Kênia Mara Baiocchi de Carvalho
Professora Titular da Universidade de Brasília. Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Brasília (1988), mestrado em Ciências da Saúde pela Universidade de Brasília (1997), doutorado em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (2003) e pos doutorado na University College London (2014). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em pesquisas clínicas e epidemiológicas, atuando principalmente nos seguintes temas: risco cardiovascular em adolescentes, obesidade e cirurgia bariátrica. É orientadora de mestrado e doutorado do Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana e Programa de Pós Graduação em Saúde Coletiva da Universidade de Brasília. É líder do grupo de pesquisa PENSA (Pesquisa em Nutrição e Saúde) e coordena o projeto de extensão de ação contínua LITEN (Liga Acadêmica em Terapia Nutricional), cujas atividades são desenvolvidas no Hospital Universitário de Brasília.
Informações coletadas do Lattes em 07/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Nutrição
1999 - 2003
Universidade Federal de São Paulo
Título: EFEITOS DA MENOR ABSORÇÃO DE GORDURA INDUZIDA PELO ORLISTAT SOBRE A RESISTÊNCIA À INSULINA E O PERFIL DE PRESSÃO ARTERIAL NAS 24 HORAS EM PACIENTES HIPERTENSOS, PORTADORES DE OBESIDADE ABDOMINAL
Profa Dra. Maria Teresa Zanella. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Ciências da Saúde
1995 - 1997
Universidade de Brasília, UnB
Título: FATORES DETERMINANTES DE SOBREPESO EM LACTENTES EXCLUSIVAMENTE AMAMENTADOS, Ano de Obtenção: 1997
Prof Dr. Luiz Alberto Mendonça Lima.Bolsista do(a): Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal, FAP/DF, Brasil. Palavras-chave: sobrepeso; crescimento; lactação.Grande área: Ciências da Saúde
Pós-doutorado
2014 - 2015
Pós-Doutorado. , UNIVERSITY COLLEGE LONDON, UCL, Grã-Bretanha. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde, Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.
Formação complementar
2015 - 2016
Curso de Revisão Sistemática. (Carga horária: 150h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2010 - 2011
Curso Nacional de Capacitação em Pesquisa Clínica. (Carga horária: 160h). , Instituto de Educação e Ciências- Hospital Alemão Oswaldo Cruz, H A OSWALDO CRUZ, Brasil.
2006 - 2008
Curso de especialização em Educação a Distância. , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Aleitamento Materno.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Organização de eventos
CARVALHO, KÊNIA M. B. ; BRESSAN, J. ; GOMES, D. L. ; CUPPARI, L. . Coordenadora da Comissão Científica da área de Nutrição Clinica do XXVII CONBRAN. 2022. (Congresso).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Membro da Comissão Científica do CONBRAN 2020 - XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição. 2021. (Congresso).
BOTELHO, R. B. A. ; PASSOS, R. ; CUPPARI, L. ; MOTA, J. F. ; DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Congresso Brasileiro de Nutrição- CONBRAN- membro da comissão científica. 2018. (Congresso).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Ação de Extensão Doença Renal: Intervenção nutricional. 2015. (Outro).
DONIZETE, S. P. ; AVILA, M. M. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . XI Encotntro do Fórum Nacional de Coordenadores de Programas de Pós Graduação em Alimentação e Nutrição. 2013. (Outro).
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Seminário de Métodos da Pos Graduação: Nutrição Clínica. 2012. (Outro).
SIQUEIRA, E. M. A. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . III Fórum de Coordenadores de Pós Graduação em Nutrição. 2008. (Congresso).
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; DUTRA, E. S. ; ITO, Marina Kiyomi . coordenadora do evento de extensão "Nutrição em Jogo". 2008. (Exposição).
RODRIGUES, M. L. C. F. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Evento de Extensão: Dia Mundial de Alimentação- DEBATE. 2007. (Outro).
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; ITO, Marina Kiyomi ; DUTRA, E. S. . coordenadora de evento de extensão " Comer fora de casa: desafio para saúde". 2007. (Exposição).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Coordenadora do Evento de Extensão: VII Semana de Extensão - Terra Saberes na Diversidade. 2007. (Outro).
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; DUTRA, E. S. ; ITO, Marina Kiyomi ; HAMMANN, E. ; LOPES, E. . Coordenadora de Curso de Extensão: Avaliação de Fatores de Risco para DCNT em população adulta. 2006. (Outro).
PICANCO, M. A. ; MESTRINHO, H. D. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; ROSA, T. T. ; ALVES, E. M. O. . VIII jornada Científica do Hospital Universitário de Brasília. 2005. (Congresso).
PICANCO, M. A. ; DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI ; ANDRADE, G. M. ; BATISTA, I. C. . VIII Jornada Científica e V Feira de Saúde do HUB. 2005. (Congresso).
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; FARIA, O. P. ; MARTINS, S. L. C. . Fundamentos da cirurgia bariátrica: Aspectos Clínicos e Nutricionais. 2003. (Outro).
Participação em eventos
61st European Renal Association (ERA) Congress. Creatinine excretion can serve more than a marker of kidney function in patients in the late postoperative period of bariatric surgery. 2024. (Congresso).
EPMA World Congress 2024 (The European Association for Predictive, Preventive and Personalized Medicine 2024. Suboptimal health status, bone mineral density and the prevalence of osteoporosis in middle-aged women.. 2024. (Congresso).
EPMA World Congress 2024 (The European Association for Predictive, Preventive and Personalized Medicine 2024). Long-term results after metabolic bariatric surgery: Analysis comparing Brazilian Public and Private Healthcare Systems. 2024. (Congresso).
XXVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. ASSOCIAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE ALIMENTOS SEGUNDO A CLASSIFICAÇÃO NOVA E O REGANHO DE PESO EM INDIVÍDUOS NO PÓSOPERATÓRIO TARDIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA. 2024. (Congresso).
XXVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE ALIMENTOS SEGUNDO A CLASSIFICAÇÃO NOVA E O PERFIL LIPÍDICO EM INDIVÍDUOS NO PÓS-OPERATÓRIO TARDIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA. 2024. (Congresso).
III MIni Curso - Grupo de Pesquisa em Genômica Nutricional.Revisão Sistemática. 2019. (Outra).
Semana Extensão Universitária - A Integralidade dos Saberes Plurais para A Promoção da Saúde.Café com Prosa: O que se passa no universo de um estomizado?. 2019. (Outra).
XVI Encontro Nacional do Fórum de Coordenadores de Programas de pós-graduação em alimentação e nutrição. 2019. (Encontro).
American Society for Nutrition Conference - Nutrition 2018. Validation of a Nutritional risk screening tool for hospitalized pediatric patients (P13-036). 2018. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição- CONBRAN. SARCOPENIA NA PRÁTICA CLÍNICA. 2018. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição- CONBRAN. DIETA, ESTRESSE E PROCESSO INFLAMATÓRIO. 2018. (Congresso).
VII Mostra de Estágios da Faculdade de Ciências da Saúde. 2018. (Outra).
XIV Encontro Nacional do Fórum de Coordenadores de Programas de pós-graduação em alimentação e nutrição. 2017. (Encontro).
22 Congresso de Iniciação Científica da UnB e 13 Congresso de Iniciação Científica do DF. 22 Congresso de Iniciação Científica da UnB e 13 Congresso de Iniciação Científica do DF. 2016. (Congresso).
CONBRAN 2016 - XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, IV Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Esportiva, III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição em Produção de Refeições e III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica. O que o adolescente pensa sobre sua alimentação e sobre as causas, conseqüencias e soluções para a obesidade?. 2016. (Congresso).
Encontro anual do fórum nacional de coordenadores de Programas de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição. 2016. (Encontro).
Oficina do CRN para discussão material cuidado nutricional do MS.discussão da minuta do material. 2016. (Oficina).
V Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, III Jornada da Academia Paraense de Odontologia e do II Encontro dos Técnicos Administrativos. Presença de comorbidades em mulheres com reganho de peso após a cirurgia bariátrica. 2016. (Congresso).
20th world congress- International Federation for the surgery of obesity and metabolic disorders,. Resting energy expenditure and body composition of women with weight regain after bariatric surgery.. 2015. (Congresso).
I Encontro de Revisão Sistemática do Programa de Pós Graduação em Ciências da Saúde da Universidade de Brasília. 2015. (Encontro).
XVII Congresso SBCBM - Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Perfil Antropométrico e de composição Corporal de Mulheres com Reganho de peso no pós-operatório tardio e gastroplastia redutora em Y de Roux. 2015. (Congresso).
XVI CONGRESSO DA SBCBM - Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Massa e composição corporal de mulheres com reganho de peso após dois anos de cirurgia bariátrica. 2014. (Congresso).
12o Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Avaliação da ingestão e qualidade da dieta do obeso. 2013. (Congresso).
12o Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Coordenadora da apresentação oral de temas livres: Nutrição Clínica. 2013. (Congresso).
Feira em comemoração ao dia mundial da saúde no Brasil e dia dia da promoção da saúde. Exposição de atividades do projeto de extensão CASA- Centro de Alimentação Saudável. 2013. (Feira).
VII Encontro Nacional de Pos Graduação na área de ciências da saúde. 2013. (Encontro).
XI Encontro do Forum Nacional de Coordenadores do Programas de Pós Graduação em Alimentação e Nutrição.Núcleos de saberes que compõem o campo da Alimentação e Nutrição. 2013. (Encontro).
XIX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes-SBD. É possível prevenir o DM 2 com dieta?. 2013. (Congresso).
XV Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica. Gasto Energético e composição corporal de mulheres com reganho de peso após 24 meses de GRYR. 2013. (Congresso).
XV Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica. MASSA E COMPOSIÇÃO CORPORAL DE MULHERES COM REGANHO DE PESO APÓS 24 MESES DE CIRURGIA BARIÁTRICA. 2013. (Congresso).
12th International Nutrition & Diagnostics Conference. Eating behavior anda weight regain after 24 months of gastric bypass. 2012. (Congresso).
Curso de Reeducação Alimentar CNPq.Coordenadora do curso de reeducação alimentar para servidores do CNPq. 2012. (Oficina).
Encontro SBAN: Nutrição Clínica.Coordenadora - Seminário de Métodos da Pós-graduação: a pesquisa em nutrição clínica no Brasil e as oportunidades de Financiamento. 2012. (Encontro).
Semana pedagógica: reforma e reorientação curricular dos cursos de graduação da Faculdade de Ciências da Saúde e da Faculdade de Medicina da Universidade de Brasília. 2012. (Oficina).
V Encontro de Especialistas: Sódio em debate. Desafios da redução do consumo.Sódio em debate. Desafios da redução do consumo. 2012. (Encontro).
VI encontro nacional de pós graduação na área de Ciências da Saúdeúde.Secretária do Fórum nacional de coordenadores de Programas de PG A&N. 2012. (Encontro).
World Nutrition Rio 2012. Membro da Comissão Científica Ad Hoc. 2012. (Congresso).
X Fórum Nacional de Coordenadores de Programas de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição. 2012. (Encontro).
3o Encontro de Estomaterapia do Distrito Federal.Orientação nutricional a pacientes estomizados. 2011. (Encontro).
7o Fórum nacional em Nutrição- atualização científica em nutrição 2011.Obesidade e síndrome metabólica. 2011. (Outra).
Mega Evento Nutrição 2011. Membro de Comissão Científica. 2011. (Congresso).
V Encontro Nacional de Pós-Graduação na Área de Ciências da Saúde. 2011. (Encontro).
VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Avaliação de Fatores de Risco para doenças crônicas não transmissiveis em profissionais da estratégia de saúde da família - São Sebastião-DF. 2011. (Congresso).
10a Mostra Nacional de Experiências bem sucedidas em Epidemiologia, Prevenção e Controle de Doenças.. Promoção da saúde por meio de mudança de hábitos alimentares e de atividade física em adultos com excesso de peso da comunidade de São Sebastião-DF. Projeto Jogo de Cintura.. 2010. (Congresso).
10a Mostra Nacional de Experiências bem sucedidas em Epidemiologia, Prevenção e Controle de Doenças.. Promoção da saúde por meio de mudança de hábitos alimentares e de atividade física em adultos com excesso de peso da comunidade de São Sebastião-DF. Projeto Jogo de Cintura.. 2010. (Congresso).
6o Fórum nacional em Nutrição- atualização científica em nutrição 2010. Obesidade e síndrome metabólica. 2010. (Congresso).
VII Congresso Brasileiro de Cardiogeriatria. Prevenção cardiovascular não medicamentosa. 2010. (Congresso).
VII Encontro do Fórum Nacional de Coordenadores de Programas de Pós Graduação em Alimentação e Nutrição.representante do Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana- UnB. 2010. (Encontro).
XVI Semana Científica da Faculdade de Medicina de Petrópolis.Visão multiprofissional na cirurgia bariátrica. 2010. (Simpósio).
10 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. membro da comissão de temas livres. 2009. (Congresso).
13aJornada Goiana de Pediatria.Estudo Nutri-Brasil Infância: situação alimentar da criança do centro oeste. 2009. (Simpósio).
5o Congresso Pan-Americano de incentivo ao consumo de frutas e hortaliças para promoção da saúde. 2009. (Congresso).
5o Fórum Nacional de Nutrição- Região Norte.Obesidade, uma inflamação crônica de baixa intensidade: papel da intervenção nutricional. 2009. (Oficina).
