Juliana Jorge Paschoal
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1997), mestrado em Qualidade e Produtividade Animal pela FZEA/USP (2002) e doutorado em Qualidade e Produtividade Animal pela FZEA/USP (2007). Atualmente é coordenadora de projetos das Faculdades Associadas de Uberaba (FAZU). Tem experiência na área de Zootecnia, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição animal, bovinos leiteiros e qualidade do leite.
Informações coletadas do Lattes em 09/05/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Qualidade e Produtividade Animal
2004 - 2007
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
Título: Efeito da dieta contendo alta inclusão de soja extrusada e fonte orgânica de selênio sobre a composição, teor de CLA, perfil deácidos graxos e estabilidade oxidativa do leite de vacas holandesas
Marcus Antonio Zanetti. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Mestrado em Qualidade e Produtividade Animal
2000 - 2002
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
Título: Efeito da suplementação de selênio e vitamina E sobre a incidência de mastite em vacas holandesas.",Ano de Obtenção: 2002
Prof Dr. Marcus Antonio Zanetti.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Especialização em Medicina Veterinária
1999 - 1999
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
Título: EFEITO DO SELÊNIO SOBRE A INCIDÊNCIA DE MASTITE
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Exigências Nutricionais dos Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Avaliação de Alimentos para Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Manejo de Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Criação de Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal/Especialidade: Qualidade do Leite.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Saúde Animal (Programas Sanitários).
Organização de eventos
PASCHOAL, J.J. . Porteira Adentro. 2017. (Outro).
PASCHOAL, J.J. . Porteira Adentro. 2016. (Outro).
PENIDO, P. ; PASCHOAL, J.J. . 1 Dia da Ovelha. 2016. (Outro).
PASCHOAL, J.J. . Porteira Adentro. 2015. (Outro).
PASCHOAL, J.J. . Projeto Porteira Adentro. 2014. (Outro).
PASCHOAL, J.J. . Porteira Adentro. 2013. (Outro).
PASCHOAL, J.J. . I Encontro do Produtor Rural. 2013. (Outro).
PASCHOAL, J.J. . Projeto Porteira Adentro. 2012. (Outro).
PASCHOAL, J.J. . Dia do zootecnista. 2011. (Outro).
Participação em eventos
Inova Fazu - AgTech Day.Inova Fazu - AgTech Day. 2018. (Outra).
Metodologias ativas aplicadas aos cursos de nível superior. 2018. (Oficina).
13 Edição da Campanha de Responsabilidade Social do Ensino Superior Particular.13 Edição da Campanha de Responsabilidade Social do Ensino Superior Particular. 2017. (Outra).
1 Semana de Profissões.1 Semana de Profissões. 2017. (Outra).
Didática e Novas tecnologias para Professores do Ensino Superior. 2017. (Outra).
12 edição da campanha da responsabilidade social do ensino superior.12 edição da campanha da responsabilidade social do ensino superior. 2016. (Outra).
Workshop GlobalSynch. 2016. (Outra).
2 Semana Academica da Fazu. 2015. (Outra).
Treinamento de lider coach.Treinamento de lider coach. 2015. (Outra).
Semana de Palestras - 77° Expozebu 2011.Controle da Qualidade do Leite. 2011. (Outra).
VII SIMPEC. 2011. (Simpósio).
Semana do Produtor Rural.Controle da Qualidade o Leite. 2010. (Seminário).
Certificações de Produtos e Qualidade. 2009. (Outra).
Participação em bancas
FERREIRA, I. C.;PASCHOAL, J.J.; FERNANDES, E. A.. Diferentes tipos e tempos de armazenagem do farelo umido de glúten de milho ensilado. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.
VIEIRA, J. R. R.; FARIAS, M. S.;PASCHOAL, J.J.. Fatores que impactam no consumo de matéria seca pelos ruminantes. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação lato sensu em Nutrição e Alimentação de Ruminantes) - Faculdades Associadas de Uberaba.
ALVES, I. C.; FARIAS, M. S.;PASCHOAL, J.J.. Uso da cana hidrolisada como volumoso de baixo custo para confinamento de bovinos. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação lato sensu em Nutrição e Alimentação de Ruminantes) - Faculdades Associadas de Uberaba.
MOURA NETO, J. F.; PASSOS, B. S. A.;PASCHOAL, J.J.. Confinamento de bovinos de corte com dieta com milho grão inteiro. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação lato sensu em Nutrição e Alimentação de Ruminantes) - Faculdades Associadas de Uberaba.
