Daniéle Martins Machado

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Ponta Grossa(2003), especialização em Administração Estratégica e Gestão da Qualidade pelo Instituto Brasileiro de Pós Graduação e Extensão(2005) e curso-tecnico-profissionalizante em Tecnico em Alimentos pela CEFET-PR Unidade de Ponta Grossa(1997). Atualmente é Consultor da Conceitos Consultoria. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 27/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Administração Estratégica e Gestão da Qualidade

2004 - 2005

Instituto Brasileiro de Pós Graduação e Extensão

Graduação em Engenharia de Alimentos

1999 - 2003

Universidade Estadual de Ponta Grossa

Curso técnico/profissionalizante em Tecnico em Alimentos

1994 - 1997

CEFET-PR Unidade de Ponta Grossa

Formação complementar

2006 - 2006

Auditor Interno da Qualidade e Ambiental. (Carga horária: 70h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná, UTFPR, Brasil.

2005 - 2005

Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. (Carga horária: 20h). , SENAI-PR, SENAI, Brasil.

2005 - 2005

Implantação de BPF para Linnhas de Leite Past.. (Carga horária: 8h). , SENAI-PR, SENAI, Brasil.

2004 - 2005

MBA em ADM Estratégica e Gestão da Qualidade. , Instituto Brasileiro de Pós Graduação e Extensão, IBPEX, Brasil. , Título: Avaliação do perfil das indústrias produtoras de alimentos na cidade de Ponta Grossa (implantação e manutenção da ferramenta 5S). , Orientador: Benhur Etelberto Gaio. , Palavras-chave: 5S; indústrias produtoras de alimentos., Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.

2004 - 2004

BPF e HACCP. (Carga horária: 16h). , SGS do Brasil Ltda, SGS, Brasil.

2003 - 2003

Empreendedorismo. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2003 - 2003

MASP ( Ferramentas da Qualidade). (Carga horária: 16h). , Quality Supply, QUALITY SUPPLY, Brasil.

2002 - 2002

Tratamento de Efluentes. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2001 - 2001

Responsabilidade Social Empresarial. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2000 - 2000

Princípios de Marketing. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Higiene e Segurança do Trabalho.

Participação em eventos

Seminário Industria e Meio Ambiente.Seminário Indústria e Meio Ambiente. 2003. (Seminário).

Inovações Tecnológicas na Indústria de Óleos e Gorduras.Inovações Tecnológicas na Indústria de Óleos e Gorduras. 2002. (Seminário).

4 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.Alimentos para o século 21 Desafios e Tendências para a América Latina. 2001. (Simpósio).

VII Encontro regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos.VII Encontro Regional SUL de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2001. (Encontro).

X Encontro Anual de Iniciação Científica.X Encontro Anual de Iniciação Científica. 2001. (Encontro).

VI Maratona de Pesquisa em Ciência e Tecnologia de Alimentos.VI Maratona de Pesquisa em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2000. (Outra).

Produções bibliográficas

MACHADO, D. M. ; FERRARI, R. A. ; HIROSE, K. R. . Caracterização do destilado do desodorizador dos óleos de soja e canola. In: 2 Simpósio em Ciência de Alimentos Alimentos e Saúde, 2003, Florianópolis. 2 Simpósio em Ciência de Alimentos Alimentos e Saúde, 2003.
MACHADO, D. M. ; FERRARI, R. A. ; HECK, C. G. ; MADRONA, G. S. ; LEONE, R. S. . Biscoito de soja integral de maracujá. In: III Encontro de pesquisa da UEPG, 2003, Ponta Grossa. III Encontro de pesquisa da UEPG. Ponta Grossa: Editora UEPG, 2003.
MACHADO, D. M. ; FERRARI, R. A. . Reaproveitamento de subprodutos gerados pela agroindústria de oleaginosas. In: 4 Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2001, Campinas. 4 Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos. Campinas: Vieira Gráfica & Editora Ltda, 2001. p. 11-287.
MACHADO, D. M. ; FERRARI, R. A. . Subprodutos da agroindústria oleaginosas no Paraná. In: VII Encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimentos, 2001, Curitiba. VII Encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimento, 2001.
MACHADO, D. M. . Subprodutos da agroindustria oleaginosa no Paraná. In: X Encontro anual de iniciação científica I Encontro de pesquisa da UEPG, 2001, Ponta Grossa. X Encontro anual de iniciação científica. Ponta Grossa: Editora UEPG, 2001. v. 4. p. 14-435.
MACHADO, D. M. ; FERRARI, R. A. . X Encontro Anual de Iniciação Científica. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

MACHADO, D. M. ; HECK, C. G. . Implantação das Boas Práticas de Fabricação e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. 2003.

Histórico profissional

Experiência profissional

2007 - 2007

Distribuidora de Carnes LTDA

Vínculo: Engenheira de Alimentos, Enquadramento Funcional: Engenheira de Alimentos, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Monitoramento do processo de fabricação de embutidos cárneos, desenvolvimento e registro de novos produtos, implantação de Boas Práticas de Fabricação

Atividades

05/2007 - 07/2007
Serviços técnicos especializados , Distribuidora de Carnes LTDA, .,Serviço realizado, Monitoramento do processo de fabricação de embutidos carneos, desenvolvimento e registro de novos produtos, implantação das Boas Práticas de Fabricação.

2007 - Atual

Conceitos Consultoria

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Consultor, Carga horária: 20

Outras informações:
Consultoria em sistema de Gestão da Qualidade e Assessoria Técnica para indústria de Alimentos

Atividades

08/2007
Serviços técnicos especializados , Conceitos Consultoria, .,Serviço realizado, Consultoria em Sistema de Gestão da Qualidade e assessoria técnica para indústria de alimentos.

2006 - 2007

Farmácia Magistralis

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Consultor, Carga horária: 20

Outras informações:
Consultoria em implantação do sistema de gestão da Qualidade

Atividades

08/2006 - 04/2007
Serviços técnicos especializados , Farmácia Magistralis, .,Serviço realizado, Consultoria em implantação do Sistema de Gestão da Qualidade.

2005 - 2006

Batávia S/A

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Analista da Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

09/2005 - 01/2006
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Analista da Garantia da Qualidade: atuação na implantação do programas de GMP/HACCP.

2004 - 2005

Bunge Alimentos S/A

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Trainee, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

07/2004 - 07/2005
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Trainee da Garantia da Qualidade, atuando no sistema de gestão e monitoramento dos programas de qualidade. Responsável pela implantação do programas de GMP/HACCP no transbordo de farelo de soja em Maringá I.

2004 - 2004

Tozan Alimentos Orgânicos S/A

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Coordenadora, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

03/2004 - 03/2004
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Coordenadora da Garantia da Qualidade: implantação de GMP, controle do processo de esmagamento e extração de óleo de soja orgânica.

2001 - 2003

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq

Vínculo: estagiária, Enquadramento Funcional: bolsista, Carga horária: 40

Atividades

10/2001 - 06/2003
Pesquisa e desenvolvimento , Diretoria de Unidades de Pesquisa, .,Linhas de pesquisa

2000 - 2001

Universidade Estadual de Ponta Grossa

Vínculo: estagiário, Enquadramento Funcional: estagiário, Carga horária: 40

Atividades

08/2000 - 07/2001
Pesquisa e desenvolvimento , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, .,Linhas de pesquisa