Saint Clair LIra Santos

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Manejo e Tratos Culturais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Extensão Rural.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Ciência do Solo/Especialidade: Manejo e Conservação do Solo.

5º Workshop Internacional sobre Meliponicultura. STEAM - Sala Temática Abelha e Mel, ação educativa e sensibilizadora sobre a produção de alimentos. 2022. (Congresso).

CONGRESSO INTERNACIONAL DE SAÚDE E MEIO AMBIENTE. PRODUÇÃO DE HIDROMEL CAPACITAÇÃO DE PEQUENOS APICULTORES DA REGIÃO DO SERIDÓ POTIGUAR,. 2020. (Congresso).

13 SLACA.Perfil de compostos voláteis de polpa de fruta do maracujá-do-mato (Passiflora cincinata). 2019. (Simpósio).

V Congresso Nacional de Educação Ambiental & VII Encontro Nordestino de Biogeografia. Assistência Técnica a Agricultores Familiares da Região do Seridó Potiguar, enfatizando práticas sustentáveis na produção de maracujá. 2017. (Congresso).

VI Colóquio de Extensão da UERN.SOCIALIZAÇÃO DE PRÁTICAS DE CONTROLE AGROECOLÓGICO DA PRAGA: ?MOLEQUE DA BANANEIRA?, COM ESTUDANTES E AGRICULTORES(AS) FAMILIARES NO VALE DO AÇU/RN.. 2013. (Simpósio).

XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2010. (Congresso).

Diálogos Proeja: intervir para integrar. 2009. (Seminário).

IV Circuito de Tecnologias Adapatadas para Agricultura Familiar.Tecnologias Agroecológicas e de Reconstituição da Agrobiodiversidade dos Aroecossistemas. 2007. (Encontro).

VIII Seminário Internacional sobre Agroecologia e IX Seminário Estadual sobre Agroecologia... 2007. (Seminário).

XVII Congresso Nacional de Irrigação e Drenagem. Ensino Pesquisa e Extensão em irrigação e drenagem. 2007. (Congresso).

44 Congresso Brasileiro de Olericultura. 44 Congresso Brasileiro de Olericultura. 2004. (Congresso).

I congresso mossoroense de Apicultura. I congresso mossoroense de Apicultura. 2004. (Congresso).

II encontro da floricultura tropical do RN, II seminário da floricultura e II mostra de produtos da cadeia produtiva da floricultura.II encontro da floricultura tropical do RN, II seminário da floricultura e II mostra de produtos da cadeia produtiva da floricultura. 2004. (Encontro).

XV Congresso Brasileiro de Apicultura, 1º Congresso Brasileiro de Meliponicultura, 1º Feira Internacional do Mel. XV Congresso Brasileiro de Apicultura, 1º Congresso Brasileiro de Meliponicultura, 1º Feira Internacional do Me. 2004. (Congresso).

49th Annual Meeting of Interamerican Society of Tropical Horticulture.49th Annual Meeting of Interamerican Society of Tropical Horticulture. 2003. (Encontro).

IV EXPOTEC. "Des"Envolvimento e "in"Sustentabilidade. 2001. (Exposição).

SANTOS, Saint Clair Lira. Avaliação da composição iônica e aplicação de um índice de qualidade ambiental para água de irrigação no Baixo-Açu, RN.. 2011. Dissertação (Mestrado em Irrigação e Drenagem) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

DIAS, N. S.;SANTOS, Saint Clair Lira; BRITO, R. F.; FREIRE, J. O.; ALMEIDA NETO, Antônio Jerônimo. Eficiência do tratamento de águas salobras por osmose reversa: Estudo de caso em comunidades do oeste potiguar. 2017. Tese (Doutorado em MANEJO DE SOLO E ÁGUA) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

SANTOS, Saint Clair Lira. Etnobotânica nos quintais da comunidade de abderramant em Caraúbas. 2011. Tese (Doutorado em Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