Resende, J.J.;PASCHOAL, J.J.. Hipocalcemia puerperal em bovinos de leite. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação lato sensu em Nutrição e Alimentação de Ruminantes) - Faculdades Associadas de Uberaba.
Resende, J.J.;PASCHOAL, J.J.. Efeito do uso de monensina sódica em dietas de bovino de corte. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação lato sensu em Nutrição e Alimentação de Ruminantes) - Faculdades Associadas de Uberaba.
CARRIJO, L. H. D.;PASCHOAL, J.J.. Desempenho e desenvolvimento ruminal em resposta a utilização de probióticos e monensina em bezerros leiteiros. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação lato sensu em Nutrição e Alimentação de Ruminantes) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; MACHADO, C.H.C.. Volume e composição do leite das raças zebuínas. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Julgamento das raças zebuínas) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; FERNANDES, L. O.. Criação de novilhas leiteiras para reposição. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Julgamento das raças zebuínas) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; ARAUJO, M. B. V.. Aplicação do PDCA como meio de resolução do acréscimo de água no leite cru recebido em um laticínio no estado do Pará.. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade na Indústria de Allimentos) - Faculdades Associadas de Uberaba.
MATA, J. F.;PASCHOAL, J.J.. Produção do soro de leite bovino da indústria laticinista no triângulo mineiro. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade na Indústria de Allimentos) - Faculdades Associadas de Uberaba.
RAYMUNDO, C. M.; MATARIM, D. L.;PASCHOAL, J.J.. Correlações fenotípicas entre circunferência escrotal, desempenho e características de carcaça de touros jovens da raça nelore.". 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
MATARIM, D. L.;PASCHOAL, J.J.; FERNANDES, L. O.. Desempenho de bovinos de corte alimentados com feno de Mombaça e diferentes suplementos com adição de enzimas fibrolíticas como estratégia para seca.". 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
MATARIM, D. L.;PASCHOAL, J.J.; FERNANDES, L. O.. Associação de eficiência alimentar com as características de carcaça, desempenho e perímetro torácico de bovinos da raça Nelore. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
MATARIM, D. L.;PASCHOAL, J.J.; FERNANDES, L. O.. Consumo hídrico residual de bovinos da raça nelore. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
SILVA, M. R. F. E.; MATARIM, D. L.;PASCHOAL, J.J.; TREVISAN, R. B.. Equações de predição de consumo de água aplicadas e Bos Indicus em condições tropicais. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
ANDRADE, R. S.; FERNANDES, L. O.;PASCHOAL, J.J.; PENIDO, P.. Eficiência alimentar e consumo de água em novilhas Gir Leiteiro confinadas. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
FERREIRA JUNIOR, E.; FERNANDES, L. O.;PASCHOAL, J.J.; TREVISAN, R. B.. Correlações fenotípicas entre características morfológicas com produção de leite e idade a primeiro parto de vacas girolando. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PESSATO, L. M.; SANTOS, L. A. O.; FRAGA, D. F.;PASCHOAL, J.J.. Avaliação do conhecimento técnico, desenvolvimento de práticas agroecológicas e análise de conhecimentos pós aplicação dos métodos agroecológicos em comunidades rurais no município de Veríssimo-MG. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
MATARIM, D. L.;PASCHOAL, J.J.; TREVISAN, R. B.. Associação do desempenho com a composição da carcaça de bovinos Nelore. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
RAYMUNDO, C. M.;PASCHOAL, J.J.; CAMPOS, C.F.. Efeito da motilidade espermática pós descongelamento na fertilidade de touros da raça Nelore através da técnica de IATF. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
FERNANDES, L. O.;PASCHOAL, J.J.; MACHADO, C.H.C.. Influências das boas práticas de higienização na ordenha como fator determinante na melhora da qualidade do leite: estudo de caso. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
SERAFIM, R. S.;PASCHOAL, J.J.; TREVISAN, R. B.. Avaliação do controle de qualidade em fábricas de rações com base em experiência profissional. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
FERNANDES, L. O.;PASCHOAL, J.J.; TREVISAN, R. B.. Eficiência alimentar em novilhas Gir confinadas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
FERNANDES, L. O.;PASCHOAL, J.J.; TREVISAN, R. B.. Eficiência alimentar em novilhas Gir leiteiro mantidas em confinamento. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
RIGO, E. J.;PASCHOAL, J.J.; TREVISAN, R. B.. Substituição das fontes de ferro em leitões neonatos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
