ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS- ENAAL, 2013.
-
Crisley Mara de Azevedo ; Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . INFLUENCIA DA COR NA IDENTIFICAÇAO DE SABOR NA ACEITAÇAO DE GELATINAS POR ADOLESCENTES. In: I SEMANA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA - TECNOLOGIA E SUSTENTABILIDADE (DESAFIOS DA CIÊNCIA), 2011, DIAMANTINA. ANAIS I SEMANA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA - TECNOLOGIA E SUSTENTABILIDADE (DESAFIOS DA CIÊNCIA), 2011.
-
Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO DE AÇÚCAR E DO SABOR NA ACEITAÇÃO DE GELATINAS À BASE DE HORTALIÇAS POR UNIVERSITÁRIOS. In: I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010, Diamantina. Anais da I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010.
-
Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . INFLUÊNCIA DA TEXTURA E DO SABOR NA ACEITAÇÃO DE CREMES DE AVEIA POR CRIANÇAS. In: I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010, Diamantina. Anais da I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010.
-
Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . INFLUÊNCIA DA COR E DO SABOR NA ACEITAÇÃO DE GELATINAS POR ADOLESCENTES. In: I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010, Diamantina. Anais da I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010.
-
Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . INFLUÊNCIA DA COR NA IDENTIFICAÇÃO DO SABOR DE GELATINAS POR ADOLESCENTES. In: I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010, Diamantina. Anais da I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010.
-
Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . INFLUÊNCIA DA TEXTURA E DO SABOR NA ACEITAÇÃO DE GELATINAS À BASE DE HORTALIÇAS POR UNIVERSITÁRIOS. In: I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010, Diamantina. Anais da I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010.
-
Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . INFLUÊNCIA DA TEXTURA E DO SABOR NA ACEITAÇÃO DE CREMES DE AVEIA POR ADOLESCENTES. In: I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010, Diamantina. Anais da I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010.
-
RIBEIRA, E. M. ; MACEDO, J. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; Lucilene Soares Miranda . EFEITOS DA INGESTÃO DE QUINOA (Chenopodium Quinoa Willd) NO PESO DE ÓRGÃOS E COMPRIMENTO DA TÍBIA DE ANIMAIS EXPERIMENTAIS. In: I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010, Diamantina. Anais da I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010.
-
MACEDO, J. ; RIBEIRA, E. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; Lucilene Soares Miranda . AVALIAÇÃO DE DIGESTIBILIDADE IN VIVO, UTILIZAÇÃO PROTÉICA LÍQUIDA E COEFICIENTE DE EFICÁCIA ALIMENTAR DA QUINOA (Chenopodium Quinoa Willd). In: I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010, Diamantina. Anais da I Semana da Ciência e Tecnologia - Tecnologia e Sustentabilidade, 2010.
-
RIBEIRA, E. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DA DIGESTIBILIDADE IN VIVO, UTILIZAÇÃO PROTÉICA LÍQUIDA E COEFICIENTE DE EFICÁCIA ALIMENTAR DA QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD). In: I SEMANA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA - TECNOLOGIA E SUSTENTABILIDADE (DESAFIOS DA CIÊNCIA), 2010, DIAMANTINA. ANAIS I SEMANA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA - TECNOLOGIA E SUSTENTABILIDADE (DESAFIOS DA CIÊNCIA), 2010.
-
ABREU, A.A. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; NEVES, K. R. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . CURSO ONLINE COMO AÇÃO DE EXTENSÃO NO CONTEXTO DA COVID-19. In: IX Seminário do Programa de Pós-Graduação em Ensino em Saúde, 2021. Anais do IX Seminário do Programa de Pós-Graduação em Ensino em Saúde, 2021.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SILVA, PP . Estudo das ações e intervenções no tratamento e prevenção de comorbidades mais prevalentes em ESF brasileiras. In: VIII SEMANA DE INTEGRAÇÃO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - SINTEGRA, 2021, Diamantina. Anais da Semana de Integração Ensino Pesquisa e Extensão, 2021.
-
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PLANEJAMENTO DE AÇÕES EM SAÚDE NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA E O DIAGNÓSTICO SITUACIONAL EM SAÚDE. In: IX Seminário do Programa de Pós-Graduação em Ensino em Saúde, 2021, Diamantina. Anais da IX Seminário do Programa de Pós-Graduação em Ensino em Saúde, 2021.
-
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ESTUDO DAS AÇÕES E INTERVENÇÕES NO TRATAMENTO E PREVENÇÃO DE COMORBIDADES MAIS PRESENTES EM ESTRATÉGIAS SAÚDE DA FAMÍLIA BRASILEIRAS. In: IX Seminário do Programa de Pós-Graduação em Ensino em Saúde, 2021, Diamantina. Anais dO IX Seminário do Programa de Pós-Graduação em Ensino em Saúde, 2021.
-
BATISTA, P. F. ; MIRANDA, Lucilene Soares ; Emerson CB ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves . Estado Nutricional dos Professores da Educação Básica da Rede Pública do Município de Diamantina ? MG. In: VIII SEMANA DE INTEGRAÇÃO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - SINTEGRA, 2021, Diamantina. Anais da Semana de Integração Ensino Pesquisa e Extensão, 2021.
-
BATISTA, P. F. ; MIRANDA, L.. S. ; Emerson CB ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves . Nível de Atividade Física dos Professores da Educação Básica da Rede Pública do Município de Diamantina ? MG. In: VIII SEMANA DE INTEGRAÇÃO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - SINTEGRA, 2021, Diamantina. Anais da Semana de Integração Ensino Pesquisa e Extensão, 2021.
-
MORAES, D. J. M. ; BARBOSA, A. L. G ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; Fábio TAdeu Guimarães ; MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves . Avaliação do cardápio de instituição asilar e influência na nutrição de idosos. In: I Congresso Norte- Nordeste de Saúde Pública (online), 2020. Anais do I Congresso Norte- Nordeste de Saúde Pública (online), 2020.
-
AGUILAR, F. R. H. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; Fábio TAdeu Guimarães ; FERREIRA, Vanessa Alves ; MIRANDA, Lucilene Soares . Perfil nutricional, padrão alimentar e prevalência de doenças crônicas em idosos frequentadores de grupos de práticas corporais. In: VII SEMANA DE INTEGRAÇÃO DA UFVJM - VII SINTEGRA, 2019, DIAMANTINA. Anais da VII SEMANA DE INTEGRAÇÃO DA UFVJM, 2019.
-
MORAES, D.J,M ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; BARBOSA, A. L. G ; Fábio TAdeu Guimarães ; MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves . AVALIAÇÃO DO CARDÁPIO OFERTADO EM UMA INSTITUIÇÃO ASILAR DO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA, MINAS GERAIS E ESTADO NUTRICIONAL DOS IDOSOS.. In: VII Semana da Integração da UFVJM, 2019, Diamantina. Anais da VII Semana da Integração da UFVJM, 2019.
-
SOUZA, P. ; SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves . EDUCAÇÃO EM SAÚDE NO CONTEXTO DA CLÍNICA DE ODONTOPEDIATRIA DA UFVJM: UM TRABALHO MULTIDISCIPLINAR DE PROMOÇÃO EM SAÚDE. In: VII SEMINÁRIO DO MESTRADO PROFISSIONAL ENSINO EM SAÚDE, 2019, DIAMANTINA. ANAIS DO VII SEMINÁRIO DO MESTRADO PROFISSIONAL ENSINO EM SAÚDE, 2019.
-
GONCALVEZ, L. ; FERREIRA, Vanessa Alves ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. . MEDIDA CERTA: INTERVENÇÃO MULTIPROFISSIONAL NO SOBREPESO E OBESIDADE DE USUÁRIOS ASSISTIDOS NA ATENÇÃO PRIMÁRIA DE SAÚDE. In: VII SEMINÁRIO DO MESTRADO PROFISSIONAL ENSINO E SAÚDE - UFVJM, 2019, Diamantina. ANAIS DO VII SEMINÁRIO DO MESTRADO PROFISSIONAL ENSINO E SAÚDE - UFVJM, 2019.
-
CASTRO, LAA ; Nathália de Souza Lara ; ALVES, R. L ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; MIRANDA, L.. S. ; NEVES, K. R. . INFLUENCIA DOS PAIS E CUIDADORES SOBRE O CONSUMO ALIMENTAR DE LEITE E DERIVADOS DE CRIANÇAS DE 1 A 3 ANOS. In: VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO, 2018, DIAMANTINA. ANAIS DA VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO, 2018.
-
ALVES, J.M ; MIRANDA, L.. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; DIAS, A. C. P. . COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE POLPAS DE FRUTAS PRODUZIDAS EM UMA PEQUENA AGROINDÚSTRIA NO NORTE DE MINAS GERAIS. In: VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2018, Diamantina. ANAIS DA VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO, 2018.
-
MIRANDA, L.. S. ; ALVES, J.M ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; DIAS, A. C. P. . CONTRIBUIÇÃO DA INGESTAO DIÁRIA RECOMENDADA (IDR) DE NUTRIENTES EM PORÇÕES DE SUCOS PRODUZIDOS COM POLPAS DE FRUTAS ARTESANAIS DO NORTE DE MINAS GERAIS. In: VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO, 2018, Diamantina. ANAIS DA VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO.
-
NASCIMENTO, GJFB ; SOARES, MB ; COELHO, R. F. ; CASTRO, LAA ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; MIRANDA, L.. S. . REGULAMENTAÇÃO REFERENTE À COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS E CONSUMO ALIMENTAR EM COLÉGIOS DE DIAMANTINA. In: VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO, 2018, DIAMANTINA. ANAIS DA VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO, 2018.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; COELHO, R. F. ; SOARES, MB ; CASTRO, LAA ; MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves ; NASCIMENTO, GJFB . CONSUMO ALIMENTAR EM ESCOLAS PUBLICAS E PRIVADAS NO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA-MG. In: VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO, 2018, Diamantina. ANAIS DA VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO.
-
SILVA, M, F. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. . INTERVENÇÃO NUTRICIOANAL A PARTIR DA ANÁLISE DO CONSUMO DE FIBRA ALIMENTAR POR MENINAS DE UMA ENTIDADE FILANTRÓPICA DE DIMANTINA - MG. In: VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO, 2017, Diamantina. ANAIS DA VI SEMANA DE INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO, 2017.
-
SILVA, M, F. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. . ANALISE DO CONSUMO DE FIBRA ALIMENTAR POR MENINAS DE ENTIDADE FILANTRÓPICA E INTERVENÇÃO. In: CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2017, OURO PRETO. ANAIS DO CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2017.
-
SILVA, M, F. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. . Intervenção nutricional a partir da análise do consumo de fibra alimentar por meninas de uma entidade filantrópica de Diamantina - MG. In: V Semana da Integração da UFVJM, 2016. Anais da V Semana da Integração da UFVJM, 2016.
-
OLIVEIRA, A. E. ; MIRANDA, L. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; PIRES, Aldrin Vieira . ANÁLISE SENSORIAL DA CARNE DE CODORNA: COMPARAÇÃO ENTRE LINHAGENS E NÍVEL DE ACEITAÇÃO. In: XXIV CONGRESSO DE LA ASSOCIACION LATINOAMERICANA DE PRODUCCION ANIMAL - ALPA, 2015, Puerto Varas, Chile. Anais ALPA 2015, 2015.
-
SILVA Edna ; DORA NEUMANN ; MIRANDA, L.. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÂO DA SATISFAÇÂO DOS CLIENTES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÂO E NUTRIÇÂO INDUSTRIAL DE SETE LAGOAS - MG. In: IV SINTEGRA, 2015. Anais do IV SINTEGRA, 2015.
-
COSTA Viviane Cristina ; DORA NEUMANN ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. . INDICADORES DE QUALIDADE EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO TERCEIRIZADA EM SETE LAGOAS - MG. In: IV SINTEGRA, 2015. Anais do IV SINTEGRA, 2015.
-
RAMOS, JLR ; DORA NEUMANN ; SILVA Edna ; MIRANDA, L.. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . RESTO INGESTA E SOBRAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UMA CIDADE DO INTERIOR DE MINAS GERAIS. In: IV SINTEGRA, 2015. ANAIS DO IV SINTEGRA.
-
SANTOS, NANDARA ; DORA NEUMANN ; CASTRO, LAA ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . REDUÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS APÓS INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇAO E NUTRIÇÃO. In: IV SINTEGRA, 2015. ANAIS DO IV SINTEGRA, 2015.
-
FERREIRA, KAS ; MIRANDA, L.. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . A INFLUENCIA DE UMA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA COMO INSTRUMENTO PARA MELHORIA DO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS. In: IV SINTEGRA, 2015, Diamantina. ANAIS DO IV SINTEGRA, 2015.
-
MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, KAS ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ALTERAÇÃO NO CONSUMO DE NUTRIENTES EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANENCIA APÓS REALIZAÇÃO DE ORIENTAÇÃO PROFISSIONAL. In: IV SINTEGRA, 2015. ANAIS DO IV SINTEGRA, 2015.
-
RODRIGUES, M. O. M. ; LEAO, N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SILVA, S. T. ; MIRANDA, Lucilene Soares ; SILVA, G. N. . VALOR NUTRICIONAL DE PREPARAÇÕES NUTRITIVAS E ATRATIVAS CONTENDO FRUTAS PARA CRIANÇAS. In: BIOAVAILABILITY 2014 - SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014, FOZ DO IGUAÇU. ANAIS DO BIOAVAILABILITY 2014 - SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014.
-
RODRIGUES, M. O. M. ; LEAO, N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SILVA, S. T. ; DORA NEUMANN ; MIRANDA, Lucilene Soares ; SILVA, G. N. . AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DE ABACAXI, BANANA E MAÇÃ E SEUS DERIVADOS POR ESCOLARES. In: BIOAVAILABILITY 2014 ? SOCIEDADE BRASILEIRA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014, FOZ DO IGUAÇU. ANAIS DO BIOAVAILABILITY 2014 - SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ALVES, R. L ; LARA, N. S. ; MIRANDA, Lucilene Soares . PERFIL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE MÃES E CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS DE DUAS CIDADES DO INTERIOR DE MINAS GERAIS.. In: BIOAVAILABILITY 2014 ? SOCIEDADE BRASILEIRA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014, FOZ DO IGUAÇU. ANAIS DO BIOAVAILABILITY 2014 - SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014.
-
RODRIGUES, M. O. M. ; ANDRADE, T. K. S. ; SILVA, S. T. ; SOUZA, C. F. P. ; RODRIGUES, C. A. A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, Lucilene Soares ; LEAO, N. . CONSCIENTIZAÇÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ATRAVÉS DO PREPARO DE ALIMENTOS UTILIZANDO HORTALIÇAS. In: III SEMANA DE INTEGRAÇÃO DO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2014, Diamantina. ANAIS III SEMANA DE INTEGRAÇÃO DO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2014.
-
RODRIGUES, M. O. M. ; ANDRADE, T. K. S. ; SILVA, S. T. ; SOUZA, C. F. P. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, Lucilene Soares ; LEAO, N. ; ALVES, A. M. ; GOMES, R. N. . IMPACTO DA FORMA DE PREPARO NA ACEITAÇÃO DE HORTALIÇAS POR CRIANÇAS. In: III SEMANA DE INTEGRAÇÃO DO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2014, Diamantina. ANAIS III SEMANA DE INTEGRAÇÃO DO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2014.
-
RODRIGUES, M. O. M. ; ANDRADE, T. K. S. ; SILVA, S. T. ; SOUZA, C. F. P. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; LEAO, N. ; SILVA, G. N. N. ; SILVA, M, F. . PREPARO DE ALIMENTOS POR ESCOLARES E ACEITABILIDADE DE FRUTAS APÓS ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. In: III SEMANA DE INTEGRAÇÃO DO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2014, Diamantina. ANAIS III SEMANA DE INTEGRAÇÃO DO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2014.
-
RODRIGUES, M. O. M. ; PINHO, M. E. ; TEIXEIRA, J. T. ; LEAO, N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SOUZA, C. A. A. ; DIAS, P. A. ; MIRANDA, Lucilene Soares ; DORA NEUMANN . PROMOÇÃO DE SAÚDE E DESNVOLVIMENTO DE PREPARAÇÕES NUTRITIVAS E ATRATIVAS DESTINADAS A CRIANÇAS. In: III SEMANA DE INTEGRAÇÃO DO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2014, Diamantina. ANAIS III SEMANA DA INTEGRAÇÃO DO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2014.
-
LEAO, N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ANDRADE, T. K. S. ; MIRANDA, L.. S. . Educação Nutricional com crianças de escolas públicas de Diamantina. In: III SINTEGRA, 2014, Diamantina. Anais do III SINTEGRA, 2014.
-
SILVA, G. N. N. ; LEAO, N. ; SILVA, ST ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; DORA NEUMANN ; RODRIGUES, M. O. M. . ANALISE SENSORIAL DE FRUTAS IN NATURA E PREPARAÇÕES SAUDAVEIS E ATRATIVAS COM CRIANÇAS. In: II CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2014, OURO PRETO. ANAIS DO II CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2014.
-
RODRIGUES, M. O. M. ; LEAO, N. ; SILVA, ST ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; DORA NEUMANN . ACEITACAO E VALOR NUTRITIVO DE ABOBRINHA REFOGADA E PREPARACOES CONTENDO ABOBRINHA POR CRIANÇAS. In: II CONGRESSO NACIONAL DE NUTRIÇÃO, 2014. ANAIS DO II CONGRESSO NACIONAL DE NUTRIÇÃO, 2014.
-
SILVA, G. N. N. ; LEAO, N. ; SILVA, ST ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; DORA NEUMANN . AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DE PREPARAÇÕES CONTENDO MAÇÃ. In: II CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014. ANAIS DO II CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014.
-
LEAO, N. ; SILVA, G. N. N. ; SILVA, S. T. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; DORA NEUMANN . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E CUSTO DE PREPARAÇÕES CONTENDO FRUTAS PARA CRIANÇAS. In: II CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014. ANAIS DO II CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014.
-
ANDRADE, T. K. S. ; LEAO, N. ; SILVA, G. N. N. ; SILVA, ST ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; DORA NEUMANN . DESENVOLVIMENTO DE PREPARAÇÕES DE BAIXO CUSTO E NUTRITIVAS PARA CRIANÇAS. In: II CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014. ANAIS DO II CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014.
-
SILVA, ST ; LEAO, N. ; SILVA, G. N. N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; DORA NEUMANN ; MIRANDA, L.. S. . ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COMO FERRAMENTA EDUCATIVA PROMOVEM MELHORIA NA ACEITAÇÃO DE FRUTAS POR ESCOLARES. In: II CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014. ANAIS DO II CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2014.
