Ângela Idalia Sovinski

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Paraná (2005). Possui especialização (pós graduação em Ciência Animal Latu sensu) em Higiene e Processamento de produtos de Origem Animal pela UFPR Palotina/PR (2010), Possui especialização em Saúde Pública (Latus sensu) na Unioeste Cascavel/PR (2011). Mestrado em Ciência Animal pela UFPR Palotina/PR (2019). Atua também como responsável técnica da COAVE Cooperativa de produção Agroindustrial Avícola União, onde controle de qualidade de POA (ovos) e sanidade avícola de postura comercial, Responsável técnica na fabrica de embutidos Setembrino Boniatti onde realiza o acompanhamento da produção de linguiça defumada e toscana, e Médica Veterinária da Prefeitura Municipal de Cafelândia, onde atua na área de Defesa Sanitária Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: febre aftosa, raiva, brucelose, tuberculose, demais zoonoses, participa do Projeto de Controle Populacional de cães e gatos no município de Cafelândia/PR.

Informações coletadas do Lattes em 16/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Programa de Pós Graduação em Ciência Animal

2017 - 2019

UFPR CAMPUS PALOTINA
Título: RASTREAMENTO MOLECULAR DA CONTAMINAÇÃO POR STAPHYLOCOCCUS AUREUS EM CADEIA PRODUTIVA DE CARNE SUÍNA.,Ano de Obtenção: 2019
Luciano dos Santos Bersot.Palavras-chave: Multirresistencia; carne suína; Staphylococcus coagulase positiva.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Microbiologia.

Especialização em Especialização em Saúde Pública

2010 - 2011

Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Título: Perfil da qualidade microbiológica e físico-química do leite in natura comercializado informalmente no Município de Cafelândia ? PR
Orientador: Prof Dra Fabíola Giordani Cano

Especialização em Higiene e Proc. de Produtos de Origem Animal

2008 - 2010

UFPR CAMPUS PALOTINA
Título: TOXOPLASMOSE: Importância da Saúde Pública nas Ações Educativas de Orientações Sanitárias e Alimentares sobre o Controle, Profilaxia, Tratamento e Vias de Transmissão.
Orientador: Profa. MSc. Silvia Cristina Osaki

Graduação em Medicina Veterinária

2000 - 2005

Universidade Federal do Paraná
Título: Clínica Médica e Cirurgica Geral
Orientador: Professor Msc. Olicies da Cunha

Curso técnico/profissionalizante em Técinico em Química

1993 - 1998

Colégio Estadual Professor Francisco Zardo

Formação complementar

2018 - 2018

Atualização em Postura Comercial - Lohmann. (Carga horária: 4h). , Planalto Avicultura Postura, PLANALTO, Brasil.

2017 - 2017

Mini Curso de Produção de Queijos Finos. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2017 - 2017

12º Encontro Mercolab de Avicultura. (Carga horária: 7h). , MERCOLAB LABORATÓRIOS LTDA, MERCOLAB, Brasil.

2017 - 2017

Sustentabilidade no dia-a-dia: Orientações para o Cidadão. (Carga horária: 12h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2017 - 2017

Qualidade de Serviços. (Carga horária: 15h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2017 - 2017

BPSA Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , SEBRAE, SEBRAE, Brasil.

2017 - 2017

Inspeção de Alimentos de Origem Animal. (Carga horária: 40h). , Faculdade Sul Mineira, FASUL, Brasil.

2015 - 2015

Workshop sobre Odor. (Carga horária: 16h). , Instituto Ambiental do Paraná, IAP, Brasil.

2015 - 2015

Programa de Treinamento para Líderes. (Carga horária: 30h). , ELABORAR CLINICA & CONSULTORIA EM PSICOLOGIA, ELABORAR, Brasil.

2014 - 2014

Treinamento para Med Veterinários - GTA Aves. (Carga horária: 4h). , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, MAPA/DF, Brasil.

2014 - 2014

Curso sobre Legislação na Agricultura Familiar. (Carga horária: 8h). , Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural, EMATER/PR, Brasil.

2014 - 2014

40º encontro de Avicultures - 37ª Jornada Técnica. (Carga horária: 4h). , Sindicato Rural de Bastos - SP, SRP, Brasil.