Curso de abordagem e promoção da saúde em indivíduos com excesso de peso.Abordagem e acompanhamento continuado de indivíduos com excesso de peso com foco na nutrição. 2009. (Oficina).
III congresso mineiro de alimentação e nutrição. Estado nutricional, composição corporal, pressão arterial e consumo alimentar de adolescentes. 2009. (Congresso).
III Fórum de Coordenadores de Pós-graduação em Nutrição. 2009. (Congresso).
XIII Congresso Brasileiro de Obesidade e síndrome metabólica. Compulsão Alimentar e percentual de perda de excesso de peso em portadores de obesidade graqve submetidos à cirurgia bariátrica no Hospital Universitário de Brasília. 2009. (Congresso).
Encontro Científico do estudo multicêntrico do consumo alimentar em pré escolares. 2008. (Encontro).
II Congresso Nacional de educação para saúde. Antropometria e composição corporal de adolescentes brasileiras como indicadores da necessidade de ações para promoção da saúde. 2008. (Congresso).
XVIII IEA World Congress od Epidemiology. PREVALÊNCIA DE FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS (DCNT) NO. 2008. (Congresso).
XVIII Simpósio de Iniciação Científica; VIII SIMPÓS - Mostra Científica da Pós-graduação.Alterações Lipídicas - fatores de risco para desenvolvimento da síndrome metabólica. 2008. (Simpósio).
3o. Fórum Nacional de Nutrição: atualização científica em nutrição. 2007. (Congresso).
9o Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. avaliador do prêmio SBAN CENTRUM. 2007. (Congresso).
I Encontro de Estomizados do Distrito Federal.Orientação nutricional para a pessoa estomizada. 2007. (Encontro).
II Fórum de Coordenadores de Pós-graduação em Nutrição. 2007. (Encontro).
III Congresso Internacional de Alimentação Escolar para América Latina. Avaliação da capacitação piloto de Conselheiros em Alimentação Escolar. 2007. (Congresso).
IV simpósio de residência em Nutrição.Abordagem nutricional da síndrome metabólica. 2007. (Simpósio).
VII Semana de Extensão- Terra Saberes na Diversidade da Universidade de Brasília. Comer fora de casa- um desafio à saúde. 2007. (Congresso).
14o Congresso latino-americano de nutrição. Determinação da Gordura Corporal pela Bioimpedância (BIA) tetrapolar e bipedal. 2006. (Congresso).
II oficina de trabalho da região centro-oeste-fortalecimento da capacitação ética em pesquisa. 2006. (Outra).
VIII Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade. Padrão alimentar, perfil Clínico e Nutricional de Pacientes com Obesidade Mórbida, Cadastrados no ambulatório de Gastroplastia do Hospital Universitário de Brasília. 2006. (Congresso).
VI Semana Pensavida do Programa Qualidade de Vida da Presidência da República.avaliação do índice de massa corporal e composição corporal por bioimpedância em servidores da PR. 2006. (Outra).
.Educação nutricional: compreensão, métodos e alternativas. 2005. (Oficina).
2a Semana dos Servidores da Fundação Hemocentro de Brasília.Nutrição e qualidade de vida. 2005. (Outra).
32a Sessão do Comitê Permanente de Nutrição da ONU. 2005. (Outra).
8o Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN. Ministrador- Educação continuada - Nutrição e Cirurgia da Obesidade. 2005. (Congresso).
Experiência com o Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável- CASA.I mostra de experiências bem sucedidas em nutrição. 2005. (Seminário).
I Fórum Nacional de Nutrição.Aspectos Nutricionais na Cirurgia Bariátrica. 2005. (Encontro).
III Fórum de Ensino Superior do CRN1.Coordenadora da mesa. 2005. (Outra).
I Mostra de Experiências bem-sucedidas em Nutrição.Curso de alimentação saudável para adulto trabalhador. 2005. (Encontro).
I Oficina sobre Ética em Pesquisa para Programas de Pós-Graduação na área de saúde da região centro-oeste. 2005. (Oficina).
Semana Interna de Prevenção de acidentes de Trabalho - Qualidade de Vida.Avaliação nutricional e medição de pressão. 2005. (Outra).
VIII Jornada Científica e V Feira de Saúde HUB. Estratégia Global - Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde - Proposta da OMS. 2005. (Feira).
V Semana de Extensão da Universidade de Brasília.Testando seus conhecimentos sobre alimentação saudável. 2005. (Outra).
Workshop dia do Nutricionista 2005.Coordenadora da Mesa: Obesidade infantil. 2005. (Oficina).
XI Congresso Brasileiro de Obesidade; VI Congresso Latino-americano de obesidade; Obesidade e Sindrome Metabólica. perfil clínico, bioquímico e padrão alimentar de voluntários de um programa de educação nutricional do centro de pesquisa em alimentação saudável (CASA) da UnB. 2005. (Congresso).
20th Scientific Meeting of the International Society of Hypertension. Effects of weigth loss on left ventricular mass, 24h blood pressure profile, and metabolic parameters, in severe obese patients who underwent roux-in-y gastroplasty. 2004. (Congresso).
II Fórum de Ensino Superior do CRN 1. 2004. (Encontro).
I Simpósio sobre Residência em Nutrição da SES-DF.Apresentação da Tese de doutorado: O perfil de pressão arterial nas 24 horas em pacientes hipertensos, portadores de obesidade abdominal. 2004. (Simpósio).
IV Semana de Extensão da UnB.Pirâmide dos Alimentos. 2004. (Outra).
I Ciclo de Palestra em Nutrição do HUB.Desafios da adesão ao tratamento dietético na obesidade. 2003. (Encontro).
X Congresso Brasileiro de Obesidade - CBO 2003. Orlistat e Dieta hipoenergética no tratamento de pacientes hipertensos, portadores de obesidade abdominal: Estudo de 16 semanas de seguimento para avaliação de parâmetros metabólicos. 2003. (Congresso).
Participação em bancas
MULDER, A. P.; KLEIN, M. R. S. T.; AMARAL, M. C. A. C.;DE CARVALHO, KENIA MARA B. Avaliação da osteosarcopenia em adultos jovens e de meia-idade com obesidade severa. 2024. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
TORAL, M. N.;DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI; LOPES, C. S.. PADRÕES DE CONSUMO E COMPORTAMENTOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS ESCOLARES ASSOCIADOS COM PROBLEMAS DE SAÚDE MENTAL. 2023. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
DREHMER, M.; D?AGORD SCHAAN, BEATRIZ; LUFT, V. C.;DE CARVALHO, KÊNIA. Associação entre o consumo de laticínios e risco de pré-diabetes e diabetes tipo 2 em adolescentes brasileiros: Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (ERICA). 2022. Dissertação (Mestrado em ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SAÚDE) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
RODRIGUES, L. B.;DE CARVALHO, KÊNIA. Preditores da resposta da perda de peso após cirurgia de derivação gástrica em Y-de-Roux: um estudo retrospectivo. 2022. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Minas Gerais.
PRIORE, S. E.; GONCALVES, V. S. S.; RIBEIRO, S. A. V.;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI. Relação entre atividade física e qualidade de vida em universitários: revisão sistemática e metanálise. 2021. Dissertação (Mestrado em Ciência da Nutrição) - Universidade Federal de Viçosa.
PEREIRA, M. G.;DE CARVALHO, K M B. Dieta mediterrânea e desfechos músculo-funcionais em idosos são institucionalizados revisão sistemática e meta - análise. 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
AMATO, A. A.;DE CARVALHO, K M B. Efeito de agonistas do receptor do peptídeo-1 semelhante ao glucagon sobre gasto energético em humanos: uma revisão sistemática. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.
ITO, Marina KiyomiCARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI DE. Termogênese induzida pela dieta em pacientes com reganho de peso após o bypass gástrico em Y-de-Roux. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
COSTA JUNIOR, A. L.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; ARAUJO, T. C. C. F.. Análise de estratégias de enfrentamento, ansiedade e hábitos em pacientes elegíveis à cirurgia bariátrica, com e sem acompanhamento psicológico. 2013. Dissertação (Mestrado em Psicologia do Desenvolvimento e Escolar (PGPDE)) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; LEITE, J. I. A.; ARRUDA, S.;ITO, Marina Kiyomi. Fatores associados ao reganho de peso após 24 meses de gastroplastia redutora em Y- de Roux. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
QUEIROZ, E.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; Seidl EMF. Avaliação de grupo de educação nutricional para mulheres com excesso de peso. 2012. Dissertação (Mestrado em Psicologia do Desenvolvimento e Escolar (PGPDE)) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; Seidl EMF; MORTOZA, A. S.. Comportamento alimentar e qualidade de vida após 24 meses de cirurgia bariátrica. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
MOURA, E. C.; GUBERT, M. B.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Excesso de peso: determinantes sociodemográficos e comportamentais em adultos, Brasil, 2008.. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; DUTRA, E. S.; RECINE, Elisabetta. Programa intersetorial de promoção de práticas saudáveis para adultos com excesso de peso: modelo lógico e efeito da intervenção.. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; CUPPARI, L.; ARRUDA, S.. HIPOVITAMINOSE D E FATORES INTERFERENTES ENTRE MULHERES ASSISTIDAS EM UM SERVIÇO DE CIRURGIA DE OBESIDADE NO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA - DF DE CIRURGIA DE OBESIDADE. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
SANTOS, L. M. P.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; de Paula AP. Aplicação de diferentes pontos de corte para o índice de massa corporal em idosos nas amostras nacionais e em uma comunidade quilombola. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
Seidl EMF;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; SILVA, MM. Efeitos de intervenção interdisciplinar em grupo para pessoas com diagnóstico de sobrepeso ou obesidade. 2010. Dissertação (Mestrado em Psicologia do Desenvolvimento e Escolar (PGPDE)) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; Valério NMPP; Naves LA. Assistência nutricional a candidatos à cirurgia de obesidade:avaliação da perda de peso pré operatória e qualidade da alimentação.. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; Jaime PC; SANTOS, L. M. P.. Fatores sócio demográficos, comportamentais e de saúde associados com a obesidade em idosos do Distrito Federal.. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara BaiocchiPRIORE, S. E.; Monteiro RA. Obesidade abdominal em adolescentes do sexo feminino das escolas públicas do Distrito Federal. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; Vieira MFA; Recine EGIG. Promoção de práticas alimentares saudáveis para trabalhadores usuários de unidades de produção de refeições: um estudo de intervenção, controlado.. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
SANTOS, L. M. P.;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; Kowalski, SC; Silva EN. Estimativa dos custos diretos da obesidade mórbida para o SUS em 2008 no Brasil: prevenir e remédio. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
SANTOS, L. M. P.;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; de Paula AP. Pontos de corte do Indice de Massa Corporal para idosos e sua Aplicação em Amostra Nacionais e em uma Comunidade Quilombola. 2009. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
COSTA, Teresa Helena Macêdo da;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; LOFRANO, A.. Avaliação metabólica sistêmica do tratamento dietético hipocalórico com predominância de alimentos de alto e baixo índice glicêmico associado à terapêutica com metformina em indivíduos com sobrepeso/obeso com e sem insulina resistente.. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.
ARAUJO, W. M. C.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; FREITAS, M. C. S.. Impacto da doença celíaca na saúde, nas práticas alimentares e na qualidade de vida de celíacos. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
ITO, Marina Kiyomi; FISBERG, R. M.; OLIVEIRA, K. E. S.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Validação e reprodutibilidade de um questionário de frequencia alimentar, com enfoque em lipidios, para uso em estudos sobre fatores de risco para doenças cronicas não transmissíveis. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; GIUGLIANO, R.;ITO, Marina Kiyomi; OLIVEIRA, K. E. S.. Avaliação nutricional e repercussões metabólicas em adolescentes atendidos no ambulatório de nutrição no centro de saúde no 1 de Brazlândia/DF. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
NOVAES, M. R. C. G.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; NASCIMENTO, R. J.. Efeitos hematológivos, imunológicos e na glicemia de jejum de pacientes com câncer gastrointestinal em fase pós-operatória após a suplementação dietética com fungos agaricus sylvacus. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
PEREIRA, M. G.;Carvalho, Kênia Mara BaiocchiITO, Marina Kiyomi. Prevalência de alimentação complementar no Brasil. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.