-
SILVA, S. T. ; LEAO, N. ; SILVA, G. N. N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . DESENVOLVIMENTO DE PREPARAÇÕES NUTRITIVAS DE BAIXO CUSTO PARA CRIANÇAS CONTENDO ABACAXI, BANANA E MAÇÃ. In: II SEMANA DA INTEGRAÇÃO: Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013, Diamantina. Anais da II SEMANA DA INTEGRAÇÃO: Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013.
-
LEAO, N. ; SILVA, G. N. N. ; SILVA, S. T. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . DESENVOLVIMENTO DE PREPARAÇÕES SAUDÁVEIS, NUTRITIVAS E DE BAIXO CUSTO PARA CRIANÇAS CONTENDO FRUTAS. In: II SEMANA DA INTEGRAÇÃO: Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013, Diamantina. Anais da II SEMANA DA INTEGRAÇÃO: Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013.
-
COUTO, T. M. ; SOUZA, A. C. ; MIRANDA, Lucilene Soares ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . TIPOS DE INTERESSES OBSERVADOS EM ESCOLARES APÓS ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. In: II SEMANA DA INTEGRAÇÃO: Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013, Diamantina. Anais da II SEMANA DA INTEGRAÇÃO: Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013.
-
RODRIGUES, M. O. M. ; RODRIGUES, C. A. A. ; LEAO, N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE VALOR NUTRITIVO DE PREPARAÇÕES QUE FACILITEM O CONSUMO DE HORTALIÇAS POR CRIANÇAS. In: II SEMANA DA INTEGRAÇÃO: Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013, Diamantina. Anais da II SEMANA DA INTEGRAÇÃO: Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013.
-
RODRIGUES, M. O. M. ; LEAO, N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SILVA, S. T. ; DORA NEUMANN ; MIRANDA, Lucilene Soares . AVALIAÇÃO DE ACEITABILIDADE DE HORTALIÇAS ?IN NATURA? E COMO INGREDIENTES DE PREPARAÇÕES POR CRIANÇAS. In: 10 SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS- SLACA: IMPACTO NA NUTRIÇÃO E SAÚDE, 2013, CAMPINAS. ANAIS 10 SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS- SLACA: IMPACTO NA NUTRIÇÃO E SAÚDE, 2013.
-
LEAO, N. ; SILVA, S. T. ; SILVA, G. N. N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, Lucilene Soares ; DORA NEUMANN . VALOR NUTRITIVO, TEMPO DE PREPARO, CUSTO E ACEITABILIDADE DE PREPARAÇÕES CONTENDO FRUTAS. In: 10 SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS- SLACA: IMPACTO NA NUTRIÇÃO E SAÚDE, 2013, CAMPINAS. ANAIS 10 SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS- SLACA: IMPACTO NA NUTRIÇÃO E SAÚDE, 2013.
-
LEAO, N. ; ALVES, R. L. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, Lucilene Soares ; LARA, N. S. . COMPORTAMENTO E PERFIL ALIMENTAR DE MÃES E CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS DE DUAS CIDADES DOI INTERIOR DE MINAS GERAIS. In: 10 SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS- SLACA: IMPACTO NA NUTRIÇÃO E SAÚDE, 2013, CAMPINAS. ANAIS 10 SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS- SLACA: IMPACTO NA NUTRIÇÃO E SAÚDE, 2013.
-
SILVA, S. T. ; LEAO, N. ; SILVA, G. N. N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RODRIGUES, M. O. M. ; MIRANDA, Lucilene Soares ; DORA NEUMANN . AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DE FRUTAS APÓS ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. In: 10 SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS- SLACA: IMPACTO NA NUTRIÇÃO E SAÚDE, 2013, CAMPINAS. ANAIS 10 SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS- SLACA: IMPACTO NA NUTRIÇÃO E SAÚDE, 2013.
-
SILVA, G. N. N. ; LEAO, N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L. S. ; NEUMANN, D. ; APARECIDA, C. A. . DESENVOLVIMENTO DE PREPARACOES SAUDAVEIS E DE BAIXO CUSTO CONTENDO FRUTAS. In: I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - I SINTEGRA, 2012, DIAMANTINA. ANAIS DA I SEMANA DE INTEGRACAO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO, 2012. p. 620.
-
FERREIRA, W. O. ; MIRANDA, L. S. ; OLIVEIRA, A. E. L. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ARAUJO, S. G. B. . PERFIL NUTRICIONAL DE MULHERES CLIMATÉRICAS DE UM BAIRRO DA PERIFERIA DE DIAMANTINA/ MG.. In: II SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - II SINTEGRA, 2012, Diamantina. II SEMANAIS DA SEMANA DE INTEGRAÇÃO DA UFVJM - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - II SINTEGRA, 2012. p. 742.
-
SILVA, A. C. L. ; SILVA, S. T. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SILVA, M. F. G. ; MIRANDA, L. S. ; MOREIRA, L. L. . CARACTERIZAÇÃO DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR, UTILIZAÇÃO DE ALIMENTOS REGIONAIS E PROMOÇÃO DA SAÚDE POR INTERMÉDIO DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM UM BAIRRO DE DIAMANTINA - MG. In: I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - I SINTEGRA, 2012, Diamantina. ANAIS DA I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - II SINTEGRA, 2012. p. 831.
-
ALVES, L. A. G. ; MONTEIRO, P. A. ; ARAUJO, F. M. ; CRUZ, R. A. ; HENRIQUES, I. F. ; SENA, D. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L. S. . MENOPAUSA E PRESENÇA DOS SINTOMAS NA VIDA DAS MULHERES DE UM BAIRRO DA PERIFERIA DE DIAMANTINA - MG. In: I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - I SINTEGRA, 2012, Diamantina. ANAIS DA I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - II SINTEGRA, 2012. p. 712.
-
LEAO, N. ; SILVA, G. N. N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L. S. ; NEUMANN, D. ; DIAS, A. C. P. ; RODRIGUES, C. A. ; SILVA, A. C. S. ; NEVES, K. R. . DESENVOLVIMENTO DE PREPARAÇÕES NUTRITIVA E ATRATIVAS CONTENDO FRUTAS PARA CRIANCAS. In: I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - I SINTEGRA, 2012, Diamantina. ANAIS DA I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - II SINTEGRA, 2012. p. 565.
-
COUTO, T. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MACHADO, A. R. ; SOUZA, A. C. ; DIAS, A. C. P. ; NEUMANN, D. ; MIRANDA, L. S. ; RODRIGUES, C. A. A. . IMPACTO DE PREPARO DE ALIMENTOS POR ESCOLARES NO CONSUMO DE FRUTAS E CONSCIENTIZAÇÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. In: I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - I SINTEGRA, 2012, Diamantina. ANAIS DA II SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - II SINTEGRA, 2012.
-
LONGUINHOS, A. C. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SILVA, S. T. ; SILVA, M. F. G. ; MIRANDA, L. S. ; MOREIRA, L. L. . ATIVIDADES DE EDUCACAO NUTRICIONAL E SUA RELAÇÃO COM A ACEITAÇÃO DE FRUTAS, LEITE E DERIVADOS POR PRÉ-ESCOLARES. In: I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - I SINTEGRA, 2012, Diamantina. ANAIS DA I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - II SINTEGRA, 2012. p. 500.
-
FERREIRA, W. O. ; MIRANDA, L. S. ; OLIVEIRA, A. E. L. ; ARAUJO, S. G. B. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA PRIMEIRA INFÂNCIA - UMA ESTRATÉGIA DE FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS EM COLÉGIOS DE DIAMANTINA - MG. In: I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - I SINTEGRA, 2012, Diamantina. ANAIS DA I SEMANA DE INTEGRAÇÃO - ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - II SINTEGRA, 2012. p. 565.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . RELAÇÃO DOS CONHECIMENTOS DO VALOR NUTRITIVO DE ALIMENTOS E A PRESENÇA DE HORTAS EM LARES DE DIAMANTINA ? MG. In: XIII JORNADA CIENTIFICA E TECNOLOGICA DA UFVJM, 2011. ANAIS DA XIII JORNADA CIENTIFICA E TECNOLOGICA DA UFVJM, 2011.
-
LARA, N. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DA INTRODUÇÃO DE ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR PRECOCE NA DIETA DE LACTENTES EM DIAMANTINA- MG E PRESIDENTE JUSCELINO-MG.. In: XIII JORNADA CIENTIFICA E TECNOLOGICA DA UFVJM, 2011. ANAIS DA XIII JORNADA CIENTIFICA E TECNOLOGICA DA UFVJM, 2011.
-
LARA, N. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Influência do ambiente alimentar das famílias na formação dos hábitos alimentares das crianças. In: XIII JORNADA CIENTIFICA E TECNOLOGICA DA UFVJM, 2011. ANAIS DA XIII JORNADA CIENTIFICA E TECNOLOGICA DA UFVJM.
-
ALVES, R. L. ; LARA, N. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, Lucilene Soares . PERFIL ALIMENTAR DE FAMILIAS DE PRE-ESCOLARES EM DIAMANTINA E DE PRESIDENTE JUSCELINO - MG. In: XIII JORNADA DE INICIACAO CIENTIFICA E TECNOLOGICA, 2011, DIMANTINA. ANAIS DA XIII JORNADA DE INICIACAO CIENTIFICA E TECNOLOGICA, 2011.
-
Letícia Lima ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DO CONCEITO DE ALIMENTAÇÃO E DOS ALIMENTOS CONSIDERADOS SAUDÁVEIS POR ALUNOS DE ESCOLAS PARTICULARES E PÚBLICAS DE DIAMANTINA - MG. In: Simpósio de Iniciação Científica da UFVJM, 2010, Diamantina. Anais do Simpósio de Iniciação Científica da UFVJM, 2010.
-
Letícia Lima ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . IMPACTO DA REGULAMENTAÇÃO REFERENTE À COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS NAS CANTINAS ESCOLARES NO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA - MG. In: XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2010, Diamantina. Anais da XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2010.
-
LARA, N. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Avaliação do período de introdução de alimentação complementar na dieta de lactentes em um bairro na cidade de Diamantina- MG. In: XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2010, Diamantina. Anais da XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2010.
-
LARA, N. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DA PREVALÊNCIA E OS FATORES RELACIONADOS AO DESMAME PRECOCE. In: XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2010, Diamantina. Anais da XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2010.
-
ALVES, R. L. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS RELACIONADOS À FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS EM PRÉ-ESCOLARES. In: XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2010, Diamantina. Anais da XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2010.
-
ALVES, R. L. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DA DISPONIBILIDADE DE ALIMENTOS EM DOMICÍLIOS DE UM BAIRRO NA CIDADE DE DIAMANTINA-MG. In: XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2010, Diamantina. Anais da XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2010.
-
Fábio TAdeu Guimarães ; RIBEIRA, E. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . EFFECTS OF GLUTEN FREE CEREALS IN IMMUNOLOGIC PARAMETERS YOUNG MICE. In: XXV Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FESBE, 2010, Águas de Lindóia. Anais da XXV Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FESBE, 2010.
-
Adriana Almeida Freitas ; Suelen Grace Batista Araújo1 ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . CAPACITACAO DE EDUCADORES DA FASE PRÉ-ESCOLAR COMO FORMA DE PROMOÇAO DE ALIMENTAÇAO SAUDÁVEL EM COLÉGIOS DE DIAMANTINA. In: II SIMPOSIO DE EXTENSAO DA UFVJM, 2010. ANAIS DO I I SIMPOSIO DE EXTENSAO DA UFVJM.
-
Oliveira, A. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Características da Introdução de Novos Alimentos e Amamentação e sua Relação com a Formação de Hábitos Alimentaresde Pré -escolares do Município de Diamantina-MG.. In: XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009, Diamantina. XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009.
-
Oliveira, A. S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Avaliação e Correlação da Frequência de Consumo Alimentar entre mães, Pré-escolares e Cuidadores no município de Diamantina-MG. In: XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009, Diamantina. XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009.
-
FAGUNDES, D. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . A Influência da Percepção Materna nos Hábitos alimentares de Pré-escolares do Município de Diamantian-MG.. In: XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009, Diamantina. XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009.
-
C, Oliveira , G. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Avaliação da Influência das Mães e Cuidadores nos Hábitos Alimentares de pré-escolares do Município de Diamantian-MG.. In: XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009, Diamantina. XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009.
-
RIBEIRA, E. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Avaliação da composição centesimal , PER (Coeficiente de Eficácia Protéica) e NPR (Razão Protéica Líquida) da quinoa (Chenopodium quinoa Willd).. In: XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009, Diamantina. XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009.
-
MACEDO, J. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Avaliação do PER (Coeficiente de Eficácia Protéica) e NPR (Razão Protéica Líquida) do amaranto (Amaranthus sp.). In: XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009, Diamantina. XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009.
-
GONZAGA, D ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Aceitação de cremes de aveia flavorizados com textura pastosa por indivíduos idosos. In: XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009, Diamantina. XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009.
-
CALDEIRA, H. ; Lucilene Soares Miranda ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . INFLUÊNCIA DE CORES E SABORES NA ACEITAÇÃO DE CREMES DE AVEIA COM TEXTURA ARENOSA POR INDIVÍDUOS IDOSOS. In: XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009, Diamantina. XI Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2009.
-
MACEDO, J. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Efeitos da Inclusão da Polpa Farinácea de Amaranto (Amaranthus Sp.) como Fonte Dietética Parcial de Proteínas em Parâmetros Imunológicos de Ratos Jovens. In: XI JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA UFVJM, 2009, Diamantina. XI JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA UFVJM, 2009.
-
RIBEIRA, E. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . EFEITOS DA INCLUSÃO DA POLPA FARINÁCEA DE quinoa (Chenopodium quinoa Willd) COMO FONTE DIETÉTICA PARCIAL DE PROTEÍNAS EM PARÂMETROS IMUNOLÓGICOS DE RATOS JOVENS. In: XI JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA UFVJM, 2009, Diamnatina. XI JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA UFVJM, 2009.
-
FERREIRA, Vanessa Alves ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SANTUZA VITORINO ; OLIVEIRA,AC de ; FERREIRA, BS . PROMOVENDO A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA ESCOLA: AVALIAÇÃO DO IMPACTO DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM UM COLÉGIO DA REDE ESTADUAL DE DIAMANTINA, MINAS GERAIS, BRASIL. In: 5º Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças, 2009, Brasília. Anais do 5º Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças, 2009.
-
KAREN PACHECO ; CASTRO, L I A ; VANESSA DIAS CAPRILES ; ROSANA APARECIDA MANÓLIO SOARES ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; JOSÉ ALFREDO GOMES ARÊAS . DESENVOLVIMENTO E ACEITABILIDADE SENSORIAL DE BISCOITOS CONTENDO AMARANTO DESTINADOS AO PACIENTE CELÍACO. In: 10º Congresso Nacional da SBAN: Dos genes à coletividade (ISSN 1519-8928 Ciências de Alimentos B4), 2009, São Paulo. Anais do 10º Congresso Nacional da SBAN: Dos genes à coletividade, 2009. v. 34. p. 140.
-
CASTRO, L I A ; KAREN PACHECO ; VANESSA DIAS CAPRILES ; ROSANA APARECIDA MANÓLIO SOARES ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; JOSÉ ALFREDO GOMES ARÊAS . DESENVOLVIMENTO E ACEITABILIDADE SENSORIAL DE BOLOS SEM GLÚTEN CONTENDO AMARANTO (ISSN 1519-8928 Ciências de Alimentos B4). In: 10º Congresso Nacional da SBAN: Dos genes à coletividade, 2009, São Paulo. Anais do 10º Congresso Nacional da SBAN: Dos genes à coletividade, 2009. v. 34. p. 139.
-
RIBEIRA, E. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; DIAS, Poliana Aparecida ; DIAS, Ana Catarina Perez . O PAPEL DO NUTRICIONISTA NA PROMOÇÃO DA SAÚDE: AMPLIAÇÃO DOS CONHECIMENTOS SOBRE PREPARO DE ALIMENTOS PARA PAIS E CUIDADORES DE CRIANÇAS. In: I Simpósio de Extensão da UFVJM, 2009, Diamantina. Anais do I Simpósio de Extensão da UFVJM, 2009.
-
Suelen Grace Batista Araújo1 ; Adriana Almeida Freitas ; Ariane Freitas Costa ; Leilane Aparecida de Ávila ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . IMPACTO DA INTERVENÇÃO DO NUTRICIONISTA NOS CONHECIMENTOS SOBRE A ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS EM ALGUNS COLÉGIOS E FAMÍLIAS DE DIAMANTINA. In: I Simpósio de Extensão da UFVJM, 2009, Diamantina. Anais do I Simpósio de Extensão da UFVJM, 2009.
-
ROSA, B C ; DIAS, Poliana Aparecida ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DA PREFERÊNCIA QUANTO AO SABOR DE PRODUTOS ELABORADOS COM QUINOA (Chenopodium quinoa Willd). In: X Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2008, Diamantina. X Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2008.
-
ROSA, B C ; DIAS, Poliana Aparecida ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DA PREFERÊNCIA QUANTO À TEXTURA DE PRODUTOS ISENTOS DE GLÚTEN. In: X Jornada Científica e TEcnológica da UFVJM, 2008, Diamantina. X Jornada Científica e TEcnológica da UFVJM, 2008.
-
ROSA, BC ; DIAS, Poliana Aparecida ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO SENSORIAL DA ACEITAÇÃO E DA PREFERÊNCIA DE PRODUTOS ELABORADOS COM FLOCOS E FARINHA DE QUINOA (Chenopodium quinoa Willd) DESTINADOS A PACIENTES CELÍACOS. In: X Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2008, Diamantina. X Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2008.
-
ROSA, B C ; DIAS, Poliana Aparecida ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DA PREFERÊNCIA QUANTO À COR DE PRODUTOS DESTINADOS A PACIENTES CELÍACOS. In: X Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2008, Diamantina. X Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM, 2008.
-
ABREU, AF ; SAMPAIO, F P ; AZEREDO, FG ; FERREIRA, P C ; RIBEIRO, M C ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES DE UMA INSTITUIÇÃO FILANTRÓPICA DO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA - MG. In: IX JORNADA ACADÊMICA, CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA UFVJM, 2007, Diamantina. IX JORNADA ACADÊMICA, CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA UFVJM, 2007.
