Alessandro Jefferson Sato

Pós-doutorado

Formação complementar

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Produções bibliográficas

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• ROBERTO, S. R. ; SATO, A. J. ; SANTOS, C. E. . Out of season production of Syrah and Cabernet Sauvignon to improve the quality of red wines in Brazil.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SATO, A. J. ; ROBERTO, S. R. . Tecnologia de Produção de uvas rústicas para mesa e processamento no Norte do Paraná. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SATO, A. J. ; ROBERTO, S. R. . A Viticultura no Paraná. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SATO, A. J. ; ROBERTO, S. R. . Enologia. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SATO, A. J. . Situação da Fruticultura no Brasil 2012 (Palestra).

• SATO, A. J. . O Agronomo no paisagismo 2012 (Palestra).

• SATO, A. J. . Viticultura Tropical no Brasil 2012 (Palestra).

• SATO, A. J. . O Agronomo e o paisagismo no Brasil 2011 (Palestra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2023 - Atual

  Lúpulos tropicais: inovações tecnológicas para o desenvolvimento de produtos de alto valor agregado para a agroindústria familiar brasileira, Descrição: O presente Projeto de Pesquisa aprovado pelo CNPq (Processo n 402262/2023-9) tem como objetivos principais: identificar cultivares de lúpulo com alta performance produtiva e adaptadas ao sistema de dupla safra anual nas condições tropicais brasileiras sob suplementação artificial de luz; e desenvolver novos produtos a partir do processamento industrial dos cones e das plantas... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (40) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Integrante / Sergio Ruffo Roberto - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Outra.

• 2022 - Atual

  Desenvolvimento de tecnologia específica destinada ao fomento do cultivo de lúpulo no Brasil, Descrição: O projeto tem como objetivo principal desenvolver tecnologias inovadoras para viabilizar o cultivo intensivo de lúpulo (Humulus lupulus L.) em regiões subtropicais brasileiras. O lúpulo é uma importante matéria-prima para agroindústria, entretanto, 98% do lúpulo utilizado é importado. Dada à crescente demanda por essa matéria-prima no país, e por ser uma espécie de dias longos e de clima temperado, são necessários estudos para viabilizar a adaptação de cultivares nesse sistema intensivo de produção. A hipótese principal é que o Brasil pode se tornar um importante produtor de lúpulo com múltiplas safras anuais em regiões subtropicais. Nessas regiões, o inverno é ameno e curto, e o início do seu ciclo é antecipado para julho. Após a colheita, é possível a formação de um segundo ciclo a partir de uma segunda poda. Entretanto, é necessário o desenvolvimento de tecnologias específicas, como: a seleção de cultivares superiores adaptadas; uso da suplementação artificial de luz para controle do desenvolvimento vegetativo e do florescimento das cultivares; e processamento industrial da matéria-prima. O projeto conta com equipe multidisciplinar e sua estratégia metodológica está estruturada em 3 etapas. A primeira consistirá na seleção de cultivares superiores de lúpulo por meio de sua fenotipagem sob sistema de dupla poda para obtenção de dois ciclos anuais. As cultivares que apresentarem aptidão e ótimo desempenho produtivo para esse sistema passarão para a segunda etapa do projeto, caracterizada pela avaliação de materiais genéticos promissores sob diferentes sistemas de condução e condições de suplementação artificial de luz artificial. Nessa fase serão determinadas as características químicas dos cones, assim como a aptidão da sua matéria-prima para as indústrias cervejeira e farmacêutica. Por fim, em uma terceira etapa serão desenvolvidas novas tecnologias de processamento industrial da matéria-prima dessas cultivares selecionadas para esse sistema de produção... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Sergio Ruffo Roberto - Integrante / Nathalia Rodrigues Leles - Integrante.