CUPPARI, L.; SAMPAIO, L. R.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; DRAIBE, S. A.. Circunferência da cintura como marcador de gordura visceral em pacientes com doença renal crônica. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; DUTRA, E. S.; GUBERT, M. B.. Qualidade da dieta de mulheres após 24 meses de cirurgia bariátrica. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
ARAUJO, W. M. C.;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; AKUTSU, R. C. A.. Proposta de instrumento para monitorar os procedimentos da nutrição enteral em ambiente hospitalar. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; SANTOS, L. M. P.; HAMMANN, E.. Preditores do aleitamento materno excçusivo, Amazônia Legal e Nordeste, Brasil 2010. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; Seidl EMF; BERTOLINI, M. N. T.. Fatores associados à qualidade de vida em pacientes submetidos à gastroplastia redutora com derivação gástrica em Y-de- Roux há 24 meses ou mais. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; MOURA, E. C.; NOGUEIRA, JAD. Adesão a um programa de Promoção de Saúde para adultos com excesso de peso cadastrados em uma Unidade Básica de Saúde do DF. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
MOURA, E. C.; GUBERT, M. B.;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI. Excesso de peso: determinantes sociodemográficos, comportamentais e doenças associadas, Brasil 2006-2008. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; SIQUEIRA, E. M. A.; CRUZ, C. A. T.. Impacto da assistência nutricional sistemática na perda de peso pré-operatória e nos resultados intra-operatórios e dos primeiros meses pós-cirurgia de obesidade. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
ITO, Marina Kiyomi; PASQUALI, L.;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI. Validação do Questionário de conhecimentos nutricionais para trabalhadores sedentários do Projeto ASTRA. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
OLIVEIRA, K. E. S.; Recine EGIG;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI. Perfil nutricional da clientela atendida nos restaurantes comunitários do Distrito Federal. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; OLIVEIRA, K. E. S.; SEBBA, M. C.. Promoção da Alimentação saudável para trabalhadores usuários de Unidades de Produção de refeições: um estudo de intervenção. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; PICANCO, M. A.; ARRUDA, S. F.. Estado nutricional e possíveis fatores de risco para síndrome metabólica em adolescentes do sexo feminino em escolas públicas do Distrito Federal. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
ARRUDA, S. F.;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; SIQUEIRA, E. M. A.. Avaliação dos Biomarcadores de estresse oxidativo estado inflamatório em Pacientes no pré e pós-operatório de cirurgia bariátrica. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
ARAUJO, M. S. M.CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI DE. Prevalência de síndrome de dumping em pacientes submetidos ao BGYR em um hospital público do Distrito Federal. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência multiprofissional) - Secretaria de Saúde do Distrito Federal.
ARAUJO, M. S. M.Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; SOUZA, K. Q.. Avaliação da perda de peso pré operatória em candidatos a cirurgia bariátrica em um hospital público do Distrito Federal. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição Clínica do HRAN) - Hospital Regional da Asa Norte.
ARAUJO, M. S. M.Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; SOUZA, K. Q.. Análise da evolução nutricional do paciente submetido a cirurgia bariátrica, antes e após cirurgia. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição Clínica do HRAN) - Hospital Regional da Asa Norte.
ARAUJO, M. S. M.Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; OLIVEIRA KELLY, Emily; SOUZA, K. Q.. Comorbidades associadas à obesidade antes e após um ano de cirurgia bariátrica em um hospital público do Distrito Federal. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição Clínica do HRAN) - Hospital Regional da Asa Norte.
COSTA, Teresa Helena Macêdo da; SOUZA, N. C. O.;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI. Análise da prevalência de consumo de suplementos ergogênicos em atletas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
Valério NMPP; ZIDÓRIO, ANA PAULA CAIO;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI. Mecanismos de neuroproteção dos tocotrienóis: revisão de literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
LEANDRO, E. S.;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; ZANDONADI, R. P.. Perfil microbiológico da bebida de quefir de água de coco. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
Valério NMPP;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI. Elaboração de algoritimo para diagnóstico de caquexia e pré-caquexia em pacientes hospitalizados no HUB. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
ZANDONADI, R. P.; DUTRA, E. S.;CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI DE. Utilização de biomassa de banana verde para redução do teor lipídico em massas para salgados sem glúten. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
SCHMITZ, B. A. S.;CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI DE; GONCALVES, V. S. S.. Determinantes de consumo de alimentos processados e ultraprocessados em estudantes da Universidade de Brasília (UnB). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
ITO, Marina Kiyomi; PIZATO, NATHALIA;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Termogênese induzida pela dieta. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
COSTA, Teresa Helena Macêdo da;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; SASAKI, C. A. L.. Avaliação da rotulagem dos suplementos energéticos à base de carboidratos comercializados em Brasília. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
PIZATO, NATHALIA;Carvalho, Kênia Mara BaiocchiITO, Marina Kiyomi. Adequação da prescrição dietoterápica e da aceitação da dieta de pacientes portadores de tumores gastrointestinais internados no Hospital Universitário de Brasília. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
Monteiro RA;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; HERMES, M.. Resistência à insulina em escolares obesos e não obesos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
ARRUDA, S.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; SAVIO, K. E. O.. Análise de metodologias aplicadas na avaliação do consumo alimentar de atletas de resistência. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
TORAL, M. N.; SCHMITZ, B. A. S.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Percepção sobre alimentação e obesidade em adolescentes de escolas públicas do Distrito Federal. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
ITO, Marina Kiyomi; DULLIS, J.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Avaliação do consumo de nutrientes de portadores de diabetes mellitus tipo 2 participantes de um programa de educação e saúde. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
TORAL, M. N.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; Recine EGIG. Imagem e insatisfação corporais de adolescentes de escola pública do Distrito Federal. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI. Introdução da alimentação complementar: fatores associados à prática inadequada. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI. A Influência de selos de certificação de qualidade na decisão de compra de alimentos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; Valério NMPP. Avaliação do consumo de ácidos graxos e antropometria de pacientes com neoplasia de mama, tratados no Hospital Universitário de Brasília. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara BaiocchiITO, Marina Kiyomi. Consumo e nível sérico de ácidos graxos trans em pacientes com câncer de mama atendidos no Hospital Universitário de Brasília. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; RIZZOLO, A.. Percepção dos egressos sobre o curso de graduação em Nutrição. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI. Padrão alimentar e Prevalência de compulsão alimentar periódica em mulheres candidatas à cirurgia de obesidade, participantes de um programa de acompanhamento multidisciplinar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI. Aceitação da dieta nos pacientes em risco nutricional internados na clínica cirúrgica do HUB. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.
BATISTA, S. H. S. S.;DE CARVALHO, KENIA MARA B; FRANCESCHINI, S. C. C.; MOURA, C. C. P.. Comissão Especial de Avaliação para promoção ao cargo de Professor Titular. 2024. Universidade Federal de São Paulo.
NAGHETTINE, A. V.;DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; MELENDEZ, J. G. V.; SILVA JR, N. J.. Comissão de Avaliação para Promoção Funcional, da classe D de Professor Associado, nível 4, para a classe E de Professor Titular, da docente Comissão de Avaliação para Promoção Funcional, da classe D de Professor Associado, nível 4, para a classe E de Professor Titular, da docente Maria do Rosário Gondim Peixoto. 2023. Universidade Federal de Goiás.
AMARAL, R. G.; FRANCESCHINI, S. C. C.;PRIORE, S. E.DE CARVALHO, K M B. Comissão de Avaliação para Promoção Funcional, da classe D de Professor Associado, nível 4, para a classe E de Professor Titular, da docente Maria Claret Costa Monteiro Hadler. 2022. Universidade Federal de Goiás.
GADAS, O. M. M.; SAUNDERS, C.; MAFRA, D.;DE CARVALHO, K M B. Comissão de Avaliação para Promoção Funcional, da classe D de Professor Associado, nível 4, para a classe E de Professor Titular, da docente Lucia Gomes Rodrigues. 2022. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.
SOUSA, J. B.;DE CARVALHO, K M B; HOFF, P. M. G.; KATER, C. E.; CZEPIELEWSKY, M.; CASTRO, M.. Membro suplente da Comissão de Avaliação para Promoção Funcional, da classe D de Professor Associado, nível 4, para a classe E de Professor Titular, da docente Luciana Ansaneli Naves. 2022. Universidade de Brasília.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI; PEDROSA, L.;PRIORE, S. E.. Comissão de Avaliação para Promoção Funcional, da classe D de Professor Associado, nível 4, para a classe E de Professor Titular, da docente Eliane Lopes Rosado. 2021. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
CARDOSO, R. C. V.; CAMPOS, A. C. L.;DE CARVALHO, K M B; MONEGO, E. T.; CASTRO, C. M. M. B.. Comissão de Avaliação para Promoção Funcional, da classe D de Professor Associado, nível 4, para a classe E de Professor Titular, da docente Rosângela Passos de Jesus. 2021. Universidade Federal da Bahia.
DE CARVALHO, KÊNIA; PERES, W.; STEEMBURGO, T.. Comissão Examinadora do Concurso para Professor Adjunto da área de Nutrição Clínica do Departamento de Nutrição e Saúde, UFV. 2023. Universidade Federal de Viçosa.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; SANTOS, Z. E. A.; LEMOS, M. C. C.. Presidente de banca para professor magistério superior, na área de Nutrição Clínica, nível adjunto, do Departamento Acadêmico de Nutrição da UFRN. 2016. Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
CUNHA, J.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; BOTELHO, P. B.. Banca examinadora para provimento de vaga de professor adjunto A, na área de Nutrição Clínica. 2015. Universidade Federal de Goiás.
CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI DE; LAIS, L. L.. Professora Adjunto I área de Nutrição clínica. 2010. Universidade Federal de Santa Catarina.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; VITOLO, M. R.; TALA, E. M. S.. Concurso publico para cargo de professor adjunto. 2009. Universidade de Brasília.
MENEZES, I. H. C. F.; COSTA, N. M. S. C.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; HADLER, M. C. C. M.;ITO, Marina Kiyomi. concurso público para cargo de professor adjunto - UFG. 2008. Universidade Federal de Goiás.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Concurso Público para cargo de Professor Adjunto - UNIFESP. 2008. Universidade Federal de São Paulo.
ARAUJO, W. M. C.;ITO, Marina Kiyomi; OLIVEIRA, Y. S.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. concurso público para cargo de professor adjunto - UnB. 2006. Universidade de Brasília.
ITO, Marina Kiyomi; PEIXOTO, M. R. G.; STRINGHINI, M. L. F.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; CAMPOS, N. M. S.. concurso para professor assistente, área Nutrição - UFG. 2005. Universidade Federal de Goiás.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. curso de Nutrição- graduação. 2000. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
DE CARVALHO, K M B; DREHMER, M.; HELONEIDA, A.. Coordenadora da Comissão de Análise e Julgamento do Prêmio Capes de Tese Edição 2024. 2024. Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.
FERNANDES, A. C.;DE CARVALHO, K M B. Comissão de credenciamento de docentes do Programa de PG em Nutrição da UFSC. 2024. Universidade Federal de Santa Catarina.
CARVALHO, KÊNIA M. B.; SOUS, E. L.; CANELLA, D. S.. Avaliadora externa, da comissão de (Re)Credenciamento do corpo docente do Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde da Universidade do Estado do Rio de Janeiro. 2022. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
DE CARVALHO, K M B. Avaliador ad-hoc da 20ª Jornada de Iniciação Científica da UNIRIO. 2021. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; DA VEIGA, GLÓRIA VALÉRIA. Comissão externa de credenciamento e recredenciamento de docentes do Programa de Pos Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde. 2016. Universidade Federal da Bahia.
CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI DE. Avaliadora do 13o Congresso de Iniciação Científica do DF. 2016. Universidade de Brasília.
ARRUDA, S.;CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI DE; PINELI, L. L. O.. Banca para seleção dissertação e tese do PPGNH para concorrer ao prêmio UnB de teses e dissertações. 2015. Universidade de Brasília.
Monteiro RA; PINELI, L. L. O.; BOTELHO, R. B. A.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; CAMPOS, E. G.; TORAL, M. N.. Membro da Comissão de Seleção do Programa de Pós Graduação em Nutrição da UnB. 2014. Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; ARRUDA, S.; Valério NMPP. Seleção simplificada para professor substituto na área clínica. 2014. Universidade de Brasília.
COSTA, Teresa Helena Macêdo da; SCHMITZ, B. A. S.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Comissão de seleção da melhor tese do PPGNH a ser indicada ao Premio CAPES de tese - edição 2014. 2014.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Membro da Comissão de temas livres do 12o Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição -SBAN. 2013. Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Processo de seleção Edital ProIC/DPP/UnB-Pibic (CNPq) e FAPDF 2012/2013. 2012. Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Avaliador do processo de seleção Edital ProIC/ Pibic (CNPq e FAPDF). 2012. Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Membro do comitê externo de avaliação dos projetos PIBIC/CNPq. 2012. FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Membro da Comissão Julgadora do edital FAPEMIG 07/2011- Projetos de extensão e interface com a pesquisa. 2011. Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; PICANCO, M. A.. Membro do comitê externo de avaliação dos trabalhos de conclusão do PIBIC/CNPq/ESCS. 2011. FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE.
MOURA, L. B. A.; PEREIRA, M.F;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Comissão para avaliação de desempenho de estágio probatório da professora Maria Natacha Toral Bertolin. 2011. Universidade de Brasília.
ITO, Marina Kiyomi; OLIVEIRA, K. E. S.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. seleção simplificada para professor substituto. 2009. Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; OLIVEIRA, K. E. S.;ITO, Marina Kiyomi. Seleção simplificada para professor substituto (presidente). 2009. Universidade de Brasília.
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. Parecerista da área de Nutrição da avaliação de cursos superiores do Guia do Estudante- editora abril. 2008. Editora Abril.
AMANCIO, O.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi. comissão julgadora do prêmio SBAN 2007. 2007. Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
ARRUDA, S.;Carvalho, Kênia Mara Baiocchi; OLIVEIRA, K. E. S.. seleção simplificada para professor substituto. 2007. Universidade de Brasília.