SANTOS, S. C. L.. Análisis microbiológico de la leche de cabra. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. A contaminação da castanha do brasil por aflatoxinas e seu efeito carcinogênico: uma revisão narrativa. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. ?PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (PAA) COMO FOMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE NATAL/RN: RELATO DE EXPERIÊNCIA NO PERÍODO DA COVID-19?. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. Perfil do consumidor de produtos agroecológico da feira de agricultura familiar e economia solidária do centro administrativo de Natal-RN. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. SENSIBILIZAÇÃO ACERCA DA IMPORTÂNCIA DAS ABELHAS E DOS PRODUTOS APÍCOLAS NA COMUNIDADE ESCOLAR DE CURRAIS NOVOS/RN ATRAVÉS DE UMA SALA TEMÁTICA. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. Sensibilização Acerca da Importância das Abelhas e dos Produtos Apícolas na Comunidade Escolar de Currais Novos/Rn Através de Uma Sala Temática. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. PROPOSIÇÃO DE PRODUTO, MEL EM FAVO, À ACAP ? ASSOCIAÇÃO CERROCORAENSE DE APICULTORES. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. PROPOSIÇÃO DE PRODUTO, MEL EM FAVO, À ACAP ? ASSOCIAÇÃO CERROCORAENSE DE APICULTORES. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.; VIEIRA, E. C.. DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE CERVEJA COM MARACUJÁ DO MATO (Passiflora cincinnata). 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, Saint Clair Lira; SOUZA, P. A.. ELABORAÇÃO, ANÁLISE FÍSICO QUÍMICA E SENSORIAL DO COOKIE DE PITAYA VERMELHA (HYLOCEREUS COSTARICENSIS). 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. IDENTIFICAÇÃO DE FRAUDES EM MÉIS COMERCIALIZADOS NA FEIRA LIVRE DO MUNICÍPIO DE CURRAIS NOVOS/RN. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

VERAS, I. V. U. M.; SILVA, J. T.;SANTOS, Saint Clair Lira. SOFTWARE POWERPOINT: AVALIAÇÃO DA RELAÇÃO ENTRE A QUALIDADE DOS SLIDES E O PROCESSO DE ENSINO-APRENDIZAGEM. 2022.

VERAS, I. V. U. M.; SILVA, J. T.;SANTOS, Saint Clair Lira. Software Powerpoint: Avaliação da Relação Entre a Qualidade dos Slides e O Processo de Ensino-Aprendizagem. 2022.

SANTOS, S. C. L.. RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR NA INDÚSTRIA DE POLPA DE FRUTAS NZ FRUIT. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.; SOUZA, P. A.; SANTOS, R. A.. MONITORAMENTO DA PASTEURIZAÇÃO DO LEITE BENEFICIADO NA UNIDADE INDUSTRIAL ESCOLA DO IFRN/CN. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.; SANTOS, R. A.; SOUZA, P. A.. Monitoramento da Pasteurização do Leite Beneficiado na Unidade Industrial Escola do Ifrn/Cn. 2019.

CARVALHO, F. G.;SANTOS, S. C. L.; REBOUCAS, M. A. P.. Avaliação da percepção ambiental de moradores do município de Bodó-RN sobre os impactos ambientais gerados com a instalação do parque eólico Calango 6. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Ambiental) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SILVA, W. L. A.; MEDEIROS, L. G.;SANTOS, S. C. L.. Educar para conscientizar por meio de materiais recicláveis: Estudo de caso de uma instituição de ensino do município de Tenente Laurentino Cruz/RN. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Ensino de Ciências Naturais) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SILVA, W. L. A.; MEDEIROS, L. G.;SANTOS, S. C. L.. O uso de hortas verticais e mini compostagem como estratégias didáticas para o ensino da educação ambiental em uma escola pública na regiãodo Seridó-RN. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Ensino de Ciências Naturais) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.; SILVA, W. L. A.. ELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR NA SECRETÁRIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO, CULTURA E DESPORTO DE CERRO CORÁ. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.; SILVA, W. L. A.. RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.; SILVA, W. L. A.. ASSISTÊNCIA TÉCNICA A AGRICULTORES FAMILIARES DA REGIÃO DO SERIDÓ POTIGUAR ENFATIZANDO PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS NA PRODUÇÃO DE MARACUJÁ. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, Saint Clair Lira. PERCEPÇÃO SOBRE PRODUTOS ORGÂNICOS NA COMUNIDADE DO IFRN, CAMPUS CURRAIS NOVOS. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, Saint Clair Lira; VERAS, I. V. U. M.; FALCAO FILHO, R. S.. BOAS PRÁTICAS AGRICOLAS JUNTO AOS ASSOCIADOS À AGROINDÚSTRIA DE POLPA DE FRUTAS DO POVOADO DA CRUZ. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, Saint Clair Lira. Estudo hídrico e socioeconômico do assentamento Bela Vista, São Pedro-RN, com vistas no desenvolvimento sustentável. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Extensão Rural para o Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

