Paula Ibara Tanaka

Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria pelo Centro Universitário Senac (2003-2005) // Graduação em Certificate IV in Hospitality (Commercial Cookery) e Diploma of Hospitality Management pela Holmes Institute Pty Ltd Gold Coast - Australia (2008-2009) // Experiencia Profissional como atendente, recepcionista, barista, bartender e auxiliar de cozinha em bares e restaurantes (2005, 2007, 2008, 2009) e chef de cozinha (2010) // Curso de Ingles pelo Centro de Comunicacao Inglesa (2001), Escola FISK Marilia (2003) e Imagine Education Australia (2007) // Fluencia na Lingua Inglesa.

Informações coletadas do Lattes em 26/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Certificate IV in Hospitality (Commercial Cookery)

2008 - 2009

Holmes Institute

Especialização em Diplom of Hospitality Management

2008 - 2009

Holmes Institute Pty Ltd

Graduação em Curso Superior em Tecnologia em Hotelaria

2003 - 2005

Centro Universitário Senac
Orientador: Prof Eduardo Fernando Cecchini / Prof Moises Miguel Cazela

Formação complementar

2009 - 2009

IELTS Text. , International English Laguage Testing System.

2007 - 2007

General English. (Carga horária: 600h). , Imagine Education Australia.

2005 - 2005

Blue Tree Towers Campinas - Abre as portas p/ voce. , Blue Tree Towers e Resorts do Brasil S/A.

2004 - 2004

Palestra de Ervas e Especiarias. (Carga horária: 2h). , SENAC Faculdade de Turismo e Hotelaria de Aguas de Sao Pedro.

2004 - 2004

Palestra Coordenando Equipes de Cozinha. (Carga horária: 2h). , SENAC Faculdade de Turismo e Hotelaria de Aguas de Sao Pedro.

2004 - 2004

Palestra Apresent dos Trab. de Desenv. Esp. Hosped. (Carga horária: 1h). , SENAC Faculdade de Turismo e Hotelaria de Aguas de Sao Pedro.

2003 - 2003

Coquetelaria Internacional. (Carga horária: 12h). , Senac Hotel Escola Grande Hotel Sao Pedro.

2003 - 2003

I Simposio de Consultoria na Atualidade. , Empresa Junior SENAC.

2002 - 2002

English Advanced I and II. , Escola FISK Marilia.

2001 - 2002

Avancado de Web Designer. (Carga horária: 150h). , Micromar Informatica.

2000 - 2001

Intermediate Course. (Carga horária: 180h). , Centro de Comunicacao Inglesa.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - 2010

Marmalade Cafe Restaurant

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Chef de Cozinha, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2009

My Olivers Kitchen

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Atendente e Auxiliar de Cozinha, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2006 - 2006

Cafe do Lado

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Barista e atendente, Carga horária: 42, Regime: Dedicação exclusiva.

2004 - 2004

Cupim Bar e Restaurante

Vínculo: Colaborador - estagiaria, Enquadramento Funcional: Bartender e atendente, Carga horária: 42, Regime: Dedicação exclusiva.

2005 - 2005

Baby Boi Churrascaria e Restaurante Ltda

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Recepcionista, Carga horária: 67, Regime: Dedicação exclusiva.

2003 - 2003

Mr. Dandy Night Club

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Bartender, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.