Orientou
Estado de saúde subótima e marcadores cardiovasculares na população adulta brasileira; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília; (Orientador);
Excreção de creatinina e função muscular em pacientes no pós operatório tardio de cirurgia bariátrica; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília; (Orientador);
O uso de dispositivos eletrônicos para fumar (DEF) entre jovens adultos: ERICA-DF; Início: 2024; Tese (Doutorado em Saúde Coletiva) - Universidade de Brasília; (Orientador);
Consumo de ultraprocessados e alteração de vascularização da retina em paricipantes do Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes: avaliação após 10 anos do ERICA-DF; Início: 2023; Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília; (Orientador);
Associação entre obesidade e a COVID-19 no Distrito Federal: um estudo sobre complicações clínicas, mortalidade e organização do Sistema Único de Saúde local; ; Início: 2022; Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília; (Orientador);
INTERVENÇÃO MULTICOMPONENTE ONLINE, BASEADA NA DIETA CARDIOPROTETORA BRASILEIRA E EXERCÍCIO COMBINADO, PARA CONTROLE DE PARÂMETROS METABÓLICOS EM PESSOAS NO PÓS OPERATÓRIO TARDIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA: ENSAIO CLÍNICO RANDOMIZADO; Início: 2021; Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília; (Orientador);
Início: 2025; Universidade de Brasília;
Início: 2024; Universidade de Brasília, Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal;
RESPOSTA REDOX E DESFECHOS CARDIOVASCULARES EM INDIVÍDUOS NO PÓS-OPERATÓRIO TARDIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA; 2025; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Efeito da pandemia de Covid-19 na mortalidade causada por Diabetes Mellitus no Brasil: Análise de série temporal; 2025; Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Estado de saúde de indivíduos no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica e sua inserção na rede de atenção à saúde do Distrito Federal; 2022; Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Risco de apneia obstrutiva do sono em indivíduos no pós - operatório tardio de cirurgia bariátrica; 2022; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
ALIMENTAÇÃO ESCOLAR COMO FATOR DE PROTEÇÃO À RESISTÊNCIA INSULÍNICA: ESTUDO DE RISCOS CARDIOVASCULARES EM ADOLESCENTES (ERICA); 2021; Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Percepção de fome-saciedade e consumo alimentar em mulheres no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica; 2018; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Estudo de risco cardiovascular em adolescentes (ERICA): análise da qualidade global da dieta; 2017; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Prevalência de hipertensão arterial em adolescentes escolares brasileiros: revisão sistemática e meta-análise; 2015; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Qualidade da dieta de pacientes com mais de 24 meses de pós operatório de cirurgia bariátrica; 2014; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Fatores associados ao reganho de peso após 24 meses de gastroplastia redutora em Y- de Roux; 2012; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Comportamento alimentar e qualidade de vida após 24 meses de cirurgia bariátrica; 2012; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Preditores do aleitamento materno exclusivo, Amazônia legal e Nordeste, Brasil, 2010; ; 2012; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
HIPOVITAMINOSE D E FATORES INTERFERENTES ENTRE MULHERES ASSISTIDAS EM UM SERVIÇO DE CIRURGIA DE OBESIDADE NO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA - DF DE CIRURGIA DE OBESIDADE; 2011; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Programa intersetorial de promoção de práticas saudáveis para adultos com excesso de peso: modelo lógico e efeito da intervenção; ; 2011; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Fatores sociodemográficos e comportamentais e de saúde associados à obesidade em idosos do Distrito Federal; 2010; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Obesidade abdominal em adolescentes do sexo feminino das escolas públicas do Distrito Federal: um estudo de prevalência; ; 2010; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Promoção de práticas alimentares saudáveis para trabalhadores usuários de unidades de produção de refições: um estudo de intervenção, controlado; ; 2010; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Assistência nutricional a candidatos a cirurgia de obesidade: avaliação da perda de peso pré operatória e qualidade da alimentação; 2010; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Fatores determinantes do status de ferro em pacientes com obesidade mórbida, pré e pós-operatório; 2010; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Avaliação Nutricional e repercussões metabólicas entre adolescentes atendidos no ambulatório de nutrição no centro de saúde 01 de Brazlândia-DF; 2007; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Aconselhamento nutricional em grupo para adultos com excesso de peso e comorbidades: adesão, repercussões clínicas e metabólicas; ; 2006; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Distorção do peso corporal e estilo de vida em adolescentes brasileiros; 2022; Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Saúde Coletiva) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Análise de parâmetros de resposta terapêutica da cirurgia bariátrica: comparação entre os sistemas público e privado de saúde; 2022; Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
TRANSTORNOS MENTAIS COMUNS E PADRÕES DE ESTILO DE VIDA EM ADOLESCENTES BRASILEIROS; 2021; Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Epidermólise Bolhosa: uma abordagem clínico-nutricional; 2019; Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Suplementação proteica e treinamento resistido no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica: efeito no gasto energético basal e composição corporal; 2019; Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Estudo de riscos cardiovasculares em adolescentes (ERICA): análise da acurácia da hipertensão autorreferida e de fatores do ambiente alimentar escolar associados à hipertensão e obesidade; 2018; Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Vitamina D, atividade física e tempo de tela em adolescentes escolares do Estudo de Risco Cardiovascular em Adolescentes (ERICA); 2016; Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, ; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
EFEITOS METABÓLICOS E NUTRICIONAIS DA SUPLEMENTAÇÃO PROTÉICA EM MULHERES COM REGANHO DE PESO APÓS 24 MESES DE CIRURGIA BARIÁTRICA: UM ENSAIO CLÍNICO RANDOMIZADO; 2015; Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
2021; Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
DISFUNÇÃO SEXUAL FEMININA ANTES E APÓS A CIRURGIA BARIÁTRICA: ASSOCIAÇÃO COM NÍVEIS SÉRICOS DE FERRO E VITAMINA D; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
GESTAÇÃO APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA: ESTADO NUTRICIONAL E OUTROS PARÂMETROS DE SAÚDE DO BINÔMIO MÃE-FILHO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Indicadores de adiposidade em adolescentes e sua relação com marcadores de risco cardiovascular; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
REPERCUSSÃO METABÓLICA DO REGANHO DE PESO NO PÓS-OPERATÓRIO TARDIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
AVALIAÇÃO DE SUCESSO TERAPÊUTICO APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA EM MULHERES ANTENDIDAS NO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Fatores de risco cardiovascular em adoelscentes brasileiros; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
O paradoxo da desnutrição e obesidade na doença renal crônica: uma revisão da literatura; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Aceitação da dieta em pacientes em risco nutricional internados na clínica cirúrgica do Hospital Universitário de Brasília; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Padrão alimentar e prevalência de compulsão alimentar periódica em mulheres candidatas à cirurgia de obesidade, participantes de um programa de acompanhamento multidisciplinar; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Aceitação da dieta em pacientes em risco nutricional internados na clínica médica do Hospital Universitário de Brasília; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Força de preensão palmar e outros parâmetros nutricionais como marcadores da resposta clínico- nutricional de pacientes adultos internados no HUB, em uso de terapia nutricional; 2025; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Hospital Universitário de Brasília/Ebserh; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Qualidade de vida e aspectos comportamentais de indivíduos no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Nível de consumo de alimentos ultraprocessados de indivíduos no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Avaliação da adesão e perfil nutricional de voluntários de um protocolo de intervenção multicomponente para indivíduos no pós operatório tardio de cirurgia bariátrica: um estudo piloto; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Massa Livre de Gordura em indivíduos no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica: comparação das medidas por bioimpedância multifrequencial e absorciometria de feixe duplo; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
PERFIL GLICÊMICO DE PACIENTES COM OU SEM REGANHO DE PESO NO PÓS OPERATÓRIO TARDIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
CONTROLE DE HIPERTENSÃO ARTERIAL EM INDIVIDUOS NO PÓS-OPERATÓRIO TARDIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Avaliação da massa muscular por bioimpedância elétrica e absorciometria de feixe duplo em pessoas no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Consumo energético e proteico de pacientes no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Efeito da Cirurgia Bariátrica no Gasto Energético de Repouso: Aplicação de um Protocolo de Revisão Sistemática; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Prevalência de hipertensão arterial e alterações bioquímicas associadas entre adolescentes do Distrito Federal; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Adesão a um protocolo de tratamento nutricional para mulheres com reganho de peso após cirurgia bariátrica; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Massa e composição corporal após 24 meses de cirurgia bariátrica; ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Evolução de peso pós operatório e composição corporal de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Qualidade de Vida após a gastroplastia redutora com bypass gástrico em Y-de-roux; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Reganho de peso após cirurgia bariátrica em pacientes do Hospital Universitário de Brasília: prevalência e fatores associados; ; 2011; Iniciação Científica - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Consumo de Vitamina D em Pacientes Submetidos à Cirurgia de Obesidade; ; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Qualidade de vida após a gastroplastia redutora com bypass gástrico em y-de-roux; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Aplicação do Índice de Alimentação Saudável para indivíduos com IMC acima de 35 kg/ m2; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Avaliação da adesão à dieta no pré operatório de pacientes candidatos à cirurgia de obesidade no Hospital Universitário e uma clínica cirúrgica particular; ; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Perfil antropométrico, bioquímico e avaliação de fatores de risco para Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNT) de amostra populacional em Santa Maria-DF; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Avaliação dos materiais didáticos utilizados no curso de capacitação denutricionistas do PNAE no Norte, Centro-Oeste e Espírito Santo; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Adesão a um programa de aconselhamento nutricional para trabalhadores usuários de unidades de produção de refeições; ; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Avaliação antropométrica e composição corporal de adolescentes do sexo feminino de escolas públicas do Distrito Federal; ; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Padrão alimentar de adolescentes de escolas públicas do Distrito Federal; ; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Padrão alimentar de pacientes com obesidade mórbida, cadastrados no ambulatório de gastroplastia do Hospital Universitário de Brasília; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Comportamento alimentar de pacientes portadores de sobrepeso e obesidade com co-morbidade associada; ; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Diagnóstico Clínico Nutriicional do paciente atendido no Ambulatório de Nutrição e Dietética do Hospital Universitário de Brasília; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Liga Acadêmica de Terapia Nutricional - LITEN; 2024; Orientação de outra natureza - Universidade de Brasília, Universidade de Brasília- Decanato de Extensão; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Prevalência de síndrome de dumping em pacientes submetidos ao BGYR em um hospital público do Distrito Federal; 2016; Orientação de outra natureza; (Residência em Nutrição do HUB) - Hospital Universitário de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável - CASA; 2012; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável- CASA; 2011; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de extensão de ação contínua: Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável- CASA; 2011; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2011; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Contro de Pesquisa em Alimentação Saudável- CASA; 2011; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Continua: Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável - CASA; 2010; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Estagio de Pós-graduação no ambulatório de Obesidade Grave do HUB; 2009; Orientação de outra natureza; (Estágio em Nutrição HUB) - Hospital Universitário de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Estagio de Pós-graduação no ambulatório de Obesidade Grave do HUB; 2009; Orientação de outra natureza; (Estágio em Nutrição HUB) - Hospital Universitário de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Estagio de Pós-graduação no ambulatório de Obesidade Grave do HUB; 2009; Orientação de outra natureza; (Estágio em Nutrição HUB) - Hospital Universitário de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua; 2008; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2008; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília, Universidade de Brasília- Decanato de Extensão; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Projeto de Extensão de Ação Contínua- Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável -CASA; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
Estimativa da prevalência de inadequação de nutrientes em crianças de escolas publicas e privadas do DF; 2007; Orientação de outra natureza; (Programa de Pos Graduacao em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
aconselhamento nutricional para individuos trabalhadores com risco cardiovascular; 2007; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
aconselhamento nutricional para individuos trabalhadores com risco cardiovascular; 2007; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
aconselhamento nutricional para individuos trabalhadores com risco cardiovascular; 2007; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - Universidade de Brasília; Orientador: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho;