-
ROSA, B C ; REAL, C M V ; CASTRO, L I A ; DIAS, P A ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PRODUTOS CONTENDO QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD) E SEUS DERIVADOS. In: IX JORNADA ACADÊMICA, CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA UFVJM, 2007, Diamantina. IX JORNADA ACADÊMICA, CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA UFVJM, 2007.
-
CASTRO, L I A ; REAL, C M V ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; PIRES, C. V. ; DESSIMONI, Nísia Andrade Villela ; Lucilene Soares Miranda ; ROSA, B C ; DIAS, Poliana Aparecida . Quinoa (Chenopodium quinoa Wild): Digestibilidade in vitro, desenvolvimento e análise sensorial de preparações destinadas a pacientes celíacos. In: I Encontro Latino Americano sobre Alimentos Enriquecidos com Ferro, 2007, Belo Horizonte. Revista Médica de Minas Gerais. Belo Horizonte, 2007. v. 17. p. 98-98.
-
LIMA Claudia Gomes de Oliveira ; CARVALHO, Érika Simone Coelho ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; Lucilene Soares Miranda . Treinamento e Higienização no setor de Pré-preparo de hortaliças de uma Unidade de Alimentação e Nutrição de um Hospital de Belo Horizonte - MG. In: I Encontro Latino Americano sobre Alimentos Enriquecidos com Ferro, 2007, Belo Horizonte. REvista Médica de Minas Gerais. Belo Horizonte, 2007. v. 17. p. 129-129.
-
CASTRO, L I A ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; Lucilene Soares Miranda ; COELHO Juliana Gomes . A Utilização do Diálogo Diário de qualidade (DDQ) como uma das Estratégias de Conscientização sobre Segurança Alimentar. In: I Encontro Latino Americano sobre Alimentos Enriquecidos com Ferro, 2007, Belo Horizonte. Revista Médica de Minas Gerais, 2007. v. 17. p. 138-138.
-
MOL Cristina Grimberg de Murta ; ABREU Ludmila Matarelli ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Desenvolvimento de Atividade Nutricional Educativa e Avaliação do Consumo de Saladas por Usuários de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) de Contagem - MG. In: I Encontro Latino Americano sobre Alimentos Enriquecidos com Ferro, 2007. Revista Médica de Minas Gerais. v. 17. p. 143-143.
-
FERNANDES, Aline Graziele ; ANTUNES, Maria Teresa Silva ; GUIMARÃES, Rosani Silveira Pereira ; FLÁVIO, Eliete Fernandes ; NOBRE, Luciana Neri ; MIRANDA, Lucilene Soares ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Avaliação da qualidade do serviço de copa hospitalar por pacientes internados em um hospital universitário no norte de Minas Gerais. In: 2 Congresso Brasileiro de Gastronomia, 2006, Brasília, 2006. p. 57.
-
FERREIRA, Nayara ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; REAL, Camila Vila ; CASTRO, Luíla ; PINTO, Nísia Dessimoni . Avaliação Sensorial de Preparações contendo Quinoa (Chenopodium quinoa Willd). In: VIII Jornada Acadêmica e de Iniciação Científica e Tecnológica da UFVJM, 2006, Diamantina, 2006.
-
DIAS, A C P ; Lucilene Soares Miranda ; PEREIRA, N N I ; SILVA, M R ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; PINTO, N A V D . Aceitação de Preparação à Base de Fubá Enriquecida com Hortaliça Desidratada. In: Anais do 2º Congresso Brasileiro de Gastronomia., 2006, Brasília. 2º Congresso Brasileiro de Gastronomia, 2006. v. 1. p. 35-36.
-
PESTANA, Viviane ; CONSTANT, Patrícia Beltrão Lessa ; ESTEVES, Elizabethe Adriana ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Efeitos de diferentes doses de extrato de antocianininas na redução do colesterol sanguíneo em ratos. In: VIII Congresso sa Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2005, São Paulo, 2005.
-
FONSECA, Tatiana Ferreira ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; GUZZO, Giselle Gripa ; ESTEVES, Elizabeth Adriana . Confecção e exposição das porções da pirâmide alimentar - Registro fotográfico.. In: IV JORNADA CIENTÍFICA DA FAESA, 2004, Vitória. Anais da IV Jornada Científica da FAESA, 2004.
-
LUGON, GA ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; BARROS, LB ; CARLI, F ; SANTOS, ESS ; GUZZO, G ; TAVARES, FV ; TAVARES, D ; GONÇALVES, FS ; ZAMPROGNO, A ; COSTA, B . Avaliação sensorial de preparação destinada a hipertensos e hipercolesterolêmicos.. In: III Jornada Científica FAESA, 2003, Vitória. Anais da III Jornada Científica FAESA,, 2003. p. 43-43.
-
BEZERRA, T.M ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ESTEVES, EA ; FALQUETO, I.C.C ; AMORIM, Y.J ; SCARAMUSSA, L ; MACHADO, M.T.L . Avaliação sensorial de adoçantes em preparações de doces. In: III Jornada Científica FAESA, 2003, 2003, Vitória. Anais da III Jornada Científica FAESA, 2003. p. 43-43.
-
LUGON, GA ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; BARROS, LB ; CARLI, F ; SANTOS, ESS . Avaliação sensorial de preparação destinada a hipertensos e hipercolesterolêmicos. In: VII CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO - SBAN, 2003, Belo Horizonte. Anais do VII Congresso da Sociedade Brasileira de Nutrição, 2003. p. 43-43.
-
BEZERRA, T.M ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ESTEVES, EA ; FALQUETO, I.C.C ; AMORIM, Y.J . Avaliação sensorial de adoçantes em preparações de doces. In: VII CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO - SBAN, 2003, Belo Horizonte. Anais do VII Congresso da Sociedade Brasileira de Nutrição, 2003. p. 43-43.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; OLIVEIRA, RS ; ROSADO, GP ; COSTA, NMB ; MONTEIRO, JR ; SILVA, MTC ; FERREIRA, ACR ; C, Oliveira , G. ; CINTRA, DEC ; NUNES, RM ; FERNANDES, GR . Efeito da carne de novilho precoce alimentado com lipídios protegidos no perfil lipídico sanguíneo de ratos hipercolesterolêmicos.. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO - SBAN, 2003, Belo Horizonte. Anais do VII Congresso da Sociedade Brasileira de Nutrição., 2003. p. 175-175.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FONSECA, Tatiana Ferreira . Confecção da pirâmide alimentar para a exposição e orientação nutricional. In: III JORNADA CIENTÍFICA DA FAESA, 2003, Vitória, 2003.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; OLIVEIRA, Rosana S ; COSTA, Neuza Maria Brunoro ; SILVA, M. T. C. E. ; ROSADO, Gilberto Paixão ; JAEGER, Soraya Luz ; MONTEIRO, Josefina Bressan Resende ; DUTRA, Alecssandro Regal . Composição centesimal e perfil de ácidos graxos da carne de novilho precoce alimentado com lipídios protegidos. In: Congresso Brasileiro de Nutrição, 2002, Porto Alegre. Anais do Congresso Brasileiro de Nutrição, 2002.
-
FERREIRA, AC ; COSTA, Neuza Maria Brunoro ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SILVA, Marco Túlio Coelho . Composição centesimal e perfil de ácidos graxos da carne de peixe. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 2002, Porto Alegre. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 2002, Porto Alegre. Anais do XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2002. p. 112-112.
-
OLIVEIRA, ROSANA ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; COSTA, NEUZA M B ; MONTEIRO, JOSEFINA B ; ROSADO, GILBERTO P . Efeito da carne de novilho precoce no perfil lipídico sanguíneo de ratos hipercolesterolêmicos. In: XII Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 2002, Viçosa. Anais do XII Simpósio de Iniciação Científica. Viçosa: UFV, 2002. p. 115-115.
-
FERREIRA, Ana Cristina ; OLIVEIRA, Cristiane Gonçalves ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; CINTRA, D. E. C ; COSTA, Neuza Maria Brunoro ; SILVA, Marco Túlio Coelho ; REIS, Fernando P . Avaliação da composição centesimal e perfil de ácidos graxos de tilápias (Oreochromis niloticus) submetidos à cocção seca com ou sem pele. In: XII Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 2002, Viçosa. Anais do XII Simpósio de Iniciação Científica, 2002.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, Gilberto Paixão ; COSTA, Neuza Maria Brunoro ; MONTEIRO, Josefina Bressan Resende ; AZEREDO, E. M. C. ; OLIVEIRA, Rosana S . Avaliação da qualidade protéica da carne de novilho precoce alimentado com lipídios protegidos. In: VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001, Florianópolis. Anais do VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Florianópolis, 2001. p. 115.
-
AZEREDO, E. M. C. ; COSTA, Neuza Maria Brunoro ; FERREIRA, C. L. L. F. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Avaliação da Qualidade Proteica de Produtos Lácteos adicionados de probióticos. In: VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001, Florianópolis. Anais do VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001. p. 116-116.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Effect of Lactobacillus acidophilus NCFM on anemia recovery in rats: a preliminary study. In: 38th Annual Meeting of the Association for Gnotobiotics, 2001, Belo Horizonte. Anais do 38th Annual Meeting of the Association for Gnotobiotics, 2001. p. 8-9.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, Gilberto Paixão ; AZEREDO, R. M. C. . Composição centesimal de porções de carne suína submetidas à diferentes tratamentos de congelamento e descongelamento. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. Anais do XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000. p. 7.98.
-
COSTA, Neuza Maria Brunoro ; YBARRA, L. M. ; SANTOS, F. L. ; CÁRDENAS, L. R. ; SANT'ANA, L. F. L. ; NOBRE, L. N. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, E. L. ; FERREIRA, A. C. R. . Modulação dos níveis de hemoglobina em ratos pelo consumo de probiótico (Lactobacillas acidophilus). In: XII Congresso Latinoamericano de Nutrición, 2000, Buenos Aires. Anais do XII Congresso Latinoamericano de Nutrición, 2000. p. NC105.
-
COSTA, Neuza Maria Brunoro ; SANT'ANA, L. F. L. ; FERREIRA, A. C. R. ; ROSADO, E. L. ; SANTOS, F. L. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; YBARRA, L. M. ; CÁRDENAS, L. R. ; NOBRE, L. N. . Biodisponibilidade de ferro de uma multumistura alimentar. In: XII Congresso Latinoamericano de Nutrición, 2000, Buenos Aires. Anais do XII Congresso Latinoamericano de Nutrición, 2000. p. 47.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, Gilberto Paixão ; AZEREDO, R. M. C. ; MINIM, V. P. R. . Avaliação das perdas de peso em porções de carne suína submetidas a diferentes tratamentos de congelamento, descongelamento e cocção. In: III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1999, Campinas. Anais do III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Campinas, 1999. p. 176.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, Gilberto Paixão ; CECON, P. R. ; GOMIDE, L. A. M. . Avaliação da maciez em porções de carne bovina, submetidas a diferentes tratamentos de congelamento, descongelamento e cocção. In: III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1999, Campinas. Anais do III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Campinas, 1999. p. 176-177.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, Gilberto Paixão ; AZEREDO, R. M. C. ; PARREIRAS, J. F. M. . Comparação da maciez e perda de peso total entre porções de carne suína grelhada sem prévio congelamento e grelhada após diferentes tratamentos de congelamento e descongelamento. In: III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1999, Campinas. Anais do III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Campinas, 1999. p. 177.
-
ALCÂNTARA, G. V. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, Gilberto Paixão ; NEVES, M. B. . Comparação da maciez e perda de peso total entre porções de carne bovina grelhadas sem prévio tratamento sob congelamento e grelhadas após diferentes tratamentos de congelamento e descongelamento. In: XIX Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 1999, Viçosa. Anais do XIX Simpósio de Iniciação Científica. Viçosa: UFV, 1999. p. 115.
-
NEVES, M. B. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, Gilberto Paixão ; ALCÂNTARA, G. V. . Comparação da composição centesimal entre porções de carne suína grelhadas sem prévio tratamento sob congelamento e grelhadas após diferentes tratamentos de congelamento e descongelamento. In: XIX Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 1999, Viçosa. Anais do XIX Simpósio de Iniciação Científica da UFV. Viçosa: UFV, 1999. p. 120.
-
AZEREDO, R. M. C. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Riscos de Intoxicações Alimentares por Bacillus Cereus associados a práticas domiciliares de preparo de arroz. In: XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1996, Poços de Caldas, MG. Anais do XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Poços de caldas, 1996. p. 153.
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; AZEREDO, R. M. C. . Avaliação de Processos de Preparo de Arroz em Relação a Riscos de Intoxicação Por Bacillus Cereus. In: VI Simpósio de Iniciação Científica, 1996, Viçosa. Anais do VI Simpósio de Iniciação Científica. Viçosa: UFV, 1996. p. 96.
-
MIRANDA, Lucilene Soares ; COELHO, A. Í. M. ; OLIVEIRA, M. C. F. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Análise de Condição Nutricional e do Plano Alimentar dos Usuários de uma Entidade Filantrópica de Viçosa - MG. In: XXXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência. II Jornada Nacional de Iniciação Científica, 1995, São Luís. Anais da XXXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência. Jornada Nacional de Iniciação Científica. São Luís, 1995.
-
MILAGRES, M. A. Q. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; PELÚZIO, M. C. G. ; LEAL, P. F. G. ; COSTA, Neuza Maria Brunoro ; SILVA, M. M. S. . Avaliação da Qualidade Protéica e Sanitária de uma multimistura utilizada como suplemento alimentar utilizado em creches de Viçosa. In: V Simpósio de Iniciação Cientifica, 1995, Viçosa. Anais do V Simpósio de Iniciação Cientifica. Viçosa: UFV, 1995. p. 90.
-
MILAGRES, M. A. Q. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; PELÚZIO, M. C. G. ; LEAL, P. F. G. ; COSTA, Neuza Maria Brunoro ; SILVA, M. M. S. . Avaliação do Estado Nutricional de crianças alimentadas com a multimistura utilizada como alternativa alimentar. In: II Jornada Sul-Brasileira de Nutrição, VI Feira Técnica ,, 1995, São Leopoldo. Jornada Sul-Brasileira de Nutrição, VI Feira Técnica , II. São Leopoldo, RS:: UNISINOS, 1995.
-
CASTRO, LAA ; ALVES, R. L. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Influência dos pais e cuidadores no consumo de leite e derivados, açúcares e bebidas em crianças de 1 a 3 anos. SAÚDE (SANTA MARIA) , 2023.
-
GRACE, S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Participação em Mesa redonda na Webconferência de recepção de calouros UFVJM 2023. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Webconferência sobre Fundamentos Filosóficos da educação - Canal EAD UFVJM. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Webconferência sobre Importância da Praxiologia na educação - Canal EAD UFVJMWebconferência - Fundamentos Filosóficos da educação - Canal EAD UFVJM. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Webconferência sobre Importância da epistemologia para a educação - Canal EAD UFVJM. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Webconferência sobre Utilização de Metodologias Ativas para o estudo de Ciências - Canal EAD UFVJM. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . O ensino de Ciências: tendências e conceitos básicos - Canal EAD UFVJM. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PLANEJAMENTO DE AÇÕES EM SAÚDE NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA E O DIAGNÓSTICO SITUACIONAL EM SAÚDE. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
-
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ESTUDO DAS AÇÕES E INTERVENÇÕES NO TRATAMENTO E PREVENÇÃO DE COMORBIDADES MAIS PRESENTES EM ESTRATÉGIAS SAÚDE DA FAMÍLIA BRASILEIRAS. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
-
BATISTA, P. F. ; MIRANDA, L.. S. ; Emerson CB ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves . Estado Nutricional dos Professores da Educação Básica da Rede Pública do Município de Diamantina ? MG. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
-
ABREU, A.A. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Curso Online como Ação de Extensão no contexto da Covid-19. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
BATISTA, P. F. ; MIRANDA, L.. S. ; Emerson CB ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, V.A. . Nível de Atividade Física dos Professores da Educação Básica da Rede Pública do Município de Diamantina ? MG. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . EDUCAR PARA A SAUDE: BEM ESTAR E SAUDE NAS ESCOLAS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
RODRIGUES, M. O. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . VALOR NUTRICIONAL DE PREPARAÇÕES NUTRITIVAS E ATRATIVAS CONTENDO FRUTAS PARA CRIANÇAS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
RODRIGUES, M. O. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DE ABACAXI, BANANA E MAÇÃ E SEUS DERIVADOS POR ESCOLARES. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ALVES, R. L . PERFIL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE MÃES E CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS DE DUAS CIDADES DO INTERIOR DE MINAS GERAIS.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . OS CURSOS DA SAÚDE E O VESTIBULAR DA UFVJM - III SIMPÓSIO MINEIRO DE SAÚDE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
ALVES, R. L. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . DETERMINANTES DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS: A INFLUÊNCIA DA TELEVISÃO BRASILEIRA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
ALVES, R. L. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Dificuldades encontradas por mães durante o aleitamento materno. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
ALVES, R. L. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PERFIL ALIMENTAR DE FAMÍLIAS DE PRÉ-ESCOLARES EM DIAMANTINA E DE PRESIDENTE JUSCELINO ? MG. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
ALVES, R. L. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Influência do ambiente alimentar das famílias na formação dos hábitos alimentares das crianças. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
RIBEIRA, E. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Avaliação da composição centesimal , PER (Coeficiente de Eficácia Protéica) e NPR (Razão Protéica Líquida) da quinoa (Chenopodium quinoa Willd).. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
Viviane Porto Silva ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . A influência da percepção sensorial materna nos hábitos alimentares de pré-escolares do município de Diamantina - MG. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
RIBEIRA, E. M. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; DIAS, Poliana Aparecida ; DIAS, Ana Catarina Perez . O PAPEL DO NUTRICIONISTA NA PROMOÇÃO DA SAÚDE: AMPLIAÇÃO DOS CONHECIMENTOS SOBRE PREPARO DE ALIMENTOS PARA PAIS E CUIDADORES DE CRIANÇAS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
Suelen Grace Batista Araújo1 ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . IMPACTO DA INTERVENÇÃO DO NUTRICIONISTA NOS CONHECIMENTOS SOBRE A ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS EM ALGUNS COLÉGIOS E FAMÍLIAS DE DIAMANTINA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; Queiroz nathali . Videoaula: Cuidado com vestuários, sapatos e uniformes em época de pandemia. Dimantina: UFVJM, 2020 (Apostila de aula prática).
