Paula de Carvalho Morelli

Graduada em Nutrição pela Universidade Metodista de São Paulo (UMESP), pós graduada em Nutrição Humana Aplicada e Terapia Nutricional pelo IMEN. Especialista em Nutrição Clínica pela ASBRAN (Associação Brasileira de Nutrição). Atualmente é nutricionista clínica de cardiologia Hospital Israelita Albert Einstein. Possuo vasta experiência em na área de Nutrição Clínica hospitalar, com ênfase em Terapia Intensiva, Terapia Nutricional, gestão de pessoas, Acreditações e Certificações de Qualidade, Cuidado Centrado na Pessoa e Experiência do Paciente.

Informações coletadas do Lattes em 02/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Humana Aplicada e Terapia Nutricional

2010 - 2011

IMeN Educação
Título: Comparação dos Instrumentos de Triagem Nutricional em Idosos dos Hospital Geral de São Paulo -SP
Orientador: Lilian de Carla Sant'Anna

Graduação

2001 - 2004

Universidade Metodista de São Paulo
Título: Perfil Nutricional de Usuários de uma Unidade de Alimentação e Nutrição da Região do ABC
Orientador: Mônica Glória Neumann Spinelli

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2015. 2015. (Congresso).

X Congresso Paulista de Nutrição Humana ? XI Congresso Paulista de Nutrição Clinica. 2013. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC) e XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepão 2010 e XII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental.. 2010. (Congresso).

VIII Congresso Paulista de Nutrição Clínica e VII Congresso Paulista de Nutrição Humana. 2010. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Nutrição e Integrada ? XXXII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. 2009. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) ? Ganepão 2005 - XXVIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral e VII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental.. 2005. (Congresso).

Orientou

Gisele Soares Haiek

Instrumentos de Triagem Nutricional para Idosos: análise bibliográficas; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Paula de Carvalho Morelli;

Produções bibliográficas

MORELLI, P. C. ; ALVES, F. L. ; PAULA, I. C. . Farmacologia e Interação Drogas e Nutrientes. Nutrição Hospitalar. 1ed.Rio de Janeiro: Editora Atheneu, 2021, v. 1, p. 477-488.
MORELLI, P. C. ; BARRERE, A. P. N. ; ANDRADE, R. V. . Abordagem Nutricional pós-tratamento. Nutrição Clínica na Oncologia. 1ed.Rio de Janeiro: Editora Atheneu, 2019, v. 1, p. 173-179.
MORELLI, P. C. ; Figueiredo, E. J. A. ; Toledo, D. O ; PIOVACARI, S. M. F . Preparo Imonológico. In: Silvia Maria Fraga Piovacari; Diogo Oliveira Toledo; Evandro Jose de Almeida Figueiredo. (Org.). Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional Emtn em pratica. 1ed.Rio de Janeiro: Atheneu, 2017, v. 2, p. 321-326.
MORELLI, P. C. ; SANTOS G. F. C. G. ; PIOVACARI, S. M. F ; LASELVA, C. R. . Seja Você a Experiência do Paciente: programa de ciclos de treinamentos comportamentais para os copeiros hospitalares do período noturno.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORELLI, P. C. ; SANTOS G. F. C. G. ; PIOVACARI, S. M. F ; LASELVA, C. R. . Programa de Orientação Nutricional e Qualidade de Vida para o Trabalhador Noturno. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORELLI, P. C. ; SANTOS G. F. C. G. ; PIOVACARI, S. M. F ; LASELVA, C. R. . Programa de orientação nutricional e qualidade de vida para o trabalhador noturno. A alimentação saudável e possível?. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MORELLI, P. C. ; RAMOS, S. C. ; MACEDO, L. C. S. . Triagem Nutricional Subjetiva ? Existe Concordância?. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORELLI, P. C. . Avaliação dos fatores fisiopatológicos e o estado nutricional em indivíduos portares de Parkinson. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORELLI, P. C. . Perfil nutricional de usuários de uma unidade de alimentação de alimentação e nutrição da região do ABC.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

SANTOS G. F. C. G. ; MORELLI, P. C. . Trabalhar à noite ou dormir mal engorda pra valer? E agora?. 2014. (Site).

MORELLI, P. C. ; SANTOS G. F. C. G. . A alimentação saudável é possível para o trabalhador noturno?. 2014. (Blog).

SANTOS G. F. C. G. ; MORELLI, P. C. . Adolescente, o desafio da boa alimentação.. 2014. (Blog).

MORELLI, P. C. ; SANTOS G. F. C. G. . A dieta de quem trabalha à noite. 2013. (Rede social).

MORELLI, P. C. . A importância de ler rótulos na compra dos alimentos. 2013. (Blog).

SANTOS G. F. C. G. ; MORELLI, P. C. . A dieta de quem trabalha à noite. 2013. (Site).

MORELLI, P. C. ; SANTOS G. F. C. G. . Qualidade de vida do trabalhador noturno: a alimentação saudável é possível.. 2013; Tema: Nutrição do trabalhador noturno. (Blog).

MORELLI, P. C. . Nutrição e Atividade Física. 2009; Tema: Nutrição e Atividade Física. (Blog).

Prêmios

2015

Título de Especialista em Nutrição Clínica, ASBRAN - Associação Brasileira de Nutrição., ASBRAN.

2013

Finalista da categoria Saúde nas Empresas - Programa de Orientação Nutricional e Qualidade de Vida para o trabalhador noturno., Prêmio Saúde Abril., Revista Saúde Abril.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, Hospital Israelita Albert Einstein. , Hospital Albert Einstein, 627/701, Jardim Leonor, 05652900 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 21513128

Experiência profissional

2008 - 2011

Hospital São Camilo - Ipiranga

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 200, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - Atual

Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 200, Regime: Dedicação exclusiva.