Marina Cavalcanti Gontijo
possui graduação em Nutrição pela Universidade de Brasília (2006) e mestrado em Nutrição Humana pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana da Universidade de Brasília, na linha de pesquisa Nutrição e Doenças Crônicas, sob orientação da Prof. Dr. Kênia Mara Baiocchi de Carvalho e co-orientação da Prof. PhD. Marina Kyiomi Ito, do Departamento de Nutrição da UnB (2010). Atualmente é pesquisadora associada do Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável - CASA - e Pesquisadora-Tecnologista em Informações e Avaliações Educacionais no Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Anísio Teixeira - INEP/MEC. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Educação Nutricional, atuando principalmente nos seguintes temas: alimentação saudável, comer fora de casa, rotulagem nutricional, passos da alimentação saudável, alimentação escolar e institucional. Trabalha com banco de dados e estatísticas educacionais, com maior experiência em dados da educação básica e indicadores internacionais.
Informações coletadas do Lattes em 24/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Nutrição Humana
2008 - 2010
Universidade de Brasília
Kênia Mara Baiocchi de Carvalho.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Palavras-chave: promoção da saúde; educação; alimentação; comportamento; DCNT.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva. Setores de atividade: Educação; Saúde e Serviços Sociais; Atividades de atenção à saúde humana.
Formação complementar
2007 - 2007
Mód. Ed. Cont. - Nut. Clínica - 9 Congresso SBAN. (Carga horária: 33h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
2004 - 2006
Extensão universitária em Extensão Universitária Voluntária. (Carga horária: 300h). , Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável.
2005 - 2005
Extensão universitária em V Semana de Extensão. (Carga horária: 10h). , Universidade de Brasília, UNB, Brasil.
2005 - 2005
Boas Práticas em Serviços de Alimentação - RDC 216. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial/DF.
2005 - 2005
Monitoria em Planejamento Nutricional. (Carga horária: 60h). , Universidade de Brasília, UNB, Brasil.
2004 - 2004
Extensão universitária em IV Semana de Extensão. (Carga horária: 24h). , Universidade de Brasília, UNB, Brasil.
2004 - 2004
Extensão universitária em IV Semana de Extensão. (Carga horária: 4h). , Universidade de Brasília, UNB, Brasil.
2004 - 2004
Extensão universitária em Impacto da fortificação das farinhas de trigo. (Carga horária: 55h). , Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição.
2004 - 2004
Extensão universitária em Atividades educativas em escolas do DF. (Carga horária: 10h). , Projeto a Escola Promovendo Hábitos Alimentares Saudáveis.
2003 - 2003
Extensão universitária em Aplicação de Inquéritos Alimentares. (Carga horária: 170h). , Universidade de Brasília, UNB, Brasil.
2003 - 2003
Extensão universitária em II Ciclo de Palestras - Qualidade em Alimentos. (Carga horária: 3h). , Universidade de Brasília, UNB, Brasil.
2003 - 2003
Mini-Curso Alimentos Funcionais - 7 Congresso SBAN. (Carga horária: 10h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
2003 - 2003
Monitoria em Bioquímica e Biofísica Experimental. (Carga horária: 60h). , Universidade de Brasília, UNB, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Francês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação Nutricional.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Probabilidade e Estatística / Subárea: Estatística/Especialidade: Análise de Dados.
Participação em eventos
Curso de cozinha contemporânea. 2009. (Oficina).
Curso de cozinha italiana. 2009. (Oficina).
III Fórum de Coordenadores de Pós Graduação em Nutrição - Congresso. 2008. (Congresso).
VIII Semana de Extensão da UnB - Universidade e Democracia.Avaliação de pôster do Congresso do Programa de Extensão. 2008. (Seminário).
Grupo de Controle de Peso - HFA.Cores e Sabores. 2008. (Oficina).
VIII Semana de Extensão da UnB - Universidade e Democracia.Nutrição em Jogo - Avaliando sua saúde. 2008. (Oficina).
9º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2007. (Congresso).
III Congresso Internacional de Alimentação Escolar para América Latina. Avaliação da capacitação piloto de conselheiros em alimentação escolar. 2007. (Congresso).
1º Seminário de Educação Alimentar - Comissão de Seguridade Social e Família - Câmara dos Deputados. 2007. (Seminário).
Grupo de Controle de Peso do Hospital das Forças Armadas de Brasília.Comer bem fora de casa: um desafio à saúde. 2007. (Oficina).
VII Semana Pensa Vida - Programa de Qualidade de Vida da Presidência da República.Nutrição e Prevenção de Doenças Cardiovasculares. 2007. (Oficina).
1º Encontro Regional de Nutricionistas da Alimentação Escolar. 2007. (Encontro).