-
SILVA, T. C. R. E. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, Lucilene Soares ; Neumann, D . RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO: AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. Diamantina: UFVJM, 2018 (Dissertação de mestrado).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Apostila de aulas práticas de Bioquímica (www.faesa.br) 2005 (Apostila de aulas práticas).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Carne de novilhos precoces alimentados com diferentes fontes lipídicas: Valor nutricional e efeitos sobre a lipemia. Viçosa: Universidade Federal de Viçosa, 2004 (Tese de doutorado).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Apostila de aulas práticas Técnica Dietética I (www.faesa.br) 2004 (Apostila de aula prática Técnica Dietética I).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Apostila de aulas práticas de Técnica Dietética II (www.faesa.br) 2004 (Apostila de aula prática).
-
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ROSADO, G. P. ; AZEREDO, R. M. C. ; PARREIRAS, J. F. M. ; GOMIDE, L. A. M. ; CECON, P. R. . Avaliação da composição centesimal e da maciez de porções de carne suína e bovina, submetidas a diferentes tratamentos de congelamento, descongelamento e cocção. Viçosa: Imprensa Univertária, 2000 (Dissertação de mestrado).
Outras produções
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Manual UBS - Orientações Gerais sobre Hipertensão. 2020.
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Manual UBS - Orientações Gerais sobre Diabetes. 2020.
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Manual UBS - Orientações Gerais sobre Obesidade e sobrepeso. 2020.
SILVA, P. P ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Manual UBS Orientações Gerais sobre consumo de álcool. 2020.
SILVA, P. P ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Manual UBS - Orientações Gerais sobre Dificuldades de locomoção. 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Cuidado com vestuários, sapatos e uniformes em época de pandemia ISBN: 978-65-87258-13-3. 2020.
SOUZA, PATRICIA ; FERREIRA, Vanessa Alves ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Manual PROMOVENDO A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO CONTEXTO FAMILIAR. 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RIBEIRO, M ; QUEIROZ, N.N.A. . Manual 4 - Covid-19: medidas de prevenção e proteção (https://www.youtube.com/channel/UCf1nQuQedQNHd-beWR6wI3g). 2020.
PAULISTA, A. S. G. ; ABREU, A.A. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; Ribeiro Mirtes . Manual 5a - Cuidados com Vestuários, Sapatos e Uniformes em época de Pandemia. 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RIBEIRO, M . Manual 5 - Cuidados com familiares - Parte 1. 2020.
PAULISTA, A. S. G. ; ABREU, A.A. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RIBEIRO, M . Manual 5 - Higienização das mãos (https://www.youtube.com/channel/UCf1nQuQedQNHd-beWR6wI3g). 2020.
PAULISTA, A. S. G. ; ABREU, A.A. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RIBEIRO, M . Manual 4 - Cuidados ao sair de casa. 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves ; NEVES, K R . Manual 9 - Segurança ao receber alimentos e encomendas. 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RIBEIRO, M . Manual 6 - Cuidados com familiares - 2 Parte. 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RIBEIRO, M . Manual 8 - Cuidados com a utilização de máscaras. 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; NEVES, K. R. . Manual 7 - Cuidados no transporte Público. 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; NEVES, K. R. ; FERREIRA, Vanessa Alves . Manual 3 - Higienização correta de frutas e hortaliças, conservação, higienização e armazenamento de alimentos https://www.youtube.com/channel/UCf1nQuQedQNHd-beWR6wI3g. 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; NEVES, K. R. . Manual 4 - Higienização das superfícies de Manipulação de Alimentos (https://www.youtube.com/channel/UCf1nQuQedQNHd-beWR6wI3g). 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; NEVES, K. R. ; FERREIRA, Vanessa Alves . Manual 1 - Nutrição e Imunidade - Parte 1 https://www.youtube.com/channel/UCf1nQuQedQNHd-beWR6wI3g. 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. ; FERREIRA, Vanessa Alves . Manual 2 - Nutrição e Imunidade - Parte 2 (https://www.youtube.com/channel/UCf1nQuQedQNHd-beWR6wI3g). 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; SILVA, PP ; SOUZA, P. ; NEVES, K. R. . Manual 7 - Alimentação e comensalidade durante a pandemia: transformações e oportunidades (https://www.youtube.com/channel/UCf1nQuQedQNHd-beWR6wI3g). 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SANTANNA, P. A. ; SILVA, PP ; FERREIRA, Vanessa Alves ; SOUZA, P. . Manual 8 - Cuidados relacionados a ansiedade e a saúde mental durante o isolamento e o distanciamento social (https://www.youtube.com/channel/UCf1nQuQedQNHd-beWR6wI3g). 2020.
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; SILVA, PP ; SOUZA, P. . Manual 9 - Dicas de atividades que podem ser realizadas na quarentena. Dicas de sites com cursos gratuitos (https://www.youtube.com/channel/UCf1nQuQedQNHd-beWR6wI3g). 2020.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Elaboração de prova de Seleção do Processo Seletivo do Programa de Pós-graduação Lato Sensu de Especialização em Residencia Multiprofissional em Saúde do Idoso - fevereiro 2019. 2019.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Elaboração de prova de Seleção do Processo Seletivo do Programa de Pós-graduação Lato Sensu de Especialização em Residencia Multiprofissional em Saúde do Idoso - julho 2018. 2018.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Elaboração de prova de Seleção do Processo Seletivo do Programa de Pós-graduação Lato Sensu de Especialização em Residencia Multiprofissional em Saúde do Idoso - julho 2017. 2017.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Elaboração de prova de Seleção do Processo Seletivo do Programa de Pós-graduação Lato Sensu de Especialização em Residencia Multiprofissional em Saúde do Idoso - julho 2016. 2016.
MIRANDA, L.. S. ; Fábio TAdeu Guimarães ; ALVES ROMERO ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Elaboração de Projeto Politico Pedagógico do Curso de Nutrição UFVJM. 2023.
PIRES, I. S. C. ; RIBEIRO, M ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO De EDITAL SELEÇÃO PARA COORDENAÇÃO E VICE-COORDENAÇÃO PARA O PROGRAMA DE MESTRADO ENSINO EM SAÚDE ENSA UFVJM. 2023.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RIBEIRO, M . ELABORAÇÃO De EDITAL SELEÇÃO PARA COORDENAÇÃO E VICE-COORDENAÇÃO PARA O PROGRAMA DE MESTRADO ENSINO EM SAÚDE ENSA UFVJM. 2022.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO DO EDITAL DE MONITORIA DA DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE. 2020.
SANTANNA, P. A. ; HEMMI, A. P. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO DA MINUTA DE RECREDENCIAMENTO DE PROFESSORES PERMANENTES PARA O PROGRAMA DE MESTRADO ENSINO EM SAÚDE. 2020.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; PAULISTA, A. S. G. ; ABREU, A.A. ; QUEIROZ, N.N.A. . ELABORAÇÃO DE RELATÓRIO TÉCNICO FINAL SOBRE O PROJETO EDITAL PIBEX/PROEXC 001 2020 ORIENTAÇÕES SOBRE VALOR NUTRITIVO E HIGIENE PARA O ENFRENTAMENTO DA COVID. 2020.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; PAULISTA, A. S. G. ; ABREU, A.A. ; QUEIROZ, N.N.A. ; SILVA, PP ; SOUZA, P. ; RIBEIRO, M ; MIRANDA, Lucilene Soares ; FERREIRA, Vanessa Alves ; SANTANNA, P. A. ; NEVES, K. R. ; APARECIDA, C. A. . ELABORAÇÃO E REGISTRO DE PROJETO DE EXTENSÃO EDITAL PIBEX/PROEXC 001 2020 ORIENTAÇÕES SOBRE VALOR NUTRITIVO E HIGIENE PARA O ENFRENTAMENTO DA COVID. 2020.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. ; APARECIDA, C. A. ; FERREIRA, Vanessa Alves ; MIRANDA, L.. S. . ELABORAÇÃO E REGISTRO DE PROGRAMA DE EXTENSÃO EDITAL PROEXC 003 2020 Atividades de Ensino em Saúde em colégios de Diamantina. 2020.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. ; RODRIGUES, C. A. A. ; MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves . ELABORAÇÃO E REGISTRO DE PROJETO DE EXTENSÃO EDITAL PROEXC 003 2020 EDUCAÇÃO EM SAÚDE NO CONTEXTO DA CLÍNICA DA UFVJM. 2020.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; MIRANDA, L.. S. ; NEVES, K. R. ; APARECIDA, C. A. . Elaboração e Registro de projeto de pesquisa na plataforma Brasil intitulado AVALIAÇÃO NUTRICIONAL, CONSUMO ALIMENTAR E QUALIDADE DE VIDA EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA DE UMA CIDADE DO INTERIOR DE MINAS GERAIS. 2020.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. ; APARECIDA, C. A. ; DORA NEUMANN ; FERREIRA, Vanessa Alves ; MIRANDA, L.. S. . Elaboração e registro na PRPPG do projeto de pequisa CARACTERÍSTICAS DA ALIMENTAÇÃO, PERFIL NUTRICIONAL E CONHECIMENTOS DA COMUNIDADE ESCOLAR SOBRE CONSUMO SAUDÁVEL. 2020.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. ; APARECIDA, C. A. ; MIRANDA, L.. S. . Elaboração e registro de projeto na plataforma Brasil do seguinte projeto CARACTERÍSTICAS DA ALIMENTAÇÃO, PERFIL NUTRICIONAL E CONHECIMENTOS DA COMUNIDADE ESCOLAR SOBRE CONSUMO SAUDÁVEL. 2020.
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO DE RELATÓRIO 'Diagnóstico Situacional de Saúde da Estratégias Saúde da Família de Couto de Magalhães de Minas (CMM). 2020.
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO DE RELATÓRIO 'Diagnóstico Situacional de Saúde da Estratégias Saúde da Família de Bacia do Médio Rio das Velhas, Monjolos (MJL). 2020.
RIBEIRO, M ; MIRANDA, L.. S. ; CURY GERLDO ; NASCIMENTO, GJFB ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO DE RELATÓRIO TÉCNICO NUCLEO PEDAGÓGICO ESTRUTURANTE DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO ENSA - AVALIAÇÃO DOCENTE. 2020.
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Elaboração de plano de trabalho para implantação de programa de extensão 'Ensino em Saúde em Diamantina e Regiao' - Estratégias Saúde da Família de Bacia do Médio Rio das Velhas, Monjolos (MJL) e Couto de Magalhães. 2020.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves . ELABORAÇÃO DE RELATÓRIO CONCLUSIVO SOBRE O PROCESSO SELETIVO Residentes da Santa Casa e Hospital Nossa Senhora da Saúde Diamantina. 2020.
RIBEIRO, M ; CURY GERLDO ; MIRANDA, L.. S. ; NASCIMENTO, GJFB ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO DE RELATÓRIO TÉCNICO NUCLEO PEDAGÓGICO ESTRUTURANTE DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO ENSA - AVALIAÇÃO DISCENTE. 2020.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; LUCAS, T. C. ; ANDRADE, R. A. . ELABORAÇÃO DE PROJETO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO PARA O TRABALHO PET-SAÚDE/ INTERPROFISSIONALIDADE - RENOVAÇÃO DE BOLSAS PARA A ESPECIALIZAÇÃO RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL. 2019.
PAULISTA, A. S. G. ; ROCHA, I. C. M. ; ABREU, A.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERNANDES, Aline Graziele . Palestra 'Participações semestrais no ciclo de palestras da odontologia com a apresentação ? Alimentação saudável para crianças?. 2019.
SILVA, C.C.R ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PROTOCOLO DE AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR PARA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA PARA IDOSOS EM DIAMANTINA Programa de Pós-Graduação Lato Sensu Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso UFVJM. 2019.
CARVALHAIS, C. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Elaboração e Registro de projeto de pesquisa na plataforma Brasil intitulado AVALIAÇÃO NUTRICIONAL, CONSUMO ALIMENTAR E QUALIDADE DE VIDA EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA DE UMA CIDADE DO INTERIOR DE MINAS GERAIS. 2019.
SILVA, PP ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO E REGISTRO NA PRPPG DE PROJETO DE PESQUISA INTITULADO 'DIAGNÓSTICO SITUACIONAL EM SAÚDE DA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA PREFEITO GERALDO ALVES NO MUNICÍPIO DE COUTO DE MAGALHÃES DE MINAS/MG'. 2019.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO DE RELATÓRIO CONCLUSIVO SOBRE O PROCESSO SELETIVO Residentes da Santa Casa e Hospital Nossa Senhora da Saúde Diamantina. 2019.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO DE RELATÓRIO CONCLUSIVO SOBRE O PROCESSO SELETIVO Residentes da Santa Casa e Hospital Nossa Senhora da Saúde Diamantina. 2018.
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO DE RELATÓRIO CONCLUSIVO SOBRE O PROCESSO SELETIVO - Residentes da Santa Casa e Hospital Nossa Senhora da Saúde Diamantina. 2017.
PANTOJA, L. A. ; MORAES, H. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . ELABORAÇÃO DE PROPOSTA DE MESTRADO ACADÊMICO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS UFVJM. 2014.
GRACE, S. ; BORGES Eduardo ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Webconfêrencia Recepção de Calouros UFVJM. 2023. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Webconferência EAD UFVJM 'Epistemologia e Praxiologia na Educação' Canal EAD UFVJM. 2023. (Programa de rádio ou TV/Outra).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SOUZA, A. P. . Webconferência EAD UFVJM 'Princípios e Fundamentos para o ensino de Ciências' Canal EAD UFVJM. 2023. (Programa de rádio ou TV/Outra).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Webconferência EAD UFVJM 'Filósofos e Sociólogos importantes para a educação' Canal EAD UFVJM. 2023. (Programa de rádio ou TV/Outra).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; OLIVEIRA, E. J. ; ROCHA, A. ; SILVA JUNIOR, F. A. ; FIGUEIREDO, D. M. . SINTEGRA 2021 - Moderadora da Mesa Redonda - Pesquisa com animais ? preenchimento do formulário de ensino/pesquisa pontos críticos na sua execução VIII SINTEGRA. 2021. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
ABREU, A.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PLATAFORMA DE ENSINO RESOLUÇÕES EXERCÍCIOS NUTRIÇÃO E DIETÉTICA. 2020. (Site).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves ; APARECIDA, C. A. ; NEVES, K R . SITE - AÇÕES, CURSOS E ATIVIDADES DO PROGRAMA ENSINO EM SAÚDE - INTEGRAÇÃO SERVIÇO-ENSINO. 2020. (Site).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . SITE SOBRE ÉTICA E ORIENTAÇÃO PROFISSIONAL. 2020. (Site).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . SITE SOBRE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE. 2020. (Site).
RIBEIRO, M ; RIBEIRO, M. C. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Palestrante na WebConferência 'Turismo Serrano tecendo rede segura contra a COVID-19'. 2020. (Site).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. ; RIBEIRO, M ; MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves ; SILVA, PP ; SOUZA, P. ; LEIDA CALEGÁRIO ; MIRANDA, JL ; SANTANNA, P. A. . SITE CURSO 'ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS E DE HIGIENE PARA O ENFRENTAMENTO DA COVID -PROGRAMA ENSINO EM SAÚDE - INTEGRAÇÃO SERVIÇO-ENSINO. 2020; Tema: VIGILÂNCIA EM SAÚDE - PROMOÇÃO DE SAÚDE. (Site).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves ; NEVES, K. R. . Site do curso on-line 'Orientações sobre valor nutritivo de alimentos e Higiene para o enfrentamento da COVID'. 2020; Tema: VIGILÂNCIA EM SAÚDE - PROMOÇÃO DE SAÚDE. (Site).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; RIBEIRO, M . VIDEOAULA Cuidados ao sair de casa ISBN ISBN 978-65-87258-31-7. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - vídeo educacional).
LANZA, A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DE PROJETOS DE INTERVENÇÃO DO PROCESSO SELETIVO EDITAL Nº 02/2022 ? RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DO IDOSO Residentes da Santa Casa e Hospital Nossa Senhora da Saúde Diamantina. 2021. (PROJETO DE PESQUISA).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; MIRANDA, L.. S. ; FERREIRA, Vanessa Alves ; NEVES, K R ; RIBEIRO, M ; APARECIDA, C. A. ; SILVA, PP ; SANTANNA, P. A. ; MIRANDA, JL ; SOUZA, P. ; LEIDA CALEGÁRIO ; PETERNELLI, H ; MIAGRES, M . CURSO DE CURTA DURAÇÃO 'ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS E DE HIGIENE PARA O ENFRENTAMENTO DA COVID'. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. . Palestra Orientações para os serviços com atendimento direto ao cliente durante a pandemia de Covid-19. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Palestra).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Metodologias ativas II. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Desenvolvimento de Material Didático).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Metodologias ativas I. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Cuidado com vestuários, sapatos e uniformes em época de pandemia ISBN: 978-65-87258-13-3. 2020. (Videoaula).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Metodologias ativas I. 2020. (Videoaula).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Metodologias ativas II. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Covid-19: medidas de prevenção e proteção - Introdução ao Curso on-line. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Higienização das mãos. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Cuidados ao sair de casa. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Cuidados com familiares - Parte 1. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Cuidados com familiares - Parte 2. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Cuidados no transporte Público. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Cuidados com a utilização de máscaras. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; Queiroz nathali ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SOUZA, P. ; FERREIRA, Vanessa Alves . Videoaula: Segurança ao receber alimentos e encomendas. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. . Videoaula: Higienização correta de frutas e hortaliças, conservação, higienização e armazenamento de alimentos. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. . Videoaula: Higienização das superfícies de Manipulação de Alimentos. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. . Videoaula: Nutrição e Imunidade: Dicas e receitas para uma alimentação balanceada- Hortalicas. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Nutrição e Imunidade: Dicas e receitas para uma alimentação balanceada- Frutas. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. . Videoaula: Nutrição e Imunidade: Dicas e receitas para uma alimentação balanceada- Leguminosas. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Videoaula: Nutrição e Imunidade: Dicas e receitas para uma alimentação balanceada-Cereais e Derivados. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; NEVES, K. R. . Videoaula: Nutrição e Imunidade: Dicas e receitas para uma alimentação balanceada- Leite e Derivados. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, Lucilene Soares ; SOUZA, P. ; FERREIRA, Vanessa Alves . videoaula: Influencia da Nutrição na Imunidade - Parte 1. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; SOUZA, P. ; FERREIRA, V. A. . Videoaula: Alimentação e comensalidade durante a pandemia: transformações e oportunidades. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; SOUZA, P. . Videoaula: Cuidados relacionados a ansiedade e a saúde mental durante o isolamento e o distanciamento social. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; FERREIRA, Vanessa Alves ; SOUZA, P. . Videoaula: Dicas de atividades que podem ser realizadas na quarentena. Dicas de sites com cursos gratuitos. 2020. (Videoaula).
