Andrea de Carvalho Cabral

Nutricionista com mais de 15 anos de experiência professional, tendo trabalhado em restaurante industrial, restaurante de aeroporto internacional, hospitais públicos e em diversos programas de saúde pública. Experiência inclui as áreas de planejamento, administração de projetos, orçamento, qualidade e controle de alimentos, gerenciamento de contratos e saúde pública. Os estudos academicos incluem o curso de gradução em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa em 1983, pós graduação em Dietética e Dietoterapia pela Univesidade de Navarra e Universidade de Viçosa em 1990, conclusão do nível avançado de Ingles no Vancouver Community College, e especialização em gestão de alimentos (Food Management Program) pelo Langara College, no Canada. =================== Nutritionist with more than 15 years of working experience, having been employed in an international airport, hospital and public health programs. Background includes experiences in planning, project administration, budgeting, quality control, contract management and public health. Academic studies include BSc in Nutrition in 1983 by Federal University of Vicosa, Post Graduation in Dietetics in 1990 by University of Navarra/ University of Vicosa, and Introduction to Bachelor degree in Nursing by Langara College in Vancouver, Canada.