14o Congresso Latino-Americano de Nutrição. Atividades de Promoção de Saúde do Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável (CASA) da Universidade de Brasília. 2006. (Congresso).
14º Congreso Latinoamericano de Nutrición. Atividades de promoção de saúde do Centro de Pesquisa em Alimentação Saudável (CASA) da Universidade de Brasilia. 2006. (Congresso).
VI Semana Pensa Vida - Programa de Qualidade de Vida da Presidência da República.Índice da Massa Corpórea e Bioimpedância. 2006. (Oficina).
I Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição - A Ciência por um Brasil sem fome. 2005. (Congresso).
II Congresso Internacional de Bancos de Leite Humano. 2005. (Congresso).
IV Congresso Brasileiro de Bancos de Leite Humano e Aleitamento Materno. 2005. (Congresso).
Capacitação "Abraçando a Saúde - Qualidade de Vida, Humanização e Prevenção dos Fatores de Risco das Doenças Crônicas não Transmissíveis".Nutrição e Qualidade de Vida. 2005. (Oficina).
V Semana de Extensão da UnB - Universidade e Desenvolvimento Sustentável.Testando seus conhecimentos sobre alimentação saudável. 2005. (Oficina).
1º Congresso Brasileiro de Gastronomia e Segurança Alimentar. 2004. (Congresso).
1º Congresso Brasileiro de Gastronomia e Segurança Alimentar. 2004. (Congresso).
IV Semana de Extensão da UnB.Pirâmide dos Alimentos e Alimentação Saudável. 2004. (Oficina).
7º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2003. (Congresso).
V Encontro Regional de Estudantes de Nutrição do Centro-Oeste. 2003. (Encontro).
Produções bibliográficas
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GONTIJO, M. C. ; ANDRADE, N. B. ; GARAY, N. ; CORTES, A. ; BOTELHO, R. A. . Lanches Infantis: light em gordura e sódio, enriquecidos com ferro.. In: 8º Congresso Nacional da SBAN - Nutrição e Alimentação na Era Pós Genoma, 2005, São Paulo. Nutrire, 2005. v. 30 Sup. p. 342.
Outras produções
GONTIJO, M. C. ; CARVALHO, K. M. B. ; ITO, Marina Kiyomi ; DUTRA, Eliane Said ; MARINHO, Maria Cristina Sebba . Caderno de atividades. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).
GONTIJO, M. C. ; ITO, Marina Kiyomi ; CARVALHO, K. M. B. ; DUTRA, Eliane Said ; MARINHO, Maria Cristina Sebba . Blog do CASA. 2007. (Sítio).
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, Coordenação de Controle de Qualidade e Tratamento da Informação. , SRTVS 701 bl M primeiro andar, Asa Sul, 70000-000 - Brasilia, DF - Brasil, Telefone: (61) 20223166, Ramal: 3166, Fax: (61) 20223100, URL da Homepage:
Experiência profissional
2010 - Atual
Tribunal de Justica do Distrito FederalVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico Judiciário, Carga horária: 40
2008 - 2010
Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio TeixeiraVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Pesquisador-Tecnologista, Carga horária: 40
Outras informações:
Diretoria de Estatísticas Educacionais/ Coordenação Geral de Controle de Qualidade e Tratamento da Informação.
Atividades
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03/2010
Outras atividades técnico-científicas , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, Coordenação de Controle de Qualidade e Tratamento da Informação.,Atividade realizada, Coleta e verificação de Estatísticas Educacionais Internacionais Padronizadas.
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11/2008 - 03/2010
Outras atividades técnico-científicas , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, Coordenação Geral do Censo da Educação Básica.,Atividade realizada, Análise de dados do Censo Escolar da Educação Básica e acompanhamento do seu preenchimento.
2007 - 2008
Centro de Pesquisa em Alimentação SaudávelVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora Executiva, Carga horária: 20
Outras informações:
- Realização de atividades de coordenação de alunos extensionistas do Projeto de Extensão de Ação Contínua da Universidade de Brasília, Centro de Alimentação Saudável. - Realização dos contatos institucionais entre o CASA/UnB e locais de realização de atividades. - Atividades técnicas em publica'ção de textos educativos em alimentação e nutrição em internet e folhetos educativos.
Atividades
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06/2007
Pesquisa e desenvolvimento , ASTRA, .,Linhas de pesquisa
2007 - 2007
Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do EscolarVínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Assessora de Planejamento, Carga horária: 30
Outras informações:
Realização de atividades de Planejamento e Execução de curso de capacitação de atores envolvidos no Programa Nacional de Alimentação do Escolar em parceria com o Fundo Nacional de Desenvolvimento Escolar/FNDE.
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