ABREU, A.A. ; PAULISTA, A. S. G. ; QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; MIRANDA, L.. S. ; SOUZA, P. ; FERREIRA, Vanessa Alves . videoaula: Influencia da Nutrição na Imunidade Parte 2. 2020. (Videoaula).
LANZA, A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . AVALIAÇÃO DE PROJETOS DE INTERVENÇÃO DO PROCESSO SELETIVO EDITAL Nº 01/2021 ? RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DO IDOSO Residentes da Santa Casa e Hospital Nossa Senhora da Saúde Diamantina. 2020. (PROJETO DE PESQUISA).
QUEIROZ, N.N.A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . CURSO EM PARCERIA COM O DEPARTAMENTO DE ODONTOLOGIA UFVJM SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA ALUNOS DA GRADUAÇÃO QUE ATENDEM NA CLINICA. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
LOPES, L. ; APARECIDA, C. A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . CURSO DE CONSCIENTIZAÇÃO DE CANTINEIRAS SOBRE O PREPARO DE ALIMENTOS DE FORMA SEGURA E SAUDÁVEL - PARCERIA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DIAMANTINA/ SENAR E UFVJM. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BISPO, G.T. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . CURSO DE CAPACITAÇÃO SOBRE A UTILIZAÇÃO DO WHOANTHRO PARA NUTRICIONISTAS DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE DIAMANTINA. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PEREIRA, D. K. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; APARECIDA, C. A. . OFICINAS SOBRE FATORES DE CORREÇÃO, RENDIMENTO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE DIAMANTINA. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
OLIVEIRA, B.A.S. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . OFICINAS SOBRE UTILIZAÇÃO DE SITE COM ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
LANZA, A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PARTICIPAÇÃO NO PROCESSO SELETIVO EDITAL Nº 02/2020 ? RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DO IDOSO Residentes da Santa Casa e Hospital Nossa Senhora da Saúde Diamantina. 2019. (PROJETO DE PESQUISA).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi ; ANDRADE, Renata Aline ; MAGALHAES, F. C. . PROJETO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO PARA O TRABALHO PET-SAÚDE/ INTERPROFISSIONALIDADE- 2018- 2019. 2018. (PROJETO DE PESQUISA).
LANZA, A. ; PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . PARTICIPAÇÃO NO PROCESSO SELETIVO EDITAL Nº 01/2019 ? RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DO IDOSO Residentes da Santa Casa e Hospital Nossa Senhora da Saúde Diamantina. 2018. (PROJETO DE PESQUISA).
PIRES, Ivy Scorzi Cazelli, CAZELLI, Ivy Scorzi . Confecção de material didático (maquetes de porções alimentares da Pirâmide Alimentar). 2003. (Maquete).
Projetos de pesquisa
-
2022 - Atual
POSSÍVEIS INTERAÇÕES FÁRMACO-NUTRIENTES EM IDOSOS HOSPITALIZADOS EM UMA CIDADE DO INTERIOR DE MINAS GERAIS. Registro PRPPG 2492022, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (4) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Fábio TAdeu Guimarães - Integrante / DORA NEUMANN - Integrante / LUCILENE SOARES MIRANDA - Integrante / Vanessa Ferreira - Integrante / Tatiele Perreira - Integrante.
-
2022 - Atual
PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DAS HEPATITES VIRAIS B E C DOS MUNICÍPIOS DA ÁREA DE ABRANGÊNCIA DA SUPERINTENDÊNCIA REGIONAL DE SAÚDE DE MONTES CLAROS NO PERÍODO DE 2012 A 2021, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / GERALDO CURY - Integrante / Maria Regina de Oliveira Moraes - Integrante.
-
2021 - Atual
CARACTERÍSTICAS DA ALIMENTAÇÃO, PERFIL NUTRICIONAL E CONHECIMENTOS DA COMUNIDADE ESCOLAR SOBRE CONSUMO SAUDÁVEL. Reg PRPPG 5992019, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (1) / Mestrado profissional: (3) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Vanessa Alves Ferreira - Integrante / DORA NEUMANN - Integrante / CHRISTIELLEN AYANA APARECIDA - Integrante / KELLY DA ROCHA NEVES - Integrante / LUCILENE SOARES MIRANDA - Integrante / GUSTAVO JOSE FONTE BOA DO NASCIMENTO - Integrante / Andressa Stefany Guimaraes Paulista - Integrante / Isabela Christina Meira Rocha - Integrante / PATRICIA DE SOUZA - Integrante / PRISCILA PAULINA DA SILVA - Integrante / Diulha Kerolaine Pereira - Integrante / Nathali Nara Araújo Queiroz - Integrante / Alice Afonso Abreu - Integrante / Gustavo Timóteo Bispo - Integrante / Aline Patrícia Batista - Integrante / Bianca Luiz de Azevedo - Integrante / Ana Luiza Lima de Oliveira - Integrante / Bruna de Airam Silva de Oliveira - Integrante.
-
2020 - 2021
Nível de Atividade Física e Saúde: O Perfil dos Professores da Educação Básica da Cidade de Diamantina - MG, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Vanessa Alves Ferreira - Integrante / LUCILENE SOARES MIRANDA - Coordenador / Patricia Silva - Integrante.
-
2020 - Atual
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL, CONSUMO ALIMENTAR E QUALIDADE DE VIDA EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA DE UMA CIDADE DO INTERIOR DE MINAS GERAIS. N Reg PRPPG: 29522020, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Vanessa Alves Ferreira - Integrante / LUCILENE SOARES MIRANDA - Integrante / Cristhiane Carvalhais Reis Silva - Integrante.
-
2019 - 2020
DIAGNÓSTICO SITUACIONAL EM SAÚDE DA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA PREFEITO GERALDO ALVES NO MUNICÍPIO DE COUTO DE MAGALHÃES DE MINAS/MG. N REg PRPPG. 29122020, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Vanessa Alves Ferreira - Integrante / LUCILENE SOARES MIRANDA - Integrante / Priscyla Paulina da Silva - Integrante.
-
2018 - 2022
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: PERCEPÇÕES E DESAFIOS NA ÓTICA DOS PAIS E RESPONSÁVEIS POR CRIANÇAS COM SOBREPESO E OBESIDADE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Vanessa Alves Ferreira - Coordenador / LUCILENE SOARES MIRANDA - Integrante / LETÍCIA GONÇALVEZ - Integrante.
-
2018 - 2020
PERFIL NUTRICIONAL, HÁBITOS ALIMENTARES E ESTILO DE VIDA DOS SERVIDORES DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO FEDERAL DO NORTE DE MINAS GERAIS, CMAPUS JANUÁRIA E SUA RELAÇÃO COM AS DOENÇAS DO TRABALHO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Vanessa Alves Ferreira - Integrante / LUCILENE SOARES MIRANDA - Coordenador.
-
2018 - 2019
RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO: AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / DORA NEUMANN - Integrante / LUCILENE SOARES MIRANDA - Integrante.
-
2018 - 2019
Avaliação do perfil nutricional, do padrão alimentar e prevalência de doenças crônicas em idosos participantes de dois grupos de práticas corporais do município de Diamantina/MG., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (2) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Vanessa Alves Ferreira - Integrante / LUCILENE SOARES MIRANDA - Coordenador.
-
2018 - Atual
PSYCHO-SOCIAL MOTIVATIONS ASSOCIATED WITH FOOD CHOICES AND EATING PRACTICES (EATMOT), Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Vanessa Alves Ferreira - Coordenador / LUCILENE SOARES MIRANDA - Integrante.
-
2017 - 2019
INFLUENCIA DA ADEQUAÇÃO DE NUTRIENTES DO CARDÁPIO DE UMA INSTITUIÇÃO ASILAR NO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS E CORRELAÇÃO COM AVALIAÇÃO FUNCIONAL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Déborah Jaqueline Miranda de Moraes - Integrante / CRISTIANE CARVALHAIS - Integrante.
-
2017 - 2017
Vale Sustentável: promovendo a inclusão produtiva e social de agricultores familiares e produtores da agroindústria no Vale do Jequitinhonha/MG., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / LUCILENE SOARES MIRANDA - Coordenador.
-
2016 - 2018
Sobrepeso e obesidade infantil: efeitos de diferentes treinamentos associados à orientação nutricional em escolares, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Vanessa Alves Ferreira - Coordenador / LUCILENE SOARES MIRANDA - Integrante.
-
2016 - Atual
O IMPACTO DAS AÇÕES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL (EAN) SOBRE O CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DE UMA ESCOLA PUBLICA DA CIDADE DE DIAMANTINA - MG, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Vanessa Alves Ferreira - Coordenador / LUCILENE SOARES MIRANDA - Integrante.
-
2015 - Atual
CONHECIMENTOS DE HABITOS DE CONSUMO DE FIBRAS ALIMENTARES NOS PAISES ARGENTINA, BRASIL, CROÁCIA, EGITO, HUNGIRA ITALIA, LITUANIA, MACEDÔNIA, PORTUGAL, ROMENIA E TURQUIA., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Vanessa Alves Ferreira - Integrante / LUCILENE SOARES MIRANDA - Integrante / RAQUEL P F GUINE - Integrante.
-
2013 - 2017
PREPARO DE ALIMENTOS COMO FERRAMENTA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA CRIANÇAS, Descrição: N REg SSPG: N REg CEP: 090/ 2007. A educação nutricional com as crianças tem papel muito importante, pois evita o surgimento de doenças crônicas, obesidade e desnutrição ao longo de suas vidas. Além disso, como os hábitos alimentares adquiridos na infância tendem a se solidificar na vida adulta, tornam-se então, importantes as medidas de promoção de modos de vida saudáveis neste estágio da vida. O objetivo do trabalho foi ensinar as crianças o preparo de receitas saudáveis e atrativas utilizando frutas e incentivar o consumo de alimentos não rotineiros em sua alimentação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Thaynara Couto - Integrante.
-
2012 - 2019
IMPACTO DA FORMA DE PREPARO NA ACEITAÇÃO DE HORTALIÇAS POR CRIANÇAS, Descrição: EDITAL 002/ 2012 E 002/2013 - PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA/CNPq - (BOLSA IC VIGÊNCIA 1 ANO 4.320,00). O objetivo do trabalho será o de avaliar o impacto causado pela forma de preparo na aceitação de hortaliças por escolares. A avaliação será realizada junto às crianças participantes da pesquisa com relação à aceitação de preparações contendo hortaliças a partir de receitas selecionadas na literatura para alimentação infantil. As amostras serão analisadas sensorialmente através do teste de aceitação (escala hedônica facial) nas escolas selecionadas previamente pelos participantes. Para a avaliação das receitas escolhidas serão utilizados quatro tabelas de composição de alimentos: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos ? TACO, Tabela Composição de Alimentos: Suporte para Decisão Nutricional, Tabela Composição de Alimentos e Tabela para Avaliação de Consumo Alimentar em Medidas Caseiras.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante / Liliam Araujo Pantoja - Integrante.
-
2012 - 2015
PRÓ-SAÚDE e PET-SAÚDE, Descrição: Edital nº 24/2011 Pró-Saúde/PET-Saúde- Ministério da Saúde - 1.300.000,00. O Pró-Saúde e o PET-Saúde são projetos que visam o desenvolvimento rede de Atenção à saúde no município de Diamantina, pretende-se com o Pró-Saúde re-estruturar a parte física da rede e instalar sistema de informação de forma a integrar as diferentes unidades da rede. O PET-Saúde visa proporcionar o desenvolvimento de tais projetos e fortalecer uma prática acadêmica que objetiva interligar a universidade, em suas atividades de ensino, pesquisa, serviço e extensão, com demandas da sociedade. Pretende-se contribuir para a institucionalização de uma maior cooperação e pactuação com o desenvolvimento da Rede de Atenção à Saúde, como meta para viabilizar a formação, aperfeiçoamento, especialização e construção do conhecimento na atenção básica à saúde, bem como a iniciação ao trabalho, estágios e vivências, dirigidos, respectivamente, aos profissionais e aos acadêmicos da área da saúde, de acordo com as necessidades do SUS. O PET-Saúde conta com a participação dos profissionais da Rede de Atenção, buscando-se contemplar a interdisciplinaridade e multiprofissionalidade. Pretende-se proporcionar a produção de conhecimento a partir das demandas e propostas de pesquisas no campo da integralidade do cuidado. São trabalhados temas divididos em linhas de pesquisa que estejam de acordo com as necessidades do município. Os grupos de pesquisa são compostos por acadêmicos de enfermagem, farmácia, fisioterapia, medicina, nutrição e odontologia, professores, representantes da comunidade, profissionais da Rede de Atenção à Saúde e gestores. Espera-se como resultado do projeto contribuir para maior aproximação da universidade com a Rede de Atenção à Saúde, proporcionando mudanças na formação nas graduações a partir da reflexão do trabalho de professores e estudantes, confrontados com a realidade, como sujeitos do ato de aprender e de produzir conhecimentos. Almeja-se, também, ampliar a c. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Lucilene Soares Miranda - Integrante / Nadia Verônica Halboth - Integrante / Delba Fonseca - Coordenador.
-
2012 - 2015
IMPLANTAÇÃO DE UM PROGRAMA DE MELHORAMENTO GENÉTICO DE TILÁPIAS NO VALE DO JEQUITINHONHA, Descrição: Chamada CNPq nº 42/2012 - Linha II ? Aquicultura. Processo: 405448/2012-0 Custeio: R$ 100.000,00 e Capital: R$ 44.000,00. A carência por material genético de qualidade, constituído por indivíduos selecionados várias gerações sucessivas em condições brasileiras de criação, juntamente com a escassez de mão de obra especializada para trabalhar com melhoramento de tilápias ou outros peixes no Brasil, têm constituído obstáculos ao avanço ainda mais acentuado da piscicultura nacional. Sendo assim, objetiva-se com a presente proposta implantar o Programa de Melhoramento Genético da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) na UFVJM e realizar a avaliação genética dos indivíduos em gerações sucessivas, utilizando o método da Melhor Predição Linear Não-viesada (BLUP), nas condições de criação do Vale do Jequitinhonha. Para a formação da população base serão acasalados 60 machos e 60 fêmeas (selecionados em uma população de 600 indivíduos) para dar origem à geração inicial, serão selecionados ao acaso de um total de 600 alevinos doados (previamente marcados com chips eletrônicos tags ) pelo Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá, PR, após serem transportados e recriados em tanque escavado de 300 m2 na Fazenda Experimental Jerônimo Pontelo, em Couto de Magalhães de Minas, MG. As matrizes e reprodutores selecionados serão acasalados em caixas d água de 1000L, para reprodução e coleta de larvas (7 a 10 dias), formando 60 casais. Nestes acasalamentos serão utilizados machos de uma família com fêmeas de outra família, para se aumentar a variabilidade e controlar a endogamia. As larvas coletadas dos acasalamentos anteriores serão criadas em caixas d água de 50 L no laboratório de Aquicultura, sempre mantendo a estrutura das 60 famílias de irmãos completos, por 20 a 30 dias (fase larval), aproximadamente. Após a fase larval, cerca de 300 alevinos (densidade padrão) com aproximadamente 5 g de peso corporal por indivíduo, de cada família de irmãos completos, serão. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Cleube Andrade Boari - Integrante / Aldrin Vieira Pires - Coordenador / Martinho de Almeida e Silva - Integrante / Eliane Gasparino - Integrante / Marcelo Mattos Pedreira - Integrante / Sandra Regina Freitas Pinheiro - Integrante / Gustavo Henrique de Frias Castro - Integrante / Cristina Moreira Bonafé - Integrante / Eduardo Maldonado Turra - Integrante / Guilherme de Souza Moura - Integrante.
-
2011 - 2017
IMPACTO DA FORMA DE PREPARO NA ACEITAÇÃO DE FRUTAS POR CRIANÇAS, Descrição: EDITAL 002/ 2011 - PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA/CNPq - (BOLSA IC VIGÊNCIA 1 ANO 4.320,00). O objetivo do trabalho será o de avaliar o impacto causado pela forma de preparo na aceitação de frutas por escolares. A avaliação será realizada junto às crianças participantes da pesquisa com relação à aceitação de preparações contendo frutas a partir de receitas selecionadas na literatura para alimentação infantil. As amostras serão analisadas sensorialmente através do teste de aceitação (escala hedônica facial) nas escolas selecionadas previamente pelos participantes. Para a avaliação das receitas escolhidas serão utilizados quatro tabelas de composição de alimentos: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos ? TACO, Tabela Composição de Alimentos: Suporte para Decisão Nutricional, Tabela Composição de Alimentos e Tabela para Avaliação de Consumo Alimentar em Medidas Caseiras.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / MIRANDA, L. S - Integrante / Poliana Aparecida Dias - Integrante / DORA NEUMANN - Integrante / Christiellen Ayana Rodrigues - Integrante.
-
2011 - 2016
Levantamento do estado nutricional de escolares da Rede Municipal de Ensino de Diamantina/MG, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante.
-
2011 - 2015
Perrfil Nutricional em Mulheres Climatéricas e Impacto de um Programa de Educação em Saúde, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante.
-
2011 - 2012
Caracterização do comportamento alimentar, utilização de alimentos regionais, medicamentos e promoção da saúde por intermédio da educação nutricional e farmacêutica, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante.
-
2010 - 2016
Perfil sócio-econômico e de saúde de idosos institucionalizados e domiciliados participantes ou não de um grupo de terceira idade, Diamantina, MG;, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante.
-
2010 - 2015
AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS SÓCIO-ECONÔMICOS QUE INFLUENCIAM A FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS DE ATÉ 3 ANOS (PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA/ CNPq- EDITAL CNPq 001/2010 - UFVJM) BOLSISTA NATHALIA LARA DE SOUZA, Descrição: EDITAL CNPq 001/2010-UFVJM.PIBIC CNPq (IMPLEMENTACAO DE BOLSA IC 4.320,00 VIGENCIA 1 ANO POSTERIORMENTE IC VOLUNTARIOS) PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA/CNPq BOLSISTA NATHALIA LARA DE SOUZA. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência dos aspectos sócio-econômicos da família na formação de hábitos alimentares de pré-escolares. A influência desses aspectos na formação de hábitos alimentares das crianças serão avaliadas através de questionários relacionados com as condições sócio-econômicas da família e quais alimentos são disponíveis nestas. Outros fatores foram avaliados nas residências como o conhecimento dos componentes da residência sobre o valor nutritivo de alimentos e a relação de técnicas adequadas de introdução de novos alimentos e amamentação e sua influência na formação de hábitos alimentares.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante / Vanessa Alves Ferreira - Integrante.
