Aleda Caroline Erbs

Possui graduação em nutrição pela Universidade do Vale do Itajaí (2005). Atualmente é consultora em nutrição - Laboratório Catarinense e nutricionista - Consultório de Nutrição. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica Estética

Informações coletadas do Lattes em 18/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em nutrição

2001 - 2005

Universidade do Vale do Itajaí

Formação complementar

2006 - 2008

Especialização em Obesidade e Emagrecimento. (Carga horária: 360h). , Universidade Gama Filho.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica/Especialidade: Nutrição Esportiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Aplicada à Estética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Consultoria Nutricional.

Participação em eventos

VI Congresso Paulista de Nutrição Clínica. 2008. (Congresso).

Personal Diet e Empreendedorismo em Nutrição. 2008. (Simpósio).

Nutrição Prática e Clínica - Desordens Estéticas. 2008. (Simpósio).

Oratória: comunicação verbal. 2007. (Outra).

Formação e Aperfeiçoamento em Nutrição Aplicada à Estética. 2007. (Outra).

Congresso Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. 11 Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. 2006. (Congresso).

Curso de Contagem de Carboidratos.Curso de Contagem de Carboidratos Rodando o Brasil. 2006. (Outra).

Nutrição Esportiva.Nutrição Esportiva. 2006. (Outra).

Fitoterapia na Prática do Nutricionista. 2006. (Outra).

Curso de Formação do Personal Diet. 2006. (Outra).

Mega Evento de Nutrição - Nutrição Esportiva em Academias. 2006. (Outra).

Maga Evento de Nutrição - Alimentos Funcionais na Prática Clínica e Esportiva. 2006. (Outra).

II Semana Acadêmica de Nutrição.Diabetes. 2006. (Outra).

19º Jornada Paranaense de Educação física. 2005. (Congresso).

19º Jornada Paranaense de educação Física. 2005. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de alimentação e Nutrição. 2005. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2005. (Congresso).

Curso Prático de atendimento Clínico Nutricional. 2005. (Outra).

Jornada Paranaense de educação Física. 2004. (Congresso).

Jornada Paranaense de Educação Física. 2004. (Congresso).

1º Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição. 2004. (Simpósio).

Avaliação Nutricional de Crianças. 2004. (Encontro).

Assessoria e Educação Nutricional em Escolas. 2004. (Outra).

IV Jornada de Nutrição do hospital Santa Isabel. 2003. (Encontro).

Dia Científico de Nutrição. 2003. (Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2008 - 2008

Secretaria de Assistência Social de Joinville

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora Administrativa/Nutricionista, Carga horária: 30

2007 - 2008

Maternidade Darci Vargas

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 1

Outras informações:
Palestrante voluntária no curso para gestante sobre nutrição na gestação

2006 - Atual

Consultório de Nutrição

Vínculo: Profissional, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 5

Outras informações:
Atendimento em nutrição Clínica

2006 - Atual

Laboratório Catarinense

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultora em Nutrição, Carga horária: 3

2005 - 2005

GR/SA Serviços de Alimentação- Unidade Embraco Matriz

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Est. Superv. Admin. Serv. Aliment. Nutrição, Carga horária: 30

Atividades

05/2005 - 07/2005
Estágios , GR/SA Serviços de Alimentação, .,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Administração dos Serviços de Alimentação e Nutrição.

2005 - 2005

Centro Hospitalar Unimed-Joinville

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Est. Superv. Nutrição em Hotelaria, Carga horária: 30

Atividades

04/2005 - 05/2005
Estágios , Centro Hospitalar Unimed, .,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Nutrição e Hotelaria.

2005 - 2005

Secretaria de Saúde e Saneamento Municipal

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Departamento de Fiscalização Sanitária, Carga horária: 20

Atividades

10/2005 - 12/2005
Estágios , Departamento de Fiscalização Sanitária/Joinville, .,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Vigilância Sanitária dos Alimentos.

2005 - 2005

Hospital Regional Homero de Miranda Gomes

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Est. Superv. Nutrição Clínica, Carga horária: 30

Atividades

09/2005 - 10/2005
Estágios , Serviço de Alimetação e Nutrição, .,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica.

2005 - 2005

Prefeitura Municipal de Balneário Camboriú

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Est. Superv. Nutrição em Saúde Pública, Carga horária: 33

Atividades

02/2005 - 03/2005
Estágios , Secretaria de Saúde, .,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Nutrição e Saúde Pública.