Gabriel Guerra Silveira
Bacharel em Nutrição pela UNESA e pós graduando em nutrição oncológica pela PUC-GO. Atuação como nutricionista em consultório particular no município de Rio das Ostras e atendimento de aperfeiçoamento como nutricionista oncológico no Instituto de Oncologia de Macaé. Possui cursos voltados para a área de nutrição clínica e oncológica, assim como na área de qualidade dos alimentos. Durante a trajetória acadêmica realizou estágio no Instituto de Oncologia de Macaé como nutricionista clínico/oncológico; estágio na Gerência de Alimentação e Nutrição do município de Macaé, atuando em saúde coletiva na atenção primária ao publico materno infantil e atendimento no ambulatório especializado em pacientes com obesidade; estágio como nutricionista de qualidade na empresa Breeze Services.
Informações coletadas do Lattes em 22/05/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Nutrição Oncológica
2024 - Atual
Graduação em Nutrição
2019 - 2023
Universidade Estácio de Sá
Título: Potencial terapeutico coadjuvante do amido resistente com foco na qualidade de vida de pacientes portadores de cãncer de cólon submetidos à quimioterapia.
Orientador: Maria Lontro
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição oncológica.
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