SANTOS, S. C. L.. Experiências agroflorestais e transição agroecológica: do convencional ao orgânico na Fazenda Vale das Palmeiras Orgânicos - RJ. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. AVALIAÇÃO DE PRÁTICAS DE SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE RESTAURANTES COMERCIAIS EM NATAL-RN. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. Composição Bromatológica e Análise Sensorial de Cactáceas Como Plantas Alimentícias Não Convencionais: Uma Revisão Sistemática. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. Banco de Alimentos: desafios de sua estruturação como Promotor da Segurança Alimentar e Nutricional no município de Natal/RN. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. Biofortificação de alimentos e sua relação com a segurança alimentar e nutricional: prós e contras. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.; SILVA, A. B.. Análises físico-químicas dos méis de abelhas comercializado no município de Frei Martinho - PB. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

COELHO, R. M. D.;SANTOS, S. C. L.; SILVA, J. L. A.; FERREIRA, D. N.. MELOMEL DE UMBU: PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, S. C. L.. Elaboração, Análise Físico Química e Sensorial de Mousse de Maracujá do Mato (Passiflora Cincinatta Mast). 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, S. C. L.. AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE DIFERENTES MARCAS DE MACARRÃO INSTANTÂNEO SABOR GALINHA CAIPIRA COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE TENENTE LAURENTINO CRUZ ? RN. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, S. C. L.. AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE DIFERENTES MARCAS DE MACARRÃO INSTANTÂNEO SABOR GALINHA CAIPIRA COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE TENENTE LAURENTINO CRUZ ? RN. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, S. C. L.. ELABORAÇÃO, ANÁLISE FÍSICO QUÍMICA E SENSORIAL DE MOUSSE DE MARACUJÁ DO MATO (PASSIFLORA CINCINATTA MAST). 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

CARNEIRO, L. C.; SOUZA, P. A.;SANTOS, S. C. L.. AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BISCOITOS COM A SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DA FARINHA DE TRIGO POR FARINHA DO BAGAÇO DE CAJU. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

CARNEIRO, L. C.; SOUZA, P. A.;SANTOS, S. C. L.. AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BISCOITOS COM A SUBSTITUIÇÃO PARCIAL. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, S. C. L.. ELABORAÇÃO DE NOVA ROTULAGEM DE PRODUTOS PANIFICADOS COMERCIALIZADOS EM CERRO CORÁ - RN. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, S. C. L.. APROVEITAMENTO DO RESÍDUO DE CAJÁ NA ELABORAÇÃO DE FARINHAS PARA APLICAÇÃO EM BISCOITOS TIPO COOKIE. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. APROVEITAMENTO DO RESÍDUO DE CAJÁ NA ELABORAÇÃO DE FARINHAS PARA APLICAÇÃO EM BISCOITOS TIPO COOKIE. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, S. C. L.. ATUAÇÃO NA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DO MUNICÍPIO DE LAGOA NOVA/RN. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. ELABORAÇÃO DE BISCOITO TIPO ?COOKIE? À BASE DA FARINHA DE BETERRABA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, S. C. L.. Elaboração de Biscoito Tipo ?Cookie? À Base da Farinha de Beterraba. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. ELABORAÇÃO E ADEQUAÇÃO DE RÓTULOS DE ALIMENTOS DESENVOLVIDOS POR UNIDADES DE PRODUÇÃO ARTESANAL NA MICRORREGIÃO DA SERRA DE SANTANA-RN. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

CORDEIRO, A. R. R. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. Análises e Diagnósticos em Prol da Potabilidade das Águas de Chafarizes Que Abastecem a Cidade de Currais Novos - Rn. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