• 2022 - Atual

  Inovação do agronegócio brasileiro com cultivo de lúpulo, Descrição: O presente Projeto de Pesquisa, aprovado pela Fundação Araucária (Processo n 405639/2018-0) visa estudar as técnicas de cultivo e a adaptação de cinco cultivares de lúpulo na região Oeste do Paraná. O experimento será realizado com as cultivares Northen Brewer, Mapuche, Yakima Gold, Halltertau Mittelfrüh e Spalter, recebidas por doação da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) e de um viveiro comercial. As atividades de pesquisa serão conduzidas em áreas experimentais localizadas no campus da Universidade Federal do Paraná-Setor Palotina, localizado em Palotina, PR. O delineamento experimental será em esquema fatorial 3x3 (3 sistemas de condução e três regimes de suplementação de luz) com blocos casualizados e quatro repetições, com cada parcela experimental composta por três plantas. O plantio das mudas ocorrerá em meados de agosto de 2022 e o espaçamento será de 1m entre plantas e 3 m entre ruas, com irrigação por gotejamento. A suplementação luminosa ocorrerá com auxílio de lâmpadas de LED e com acionamento automático (com auxílio de uma fotocélula) assim que não houver incidência de luz natural. Serão realizadas avaliações de crescimento e desenvolvimento vegetativo, qualidade química e física dos lúpulos produzidos, bem como a sua aplicação em em cervejas artesanais, quando serão avaliados o perfil sensorial e aromático das diferentes cultivares de lúpulo. Espera-se encontrar o modelo agronomico ideal para cultivo de lúpulo nas condições edafoclimáticas brasileiras, sobretudo, nas condições do Sul do Brasil. Desta forma estabelecer diretrizes que permitam aos agricultores, principalmente os agricultores familiares, a diversificar e agregar renda à sua produção. Destaca-se também que o presente trabalho visa contribuir com a agroindustria nacional, tendo em vista que 98 do lúpulo consumido no Brasil é importado e o incentivo à produção nacional de lúpulo certamente irá acarretar em elevação da qualidade e reduçao de custos para as indústrias que utilizam essa matéria-prima. Os resultados do presente projeto serão divulgados por meio de publicações em artigos científicos, resumos em congressos, palestras e visitas técnicas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Sergio Ruffo Roberto - Integrante / Fernando Willyan Trevisan Leivas - Integrante / Yara Moretto - Integrante / Nathalia Rodrigues Leles - Integrante / Giovanni Felipe Gabriel - Integrante / Thiago Bratifich Ribeiro - Integrante / Giovane Moreno - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Cooperação.

• 2021 - Atual

  Cultivo De Lúpulo Da Região Oeste Do Paraná, Descrição: O presente trabalho, aprovado pelo Edital PRPPG 06/2021, tem objetivo de pesquisar os aspectos agronômicos do cultivo de lúpulo na região oeste do Paraná. Para isso os estudos serão conduzidos na área experimental da Universidade Federal do Paraná - Setor Palotina e municípios que integrem a região oeste do estado. Dessa forma, será possível verificarmos a viabilidade do cultivo do lúpulo na região testando as variedades que melhor se adaptem às condições locais bem como seu rendimento, a relação da cultura com os solos que compõem os municípios do oeste do estado, métodos de condução e propagação, fitopatógenos locais, adubação adequada, entre outros inúmeros parâmetros.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (11) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Leo Ruffato - Integrante / Sergio Ruffo Roberto - Integrante / Fernando Willyan Trevisan Leivas - Integrante / Eloisa Lorenzetti - Integrante / Vitor Weirich de Carli - Integrante / Francyne Akiko Tanaka Julião do Nascimento - Integrante / Erika da Silva Bottini - Integrante / Igor Hiago Jasper - Integrante / Aline Tauanna Burg - Integrante / Edilson Caron - Integrante / Laura Baiocco Araldi - Integrante / Giovanni Felipe Gabriel - Integrante / Guilherme Antonio Fernandes Trocoli - Integrante / Fernanda Correa Falkovski - Integrante / Andrey de Leon Dorigan de Almeida - Integrante / Guilherme Antonio Dias - Integrante / Alexsia Toillier Nodari - Integrante / Leonardo Manoel Buttini - Integrante / Lucas Ceolatto de Alencar - Integrante / Giovane Moreno - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Paraná - Auxílio financeiro.

