Hélio Crecêncio Júnior

Atualmente participa de atividades socioeducativas da Universidade do Extremo Sul Catarinense com foco em Boas práticas de manipulação de alimentos, estagiário da alimentação escolar da Prefeitura Municipal de Içara, atuando no estoque e junto as nutricionistas da rede, e diretor de projetos da empresa Júnior Pronutrir. Atuando principalmente nos seguintes temas: restrição alimentar, segurança alimentar, alimentação coletiva e culinária.

Informações coletadas do Lattes em 10/06/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2020 - Atual

Universidade do Extremo Sul Catarinense

Ensino Médio (2º grau)

2017 - 2019

Escola de Educação Básica Princesa Isabel

Formação complementar

2021 -

Extensão universitária em LANEPS - Liga Acadêmica de Nutrição Esportiva. , Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC, Brasil.

2021 -

Curso de inglês. (Carga horária: 80h). , wfour, WFOUR, Brasil.

2021 -

Alimentos Funcionais. (Carga horária: 15h). , Academia da Nutrição Funcional, ANF, Brasil.

2021 -

Diretor da Empresa Júnior de Nutrição - PRONUTRIR. , Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Curso de culinária profissional e segurança alimentar. (Carga horária: 40h). , Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC, Brasil.

2020 - 2020

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Reconhecendo Sobrepeso e Obesidade no Contexto da Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Atividades de certificação complementar nas aulas mediadas por tecnologias. (Carga horária: 84h). , Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC, Brasil.

2019 - 2020

congresso nacional de nutrição. (Carga horária: 15h). , conanutri, CN, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

I Simpósio de Saúde Coletiva e Atenção Multiprofissional Sul Catarinense. 2021. (Simpósio).

XII SEMANA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA. 2021. (Congresso).

XVII Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição. 2021. (Congresso).

I CONFERÊNCIA DE NUTRIÇÃO ONLINE DO BRASIL IVESP. 2020. (Outra).

IV Jornada Integrada da Saúde. 2020. (Outra).

Produções bibliográficas

CRECENCIO JUNIOR, H. ; JOAQUIM, D. F. ; FABRIS, F. M. ; FRASSETTO, A. Z. G. . Fórum de extensão. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

ALVES, B. C. B. ; FABRIS, F. M. ; QUEIROZ, M. A. F. ; CRECENCIO JUNIOR, H. . Culinária profissional e segurança alimentar. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CRECENCIO JUNIOR, H. . Receita de gelatina saudável. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Concurso de receitas saudáveis).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

Universidade do Extremo Sul Catarinense

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Prestação de atividades socioeducativas, Carga horária: 4, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2022

Madeireira Rocha

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de linha de produção

2021 - Atual

Pronutrir

Vínculo: Membro, Enquadramento Funcional: Diretor de Projetos e Diretor de Marketing

2022 - Atual

Prefeitura Municipal de Içara

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estagiário da alimentação escolar, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuação em auxiliar de nutricionista, controle de notas, auxiliar no controle e distribuição de mercadorias.