CORDEIRO, A. R. R. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. ANÁLISES E DIAGNÓSTICOS EM PROL DA POTABILIDADE DAS ÁGUAS DE CHAFARIZES QUE ABASTECEM A CIDADE DE CURRAIS NOVOS - RN. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. ALIMENTOS REGIONAIS DO SERIDÓ E SUA ACESSIBILIDADE EM FEIRAS LIVRES LOCAIS. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

CORDEIRO, A. R. R. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. DESENVOLVIMENTO DE COOKIES PROTEICO ENRIQUECIDO COM PÓLEN APÍCOLA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

CORDEIRO, A. R. R. A.;SANTOS, S. C. L.. VERIFICAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO EM ESTABELECIMENTOS COMERCIALIZADORES DE CARNE BOVINA EM CIDADES DO SERIDÓ. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

CORDEIRO, A. R. R. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. Verificação das Boas Práticas de Manipulação em Estabelecimentos Comercializadores de Carne Bovina em Cidades do Seridó. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

CORDEIRO, A. R. R. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. ALIMENTOS REGIONAIS DO SERIDÓ E SUA ACESSIBILIDADE EM FEIRAS LIVRES LOCAIS. 2022.

SOUZA, P. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE TIPOS DE LEITE CONDENSADO. 2022.

VERAS, I. V. U. M.;SANTOS, Saint Clair Lira. INDICAÇÃO GEOGRÁFICA: ANÁLISE DO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR DE QUEIJO DE MANTEIGA NO RIO GRANDE DO NORTE. 2022.

VERAS, I. V. U. M.;SANTOS, Saint Clair Lira. INDICAÇÃO GEOGRÁFICA: ANÁLISE DO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR DE QUEIJO DE MANTEIGA NO RIO GRANDE DO NORTE. 2022.

VERAS, I. V. U. M.;SANTOS, S. C. L.. ANÁLISE DO PERFIL DOS CONSUMIDORES DA FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO DA MICRORREGIÃO DO SERIDÓ. 2022.

VERAS, I. V. U. M.;SANTOS, Saint Clair Lira. Análise do Perfil dos Consumidores da Farinha da Casca do Maracujá Amarelo da Microrregião do Seridó. 2022.

SOUZA, P. A.; SANTOS, E. R. M.;SANTOS, Saint Clair Lira. AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE MARCAS DE MOLHO DE TOMATE COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE CARNAÚBA DOS DANTAS - RN. 2022.

CARNEIRO, L. C.; SOUZA, P. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. BANDEJA BIODEGRADÁVEL À BASE DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO. 2022.

CARNEIRO, L. C.; SOUZA, P. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. BANDEJA BIODEGRADÁVEL À BASE DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO. 2022.

FERREIRA, D. N.;SANTOS, S. C. L.. AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM UM RESTAURANTE DA CIDADE DE CURRAIS NOVOS - RN. 2022.

SOUZA, P. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. ASPECTOS DE QUALIDADE DA SERIGUELA (Spondias purpúrea L): UMA REVISÃO. 2022.

SOUZA, P. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. ELABORAÇÃO, ANÁLISE FÍSICO QUÍMICA E SENSORIAL DO COOKIE DE PITAYA VERMELHA (HYLOCEREUS COSTARICENSIS). 2022.

SOUZA, P. A.;SANTOS, Saint Clair Lira. Estágio na Agência de Vigilância Sanitária de Lagoa Nova - Rn. 2022.

FERREIRA, D. N.;SANTOS, Saint Clair Lira. Avaliação das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos em Um Restaurante da Cidade de Currais Novos - Rn. 2022.

SANTOS, S. C. L.. Sistemas de produção de base ecológica: Uma alternativa para o desenvolvimento sustentável. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

VERAS, I. V. U. M.;SANTOS, S. C. L.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FISICO QUÍMICA DO LEITE CRU PRODUZIDO NO MUNICÍPIO DE ACARI RN. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, E. R. M.;SANTOS, S. C. L.. RELATÓRIO DE ESTÁGIO: ATUAÇÃO NA VIGIL NCIA SANITÁRIA DO MUNICÍPIO DE LAGOA NOVA/RN COM PRÁTICAS INTERVENTIVAS E EDUCATIVAS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. O maracujazeiro-do-mato (Passiflora Cincinnata mast.) e sua importância econômica: Uma revisão narrativa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