MATARIM, D. L.; RIGO, E. J.;PASCHOAL, J.J.. Características de carcaça de bovinos de corte de dois grupos genéticos terminados em confinamento. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
FERNANDES, L. O.;PASCHOAL, J.J.; RIGO, E. J.. Desempenho de zebuínos confinados com dietas de silagens de autoconsumo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
OLIVEIRA, T. P. M.; RIGO, E. J.;PASCHOAL, J.J.. Avaliação do uso da vara de ferrão e bastão de choque em dois diferentes manejos de embarque. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
MACHADO, C.H.C.; RIGO, E. J.;PASCHOAL, J.J.. Correlação de dados entre estrutura, precocidade e musculosidade interferindo no consumo alimentar residual em zebuinos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
OLIVEIRA, T. P. M.; RIGO, E. J.;PASCHOAL, J.J.. Avaliação de qualidade da carcaça de bovinos após embarque em curral aberto e fechado. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
BIZINOTO, A. L.; RIGO, E. J.;PASCHOAL, J.J.. Relação entre a ingestão de água e matéria seca com área de superfície corpórea de tourinhos Nelore e Guzerá confinados. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
MACHADO, C.H.C.;PASCHOAL, J.J.; RIGO, E. J.. Eficiência alimentar residual obtida pelo método de consumo alimentar residual em tourinhos da raça Nelore. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
Resende, J.J.;PASCHOAL, J.J.; RIGO, E. J.. Avaliação do tamanho de partícula de silagem de sorgo em diferentes fases de colheita. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
AGUIAR, A. P. A.;PASCHOAL, J.J.; RIGO, E. J.. Qualidade da forragem da Brachiaria híbrida cv. Convert HD364 comparada à suas progenitoras Brachiaria Brizantha e Brachiaria ruziziensis. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; RIGO, E. J.; FERNANDES, L. O.. Suplementacao proteica-energetica para novilhos Gir em pastagem de Brachiaria brizantha cv, Xaraes no periodo das aguas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; RIGO, E. J.; BIZINOTO, A. L.. Efeito do uso de tabuletes na desmama de bezerros de corte. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
FERNANDES, L. O.;PASCHOAL, J.J.; RIGO, E. J.. Avaliação do desempenho animal, produção e composição química de híbridos de milho e sorgo para a produção de silagem safra 2010-2011. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; BIZINOTO, A. L.; RIGO, E. J.. Correlacoes entre as caracteristicas sexuais, reatividade e classificacao andrologica por pontos em touros Gir leiteiro. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; RIGO, E. J.; FAVERO, G.C.. Inclusao da ractopamina em dietas de suinos em fase de terminacao. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; RIGO, E. J.; AGUIAR, A. P. A.. Avaliacao de parametros de producao de capim Tanzania adubados com diferentes doses de nitrogenio. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; Miguel, D.P.; COTRIM, K. C. F.. Estudo da viscosidade cinematica do iogurte com adicao de inulina. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PRADO, T. A.;PASCHOAL, J.J.; SILVA, E.A.. Dieta com alto concentrado para bovinos em confinamento. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; BIZINOTO, A. L.; SILVA, E.A.. Bem-estar de poedeiras. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; FERNANDES, L. O.; RIGO, E. J.. Avaliação de cultivares de milho para produção de silagem no anoagrícola 2008/2009. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
FERNANDES, L. O.;PASCHOAL, J.J.; SILVA, E.A.. Utilização de polpa cítrica peletizada na alimentação de bovinos de corte.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PRADO, T. A.;PASCHOAL, J.J.; RIGO, E. J.. Influência da relação volumoso/concentrado no desempenho de bovinos em confinamento. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
BIZINOTO, A. L.;PASCHOAL, J.J.; SILVA, E.A.. Impactos da castração na qualidade da carne bovina. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
Miguel, D.P.; Jardim, F.B.;PASCHOAL, J.J.. "Elaboração de requeijão cremoso light aromatizado com ervas e adicionado de fibras prebiótica". 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; SILVA, E.A.; Prado, G.A.F.. "Fatores sanitários que interferem no desenvolvimento de bovinos leiteiros do nascimento até a desmama". 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
MACHADO, C.H.C.; SILVA, E.A.;PASCHOAL, J.J.. "Fatores a serem observados na produção de leite em confinamento". 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.. "Avaliação da qualidade do leite em diferentes sistemas de ordenha.?. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.. Parecerista dos cursos de Zootecnia da Avaliação de cursos superiores do Guia do Estudante. 2015. Editora Abril.