-
2010 - 2014
AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO, PADRÃO DE CRESCIMENTO E QUALIDADE DA CARCAÇA E CARNE DE GENÓTIPOS DE FRANGOS CAIPIRAS NO VALE DO JEQUITINHONHA, Descrição: EDITAL 16/2010 - PRONEM - PROGRAMA DE APOIO A NÚCLEOS EMERGENTES DE PESQUISA. PROCESSO Nº. : CVZ - APQ-04640-10. Considerando a produção agropecuária na agricultura familiar, entre as alternativas de produção, a avicultura representa ótima oportunidade pela agregação de valor e utilização da mão-de-obra familiar. No Brasil, as pequenas propriedades rurais constituem o sistema ideal para a criação de frangos de corte caipiras (tipo colonial), onde a mão-de-obra é um ponto fundamental quando comparada com a automação exigida pela produção em grande escala (produção de frangos de corte comercial). No entanto, vale ressaltar que a criação de genótipos de aves caipira pode ser, de certa forma, uma ameaça sanitária para as criações comerciais, quando aquelas não são conduzidas de maneira adequada, consistindo, portanto, em uma fragilidade quanto à segurança alimentar. O presente trabalho tem como objetivo comparar o desempenho produtivo, qualidade de carcaça e carne, bem como caracterizar o padrão de crescimento corporal e alométrico, de quatro genótipos de galinhas caipiras (A, B, C e D), no norte de Minas Gerais. Serão utilizados pintos de um dia machos. Após o nascimento as aves serão identificadas e os 720 pintos de um dia (quatro genótipos, seis repetições com 30 aves/boxe+piquete) serão distribuídos ao acaso em 24 boxes. Serão utilizadas, três fases de avaliação: inicial (um a 28 dias), média (29 a 63 dias) e final (64 dias ao abate, 84 dias). Serão avaliadas as características de desempenho (peso vivo aos 14, 28, 42, 56, 63, 70, 77 e 84 dias de idade, peso vivo ao abate, ganho de peso médio diário, consumo de ração e conversão alimentar nos períodos inicial, médio, final e total); de carcaça (peso e rendimento de carcaça e de cortes nobres, peso da gordura abdominal e do coração); e de qualidade da carne (perda de peso por cocção, capacidade de retenção de água, perda de água por exsudação, pH, composição centesimal e análise sensorial). Pretende-se, a partir deste. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Lucilene Soares Miranda - Integrante / Aldrin Vieira Pires - Coordenador / Cristiano Vieira Pires - Integrante / Gustavo Henrique Frias Castro - Integrante / Cleube Andrade Boari - Integrante.
-
2010 - 2013
PERFIL SÓCIO-ECONÔMICO E DE SAÚDE DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS E DOMICILIADOS PARTICIPANTES OU NÃO DE UM GRUPO DE TERCEIRA IDADE, DIAMANTINA, MG, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Luciliene Soares Miranda - Coordenador.
-
2010 - 2013
ANALISE DO PERFIL NUTRICIONAL DE ATIVIDADE FISICA EM MULHERES CLIMATERICAS, Descrição: O climatério é um complexo período de transição que culmina com o encerramento da vida reprodutiva da mulher, tem início entre os 35-40 anos acentuando-se por volta dos 50 anos de idade. Esse período, normalmente, é acompanhado por sintomas característicos como alterações vasomotoras e decorrentes da atrofia urogenital e do tegumento cutâneo. Além desses sintomas, há também transformações emocionais, familiares, culturais e sociais. Com o aumento da expectativa de vida da população , incluindo as mulheres no período do climatério, um maior número destas tem vivenciado os agravos decorrentes deste período. O sedentarismo, associado a uma alimentação não balanceada, é apontado como a principal causa de ganho de peso. Portanto, o exercício combinado à restrição energética são promotores da redução do peso corporal. Além disso, a prática regular de exercício físico resulta em muitos benefícios a níveis sistêmicos para o organismo. Torna-se relevante conhecer os hábitos de vida das mulheres climatéricas no que tange à sua alimentação, nível atividade física, estado nutricional, sintomatologia presente no climatério, valores pressóricos e dosagem de lipídeos (colesterol total), visando prepará-las para a fase do climatério, proporcionando maior qualidade de vida e um envelhecimento saudável, além de gerar bases para o planejamento e implementação de políticas de saúde. OBJETIVO: Conhecer os hábitos de vida, em relação à alimentação, estado nutricional e prática de atividade física, de mulheres climatéricas moradoras do bairro da Palha da cidade de Diamantina, Minas Gerais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Lucilene Soares Miranda - Coordenador.
-
2010 - 2013
PERFIL SÓCIO-ECONÔMICO E DE SAÚDE DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS E DOMICILIADOS PARTICIPANTES OU NÃO DE UM GRUPO DE TERCEIRA IDADE, DIAMANTINA, MG, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante.
-
2009 - 2013
CARACTERIZAÇÃO DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR, UTILIZAÇÃO DE ALIMENTOS REGIONAIS, MEDICAMENTOS E PROMOÇÃO DA SAÚDE POR INTERMÉDIO DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL E FARMACÊUTICA, Descrição: A alimentação adequada aliada a hábitos saudáveis como a prática de esportes, e não consumo de bebidas alcoólicas e cigarros são fatores que melhoram a qualidade de vida em diferentes aspectos, sendo capazes de trazer benefícios a médio e longo prazos para a saúde individual, refletindo na saúde coletiva. Os distúrbios patológicos associados ao mau estilo de vida: hipertensão arterial, hiperglicemia, hiperlipidemia, dispnéia, artrite, depressão e ansiedade, recebem usualmente tratamentos isolados: medicamentoso, dietético e aconselhamento físico (BURINI, 2000). A educação nutricional e farmacêutica nas Estratégias da Saúde da Família pode ocorrer a partir de ações de prevenção destinadas a crianças, adolescentes, adultos e idosos, englobando todo o ciclo de vida. Sabe-se que crianças com práticas alimentares menos saudáveis têm cinco vezes mais chances de serem obesas do que as crianças com alimentação adequada (TRICHES e GIUGLIANI, 2005), tal fato somado à transição nutricional, pode contribuir para o aumento de obesos, independente de classe social. Assim, torna-se importante uma análise do comportamento alimentar e farmacológico da população em questão. Objetivos: Conhecer o perfil alimentar, a utilização de medicamentos, suas interações com os nutrientes, bem como fornecer conhecimento sobre a importância de uma alimentação saudável e uso racional de fármacos dos usuários das ESFs Viver Melhor e Renascer do município de Diamantina/MG, realizando ações educativas sobre a importância de uma alimentação saudável e uso racional de medicamentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2009 - 2012
CONDIÇÕES DE CULTIVO DE HORTAS E POMARES EM COLEGIOS PUBLICOS E PARTICULARES E SUA INFLUENCIA NA ALIMENTAÇAO ESCOLAR (N. REG PRPPG 035/ 2010), Descrição: Para avaliar a influência dos pais e responsáveis nos hábitos alimentares de crianças serão coletados e dados nas residências, tais como questionário de freqüência alimentar dos pais, crianças, funcionários e responsáveis pela criança e outros questionários tais como disponibilidade de alimentos na residência, questionário sócio-econômico e questionário semi-estruturado sobre fatores que interferem nos hábitos alimentares. Após a coleta de dados será orientado como realizar as análises estatísticas e a discussão dos dados coletados e sobre a confecção do relatório parcial e final de pesquisa e confecção dos artigos e resumos para congresso e Jornada de Iniciação Científica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante / Ana Catarina Perez Dias - Integrante / Vanessa Alves Ferreira - Integrante / IVAN TEIXEIRA - Integrante.
-
2009 - 2012
PERFIL NUTRICIONAL EM MULHERES CLIMATÉRICAS E IMPACTO DE UM PROGRAMA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAl, Descrição: O climatério é um complexo período de transição que culmina com o encerramento da vida reprodutiva da mulher, tem início entre os 35-40 anos acentuando-se por volta dos 50 anos de idade. Esse período, normalmente, é acompanhado por sintomas característicos como alterações vasomotoras e decorrentes da atrofia urogenital e do tegumento cutâneo. Além desses sintomas, há também transformações emocionais, familiares, culturais e sociais. Com o aumento da expectativa de vida da população , incluindo as mulheres no período do climatério, um maior número destas tem vivenciado os agravos decorrentes deste período. O sedentarismo, associado a uma alimentação não balanceada, é apontado como a principal causa de ganho de peso. Portanto, o exercício combinado à restrição energética são promotores da redução do peso corporal. Além disso, a prática regular de exercício físico resulta em muitos benefícios a níveis sistêmicos para o organismo. Torna-se relevante conhecer os hábitos de vida das mulheres climatéricas no que tange à sua alimentação, nível atividade física, estado nutricional, sintomatologia presente no climatério, valores pressóricos e dosagem de lipídeos (colesterol total), visando prepará-las para a fase do climatério, proporcionando maior qualidade de vida e um envelhecimento saudável, além de gerar bases para o planejamento e implementação de políticas de saúde. OBJETIVO: Conhecer os hábitos de vida, em relação à alimentação, estado nutricional e prática de atividade física, de mulheres climatéricas moradoras do bairro da Palha da cidade de Diamantina, Minas Gerais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2009 - 2011
ANÁLISE DO CONHECIMENTO DO PROJETO DE LEI ? MG 898/2007 PELOS ALUNOS DE ESCOLAS PARTICULARES E PUBLICAS DE DIAMANTINA ? MG, Descrição: O presente artigo teve por objetivo avaliar o impacto do Projeto de Lei 898 (2007) na comercialização de alimentos nas cantinas escolares no município de Diamantina ?MG, assim como a avaliação das escolhas alimentares de acordo com o preconizado nessa lei, por escolares pertencentes a instituições públicas e privadas da cidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / MIRANDA, L. S. - Integrante.
-
2009 - 2011
IMPACTO DA PRESENÇA DE HORTAS E POMARES DOMICILIARES NOS HABITOS ALIMENTARES DE FUNCIONARIOS, EDUCADORES, PAIS E RESPONSAVEIS DE ESCOLAS DE DIAMANTINA-MG (N REG PRPPG 034/2010), Descrição: Entidade Financiadora/Valor- PIBIC FAPEMIG 4.320,00. EDITAL PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA/ CNPq EDITAL FAPEMIG 005/2 - UFVJM. O seguinte trabalho tem por objetivo avaliar as condições de cultivo de hortas e pomares nos colégios da rede pública e particular de Diamantina - MG e sua influência nas preparações servidas na alimentação escolar e cantinas. Serão também avaliados (1) o percentual de colégios da rede pública e particular que possuem hortas e pomares; (2) os alimentos mais cultivados nas hortas e pomares e o seu valor nutritivo; (3) avaliar o impacto da presença de hortas e pomares nos colégios da rede pública e particular de Diamantina - MG na alimentação e educação nutricional dos alunos; (4) avaliar o conhecimento por parte dos entrevistados sobre os micronutrientes de determinadas frutas e hortaliças.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Ana Catarina Perez Dias - Integrante / Vanessa Alves Ferreira - Integrante / MIRANDA, L. S - Integrante / IVAN TEIXEIRA - Integrante.
-
2009 - 2010
Perfil sócio-econômico e de saúde de idosos institucionalizados e domiciliados participantes ou não de um grupo de terceira idade de uma cidade do interior da Bahia, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante.
-
2009 - 2010
PERFIL SÓCIO-ECONÔMICO E DE SAÚDE DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS E DOMICILIADOS PARTICIPANTES OU NÃO DE UM GRUPO DE TERCEIRA IDADE DE UMA CIDADE DO INTERIOR DA BAHIA, Descrição: BOLSA PIBIC. A pouca informação de sobre o envelhecimento nos torna ainda principiantes nos cuidados e na atenção à saúde dos idosos. Este trabalho se faz importante tendo em vista as peculiaridades no processo de envelhecimento, e os cuidados que os idosos requerem nessa etapa da vida. Assim, torna-se necessário trabalhar a educação em saúde para que o cuidado, no que tange ao padrão alimentar, lazer, hábitos de higiene, prevenção com acidentes, aconteça efetivamente. Isso demonstra a importância de se integrar áreas clínicas e saúde pública a fim de respaldar os conhecimentos científicos produzidos para este grupo. Objetivo: Avaliar o perfil sócio-econômico e o estado de saúde de idosos residentes em instituição de longa permanência, idosos residentes em domicílio que participam e os idosos que não participam de grupos de terceira idade. Conhecer o estado antropométrico, dietético, funcional, e motor (amplitude de movimento, teste de força muscular, teste de sensibilidade, reflexo miotendíneo) dos três grupos de idosos; traçar o perfil sócio-econômico, do estilo de vida e de percepção do envelhecimento; comparar o estado nutricional e as suas influências em cada grupo, como avaliam sua qualidade de vida e realizar atividades de educação em saúde enfocando a necessidade de cada grupo. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Lucilene Soares Miranda - Coordenador.
-
2009 - 2010
Caracterização do Comportamento Alimentar e Promoção da Saúde por Intermédio da Educação Nutricional Alimentação Saudável: Atuação em uma Escola do Município de Diamantina, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante.
-
2009 - 2010
Caracterização do Comportamento Alimentar e Promoção da Saúde por Intermédio da Educação Nutricional Alimentação Saudável: Atuação em uma Escola do Município de Diamantina, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante.
-
2009 - 2009
EFEITOS DA INCLUSÃO DAS PROTEÍNAS DO AMARANTO EM PARÂMETROS IMUNOLÓGICOS DE RATOS JOVENS., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Eliane Maria Ribeiro - Integrante / Juliana MAcedo - Integrante / Fábio TAdeu Guimarães - Integrante / Gustavo Eustáquio Brito - Integrante.
-
2009 - 2009
EFEITOS DA INCLUSÃO DAS PROTEÍNAS DA QUINOA (Chenopodium quinoa Willd) EM PARÂMETROS IMUNOLÓGICOS DE RATOS JOVENS., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2008 - 2013
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE PROTÉICA DA FARINHA DE AMARANTO, Descrição: O amaranto pertence à família das amarantáceas as suas espécies mais estudas são os cultivadas A.creuntus , A.hypochondriacus e A.tricolor. Pode ser utilizado como alternativa alimentar pela população do Vale do Jequitinhonha ? MG, já que apresentam maiores quantidades de proteínas e micronutrientes do que outros cereais. Além dessas características, este pseudocereal não apresentam proteínas formadoras do glúten, podendo também ser utilizado por indivíduos que apresentam doença celíaca. Apesar do alto valor nutritivo, ainda são pouco utilizados pela população. O presente estudo pretende analisar a qualidade protéica dos derivados de amaranto, assim como avaliar sensorialmente a incorporação destes no desenvolvimento de novos produtos. Para avaliação da qualidade protéica, será utilizado o ensaio biológico e a composição das dietas será baseada na dieta AIN-93G (REEVES, 1993). Os dados do ensaio biológico serão utilizados para os cálculos de NPR (Net Protein Ratio ou Razão Protéica Líquida), PER (Protein Efficiency Ratio) e digestibilidade "in vivo". A digestibilidade "in vitro" será realizada pelo método descrito por HSU et al. (1977) modificado por PIRES et al. (2006). Com os dados de perfil de aminoácidos será calculado o PDCAAS. Serão desenvolvidos novos produtos, tais como, bolos, tortas, biscoitos, dentre outros; através da substituição de ingredientes tradicionais por farinha ou flocos de quinoa e amaranto. Após o desenvolvimento destes novos produtos estes serão analisados sensorialmente através dos testes de aceitação (escala hedônica) e preferência (teste de comparação pareada). Os resultados da qualidade protéica "in vivo" serão analisados através do teste de Dunnett, adotando-se 5% de probabilidade. Os resultados do teste de aceitação serão avaliados pela análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey. A análise da preferência será avaliada considerando-se o número mínimo de dados de preferência necessário para atingir significância em. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2008 - 2012
INFLUÊNCIA DE CORES E TEXTURAS NA ACEITAÇÃO DE ALIMENTOS DE DIFERENTES FAIXAS ETÁRIAS, Descrição: Entidade Financiadora/Valor - FAPEMIG/17.000,00.EDITAL - Edital Universal FAPEMIG- 2009. Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico E IMPLEMENTAÇÃO DE BOLSA PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA - FAPEMIG - 2009. VIGÊNCIA 1 ANO. ORIENTADA: HALINE ROSA A aceitação de um alimento está diretamente relacionada à cor e a outras características sensoriais como aroma, sabor e textura, tendo efeito estimulante ou inibidor do consumo. A cor é importante parâmetro no controle de qualidade, sendo, muitas vezes, adicionada para conferir ou aumentar sua apetitosidade. Entender como a associação destes fatores influencia na aceitação dos alimentos por diferentes grupos etários pode favorecer um melhor consumo alimentar, possibilitando misturas e formas de preparo de alimentos que tenham maior aceitação. O presente estudo é proposto com o intuito de determinar a influência da cor e da textura na aceitação de alimentos por diferentes faixas etárias (7-10; 11-18; 19-59 e +60 anos), o que possibilitará o desenvolvimento de preparações e produtos com maior aceitação para as faixas etárias estudadas. Serão realizados testes sensoriais para verificar a influência da cor na aceitação do alimento e percepção do sabor, bem como a influência da textura na aceitação do alimento (Escala hedônica e Teste Duo-Trio). Para os testes de influência da cor serão acrescentados à gelatina, incolor e sem sabor, aromatizante (morango, limão e abacaxi) e corante (vermelho, verde, amarelo, roxo e azul) artificiais para fins alimentícios em diferentes combinações, obedecendo à legislação (BRASIL, 1977; BRASIL, 1999). Para os testes da influência da textura na aceitação serão preparados creme a base de leite e aveia com diferentes granulometrias (farinha, farelo e flocos) coloridos e aromatizados artificialmente. As preparações serão oferecidas aos indivíduos de todos os grupos etários e os dados analisados estatisticamente. Esper. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Lucilene Soares Miranda - Coordenador / Nádia Verônica Halboth - Integrante / Cristiano Vieira Pires - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Cooperação.