PEREIRA, M. S.;SANTOS, S. C. L.. Caracterização das Condições Higiênico Sanitárias da Feira Agroecológica em Mossoró - Rn Frente À Pandemia do Novo Coronavírus. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

VERAS, I. V. U. M.;SANTOS, S. C. L.. AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO E INTENÇÃO DE CONSUMO DA PALMA FORRAGEIRA EM PREPARAÇÕES NA ALIMENTAÇÃO HUMANA NO SERIDÓ POTIGUAR. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

VERAS, I. V. U. M.;SANTOS, S. C. L.. PERCEPÇÃO DE CONSUMIDORES SOBRE ALIMENTOS FUNCIONAIS ISENTOS DE GLÚTEN E LACTOSE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.; MARCIANO, L. A.; MEDEIROS, I. F.. Riscos Ambientais na Usina-Escola do IFRN, com ênfase ao Risco Ergonômico. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

AZEVEDO, S. H. G.; SANTOS, E. R. M.;SANTOS, S. C. L.. Uso de diferentes coagulantes naturais obtidos a partir de Moringa oleifera, Cereus jamacaru e Opuntia sp. na clarificação de água.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SOUZA, P. A.; ARCANJO, N. M. O.;SANTOS, S. C. L.. Caracterização pós-colheita de frutos de maracujazeiro do mato (Passiflora cincinnata Mast.) cultivado no município de Cerro Corá - RN. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.; SILVA, W. L. A.. Corrida Ambiental: a Ludicidade Como Auxílio no Ensino dos Resíduos Sólidos Urbanos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.; FALCAO FILHO, R. S.; VERAS, I. V. U. M.. Estágio supervisionado - Intervenção para a melhoria da qualidade de um laticínio. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.. Estágio supervisionado - Implantação de procedimentos padrões operacionais (POPs) no Laboratório de microbiologia do laticíni A2L Sertão Seridó. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, S. C. L.; FALCAO FILHO, R. S.; VERAS, I. V. U. M.. Relatório de Estágio Supervisionado: Em unidade de beneficiamento de fécula de mandioca. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

FALCAO FILHO, R. S.;SANTOS, S. C. L.. Relatório de estágio supervisionado: atividade de intervenção realizada na indústria Goma Macedo com enfoque nas boas práticas de fabricação.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

MORAIS, D. A. E. F.;SANTOS, Saint Clair Lira; DIAS, N. S.. Construção de barragens subterrâneas em propriedades destinadas a agricultura familiar na região do seridó oriental - RN. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

SANTOS, Saint Clair Lira; MEDEIROS, Damiana Cleuma de; LIBERALINO FILHO, João. Técnicas para reconstituição da agrobiodiversidade na região do seridó do RN. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

SANTOS, Saint Clair Lira. Concurso público de professor de ensino básico, técnico e tecnológico. Disciplina: Meio Ambiente e Agroecologia. Prova de Desempenho.. 2014. instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, Saint Clair Lira. Concurso público de professor de ensino básico, técnico e tecnológico. Disciplina: Meio Ambiente e Agroecologia. Prova Discursiva. 2014. instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, Saint Clair Lira. Concurso público de professor de ensino básico, técnico e tecnológico. Disciplina: Meio Ambiente e Agroecologia. Prova Escrita. 2011. instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

SANTOS, Saint Clair Lira. Concurso público para professor de ensino básico, técnico e tecnológico do IFRN. 2010.

ALIMENTOS ORGÂNICOS NO BRASIL: uma revisão sistemática; Início: 2020; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; (Orientador);

Efeito da aplicação de revestimentos comestíveis em frutas e hortaliças minimamente processadas; Início: 2020; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; (Orientador);

Estudo da qualidade de procutos lácteos em agroindústria, no município de Jucurutu/RN; Início: 2020; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; (Orientador);

Análise da qualidade da fécula de Mandioca produzida na Serrra de Santana; Início: 2020; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; (Orientador);

Análise da qualidade de pescado no município de Jucurutu/RN - Capacitação em BPF junto a pescadores da Associação local - Pesquisa Participativa; Início: 2020; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; (Orientador);

Capacitação em BPF de profissionais responsáveis pela Merenda em Escolas Municipais de; Início: 2020; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; (Orientador);

