Marisa Terezinha Bertozo Silva

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho(1979) e graduação em Química pela Universidade do Sagrado Coração(2000). Atualmente é Diretor da D M Consultoria e Assessoria S C Ltda e professor titular do Instituto Técnico Anna Nery. Tem experiência na área de Química Industrial, com ênfase em Controle de Qualidade e Produção de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 03/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Química

1998 - 2000

Universidade do Sagrado Coração

Graduação em Ciências Biológicas

1975 - 1979

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Outros / Área: Química Industrial / Subárea: Controle de Qualidade e Produção de Alimentos.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Tópicos Específicos de Educação/Especialidade: Ensino Profissionalizante.

Grande área: Outros / Área: Ciências / Subárea: Consultoria e Assessoria/Especialidade: Segurança Alimentar.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem/Especialidade: Biologia.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem/Especialidade: Química.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública/Especialidade: Treinamento Técnico Para Manipuladores de Alimentos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2002 - Atual

D M Consultoria e Assessoria S C Ltda

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Diretor, Carga horária: 40

Outras informações:
Exerce atividade de consultoria e assessoria em sistema de gestão da qualidade, especificamente em: implementação de sistemas de Boas Práticas de Fabricação e Aanipulação de Alimentos (GMP)em indústrias alimentícias, padarias, restaurantes e supermercados. Implementação do Programa de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), Treinamento para manipuladores de alimentos.

Atividades

09/2002
Direção e administração, .,Cargo ou função, Outro.

2002 - Atual

Instituto Técnico Anna Nery

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora de Biologia e Química para os cursos de Técnico de Laboratório, Técnico de Farmácia, Supletivo para o Ensino Médio

Atividades

02/2003
Ensino, Técnico de Farmácia, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Citologia
08/2002
Ensino, Técnico de Laboratório, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Biologia Celular
08/2002
Ensino,,Disciplinas ministradas, Biologia, Química

1996 - 1998

Industria de Chiclets Adams

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Produção, Carga horária: 40

Atividades

10/1999 - 07/2001
Direção e administração, Industrial, Bauru.,Cargo ou função, Cargo administrativo.
08/1998 - 08/1999
Direção e administração, Industrial, Bauru.,Cargo ou função, Cargo administrativo.
01/1996 - 07/1998
Direção e administração, Industrial, Bauru.,Cargo ou função, Cargo administrativo.

1980 - 1990

Refrigerantes Bauru Sa

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Controle de Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

08/1980 - 10/1990
Direção e administração, Indústria, Bauru.,Cargo ou função, Cargo administrativo.
08/1980 - 10/1990
Pesquisa e desenvolvimento , Indústria, Bauru.,Linhas de pesquisa
08/1980 - 10/1990
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, análises microbiológicas em produtos farmacêuticos manufaturados..

1980 - 1980

Squibb Indústria Química Sa

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: ANALISTA DE LABORATÓRIO BIOLÓGICO, Carga horária: 40

Atividades

01/1980 - 08/1980
Serviços técnicos especializados , Industria Farmacêutica, São Paulo.,Serviço realizado, Analista de laboratório biológico, realizando análises microbiológicas em produtos farmacêuticos manufaturados..