PASCHOAL, J.J.; FRAGA, D. F.; CARVALHO, M.. Banca didática de Carolina Moreira Araújo. 2018.
PASCHOAL, J.J.; FRAGA, D. F.; CARVALHO, M.. Banca didática de Matheus Oliveira Alves. 2018.
PASCHOAL, J.J.. Melhoramento de plantas. 2015. Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.; ROLDÃO, G.S.. Qualidade de carne. 2015. Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.. Erosão. 2014. Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.. Formulação de dieta. 2014. Faculdades Associadas de Uberaba.
PASCHOAL, J.J.. Formulação de dieta. 2014. Faculdades Associadas de Uberaba.
Orientou
Óleo Residual de fritura na dieta de bovinos; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação lato sensu em Nutrição e Alimentação de Ruminantes) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Eficiência alimentar de animais das reças Nelore e Tabapuã mantidos em confinamento; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação lato sensu em Nutrição e Alimentação de Ruminantes) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Suplementação de baixo consumo em bovinos de corte no período da seca; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutricao e Alimentacao de Ruminantes) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Influência dos micro-minerais (Cu, Mn, Se e Zn) no sistema imunológico dos bovinos; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutricao e Alimentacao de Ruminantes) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Correlações entre as características fenotípicas e a produção leiteira em matrizes da raça gir leiteiro; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Julgamento das raças zebuínas) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
A producao de gas metano pelos ruminantes e seu controle na pecuaria brasileira; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutricao e Alimentacao de Ruminantes) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Relação de área de olho de lombo com diferentes linhagens da raça Nelore; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Julgamento das raças zebuínas) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Efeito da formulação comercial com torta de neem sobre o desempenho, eficiência alimentar e incidência de endo e ectoparasitas em bovinos confinados; "; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Utilização da termografia infravermelha na predição de mamite subclinica em vacas da raça Gir Leiteiro; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Parâmetros produtivos e reprodutivos de fêmeas primíparas Girolando manejadas em diferentes sistemas de produção; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Consumo e ganho residual e características de carcaça em touros da raça Nelore; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Correlação entre medidas morfométricas e carcaterísticas de carcaça em animais da raça Sindi; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Relação entre perímetro escrotal e desempenho em touros nelore mantidos em confinamento; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Consumo alimentar residual e características de carcaça em touros da raça nelore; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Polimorfismos da betacaseína e seus impactos sobre a produção e composição do leite na raça Gir Leiteiro; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Efeito da sazonalidade sobre a produção e qualidade do leite; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Utilização da ocitocina em vacas leiteiras e seus efeitos na produção total e composição do leite; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Relação entre perímetro escrotal e desempenho de machos nelores confinados; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Características de carcaça de novilhos precoces de diferentes classes sexuais terminados em confinamento; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Avaliação químico-bromatológica da silagem de milho quando manejada em sistema de autoconsumo; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Efeito da sanguinarina sobre o desempenho de machos Nelore confinados; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Consumo alimentar residual e sua relação com características de carcaça em zebuínos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Efeito da dieta contendo grãos de milho inteiro sobre o desempenho de bovinos confinados; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Beta caseína A2 e sua relação com a produção e composição do leite de vacas Gir Leiteiro; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Leite instável não ácido: um problema na pecuária moderna; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Correlação entre medidas lineares e produção de leite em animais das raças Gir e Guzerá; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Aplicação de placebo em vacas condicionadas ao uso da ocitocina; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Avaliação do consumo de água e desempenho de zebuínos em confinamento; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Influência de diferentes grupos raciais zebuínos sobre a produção, contagem de células somáticas e composição do leite; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Inseminação Artificial em Tempo Fixo Via Vaginal; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Desempenho de agrupamentos geneticos de bovinos de corte terminados em confinamento; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Fermentacao controlada do leite mastitico; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Efeito do consumo alimentar residual sobre o desempenho e características de carcaças de animais da raça Nelore; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Efeito de algas marinhas e probiótico sobre o controle de parasitas e desempenho de vacas de leite; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Correlacoes entre as caracteristicas fenotipicas e a producao leiteira em matrizes da raca Gir leiteiro; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Composicao quimica e produtividade de cultivares de milho para silagem safra 2010;2011; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