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OLIVEIRA, D. A. ; GOMES, D. L. ; DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Gasto Energético e composição corporal de mulheres com reganho de peso após 24 meses de GRYR. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . MASSA E COMPOSIÇÃO CORPORAL DE MULHERES COM REGANHO DE PESO APÓS 24 MESES DE CIRURGIA BARIÁTRICA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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PINTO, K. A. C. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Obesidade abdominal de escolas públicas do Distrito Federal: um estudo de prevalência. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Lima L ; SILVA, F. B. L. ; SILVA, D. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Qualidade de vida e reganho de peso após 24 meses da realização de Bypass Gástrico em Y de Roux. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SILVA, F. B. L. ; Lima L ; SILVA, D. ; DOURADO, L. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Comportamento alimentar e reganho de peso após 24 meses de cirurgia bariátrica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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DOURADO, L. ; Lima L ; SILVA, D. ; SILVA, F. B. L. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Prevalência de reganho de peso após 24 meses de cirurgia de obesidade. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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TINOCO, S. ; FIGUEIREDO, A. ; DUTRA, E. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; ITO, Marina Kiyomi . Fatores socio economicos estão associados ao consumo de frutas, legumes e verduras no Distrito Federal /Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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FIGUEIREDO, A. ; DUTRA, E. S. ; TINOCO, S. ; ITO, Marina Kiyomi ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . ALTA PREVALENCIA DE OBESIDADE EM IDOSOS DO DISTRITO FERDERAL/BRASIL ASSOCIADA A FATORES SOCIOECONOMICOS, COMPORTAMENTAIS E DE SAÚDE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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ARAUJO, M. S. M. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Preoperative nutritional interventions in morbid obesity: impact on body weight, energy intake and eating quality.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, F. B. L. ; Lima L ; GOMES, D. ; DOURADO, L. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Eating behavior anda weight regain after 24 months of gastric bypass. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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GUADAGNIM, S. C. ; PASQUALI, L. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; DUTRA, E. S. ; ITO, Marina Kiyomi . EDUCAÇÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM AMBIENTE DE TRABALHO: COMPARAÇÃO DE DUAS ESTRATÉGIAS NA AQUISIÇÃO DE CONHECIMENTO EM NUTRIÇÃO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Diet quality and weight regain after 24 months of bariatric surgery. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Predictors of exclusive brestfeeding in the Amazon and Northeast, Brazil 2010. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LEITE, S. P. A. F. ; TINOCO, S. ; AZEVEDO, L. T. M. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Avaliação de fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis em profissionais da estratégia de saúde da família - São Sebastião - DF. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Obesidade e Síndrome Metabólica: aspectos epidemiológicos, Clínicos e Nutricionais. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Obesidade e síndrome metabólica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Orientação nutricional a pacientes estomizados. 2011. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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TINOCO, S. ; MENESES, C. O. R. ; NOGUEIRA, JAD ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; LEITE, S. P. A. F. . Promoção da saúde por meio de mudança de hábitos alimentares e de atividade física em adultos com excesso de peso da comunidade de São Sebastião-DF. Projeto Jogo de Cintura.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Obesidade e síndrome metabólica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Prevenção cardiovascular não medicamentosa. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Visão multiprofissional na cirurgia bariátrica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Bases para a Promoção da alimentação saudável. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Abordagem e acompanhamento continuado de indivíduos com excesso de peso com foco na nutrição. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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PINTO, K. A. C. ; SILVA, A. M. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Circunferência da cintura e parâmetros da síndrome metabólica entre meninas adolescentes de escolas públicas do DF. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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OLIVEIRA, A. C. M. ; CRUZ, K. G. ; GONTIJO, M. C. ; GUADAGNIM, S. C. ; DUTRA, E. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; ITO, Marina Kiyomi . Fatores associados ao consumo regular de frutas e hortaliças entre trabalhadores que participaram de programa de educação nutricional: avaliação após um ano de intervenção.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SILVA, A. M. S. ; GONCALVES, D. S. ; CRUZ, K. G. ; GUADAGNIM, S. C. ; GONTIJO, M. C. ; DUTRA, E. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; ITO, Marina Kiyomi . Consumo de frutas e hortaliças e sua associação com parâmetros da dieta de trabalhadores, participantes de um programa de educação nutricional de curta duração. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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NOGUEIRA, R. ; SILVA, D. ; FARIA, E. ; FISBERG, M. ; EISENSTEIN, E. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; LAMOUNIER, J. A. ; HEYDE, M. E. V. D. ; FRANCESCHINI, S. ; PELUZIO, M. C. ; PRIORE, S. E. . Estado Nutricional, composição corporal, pressão arterial e consumo alimentar de adolescentes. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; GONZAGA, M. F. . XIII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Obesidade, uma inflamação crônica de baixa intensidade: papel da intervenção nutricional. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Estudo Nutri-Brasil Infância: situação alimentar da criança do centro oeste. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ITO, Marina Kiyomi ; CRUZ, K. G. ; CARVALHO, M. B. ; GUADAGNIM, S. C. ; GONTIJO, M. C. ; DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Consumo de Frutas e Hortaliças e mudança do perfil bioquímico em trabalhadores com excesso de peso, participantes de um programa de educação nutricional de curta duração. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PRIORE, S. E. ; NOGUEIRA, R. ; SILVA, D. ; FARIA, E. ; FRANCESCHINI, S. ; PELUZIO, M. C. ; FISBERG, M. ; EISENSTEIN, E. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; LAMOUNIER, J. A. ; HEYDE, M. E. V. D. ; HEYDE, R. V. D. . Antropometria e composição corporal de adolescentes brasileiras como indicadores da necessidade de ações para promoção da saúde. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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NOGUEIRA, R. ; FARIA, E. R. ; EISENSTEIN, E. ; LAMOUNIER, J. A. ; DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI ; HEYDE, M. E. V. D. ; FRANCESCHINI, S. ; PELUZIO, M. C. ; PRIORE, S. E. . Alterações Lipídicas - fatores de risco para desenvolvimento da síndrome metabólica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; HAACK, A. . Repercussões metabólicas do sobrepeso em adolescentes atendidos em um CS do Distrito Federal. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GONTIJO, M. C. ; DAMASCENO, P. S. ; SILVA, J. R. M. ; AMORIM, N. F. A. ; RODRIGUES, M. L. C. F. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Avaliação da capacitação piloto de conselheiros em alimentação escolar. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Abordagem nutricional da Síndrome Metabólica. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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GONTIJO, M. C. ; DAMASCENO, P. S. ; SILVA, J. R. M. ; AMORIM, N. F. A. ; RODRIGUES, M. L. C. F. ; SEBBA, M. C. ; DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Avaliação da capacitação piloto de Conselheiros em Alimentação Escolar. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Orientação nutricional para a pessoa estomizada. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ITO, Marina Kiyomi ; LEMOS, P. B. ; YOKOTA, R. ; VASCONCELOS, T. ; DUTRA, E. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . alimentos indicadores de risco para DCNT em população do Distrito Federal. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GONTIJO, M. C. ; LOPES, P. A. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; ITO, Marina Kiyomi ; DUTRA, E. S. . atividades de promoção de saúde do centro de pesquisa em alimentação saudável - CASA. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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VASCONCELOS, T. ; YOKOTA, R. ; LEMOS, P. B. ; DUTRA, E. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; HAMMANN, E. ; ITO, Marina Kiyomi . prevalência de fatores de risco para DCNT em sobradinho e são sebastião- Distrito Federal. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HAACK, A. ; ITO, Marina Kiyomi ; DUTRA, E. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . repercussões metabólicas do sobrepeso em adolescentes. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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YOKOTA, R. ; VASCONCELOS, T. ; LEMOS, P. B. ; DUTRA, E. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; ITO, Marina Kiyomi . consumo alimentar, bioquímica, antropometria e risco cardiovascular em população adulta do Distrito Federal. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TINOCO, S. ; FIGUEIREDO, A. ; ITO, Marina Kiyomi ; DUTRA, E. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . prevalência de síndrome metabólica em um população adulta do DF. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; DUTRA, E. S. ; TIUSSI, A. ; ITO, Marina Kiyomi . determinação da gordura corporal pela bioimpedância (BIA) tetrapolar e bipedal. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GUIMARAES, N. G. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Aconselhamento nutricional em grupo para adultos com excesso de peso e comorbidades:adesão, repercussões clínicas e metabólicas. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . avaliação do índice de massa corporal e composição corporal por bioimpedância em servidores da PR. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Nutrição e qualidade de vida. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Padrão alimentar, perfil Clínico e Nutricional de Pacientes com Obesidade Mórbida, Cadastrados no ambulatório de Gastroplastia do Hospital Universitário de Brasília. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DALVI, L. T. ; BARBOSA, M. B. D. ; DUTRA, E. S. ; ITO, Marina Kiyomi ; DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Curso de alimentação saudável para adulto trabalhador. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Estratégia Global - Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde - Proposta da OMS. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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CAVALCANTI, D. ; ITO, Marina Kiyomi ; DUTRA, ELIANE SAID ; GUIMARAES, N. G. ; DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . perfil clínico, bioquímico e padrão alimentar de voluntários de um programa de educação nutricional do centro de pesquisa em alimentação saudável (CASA) da UnB. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Ministrador- Educação continuada - Nutrição e Cirurgia da Obesidade. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Testando seus conhecimentos sobre alimentação saudável. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Nutrição e qualidade de vida. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Abraçando a Saúde- qualidade de vida, humanização e prevenção dos fatores de risco para DCNT. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Aspectos Nutricionais na Cirurgia Bariátrica. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Nutrição na cirurgia bariátrica. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Apresentação da Tese de doutorado: O perfil de pressão arterial nas 24 horas em pacientes hipertensos, portadores de obesidade abdominal. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Obesidade. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Desafios da adesão ao tratamento dietético na obesidade. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI ; ALL, E. . Orlistat e Dieta hipoenergética no tratamento de pacientes hipertensos, portadores de obesidade abdominal: Estudo de 16 semanas de seguimento para avaliação de parâmetros metabólicos. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI ; ROSADO, E. ; ARAUJO, G. G. . PARECER DE PROPOSTA DE CURSO NOVO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO (PPGN), NÍVEL MESTRADO ACADÊMICO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO. 2023.
BRESSAN, J. ; ROSADO, E. ; SOUS, E. L. ; CARVALHO, KÊNIA M. B. ; BEZERRA, F. F. ; NONINO, C. B. ; GOBATTO, F. D. B. M. ; ARRUDA, S. P. M. ; FERREIRA, H. D. S. ; MOTA, J. F. ; NASCIMENTO, E. D. ; LOPES, A. C. S. ; DREHMER, M. . Membro da Comissão Classificação de Livros da área de Nutrição- CAPES. 2021.
DE CARVALHO, KÊNIA . Membro da Comissão de Avaliação dos Trabalhos Científicos. 2020.
CARVALHO, K.M.B. ; BOAVENTURA, G. T. . Membro de comissão de recredenciamento do PPGANS-UFBA. 2020.
LOPES, DANIELA GOMES ; CUPPARI, L. ; PIZATO, NATHALIA ; DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Membro da comissão científica CONBRAN 2020. 2019.
PEDROSA, L. ; CARVALHO, K.M.B. . Comissão do Prêmio CAPES de Tese - Edição 2018. 2018.
BRESSAN, J. ; PEDROSA, L. ; SOUS, E. L. ; CARVALHO, K.M.B. . Membro Comissão CAPES- APCN área de Nutrição. 2018.
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Membro comissão científica XXV CONBRAN. 2018.
KAC, G. ; SILVA, A. E. L. ; SANTOS, S. M. C. ; SOUS, E. L. ; BRESSAN, J. ; MOTA, J. F. ; CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI DE ; LEANDRO, C. V. G. ; CARMONA, D. . Membro da comissão para elaboração do documento de área Nutrição CAPES. 2016.
CARVALHO, KÊNIA M. B. . Preventive Medicine. 2021.
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Cadernos de Saúde Pública. 2018.
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Revista de Nutrição- UNICAMP- Editora Associada. 2018.
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Journal Public Health Nutrition. 2017.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Avaliação de Pôsteres para a 9a. Mostra da Iniciação Científica/ESCS/FEPECS. 2015.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Avaliação de artigos para O Jornal de Pediatria. 2013.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Avalição de Artigos para Revista Nutrire 2011. 2012.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Consultor Ad Hoc para avaliação do Prgrama de Iniciação científica UFG (SisPIBIC). 2011.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Avaliação de Artigos para Revista Nutrire 2009. 2010.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Parecerista Ad Hoc do Edital do Programa de Pesquisa para o SUS: Gestão compartilhada em Saúde - PPSUS. 2009.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Parecerista da área de Nutrição da avaliação de Cursos Superiores pelo Guia do Estudante. 2008.
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Avaliação de Artigos para Revista Nutrire 2007. 2008.
GONCALVES, V. S. S. ; CHAVES, A. B. O. ; ANDRADE, L. S. ; DUTRA, E. S. ; CARVALHO, KÊNIA M. B. ; RODRIGUES, L. S. ; PIZATO, NATHALIA ; HOEPFNER, N. O. ; BOTELHO, P. B. ; MORAES, V. D. . PROTOCOLOS DE USO DO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA ORIENTAÇÃO ALIMENTAR DE PESSOAS ADULTAS COM OBESIDADE, HIPERTENSÃO ARTERIAL E DIABETES MELLITUS: BASES TEÓRICAS E METODOLÓGICAS. VOLUME 1. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - CadernoDidático).
GONCALVES, V. S. S. ; CHAVES, A. B. O. ; DUTRA, E. S. ; CARVALHO, KÊNIA M. B. ; ANDRADE, L. S. ; RODRIGUES, L. S. ; PIZATO, NATHALIA ; HOEPFNER, N. O. ; BOTELHO, P. B. ; MORAES, V. D. . PROTOCOLO DE USO DO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA ORIENTAÇÃO ALIMENTAR DE PESSOAS ADULTAS COM OBESIDADE VOLUME 2. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - CadernoDidático).
GONCALVES, V. S. S. ; CHAVES, A. B. O. ; DUTRA, E. S. ; CARVALHO, KÊNIA M. B. ; ANDRADE, L. S. ; RODRIGUES, L. S. ; MAIA, M. A. ; ARAUJO, M. M. ; PIZATO, N. M. P. ; HOEPFNER, N. O. ; BOTELHO, P. B. ; MORAES, V. D. . ORIENTAÇÃO ALIMENTAR DE PESSOAS ADULTAS COM HIPERTENSÃO ARTERIAL: PROTOCOLO DE USO DO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA VOLUME 3. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - CadernoDidático).
RECINE, Elisabetta ; LEAO, M. M. ; CARVALHO, KÊNIA M. B. . O Cuidado da Obesidade na Atenção Primária à Saúde. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - CadernoDidático).