• 2020 - Atual

  Eficiência de remineralizador na produção hortícola, Descrição: Os remineralizadores, originalmente denominados como pó de rocha, são materiais oriundos de rochas, sendo constituído em boa parte das pedreiras do resíduo do processo de mineração, que tem se mostrado um passivo anbiental, estes quando aplicados ao solo promovem diversas alterações em suas propriedades químicas. Ressalta-se que apesar de existir estudos a seu respeito há décadas, foi somente em 2016 que o MAPA normatizou a produção e comercialização destes materiais. Desta forma, a tendência é que ocorra a inserção de diversos produtos oriundos da mineração de rochas silicáticas no mercado agrícola, sobretudo com uso em agricultura orgânica que está muito difundida na horticultura, isto aumenta a demanda pela avaliação do seu efeito no solo e nas plantas cultivadas. Esta etapa do presente projeto tem o objetivo de avaliar o efeito de doses e periodicidade de aplicação de remineralizador em culturas hortícolas. Assim o experimento será inicialmente conduzido com duas culturas hortícolas, o morango (Frigaria spp) e o gladíolo (Gladiolus hortulanus). O experimento será conduzido por dois cultivos sucessivos, em delineamento de Blocos Casualizados consistindo de quatro doses do remineralizador (Gladíolo: 50, 100, 150 e 200 g vaso-1; morango: 250, 500, 750 e 1000 g m), e duas testemunhas (Absoluta e adubada). As unidades experimentais serão constituídas de vasos de 5L para os gladíolos e canteiros de 1 m para os morangos. Serão realizadas avaliações referentes às características qualitativas e produtivas; 1 ? gladíolos: comprimento e diâmetro da haste, tamanho da flor, ciclo e durabilidade da flor, 2 ? morango: produtividade e vida de prateleira; assim como as características químicas de tecido vegetal (N, P e K), e as alterações promovidas no solo pelos materiais aplicados (pH, P, Ca, Mg e K).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Laercio Augusto Pivetta - Integrante / Carolina Binotto - Integrante / Augusto Vaghetti Luchese - Integrante / Welllen Cassia de Azevedo Andrade - Integrante., Número de produções C, T & A: 5

• 2020 - Atual

  Cultivo de videiras para processamento no Oeste do Paraná, Descrição: A expectativa é comprovar a viabilidade da produção de uvas na região Oeste do Paraná, bem como, desenvolver técnicas para a geração de subprodutos da uva como sucos, vinhos, geleias, entre outros. Para se tornar viável a execução do presente projeto, as atividades serão realizadas por meio de trabalhos de iniciação científica, trabalho de conclusão de curso, trabalhos de dissertação de mestrado, entre outros. A divulgação destes resultados ocorrerá por meio da participação de congressos, simpósios, elaboração de livros e/ou capítulos de livros, artigos publicados em periódicos indexados e geração de manuais e anuários.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Robson Fernando Missio - Integrante., Número de produções C, T & A: 5

• 2016 - 2018

  Adubação potássica no desenvolvimento de pequenos frutos, Descrição: Os pequenos frutos englobam o morangueiro, amoreira-preta e o mirtileiro que apresentam grande importância econômica em diversos países, inclusive no Brasi, no entanto, o seu cultivo apresenta algumas particularidades, como a preferência por solos mais ácidos. Com base neses fatores esse trabalho visa avaliar o desenvolvimento dos pequenos frutos cultivados com diferentes concentrações de adubação potássica. O delineamento experimental será inteiramente casualizado com quatro repetições e uma planta por parcela experimental. Serão utilizados seis tratamentos, os quais terão como base a recomendação de adubação da Embrapa Pelotas (buscar referencia). Desta forma os tratamentos serão: T1) Testemunha (sem adubação); T2 ) 50% da adubação recomendada; T3) 75% da adubação recomendada; T4) 100% da adubação recomendada; T5) 125% da adubação recomendada e T6) 150% da adubação recomendada. As avaliações consistirão identificação da duração das fases fenológicas, em medições do crescimento vegetativo, número de frutos, massa dos frutos, teor de sólidos solúveis e acidez titulável do mosto dos frutos. Os dados obtidos serão submetidos à análise de variância e quando significativos comparados por Tukey a 5% de probabilidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Lianara Lettrari - Integrante / Augusto Vaghetti Luchese - Integrante / Alessandra Algeri - Integrante., Número de produções C, T & A: 2