2014 - 2014

Inseminação Artificial na Bovinocultura de Leite. (Carga horária: 32h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2014 - 2014

Empreendedor Rural. (Carga horária: 136h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2013 - 2013

HOMEOPATIA ANIMAL. (Carga horária: 8h). , Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural, EMATER/PR, Brasil.

2013 - 2013

Manejo de Pastagens. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2013 - 2013

9º encontro Mercolab de Avicultura. (Carga horária: 8h). , MERCOLAB LABORATÓRIOS LTDA, MERCOLAB, Brasil.

2013 - 2013

Trab na Bovinocultura de Leite Manejo e Ordenha. (Carga horária: 28h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2013 - 2013

WORKSHOP ADESÃO AO SISBI. (Carga horária: 8h). , EUROFINS DO BRASIL ANALISES DE ALIMENTOS LTDA, EUROFINS, Brasil.

2013 - 2013

Trabalhador na Forragicultura. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2012 - 2012

Oficina de Implantação do SINAVISA e SNGPC. (Carga horária: 16h). , Secretaria de Saúde do Estado do Paraná, SESA/PR, Brasil.

2011 - 2011

Encontro Técnico de Postura Comercial. (Carga horária: 10h). , Granja Planalto, PLANALTO, Brasil.

2011 - 2011

IX Curso de Manejo da Hy Line do Brasil. (Carga horária: 20h). , Hy Line do Brasil, HY LINE, Brasil.

2011 - 2011

Oratória e Expressividade. (Carga horária: 9h). , Sindicato Rural de Cafelândia, SRC, Brasil.

2010 - 2010

III Ciclo de Palestras APAVI de Postura Comercial. (Carga horária: 4h). , APAVI - Associação Paranaense de Avicultura, APAVI, Brasil.

2010 - 2010

XXXIII Jornada Técnica em Avicultura. (Carga horária: 4h). , Sindicato Rural de Bastos - SP, SRP, Brasil.

2010 - 2010

Atualização em Avicultura. (Carga horária: 8h). , Mercolab, MERCOLAB, Brasil.

2009 - 2009

BPF, HACCAP e AUDITORIA DE QUALIDADE. (Carga horária: 40h). , Sociedade Paranaense de Medicina Veterinária Nucleo Cascavel, SPRMV, Brasil.

2007 - 2007

HIGIENE, PROCESSAMENTO E VIGILÂNCIA DE POA. (Carga horária: 140h). , Instituto Educacional Brasileiro, INEB, Brasil.

2007 - 2007

Boas Praticas na Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 12h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.

2006 - 2006

Capacitação para Conselheiros Municipais de Saúde. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Saúde do Estado do Paraná, SESA/PR, Brasil.

2006 - 2006

Curso Básico de Educação e Saúde Popular. (Carga horária: 16h). , Itaiupu Binacional, ITAIPU, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Prog Nac Controle e Erradic Brucelose/Tuberculose. (Carga horária: 40h). , UFPR Campus Palotina, UFPR, Brasil.

2005 - 2005

Boas Praticas na Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 12h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.

2003 - 2003

Estagio Laboratório de Patologia Clin. Veterinária. (Carga horária: 270h). , UFPR Campus Palotina, UFPR, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Defesa Sanitária Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: POSTURA COMERCIAL.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Patologia Clínica Animal.

Organização de eventos

SOVINSKI . Agravos de Notificação Compulsório, animais peçonhentos, Febre Amarela e Dengue. 2010. (Outro).

SOVINSKI . IX Conferência Municipal de Saúde de Cafelândia. 2009. (Outro).

SOVINSKI . Campanha Anti-rábica. 2007. (Outro).

SOVINSKI . VIII conferência Municipal de Saúde de Maripá. 2007. (Outro).

SOVINSKI . Campanha Anti-rábica. 2006. (Outro).

Participação em eventos

Curso de Perícia Criminal: Genética Forense. 2018. (Outra).

Encontro técnico Postura Comercial. 2011. (Encontro).

Ciclo de Atualização em Dengue. 2010. (Encontro).

Identificação de Triatomineos. 2010. (Encontro).

III Ciclo de Palestras APAVI de Postura Comercial. 2010. (Encontro).

Legislação ambiental / Legislação POA. 2010. (Encontro).

Legislação Produtos de Origem Animal (POA) - MAPA. 2010. (Encontro).