Riscos Ambientais na Usina-Escola do IFRN, com ênfase ao Risco Ergonômico; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Estágio supervisionado em unidade de beneficiamento de fécula de mandioca; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO MARACUJÁ-AMARELO CULTIVADO EM SISTEMA AGROECOLÓGICO, NO MUNICÍPIO DE CURRAIS NOVOS/RN; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Boas práticas agrícolas junto aos associados na agroindústria de polpa de frutas do Povoado da Cruz; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Monitoramento populacional do moleque da bananeira (Cosmopolites sordidus) na microrregião do Vale do Açu-RN; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Estudo Ecológico do moleque da bananeira (Cosmopolites sordidus); 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Experiências agroflorestais e transição agroecológica: do convencional ao orgânico na Fazenda Vale das Palmeiras Orgânicos - RJ; 2023; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Avaliação de Práticas de Sustentabilidade Ambiental em Unidades de Alimentação e Nutrição de Restaurantes Comerciais em Natal-RN; 2023; Orientação de outra natureza - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Composição Bromatológica e Análise Sensorial de Cactáceas Como Plantas Alimentícias Não Convencionais: Uma Revisão Sistemática; 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Biofortificação de alimentos e sua relação com a segurança alimentar e nutricional: prós e contras; 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Banco de Alimentos: desafios de sua estruturação como Promotor da Segurança Alimentar e Nutricional no município de Natal/RN; 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

A contaminação da castanha do brasil por aflatoxinas e seu efeito carcinogênico: uma revisão narrativa; 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (PAA) COMO FOMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE NATAL/RN: RELATO DE EXPERIÊNCIA NO PERÍODO DA COVID-19; 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Análises físico-químicas dos méis de abelhas comercializado no município de Frei Martinho - PB; 2022; Orientação de outra natureza - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

SENSIBILIZAÇÃO ACERCA DA IMPORTÂNCIA DAS ABELHAS E DOS PRODUTOS APÍCOLAS NA COMUNIDADE ESCOLAR DE CURRAIS NOVOS/RN ATRAVÉS DE UMA SALA TEMÁTICA; 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

SENSIBILIZAÇÃO ACERCA DA IMPORTÂNCIA DAS ABELHAS E DOS PRODUTOS APÍCOLAS NA COMUNIDADE ESCOLAR DE CURRAIS NOVOS/RN ATRAVÉS DE UMA SALA TEMÁTICA; 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Identificação de Fraudes em Méis Comercializados na Feira Livre do Município de Currais Novos/Rn; 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

PROPOSIÇÃO DE PRODUTO, MEL EM FAVO, À ACAP ? ASSOCIAÇÃO CERROCORAENSE DE APICULTORES; 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

PROPOSIÇÃO DE PRODUTO, MEL EM FAVO, À ACAP ? ASSOCIAÇÃO CERROCORAENSE DE APICULTORES; 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Desenvolvimento e Caracterização de Cerveja Com Maracujá do Mato (Passiflora Cincinnata); 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

ELABORAÇÃO, ANÁLISE FÍSICO QUÍMICA E SENSORIAL DO COOKIE DE PITAYA VERMELHA (HYLOCEREUS COSTARICENSIS); 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Identificação de Fraudes em Méis Comercializados na Feira Livre do Município de Currais Novos/Rn; 2022; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Relatório de Estágio Curricular na Indústria de Polpa de Frutas Nz Fruit; 2021; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Sistemas de produção de base ecológica: Uma alternativa para o desenvolvimento sustentável; 2021; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Alimentos Orgânicos no Brasil: uma revisão sistemática; 2020; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

O maracujazeiro-do-mato (Passiflora Cincinnata mast; ) e sua importância econômica: Uma revisão narrativa; 2020; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Análisis microbiológico de la leche de cabra; 2020; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Efeito da aplicação de revestimentos comestíveis em frutas e hortaliças minimamente processadas; 2019; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Estação de tratamento de efluentes: teoria em benefício da prática; 2019; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Monitoramento da Pasteurização do Leite Beneficiado na Unidade Industrial Escola do Ifrn/Cn; 2019; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Relatório de estágio Curricular na Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Desporto de Cerro Corá; 2017; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Relatório de Estágio supervisionado; 2017; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Assistência Técnica a Agricultores Familiares da Região do Seridó Potiguar, enfatizando práticas sustentáveis na produção de maracujá; 2017; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Caracterização da feira agroecológica de Currais Novos; 2016; Orientação de outra natureza - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Percepção sobre produtos orgânicos na comunidade do IFRN, Campus Currais Novos; 2016; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