EPMURAS: metodo de melhoramento genetico para a raca Nelore; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Alimentos alternativos para bovinos leiteiros; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Efeito do extrato de propolis sobre os parametros ruminais de bovinos Nelore; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Influencia da contagem de celulas somaticas sobre as caracteristicas fisico-quimicas, microbiologicas e sensoriais do queijo minas frescal; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Influência da contagem de células somáticas sobre as carcaterísticas físico-químicas e sensoriais de queijos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Mastite bovina: tipos, diagnósticos e controle; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Efeito do manejo nutricional sobre a efici~encia reprodutiva de vacas leiteiras; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Manejo alimentar de bezerras leiteiras do nascimento ao desmame; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Processamento do leite fluído; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Extrato de própolis na alimentação de ruminantes; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Uso de inoculantes em silagens de milho (Zea mays L; ); 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Desempenho de bezerros em creep-feeding; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Rastreabilidade em rebanhos de corte; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Síndrome do leite anormal; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
"Qualidade do Leite"; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
"Fatores que interferem na qualidade do leite"; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Influência da silagem de capim elefante com girassol para aumento da produção leiteira; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Efeito de Extrato de Própolis sobre os parâmetros ruminais de bovinos nelore; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Efeito do composto neem (Azadirachta indica) e alho (Allium sativum) na alimentação de vacas leiteiras sobre o controle de ectoparasitas e endoparasitas; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Leite de Qualidade; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Boas Praticas na Ordenha; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Criacao de bezerras leiteiras - do nascimento a desmama; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Fistulados - degradabilidade de alimentos tropicais; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Juliana Jorge Paschoal;
Produções bibliográficas
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MATARIM, D. L. ; PASCHOAL, J.J. . Efeito do Extrato de própolis sobre os parâmetros ruminais de bovinos nelore. In: CONIC - SEMESP 2011, 2011, SANTOS. 11 ° CONGRESSO NACIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2011.
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PASCHOAL, J.J. ; ZANETTI, M.A. ; CUNHA, J.A. . Efeitos da suplementação com selênio e vitamina E na incidência de mastite em vacas holandesas. In: Segundo Congresso Panamericano de Qualidade do Leite e Controle de Mastite, 2002, Ribeirão Preto. PC 2002, 2002.
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PASCHOAL, J.J. . Controle da Qualidade do Leite. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PASCHOAL, J.J. . Controle da Qualidade do Leite. Uberaba: Jornal do Cooperado, 2012 (Informativo Técnico).
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PASCHOAL, J.J. . Controle da Qualidade do Leite. Uberaba 2010 (Comunicado Técnico).
Outras produções
PASCHOAL, J.J. . Uréia, aliada ou vilã?. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
PASCHOAL, J.J. . Produção de leite orgãnico. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
PASCHOAL, J.J. . Eficiência alimentar. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
Projetos de pesquisa
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2021 - Atual
Teste de Desempenho e Eficiência Alimentar / PNAT 2021, Descrição: São avaliados tourinhos das raças Brahman, Nelore, Sindi e Tabapuã (P.O.) separados por faixas etárias de 18 a 21 meses, 21 a 23 meses e de 23 a 25 meses. Os animais permaneceram alojados em currais de confinamento dotados de equipamentos automatizados Intergado por 77 dias, sendo 21 dias de adaptação e 56 dias de prova efetiva. Os animais foram alimentados três vezes ao dia com dieta composta por silagem de milho e concentrado comercial na proporção de 60/40, respectivamente. Foram mensurados diariamente o consumo de alimento, o consumo de água e o peso vivo dos animais. No final da prova os animais passaram por avaliação ultrassonográfica de carcaça de acordo com a metodologia descrita e recomendada pela Ultrasound Guidelines Council (UGC), para análise de área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea (EGS) e espessura de gordura na picanha (EGP8). Para a realização do exame andrológico, o sêmen foi coletado por meio de estímulo artificial promovido por eletroejaculador no modo automático seguindo a curva de estimulação gradativa e já programada de fábrica, atendendo as prerrogativas do bem-estar animal. Amostras de pêlos foram retiradas da parte interna da cauda do animal para genotipagem com o intuito de avaliação da DEP Genômica (Diferença Esperada na Progênie com base na Genômica), aumentando a confiabilidade na informação genética de animais em idade jovem.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Jorge Paschoal - Coordenador.