Saúde do Trabalhador. 2010. (Outra).

Saúde do Trabalhador Docente. 2010. (Encontro).

1ª Conferência da macroregião em Saúde Ambiental. 2009. (Outra).

Boas Práticas na Fabricação de Alimentos, HACCAP e Auditoria. 2009. (Encontro).

Influenza A H1N1. 2009. (Encontro).

I Simpósio de Zoonoses de Interesse em Saúde. 2009. (Simpósio).

Organização da Atenção primária em Saúde Pública. 2009. (Encontro).

Segurança e Saúde no Trabalho rural. 2009. (Encontro).

VII Encontro dos Profissionais que atuam em estabelecimentos de Saúde nos Muncipios de abrangencia da 10ª RS de Cascavel. 2009. (Encontro).

1ªOficina de Capacitação para Implantação do SINAIS - Sistema Nacional de Informação para o Controle de Infecções em Serviços de Saúde. 2008. (Oficina).

VI Encontro dos Profissionais que Atuam em Estabelecimentos de Saúde. 2008. (Encontro).

1ª Jornada de Microbiologia - Bactérias e Mecanismos de Resistência. 2007. (Encontro).

1 Encontro dos Municipios da 20ª Regional de Saúde em Mobolização contra a Dengue. 2007. (Encontro).

I Oficina Regional de Implantação do Programa SINAVISA. 2007. (Oficina).

3ª Plenaria Estadual de Conselheiros Municipais de Saúde. 2006. (Encontro).

Oficina de Capacitação Sobre Processo Administrativo Sanitário. 2006. (Oficina).

Palestra: Aspectos Semiologicos e Principais Afecções Cardiacas de Cães e Gatos. 2005. (Seminário).

VII Conferência Muncipal de Saúde de Maripá. 2005. (Outra).

XXII Seminário Paranaense sobre Responsabilidade Técnica. 2005. (Seminário).

V SAMVET - Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. 2003. (Seminário).

IV SAMVET - Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. 2002. (Seminário).

XIX SAMVET - Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. 2002. (Simpósio).

1 Workshop - Encefalopatia Espongiforme Bovina (BSE) e Febre Aftosa. 2001. (Encontro).

II SAMVET - Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. 2000. (Seminário).

Orientou

Andressa Squizato Zonta

Calculo vesicular em cães; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade Assis Gourgacz; Orientador: Ângela Idalia Sovinski;

Manaíra Silva

Parasitoses em cães; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade Assis Gourgacz; Orientador: Ângela Idalia Sovinski;

Karolina Rossi

Postura Comercial - inclusão cálcio quelatado na nutrição das poedeiras; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade Assis Gourgacz; Orientador: Ângela Idalia Sovinski;

Manaíra Silva

Postura Comercial; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Faculdade Assis Gourgacz; Orientador: Ângela Idalia Sovinski;

Andreyvid Kottwitz

Postura Comercial; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Faculdade Assis Gourgacz; Orientador: Ângela Idalia Sovinski;