CHAVES, A. B. O. ; DUTRA, ELIANE S ; CARVALHO, KÊNIA M. B. ; ANDRADE, L. S. ; RODRIGUES, L. S. ; ARAUJO, M. M. ; PIZATO, N. M. P. ; BOTELHO, P. B. ; MORAES, V. D. ; GONCALVES, V. S. S. . ORIENTAÇÃO ALIMENTAR DE PESSOAS ADULTAS COM DIABETES MELLITUS PROTOCOLO DE USO DO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA. VOLUME 4. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - CadernoDidático).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Cuidado da obesidade na atenção básica do DF. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
CARVALHO, KÊNIA M. B. . Revisão Sistemática. 2019. .
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Nutrição clínica: cirurgia bariátrica. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Nutrição clínica: cirurgia bariátrica e enfermidades endócrinas/doenças do trato gastrointestinal. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Doença Renal: Intervenção Nutricional. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DUTRA, E. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Alimentação Saudável e Sustentável- Técnico em Alimentação Escolar. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Caderno didático).
DUTRA, E. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Alimentação e Nutrição no Brasil- Técnico em Alimentação Escolar. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Caderno didático).
DUTRA, E. S. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Planejamento e Preparo de Refeições Saudáveis na Alimentação Escolar- Técnico em Alimentação Escolar. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Caderno didático).
CUPPARI, L. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; AVEZANI, C. . Curso a distância de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica-módulos de obesidade e doença renal crônica. 2011. .
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Curso de Especialização em Nutrição Clínica- módulo: Dietoterapia e Obesidade. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Curso pré congresso: Obesidade e Síndrome metabólica- aspectos epidemiológicos, clínicos e nutricionais. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; KAMADA, I. . Curso de Especialização em Estomaterapia. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
CUPPARI, L. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; AVEZANI, C. . Curso a distância de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica-módulos de obesidade e doença renal crônica. 2010. .
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi . Abordagem e promoção da saúde em indivíduos com excesso de peso na regional de São sebastião. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Protocolo de Assistencia Nutricional no pré e pós operatório da Cirurgia Bariátrica. 2010. .
CUPPARI, L. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; AVEZANI, C. . Curso a distância de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica-módulos de obesidade e doença renal crônica. 2009. .
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Abordagem comunitária na coleta de dados em inquéritos populacionais. 2009. .
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Curso de Abordagem e acompanhamento continuado de Indivíduos com Excesso de Peso com foco na nutrição. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI ; SEBBA, M. C. . Curso de Abordagem e Promoção de saúde em Indivíduos com Excesso de Peso com foco na nutrição. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . VIII Semana de Extensão - Universidade e Democracia: Nutrição em Jogo - Avaliando sua saúde. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Diototerapia na Obesidade. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
CUPPARI, L. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; AVEZANI, C. . Curso a distância de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica-módulos de obesidade e doença renal crônica. 2008. .
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Semana de nutrição do Hospital Universitário de Brasilia. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Evento de Extensão Dia Mundial de Alimentação - Debate. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . VIII Semana de Extensão - Terra Saberes na Diversidade: Comer fora de casa. Um desafio a saúde. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
PRIORE, S. E. ; NOGUEIRA, R. ; SILVA, D. ; FARIA, E. R. ; FRANCESCHINI, S. ; PELUZIO, M. C. ; FISBERG, M. ; EISENSTEIN, E. ; DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI ; LAMOUNIER, J. A. ; HEYDE, M. E. V. D. ; HEYDE, R. V. D. . Antropometria e composição corporal de Adolescentes Brasileiras como indicadores da necessidade de ações para promoção da saúde. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Caderno Didático).
CUPPARI, L. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; AVEZANI, C. . Curso a distância de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica-módulos de obesidade e doença renal crônica. 2007. .
CUPPARI, L. ; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi ; AVEZANI, C. . Curso a distância de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica-módulos de obesidade e doença renal crônica. 2006. .
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Cirurgia da Obesidade - pré e pós operatório. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Coordenador: Avaliação de Fatores de Risco para DCNT em População adulta. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . V Semana de Extensão - Universidade e Desenvolvimento Sustentável: testando seus conhecimentos sobre alimentação saudável. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Obesidade e Cirurgia Bariátrica. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Obesidade X Desnutrição. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Orientação direcionada. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Metodologia de pesquisa científica I. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Nutrição enteral/Complicações da TNE. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Obesidade e Comorbidade. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Anamnese, diagnóstico e prognóstico nutricional. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . IV Semana de Extensão da UNB: Piramide de Alimentos e Alimentação Saudável. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DE CARVALHO, KENIA MARA BAIOCCHI . Nutrição clinica: insuficiência renal, cirurgia bariátrica, alimentos funcionais e doenças cardiovasculares. 2004. .
DE CARVALHO, KÊNIA MARA BAIOCCHI . Dietoterapia aplicada à cirurgia bariátrica. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Projetos de pesquisa
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2024 - Atual
O uso de dispositivos eletrônicos para fumar (DEF) entre jovens adultos: Análise clínica e epidemiológica após 10 anos da linha de base do Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes do Distrito Federal (ERICA-DF), Descrição: O tabagismo é um dos mais importantes fatores de risco evitáveis para doenças cardiovasculares, respiratórias e câncer, sendo que os dispositivos eletrônicos para fumar (DEF) oferecem tanto ou mais riscos à saúde quanto cigarros convencionais. Embora se saiba que esta prática seja mais comum entre adolescentes e adultos jovens, são poucos os estudos que avaliaram de forma longitudinal fatores de risco para o uso de DEF, assim como repercussões clínicas e metabólicas, precoces ou não, decorrentes deste hábito. Objetivo: estimar as prevalências e fatores associados de tabagismo, experimentação e fumo frequente de DEF em adultos jovens do DF. Trata-se da 2 onda do Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (ERICA), com os participantes do DF. A linha de base foi composta por uma amostra representativa de adolescentes de 12 a 17 anos do DF (n=2500), avaliados em 2014. Foram coletados dados acerca de comportamentos, estado de saúde, incluindo antropometria e questionário relacionado hábitos de vida (consumo deálcool, tabagismo, inatividade física, comportamento sedentário e sono), medida de pressão arterial, transtornos mentais comum (TMC), além da bioquímica do sangue (glicemia de jejum, A1C, insulina, colesterol total, HDL, LDL e triglicerídeos)em uma subamostra (n=1200). Nesta segunda onda, serão reavaliados os mesmos marcadores, além de uma análise complementar acerca do uso de DEF e avaliação de outros marcadores de saúde, como exame de retinografia, avaliação do olfato por dispositivo de cheiro eletronico, eletrocardiograma edoppler de carótidas. Será aplicada análise multinível para investigar os fatores na linha de base que contribuíram para o uso atual de DEF. Também serão investigados com análise de dose-resposta os efeitos clínicos e metabólicos do seu uso, controlando-se possíveis variáveis de confundimento, como qualidade da alimentação, nível de atividade física, TMC e qualidade do sono.Processo CNPq: 406671/2024-9Vigência: início: 05/12/2024 Chamada 29/2024 - DANT - Faixa B - Estudos Primários e OriginaisValor Global Financiamento: R$ 857.720,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / beatriz Schaann - Integrante / SZKLO, MOYSES - Integrante / Felipe Vogt Cureau - Integrante / Rodolfo Rêgo Deusdará Rodrigues - Integrante / Amanda de Moura Souza - Integrante / Debora França dos Santos - Integrante / Marcio Nakanishi - Integrante / Marilia Miranda Forte Gomes - Integrante / Andre Salem Szklo - Integrante / Joao Felipe Gomide de Paula Souza - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2023 - Atual
Estudo Longitudinal de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes do Distrito Federal - ERICA LONG DF, Descrição: A presente proposta tem como objetivo analisar a persistência e incidência de hipertensão arterial, obesidade, de alterações metabólicas e de doença cardiovascular nos participantes do Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (ERICA) do Distrito Federal, avaliados em 2013-2014. Será investigado o papel de fatores de risco cardiovascular não tradicionais, tais como duração do sono, horas de telas, transtornos mentais comuns e proteína C reativa ultrassensível, além dos tradicionais, como estado nutricional, uso de álcool, tabaco, atividade física e socioeconômicas, geográficas e demográficas como variáveis mediadoras, confundidoras ou modificadoras de efeito. EDITAL N 10/2023 PROGRAMA FAPDF LEARNING#8203; - PROGRAMA DE FOMENTO ESTRATÉGICO NAS MACROS ÁREAS: AGRO LEARNING, BIO LEARNING, GOV LEARNING E TECH LEARNING#8203;. Valor: R$ 1.049.000,00 (um milhão quarenta e nove mil reais). , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / beatriz Schaann - Integrante / Felipe Vogt Cureau - Integrante / Katia Vergetti Bloch - Integrante / Rodolfo Rêgo Deusdará Rodrigues - Integrante / Sandro Rogerio Rodrigues Batista - Integrante / Luiz Claudio Gonçalves de Castro - Integrante / Amanda de Moura Souza - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal - Auxílio financeiro.
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2023 - Atual
Desfechos tardios da Covid-19 em indivíduos com excesso de peso: análise da gravidade e enfrentamento pelo SUS, Descrição: O objetivo deste projeto é avaliar os efeitos tardios da COVID-19 em indivíduos com excesso de peso assistidos pelo sistema de saúde público do Distrito Federal. Além de identificar as manifestações clínicas mais prevalentes e as taxas de internações e re-internações, este estudo permitirá avaliar se ações da atenção primária à saúde atenua as repercussões clínicas tardias da doença.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / Débora Barbosa Ronca - Integrante / Ana Claudia Morais Godoy Figueiredo - Integrante / Larissa Otaviano - Integrante.
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2022 - Atual
Intervenção multi componente online, baseada na Dieta Cardioprotetora Brasileira e um programa de treinoresisti do, para controle de parâmetros metabólicos em pessoas no pós-operatório tardio de cirurgiabariátrica: ensaio clínico randomizado, Descrição: O objetivo deste projeto é avaliar a efeito de um programa multicomponente online, incluindo intervenção nutricional baseada na Dieta Cardioprotetora Brasileira com abordagem comportamental e programa de treinamento nos marcadores de sarcopenia (força, função e qualidade muscular) e outros marcadores (perfil bioquímico, pressão arterial; função renal, qualidade da dieta, estilo de vida, qualidade de vida e outros desfechos de saúde) em pessoas que realizaram cirurgia bariátrica em longo prazo, em serviços públicos e privados do Distrito Federal (DF).Trata-se de ensaio clínico randomizado a ser conduzido na Universidade de Brasília, com avaliação presencial e intervenções remotas. Os participantes (indivíduos de ambos os sexos, adultos, com mais de 5 anos de cirurgia bariátrica) responderão questionário acerca de informações sócio demográficas, práticas de atividade física, uso de medicamentos, suplementos e outras informações clínicas. A intervenção terá duração de 12 semanas com avaliações nos tempos basal (T0), 6 semanas (T1) e 12 semanas (T2). Os participantes serão alocados aleatoriamente em dois grupos, sendo eles: Grupo intervenção multicomponente online coletivo (intervenção nutricional baseada nas diretrizes da dieta cardioprotetora com abordagem comportamental + programa de treinamento) e Grupo controle (participarão de uma lista de espera e receberão a intervenção multicomponente após as 12 semanas da coleta de dados). Serão avaliados, nos momentos T0, T1 e T2, parâmetros de sarcopenia; parâmetros clínicos, bioquímicos, avaliação da função renal, avaliação do gasto energético de repouso (calorimetria indireta); índice de massa corporal (IMC; kg/m2); composição corporal (absortometria de dupla energia de raios X ? DXA, consumo alimentar, nível de atividade física, qualidade do sono, avaliação da qualidade de vida e de aspectos psicológicos e avaliação da adesão às intervenções.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / Lilian Cuppari - Integrante / Patrícia Borges Botelho - Integrante / Ricardo Moreno Lima - Integrante / Sandra Fernandes Arruda - Integrante / Ariene Silva do Carmo - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal - Auxílio financeiro.