CARACTERIZAÇÃO DA FEIRA AGROECOLÓGICA DE CURRAIS NOVOS; 2016; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Horta agroecológica em escola pública de ipanguaçu - RN; 2013; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Horta didática: Experiência agroecológica em escolas municipais de Ipanguaçu - RN; 2013; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Capacitação de agricultores familiares na produção de hortas agroecológicas; 2012; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Socialização de temas sobre hortas agroecológicas e plantas medicinais em escola pública municipal de Ipanguaçu-RN; 2012; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

EDUCAÇÃO AMBIENTAL NA CIDADE DE CARNAUBAIS; 2011; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Implantação e manutenção de pomares agroecológicos; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Registro de uso e produção de mudas de plantas medicinais no município de Carnaubais-RN; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Capacitação de agricultores e agricultoras locais na produção agroecológica de hortaliças - Projeto de Extensão; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Banco de sementes para adubação verde; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Produção agroecológica de hortaliças; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Hortas escolares no município de Guamaré-RN, uma contribuição de estudantes do IFRN, Campus Ipanguaçu; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

MONITORAMENTO DE Cosmopolites sordidus NO DISTRITO DE IRRIGAÇÃO DO BAIXO AÇU, NA CULTIVAR DE BANANA ?PACOVAN?; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Capacitação de agricultores e agricultoras na produção agroecolígica de hortaliças; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

RDSE Ponta do Tubarão; 2010; Orientação de outra natureza - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Práticas e orientações agroecológicas na cultura do maracujá e hortaliças no IFRN, Campus Ipanguaçu; 2009; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Manejo agroecológico do maracujá no Campus Ipanguaçu-RN; 2009; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Práticas e atividades em fruticultura agroecológica; 2009; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Uso de Plantas Medicinais: Um Resgate Popular na Região do Vale do Assu - RN; 2009; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

Banco de Sementes: independência para o pequeno agricultor; 2009; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; Orientador: Saint Clair Lira Santos;

SANTOS, Saint Clair Lira . Produção orgânica de frutos. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Práticas de Produção Agroecológica de Maracjuá. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . 'Des'Envolvimento e 'in'Sustentabilidade. 2014. (Palestra).

SANTOS, Saint Clair Lira . Produção agroecológica de maracujá. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Compostagem líquida e sólida. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Manejo dos solos com base nas especificidades dos agroecossistemas. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Produção agroecológica de maracujá. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Compostagem líquida e sólida. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Viticultura. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . "Compostagem". 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . "Agroecologia". 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Cultura do Maracujá. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Meio Ambiente e Conservação dos Recursos Naturais. 2007. (Palestra).

SANTOS, Saint Clair Lira . Educação Ambiental. 2007. (Palestra).

SANTOS, Saint Clair Lira . Meio Ambiente e Conservação dos Recursos Naturais. 2007. (Palestra).

SANTOS, Saint Clair Lira . Construção de renques e barramentos assoreadores. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Extensão Rural e Certificação de Frutos e Hortaliças. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Meio ambiente na capacitação dos docentes. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . APL do Algodão - Revitalização da Cultura do Algodão. 2006. (Palestra).

SANTOS, Saint Clair Lira . O solo seridoense: sua importância e riquezas". 2006. (Palestra).

SANTOS, Saint Clair Lira . Fruticultura e Agricultura Familiar. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira ; SANTOS, G. F. . Substituição de copa de cajueiro. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira ; SANTOS, G. F. . Fruticultura. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Produção de mudas de cajueiro anão precoce. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, Saint Clair Lira . Mosca Branca do Cajueiro. 2005. (Palestra).

SANTOS, Saint Clair Lira . Ersosão e Desertificação - Como construir um barramentos assoreador. 2007.

SANTOS, Saint Clair Lira . Erosão e Desertificação - Como construir um renque. 2007.

2020

CERTIFICADO DE HONRA AO MÉRITO, CINASAMA CONGRESSO INTERNACIONAL DE SAÚDE E MEIO AMBIENTE.