Produções bibliográficas

DIAS, VICTOR HUGO CORTEZ ; SANTOS, EMANOELLI APARECIDA RODRIGUES ; TADIELO, LEONARDO ERENO ; SCHMIEDT, JHENNIFER ARRUDA ; SOVINSKI, Ângela Idalia ; BERSOT, LUCIANO DOS SANTOS ; BARCELLOS, VINICIUS CUNHA . Métodos oficiais empregados para autenticidade, controle da qualidade e detecção de fraudes em leite cru refrigerado no Brasil. Brazilian Journal of Development , v. 6, p. 7129-7137, 2020.
CONTE, T. C. L. P. ; Â. I. ; SNAK, A. ; GUIRRO, E. C. B. P. . Indicações, complicações e cuidados no uso de cateteres periféricos em pequenos animais. VETERINÁRIA EM FOCO (ULBRA) , v. 15, p. 46-53, 2017.
GABRIEL, ; TORRES, M. M. ; RONNAU, M. ; SOVINSKI . Carcinoma de Células Escamosas em Eqüino com Metástase Pulmonar: Relato de Caso.. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da Unipar , v. 7, p. 91-91, 2004.
DA CUNHA, O. ; RIOS, Alexandre ; TAFFAREL, Marilda O ; FERNANDES, Danieli Rankel ; CAVALCANTI, Carolina Zaghi ; CAMARGO, Guilherme Vh ; VICTOR, Kléber Martins ; SOVINSKI ; GIORDANO, Tatiana . Osteossíntese de úmero com êmbolo de seringa em pombos domésticos. MEDVEP. REVISTA CIENTÍFICA DE MEDICINA VETERINÁRIA. PEQUENOS ANIMAIS E ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO , v. v. 2, p. 87-90, 2004.
CUNHA, O. ; RIOS, A. ; TAFFAREL, M. O. ; FERNANDES, R. D. ; CAVALCANTE, C. Z. ; CAMARGO, G. V. H. ; VICTOR, K. M. ; SOVINSKI ; GIORDANO, T. . Osteossíntese de Úmero com Êmbolo de Seringa em Pombos Domésticos. MEDVEP. REVISTA CIENTÍFICA DE MEDICINA VETERINÁRIA. PEQUENOS ANIMAIS E ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO , v. 2, p. 87-90, 2004.
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CUNHA, O. ; RIOS, A. ; SOVINSKI ; VICTOR, K. M. ; Tatiana . OSTEOSSÍNTESE DE ÚMERO EM POMBOS COM ÊMBOLO DE SERINGA E CERCLAGEM. Revista do Setor de Ciências Agrárias - Universidade Federal do Paraná , v. 1, p. 254-254, 2003.
CRUZ, I.M. ; CAMARGO, G. ; GIORDANA, T. ; FENN, V. B. ; BARROS, L. H. F. ; MARQUES, J. ; HANAWA, M. ; SOVINSKI . Controle Populacional de Cães e Gatos. Revista do Setor de Ciências Agrárias - Universidade Federal do Paraná , v. 1, p. 257-257, 2003.

Outras produções

SOVINSKI . Dengue. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOVINSKI . Dengue / Febre Amarela. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOVINSKI ; MAKIYAMA, M. . Treinamento em Biossegurança, EPI's, coleta e transporte de residuos de Saúde. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOVINSKI . Criação de Animais Domesticos - Posse Responsavel. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOVINSKI . Febre Amarela - Palestra. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOVINSKI . Influenza A H1N1 - Palestra. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOVINSKI . Febre Amarela - Palestra. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOVINSKI . Dengue. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOVINSKI . Raiva - Cuidado e Prevenção. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOVINSKI . Boas Práticas na Manipulação de Alimentos - Produtores Artesanais. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOVINSKI . Ações de Combate a Dengue - Grupos Hipertensos e Diabéticos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de Cafelândia, Secretaria Municipal de Agricultura. , Rua Luis Picolli, 299, Centro, 85415000 - Cafelândia, PR - Brasil, Telefone: (45) 32414343, Ramal: 4372, URL da Homepage:

Experiência profissional

2008 - 2008

Prefeitura Municipal de Marechal Candido Rondon

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 40

2008 - Atual

Prefeitura Municipal de Cafelândia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 40

Outras informações:
Trabalho desenvolvido na area de Saúde Pública, no controle de zoonoses e endemias, antropozoonoses, controle e fiscalização de Produtos de Origem Animal (POA). Atuação como RT em granja avícola de Postura Comercial.

2008 - Atual

Prefeitura Municipal de Cafelândia

Vínculo: Responsável Técnica, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica, Carga horária: 8

Outras informações:
Responsável Técnica da Granja de Postura comercial - Cooperativa Agroindustrial Avícola União Assitência Técnica em avicultura de postura.

Atividades

11/2010
Serviços técnicos especializados , Secretaria Municipal de Agricultura, .,Serviço realizado, Defesa Sanitária Animal.

2005 - 2008

Prefeitura Municipal de Maripá

Vínculo: Cargo Comissionado, Enquadramento Funcional: Chefe Departamento de Vigilância Sanitária, Carga horária: 40

2015 - Atual

Cooperativa de Produção Agroindustrial Avícola União

Vínculo: Responsável Técnico, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 2

2009 - Atual

Cooperativa de Produção Agroindustrial Avícola União

Vínculo: Responsável Técnico, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 8

Outras informações:
Cooperativa de produção de ovos comerciais e frangas recriada com aptidão para postura comercial.

2015 - Atual

Embutidos Setembrino Boniatti

Vínculo: Responsável Técnico, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 2