-
2008 - 2009
IMPACTO DE PROJETO DE LEI 898/2007 NO VALOR NUTRITIVO DOS ALIMENTOS CONSUMIDOS NAS ESCOLAS DE DIAMANTINA - MG N. REG PRPPG 053/ 08), Descrição: EDITAL 001/ 2009 - PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA/CNPq - (BOLSA IC VIGÊNCIA 1 ANO 4.320,00). ORIENTADA: RENATA FONSECA COELHO. O presente artigo teve por objetivo avaliar o impacto do Projeto de Lei 898 (2007) na comercialização de alimentos nas cantinas escolares no município de Diamantina ?MG, assim como a avaliação das escolhas alimentares de acordo com o preconizado nessa lei, por escolares pertencentes a instituições públicas e privadas da cidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2008 - 2009
Perfil nutricional em mulheres climatéricas e impacto de um programa de educação nutricional, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Lucilene Soares Miranda - Integrante.
-
2008 - 2008
VALOR NUTRITIVO DE PREPARAÇÔES SERVIDAS NA MERENDA ESCOLAR DE DIAMANTINA (2008-julho 2009), Descrição: Atualmente no Brasil observa-se que a alimentação escolar tem o importante papel no desenvolvimento e crescimento de crianças e adolescentes, sendo imprescindível que esta seja adequada e equilibrada. Objetivou-se neste trabalho, avaliar nutricionalmente preparações servidas na alimentação escolar, comparadas com a recomendação do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação baseada na Recommended Dietary Allowances (1989) para crianças (4 a 10 anos). Foram avaliadas quinze (n=15) receitas do Livro das Merendeiras disponível on-line, já que apresentavam o rendimento, nove preparações são salgadas e seis doces. Para os cálculos do valor nutricional foram utilizadas Tabelas de Composição Química dos Alimentos, TACO (2006) e Tabela de Medidas Caseiras (PINHEIRO et al., 1994).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2007 - 2018
INFLUÊNCIA DA FAMÍLIA, CUIDADORES E DOS COLÉGIOS NA FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÀVEIS EM PRÉ-ESCOLARES (N REG PRPPG 090/07), Descrição: EDITAL FAPEMIG -001/2007 e 001/2009. VIGÊNCIA 1 ANO. ORIENTADA: ALINE SANCHES e NATALIA LARA PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA/FAPEMIG. Demais orientações IC voluntaria. O objetivo do trabalho e o de avaliar a influência da família, responsáveis e da escola na alimentação de pré-escolares. A influência da família e responsáveis na formação de hábitos alimentares das crianças serão avaliadas através de questionários de frequência alimentar de todas as pessoas que fazem parte da rotina da criança a nível doméstico, além de ser avaliada as condições sócio-econômicas destas e quais alimentos são disponíveis nestas. Outros fatores sao avaliados nas residências como o conhecimento dos componentes da residência sobre o valor nutritivo de alimentos e a relação de técnicas adequadas de introdução de novos alimentos e amamentação e sua influência na formação de hábitos alimentares. Os pré-escolares serão avaliados quanto aos seus hábitos alimentares, a percepção sensorial destes em relação aos alimentos e preparações e a consequência pós-ingesta dos diferentes nutrientes, ou seja, desconforto intestinal ou saciedade. A influência da escola será avaliada através da identificação dos alimentos presentes no colégio, ou seja, os da cantina escolar, merenda escolar e aqueles alimentos levados pelos alunos de casa, além de ser averiguado quais atividades de educação nutricional são ou foram desenvolvidas nos colégios, seu impacto e hábitos alimentares de cantineiras e professores.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa.
-
2007 - 2014
INTRODUÇÃO DE NOVOS ALIMENTOS E AMAMENTAÇÃO E SUA INFLUENCIA NOS HÁBITOS ALIMENTARES DE PRÉ-ESCOLARES DE DIAMENTINA - MG, Descrição: Os hábitos alimentares de um indivíduo pode desencadear ou prevenir diversas doenças crônicas não transmissíveis. Sabe-se que a mãe tem influência imprescindível na formação de hábitos alimentares dos filhos, já que o leite materno garante o primeiro contato das crianças com sabores e odores, além do fato de ser a maior responsável pela exposição dos alimentos às crianças. O presente estudo objetivA avaliar a influência das mães, cuidadores e da amamentação nos hábitos alimentares de pré-escolares em Diamantina ? MG. A amostra serái composta de 134 crianças,de ambos os gêneros, na faixa etária de 4 a 6 anos, 11 meses e 29 dias, de 4 creches e 7 escolas do ensino público e 4 do ensino privado que não tiveram intervenção nutricional. Será adotada a metodologia de entrevista com as mães, por meio da aplicação de um questionários semi-estruturado sobre hábitos alimentares, frequência de consumo alimentar, características da amamentação e introdução de novos alimentos. Os dados foram tabulados utilizando o Programa Microsoft Office Excel (2007), estimando a freqüência de relatos para cada situação estudada e através da correlação de Pearson pelo programa The SAS System com grau de confiança de 95%.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2007 - 2012
RASTREAMENTO ANUAL DA QUALIDADE DO LEITE CRU PRODUZIDO NA REGIÂO DO SERRO - MG, Descrição: FAPEMIG Edital 019/2006 (Jovens Pesquisadores) Número do processo 420/07. Valor R$ 23.000,00. Coordenador Christiano Vieira Pires. Com a Instrução Normativa nº 51 do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento foram estabelecidos padrões técnicos para a produção, identidade e qualidade dos leites tipos A, B, C, do leite pasteurizado e do leite cru refrigerado, além de regulamentar a coleta de leite cru refrigerado e seu transporte. Com adoção do sistema de refrigeração e granelização será beneficiada toda a cadeia do leite desde o produtor rural até o consumidor final. A estocagem do leite cru refrigerado na fonte de produção reduz perdas econômicas por atividade acidificante de bactérias mesofílicas, entretanto pode permitir a seleção de bactérias psicrotróficas relacionadas a problemas tecnológicos e econômicos na indústria de laticínios. A presença desses microrganismos indica a baixa qualidade do leite e condições sanitárias insatisfatórias nas etapas de produção e processamento. Para a obtenção de leite de qualidade são necessárias medidas de higiene adequadas na produção, armazenamento e transporte do leite de forma a prevenir a contaminação evitando assim o crescimento e de desenvolvimento de microrganismos deterioradores e patogênicos. Este estudo possui como objetivo avaliar ao longo de 12 meses a qualidade do leite produzido na Região do Município do Serro-MG. Para isso será feito um rastreamento anual de modo a verificar o efeito de todas as estações na composição físico-química e na qualidade microbiológica, através da contagem de células totais, bactérias psicrotróficas, coliformes totais e coliformes fecais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Christiano Vieira Pires - Coordenador / Paulo Costa Sobrinho - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
-
2007 - 2010
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE CRU PRODUZIDO NA REGIÃO DO MUNICÍPIO DO SERRO-MG, Descrição: Entidade Financiadora/Valor - FAPEMIG/ 4.200,00. EDITAL- PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA/ FAPEMIG - 2009. Para a obtenção de leite de qualidade são necessárias medidas de higiene adequadas na produção, armazenamento e transporte do leite de forma a prevenir a contaminação evitando assim o crescimento e de desenvolvimento de microrganismos deterioradores e patogênicos. Essas medidas de impacto direto sobre a estrutura de produção leiteira (resfriamento do leite na fazenda e a sua coleta a granel), alteraram a paisagem do campo na grande maioria das regiões, resultando no desaparecimento da coleta em latão e do recebimento de leite quente. A refrigeração do leite, imediatamente após a ordenha, visa diminuir a multiplicação de bactérias mesófilas que causam a acidificação. Entretanto, isso levou ao favorecimento da multiplicação da microbiota psicrotrófica presente na matéria-prima. Nesse processo de conservação do leite pelo frio, recomenda-se que, na segunda hora após a ordenha, a temperatura deva estar a 4ºC, condição esta que favorece a proliferação de microrganismo psicrotróficos. Cerca de 80% dos 5,25 bilhões de litros de leite que passam pelas cooperativas são resfriados na fazenda e coletados a granel. Este estudo possui como objetivo avaliar a qualidade do leite produzido na Região do Município do Serro-MG. Para isso serão realizadas análises microbiológicas de bactérias totais presentes no leite, número de bactérias psicrotróficas, população de Pseudomonas e o número de coliformes totais e coliformes fecais presentes no leite.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Christiano Vieira Pires - Coordenador / Paulo Costa Sobrinho - Integrante.
-
2007 - 2010
UTILIZAÇÃO DA QUINOA (Chenopodium quinoa Willd) COMO ALTERNATIVA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO DO VALE DO JEUITINHONHA - MG. CNPq Universal2007FaixaA - 17.457,00. (N. REG PRPPG 075/ 08), Descrição: Entidade Financiadora/Valor- CNPq/17.457,00. EDITAL MCT/CNPq/2007 Universal Faixa A processo 479172/2007/2. VIGENCIA 2 ANOS E CONCESSAO PRORROGACAO DO PRAZO DO DESENVOLVIMENTO DO PROJETO ATE 2010. PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA/ CNPq - 2008. VIGÊNCIA 1 ANO. ORIENTADA: ELIANE MARIA DA SILVA. A quinoa (Chenopodium quinoa Willd) é uma Chenopodiceae oriunda dos Andes que está sendo adaptada ao cerrado brasileiro pela EMBRAPA. Pode ser utilizada como alternativa alimentar pela população do Vale do Jequitinhonha - MG, já que apresenta maiores quantidades de micronutrientes e proteínas que outros cereais. Além dessas características, esse pseudocereal não apresenta proteínas formadoras do glúten, podendo também ser utilizado por indivíduos que apresentam doença celíaca. Apesar de seu alto valor nutritivo, ainda é pouco utilizada pela população. O incentivo de seu consumo também seria importante como geração de renda para a população, já que é uma cultura adaptada ao cerrado. O presente estudo pretende analisar a qualidade protéica dos derivados de quinoa e avaliar sensorialmente a incorporação destes no desenvolvimento de novos produtos. Para avaliação da qualidade protéica, será utilizado o ensaio biológico e a composição das dietas será baseada na dieta AIN-93G (REEVES, 1993). Os dados do ensaio biológico serão utilizados para os cálculos de NPR (Net Protein Ratio ou Razão Protéica Líquida), PER (Protein Efficiency Ratio) e digestibilidade ?in vivo?. A digestibilidade ?in vitro? será realizada pelo método descrito por HSU et al. (1977) modificado por PIRES et al. (2006). Com os dados de perfil de aminoácidos será calculado o PDCAAS. Serão desenvolvidos novos produtos, tais como, bolos, tortas, biscoitos, dentre outros; através da substituição de ingredientes tradicionais por farinha ou flocos de quinoa. Após o desenvolvimento destes produtos, estes serão analisados sensorialmente através do teste de aceitação (escala hedônica) e preferência. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
-
2007 - 2010
DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÂO SENSORIAL DE PRODUTOS CONTENDO QUINOA (Chenopodium quinoa Willd) E SEUS DERIVADOS., Descrição: Entidade Financiadora/Valor- FAPEMIG/1.400,00. EDITAL - PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA - FAPEMIG - 2007. VIGÊNCIA 1 ANO. ORIENTADA: BETÂNIA CRISTINA ROSA. PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA - FAPEMIG - 2006. VIGÊNCIA 1 ANO. ORIENTADA: LUÍLA ÍVINI ANDRADE DE CASTRO A quinoa (Chenopodium quinoa Willd) é uma Chenopodiaceae oriunda dos Andes que vem despertando a atenção de pesquisadores em várias partes do mundo, devido à sua alta qualidade nutricional e à ausência de proteínas formadoras do glúten em sua composição, aspecto este interessante para o tratamento da doença celíaca. O objetovo do trabalho é desenvolver novos produtos para pacientes celíacos através da substituição de ingredientes de preparações tradicionais, tais como, farinha de trigo e/ou aveia, por grãos de quinoa e/ou seus derivados (farinha e flocos de quinoa) de acordo com a característica da preparação. Posteriormente, estes produtos serão analisados sensorialmente através de dois testes sensorias distintos, o teste de aceitação através da escala hedônica de nove pontos (TEIXEIRA et al., 1987) e o teste de preferência por meio de comparação pareada (CHAVES, 1993).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa.
-
2007 - 2009
QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE CRU PRODUZIDO NA BACIA DO SERRO-MG, Descrição: Entidade Financiadora/Valor -CNPq/ 4.200,00. EDITAL - PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA/ CNPq - 2007. A estocagem do leite cru refrigerado na fonte de produção reduz perdas econômicas por atividade acidificante de bactérias mesofílicas, entretanto, pode permitir a seleção de bactérias psicotróficas relacionadas a problemas tecnológicos e econômicos na indústria de laticínios. A presença destes microorganismos indica a baixa qualidade do leite e condições sanitárias insatisfatórias nas etapas de produção e processamento. Aspectos como aparência, odor, sabor e vida útil podem ser modificados. Além disso, a qualidade dos produtos lácteos pode ser afetada pela ação das enzimas secretadas pelos microorganismos psicotróficos antes do processamento do leite, pois eles são termorresistentes resistindo ao processo de pasteurização e ultrapasterização. Objetiva-se com este trabalho estudar os efeitos das variações sazonais da produção, as formas de ordenha manual e mecânica, o tempo e a temperatura de refrigeração nas características físico-químicas do leite produzido na bacia leiteira do município de Serro MG ao longo de 12 meses. Serão analisadas amostras de leite cru e refrigerado de seis propriedades produtoras de leite, sendo três que utilizam o sistema de ordenha manual e três o sistema de ordenha mecanizada. O leite será coletado uma vez por mês ao longo de 12 meses, no momento da ordenha e 48 horas após mantidas sob refrigeração. No momento da coleta será realizada a medida da temperatura do leite e serão também obtidas informações sobre a origem e o tratamento da água usada nos procedimentos de higienização. Após a coleta, as amostras serão imediatamente colocadas em banho de gelo, com temperatura inferior a 4oC e transportadas aos Laboratórios da UFVJM para a realização das análises... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Christiano Vieira Pires - Coordenador / Paulo Costa Sobrinho - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
-
2006 - 2016
AVALIAÇÃO DO IMPACTO DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM COLÉGIOS DE DIAMANTINA - MG (N REG PRPPG 090/07)., Descrição: A promoção de práticas alimentares saudáveis tem sido apontada como uma importante estratégia para enfrentar os novos desafios no campo da saúde, alimentação e nutrição na atualidade. A perspectiva da promoção da alimentação saudável é apontada como uma das diretrizes da PNAN (1999) cuja ênfase está na "socialização do conhecimento sobre alimentos e o processo de alimentação, bem como a prevenção dos problemas nutricionais, incluindo a obesidade". Para tal, propõe o desenvolvimento de ações de educação nutricional, comunicação e informação permanentes. Frente a este debate, este trabalho objetiva propor ações de educação nutricional em uma escola Estadual localizada na cidade de Diamantina, Vale do Jequitinhonha-MG, visando à promoção de hábitos alimentares saudáveis de alunos do ensino fundamental. Para a avaliação do impacto da educação nutricional serão aplicados questionários de freqüência de consumo (QFC), questionário sobre conhecimentos em alimentação e nutrição, questionário referente a alimentos trazidos de casa e comprados na cantina, além da pesagem da merenda consumida antes e após as ações de educação nutricional. Os dados serão tabulados em planilhas do Excel e analisados utilizando-se o programa Sigma Stat for Windows®.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2006 - 2009
DETERMINAÇÂO DO ÌNDICE DE HIDRATAÇÂO DE CARCAÇAS, OCORRÊNCIA DE CARNE PSE E CARACTERÌSTICAS DA CARNE DE FRANGO DO ESTADO DE MG., Descrição: Entidade Financiadora/Valor -FAPEMIG/ 29.725,00. EDITAL - FAPEMIG - Demanda Universal 2006 Número do Processo 1752/06. Na comercialização de carcaça inteira ou cortes de frangos de corte, têm ocorrido um grave problema nos últimos anos, que é a constatação pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), da comercialização de produtos com índice elevado de água. Mas, segundo o MAPA, esta hidratação deve ficar entre 6 e 8%. Mesmo assim, vários frigoríficos estão hidratando em excesso as carcaças, afim de obter maiores lucros. O comércio de produtos industrializados de frangos, de pratos prontos e semi-prontos, é outro fator crescente no país. Porém um fator que compromete as propriedades funcionais da carne, resultando em produtos industrializados de baixa qualidade é a carne PSE, com estudos escassos nesta área. Assim, o objetivo deste trabalho será realizar um levantamento da hidratação de carcaças e da incidência de carne PSE em frangos. Para isso, serão realizados ensaios com amostras de frangos inteiros e partes, de diferentes empresas e diferentes regiões do Estado. Será avaliado o índice de hidratação das carcaças (Dripping Test), a ocorrência da carne PSE e as características de qualidade da carne dos frangos em MG.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Joerley Moreira - Coordenador / Aldrin Vieira Pires - Integrante / Margarida Maria Nascimento Figueiredo de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Cooperação / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
-
2006 - 2006
AVALIAÇÂO SENSORIAL E ACEITAÇÂO DA INCORPORAÇÂO DE FRUTAS E HORTALIÇAS NA ELABORAÇÃO E MELHORIA DE RECEITAS DO VALE DO JEQUITINHONHA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Nísia Andrade Villela Dessimoni - Coordenador.
-
2005 - 2005
AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PREPARAÇÕES PARA DOENTES CELÍACOS, Descrição: AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PREPARAÇÕES PARA DOENTES CELÍACOS. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2005 - 2005
CONFECÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PREPARAÇÕES ENRIQUECIDAS COM FERRO HEME, Descrição: CONFECÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PREPARAÇÕES ENRIQUECIDAS COM FERRO HEME. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Juliana Ferreira - Integrante.
-
2005 - 2005
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE PROTÉICA DE ISOLADO DE SOJA, CONCENTRADO E HIDROLISADO DE SORO DE LEITE, Descrição: AVALIAÇÃO DA QUALIDADE PROTÉICA DE ISOLADO DE SOJA, CONCENTRADO E HIDROLISADO DE SORO DE LEITE. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Oscarina Mello - Integrante.
-
2004 - 2005
CONFECÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE EMPADA LIGHT, Descrição: CONFECCIONAR E AVALIAR A EMPADA LIGHT SENSORIALMENTE. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Giselle Gripa Guzzo - Integrante.
-
2004 - 2005
AVALIAÇÃO DO PERFIL ANTROPOMÉTRICO E DIETÉTICO DE DIABÉTICOS ATENDIDOS NO POSTO DE SAÚDE DE RESISTÊNCIA - SÃO PEDRO - VITÓRIA - ES, Descrição: AVALIAÇÃO DO PERFIL ANTROPOMÉTRICO E DIETÉTICO DE DIABÉTICOS ATENDIDOS NO POSTO DE SAÚDE DE RESISTÊNCIA - SÃO PEDRO - VITÓRIA - ES. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador / Gerliane Pissinati - Integrante.
