Vinicius de Freitas Mota

Graduando em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pelo Instituto Federal Fluminense (IFF) - Campus Bom Jesus do Itabapoana. Possuo formação técnica em Eletromecânica pelo Instituto Federal Fluminense (IFF) - Campus Cabo Frio. Durante minha trajetória acadêmica, tenho me envolvido em diversas atividades complementares, enriquecendo minha formação curricular. Atualmente, atuo como Assessor de Gestão de Pessoas na Empresa Júnior AlQualis, onde desenvolvo habilidades em liderança e gestão de equipes. Além disso, sou membro discente do Comitê de Ética no Uso de Animais (CEUA), demonstrando meu comprometimento com a ética e o bem-estar animal. Como bolsista de Iniciação Científica pela FAPERJ, participo do projeto Experimentos de Física com Abordagem STEAM, aprimorando minhas habilidades em pesquisa e experimentação científica. Também sou voluntário no projeto Práticas Laboratoriais em Microbiologia de Alimentos, onde aplico meus conhecimentos teóricos em práticas reais relacionadas à segurança alimentar. Essas experiências têm contribuído significativamente para o desenvolvimento de uma visão abrangente e multidisciplinar na área de alimentos.