• 2015 - 2017

  Influência do pH ácido no desenvolvimento de estacas de Mirtilo, Descrição: O mirtilo (Vaccinium spp.) é uma frutífera de grande importância econômica em diversos países, inclusive no Brasi, no entanto, o seu cultivo apresenta algumas particularidades, como a preferência por solos mais ácidos (pH 4 a 5). Como o processo de acidificação por meio de corretivos é quase inexistente na agricultura brasileira, não existem recomendações para o a sua realização, tornando-se necessário estudar metodologias como o estabelecimento de uma curva de recomendação de S elementar para acidificar o meio. Esta será composta de 7 doses de enxofre elementar, definindo-se a dose pela reação que promove e baseado no método dde saturação por bases de recomendação de calagem conduzido 3 meses, as doses serão 0,00; 0,33; 0,66; 1,00; 1,33; 1,66 e 2,00 x a dose estimada por cálculo. Será avaliado o pH destes solos a cada 15 dias e os teores de sulfato dos mesmos ao final do período de avaliação do pH. A curva de ajuste de aplicação de S será utilizada a posterior para a recomendação de 3 doses de S a ser aplicado em vasos, mais um tratamento testemunha, onde serão colocados estacas semilenhosas de 3 cultivares diferentes de mirtilo para avaliação de enraizamento e desenvolvimento das mudas, em arranjo fatorial 4x3x4 (4 doses de S, 3 espécies e 4 repetições).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Augusto Vagheti Luchese - Integrante / Luciano Maldaner - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bioprodutos no desenvolvimento fenológico e produtivo do maracujazeiro 'BRS Pérola do Cerrado' no Oeste do Paraná, Descrição: O Brasil é o maior produtor de maracujás do mundo, sendo que a principal espécie é a amarela (Passiflora edulis Sims), utilizada principalmente para elaboração de sucos. Verifica-se que o consumidor brasileiro tem-se tornado cada vez mais exigente. A Embrapa Cerrado desenvolveu a cultivar Pérola do Cerrado (Passiflora setacea) que pode ser utilizada para elaboração de sucos, consumo como fruta fresca, ornamental e medicinal. O objetivo do presente trabalho é avaliar a adaptação e o potencial produtivo do maracujazeiro 'Pérola do Cerrado' para as condições edafo-climáticas da região Oeste do Paraná submetido a diferentes doses de extrato de alho . Para tanto foram adquiridas 20 mudas de 'Perolado do Cerrado'. A condução das plantas foi em sistema de espaldeira simples com irrigação por gotejamento. O plantio foi realizado em agosto de 2014 e as avaliações terão início a partir de agosto de 2015, quando será realizado a poda de produção, deixando-se apenas os ramos principais. Desta foram será avaliada a duração das principais fases fenológicas partir do início da brotação até a colheita dos frutos, também serão quantificados o número de ramos por planta, comprimento dos ramos, número de flores e quantidade de frutos. Por ocasião da colheita serão retirados 10 frutos por planta para determinação da massa e diâmetro dos frutos, teor de sólidos solúveis e acidez titulável, e estimativa de produção e produtividade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Robson Fernando Missio - Integrante / Vivian Carre Missio - Integrante / Gustavo Nandi - Integrante / Carolina Binotto - Integrante / Luana Ribeiro - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2014 - 2019

  BRS Carmem cultivada em diferentes sistemas de condução e submetidas à desfolha na região Oeste do Paraná, Descrição: O objetivo deste projeto é avaliar o desenvolvimento de videiras em diferentes sistemas de condução e manejadas de forma agroecológica.Este projeto de pesquisa teve início em agosto de 2014 na área experimental na Universidade Federal do Paraná (UFPR) - Setor Palotina com videiras da cv. Carmem enxertadas sobre o porta enxerto IAC 572 ?Jales?, com espaçamento de 1,5 x 2,5m. O manejo do solo será feito com a manutenção da cobertura vegetal na entrelinha e na linha de plantio, realizando de duas a três roçadas durante o verão. Serão semeadas espécies de adubo verdes (ervilhaca, feijão de porco, aveia). Os sistemas de condução avaliados serão Y, espaldeira e espaldeira dupla.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Renato Vasconcelos Botelho - Integrante / Robson Fernando Missio - Integrante / Laercio Augusto Pivetta - Integrante / Vivian Carre Missio - Integrante / Augusto Vagheti Luchese - Integrante., Número de produções C, T & A: 3

