Alessandra Zanardi Domenici

Alessandra Z. Domenici, 37 anos, nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica, Gestão do Ensino a Distancia e formação em Wellness Coaching em Bem-Estar e Saúde. Sólida atuação na área de gestão e acompanhamento de pacientes com doenças crônicas. Habilidade no desenvolvimento de conteúdo técnico-científico em saúde, bem-estar, alimentação e nutrição. Conhecimento para desenvolvimento de conteúdos para treinamento, administração de treinamento presencial e a distancia. Experiência no atendimento nutricional clínico desde a avaliação ao planejamento alimentar e acompanhamento a pacientes crônicos com foco na mudança comportamental e alta complexidade. Comprometimento para trabalho em ambientes que exigem alto grau de dinamismo, pró-atividade e atuação em equipe.

Informações coletadas do Lattes em 18/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Planejamento, Implementação e Gestão do Ensino a Distancia

2014 - 2016

Universidade Federal Fluminense
Título: O USO DO MOODLE COMO AMBIENTE VIRTUAL DE APRENDIZAGEM NO AMBIENTE CORPORATIVO
Orientador: Ralph dos Santos Mansur

Especialização em Especialização em Nutrição Clínica

2001 - 2001

Ganep Nutrição Humana
Título: Uso da Glutamina no transplante de medula óssea

Graduação em Nutrição e dietética

1997 - 2000

Universidade de Mogi das Cruzes

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

IV Fórum de Nutrição Metodista - Alimentação infantil. 2010. (Simpósio).

III Fórum de Nutrição Metodista: Nutrigenômica, Fitoterapia e Sustentabilidade. 2009. (Simpósio).

I Simpósio Internacional Unilever ? A Ciência como Alicerce da Vitalidade. 2008. (Simpósio).

Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2007. (Congresso).

Modulos de Educação Continuada do 9 Congresso da SBAN (terapia nutricional em diálise/terapia nutricional na DPOC/terapia nutricional nos transtornos alimentares. 2007. (Congresso).

Curso de Estatística em Saúde - UNIFESP. 2004. (Outra).

II Simpósio de Nutrição Esportiva realizado pelo Esporte Clube Pinheiros. 2003. (Simpósio).

X Simpósio Internacional de Medicina Ortomolecular. 2003. (Simpósio).

Curso de suplementação & atividade física ? SBAN. 2002. (Outra).

3ª Jornada de Nutrição em Oncologia - A.C Camargo. 2001. (Outra).

Produções bibliográficas

DOMENICI, A. Z. ; Gonçalves, S.C . Nutrição na Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica. In: Jardim J.R;Nascimento A.O. (Org.). Guias de Medicina Ambulatorial e Hospitalar da UNIFESP - Reabilitação.. 1ed.São Paulo: Manole, 2010, v. , p. 301-324.
DOMENICI, A. Z. ; Gonçalves, S.C . Nutrição na Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica. Revista Racine, p. 84 - 96, 01 dez. 2007.

Outras produções

DOMENICI, A. Z. . Intervenção do nutricionista na reabilitação pulmonar do paciente com doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC). 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

Axismed - Gerenciamento de Crônicos. , Av: Nações Unidas, 04794-000 - Sao Paulo, SP - Brasil

Experiência profissional

2011 - Atual

Axismed - Gerenciamento de Crônicos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultora de Treinamento, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Principais Responsabilidades: » Implementação e utilização de plataforma e-learning para treinamento a distancia. » Planejamento/execução de programas de treinamento inicial para capacitação e desenvolvimento de novos colaboradores. » Planejamento/execução de reciclagens para capacitação das equipes responsáveis pelo acompanhamento de pacientes portadores de doenças crônicas. » Treinamentos e reciclagens voltados à clínica, processos, sistemas e técnicas em mudança comportamental. » Acompanhamento dos padrões de qualidade operacional e indicadores de qualidade (elaboração de instrumentos de qualidade para garantia do processo operacional). » Participação no desenho e implantação de produtos voltados ao acompanhamento da obesidade, doença renal crônica, oncologia, orientação infantil e gestante. » Produção de conteúdo técnico-científico para material físico, conteúdo em sistema e SMS. » Participação na equipe editorial do Newsletter.

2007 - 2011

Axismed - Gerenciamento de Crônicos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Principais Responsabilidades: » Acompanhamento e orientação alimentar por telefone a portadores de doenças crônicas, casos de alta complexidade, orientação alimentar pós-internação. » Suporte no bem-estar e mudança comportamental com foco em promoção à saúde.

2002 - 2009

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Nutricionista voluntária, Enquadramento Funcional: nutrição, Carga horária: 10

Outras informações:
Nutricionista Voluntária. Principais Responsabilidades: » Atendimento nutricional a pacientes portadores de doenças pulmonares em programa de reabilitação. » Avaliação nutricional completa (anamnese, antropometria, bioimpedância). » Orientação e acompanhamento nutricional. » Discussões de casos clínicos com a equipe. » Aulas didáticas para grupos de pacientes.

2005 - 2007

Escola de enfermagem ABC

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Docente, Carga horária: 12

Outras informações:
30h dedicadas a disciplina de nutrição para o curso técnico em enfermagem.

2005 - 2006

CORPU - clínica de doenças pulmonares

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 16

Outras informações:
Principais Responsabilidades: Atendimento nutricional clínico a pacientes com cardiopatias em geral.

2002 - 2005

Grupo Saúde ABC

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Principais Responsabilidades: » Atendimento aos pacientes da rede (doenças crônicas em geral, obesidade, oncologia, nutrição enteral). » Avaliação e acompanhamento nutricional (anamnese, antropometria, planejamento alimentar). » Atuação em grupos para emagrecimento e mudança comportamental.

2000 - 2000

Clariant

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Nutrição, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio curricular na área de administração dos serviços de alimentação. Desenvolvimento de estágio baseado no acompanhamento da produção de refeições, elaboração de cardápio, recebimento de matéria-prima, controle de estoque.

2000 - 2000

Hospital Heliópolis - Unidade de Gestão Assistencial 1

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: nutrição, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio curricular realizado nas áres Ambulatorial e Hospitalar. Na área ambulatorial era realizado atendimento nutricional baseado na anamnese clínica, alimentar, avaliaçaõ nutricional e orientação. Na área hospitalar era realizado acompanhamento dos pacientes internados, acompanhamento de prescrição e mapas dietéticos, da produção de refeições, avaliação nutricional e orientação de alta.