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2017 - 2023
Consumo alimentar, hábitos de vida, controle de comorbidades e estado nutricional de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica pelo SUS, Descrição: Trata-se de estudo observacional a ser conduzido no Distrito Federal, com corte transversal, nos dois hospitais do SUS que realizam cirurgia bariátrica e em clínicas privadas, que possuam equipe de assistência multiprofissional. Participam do estudo pacientes que realizaram cirurgia bariátrica (BGYR) há pelo menos 5 anos, captados a partir do cadastro dos serviços, com ou sem seguimento regular de atendimento. O objetivo é avaliar o efeito tardio da cirurgia bariátrica no consumo alimentar, hábitos de vida, controle das co-morbidades e estado nutricional e metabólico de indivíduos assistidos pelo SUS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / Teresa Helena Macêdo da Costa - Integrante / Eliane Said Dutra - Integrante / Sandra Arruda - Integrante / Mariana Silva Melendez Araújo - Integrante / PIZATO, NATHALIA - Integrante / Patrícia Borges Botelho - Integrante / Ricardo Moreno Lima - Integrante / Carla Maria Avesani - Integrante / Fernando Lamarca - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2016 - 2021
Efeitos da suplementação proteica e do treinamento resistido sobre o estado nutricional, metabólico e fatores associados em pacientes bariátricos no pós-operatório tardio: Ensaio clínico randomizado, Descrição: Trata-se de ensaio clínico randomizado, placebo controlado, que visa avaliar o efeito da suplementação da proteína do soro do leite e do treinamento resistido sobre o estado nutricional, metabólico e fatores associados de pacientes bariátricos com mais de 24 meses de cirurgia. Serão avaliados aspectos relativos ao consumo alimentar, massa e força muscular, gasto energético de repouso, marcadores inflamatórios, além de parâmetros clínicos e biquiímicos ao longo do seguimento de 6 meses de intervençao. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / Teresa Helena Macêdo da Costa - Integrante / Eliane Said Dutra - Integrante / Nathalia Marcoline Pelucio Pizato Valério - Integrante / Ricardo Moreno Lima - Integrante / Carla Maria Avesani - Integrante / Fernando Lamarca - Integrante / Flavio Vieira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
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2015 - 2023
Metabolismo Energético, Protéico e Composição Corporal de Crianças e Jovens Portadores de Epidermólise Bolhosa, Descrição: Trata-se de estudo de crescimento e metabolismo de crianças e adolescentes com epidermólise bolhosa, com obejtivo de avaliar consumo alimentar, curvas de crescimento e outros componentes nutricionais e metabólicos. Adicionalmente, busca-se avaliar protocolo de triagem nutricional em Pediatria.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / Eliane Said Dutra - Integrante / Ana Paula Caio Zidório - Integrante / Juliana Rolim Vieira Maciel - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1
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2014 - 2019
Estresse psicológico e dieta mediterrânea em adolescentes: associação com marcadores inflamatórios subamostra estudo HELENA, Descrição: Estudo transversal com uma subamostra do estudo HELENA, que investiga risco cardiovascular entre adolescentes europeus com objetivo de Investigar a associação entre estresse psíquico, medido pelo instrumento ASQ, e marcadores de processo inflamatório. É projeto com cooperação internacional, com realização de estágio sênior de pós doutorado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Integrante / beatriz Schaann - Integrante / Cláudia de Souza Lopes - Integrante / Livia A. Carvalho - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2012 - 2023
Fatores de risco cardiovascular em adolescentes- Projeto ERICA: coordenacao local, Descrição: Objetivo deste estudo de base populacional é investigar a prevalência de doença cardiovascular, como hipertensão arterial e fatores associados, assim como comportamentos de risco e marcadores inflamatórios. É um projeto multicêntrico e a coordenação local do DF é responsável por subprojetos que envolvem estudos de acurácia de hipertensão auto-referida, associação estresse psicológico e processo inflamatório e qualidade da dieta de adolescentes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / Eliane Said Dutra - Integrante / Nathalia Marcoline Pelucio Pizato Valério - Integrante / Maria Natacha Toral - Integrante / Ana Carla Moreira Silva - Integrante / Vivian Siqueira - Integrante / katia bloch - Integrante / beatriz Schaann - Integrante / Débora Barbosa Ronca - Integrante., Financiador(es): Decit/SCTIE-MS - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 8
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2011 - 2015
REGANHO DE PESO, FATORES METABÓLICOS E QUALIDADE DE VIDA EM PACIENTES QUE REALIZARAM CIRURGIA BARIÁTRICA- PROJETO CINTOS, Descrição: Coordenadora do projeto. Financiamento CNPq Edital Universal 14/2011- Faixa A- até R$20.000,00. Processo 476459/2011-7 já concluído. Projeto continua com auto-financiamento. Objetivo: investigar fatores associados ao reganho de peso, fatores metabólicos e qualidade de vida em indivíduos em pós operatório de longo prazo de cirurgia bariátrica. Os pacientes são participantes do projeto CINTOS (Cirurgia e Nutrição para Tratamento de Obesidade Severa). Trata-se de programa multidisciplinar de tratamento da obesidade grave, de um hospital universitário brasileiro. Inclui estudos de avaliação do gasto energético de repouso por calorimetria, composição corporal, efeito da suplementação proteica e avaliação de práticas alimentares e qualidade de vida.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / Marina Kiyomi Ito - Integrante / Eliane Said Dutra - Integrante / Nathalia Marcoline Pelucio Pizato Valério - Integrante / Fernanda Bassan Lopes da Silva - Integrante / Lais Lima - Integrante / Dyanara Almeida Oliveira - Integrante / Daniela Lopes Gomes - Integrante / Fernando Lamarca Pardo - Integrante / Flávio Teixeira Vieira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Universidade de Brasília - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 12
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2011 - 2014
Aleitamento materno exclusivo: fatores determinantes, Descrição: Estudo que visa avaliar fatores preditores de aleitamento materno, a partir dos dados de inquérito da Chamada Neonatal: avaliação da atenção ao pré-natal e aos menores de um ano nas regiões Norte e Nordeste.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Integrante / Erly Catarina de Moura - Coordenador / Alice Cristina Medeiros das Neves - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
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2009 - 2013
EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM ÁCIDO GRAXO n-3 NO ESTADO NUTRICIONAL, QUALIDADE DE VIDA, RESPOSTA IMUNITÁRIA E ATIVIDADE DA ENZIMA ACIDO GRAXO SINTASE EM PACIENTES PORTADORAS DE TUMORES DE MAMA, EM TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO. Fin, Descrição: Objetivo: investigar a eficácia da suplementação com ácido graxo n-3 como adjuvante no tratamento quimioterápico de pacientes portadoras de tumores de mama. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Integrante / Marina Kiyomi Ito - Coordenador / Maria Imaculada Muniz Barbosa Junqueira - Integrante / Ana Carolina de Morais Oliveira - Integrante / Nathalia Marcoline Pelucio Pizato Valério - Integrante / Meg Schwarcz Hoffmann - Integrante / Clarissa Irala Hoffman - Integrante / ELEMÁRCIA PAIXÃO - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal - Auxílio financeiro.
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2007 - 2009
Multicêntrico- Estimativa da prevalência de inadequação de nutrientes em crianças de diferentes regiões do Brasil., Descrição: Estudo transversal, multicêntrico com a utilização de inquérito alimentar, que visa estimar a prevalência de inadequação de nutrientes em crianças residentes em diferentes regiões do Brasil. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Integrante / Regina Mara Fisberg - Integrante / Eliane Said Dutra - Integrante / Mauro Fisberg - Coordenador., Financiador(es): Institut Danone - Auxílio financeiro / Universidade Federal de São Paulo - Cooperação., Número de produções C, T & A: 1
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2006 - 2009
promoção da alimentação saudável em trabalhadores usuários do programa de alimentação do trabalhador: estudo de intervenção randomizado, controlado, Descrição: avaliação de modelo de intervençao e aconselhamento nutricional em trabalhadores portadores ou em risco de desenvolvimento de DCNT.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / Marina Kiyomi Ito - Integrante / Eliane Said Dutra - Integrante / Simone Sotero Mendonça - Integrante / marina cavalcanti gontijo - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4
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2005 - 2012
FATORES DE RISCO PARA DOENCAS CRONICAS NAO TRANSMISSIVEIS NO DISTRITO FEDERAL, Descrição: objetivo deste estudo é estimar a prevalencia de sindrome metabólica e outras doencas cronicas, como doença renal cronica e fatores associados em amostra representativa de adultos residentes no Distrito Federal. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Integrante / Marina Kiyomi Ito - Coordenador / Eliane Said Dutra - Integrante / Caroline Olimpio Romeiro de Meneses - Integrante / lLuciana Galdino - Integrante / SARA CANUTO - Integrante., Número de produções C, T & A: 4
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2003 - 2004
Diagnóstico clínico e nutricional dos pacientes atendidos no ambulatório de nutrição do HUB, Descrição: Trata-se de estudo descritivo, de observação, transversal, não controlado, em que a unidade de observação é o indivíduo. O local da pesquisa será no Ambulatório de Nutrição e Dietética do Hospital Universitário de Brasília. Todos os pacientes agendados (encaminhados ou por demanda espontânea) para o atendimento nutricional, no período vespertino, de segunda-feira à sexta-feira, de 1o de agosto de 2003 a 31 de março de 2004 serão incluídos nesse estudo. Os seguintes dados dos pacientes serão coletados, seja pelo prontuário, através de entrevista, ou pelo exame clínico e bioquímico (anexo 1): Demográficos (identificação do paciente pelas suas iniciais, sexo, idade, procedência, escolaridade em anos de estudo e renda em salários mínimos); Tipo de consulta (se primeira consulta ou retorno); Qual a clínica de encaminhamento ou se procurou o serviço por vontade própria; Diagnóstico clínico; Anamnese alimentar; Antropometria (peso, altura, circunferência do braço, abdômen e quadril e prega tricipital); Bioquímica (colesterol total e frações, triglicerídeos, glicemia de jejum); e Aferição da pressão arterial de consultório.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / Lúcia Brasileiro de Figuerêdo - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2
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1999 - 2003
Efeito de dieta hipoenergética e orlistat sob metabolismo e pressão arterial, Descrição: Avaliaram-se os efeitos da perda de peso, com e sem o uso de orlistat, sobre a gordura visceral, resistência à insulina e níveis de pressão arterial em pacientes hipertensos, com obesidade abdominal. Os pacientes em dieta com conteúdo calórico equivalente ao gasto metabólico de repouso, foram aleatoriamente convidados a participar de dois grupos, destinados a receber 120 mg de orlistat três vezes ao dia (grupo Orlistat) ou apenas dieta (grupo Dieta). Do grupo orlistat, 26 pacientes (IMC = 35,2 ± 5,6 kg/m2) e do grupo dieta, 14 pacientes (IMC = 35,1 ± 7,1 kg/m2) completaram 16 semanas de tratamento. Todos foram submetidos à avaliação antropométrica, medida da gordura visceral abdominal por ultra-sonografia, teste oral de tolerância à glicose (TOTG), cálculo da resistência à insulina (HOMA), determinação do perfil lipídico do plasma, e monitoramento ambulatorial da pressão arterial nas 24 horas. Nossos resultados indicaram que a perda ponderal superior a 5% do peso inicial resulta em reduções na gordura visceral e na resistência à insulina. A administração do orlistat facilita a perda de peso mesmo em pacientes menos aderentes à dieta e traz benefícios que são mais evidentes nos pacientes com intolerância à glicose. Este grau de redução ponderal, entretanto, não se mostra suficiente para reduzir a pressão arterial além dos níveis obtidos com o uso de medicação anti-hipertensiva.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / Maria Teresa Zanella - Integrante / Rodolfo Leão Borges - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 4
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1995 - 1997
FATORES DETERMINANTES DE SOBREPESO EM LACTENTES EXCLUSIVAMENTE AMAMENTADOS, Descrição: Este estudo foi desenvolvido com o objetivo de avaliar fatores supostamente relacionados à etiologia do sobrepeso em lactentes de 2 a 6 meses alimentados exclusivamente com leite materno. Os sujeitos eram crianças e mães assistidas no Ambulatório de Pediatria do Hospital Universitário de Brasília. Foram criados quatro grupos mãe-filho, de acordo com a idade e estado nutricional do lactente estabelecido, segundo o NCHS relacionando peso/idade: lactentes de 2 e 3 meses, acima do percentil 90 (Grupo SOBREPESO 1); lactentes de 4 a 6 meses acima do percentil 90 (Grupo SOBREPESO 2); lactentes de 2 e 3 meses entre os percentis 10 e 90 (Grupo EUTRÓFICO 1); lactentes de 4 a 6 meses entre os percentis 10 e 90 (Grupo EUTRÓFICO 2). Para todos os grupos analisaram-se as medidas antropométricas da mãe (Índice de Massa Corporal), dados de consumo de leite materno, assim como composição (teor de gordura) do leite materno consumido. Os resultados revelaram associação estatisticamente significativa entre o estado nutricional do lactente e o grau de consumo de leite materno (p<0,001 e p<0,05, para lactentes de 2 a 3 meses e 4 a 6 meses, respectivamente). Todavia, a mesma relação não pôde ser comprovada para o teor de gordura do leite materno e o estado nutricional da mãe. As conclusões indicam a supremacia dos fatores internos ao lactente como determinantes de seu padrão de crescimento, o que concorda com outros achados da literatura.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Coordenador / Luiz Alberto Mendonça Lima - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
Prêmios
2020
Menção honrosa à dissertação de Flávio Teixeira Vieira no Prêmio UnB de Dissertação e Tese 2018 e 2019, Universidade de Brasília.
2020
Menção Honrosa da tese de Ana Paula Caio Zidorio no Prêmio Técnicos na Ciência, Universidade de Brasília.
2019
Menção honrosa - orientanda Larissa de Oliveira Vaz no 25o Congresso de IC da UnB, Universidade de Brasília.
2019
Menção honrosa- Juliana Rolim Vieira Maciel, como pôster apresentado na 18a Jornada Científica do HUB, Hospital Universitário de Brasília.
2019
Professora homenageada da turma de Nutrição - 1/2019, Universidade de Brasília.
2018
Melhor trabalho Apresentado CONBRAN 2018 - Estudo de Risco Cardiovascular em Adolescentes (ERICA): avaliação do Padrão alimentar a partir de indice de qualidade da dieta, CONBRAN.
2016
Orientação da tese defendida por Daniela Lopes Gomes que conquistou Menção Honrosa no Prêmio Capes de Tese 2016, CAPES.
2016
Orientação da tese defendida por Daniela Lopes Gomes que conquistou Prêmio UnB de Dissertações e Tese 2016, Decanato de Pesquisa e Pós Graduação- Universidade de Brasília-UnB.