• 2014 - Atual

  Desenvolvimento vegetativo de pereiras cultivadas em sistema adensado com diferentes doses de esterco, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Renato Vasconcelos Botelho - Integrante / Aline Maia - Integrante / José Gabriel Perez Marques - Integrante.

• 2013 - Atual

  Desenvolvimento vegetativo e produtivo de pereiras cultivadas sob manejo orgânico e em sistema "Y" adensado, Descrição: O presente trabalho tem como objetivo avaliar o desenvolvimento vegetativo e produtivo de diferentes cultivares de pereira enxertadas sobre o porta-enxerto marmeleiro ?CPP? em plantio adensado (Sistema Y) e sistema orgânico adubado com diferentes doses de esterco.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Renato Vasconcelos Botelho - Integrante / Aline Maia - Integrante.

• 2012 - Atual

  Potencial do uso de resíduo da indústria vinícola na produção orgânica de uvas para o manejo da cobertura vegetal, de pragas e doenças., Descrição: O objetivo do trabalho é avaliar o efeito alelopático a plantas daninhas de extratos de bagaço de uvas na cultura da videira em sistema orgânico, verificar o efeito fungicida e/ou elicitor de resistência a fungos patogênicos de extratos de bagaço de uvas na cultura da videira em sistema orgânica. Verificar o efeito inseticida e/ou elicitor de resistência à pérola-da-terra de extratos de bagaço de uva.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Integrante / Cassia Lourenzi Rosa - Integrante / Marcelo Marques Lopes Muller - Integrante / Juçara Elza Hennerich - Integrante / Francieli Calgaro - Integrante / Cacilda Márcia Duarte Rios Faria - Integrante / Diogo Ferro Simão - Integrante / Cristiane Nardi - Integrante / Alessandra Tokarski - Integrante / Carla Daiane Leite - Integrante / Luiz Henrique Iukiu Vidal - Integrante / Guilherme Silvestre - Integrante / Erasmo José Paioli Pires - Integrante / Cleber Daniel de Goes Maciel - Integrante / Luana Marcele Munareto - Integrante / Renato Vasconcelos Botelho - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Outra.

• 2011 - 2015

  EXTRAÇÃO DE NUTRIENTES EM POMAR ADENSADO DE PEREIRAS EM SISTEMA ORGÂNICO NA REGIÃO CENTRO-SUL DO PARANÁ, Descrição: O presente trabalho tem como objetivo avaliar a extração e distribuição sazonal de nutrientes de diferentes cultivares de pereira enxertadas sobre o porta-enxerto marmeleiro ?CPP? em plantio adensado e sistema orgânico para subsidiar recomendações em programas de adubação e auxiliar no estabelecimento de parâmetros de avaliação do estado nutricional das plantas em pomares em sistema orgânico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Marcelo Marques Lopes Muller - Integrante / Renato Vasconcelos Botelho - Integrante.