-
2004 - 2005
AVALIAÇÃO DE DIFERENTES DOSES DE ANTOCIANINAS NA REDUÇÃO DO COLESTEROL SANGUÍNEO EM RATOS, Descrição: AVALIAÇÃO DE DIFERENTES DOSES DE ANTOCIANINAS NA REDUÇÃO DO COLESTEROL SANGUÍNEO EM RATOS. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Elizabethe Adriana Esteves - Coordenador / Viviane Pestana - Integrante.
-
2003 - 2003
PREFERÊNCIA POR CORES E FORMAS DE ALIMENTOS EM PRÉ-ESCOLARES E ESCOLARES DE DUAS ESCOLAS PRIVADAS DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA-ES, Descrição: AVALIAR A PREFERÊNCIA POR CORES E FORMAS DE ALIMENTOS EM PRÉ-ESCOLARES E ESCOLARES DE DUAS ESCOLAS PRIVADAS DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA-ES. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2003 - 2003
AVALIAÇÃO SENSORIAL DE ADOÇANTES EM PREPARAÇÕES DE DOCES, Descrição: AVALIAÇÃO SENSORIAL DE ADOÇANTES EM PREPARAÇÕES DE DOCES. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2003 - 2003
AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PREPARAÇÃO DESTINADA A HIPERTENSOS E HIPERCOLESTEROLÊMICOS, Descrição: AVALIAÇÃO SENSORIAL DE ADOÇANTES EM PREPARAÇÕES DE DOCES. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Coordenador.
-
2000 - 2002
Novilho superprecoce: valor nutricional e efeitos nos níveis de colesterol sangüíneo, Descrição: Novilho superprecoce: valor nutricional e efeitos nos níveis de colesterol sangüíneo. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Neuza Maria Brunoro Costa - Coordenador / Rosana S Oliveira - Integrante / Josefina Bressan Resende Monteiro - Integrante / Alecssandro Regal Dutra - Integrante / Soraya Maria Palma Luz Jaeger - Integrante.
-
1998 - 1999
Efeito do congelamento, descongelamento e cocção na composição centesimal e maciez de carnes, Descrição: Avaliar o efeito do congelamento, descongelamento e cocção na composição centesimal e maciez de carnes suína e bovina. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Raquel Monteiro Cordeiro de Azeredo - Integrante / Lúcio Alberto Miranda Gomide - Integrante / Gilberto Paixão Rosado - Coordenador.
-
1995 - 1996
ANÁLISE DE RISCO DE INTOXICAÇÔES ALIMENTARES POR Bacillus cereus VEICULADOS PELO ARROZ, Descrição: IVY SCORZI CAZELLI PIRES. Bolsista de Iniciação Científica. Analisar o risco de intoxicações alimentares por Bacillus cereus veiculadas pelo arroz. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ivy Scorzi Cazelli Pires - Integrante / Raquel Monteiro Cordeiro de Azeredo - Coordenador.
Prêmios
2023
Aula da Saudade - Homenagem 34 Turma de Formandos Nutrição 21/10/2023 Espaço Jk Campus 1 14:30h, UFVJM.
2021
Homenagem da 30 turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2021/2), Diamantina - MG (Professor Homenageado), UFVJM.
2016
Homenagem da 22 turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2016/2), Diamantina - MG (Patronesse), FCBS/ UFVJM.
2015
Homenagem da 20 turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2015/1), Diamantina - MG (Professor homenageado).
2014
Homenagem da 18 turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2014/1), Diamantina - MG (Professor homenageado).
2014
Homenagem da 19 turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2014/2), Diamantina - MG (Professor homenageado).
2013
Homenagem da 16 turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2013/1), Diamantina - MG (Paraninfo).
2013
Homenagem da 17 turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2013/2), Diamantina - MG (Professor Homenageado).
2012
Homenagem da turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2012/2), Diamantina - MG (Professor Homenageado).
2011
Trabalho premiado - Menção Honrosa Modalidade Oral - I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - I CONAN/ IV COMAN, Universidade Federal de Ouro Preto - DETERMINANTES DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS: UM ENFOQU.
2011
Homenagem da turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2011/1), Diamantina - MG (Professor Homenageado).
2010
Homenagem da turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2010/1), Diamantina - MG (Patronesse).
2009
Homenagem da turma de Formandos em Nutrição da UFVJM (2009/1) (Professor homenageado).
2009
Homenagem da turma de formandos do curso de Nurição da UFVJM (2009/2) (Paraninfo).
2008
Homenagem da turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2008/2) (Paraninfo).
2008
Homenagem da turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2008/2) (Aula da Saudade).
2007
Homenagem da turma de formandos do curso de Nutrição da UFVJM (2007/1) (Paraninfo).
2005
Homenagem da 1 turma de formandos do curso de Nutrição da FAESA (2005/2), VITÓRIA - ES (Patronesse).
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Centro de Ciências da Saúde. , Rua da Glória, 187, Centro, 39100-000 - Diamantina, MG - Brasil, Telefone: (38) 35311811, Ramal: 245, URL da Homepage:
Experiência profissional
2022 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do Núcleo Docente Estruturante NDE Nut, Carga horária: 1
Outras informações:
PORTARIA/FCBS No 22, DE 21 DE MARÇO DE 2022 - 08-03-2022 a 08-03-2025
2021 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: VICE-COORDENADOR DO MESTRADO ENSINO EM SAÚDE, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2019 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: MEMBRO COLEGIADO DO RESIDENCIA PET- UFVJM
Outras informações:
MEMBRO COLEGIADO DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO MULTIPROFISSIONAL PET RESIDENCIA - UFVJM
2019 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: MEMBRO DO COLEGIADO DO CURSO DE NUTRIÇÃO, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
MEMBRO SUPLENTE DO COLEGIADO DO CURSO DE NUTRIÇÃO - PORTARIA FCBS N. 49 - 09 de junho de 2021 - 27/05/2021 a 26/05/2023
2016 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do Colegiado do Programa de Pós-Gradua, Carga horária: 1
Outras informações:
MEMBRO TITULAR ATE 2021. PORTARIAS PRPPG 002 DE 16 DE JANEIRO DE 2019
2014 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor da Especialização em Residencia Mul, Carga horária: 6
Outras informações:
CONVENIO COM OS HOSPITAIS NOSSA SENHORA DA SAÚDE, SANTA CASA DE DIAMANTINA e CER
Participando das disciplinas:
NUTRIÇÃO APLICADA 2 e 4 Especialização em Residência em Saúde do Idoso segundos semestres
NUTRIÇÃO APLICADA 1 e 3 Especialização em Residência em Saúde do Idoso primeiros semestres
2014 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do Programa de Pós-graduação em Ens, Carga horária: 4
Outras informações:
Lecionando as disciplinas:
PES 506 - METODOLOGIA QUANTITATIVA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENSINO EM SAÚDE
PES 541 - ESTÁGIO EM DOCÊNCIA I: PESQUISA , EXTENSÃO, ADMINISTRAÇÃO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENSINO EM SAÚDE
PES 543 - TÓPICOS ESPECIAIS EM PRODUÇÃO TÉCNICA E/OU CIENTÍFICAPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENSINO EM SAÚDE
PES 542 − ESTÁGIO EM DOCÊNCIA II: ENSINO
2014 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de Estagio Supervisionado UAN I, Carga horária: 8
Outras informações:
CONVENIO COM A SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE DIAMANTINA DESDE 2008
2013 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Comissão Ad hoc do Programa PIBEX - UFVJM, Carga horária: 6
2013 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador do Laboratório de Nutrição e Diet, Carga horária: 6
Outras informações:
PORTARIA N.° 020/FCBS, DE 08 DE JANEIRO DE 2015.
Considerar designada IVY SCORZI CAZELLI PIRES, como professora
responsável pelo Laboratório de nutrição e dietética da criança e do adolescente, do
Departamento de Nutrição, Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde, a. partir de 01 de
Julho de 2013.
2009 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: COORDENADOR PROGRAMA DE EXTENSÃO N04710052011
Outras informações:
Coordenador de Projetos de Extensão desde 2008.Aprovação em Editais PROEXC/ UFVJM / PIBEX/ 001 e 002 de 2009_1, 2009_2, 2010_1, 2011_1, 2011_2, 2012_1, 2012_2. Apoio Financeiro 3.000,00 para cada projeto aprovado e Bolsa Iniciação a extensão (Bolsa PIBEX 4.320,00 para cada projeto aprovado). COORDENAÇÃO DO PROGRAMA DE EXTENSÃO "ESCOLAS PROMOTORAS DE SAÚDE" - PROEXC/ UFVJM. REGISTRO PROEXC Nº 047 1.005-2011). Projetos vinculados ao programa de extensão:
1 - INFLUÊNCIA DA FAMÍLIA, RESPONSÁVEIS E DA ESCOLA NA ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS E FORMAS DE INTERVENÇÃO DO NUTRICIONISTA ATRAVÉS DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL Registro n.: 009.2.006-2009;
2 - O PAPEL DO NUTRICIONISTA NA PROMOÇÃO DA SAÚDE: AMPLIAÇÃO DOS
REGISTRO PROEXC: Nº 065.2.037-2009;
3 - CAPACITAÇÃO DE EDUCADORES DA FASE PRÉ-ESCOLAR COMO FORMA DE PROMOÇÃO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM COLÉGIOS DE DIAMANTINA ? MG
REGISTRO PROEXC Nº: 022.2.014-2010;
4 - CONSCIENTIZAÇÃO DE EDUCADORES DE DIAMANTINA SOBRE A REGULAMENTAÇÃO DE PRODUTOS VENDIDOS NAS CANTINAS ESCOLARES. Orientação Kelly da Rocha Neves. CO-ORIENTACAO Ivy Scorzi
Cazelli Pires. N. REg 099.2.077-2011;
5 - PREPARO DE ALIMENTOS POR ESCOLARES E CONSCIENTIZAÇÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ? N. REg: 103.2.081-2011;
6- ORIENTAÇÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA CRIANÇAS DE 0-3 ANOS AT
2005 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado III Graduação em Nutrição, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Coordenador do Laboratório de Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente - Atividades Integradoras alunos de mestrado, especialização e graduação da UFVJM com escolas e pacientes da clínica do campus I, Santa Casa e Hospital
2019 - 2020
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: MEMBRO TITULAR NPE - PROGRAMA MESTRADO ENSA
Outras informações:
MEMBRO TITULAR DO NPE - PROGRAMA MESTRADO ENSA/UFVJM - Núcleo Pedagógico Estruturante do PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO DO PROGRAMA ENSINO EM SAÚDE DA UFVJM
2019 - 2020
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: MEMBRO TITULAR DO COREMU - PORTARIA PRPPG N.o
Outras informações:
Comissão de Residência Multiprofissional em Saúde - COREMU, para o período de 26/07/2019 a 25/07/2021 PORTARIA PRPPG N.o088, DE 26 DE JULHO DE 2019
2012 - 2017
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: MEMBRO DO COLEGIADO DO CURSO DE NUTRIÇÃO, Carga horária: 2
2015 - 2016
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de estágio Social I em Nutrição, Regime: Dedicação exclusiva.
2008 - 2011
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: CHEFE E VICECHEF DE DEPT DO CURSO DE NUTRIÇÃO
Atividades
-
06/2019
Direção e administração, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri.,Cargo ou função, Membro de Colegiado do Curso de Especialização Lato Sensu Residência Multiprofissional / UFVJM.
-
05/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri.,Cargo ou função, Comissão do Núcleo Pedagógico Estruturante do Programa de Pós-graduação ENSA - NPE.
-
05/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Membro de Colegiado do Curso de Nutrição.
-
05/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri.,Cargo ou função, Comissão de Residência Multiprofissional da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (COREMU-UFVJM),.
-
05/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, MEMBRO DE COLEGIADO DO CURSO DE NUTRIÇÃO.
-
07/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente, Ética e Orientação profissional
-
07/2014
Estágios , Departamento de Nutrição.,Estágio realizado, Supervisor de Estágio em convenio com a Secretaria Municipal de Educação de Diamantina - MG.
-
05/2008
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Projeto de Extensão registrados e financiados na PROEXT com bolsas PIBEX (2008) e PIBEX (2009/1) e recursos financeiros: A influência da família, responsáveis e da escola na alimentação de crianças e formas de intervneção do nutricionista através da.
-
12/2005
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa
-
01/2008 - 06/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ESTAGIO INTEGRADO (ESTAGIO SOCIAL I E ESTAGIO EM UAN I), Ética e Orientação Profissional, Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente
-
04/2006 - 05/2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdades de Ciências Biológicas e da Saúde, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Representante Suplente do Conselho de Ética e Pesquisa - Portaria n.118 - Abril/2006.
-
08/2007 - 10/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Membro Titular do Comitê de Ética em Pesquisa da UFVJM.
-
10/2008 - 09/2009
Direção e administração, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.
-
01/2006 - 12/2008
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introduçaõ à Nutrição
-
10/2006 - 11/2008
Extensão universitária , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.,Atividade de extensão realizada, Avaliação Nutricional de Crianças, Adolescentes e Gestantes dos Municípios de Milho Verde, Capivari e São Gonçalo do Rio das Pedras.
-
08/2007 - 10/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Componente da Comissão de Biossegurança e CIPA/Representante do Departamento de Nutrição da UFVJM.
-
04/2008 - 09/2008
Direção e administração, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Sub-Chefia do Departamento de Nutrição.
-
08/2008 - 08/2008
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, UNIVERSIDADE DE PORTAS ABERTAS.
-
06/2008 - 08/2008
Extensão universitária , Departamento de Ciências da Saúde.,Atividade de extensão realizada, I Semana Cultural do Colégio Diamantinense.
-
06/2006 - 06/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdades de Ciências Biológicas e da Saúde, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Membro titular do Conselho de Curso de Nutrição - Portaria n.265 Junho/2006.
-
08/2006 - 12/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição I, Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição II, Ética e Orientação Profissional, Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente
-
07/2007 - 07/2007
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Semana da Saúde no 39 Festival de Inverno da UFMG - Carga Horária: 30h.
-
06/2007 - 06/2007
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Projeto de Extensão: Universidade Aberta - Promovido pela UFVJM - Carga Horária: 16 h.
-
04/2007 - 04/2007
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do Projeto de Extensão " I Festa das Crianças do Bairro Vila Operária" - PROACE/ UFVJM Caraga Horária: 10 h..
-
04/2007 - 04/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Comissão de Avaliação Docente em Estágio Probatório.
-
01/2006
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética
-
10/2006 - 11/2006
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Atividades Educativas e Recreativas com Crianças do Programa de Saúde da Família de Bela Vista-Diamantina (8h)..
-
12/2004 - 10/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.,Cargo ou função, Consultor Ad-hoc FUNDAÇÃO DE APOIO À CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO - FAPES.
-
06/2006 - 06/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdades de Ciências Biológicas e da Saúde, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Secretária da Comissão Examinadora do Concurso Público para Professor Assintente.
-
05/2006 - 05/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdades de Ciências Biológicas e da Saúde, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Secretária da Comissão Examinadora do Concurso Público para Professor Adjunto.
2015 - Atual
CENTRO DE INVESTIGAÇÃO DO INSTITUTO POLITECNICO DE VISEU, PORTUGALVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador
2006 - 2006
ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL DE VITÓRIAVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 0
Outras informações:
Participação em Bancas de Trabalho de Conclusão de Curso
2002 - 2005
ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL DE VITÓRIAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 31
Atividades
-
08/2004
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética
-
02/2003
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Composição de Alimentos
-
02/2003
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica Dietética II
-
02/2003
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica e Biofísica
-
08/2002
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica Dietética I
-
07/2002
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Experimental
-
10/2004 - 10/2004
Treinamentos ministrados , Faculdade de Saúde e Meio Ambiente.,Treinamentos ministrados, Participação como colaboradora no mini-curso " Gastronomia Hospitar" (8 horas), Participação como colaboradora no mini-curso " Utilizando a soja no seu dia a dia com muito sabor" (12 h)
-
02/2004 - 07/2004
Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica, biofísica e nutrição
-
12/2003 - 12/2003
Outras atividades técnico-científicas , Associação Educacional de Vitória, Associação Educacional de Vitória.,Atividade realizada, Palestra ministrada BrasilCenter Comunicações: "Nutrição".
-
11/2003 - 11/2003
Outras atividades técnico-científicas , Associação Educacional de Vitória, Associação Educacional de Vitória.,Atividade realizada, Palestra ministrada III Jornada Científica FAESA: "Probióticos e Prebióticos".
-
08/2003 - 08/2003
Outras atividades técnico-científicas , Associação Educacional de Vitória, Associação Educacional de Vitória.,Atividade realizada, Palestra ministrada Simpósio sobre Alimentação e Nutrição: Efeitos Fisiológicos dos ácidos graxos trans e ácido linoléico conjugado".
-
02/2003 - 08/2003
Extensão universitária , Faculdade de Saúde e Meio Ambiente.,Atividade de extensão realizada, Participação no projeto São Pedro na Ponta do Lápis (Implementação de Cardápios para Hipertensos, Diabéticos e Hipercolesterolêmicos).
-
02/2003 - 07/2003
Ensino, Tecnologia Em Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição
-
02/2003 - 07/2003
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional
1993 - 2002
Universidade Federal de ViçosaVínculo: Bolsista de pesquisa, Enquadramento Funcional: Outro (bolsista de pesquisa), Carga horária: 1
Atividades
-
02/2001 - 07/2001
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio em ensino TAL 777 e 778, trabalhando na disciplina NUT 335 - Nutrição e Dietética do Adulto e do Idoso
-
09/2000 - 01/2001
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio na disciplina Nutrição Experimental
-
10/1993 - 06/1994
Estágios , Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Departamento de Microbiologia.,Estágio realizado, Análises Microbiológicas.
1996 - 1997
Comércio e Serviços Ltda Refeições IndustriaisVínculo: Gerente de produção, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Gerente de produção, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
08/1996 - 08/1997
Direção e administração, Serviço de Alimentação.,Cargo ou função, Gerente de Produção.
1996 - 1997
Companhia Siderúrgica de Tubarão CST Vitória ESVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Gerente de produção, Carga horária: 44
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Ivy Scorzi Cazelli Pires e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?