2010
RECONHECIMENTO DA RELEVÂNCIA: Projeto Jogo de Cintura, Secretaria de Vigilância em Saúde do Ministério da Saúde.
2009
Melhor Trabalho em PÔSTER: Estado Nutricional, Composição Corporal, Pressão Arterial e Consumo Alimentar de Adolescente, III COMAN - Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição.
2009
MELHOR TRABALHO APRESENTADO: Circunferência da Cintura e Parâmetros de síndrome Metabólica entre meninas adolescentes de Escolas Públicas do DF, Universidade de Brasilia e Hospital Universitário de Brasilia.
2008
MENÇÃO HONROSA: Alterações lipídicas: fatores de risco para o desenvolvimento da Síndrome metabólica, XVIII Simpósio de Iniciação Científica.
2005
paraninfa da LI turma de graduação em Nutrição da UnB, Universidade de Brasília.
2005
Professora homenageada da LII turma de Nutrição da Universidade de Brasília, Universidade de Brasília.
2004
professora homenageada da L turma de Nutrição da UnB, UnB.
1998
paraninfa da XXXVII turma de Nutrição, Universidade de Brasília.
1998
patrono da XXXVIII turma de Nutrição, Universidade de Brasília.
1996
professora homenageada da XXXIV turma de Nutrição, Universidade de Brasília.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade de Brasília, departamento de nutrição. , CAMPUS UNIVERSITARIO, ASA NORTE, 70910-900 - BRASILIA, DF - Brasil, Telefone: (061) 3072544, Fax: (061) 2733676
Experiência profissional
2009 - Atual
Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito FederalVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultor
Atividades
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01/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal.Cargo ou função, Membro de Comissão Avaliadora.
2012 - Atual
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível SuperiorVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador
Atividades
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01/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, DAV - Diretoria de Avaliação.Cargo ou função, Membro de comissão avaliadora de processos de APCN - Aplicativos para Cursos Novos.
1992 - Atual
Universidade de Brasília, UnBVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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07/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, CAPRO- Câmara de Projetos, Convênios, Contratos e Instrumentos Correlatos.Cargo ou função, presentante da área da vida na CAPRO- CONSUNI.
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03/2022
Direção e administração, Departamento de Nutrição/ Faculdade de Ciências da Saúde/UnB.Cargo ou função, Vice chefe de Departamento.
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03/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana da Universidade de Brasília.Cargo ou função, Membro do Conselho da Faculdade de Ciências da Saúde representando a área de NUTRIÇÃO.
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01/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, Decanato de Pesquisa e Pós-graduação.Cargo ou função, Membro de Comitê assessor da área Ciências da Vida e Saúde - ProIC.
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03/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências da Saúde - FS.Cargo ou função, Membro de Comissão de Avaliação de desempenho de Promoção e Progressão Funcional.
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08/2007
Direção e administração, Centro Colaborador em alimentação e nutrição do escolar (CECANE).Cargo ou função, Coordenadora de Gestão Adjunta.
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08/2007
Direção e administração, Centro Colaborador em alimentação e nutrição do escolar (CECANE).Cargo ou função, Sub-Coordenação de Ensino, Pesquisa e Extensão.
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08/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana da Universidade de Brasília.Cargo ou função, Membro efetivo de Comissão do Programa de Pós-graduação em Nutrição Humana.
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08/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, departamento de nutrição.Cargo ou função, Membro de Comissão de Seleção simplificado para Professor substituto.
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07/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão do Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana da UnB.Cargo ou função, Membro efetivo.
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03/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana da Universidade de Brasília.Cargo ou função, Membro de Comissão do Processo Seletivo do PPGNH.
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01/2004
Ensino, Nutrição Humana, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Bases Científicas da Nutrição, Nutrição Clínica, Topicos Especiais em Nutrição 1 e 2
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03/2003
Pesquisa e desenvolvimento, Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana da Universidade de Brasília.Linhas de pesquisa
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09/1992
Ensino, NUTRIÇÃO, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ESTÁGIO COMPLEMENTAR EM NUTRIÇÃO, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA, NUTRIÇÃO CLÍNICA E DIETOTERAPIA 1, TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO-TCC 1 e 2
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10/2021 - 10/2023
Direção e administração, CONSUNI-UnB.Cargo ou função, representante suplente dos docentes da Faculdade de Ciências da Saúde no CONSUNI.
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03/2019 - 03/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.Cargo ou função, Representante do Colegiado de Pós Graduação da Faculdade de Ciências da Saúde.
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09/2017 - 09/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana da Universidade de Brasília.Cargo ou função, Membro da comissão do Programa de Pós-Graduação em Nutrição.
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03/2018 - 03/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana da Universidade de Brasília.Cargo ou função, Membro Presidente da Comissão de Credenciamento da Pós-graduação.
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06/2014 - 12/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana da Universidade de Brasília.Cargo ou função, Membro de Comissão melhor Tese PPGNH.
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07/2011 - 03/2014
Direção e administração, Faculdade de Ciências da Saúde - FS.Cargo ou função, Coordenador do Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana.
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01/2004 - 02/2014
Extensão universitária , Divisão de Nutrição do Hub.Atividade de extensão realizada, Coordenadora do Ambulatório de Nutrição do Serviço de obesidade grave do Hospital Universitário de Brasília.
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06/2012 - 12/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Decanato de Pesquisa e Pós-graduação.Cargo ou função, Membro de Comissão ProIC/DPP/UnB - PIBIC (CNPq e FAPDF).
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03/2004 - 12/2013
Extensão universitária , departamento de nutrição.Atividade de extensão realizada, Coordenadora do PROJETO DE EXTENSÃO DE AÇÃO CONTÍNUA- CENTRO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL- CASA.
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10/2011 - 10/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências da Saúde - FS.Cargo ou função, Membro do Colegiado de Ensino de Graduação e Pós-graduação da FS.
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01/2011 - 01/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana da Universidade de Brasília.Cargo ou função, Membro da Comissão de Acompanhamento Coleta CAPES (Sucupira).
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03/2012 - 12/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana da Universidade de Brasília.Cargo ou função, Membro de comissão de Seleção Bolsas REUNI e Demanda Social.
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04/2007 - 12/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências da Saúde - FS.Cargo ou função, Membro de Comissão de avaliação de Estagio Probatório.
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04/2008 - 03/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão de Planejamento e Gerência do PROF (Programa de Fomento à PG).Cargo ou função, Membro Efetivo da Comissão nomeada pelo Pró-Reitor de Pesquisa e Pós Graduação da UnB.
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04/2009 - 03/2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, departamento de nutrição.Cargo ou função, Membro da Comissão Acadêmica de Graduação do Departamento de Nutrição.
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05/2009 - 12/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, departamento de nutrição.Cargo ou função, Membro de Comissão Examinadora do Concurso Público para Departamento de Nutrição.
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04/2006 - 03/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.Cargo ou função, Membro titular da Câmara de Ensino de Graduação - CEG.
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04/2008 - 12/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Decanato de Pesquisa e Pós-graduação.Cargo ou função, Membro da Comissão de Planejamento e Gerencia do PROF.
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02/2006 - 12/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Decanato de Ensino de Graduação.Cargo ou função, Membro da Comissão de Acompanhamento e Orientação - CAO.
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01/2007 - 12/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Colaborador em alimentação e nutrição do escolar (CECANE).Cargo ou função, Coordenadora de Ensino e Extensão do CECANE.
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04/2005 - 12/2007
Extensão universitária , Faculdade de Ciências da Saúde - FS.Atividade de extensão realizada, Coordenação do Projeto de Extensão Centro de Alimentação Saudável - CASA.
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12/2005 - 11/2007
Direção e administração, departamento de nutrição.Cargo ou função, Sub-Chefe Departamento de Nutrição.
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07/2003 - 08/2005
Direção e administração, Universidade de Brasília.Cargo ou função, Coordenadora de curso de Graduação em Nutrição.
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05/2003 - 05/2003
Extensão universitária , departamento de nutrição.Atividade de extensão realizada, MINI CURSO DE EXTENSAO: DIETOTERAPIA E CIRURGIA BARIÁTRICA.
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03/1998 - 03/1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, CONSELHO DE ENSINO DE GRADUAÇÃO.Cargo ou função, Membro integrante.
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03/1997 - 03/1999
Direção e administração, departamento de nutrição.Cargo ou função, Coordenador de Curso.
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03/1997 - 03/1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, COLEGIADO DE ENSINO DA FS.Cargo ou função, Membro efetivo.
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09/1995 - 07/1997
Pesquisa e desenvolvimento, POS GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE.Linhas de pesquisa
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03/1995 - 09/1995
Extensão universitária , departamento de nutrição.Atividade de extensão realizada, CURSO DE CAPACITACAO DE MERENDEIRAS.
1999 - 2003
Universidade Federal de São PauloVínculo: doutoranda, Enquadramento Funcional: aluno de doutorado, Carga horária: 0, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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03/1999 - 03/2003
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Medicina, Disciplina de Endocrinologia Clínica.Linhas de pesquisa
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09/2002 - 10/2002
Treinamentos ministrados , Diretoria, Departamento de Informática em Saúde.Treinamentos ministrados, 2o. curso a distância de nutrição clínica
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04/2002 - 08/2002
Treinamentos ministrados , Diretoria, Departamento de Informática em Saúde.Treinamentos ministrados, 4o. curso a distância de especialização em nutrição e saúde pública
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07/2001 - 11/2001
Outras atividades técnico-científicas , Sociedade Brasileira de Hipertensão, Sociedade Brasileira de Hipertensão.Atividade realizada, Elaboração de vídeo educativo: "Entendendo a obesidade".
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07/2001 - 08/2001
Treinamentos ministrados , Diretoria, Departamento de Informática em Saúde.Treinamentos ministrados, 1o. curso a distância de nutrição clínica
2000 - Atual
Hospital Universitário de BrasíliaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador
1990 - 1992
Hospital Universitário de BrasíliaVínculo: funcionária contratada, Enquadramento Funcional: contrato especial, Carga horária: 40
Atividades
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10/2011
Direção e administração, Hospital Universitário de Brasília.Cargo ou função, Coordenadora do Ambulatório de Nutrição do Programa: Obesidade Grave.
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08/2010
Direção e administração, Hospital Universitário de Brasília.Cargo ou função, Preceptora do Programa de Residência Multiprofissional - Nutrição: Atenção Oncológica e Atenção Cardiopulmonar.
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07/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Universitário de Brasília.Cargo ou função, Membro do Conselho Consultivo da Fundação de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Hospital da Universidade de Brasília - FAHUB.
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01/2017 - 12/2017
Direção e administração, Hospital Universitário de Brasília.Cargo ou função, Cordenadora do Programa de Residência Multiprofissional em Nutrição - Atenção Oncológica.
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01/2005 - 12/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Diretoria Adjunta de Ensino e Pesquisa - DAEP.Cargo ou função, Comissão Organizadora de Eventos.
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03/1990 - 07/1992
Ensino, preceptora de estágio de graduação em Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Preceptora do Estágio Supervisionado em Nutrição
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03/1990 - 07/1992
Serviços técnicos especializados , Hospital Universitário de Brasília, Divisão de Nutrição.Serviço realizado, Nutricionista responsável pela atenção dietética aos pacientes internados na clínica cirúrgica.
1989 - 1990
Sanoli Industria E Comércio LtdaVínculo: funcionária, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 40
Atividades
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01/1989 - 01/1990
Serviços técnicos especializados , Sanoli Industria E Comércio Ltda.Serviço realizado, Nutricionista clínica.
2012 - Atual
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPqVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador
Atividades
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01/2012
Direção e administração, Coordenação Geral de Recursos Humanos - CGERH.Cargo ou função, Coordenadora do Curso Reeducação Alimentar.
2012 - Atual
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do Projeto Interinstitucional
Outras informações:
Coordenadora Local do Projeto ERICA
Atividades
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01/2012
Direção e administração, Instituto de Estudos Cardiovasculares em Adolescentes - IESC.Cargo ou função, Coordenadora Local do Projeto ERICA.
2009 - Atual
Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da SaúdeVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro Comitê Externo
Atividades
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10/2012 - 12/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Ciências da Saúde.Cargo ou função, Membro avaliador de comitê externo.
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09/2011 - 09/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Ciências da Saúde.Cargo ou função, Membro de comitê Avaliador de Projetos PIBIC/CNPq/ESCS.
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02/2009 - 12/2009
Outras atividades técnico-científicas , Escola Superior de Ciências da Saúde, Escola Superior de Ciências da Saúde.Atividade realizada, Coordenadora Técnica do Curso de Abordagem Comunitária na Coleta de Dados em Inquéritos Populacionais.
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02/2009 - 12/2009
Outras atividades técnico-científicas , Escola Superior de Ciências da Saúde, Escola Superior de Ciências da Saúde.Atividade realizada, Facilitadora do Curso de Abordagem Comunitária na Coleta de Dados em Inqéritos Populacionais.
2011 - Atual
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas GeraisVínculo: Docente Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultor
Atividades
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01/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais.Cargo ou função, Membro de Comissão.
2007 - Atual
Sociedade Brasileira de Alimentação e NutriçãoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultor
Atividades
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01/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.Cargo ou função, Membro de Comissão avaliadora.
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08/2007 - 12/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.Cargo ou função, Membro da Comissão Julgadora do Prêmio SBAN CENTRUM 2007.
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