• 2011 - Atual

  Tecnologia de produção de uvas finas e rústicas destinadas ao processamento industrial no Paraná, Descrição: O projeto foi aprovado pelo CNPq (Processo 302326/2010-3) e tem como objetivo principal desenvolver tecnologia de produção de uvas destinadas ao processamento industrial no norte do Paraná. O projeto divide-se em três experimentos. O primeiro tem como objetivo determinar as características da produção fora de época de uvas tintas destinadas à elaboração de vinhos finos, obtida por meio de um segundo ciclo vegetativo, alterando o período de colheita para os meses mais secos do ano, bem como avaliar as características químicas, teor de polifenóis, resveratrol e sensoriais dos vinhos elaborados. O segundo experimento tem como objetivo determinar as características produtivas de clones da videira 'Concord' sobre diversos porta-enxertos, bem como avaliar as características químicas, teor polifenóis, resveratrol e sensoriais dos sucos elaborados. Por fim, o terceiro experimento tem como objetivo determinar as características ecofisiológicas, produtivas e físico-químicas de novas variedades de uvas rústicas destinadas ao processamento nas condições do norte do Paraná. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Integrante / Lilian Yukari Yamamoto - Integrante / Adriane Marinho de Assis - Integrante / Fabio Suano de Souza - Integrante / Heverly Morais - Integrante / Sergio Ruffo Roberto - Coordenador / Rogério de Sá Borges - Integrante.

• 2011 - Atual

  Desenvolvimento e extração de nutrientes de pessegueiros cv. Della Nona sob o efeito de Trichoderma spp. e fosfato natural, Descrição: A condução do experimento será realizada no pomar experimental do Departamento de Agronomia da Universidade Estadual do Centro-Oeste, localizado no Campus do Cedeteg, em Guarapuava PR. A cultura do pessegueiro foi instalada em meados de setembro de 2011 com mudas da cv. Della Nona adquiridas no viveiro Clone em Araucária-PR. O plantio foi realizado em covas previamente preparadas e adubadas de acordo com as recomendações técnicas, sendo o espaçamento utilizado no experimento de cinco metros entre linha e um metro entre plantas. Cada parcela experimental constituirá de duas plantas onde uma será retirada ao final da avaliação para quantificação dos macronutrientes em seus tecidos vegetais, como também serão avaliados ao longo do ciclo variáveis de crescimento referentes a diâmetro de caule e copa, área foliar por planta e matéria seca. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, sendo num total de seis blocos e uma planta por parcela experimental. Foi utilizado nos tratamentos dois isolados micorrizicos e uma fonte de fosfato natural, usados de forma isolada e associada, totalizando seis tratamentos,: T1= Controle; T2= Triconat (50g/cova); T3= Trichoderma sp. FS1 (50g/cova); T4= Fosfato Natural (1kg/cova); T5= Triconat (50g/cova) + Fosfato Natural (1kg/cova) e T6= Trichoderma sp. FS1 (50g/cova) + Fosfato Natural (1kg/cova).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Integrante / Marcelo Marques Lopes Muller - Integrante / Doglas Broetto - Integrante / Renato Vasconcelos Botelho - Coordenador.

• 2011 - Atual

  IMOBILIZAÇÃO DE NUTRIENTES EM POMAR ADENSADO DE PEREIRAS EM SISTEMA ORGÂNICO NA REGIÃO CENTRO-SUL DO PARANÁ, Descrição: O experimento será desenvolvido em pomar experimental da Fazenda Escola da Universidade Estadual do Centro-Oeste, em Guarapuava-PR, em área que foi preparada em março de 2011. As cultivares de pereira Rocha e Packham s 2, enxertadas sobre o porta-enxerto anão marmeleiro CP (Cydonia oblonga), foram plantadas em setembro de 2011 no espaçamento de 3,5 x 0,5 m (5.714 plantas ha-1), conduzidas em sistema líder central com copa estreita, com sistema de condução em Y , em sistema orgânico e com irrigação por gotejamento. O programa de adubação será baseado nas necessidades da pereira, em função da recomendação atualmente existente, utilizando-se dos insumos permitidos nas normas brasileiras para a produção orgânica (Basso et al., 2003; CQFS-RS/SC, 2004; MAPA, 2009). Serão semeados em consórcio, diferentes espécies de adubos verdes de inverno e de verão, e manejados próximo ao florescimento. Além disso, todos os anos no inverno, as plantas receberão quatro doses diferentes de esterco bovino curtido, constituindo um dos fatores estudados: 0; 39,9, 79,8 t ha-1 (0; 7 e 14 kg planta-1, respectivamente). , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Coordenador / Francieli Calgaro - Integrante / Renato Vasconcelos Botelho - Integrante.