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2020 - 2020
Teste de Desempenho e Eficiência Alimentar / PNAT 2020, Descrição: São avaliados tourinhos das raças Brahman, Nelore, Sindi e Tabapuã (P.O.) separados por faixas etárias de 18 a 21 meses, 21 a 23 meses e de 23 a 25 meses. Os animais permaneceram alojados em currais de confinamento dotados de equipamentos automatizados Intergado por 77 dias, sendo 21 dias de adaptação e 56 dias de prova efetiva. Os animais foram alimentados três vezes ao dia com dieta composta por silagem de milho e concentrado comercial na proporção de 60/40, respectivamente. Foram mensurados diariamente o consumo de alimento, o consumo de água e o peso vivo dos animais. No final da prova os animais passaram por avaliação ultrassonográfica de carcaça de acordo com a metodologia descrita e recomendada pela Ultrasound Guidelines Council (UGC), para análise de área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea (EGS) e espessura de gordura na picanha (EGP8). Para a realização do exame andrológico, o sêmen foi coletado por meio de estímulo artificial promovido por eletroejaculador no modo automático seguindo a curva de estimulação gradativa e já programada de fábrica, atendendo as prerrogativas do bem-estar animal. Amostras de pêlos foram retiradas da parte interna da cauda do animal para genotipagem com o intuito de avaliação da DEP Genômica (Diferença Esperada na Progênie com base na Genômica), aumentando a confiabilidade na informação genética de animais em idade jovem.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Jorge Paschoal - Coordenador.
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2020 - 2020
Efeito de algas marinhas calcáreas sobre o desempenho e eficiência alimentar de bovinos confinados., Descrição: O experimento foi realizado na fazenda escola das Faculdades Associadas de Uberaba - FAZU, no município de Uberaba, Minas Gerais, objetivando avaliar o efeito da adição de algas marinha na dieta dos animais sobre o desempenho e a eficiência alimentar. Foram avaliados 45 bovinos mestiços inteiros com peso de entrada de 400 Kg. Os animais permaneceram alojados em curral de confinamento dotados de equipamentos automatizados Intergado por 91 dias, sendo 21 dias de adaptação e 70 dias de prova efetiva. Foram mensurados o consumo de alimento, o consumo de água e o peso vivo diário dos animais, assim como foi realizada avaliação dos parâmetros fecais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Jorge Paschoal - Coordenador.
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2019 - 2019
Teste de Desempenho e Eficiência Alimentar / PNAT 2019, Descrição: São avaliados tourinhos das raças Brahman, Nelore, Sindi e Tabapuã (P.O.) separados por faixas etárias de 18 a 21 meses, 21 a 23 meses e de 23 a 25 meses. Os animais permaneceram alojados em currais de confinamento dotados de equipamentos automatizados Intergado por 77 dias, sendo 21 dias de adaptação e 56 dias de prova efetiva. Os animais foram alimentados três vezes ao dia com dieta composta por silagem de milho e concentrado comercial na proporção de 60/40, respectivamente. Foram mensurados diariamente o consumo de alimento, o consumo de água e o peso vivo dos animais. No final da prova os animais passaram por avaliação ultrassonográfica de carcaça de acordo com a metodologia descrita e recomendada pela Ultrasound Guidelines Council (UGC), para análise de área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea (EGS) e espessura de gordura na picanha (EGP8). Para a realização do exame andrológico, o sêmen foi coletado por meio de estímulo artificial promovido por eletroejaculador no modo automático seguindo a curva de estimulação gradativa e já programada de fábrica, atendendo as prerrogativas do bem-estar animal. Amostras de pêlos foram retiradas da parte interna da cauda do animal para genotipagem com o intuito de avaliação da DEP Genômica (Diferença Esperada na Progênie com base na Genômica), aumentando a confiabilidade na informação genética de animais em idade jovem.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Jorge Paschoal - Coordenador.