• 2009 - Atual

  AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DA DENSIDADE DE PLANTIO EM PEREIRAS ENXERTADAS SOBRE O MARMELEIRO ANÃO CPP EM SISTEMA DE PRODUÇÃO ORGÂNICA, Descrição: O experimento, implantado em setembro de 2009 será conduzido por um período mínimo de seis anos, com as cultivares de pereira Hosui e Rocha enxertadas sobre o porta-enxerto anão marmeleiro CP (cultivares que melhor se adaptaram à região de acordo com resultados preliminares em seis anos de experimentação local), tendo a cv. Packham`s 2 como polinizadora na proporção de 10:1, com linhas espaçadas em 3,5 m e cinco espaçamentos diferentes entre plantas: 1,2; 1,0; 0,8; 0,6 e 0,4 m, equivalente às densidades de plantio de 2.380, 2.857, 3.571, 4.762 e 7.143 plantas/ha, respectivamente.Auxílios Financeiros 1-) Edital: Fundação Araucária Chamada de Projetos 14/2008 ; 2-) Programa de Apoio à Pesquisa Básica e Aplicada. Processo: 13767/2008; Bolsa PIBIC/CNPq balcão 4-) Edital: MCT/CNPq 14/2009 Universal Faixa B - Processo: 474001/2009-.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Integrante / Francieli Calgaro - Integrante / Renato Vasconcelos Botelho - Coordenador.

• 2008 - 2010

  Tecnologia de produção fora de época de uvas visando a obtenção de vinho tinto fino de qualidade superior no Paraná, Descrição: O projeto, apoiado pelo CNPq no Edital PQ/2007 (Proc. 302977/2007-4), tem como objetivo caracterizar o comportamento fenológico e produtivo de uvas tintas viníferas produzidas fora de época e destinadas ao processamento na região norte do Paraná, bem como as características químicas e sensoriais dos vinhos de qualidade a serem obtidos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Integrante / Bruno da Silva Jubileu - Integrante / Fabio Yamashita - Integrante / Edmar Clemente - Integrante / Sergio Ruffo Roberto - Coordenador.

• 2004 - 2007

  Avaliação do comportamento físico-químico e produtivo de videiras para fins industriais no Paraná, Descrição: O projeto, aprovado pelo CNPq (Proc. 500974/2004-7), teve por objetivo, por meio da concessão de bolsa de iniciação científica, capacitar um aluno de graduação em pesquisa em viticultura, sobretudo em análises químicas e produtivas de videiras para processamento (vinho e suco).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Integrante / Bruno da Silva Jubileu - Integrante / Marilia C. Guiraud - Integrante / Cristiano Ezequiel dos Santos - Integrante / Sergio Ruffo Roberto - Coordenador.

• 2004 - 2006

  Diversificação da viticultura no Paraná através de videiras destinadas à vinificação, Descrição: O projeto, aprovado pela Fundação Araucária (Proc. 023/2004), foi conduzido em uma área experimental localizada na região de Maringá, PR, onde foi estudado o comportamento de videiras americanas e européias, visando selecionar variedades para fins de processamento (elaboração de sucos e vinhos) na região.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Integrante / Bruno da Silva Jubileu - Integrante / Marilia C. Guiraud - Integrante / Sergio Ruffo Roberto - Coordenador.

• 2003 - 2008

  Caracterização fenológica e produtiva de videiras destinadas à vinificação na região norte do Paraná, Descrição: O projeto, apoiado nos Editais Produtividade em Pesquisa do CNPq - 2000 e 2004 (Processos 301008/2000-0 e 300735/2004-9, respectivamente), teve por objetivo caracterizar o comportamento fenológico e produtivo de 10 variedades videiras destinadas à vinificação no norte do Estado do Paraná, visando contribuir para a verticalização da produção de uvas na região. Os vinhos foram obtidos por microvinificação, os quais foram avaliados por análise sensorial e química.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandro Jefferson Sato - Integrante / Bruno da Silva Jubileu - Integrante / Everton Allen Brenner - Integrante / Cristiano Ezequiel dos Santos - Integrante / Sergio Ruffo Roberto - Coordenador.