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2019 - 2019
Efeito da torta de neem sobre o desempenho, eficiência alimentar e incidência de endo e ectoparasitas em bovinos confinados, Descrição: O presente trabalho teve como objetivo analisar o efeito da torta de Neem na redução de endo e ectoparasitas e a sua atuação sobre o desempenho e eficiência alimentar de bovinos confinados. Foram avaliados 22 animais mestiços, com 300kg de peso vivo, distribuídos aleatoriamente em dois tratamentos: tratamento controle (alimento concentrado misturado com silagem de milho na proporção de 50:50 com base na matéria seca) e tratamento com Torta de Neem (alimento concentrado acrescido de formulação comercial composta por Torta de Neem misturado com silagem de milho na proporção de 50:50 com base na matéria seca).Os valores individuais do consumo alimentar e peso vivo foram mensurados diariamente por meio do sistema automatizado Intergado. As contagens de OPG e ectoparasitas foram realizadas em intervalos de 14 dias.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Jorge Paschoal - Coordenador.
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2018 - 2018
Teste de Desempenho e Eficiência Alimentar / PNAT 2018, Descrição: São avaliados tourinhos das raças Brahman, Nelore, Sindi e Tabapuã (P.O.) separados por faixas etárias de 18 a 21 meses, 21 a 23 meses e de 23 a 25 meses. Os animais permaneceram alojados em currais de confinamento dotados de equipamentos automatizados Intergado por 77 dias, sendo 21 dias de adaptação e 56 dias de prova efetiva. Os animais foram alimentados três vezes ao dia com dieta composta por silagem de milho e concentrado comercial na proporção de 60/40, respectivamente. Foram mensurados diariamente o consumo de alimento, o consumo de água e o peso vivo dos animais. No final da prova os animais passaram por avaliação ultrassonográfica de carcaça de acordo com a metodologia descrita e recomendada pela Ultrasound Guidelines Council (UGC), para análise de área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea (EGS) e espessura de gordura na picanha (EGP8). Para a realização do exame andrológico, o sêmen foi coletado por meio de estímulo artificial promovido por eletroejaculador no modo automático seguindo a curva de estimulação gradativa e já programada de fábrica, atendendo as prerrogativas do bem-estar animal. Amostras de pêlos foram retiradas da parte interna da cauda do animal para genotipagem com o intuito de avaliação da DEP Genômica (Diferença Esperada na Progênie com base na Genômica), aumentando a confiabilidade na informação genética de animais em idade jovem.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Jorge Paschoal - Coordenador.
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2010 - Atual
Criação de Banco de DNA de Raças Zebuínas, Descrição: A pecuária brasileira está passando por um processo de modernização, em conseqüência da necessidade de aumentar a eficiência produtiva, causada, em parte, pela abertura de mercados e pela competição com outros mercados, tanto na produção de carne como de leite. Entre os métodos de melhoramento disponíveis para modificar o potencial genético dos animais, a seleção é aquele que, por meio da escolha dos pais que irão produzir a próxima geração, procura aumentar a freqüência dos genes desejáveis na população. A avaliação do DNA e o seu armazenamento será uma ferramenta útil para o desenvolvimento técnico ? científico da genética bovina nacional. As raças zebuínas, por sua vez, representam 80% da genética explorada no país para a produção de carne. Portanto, o objetivo deste projeto é formar um banco de DNA de diferentes raças zebuínas com a finalidade de possuir uma ferramenta científico ? tecnológica para promover avanços genéticos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Jorge Paschoal - Coordenador / Adriana Madeira Santos Jesus - Integrante / Beatriz Cordenonsi Lopes - Integrante / Luis Antônio Josahkian - Integrante / Carlos Henrique Cavalari - Integrante.
Prêmios
2004
Prêmio Fabiano Fabiani de Ciência e Tecnologia, TORTUGA.
1997
Prêmio Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo - primeira colocada no curso de zootecnia - 1997, Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Faculdades Associadas de Uberaba, Faculdades Associadas de Uberaba. , Avenida do Tutuna 720, Tutunas, 38020430 - Uberaba, MG - Brasil, Telefone: (34) 33184188, Fax: (34) 33184188, URL da Homepage:
Experiência profissional
2021 - Atual
Faculdades Associadas de UberabaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Projetos, Carga horária: 20
2008 - Atual
Faculdades Associadas de UberabaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20
2013 - 2019
Faculdades Associadas de UberabaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2005 - Atual
AgroNutriForteVínculo: Sócia da empresa, Enquadramento Funcional: Assistência técnica, Carga horária: 4
Atividades
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01/2005
Serviços técnicos especializados , AgroNutriForte.,Serviço realizado, serviço técnico especializado.
1998 - 1999
Fazenda PrataVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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01/1998 - 12/1999
Serviços técnicos especializados , Fazenda Prata.,Serviço realizado, Gerenciamento rural.
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